1、单项选择题  烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。

A.寄主植物
B.寄主植物、病菌
C.病菌、环境条件
D.寄主植物、病菌、环境条件

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

2、单项选择题  现行烤烟分级标准颁布于（）年。

A、2000
B、1996
C、1992
D、1998

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

3、判断题  烟叶检验的项目是品质和水分。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

4、单项选择题  烤烟地膜覆盖栽培，掌握最佳盖膜时机的原则是：（）。

A.寒冷地区移栽后盖膜
B.温暖地区提前盖膜
C.多雨地区移栽时盖膜
D.干旱地区趁墒盖膜

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

5、单项选择题  烤烟身份规定不是“稍厚”的为（）。

A、B4L
B、B1F
C、B2R
D、B4F

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

6、判断题  烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

7、单项选择题  烤烟破损率规定在不超过10%的是（）。

A、C2L、X1F
B、B1R、B1K
C、C3F、B2L
D、C3L、X1L

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

8、单项选择题  对烤烟C3F的描述不正确的是（）。

A、叶片稍薄、有油分
B、身份中等、有油分
C、色度中、长度≥35㎝
D、叶片成熟、残伤不超过25%

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

9、单项选择题  烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。

A、内在质量
B、外观质量
C、化学成分
D、可用性

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

10、单项选择题  烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写，省际间运输有效期限最长不得超过（）天。

A、45
B、30
C、60
D、35

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

11、填空题  烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。

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本题答案：仓储养护
本题解析：试题答案仓储养护

12、填空题  漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。

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本题答案：喷淋苗盘
本题解析：试题答案喷淋苗盘

13、单项选择题  氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。

A.烤糟
B.烤红
C.蒸片
D.烤青

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

14、单项选择题  烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为（）。

A、小于1
B、大于10
C、1～10
D、4～10

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

15、判断题  苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

16、填空题  标准化工作的任务是制定标准、（）标准和对标准的实施进行监督。

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本题答案：组织实施
本题解析：试题答案组织实施

17、问答题  光泽对香料烟质量有何影响？

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本题答案：（1）光泽与内在质量的关系：光泽鲜明的香料烟香气较足，
本题解析：试题答案（1）光泽与内在质量的关系：光泽鲜明的香料烟香气较足，杂气轻，余味较纯净舒适，内在质量较高，反之，质量较差。
（2）光泽与化学成分的关系：光泽鲜明者较光泽暗的烟叶总糖含量高，总氮、蛋白质含量略低，施木克值较高，品质也较好。

18、填空题  感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈（）。

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本题答案：碟片状
本题解析：试题答案碟片状

19、单项选择题  对烤烟C2L的描述不正确的是（）。

A、身份中等、油分多
B、身份中等、有油分
C、色度强、残伤≤15%
D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

20、单项选择题  烟叶分级标准按其表达形式可分为（）标准。

A、文字和实物
B、强制性和推荐性
C、公开和内部
D、正式和试行

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

21、单项选择题  香料烟烟碱的变化规律为（）。

A、上部最高，中部次之，下部最低
B、中部最高，上部次之，下部最低
C、上部最高，下部次之，中部最低
D、中部最高，下部次之，上部最低

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

22、填空题  目前我国制定的烟叶分级标准有（）、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。

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本题答案：烤烟分级标准
本题解析：试题答案烤烟分级标准

23、单项选择题  烟叶收购等级合格率规定为（）﹪以上。

A、80
B、85
C、90
D、95

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

24、单项选择题  烤烟X3L长度和色度规定为（）。

A、≥40Cm、中
B、≥30Cm、强
C、≥30Cm、弱
D、≥25Cm、淡

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

25、单项选择题  与烟碱含量密切相关的因素是（）。

A、杂气
B、劲头
C、余味
D、吃味

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

26、判断题  烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

27、单项选择题  烤烟填充能力最强是（）烟叶。

A、下部
B、中部
C、上部
D、顶部

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

28、问答题  烤烟身份对烟叶质量有何影响？

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本题答案：厚薄适中的烟叶具有较好的物理特性、协调的化学成分和理想
本题解析：试题答案厚薄适中的烟叶具有较好的物理特性、协调的化学成分和理想的内在质量。过薄过厚的烟叶质量低，过厚的烟叶往往劲头大、杂气重、刺激性强，过薄的烟叶填充性强，但吸食淡而无味。

29、填空题  烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。

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本题答案：总糖
本题解析：试题答案总糖

30、判断题  烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

31、单项选择题  下列白肋烟叶面档次中质量最差的是（）。

A、皱缩
B、皱
C、平展
D、微皱

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

32、单项选择题  对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。

A、香气质好，杂气少
B、香气质较差，杂气较大
C、刺激性和杂气大
D、香气质差，劲头小

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

33、单项选择题  对烤烟X1L身份与色度描述正确的为（）。

A、身份薄、色度强
B、身份稍薄、色度强
C、身份中等、色度中
D、身份稍薄、色度中

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

34、单项选择题  根据实际需要，烟草专卖许可证的有效期限为（）年，期满后按有关规定重新申领。

A、2～3
B、1～5
C、5～10
D、1～2

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

35、单项选择题  烤烟烟碱含量适宜范围是（）%。

A、1.5～5
B、1.5～3.5
C、2.5～3.5
A、3～5

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

36、填空题  当烟叶干燥达（）时，温度方可超过54℃－55℃。

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本题答案：大卷筒
本题解析：试题答案大卷筒

37、单项选择题  成熟度差的烤烟吸食表现为（）。

A、香气质好
B、香气量足
C、香气量少
D、杂气较轻

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

38、单项选择题  属于持久型杂气的是（）。

A、青杂气
B、生杂气
C、木质气
D、地方性杂气

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

39、问答题  烟叶实物标样制定 91eXaM.org的原则是什么？

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本题答案：（1）要认真理解国家分级标准。在制样过程中，对文字标准
本题解析：试题答案（1）要认真理解国家分级标准。在制样过程中，对文字标准理解的正确与否，是制定实物的关键。
（2）制订基准标样时应以生产实际为依据，应有时代的特点，需要反映出一定的先进性和科学性；要有利于生产的发展和提高，促进生产技术的改进。
（3）实物标样是文字标准的辅助手段，是文字标准的具体体现。实物标样可以用作指导分级、收购和工商交接的依据。
（4）制样各等级界限要严格分明，不能混淆，就一个等级而言，也要上、中、下限搭配合理。
（5）由于残伤、破损属控制因素而非必须具备的因素，制样时可以用无残伤和破损的叶片。

40、判断题  苗床施用了未腐熟的有机肥，灌水可适当缓解其不利影响。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

41、判断题  烤烟青黄烟杂气、刺激性大，吃味差。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

42、单项选择题  下列烤烟组别，糖含量最高的为（）。

A、XL
B、BR
C、CF
D、BF

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

43、填空题  白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为（）的烟叶质量较高，密和松的烟叶质量较差。

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本题答案：稍疏松和疏松
本题解析：试题答案稍疏松和疏松

44、判断题  烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

45、判断题  白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好，平展叶，身份偏薄，燃烧性差。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

46、单项选择题  4－6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是（）菌。

A、曲霉
B、毛霉
C、木霉
D、青霉

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

47、填空题  烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过（）℃时揭膜。

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本题答案：30
本题解析：试题答案30

48、填空题  烤烟B1K的杂色面积规定为≤（）%。

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本题答案：30
本题解析：试题答案30

49、填空题  烤烟分级标准适用于初烤和（）而未经发酵的扎把烤烟。

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本题答案：复烤
本题解析：试题答案复烤

50、单项选择题  下列因素中，（）对烟草根结线虫的活动影响最大。

A.光照
B.土壤通气性
C.温度
D.湿度

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

51、单项选择题  烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是（）。

A、C3L
B、C4F
C、B3F
D、C3F

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

52、填空题  白肋烟烟碱适宜含量为（）%。

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本题答案：2－4
本题解析：试题答案2－4

53、判断题  烤烟的糖碱比以2～25比较适宜。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

54、判断题  香料烟以顶叶质量最好。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

55、问答题  烟叶供需合同的主要内容是什么？

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本题答案：烟叶供需合同的主要内容包括：烟叶的类型、小等级、数量、
本题解析：试题答案烟叶供需合同的主要内容包括：烟叶的类型、小等级、数量、价格、交货时间、地点、发运、验收、运输方式、货款结算、违约责任及双方同意的其它事项。

56、单项选择题  下列烤烟色度档次中质量最差的是（）

A、强
B、中
C、弱
D、淡

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

57、填空题  烤烟柠檬黄至橘黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头（）。

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本题答案：增大
本题解析：试题答案增大

58、填空题  烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。

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本题答案：天窗
本题解析：试题答案天窗

59、问答题  论述我国香料烟调制存在的问题。

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本题答案：香料烟调制存在的问题：通过这几年的努力，我国香料烟品质
本题解析：试题答案香料烟调制存在的问题：通过这几年的努力，我国香料烟品质有了很大的提高，但与世界优质香料烟产区相比还有一些差距，具体表现以下几个方面：
（1）所产烟叶光泽暗，个别地区叶片结构有僵硬现象。下部叶片有糟片、蒸片，中上部叶含青度大。
（2）现用卡莫蒂尼．巴斯马品种已经严重退化，芳香型香料烟的品种特性不突出，继续引起和更新品种或对现有品种提纯复壮。
（3）调制纯化技术不完善，特别是在各种特殊天气怎样调制出质量好的烟叶，还需进一步完善。如第一阶段（凋萎变黄）时间偏长，特别是遇到台风时，较长时间阴雨，烟叶不能脱水，对质量不利。堆积发酵不够，香料烟的香气不能充分显露出来或发酵不适当，不能保证香料烟质量。
（4）移栽与穿叶的时间长，用工大，效率差，尤其如何提高穿叶速度与质量，降低成本，还有待进一步研究。

60、单项选择题  对X2L有关描述不正确的是（）

A、烟叶成熟
B、叶片结构疏松
C、颜色柠檬黄
D、有油分

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

61、单项选择题  下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是（）。

A、疏松
B、较疏松
C、稍细致
D、细致

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

62、问答题  试述烤烟成 熟度与烟叶理化特性的关系。

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本题答案：成熟度于烟叶物理性状：烟叶的耐破度、拉力和延伸率以成熟
本题解析：试题答案成熟度于烟叶物理性状：烟叶的耐破度、拉力和延伸率以成熟叶最好，未熟叶最差。填充性以成熟叶最强，未熟叶最差，单位面积重随成熟度的提高而减少，但变化很平缓。

63、单项选择题  下列因素中，（）是判断烟叶质量的主要因素，是烟叶质量的中心。

A、叶片结构
B、油分
C、成熟度
D、部位

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

64、判断题  烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

65、单项选择题  现行烤烟分级标准设有（）个级。

A、40
B、42
C、35
D、48

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

66、填空题  判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。

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本题答案：香气
本题解析：试题答案香气

67、填空题  香料烟总糖含量以（）最高，下部叶最低。

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本题答案：中部叶
本题解析：试题答案中部叶

68、单项选择题  烤烟杂色面积规定≤30%的是（）。

A、B1K
B、CX1K、B1K
C、CX2K
D、CX1K

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

69、单项选择题  标准的实施应在（）级以上政府标准化行政主管部门进行监督检查。

A、省
B、市
C、县
D、国家

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

70、判断题  发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

71、单项选择题  香料烟实物标样每个等级样品重量规定为（）克。

A、100
B、250－500
C、200
D、150

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

72、判断题  香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

73、判断题  烤烟C、3L身份“中等”，残伤不超过25%。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

74、单项选择题  烤烟残伤规定“≤10%”的是（）。

A、C1F
B、H1F
C、B1F
D、B1R

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

75、单项选择题  与吸烟安全性最密切的化学成分是（）。

A、蛋白质
B、灰分
C、焦油
D、总氮

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

76、问答题  白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响？

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本题答案：叶片结构疏松者吸料率高，稍松次之，稍密差。叶片结构由疏
本题解析：试题答案叶片结构疏松者吸料率高，稍松次之，稍密差。叶片结构由疏松至紧密总氮、总挥发减、蛋白质含量增加。疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低。
烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好。稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高，烟碱与总氮比较适宜，质量比较好。

77、单项选择题  黑暴烟，在烘烤时表现为（）。

A.变黄快，脱水慢
B.变黄快，脱水快
C.变黄慢，脱水快
D.变黄慢，脱水慢

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

78、填空题  成熟的白肋烟色泽（），香气量足，香气浓，吃味醇和。

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本题答案：饱满
本题解析：试题答案饱满

79、单项选择题  烟叶实物标样最好的保存方法是（）。

A、塑料袋
B、冷藏
C、纸箱
D、牛皮纸包装

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

80、判断题  专卖”与“专营”没有本质区别。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

81、单项选择题  烤烟杂色面积规定≤40%的是（）。

A、B1K
B、CX2K、B1K
C、CX2K
D、B2K

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

82、填空题  烤房房顶的形式有（）式和平顶式两种。 来源:91考试网 www.91exAm.org

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本题答案：屋脊
本题解析：试题答案屋脊

83、判断题  烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

84、单项选择题  白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是（）。

A、烟碱含量增加，劲头增大
B、刺激性减少
C、填充能力增强
D、阴燃速度升高

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

85、判断题  我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

86、判断题  烤烟2F叶结构“尚疏松”，身份“稍厚”。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

87、单项选择题  烤烟大田“脱肥”，一般是由于（）营养不良引起的。

A、氮素
B、磷素
C、钾素
D、微量元素

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

88、单项选择题  烤烟脚叶较薄，变黄特征表现为（）。

A.通身变黄
B.斑块变黄
C.叶尖先黄
D.叶基先黄

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

89、填空题  烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。

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本题答案：提高
本题解析：试题答案提高

90、填空题  现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。

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本题答案：1992
本题解析：试题答案1992

91、单项选择题  烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列（）项。

A.减轻杂草和病虫危害
B.增温保墒
C.减少养分流失
D.降低叶片厚度和烟碱含量

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

92、填空题  烤房墙体必须保湿保温防风防雨、（）。

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本题答案：坚固耐用
本题解析：试题答案坚固耐用

93、单项选择题  烤烟结构规定“尚疏松”的是（）。

A、B2F
B、B3F
C、B2L
D、H2F

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

94、问答题  烟叶实物标准的作用是什么？

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本题答案：（1）有利于正确贯彻实施烤烟分级标准，分清烟叶等级文字
本题解析：试题答案（1）有利于正确贯彻实施烤烟分级标准，分清烟叶等级文字标准在实际应用中比较抽象，执行起来不够具体，不便被分级人员掌握。实物样品直观、具体、不抽象、能够帮助广大分级人员和烟农领会标准实质，掌握分级技术，达到分清烟叶等级之目的。对指导烟叶分级起到辅助作用。
（2）有利于烟叶收购和工商交接：在烟叶收购和工商交接过程中，质检人员技术眼光不可能完全一致，有高有底，影响到烟叶等级质量的稳定。实物标准，可以统一检验人员的技术眼光，对于稳定烟叶等级质量、搞好烟叶收购和工商交接具有重要作用。

95、填空题  烤房房顶的形式有（）和平顶两种。

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本题答案：起脊
本题解析：试题答案起脊

96、判断题  光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

97、问答题  基层烟站的工作任务是什么？

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本题答案：根据烟草公司下达的任务，组织好烟叶生产和收购，执行有关
本题解析：试题答案根据烟草公司下达的任务，组织好烟叶生产和收购，执行有关收购政策和国家标准，完成烟叶生产和收购计划。

98、问答题  烟叶实物标样制定的程序是什么？

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本题答案：烟叶实物样品的制定，包括基准标样和仿制标样的规定。基准
本题解析：试题答案烟叶实物样品的制定，包括基准标样和仿制标样的规定。基准标样是根据文字标准制定，经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后，由国家技术监督局批准执行。
基准标样代表各产区在一定时期内总体质量水平的集中权衡。仿制标样，由各省、市、自治区各有关部门，采用当年或上一年生产的烟叶，根据基准标样进行仿制，经省技术监督局批准执行。
仿制样品原则上每年更新一次。制订过程中要逐层逐级仿制。各省参照中国烟草总公司制订的基准标样制订当年执行样品，然后市、县各级依次仿制，做到烟叶收购站、烟叶复烤厂、烟叶仓库、接收组都要有一套仿制标样。

99、单项选择题  对烤烟C、1F有关描述不正确的是（）。

A、颜色橘黄
B、油分多、色度浓
C、残伤≤5%、叶长≥45㎝
D、收购价格最感高

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

100、单项选择题  下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是（）。

A、叶片长的烟叶生长发育良好
B、叶片短的烟叶生长良好
C、叶片长则出丝率低
D、叶片长的烟叶结构紧密

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本题答案：A
本来源:91考试网 www.91eXam.org题解析：暂无解析