1、单项选择题  北方栽培的涩柿需要脱涩才可食用，不能用于柿子脱涩的方法是（）。

A、二氧化碳等缺氧脱涩
B、乙烯利脱涩
C、酒精脱涩
D、热水脱涩

点击查看答案

本题答案：D
本题解析：暂无解析

2、填空题  果实由果皮和（）组成。果皮又分为外果皮、中果皮和（）。

点击查看答案

本题答案：种子；内果皮
本题解析：试题答案种子；内果皮

3、问答题  优势杂交育种和常规杂交育种的区别

点击查看答案

本题答案：（1）杂交育种利用的基因效应是能够稳定遗传给后代的加性
本题解析：试题答案（1）杂交育种利用的基因效应是能够稳定遗传给后代的加性效应和部分上位性效应，而杂交优势育种利用的基因效应既包括能稳定遗传和不能稳定遗传的基因效应（加性效应、显性效应和上位性效应）
（2）杂交育种的育种程序是“先杂后纯”而杂种优势育种程序则为“先纯后杂”
（3）常规杂交育种方法简单、成本较低。杂种优势育种必须设立专门的制种田，每年用亲本生产杂交一代种子，同时还要设立亲本繁殖田，繁殖父、母本种子，以供制种田使用，手续较繁杂、成本高。

4、单项选择题  常用于果实催熟的药剂是（）。

A、多效唑
B、矮壮素
C、乙烯利
D、赤霉素

点击查看答案

本题答案：C
本题解析：暂无解析

5、填空题  （）是介于内生与外生菌根之间。

点击查看答案

本题答案：内外兼生菌根
本题解析：试题答案内外兼生菌根

6、填空题  绿色食品分为A级和AA级，A级绿色食品指生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中限量使用限定的（）物质，按特定的操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，经专门机构认定，许可使用（）绿色食品标志的产品。AA级绿色食品指生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中（）任何有害物质，按特定的操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，经专门机构认定，许可使用（）绿色食品标志的产品。

点击查看答案

本题答案：化学合成、A级、不使用、化学合成、AA级
本题解析：试题答案化学合成、A级、不使用、化学合成、AA级

7、单项选择题 &nb 91exam .orgsp;蔬菜根据生物学积温分为耐寒蔬菜、喜温蔬菜和耐热蔬菜，下列属于耐寒蔬菜的是（）。

A、辣椒
B、菠菜
C、南瓜
D、番茄

点击查看答案

本题答案：B
本题解析：暂无解析

8、单项选择题  园艺植物层积催芽中植物小粒种子与沙子最佳的混合比例为（）。

A、1：1
B、1：3～5
C、1：5～10
D、1：10～15

点击查看答案

本题答案：B
本题解析：暂无解析

9、单项选择题  果树根据生物学积温分为低温果树、中温果树和高温果树，下列全部属于低温果树的是（）。

A、苹果、荔枝、石榴
B、葡萄、石榴、枣
C、苹果、樱桃、杏
D、柑桔、香蕉、菠萝

点击查看答案

本题答案：C
本题解析：暂无解析

10、问答题  园艺学研究的范围？

点击查看答案

本题答案：通常园艺学分为三部分：果树、蔬菜和观赏园艺。具体细分园
本题解析：试题答案通常园艺学分为三部分：果树、蔬菜和观赏园艺。具体细分园艺学应包括以下几个方面：果树学-研究果树栽培、育种、生理、病理、贮藏加工、果品市场学等蔬菜学-研究蔬菜栽培、育种、生理、病理、设施园艺、良种繁育等观赏园艺-研究花卉栽培、育种、切花保鲜及插花艺术等。园林工程-园林树木栽培、育种、园林设计与施工和园林管理等。

11、单项选择题  中国果树根据果实形状分类，下列选项中全部属于浆果类果树的是（）。

A、桃、杏、樱桃
B、苹果、梨、山楂
C、板栗、核桃、榛子
D、葡萄、柿、草莓

点击查看答案

本题答案：D
本题解析：暂无解析

12、单项选择题  园艺产品贮藏前需要预冷降温，下列选项中通过预冷不能达到的是（）。

A、除去产品的田间热，减慢果实呼吸
B、减少微生物传染
C、提高果实含糖量和硬度
D、防止水分损失

点击查看答案

本题答案：C
本题解析：暂无解析

13、单项选择题  果树嫁接时要求（）。

A、形成层对齐
B、髓心对齐
C、表皮层对齐

点击查看答案

本题答案：A
本题解析：暂无解析

14、问答题  什么是单株选择法？什么是混合选择法？

点击查看答案

本题答案：单株选择法：是从原始群体中选择优良单株，自交授粉后进行
本题解析：试题答案单株选择法：是从原始群 体中选择优良单株，自交授粉后进行单株留种，将每一单株后代播种于一个小区成为株系，隔一定株系播一对照区。根据各株系的表现，淘汰不良株系，从当选株系内选择“良单株进行混合采种，将选留的株系进行品种比较实验，根据结果进行优良品种的生产实验或初步推广。
混合选择法：根据植株的表型性状，从混杂群体中选取符合要求的优良单株、单果或单英混合留种，下一代播种在混选区里，与标准品种和原始群体的小区相邻栽种，进行比较鉴定。

15、问答题  按照植物对光照的要求，可将植物分为哪几类

点击查看答案

本题答案：根据园艺植物对光照强度的要求可将园艺植物分为以下3类。
本题解析：试题答案根据园艺植物对光照强度的要求可将园艺植物分为以下3类。
1．阳生植物：该类植物在较强的光照条件下生长良好，如桃、杏
2．阴生植物：此类植物不能忍受强烈的直射光线，需在适度遮阳条件下才能生长良好。如蔗类植物、兰科
3．中生植物：该类植物对光照强度的要求介于上述两者之间，或对日照长短不甚敏感。

16、填空题  园艺植物常用的嫁接方法有（）、（）、（）、（）、（）等。

点击查看答案

本题答案：T型芽接、双舌接、腹接、靠接、劈接
本题解析：试题答案T型芽接、双舌接、腹接、靠接、劈接

17、填空题  园艺植物的叶按发生先后分：子叶和（）。

点击查看答案

本题答案：真叶
本题解析：试题答案真叶

18、单项选择题  果树温室大棚栽培是延长鲜果供应期的重要手段，下面说法正确的是（）。

A、温室大棚栽培品种需要适于矮化密植栽培和稳产高产品种，需冷量多。
B、温室大棚栽培果树品种果实发育期要长，深色与浅色品种适当搭配。
C、果树品种要求早熟优质、果实发育期长。
D、设施栽培果树品种要求休眠需冷量少、商品性状好，栽培适应性强。

点击查看答案

本题答案：D
本题解析：暂无解析

19、问答题  叶的功能

点击查看答案

本题答案：•叶是植物进行光合作用和蒸腾作用的主要器官。
本题解析：试题答案•叶是植物进行光合作用和蒸腾作用的主要器官。
•叶具有一定的吸收功能，可吸收矿质营养、农药及生长调节物质等。
•叶具有贮藏功能，普通叶片只贮藏当天合成的部分营养；有些植物的叶片能较长期贮藏许多养分和水分，使植物表现出耐干旱、耐贫疮的特性，如玉树、虎尾兰、君子兰等；有些蔬菜的叶成为变态的贮藏叶。
•叶具有繁殖功能，如秋海棠、落地生根、景天等常采用叶片繁殖。

20、填空题  内生菌根是菌丝侵入（）内部和内外兼生菌根。

点击查看答案

本题答案：根细胞
本题解析：试题答案根细胞

21、单项选择题  花卉根据生态学分类，下面属于草本花卉的是（）。

A、月季；
B、仙人掌；
C、苜蓿；
D、水仙

点击查看答案

本题答案：D
本题解析：暂无解析

22、填空题  园艺植物无土栽培中（）是核心。

点击查看答案

本题答案：营养液
本题解析：试题答案营养液

23、填空题  （）是同一花中雄蕊花粉传到雌蕊柱头上的授粉方式，这类作物叫自花授粉作物（或自交作物）。

点击查看答案

本题答案：自花授粉
本题解析：试题答案自花授粉

24、填空题  （）是生长发育的全过程均在露地完成的观赏植物。

点击查看答案

本题答案：露地观赏植物
本题解析：试题答案露地观赏植物

25、填空题  （）是由上位子房发育形成的真果；食用部分为肥大多汁的假种皮。

点击查看答案

本题答案：荔枝果
本题解析：试题答案荔枝果

26、填空题  园艺产品的加工方式主要有干制、（）、（）、腌制、罐藏、果菜汁和速冻等。

点击查看答案

本题答案：糖制、酿酒
本题解析：试题答案糖制、酿酒

27、填空题  园艺植物的产品大多数都是在具有（）的状态下被人类利用。

点击查看答案

本题答案：生命活力
本题解析：试题答案生命活力

28、单项选择题  大气污染物中主要危害果树生理功能旺盛的成熟叶，叶脉间出现白色或褐色“烟斑”，逐渐枯萎造成早期落叶，果品品质下降的是（）。

A、二氧化硫（SO2）
B、氟化物
C、光化学烟雾
D、粉尘

点击查看答案

本题答案：A
本题解析：暂无解析

29、问答题  常异花授粉作物的花器构造和开花习性的特点是？

点击查看答案

本题答案：①雌雄同花；②不少作物花瓣色彩鲜艳，并能分泌密汁引诱昆
本题解析：试题答案①雌雄同花；②不少作物花瓣色彩鲜艳，并能分泌密汁引诱昆虫传粉；③雌雄蕊不等长，或不同期成熟，雌雄蕊外露容易接受外来花粉；④开花时间较长。

30、问答题  蔬菜植物植株调整的主要内容

点击查看答案

本题答案：蔬菜植株调整包括整枝、打权、摘心、摘叶、束叶、疏花、疏
本题解析：试题答案蔬菜植株调整包括整枝、打权、摘心、摘叶、束叶、疏花、疏果、压蔓、支架等

31、单项选择题  层积催芽中沙子的适宜湿度是（）。

A、手握成团，一触不散
B、手握不成团
C、手握成团，一触即散

点击查看答案

本题答案：C
本题解析：暂无解析

32、单项选择题  下列营养元素中与生殖生长如花器官发育、花粉发芽等密切相关的是（）。

A、氮
B、磷
C、钙
D、硼

点击查看答案

本题答案：D
本题解析：暂无解析

33、问答题  园艺植物根的变态主要有哪3类？

点击查看答案

本题答案：1、肥大的直根（肉质根）：主根肥大发育而成如：萝卜、胡
本题解析：试题答案1、肥大的直根（肉质根）：主根肥大发育而成如：萝卜、胡萝卜、甜菜等2、块根：由植物的侧根或不定根膨大而形成的肉质根。如：红薯、豆薯、大丽花等3、气生根：由植物根或茎上形成的伸向空气中的不定根。

34、问答题  什么是实生繁殖，有何优缺点？

点击查看答案

本题答案：实生繁殖的特点及利用特点：方法简便，易于掌握，种子来源
本题解析：试题答案实生繁殖的特点及利用特点：方法简便，易于掌握，种子来源广，便于大量繁殖；实生苗根系发达，生长旺盛，抗性、适应性强，并且在隔离条件下育成的实生苗不带病毒．
缺点：一般开花结实较晚，后代基因型和表现型不一致，会失去原有的优良性状，出现品种退化问题；同时，实生繁殖也不能用于无籽植物，如香蕉、大蒜、山药和许多重瓣花卉等的繁殖。

35、填空题  园艺是指种植（）、（）、花卉等的生产技艺，是农业生产和城乡绿化的一个重要组成部分。

点击查看答案

本题答案：果树；蔬菜
本题解析：试题答案果树；蔬菜

36、单项选择题  蔬菜根据食用部分分类，下面属于茎菜类的是（）。

A、大白菜；
B、大蒜；
C、马铃薯；
D、番茄

点击查看答案

本题答案：C
本题解析：暂无解析

37、填空题  （）植物茎叶具有发达的贮水组织，肥厚多汁变态状植物。

点击查看答案

本题答案：仙人掌类及多浆
本题解析：试题答案仙人掌类及多浆

38、填空题  土壤改良的核心是增加土壤水肥气热因子的（）性，（）物质是土壤中的稳定因素。

点击查看答案

本题答案：稳定性、有机物
本题解析：试题答案稳定性、有机物

39、单项选择题  果树基肥的最适宜时期为（）。

A、早春
B、夏季
C、早秋
D、冬季

点击查看答案

本题答案：C
本题解析：暂无解析

40、填空题  荷花，其花和叶用于观赏，属于（），地下茎用于食用，又属于（），其种子既可食又可入药。

点击查看答案

本题答案：观赏植物；蔬菜
本题解析：试题答案观赏植物；蔬菜

41、问答题  种子的类别，并举例

点击查看答案

本题答案：1.植物学上的真种子：由胚珠经受精发育而成，如豆类、茄
本题解析：试题答案1.植物学上的真种子：由胚珠经受精发育而成，如豆类、茄果类等
2．属于果实的“种子”：由胚珠和子房发育而成，如菊科、伞形科等；
3．无性繁殖器官：包括鳞茎（郁金香、洋葱等）、球茎（唐曹蒲、芋头等）、根状茎（美人蕉、韭菜等）、块茎（马铃薯、菊芋等）
4．真菌的菌丝组织：如蘑菇、草菇、木耳等

42、单项选择题  北方落叶果树苗木栽植的最佳时期主要是（）。

A、春季解冻后至萌芽前
B、萌芽后
C、夏季高温多雨时
D、秋季落叶前

点击查看答案

本题答案：A
本题解析：暂无解析

43、填空题  叶序（phyllotaxy）是指叶在茎上的（）。

点击查看答案

本题答案：着生次序
本题解析：试题答案着生次序

44、问答题  休眠及种类

点击查看答案

本题答案：休眠是植物在长期个体发育过程中为适应不良环境（高温低温
本题解析：试题答案休眠是植物在长期个体发育过程中为适应不良环境（高温低温、千旱等）而形成的一种特性，有自然休眠和被迫休眠。

45、问答题  简述营养生长和生殖生长的关系。（营养生长与生殖生长的相关性）

点击查看答案

本题答案：1、协调统一关系
营养生长是生殖生长的基础，
本题解析：试题答案1、协调统一关系
营养生长是生殖生长的基础，没有良好的营养生长，就没有良好的生殖生长，这是二者协调统一的一面。
2、抑制竟争关系
表现为茎叶的生长与花芽分化、果实发育之间的营养竞争。当营养生长过旺时，植株生长表现为“疯长”，造成花芽分化数量少，花芽分化质量差，落花落果严重．所以，在生产中，采取措施使营养生长与生殖生长相互协调，是获得高产和优质的关键。

46、填空题  花一般由花柄、花托、花萼、花冠、（）和（）组成。

点击查看答案

本题答案：雌蕊；雄蕊
本题解析：试题答案雌蕊；雄蕊

47、填空题  有些园艺植物能满足人们的多种需要，依其栽培目的，而同属于（）。

点击查看答案

本题答案：多类园艺植物
本题解析：试题答案多类园艺植物

48、填空题  观赏植物（花卉植物）主要是指（）发达、花被艳丽观花植物，还有观果、观叶、观芽、观茎的植物。

点击查看答案

本题答案：花器官
本题解析：试题答案花器官

49、问答题  日光温室的种类

点击查看答案

本题答案：1.长后坡矮后墙半拱圆形日光温室
2.鞍Ⅱ型
本题解析：试题答案1.长后坡矮后墙半拱圆形日光温室
2.鞍Ⅱ型塑料日光温室
3.二代高效节能日光温室

50、问答题  自然休眠

点击查看答案

本题答案：指使温度和水分条件适合果树生长，但地上部也不生长的时期。
本题解析：试题答案指使温度和水分条件适合果树生长，但地上部也不生长的时期。

51、填空题  水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。

点击查看答案

本题答案：维生素
本题解析：试题答案维生素

52、单项选择题  中国果树根据果实形状分类，下列选项中全部属于坚果类果树的是（）。

A、桃、杏、樱桃
B、苹果、梨、山楂
C、板栗、核桃、榛子
D、葡萄、柿、草莓

点击查看答案

本题答案：C
本题解析：暂无解析

53、问答题 &nb 91exam.orgsp;影响果树嫁接成活的主要因素有哪些？

点击查看答案

本题答案：砧木和接穗的亲和力砧木与接穗的质量嫁接时期外界环境条件
本题解析：试题答案砧木和接穗的亲和力砧木与接穗的质量嫁接时期外界环境条件：温度、湿度、光树种自身因素的影响：伤流、流胶及单宁等嫁接技术：削平、对齐、绑紧

54、问答题  园艺生产的作用和意义有那些？

点击查看答案

本题答案：一、园艺生产的作用：
（1）人类必需营养物质
本题解析：试题答案一、园艺生产的作用：
（1）人类必需营养物质的来源
（2）园艺产品的营养医疗保健功能
（3）花卉及园艺植物的美化环境的功能
（4）园艺活动可陶冶情操、有益于身心健康.
二、园艺生产的意义：
（1）、园艺是农业种植业中主要的经济增长点
（2）、园艺产品是重要的出口农产品
（3）、园艺产品是重要的工业原料

55、填空题  不完全叶是（）叶片、叶柄、和托叶的任一部分的叶。

点击查看答案

本题答案：缺少
本题解析：试题答案缺少

56、填空题  水果、蔬菜，尤其是观赏植物（切花）是在植物生命最活跃的时期（）被利用。

点击查看答案

本题答案：开花期
本题解析：试题答案开花期

57、单项选择题  蔬菜根据农业生物学分类，下面属于绿叶菜类的是（）。

A、毛豆
B、菠菜
C、萝卜
D、番茄

点击查看答案

本题答案：B
本题解析：暂无解析

58、问答题  什么是园艺学？

点击查看答案

本题答案：园艺学：是指研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发
本题解析：试题答案园艺学：是指研究园艺植物的种质资源及其品种选育、生长发育、栽培环境的管理、采后产品的贮藏利用、流通和经营的技术学科。

59、问答题  什么叫层积？层积催芽要点是什么？

点击查看答案

本题答案：层积是指将种子进行低温沙藏处理，是一种促进种子后熟的方
本题解析：试题答案层积是指将种子进行低温沙藏处理，是一种促进种子后熟的方法.
要点：混合比例：小种子，1：3～5；大种子，1：5～10；湿度：手握成团，一触即散（50％）
温度：-5～5℃，或冰箱、冰柜，时间：12月下旬～1月下旬，（一般3月中旬为播种期）

60、问答题  叶的变态有哪几种类型，并举例

点击查看答案

本题答案：1.叶球
2.鳞茎
3.叶卷须本题解析：试题答案1.叶球
2.鳞茎
3.叶卷须
4.苞叶
5.针刺

61、问答题  果树主要有哪些树形？

点击查看答案

本题答案：1.疏层形
2.纺锤形
3.自然开
本题解析：试题答案1.疏层形
2.纺锤形
3.自然开心形
4.树篱形

62、填空题  园艺植物的叶序有（）、对生叶序和轮生叶序。

点击查看答案

本题答案：互生叶序
本题解析：试题答案互生叶序

63、单项选择题  不属于园艺植物根系特点的是（）。

A、与土壤长期共存
B、开花结果
C、可作为繁殖材料
D、吸收能力强

点击查看答案

本题答案：B
本题解析：暂无解析

64、单项选择题  蔬菜根据食用部分分类，下面属于叶菜类的是（）。

A、大白菜；
B、大蒜；
C、马铃薯；
D、番茄

点击查看答案

本题答案：A
本题解析：暂无解析

65、问答题  园艺植物茎的功能

点击查看答案

本题答案：①骨架支撑作用：支持叶、花、果实，利于接受阳光及光合作
本题解析：试题答案①骨架支撑作用：支持叶、花、果实，利于接受阳光及光合作用。
②运输通道作用：水分、矿质营养及根合成的营养物质要通过茎运送到地上各部。光合作用所制造的有机物也要通过茎输送到其他器官。
③贮藏营养功能：果树茎（枝）贮藏的营养物质，果树萌芽、开花形成块茎、球茎坐果有重要作用。有些园根状茎等变态茎贮藏大量营养
④繁殖功能：有些园艺植物的茎（枝）容易产生不定根和不定芽，可进行繁殖。如马铃薯、菊芋、草莽等采用变态茎繁殖，葡萄、月季、菊花、番茄可采用枝条扦插繁殖；果树还可利用枝段嫁接繁殖。

66、问答题  芽的特性？

点击查看答案

本题答案：（1）芽的异质性-----着生在枝条上不同部位的芽，由
本题解析：试题答案（1）芽的异质性-----着生在枝条上不同部位的芽，由于其形成时期的环境因子及营养状况不同，造成芽在生长势及其他特性上存在差异。这种差异表现在枝条中部的芽最饱满，具有萌发早和萌发优势强的潜力；枝条基部和顶端发育较差。（2）萌芽力和成枝力萌芽力-----茎或枝上的芽，次年春季能够萌发的能力。通常用枝上萌发的芽数占总芽数的百分率表示。萌芽力的强弱因种类、品种及栽培管理技术的不同而不同。葡萄、桃、李、杏的萌芽力较苹果、梨、核桃强。成枝力----枝条上的芽萌发后能够抽生成长枝的能力。通常用萌芽后抽生长枝数量占萌芽总数的百分率表示。成枝力弱的果树，一般枝条极性强，枝条稀疏，层性明显。（3）芽的早熟性和晚熟性芽的早熟性 ----当年形成的芽当年就能萌发抽生新梢。如桃、葡萄等的芽具有早熟性。芽的晚熟性-----当年形成的芽在第二年才能萌发生长。如苹果、梨的大多数品种。（4）芽的潜伏力。芽形成后经过几年后才能萌发；这种芽又叫潜伏芽、隐芽或休眠芽；潜伏芽的潜伏期长短因植物种类及营养条件不同而不同。仁果类、柑橘类果树的潜伏芽的寿命长，核果类较短。

67、填空题  （）指植物个体器官、组织、和细胞在体积上和数量上的增加。

点击查看答案

本题答案：生长
本题解析：试题答案生长

68、填空题  玫瑰，花用于观赏，可属于（），花蕾用于提取玫瑰油，又属于（）。

点击查看答案

本题答案：观赏植物；芳香植物
本题解析：试题答案观赏植物；芳香植物

69、问答题  什么是砧木和接穗？嫁接对砧木和接穗有什么要求？

点击查看答案

本题答案：接穗：用于嫁接的芽或枝称为接芽或接穗。
砧木
本题解析：试题答案接穗：用于嫁接的芽或枝称为接芽或接穗。
砧木：承受接芽或接穗的部分称为砧木。
要求：
1）砧木和接穗的亲和力，
2）砧木与接穗的质量，
3）嫁接时期，
4）外界环境条件：温度、湿度、光，温度：过高过低均不利于愈伤组织产生。湿度：过大过小皆不行，愈伤组织生长本身需要一定湿度；接穗只有在一定湿度下才能保持其活力。光：光线不利于愈伤组织的产生和生长。室内嫁接要在暗处；
室外嫁接用透明塑料膜包缚时，应先衬一层纸。起保湿、保温、防日灼作用，同时避光。
5）树种自身因素的影响：伤流、流胶及单宁等
6）嫁接技术：削平、对齐、绑紧

70、填空题  柑果是由多个心皮上位子房发育形成的真果，具有肥大的（）。

点击查看答案

本题答案：瓤囊
本题解析：试题答案瓤囊

71、问答题  设施园艺的概念

点击查看答案

本题答案：•园艺设施（horticulturalstr
本题解析：试题答案•园艺设施（horticulturalstructure）：是指人工建造的、用于栽培园艺植物的各种建筑物，又叫保护地设施．
•设施园艺（horticultureunderstructure）：是指在不适于露地栽培的季节或地区，利用特定的园艺设施，人为地创造适于作物生长发育的环境条件，从事蔬菜、花卉、果树、茶等园艺植物栽培的应用学科，又称为保护地栽培（proteCtedcultivation）

72、填空题  核果是由（）组成的上位子房发育形成的（），具有肉质化的中果皮和木质化内果皮硬核。

点击查看答案

本题答案：单个心皮；真果
本题解析：试题答案单个心皮；真果

73、填空题  中国果树根据果实形状分为（）、（）、（）、（）和柑果类。其中仁果类果树代表树种有（）、（）、（）、（）等；核果类代表树种有（）、（）、（）等；坚果类代表树种有（）、（）、（）等；浆果类代表树种有（）、（）、（）、（）等。

点击查看答案

本题答案：仁果类、核果类、坚果类、浆果类、苹果、梨、山楂、木瓜、桃、杏
本题解析：试题答案仁果类、核果类、坚果类、浆果类、苹果、梨、山楂、木瓜、桃、杏、李、板栗、核桃、榛子、葡萄、柿、草莓、猕猴桃

74、填空题  （）指植物细胞、组织和器官的分化形成过程，也就是作物形态、结构和功能上的变化。

点击查看答案

本题答案：发育
本题解析：试题答案发育

75、填空题  完全叶是由（）、（）、和托叶组成的叶。

点击查看答案

本题答案：叶片；叶柄
本题解析：试题答案叶片；叶柄

76、填空题  园艺植物中决定生物遗传性，并将其遗传信息从亲代传递给后代的遗传物质总称为（）。凡携带有不同种质的各种栽培植物及其近缘种和野生种统称为（）。以植物种为单位的群体内全部遗传物质的总和称为（）。在植物形态、生物特性方面以及产品的经济要求上具有相对一致性，并符合人类需要的植物类型群体称为（）。

点击查看答案

本题答案：种质、植物种植资源、种质库、品种
本题解析：试题答案种质、植物种植资源、种质库、品种

77、问答题  果树按照叶的生长期分类有哪些？

点击查看答案

本题答案：一、落叶果树：苹果、梨、桃、杏、李、枣、核桃、葡萄等；
本题解析：试题答案一、落叶果树：苹果、梨、桃、杏、李、枣、核桃、葡萄等；二、常绿果树：柑橘类、杨桃、荔枝、龙眼、芒果、橄榄、椰子、榴莲、菠萝、槟榔等

78、问答题  顶端优势，垂直优势和层性指什么？

点击查看答案

本题答案：顶端优势指活跃的顶端分生组织或茎尖抑制下部侧芽发育的现象。一
本题解析：试题答案顶端优势指活跃的顶端分生组织或茎尖抑制下部侧芽发育的现象。一般乔本植物有明显的顶端优势。垂直优势是指茎或枝上由于芽的着生位置不同，生长势表现出很大差异，直立枝条生长势强，水平、下垂枝条生长势弱。层性是指枝条的顶端优势与芽的异质性共同作用，使枝条在树干上形成层状分布的现象。果树上常利用层性现象将树冠整形成层状分布，以便于通风透光。

79、填空题  新疆素有（）的美称.是我国葡萄和瓜的栽培最早的地方.

点击查看答案

本题答案：‘瓜果之乡’
本题解析：试题答案‘瓜果之乡’

80、问答题  按照温度的不同，可将园艺植物分为哪几类

点击查看答案

本题答案：据对温度要求的不同，可将园艺植物分为以下4类：
本题解析：试题答案据对温度要求的不同，可将园艺植物分为以下4类：
1．耐寒园艺植物
2．半耐寒园艺植物
3．喜温园艺植物
4．耐热园艺植物

81、问答题  地上茎的变态有哪些？

点击查看答案

本题答案：（1）肉质茎：茎肥大而多汁。如茎用芥菜（榨菜）、茎用莴
本题解析：试题答案（1）肉质茎：茎肥大而多汁。如茎用芥菜（榨菜）、茎用莴苣（莴笋）、球茎甘蓝及仙人掌科的植物。（2）叶状茎：枝条扁化呈叶状；如竹节蓼、假叶树等（3）茎刺：由茎变态为具有保护功能的刺。如蔷薇、月季、山楂和皂荚茎上的刺。（4）茎卷须：由茎变态成的具有攀援功能的卷须。如黄瓜和南瓜的茎卷须发生于叶腋，相当于腋芽的位置，而葡萄的茎卷须是由顶芽转变来的。

82、问答题  简述一、二年生园艺植物的生命周期。

点击查看答案

本题答案：（一）一年生园艺植物概念：当年播种，当年开花结实完成生
本题解析：试题答案（一）一年生园艺植物概念：当年播种，当年开花结实完成生命周期的园艺植物，称为1年生园艺植物．
类型：如茄果类、瓜类、豆类、芜菜；花卉植物中鸡冠花风仙花等。
特点：其生命周期与年生长周期相同，可分为以下4个阶段发芽期：从种于萌动至子叶充分展开、真叶露心为发芽期幼苗期：从第l片真叶露心到第4—6片真叶展开。
发棵期：从幼苗期结束到植株开始现蕾、开花，为发棵期。
开花结果期：从植株现蕾、开花到生长结束，为开花结果期介
（二）二年生园艺植物概念：播种当年生长形成营养产品器官，越冬后春季抽墓开花的园艺植物为2年生园艺植物。
类型：大白菜、甘蓝、萝卜、胡萝卜、雏菊、瓜叶菊、紫罗兰、桂竹香等。
特点：生命周期和年生长周期也相同，可明显地分为营养生长和生殖生长两个阶段。
播种当年为营养生长阶段，可分为发芽期、幼苗期、发棵期和营养积累期，形成产品器官；然后进入休眠期；次年春季温度回升和日照延长后开始抽茎、开花、结籽，完成生殖生长阶段。

83、问答题  园艺生产发展的趋势？

点击查看答案

本题答案：当今园艺作物生产发展是日新月异，从世界范围来看园艺生产
本题解析：试题答案当今园艺作物生产发展是日新月异，从世界范围来看园艺生产发展趋势大致有以下几个方面：适生区发展和多元化的发展趋势；专业化和产业化的发展趋势；国际市场化的发展趋势；无公害、绿色产品（有机食品）化的发展趋势；产品综合加工利用；园艺生产设施化和工厂化

84、单项选择题  蔬菜根据农业生物学分类，下面属于根菜类的是（）。

A、大白菜
B、大蒜
C、萝卜
D、番茄

点击查看答案

本题答案：C
本题解析：暂无解析

85、填空题  干果是果实成熟时果皮（）；食用部分为（），且种子外表皮坚硬。

点击查看答案

本题答案：干燥；种子
本题解析：试题答案干燥；种子

86、问答题  果树的生态学分类有哪些？

点击查看答案

本题答案：一、温带果树：苹果、梨、桃、杏、李、梅等二、亚热带果树：扁桃
本题解析：试题答案一、温带果树：苹果、梨、桃、杏、李、梅等二、亚热带果树：扁桃、柿、欧洲葡萄、核桃、无花果、石榴、柑桔类、荔枝、龙眼、杨梅、琵琶、橄榄等三、热带果树：香蕉、菠萝、椰子、腰果、可可、槟榔、榴莲、番荔枝等四、寒带果树：（耐-40度低温）山葡萄、秋子梨、醋栗、树梅等

87、问答题  园艺植物的根可产生哪几种变态，各举例说明其特性及功能

点击查看答案

本题答案：1．肥大直根：萝卜、胡萝卜、甜菜等的肉质根，均是由主根
本题解析：试题答案1．肥大直根：萝卜、胡萝卜、甜菜等的肉质根，均是由主根肥大发育而成．
2．块根（roottuber）是由植物侧根来源:91考试网 www.91exAm.org或不定根膨大而形成的肉质根，其形状各异，可作繁殖材料。如甘薯、豆薯、大丽花的肉质块根。
3．气生根根系不向土壤中下扎，而伸向空气中，称为气生根。按功能不同，气生根又分为支柱根、攀缘根和呼吸根3种。支柱根起辅助支撑、固定植株的功能，类似支柱作用的气生根，如甜玉米的气生根。攀援根是起攀援作用的气生根，如长春藤的气生根。呼吸根伸向空中，吸收氧，可弥补根系不能得到充足的氧，是植物对积水或土壤通气不良的一种适应性。

88、单项选择题  园艺植物的一年中最明显的加粗生长出现在（）。

A、春季
B、夏季
C、秋季
D、冬季

点击查看答案

91EXAm.org 本题答案：C
本题解析：暂无解析

89、问答题  茎的生长形式？

点击查看答案

本题答案：顶端伸长生长；居间伸长和加粗生长
本题解析：试题答案顶端伸长生长；居间伸长和加粗生长

90、填空题  苹果生产上常用栽培品种有富士、金帅、（）、（）等；葡萄常用栽培品种有（）、（）等；桃树常用品种有（）、（）、（）、（）等；枣树常用栽培品种有（）、酸枣、（）、大栆、（）等。

点击查看答案

本题答案：金冠、国光、巨峰、红提、油桃、蟠桃、寿桃、碧桃、金丝小枣、冬
本题解析：试题答案金冠、国光、巨峰、红提、油桃、蟠桃、寿桃、碧桃、金丝小枣、冬枣、骏栆

91、填空题  食品主要污染途径有（）、（）、（）和农药化肥污染等。

点击查看答案

本题答案：大气污染、水体污染、土壤污染
本题解析：试题答案大气污染、水体污染、土壤污染

92、填空题  （）是植物进行光合和蒸腾作用的主要器官。

点击查看答案

本题答案：叶片
本题解析：试题答案叶片

93、填空题  完整的种子结构由种皮、种胚和（）三部分组成。

点击查看答案

本题答案：胚乳
本题解析：试题答案胚乳

94、填空题  常用的苗木繁育方法有（）、（）、（）等。

点击查看答案

本题答案：实生繁育、嫁接繁育、营养繁育
本题解析：试题答案实生繁育、嫁接繁育、营养繁育

95、问答题  什么叫实生苗？实生苗在园艺栽培中用途？

点击查看答案

本题答案：实生苗是指利用种子繁殖培育成的苗木.
用途：
本题解析：试题答案实生苗是指利用种子繁殖培育成的苗木.
用途：
1）方法简单，易于掌握；
2）种子来源广，数量大，便于大量繁殖；
3）根系发达，适应性广且强；
4）实生苗结果晚，变异性强。

96、填空题  我国绿色无公害食品主要分为三类，为（）、（）、（）

点击查看答案

本题答案：绿色食品、无公害食品、有机食品
本题解析：试题答案绿色食品、无公害食品、有机食品

97、问答题  山地丘陵缺水地区，园艺植物栽培常用的节水措施有哪些？

点击查看答案

本题答案：覆盖保水，穴贮肥水，深翻改土山地丘陵做沟水土保持改进灌
本题解析：试题答案覆盖保水，穴贮肥水，深翻改土山地丘陵做沟水土保持改进灌水方法

98、填空题  （）原产于热带及亚热带地区。我国北方需要在温室栽培和越冬。

点击查看答案

本题答案：温室花卉
本题解析：试题答案温室花卉

99、问答题  品种的概念及其属性

点击查看答案

本题答案：品种（cultivar）：在一定时期内主要经济性状上符
本题解析：试题答案品种（cultivar）：在一定时期内主要经济性状上符合生产和消费市场的需要，生物学特性适应一定地区生态环境和农业技术的要求，可用适当的繁殖方式保持群体内不妨碍利用的整齐度和遗传稳定性，并具有某些标志性状的家养动植物群体。
属性：
1.优良性
2.适应性
3.整齐一致性
4.稳定性
5.特异性

100、问答题  通常园艺植物的根系可以分为哪几类？举例

点击查看答案

本题答案：1.实生根系
2.茎源根系
3.根
本题解析：试题答案1.实生根系
2.茎源根系
3.根蘖根系