1、单项选择题  （）是起源于中国中南山地起源中心的主要代表性蔬菜之一。

A．甘蓝
B．黄瓜
C．马铃薯
D．白菜

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

2、多项选择题  蔬菜的播种方式主要有（）。

A.撒播
B.条播
C.点播
D.湿播
E.干播

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本题答案：A, B, C
本题解析：暂无解析

3、填空题  1993年一种危险性检疫害虫由境外传入我国，在海南三亚市反季节瓜菜作物上首次被发现，现已扩大到全国20多个省市，它是一种多食性的潜叶害虫，对瓜类、豆类危害尤其严重，这种害虫是（）。

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本题答案：美洲斑潜蝇
本题解析：试题答案美洲斑潜蝇

4、单项选择题  下列属于真菌侵染所致的病害为（）

A．烟草花叶病
B．黄瓜霜霉病
C．柑桔溃疡病
D．番茄青枯病

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

5、填空题  黄瓜霜霉病的菌丝体在（）上越冬，其传播途径有（）、（）和昆虫传播。

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本题答案：越冬植株、气流传播、雨水
本题解析：试题答案越冬植株、气流传播、雨水

6、多项选择题  蔬菜种子的萌发条件主要有（）。

A.温度
B.水分
C.化肥
D.光照
E.气体

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本题答案：A, B, D, E
本题解析：暂无解析

7、判断题  蔬菜幼苗发芽期的破心阶段易徒长形成“长脖苗”

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本题答 案：对
本题解析：暂无解析

8、填空题  由于土壤导热率（）空气的导热率，地温的变化比气温的变化要慢得多。

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本题答案：小于
本题解析：试题答案小于

9、填空题  影响病害发生的气候条件主要是（）和（）。

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本题答案：温度、湿度
本题解析：试题答案温度、湿度

10、判断题  无公害蔬菜生产中不允许使用任何化学农药和化学肥料。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

11、多项选择题  中耕培土的措施对于不同的蔬菜起主要作用不同，总体上有（）几个方面。

A.促进产品软化
B.促进产品器官形成
C.增加根系
D.防止倒伏
E.防寒防热

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本题答案：A, B, C, D, E
本题解析：暂无解析

12、单项选择题  下列黄瓜病害中剖视病株可见维管束变褐色的是（）。

A、黄瓜霜霉病；
B、黄瓜枯萎病；
C、黄瓜白粉病；
D、黄瓜褐斑病。

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

13、填空题  植物病原细菌均为（）状，繁殖方式为（）。

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本题答案：杆、裂殖
本题解析：试题答案杆、裂殖

14、名词解释  休眠与滞育

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本题答案：昆虫的休眠是由环境因素不适宜引起的生长发育暂时停止的现
本题解析：试题答案昆虫的休眠是由环境因素不适宜引起的生长发育暂时停止的现象。不良环境消除后，可立即停止休眠恢复生长发育。滞育是由外界环境条件和昆虫的遗传稳定性支配，造成昆虫的生长发育暂时中止的现象。在滞育期，给予良好条件也不能解除。

15、填空题  北方地区茄子周年栽培可以分为（）和（）

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本题答案：露地栽培、保护地栽培
本题解析：试题答案露地栽培、保护地栽培

16、单项选择题  下列蔬菜植物中耐盐碱能力最弱的是（）。

A.南瓜
B.菠菜
C.番茄
D.芹菜

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

17、单项选择题  蝗虫的口器是（）

A．刺吸式
B．虹吸式
C．咀嚼式
D．锉吸式

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

18、单项选择题  豆科蔬菜的种子是属于（）种子。

A.双子叶有胚乳
B.双子叶无胚乳
C.单子叶有胚乳
D.单子叶无胚乳

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

19、单项选择题  蔬菜育苗床土中的分苗床土有机肥与园田土的比例通常为（）。

A．5：5
B．2：8
C．3：7
D．1：9

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

20、多项选择题  蔬菜地膜覆盖栽培的效果主要表现在（）。

A.提高土温
B.保持水分
C.促进肥效
D.防除杂草
E.促进早熟

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本题答案：A, B, C, D, E
本题解析：暂无解析

21、多项选择题  蔬菜追肥的方法主要有（）。

A.条施
B.穴施
C.环施
D.沟施
E.随水浇施

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本题答案：A, B, C, D, E
本题解析：暂无解析

22、多项选择题  蔬菜植物的播种材料归纳起来有（）。

A.种子
B.果实
C.营养器官
D.菌丝或孢子
E.细胞

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本题答案：A, B, C, D
本题解析：暂无解析

23、判断题  煤矿可以将井下采煤工作面维修作业工程对外承包。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

24、多项选择题  影响蔬菜吸收营养的因素主要有（）。

A.蔬菜种类不同
B.生育期长短
C.生长速度快慢
D.产量高低
E.根系活力大小

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本题答案：A, B, C, D, E
本题解析：暂无解析

25、单项选择题  （）是打破马铃薯种薯休眠的理想药物。

A．乙烯
B．赤霉素
C．脱落酸
D．氨基酸

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

26、单项选择题  如果大蒜植株既未满足抽薹对低温的需求，也缺乏足够的营养物质供给鳞芽的分化，这样不仅不抽薹，也不能形成鳞芽，而形成（）。

A．无薹多瓣蒜
B．独头蒜
C．独头蒜及无薹多瓣蒜
D．独头蒜及有薹多瓣蒜

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

27、单项选择题  下列关于植物病害表述不正确的是（）。

A．植物病害发生的原因是受到生物因素和非生物因素的影响
B．植物病害的形成是一个动态过程
C．植物病害不一定造成植物产量和质量的损失
D．植物病害的形成首先是内部生理变化、然后是组织变化，最后是外部形态变化

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

28、填空题  高温的危害往往是强大的阳光照射以及急剧的（）相结合引起的。

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本题答案：蒸腾作用
本题解析：试题答案蒸腾作用

29、填空题  种植模式有：（）、（）、（）、混作、轮作、立体种植

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本题答案：单作、间作、套作
本题解析：试题答案单作、间作、套作

30、单项选择题  能够促进叶菜类蔬菜生长植物生长调节剂是（）。

A．青鲜素
B．赤霉素
C．多效唑
D．矮壮素

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

31、填空题  蔬菜生产的实质，就是借助光合作用，制造有机营养并形成（）的过程。

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本题答案：产品器官
本题解析：试题答案产品器官

32、单项选择题  下列黄瓜病害中主要为害幼瓜的是（）。

A.黄瓜霜霉病
B.黄瓜白粉病
C.黄瓜灰霉病
D.黄瓜褐斑病

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

33、单项选择题  能用黄板进行诱杀的蔬菜害虫是（）。

A.地老虎
B.温室白粉虱
C.小菜蛾
D.菜粉蝶

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

34、填空题  顶芽对侧芽的生长有抑制作用，主茎生长旺盛时，（）往往缓慢或不能萌发抽枝。

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本题答案：侧芽
本题解析：试题答案侧芽

35、多项选择题  蔬菜的播种量因（）的不同变化很大。

A.蔬菜种类
B.种植方式
C.栽培目的
D.营养面积
E.种子的生活力强弱

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本题答案：A, B, C, D, E
本题解析：暂无解析

36、单项选择题  下列大白菜病害中有"脱帮子"、"烂疙瘩"之俗称的病害是（）。

A、大白菜霜霉；
B、大白菜软腐病；
C、大白菜病毒病；
D、大白菜干烧心。

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

37、填空题  影响蔬菜植株生长发育的气体条件中，主要为氧气和（）。

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本题答案：二氧化碳
本题解析：试题答案二氧化碳

38、单项选择题  下列蔬菜植物中属于十字花科的是（）。

A．甘蓝
B．黄瓜
C．马铃薯
D．菠菜

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

39、单项选择题  采用温汤浸种方法处理蔬菜种子时，处理水温为50～55℃，处理时间最少应该控制在（）分钟。

A.1～5
B.10～15
C.25～30
D.35～40

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

40、单项选择题  要减轻月季黑斑病的发生应（）。

A．通风透光
B．多施氮肥
C．密植
D．采用喷灌

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

41、单项选择题  葱蒜与菠菜的间作是属于（）的一种间作形式。

A．深浅结合
B．高矮结合
C．直立与水平结合
D．早晚结合

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

42、单项选择题  伞形科、藜科、菊科等蔬菜以植物学上的（）器官，作为播种材料。

A．果实
B．种子
C．花冠
D．萼片

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

43、填空题  黄瓜幼嫩叶片抗霜霉病，而成熟叶片易感病，说明寄主植物（）对病原物侵染的抵抗力有差异。

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本题答案：不同生理年龄
本题解析：试题答案不同生理年龄

44、多项选择题  决定定植密度的因素有（）。

A.品种不同
B.栽培茬次
C.土壤肥力
D.土壤温度
E.蔬菜种类

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本题答案：A, B, C, E
本题解析：暂无解析

45、单项选择题  下列不属于昆虫保护性适应的是（）。

A．迁飞
B．保护色
C．拟态
D．假死

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

46、单项选择题  下列属于物理防治的方法是（）。

A．选育抗病虫品种
B．利用天敌昆虫
C．灯光诱杀
D．喷施农药

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

47、问答题  试述侵染性病害的诊断方法。

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本题答案：⑴田间观察。侵染性病害在田间发生时，一般是分散状分布，
本题解析：试题答案⑴田间观察。侵染性病害在田间发生时，一般是分散状分布，发病时间不一致，有先有后，具有由点到面的扩展过程。
⑵症状鉴别。侵染性病害的各类病原除病毒、类菌质体、类立克次氏体及类病毒外，在病部均产生明显的症状，而且每种病原产生的病症各有其特殊性。
真菌病害的病症：粉状物、酶状物、粒状物、锈状物；
细菌病害的病症：潮湿时在病部表面有滴状或薄膜状脓状物的病症；
寄生性种子植物的病症：寄 生性和被寄生性两种植物形态不同，在病部很容易看到。
线虫病害的病症：在病部有时可看见线虫或虫瘿（。
⑶病原鉴定。常见病害可通过病状鉴别、镜检病原、查阅有关文献进行核对来确定。

48、问答题  说明害虫的呼吸与化学防治的关系。

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本题答案：昆虫的呼吸是靠通风和扩散作用，空气中含有毒气时，毒气随
本题解析：试题答案昆虫的呼吸是靠通风和扩散作用，空气中含有毒气时，毒气随空气进入害虫体内，使其中毒而死。
熏蒸杀虫剂就是利用这样的原理。
在一定温度范围内，温度越高，昆虫的活动越旺盛，呼吸加剧，气门开放越大，熏蒸杀虫剂的效果越显著。

49、单项选择题  “茄子没脖，黄瓜露坨”的农谚指的是（）。

A．茄子要浅栽，黄瓜要浅栽
B．茄子要深栽，黄瓜要浅栽
C．茄子要浅栽，黄瓜要深栽
D．茄子要深栽，黄瓜要深栽

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

50、单项选择题  下列描述苹果轮纹病的是（）。

A．树干及枝条上产生溃疡型病斑
B．树体负载量过高是发病的关键
C．受害果实常以皮孔为中心形成渍状斑点
D．病部常有黄褐色汁液流出，有酒糟味

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

51、多项选择题  蔬菜植株调整的作用体现在（）。

A.平衡生长
B.提高光能利用率
C.利于密植
D.感染病害
E.促进早熟

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本题答案：A, B, C, E
本题解析：暂无解析

52、问答题  蔬菜植物的植物学分类方法有何优点？

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本题答案：可以明确科、属、种间在形态、生理上的关系
在
本题解析：试题答案可以明确科、属、种间在形态、生理上的关系
在遗传、系统发育上的亲缘关系
同科的蔬菜容易杂交
在生物学特性及栽培技术上都有共同的地方
许多病原可以相互传染

53、单项选择题  番茄的果实成熟期是指果实表现出该品种果实特有的（）的时期。

A.大小和风味
B．重量和风味
C．颜色和风味
D．颜色和重量

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

54、单项选择题  结球甘蓝为（）生植物。

A．一年
B．二年
C．三年
D．四年

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

55、名词解释  食物链和食物网

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本题答案：生物与生物之间构成取食与被取食的食物环节，称为食物链，
本题解析：试题答案生物与生物之间构成取食与被取食的食物环节，称为食物链，但一个单纯的食物链是不存在的，通常是许多彼此交错联系的食物链结合在一起，构成错综复杂的食物网。

56、问答题  蔬菜育苗的目的是什么？

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本题答案：育苗的主要目的是使蔬菜提前生长发育，提早成熟；
本题解析：试题答案育苗的主要目的是使蔬菜提前生长发育，提早成熟；
有利于缩短蔬菜供应的淡季；
延长作物采收期，提高产量；
提早腾茬或延晚定植，增加复种指数，为提高全年总产量创造有利条件。

57、单项选择题  在黄瓜育苗实践中，（）的条件，可以促进花芽分化和雌花数量的增加。

A．高夜温、长日照
B．高夜温、短日照
C．短日照、低夜温
D．短日照、高夜温

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

58、多项选择题  我国蔬菜生产中采用的地面覆盖的种类有（）。

A.覆草
B.土面增温剂
C.砂田
D.地膜覆盖
E.粪土

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本题答案：A, B, C, D, E
本题解析：暂无解析

59、填空题  韭菜在生产过程中，围绕“培根壮秧”这一中心，合理解决收割与（），前茬与后茬，当年与来年的关系，才能使植株健壮不衰，连年高产。

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本题答案：养根
本题解析：试题答案养根

60、单项选择题  富含维生素C的蔬菜是（）。

A．芋
B．菜豆
C．辣椒
D．老南瓜

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

61、填空题  一年四季都能够进行蔬菜育苗或生产的园艺设施是（）。

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本题答案：温室
本题解析：试题答案温室

62、填空题  蝽象属于（）目。

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本题答案：半翅
本题解析：试题答案半翅

63、单项选择题  辣椒疮痂病病菌属于（）。

A、假单胞菌属；
B、黄单胞杆菌属；
C、欧文氏菌属；
D、棒形杆菌属。

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

64、单项选择题  小线角木囊蛾属于（）。

A．鳞翅目
B．膜翅目
C．鞘翅目
D．同翅目

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

65、多项选择题  提高蔬菜定植成活率的措施有（）。

A.提高秧苗质量
B.保证定植质量
C.预防天气突变
D.消灭地下害虫
E.查苗补苗

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本题答案：A, B, C, D, E
本题解析：暂无解析

66、单项选择题  适宜茄子褐纹病发生的气候条件是（）。

A、高温高湿；
B、低温高湿；
C、高温低湿；
D、低温低湿。

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

67、单项选择题  下列番茄病害中将病茎横切，用手挤压，可见切口处有混浊液溢出的是（）。

A、番茄灰霉病；
B、番茄青枯病；
C、番茄病毒病；
D、番茄晚疫病。

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

68、填空题  太阳光中被叶绿素吸收最多的是（）和蓝紫光部分。

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本题答案：红橙光
本题解析：试题答案红橙光

69、问答题  如何处理好蔬菜植物与环境之间的关系？

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本题答案：处理植物与环境关系，生产上一是通过培育新品种，使它们能
本题解析：试题答案处理植物与环境关系，生产上一是通过培育新品种，使它们能适应各种不同的环境条件，例如：耐寒、耐热；耐肥、耐瘠薄；喜光；喜荫等等。
二是创造适宜的环境条件来满足品种的特性，例如：保护地栽培、育苗、施肥、灌水、排水等就是改变环境的方法。
第三是让品种特性和环境条件互相适应，例如：选择适宜的栽培时间，适宜的栽培品种，选用适当的栽培措施等。

70、单项选择题  食用菌类蔬菜对光照条件的要求是（）。

A.喜强光照
B.喜中等光照
C.喜弱光
D.都不对

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

71、名词解释  季节茬口

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本题答案：在一个地域内，在一年的生产季节中，连续栽培蔬菜的季节茬
本题解析：试题答案在一个地域内，在一年的生产季节中，连续栽培蔬菜的季节茬数。

72、单项选择题  白菜抗霜霉病的品种为（）

A．圆球形品种
B．白帮品种
C．青帮品种
D．筒形品种

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

73、名词解释  初侵染和再侵染

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本题答案：越冬或越夏的病原物，在植物一个生长季节中对植物最初的侵
本题解析：试题答案越冬或越夏的病原物，在植物一个生长季节中对植物最初的侵染，称为初侵染。再侵染则是由初侵染植物病原物产生的繁殖体，经过传播再侵染植物的健康部位或健康植株。

74、单项选择题  下列番茄病害中属于生理性病害的是（）。

A、番茄脐腐病；
B、番茄青枯病；
C、番茄晚疫病；
D、番茄灰霉病。

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

75、单项选择题  属于氨基甲酸酯类杀虫剂的是（）。

A．敌百虫
B．功夫
C．呋喃丹
D．杀虫单

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

76、单项选择题  潮湿时番茄晚疫病病部产生的白色霉层是（）。

A、分生孢子；
B、卵孢子；
C、孢子囊；
D、担孢子。

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

77、多项选择题  应该从（）来判断蔬菜商品的成熟度。

A.天气情况
B.产品的坚实度
C.产品碳水化合物含量
D.植株及产品器官的生长状况。
E.果实的色泽

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本题答案：B, C, D, E
本题解析：暂无解析

78、单项选择题  一般短光波对抑制过分生长有效，所以短光波下栽培的蔬菜植物，节间较（），而茎较（）。

A．短；粗
B．短；细
C．长；粗
D．长；细

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

79、单项选择题  栽培西瓜、甜瓜等蔬菜，要求的空气湿度为（）。

A．45-55%
B．55-65%
C．75-80%
D．85-95%

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

80、填空题  蔬菜作物的叶子是光合作用的主要器官，是物质生产的“源”。而由叶子运转到的果实、种子、快茎、球茎等器官是物质贮藏的“（）”。

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本题答案：库
本题解析：试题答案库

81、填空题  蔬菜植物的展叶方式不同，所接受的光的强度也不相同，像洋葱、大葱等具有（）叶群，可以充分利用早晚的阳光。

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本题答案：垂直
本题解析：试题答案垂直

82、多项选择题  实行蔬菜的摘心、打杈的植株调整的措施，其目的是（）。

A.控制株形
B.控制生育期
C.控制营养生长
D.合理密植
E.固定植株

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本题答案：A, B, C, D
本题解析：暂无解析

83、单项选择题  菜粉蝶以（）越冬？

A.卵
B.幼虫
C.蛹
D.成虫

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

84、名词解释  物理机械防治（病虫害的）

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本题答案：应用各种物理因子，如声、光、电、色、温度、湿度及机械设
本题解析：试题答案应用各种物理因子，如声、光、电、色、温度、湿度及机械设备来防治病虫害的方法，称为物理机械防治法。

85、单项选择题  豌豆潜叶蝇属于（）。

A．鞘翅目；
B．鳞翅目；
C．双翅目；
D．膜翅目。

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

86、单项选择题  蛋白质含量较高的蔬菜是（）。

A．菜豆
B．大白菜
C．番茄
D．黄瓜

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

87、判断题  为利于幼苗出土和分苗时起苗不伤根，苗床土要求特别疏松、通透，而对肥沃程度不要求。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

88、判断题  合理密植可增产，密度越大，产量越高。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

89、名词解释  病症

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本题答案：病症是病原物在植物发病部位形成的结构。
本题解析：试题答案病症是病原物在植物发病部位形成的结构。

90、单项选择题  幼苗沤根是（）。

A.真菌病害
B.细菌病害
C.生理性病害
D.病毒病害

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

91、填空题  芽菜类多在来源:91题 库 网保护地或其它有设施的环境里生产，一般以（）法为主。

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本题答案：水培
本题解析：试题答案水培

92、判断题  前作蔬菜生育后期在行间或株间种植后作蔬菜，前后共生期较短，这种栽培方式称间。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

93、判断题  播种床土要求特别疏松通透，而对肥沃程度要求不高。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

94、填空题  芹菜种子的发芽必须有充足的（），适宜的（）和光照、一定的氧气等条件。

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本题答案：水分、温度
本题解析：试题答案水分、温度

95、填空题  番茄、茄子及辣椒都同属于茄科，它们无论在生物学特性上还是在（）上，都有共同的地方。

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本题答案：栽培技术
本题解析：试题答案栽培技术

96、问答题  昆虫纲的共同特征是什么？

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本题答案：昆虫纲的共同特征是：身体分头、胸、腹3个体段；
本题解析：试题答案昆虫纲的共同特征是：身体分头、胸、腹3个体段；
头部有口器和1对触角，还有2~3个单眼和1对复眼，是感觉和取食的中心；
胸部由3节构成，生有3对分节的足，大部分种类有2对翅，是昆虫的运动中心；
腹部一般由9~11个体节组成，末端生有外生殖器，有的还有1对尾须，是昆虫的生殖中心；
昆虫的最外层是坚韧的外骨骼。

97、判断题  嫁接育苗的目的是防止土传病害、提高产量，增强植株的抗逆性，并使砧木对接穗产品的品质产生一定的影响。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

98、判断题  无土育苗可大大减少土传病害。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

99、单项选择题  蔓性而搭架的蔬菜种类，它们的叶面积指数大都在（），消光系数较小。

A．0～2
B．3～4
C．6～8
D．大于10

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

100、问答题  如何培育日光温室春茬黄瓜壮苗？

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本题答案：（1）品种选择与播种期
早春一号，熊岳黄瓜，
本题解析：试题答案（1）品种选择与播种期
早春一号，熊岳黄瓜，津春三号、津春四号、中农五号、中农13、碧绿等。适宜的播种时期为12月中旬至下旬。
（2）种子处理及播种量
将50～55℃热水装在清洁的容器中，水量是种子量的5倍左右，把种子放入水中，用小木棍搅拌并维持水温不变15分钟左右，降温到25℃左右，再浸泡4～5小时。出水后用清水洗2～3次，然后将种子上的水珠甩掉，再用湿纱布或毛巾包好，放在温暖的地方（25℃左右）进行发芽，并翻动两次。按每亩地栽4000株秧苗计算，每亩需播种120克左右。
（3）播种
当有七成以上种子出芽时，即可播种。用木箱装10cm厚清洁细沙，浇透水
刮平，然后将种子撒播或摆放在沙土上，种子间距离1厘米，再盖上一扁指细沙，浇透水，然后盖上报纸等以利保湿，播种后，将育苗箱放在白天25～30℃，夜间能达到20～22℃的地主以利尽快出苗。
（4）分苗
当两子叶展平后，就要进行分苗，将苗子栽入装有营养土的纸筒或营养钵中。营养土是人工配制的，用5份田土加4份腐熟马粪等优质有机肥，再加上1份大粪面，混拌均匀，其中的马粪等要事先过筛，每吨营养土中，最好再加硝铵3公斤，过石2公斤，氯化钾2公斤，草木灰10公斤。栽完苗后浇透水，放入苗床内扣小拱棚保温，促进缓苗。育苗床可以用架床，电热温床，回龙炕苗床及酿热温床等。这些苗床能提高地温，秧苗生长会更壮。
（5）苗期管理
分苗后，白天25～30℃，夜间18～20℃有利缓苗，心叶明显活动见长时，说明已经缓苗，这时白天要揭开小拱棚，夜间再覆盖起来。两片真叶展开后，夜间一般不再盖小拱棚，若最低温度低于10℃以下时夜间盖小拱棚。缓苗后已进入严冬，温室要严密封闭及时揭盖草苫。同时应根据天气变化和温差管理的要求，进行温度调节。大温差育苗有利于雌花分化和培育壮苗，因此夜间以保温为主，生火加温为辅，早晨揭苫前不低于10℃就不会冻坏秧苗。冬季经常阴天下雪，阴天光照差，要使室内白天温度比晴天低9～10℃，以避免徒长。黄瓜在每天8～10小时的短日照下有利于降低雌花节位和增加雌花数。冬季日照数较短，因此在管理中，在尽量保温的前提下，草苫要早揭晚盖。
在水分管理上，播种时浇透水后至分苗前尽量不再浇水，分苗时浇透水，两片真叶前一般可不浇水。之后若表土发白，心叶颜色变浓，大叶萎蔫时应浇水。浇水应在晴天上午进行。若心叶新鲜，大叶片上举则说明水多，应适当控水。发现苗子大小不齐时，小苗要多浇水，并进行倒苗，将小苗倒换到条件较好的位置。
育苗期间如果秧苗长势弱、叶色浅，说明秧苗缺肥，应叶面喷洒0．1%磷酸二氢钾与0．2%尿素混合液，喷肥时间以下午为好。
定植前一周左右要控水降温，进行秧苗锻炼。一般白天温度控制在20～23℃，夜间10～12℃，短时间8℃，可提高抗逆性，使秧苗能更好地适应定植后的环境条件。控水要适当，只要心叶不蔫就不用浇水。
生产中，为降低雌花节位增加雌花数，常常在两片真叶期，用1毫升乙稀利加4公斤水喷洒叶面。
当秧苗长到5～6片叶，苗龄55～60天左右时即可定植。