1、问答题  烤烟油分各档次的外观特征是什么？

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本题答案：（1）多：叶片韧性强，弹性好，手握松开后恢复能力强，耐
本题解析：试题答案（1）多：叶片韧性强，弹性好，手握松开后恢复能力强，耐扯拉力好，叶表面有油性反映。
（2）有：叶片韧性强，弹性较好，耐扯拉力尚好、叶表面尚有油性反映。
（3）稍有：尚有一定的韧性和弹性，尚有耐扯拉力，叶表面油性反映不太显露。
（4）少：韧性及弹性差、耐扯拉力弱不禁风，无油性反映。

2、填空题  白肋烟（）达到某级规定，长度、损伤度符合标准规定时，才定为某等级。

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本题答案：成熟度、身份、叶片结构、叶面、颜色、光泽
本题解析：试题答案成熟度、身份、叶片结构、叶面、颜色、光泽

3、单项选择题  运输部门的（）是搞好烟草商品运输的决定性因素。

A、财力
B、物力
C、宣传
D、广大干部，职工

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

4、问答题  烟叶安全运输的意义和措施

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本题答案：意义：
1、防止运输事故。
2、减
本题解析：试题答案意义：
1、防止运输事故。
2、减少运输损耗。
安全运输措施：
1、加强对烟草商品运输安全工作的领导。
2、发动群众，加强运输安全管理3、建立健全烟草商品运输安全制度。
4、加强安全检查，不断推动安全管理工作的开展。
5、加强烟草商品运输业务知识的学习。
6、密切内外协作，相互监督。
7、加强烟草商品运输包装的管理。

5、单项选择题  水份超限的白肋烟烟叶，在其包装上应加上（）符号

A、S
B、D
C、
D、M

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

6、单项选择题  下列描述是烤烟假熟叶的外观特征的为（）

A、叶面颗粒多、有明显成熟斑，闻香突出
B、呈现基本色，弹性好，色泽饱和，光泽强
C、颜色浅、可能带有黄片青筋，略有平滑部分
D、叶小而薄、主脉细、颜色浅黄、油分少、弹性差

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

7、填空题  香料烟上部叶脉相为（）

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本题答案：细显露
本题解析：试题答案细显露

8、问答题  香料烟的定级原则是什么？

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本题答案：香料烟部位、长期度、颜色、光泽、身份、油分、组织结构均
本题解析：试题答案香料烟部位、长期度、颜色、光泽、身份、油分、组织结构均达到某级规定，叶片完整度、杂色、含青度、残伤不得超过某级规定时，才定为某级。

9、单项选择题  白肋烟堆积发酵的烟垛要离开墙（）cm

A、50
B、30
C、20
D、10

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

10、填空题  烟叶色度是指烟叶表面颜色的（）、饱和程度和光泽强度。

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本题答案：均匀程度
本题解析：试题答案均匀程度

11、问答题  白肋烟各颜色档次的外观特征是什么？

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本题答案：（1）浅黄：稍显红色的淡黄色。
（2）浅红黄
本题解析：试题答案（1）浅黄：稍显红色的淡黄色。
（2）浅红黄：浅红色呈现黄色。
（3）近红黄：红色略呈现黄色。
（4）红黄：红色呈现深黄色。
（5）红棕：红色呈现棕色。
（6）微带青：黄色烟叶含程度在二成以内。

12、单项选择题  烤房每100竿烟需要使用的天窗面积为（）㎡

A、0.10—0.12
B、0.12—0.13
C、0.15—0.18
D、0.19—0.21

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

13、填空题  白肋烟晾制时间过长，烟叶成褐色，晾制时间过短，颜色呈（）。

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本题答案：淡黄
本题解析：试题答案淡黄

14、单项选择题  下列白肋烟等级中叶面平展的是（）

A、C3
B、B1
C、C6
D、B5

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

15、判断题  烤烟脚叶的成熟度为成熟。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

16、填空题  白肋烟晾制时间过长，烟叶呈褐色，晾制时间过短，颜色呈（）。

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本题答案：淡黄
本题解析：试题答案淡黄

17、填空题  白肋烟损伤度是指损伤（）损害烟叶的程度。

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本题答案：杂色、残伤
本题解析：试题答案杂色、残伤

18、判断题  烤烟油分少的外观表面是尚有油分、表观有油润感。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

19、单项选择题  烤烟B1F的纯度允差为不超过（）%

A、15
B、10
C、20
D、30

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

20、判断题  香料烟B类烟叶颜色为橘黄、金黄、红棕。

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本题答案：错
91Exam.net本题解析：暂无解析

21、单项选择题  香料烟苗床管理（）。

A、与烤烟明显不同
B、与白肋烟明显不同
C、与烤烟基本相同
D、与烤烟完全相同

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

22、单项选择题  目前在生产上提倡使用的天窗是（）天窗

A、阁楼式
B、屋脊式
C、屋檐下开口
D、山墙上开口

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

23、判断题  香料烟组织结构疏松的烟叶质量好。

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本题答案： 错
本题解析：暂无解析

24、单项选择题  白肋烟晾制初期，若干燥过快，则易成为（）

A、褐色烟
B、棕色烟
C、深黄烟
D、青烟

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

25、单项选择题  病叶边缘多向背面翻卷，叶片皱缩扭曲，呈畸形，有时有缺刻或呈带状，这种病毒病为（）

A、烟草普通花叶病毒病
B、烟草黄瓜花叶病毒病
C、烟草蚀纹病毒病
D、烟草马铃薯Y病毒病

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

26、单项选择题  下列香料烟等级中身份薄的为（）

A、K2
B、A3
C、B1
D、ND

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

27、单项选择题  提高运输工具技术装载量的主要方法是（）

A、改进包装和改进装载技术
B、开展捎脚运输
C、加速车船运转
D、开展集装箱运输

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

28、填空题  白肋烟凡熄火率超过（）者，不予收购

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本题答案：15%
本题解析：试题答案15%

29、单项选择题  香料烟在定色干燥期要求（）

A、高温低湿
B、低温记湿
C、高湿高温
D、低湿低温

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

30、判断题  白肋烟叶面平展的烟叶多产于中部叶和近中部叶。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

31、判断题  白肋烟的成熟叶可产生于不同部位。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

32、填空题  邮寄或（）烟叶、烟草制品、不得超过国务院有关主管部门规定的限量。

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本题答案：异地携带
本题解析：试题答案异地携带

33、判断题  地老虎主要危害苗床和移栽至团棵期的烟苗，3龄后幼虫食量增大，除取食嫩叶外，还常常取食烟苗基部，切断烟株、造成缺苗，大田期造成断行。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

34、单项选择题  下列外观因素中是烤烟分级控制因素的为（）

A、完整度
B、杂色
C、损伤度
D、残伤

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

35、单项选择题  节约人力，物力，财力，降低运输费用，是降低商品（）费用的主要方法。

A、销售
B、购进
C、运输
D、流通

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

36、填空题  香料烟调制在一、二天，（）在强光下暴晒。

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本题答案：不可立即）
本题解析：试题答案不可立即）

37、判断题  常规育苗的生根期，必须使营养土保持湿润

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

38、填空题  烟草商品运输的安全工作，主要包括两个方面：一是防止（），二是减少商品运输损耗。

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本题答案：商品运输事故
本题解析：试题答案商品运输事故

39、判断题  在一般情况下，烤烟成熟度好的烟叶油分较多。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

40、填空题  香料烟晾晒分为凋萎变黄阶段、（）阶段以及堆积醇化。

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本题答案：定色干燥
本题解析：试题答案定色干燥

41、填空题  “四就直拨”是指就厂直拨，就车站（码头）直拨，就（）就车般（过载）直拨。

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本题答案：库直拨
本题解析：试题答案库直拨

42、单项选择题  烤烟油分少的外特征是（） 91EXAM.net

A、尚有油分、表观油润
B、尚有油分、表观有油润感
C、较有油分、尚有油润感
D、缺乏油分，无油润感

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

43、单项选择题  下列白肋烟等级中身份适中的是（）

A、C1
B、B2
C、B1
D、C6

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

44、单项选择题  烟叶烘烤过程中，叶色变化与叶内（）密切相关。

A、水份蒸发
B、生理生化
C、糖含量
D、氨基酸

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

45、填空题  青片、霜冻烟叶、火伤、火熏、异味、霉变烟、掺杂、水份超限等均为（）、不予收购。

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本题答案：不列级
本题解析：试题答案不列级

46、单项选择题  我国香料烟生产一般（）

A、不中耕
B、不灌溉
C、不施肥
D、不施农药

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

47、单项选择题  引起烟叶水烘的直接原因主要是（）

A、密度小
B、雨水大
C、施肥量大
D、光照不足

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

48、判断题  青黄烟是在调制过程中，叶绿素没有完全分解造成的。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

49、单项选择题  下列外观因素中与烤烟油分关系最密切的是（）

A、颜色
B、部位
C、成熟度
D、长度

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

50、填空题  一批烤烟烟叶界于两种颜色的界限上、则视其他（）。先定色再定级

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本题答案：品质因素
本题解析：试题答案品质因素

51、单项选择题  香料烟光泽的档次划分为（）

A、鲜明、尚鲜明、暗
B、鲜明、尚鲜明、较暗、暗
C、尚鲜明、较暗、暗
D、鲜明、较暗、暗

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

52、单项选择题  烤烟回潮水分要求为（）

A、16—17
B、11—13
C、12
D、15

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

53、单项选择题  观察温度计读数时，视线要与温度计红色液术上面（）。

A、稍低
B、稍高
C、相平
D、随意读数

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

54、填空题  影响烤烟油分的外观因素主要有（）、（）等。

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本题答案：部位、成熟度
本题解析：试题答案部位、成熟度

55、单项选择题  白肋烟的控制因素有（）

A、残伤
B、长度、损伤度
C、损伤度
D、杂色

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

56、填空题  烤烟B2K杂色面积不超过（）

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本题答案：40%
本题解析：试题答案40%

57、单项选择题  目前生产上应用最普遍的烟叶回潮方法是（）

A、热风循环烤房回潮
B、潮房回潮
C、人工回潮
D、借露回潮

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

58、填空题  白肋烟自然砂土率超限的底脚叶，在烟包上应加上（）符号。

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本题答案：PS
本题解析：试题答案PS

59、填空题  烟叶烘烤的原理是合理控制变色速度和（）使其相互协调，同步进行。

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本题答案：干燥速度
本题解析：试题答案干燥速度

60、问答题  分级操作室的要求是什么？

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本题答案：（1）分级室必须干燥、通风、清洁、空气清新、无异味，室
本题解析：试题答案（1）分级室必须干燥、通风、清洁、空气清新、无异味，室内不得堆放化肥、农药、油类和有毒物品，以防烟叶被污染。
（2）分级室内有一定面积的空闲场地，便于烟叶分级操作和烟叶分级后堆放。
（3）分级场所光线好，宜为散射光，不宜有直射阳光或灯光下进行。
（4）分级室内必须安静、不宣闹，以免分散分级人员的注意力。
（5）分级室内不得有耀眼的颜色存在，要十分注意、墙壁、玻璃窗、室内堆放物品等物件颜色的干扰，以确保烟叶分级的准确性。

61、单项选择题  一般情况下，烤烟下部叶的身份为（）

A、薄
B、薄至稍薄
C、中等至厚
D、稍厚

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

62、单项选择题  烤烟C4F的纯度允差为不超过（）%

A、20
B、30
C、15
D、10

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

63、填空题  烟草黄瓜花叶病毒早期侵染的烟株，其植株个体（）。

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本题答案：矮小
本题解析：试题答案矮小

64、填空题  香料烟调制在开始的一、二天（）在强光下曝晒。

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本题答案：不可立即
本题解析：试题答案不可立即

65、单项选择题  白肋烟叶面微皱的外观特征为（）。

A、叶面自然舒展，弹性强
B、叶面自然展开，有微皱感
C、叶面皱缩、缺乏弹性
D、叶面皱折、弹性较强

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

66、单项选择题  烤烟色度弱的烟叶视觉色彩反映为（）。

A、强
B、较强
C、一般
D、较弱

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

67、单项选择题  下列香料烟等级中组织结构稍细致的是（）

A、B3
B、K2
C、A2
D、K3

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

68、填空题  烟叶烘烤的原理是合理调控变色速度和（）使其相互协调同步进行。

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本题答案：干燥速度
本题解析：试题答案干燥速度

69、单项选择题  目前在生产上提倡使用的火管排列形式是（）

A、三条火管
B、四条火管
C、五条火管
D、七条火管

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

70、判断题  白肋烟的成熟烟叶产于上部叶。 91E XAM.net

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

71、判断题  烤烟色度弱的烟叶，表面颜色不匀，视觉色彩反映弱。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

72、单项选择题  下列白肋烟等级中叶片结构疏松的是（）

A、C2
B、C3
C、B5
D、C2

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

73、判断题  在旺长期，烤烟的田间管理要点是中耕、培土和除草

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

74、问答题  烤烟成熟度各档次的外观特征是什么？

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本题答案：（1）完熟：完熟烟叶由于达到高度成熟，内在的化学成分消
本题解析：试题答案（1）完熟：完熟烟叶由于达到高度成熟，内在的化学成分消耗较多，叶片结构已表现出疏松状态，油分较少，叶较擀干燥，叶面皱叠，颗粒多，多为橘黄色和红棕色，有明显成熟斑，常伴有赤星病斑，闻香突出。
（2）成熟：已具备了基本色的质量特征。叶片表、背面色泽相似，背面视支脉明显，叶面皱，柔而不腻，韧而不脆，弹性好，色泽饱和，光泽强，加压不易粘结，于虚飘之感。
（3）尚熟：外观特征属中等成熟。烟叶已达充分发育，但刚成熟。尚缺少成熟烟叶的质量特征。烘烤时，由于叶绿素分解较缓慢，升温不当，易出现青黄烟。颜色多为浅色，可能带有黄片青筋，叶细胞尚未疏开，组织略密，有韧性，弹性略差，略有平滑部分，光泽中等，有份量。
（4）欠熟：其外观特征为：成熟的最低程度。多指青黄色或发育不完全的烟叶，不具备成熟叶片的质量特征。弹性差，色泽弱，叶片结构紧密，无孔度。有硬实感或光滑感，多带青色。如青黄烟和光滑叶。
（5）假熟：外观特征是：此类烟叶着生位置靠近地面，叶数2-3片，多则烟株自苗床带来，叶形宽圆，叶小而薄，主脉细小，颜色浅淡，色度淡，油分少，弹性差，不具备成熟叶质量特征。

75、判断题  香料烟的组织结构划分为疏松、较疏松、松三个档次。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

76、填空题  目前生产上使用的蜂窝煤炉，从炉体数目分为单炉体和（）。

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本题答案：双炉体
本题解析：试题答案双炉体

77、填空题  烤烟色度浓的烟叶表面颜色均匀，饱满、视觉色彩反映（）。

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本题答案：强
本题解析：试题答案强

78、单项选择题  下列白肋烟等级中颜色浅黄的是（）

A、C2
B、C5
C、B5
D、B2

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

79、判断题  烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

80、填空题  烟叶色度是指烟叶表面颜色的（）饱和程度和光泽程度。

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本题答案：均匀程度
本题解析：试题答案均匀程度

81、问答题  常规苗床薄膜管理的操作方法要求

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本题答案：苗床期薄膜管理目的：达到调节温度、湿度、光照、和通气的
本题解析：试题答案苗床期薄膜管理目的：达到调节温度、湿度、光照、和通气的目的。
具体管理方法和要求：
1、前期注意密闭保温保湿，防止寒流影响。
2、中期通风降温，防止高温危害。（超过30度）
3、后期揭膜炼苗，适应外界环境。
方法是时间上应掌握从短到长、从日到夜（昼揭夜盖），最后几天（3-5天）昼夜揭膜。

82、单项选择题  烤烟的油分档次划分为（）

A、多、有、少
B、富有、有、稍有
C、多、有、稍有
D、有、稍有、少

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

83、判断题  干湿球温度同步上升，只能说明温度计本 身有问题。

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本题答案：错
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84、判断题  在一般情况下，烤烟上部烟叶的身份为中等、稍厚和厚。

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本题答案：对
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85、填空题  精简运输环节的措施有开展（）开展“四就直拨”运输，零担凑整车中转分运，转栈运输等。

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本题答案：直线直达运输
本题解析：试题答案直线直达运输

86、单项选择题  在旺长期，烟田消耗水分（）

A、以蒸发为主
B、以蒸腾为主
C、只有蒸发
D、只有蒸腾

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

87、判断题  白肋烟在晾过程中，叶绿素降解速度大于叶黄素。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

88、单项选择题  白肋烟叶面平展的外观特征为（）

A、叶面自然舒展，弹性强
B、叶面自然展开，有微皱感
C、叶面皱缩、缺乏弹性
D、叶面皱折、弹性较强

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

89、单项选择题  烤烟成熟叶具备的颜色是（）

A、黄片青筋
B、青黄色
C、基本色
D、微带青

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

90、问答题  香料烟堆放的方法是什么？

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本题答案：堆放时，叶尖向内，叶基朝外，层层码放整齐，堆高一米左右
本题解析：试题答案堆放时，叶尖向内，叶基朝外，层层码放整齐，堆高一米左右，下面垫放木板。
四周用塑料薄膜覆盖严实，上压木板可防止水分散失过速，促进烟叶醇化，使叶片展开。注意经常检查烟垛内的温度。若发热，立即揭开塑料薄膜散热或翻垛，一般堆放30天。

91、填空题  烤烟GY2限于含青（）以下的烟叶

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本题答案：三成
本题解析：试题答案三成

92、单项选择题  烤烟C3F烟叶的破损率为不超过（）%

A、30
B、10
C、25
D、15

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

93、判断题  在烟草商品运输的四种方式中，铁路运输费用最省，运输能力最大。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

94、单项选择题  烤烟打顶时期的确定，应掌握（）的原则。

A、密度大晚打顶
B、密度小早打顶
C、营养多早打顶
D、营养多晚打顶

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

95、单项选择题  漂浮苗床追肥应尽可能做到（）。

A、施入水中
B、施向烟苗
C、施向水中
D、施向苗盘

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

96、填空题  白肋烟品质因素有成熟度、（）、叶片结构叶面、颜色、光泽。

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本题答案：身份
本题解析：试题答案身份

97、单项选择题  烤烟色度淡的外观表现是颜色（）

A、尚均匀
B、不均
C、均匀
D、稍不匀

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

98、判断题  运输烟叶的工具，应燥、清洁、无毒、有异味、有防雨设备。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

99、问答题  烤烟打顶的方法和要求

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本题答案：初花打顶、扣心打顶、现蕾打顶、盛花打顶。同一田地，在4
本题解析：试题答案初花打顶、扣心打顶、现蕾打顶、盛花打顶。同一田地，在4—7天进行2—3次打顶，最后一次把不整齐烟株顶芽一并打去。

100、填空题  烤烟大田保苗的任务是促使苗全（）苗壮。

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本题答案：苗齐
本题解析：试题答案苗齐