手机用户可
保存上方二维码到手机中,在
微信扫一扫中右上角选择“从
相册选取二维码”即可。
1、判断题 一般羊毛越粗,皮质层所占比例越大,越细的羊毛所占比例越小。()
点击查看答案
本题答案:错
本题解析:暂无解析
2、问答题 何谓毛囊群?S/P值?
点击查看答案
本题答案:毛囊在皮肤中是成群生长的,这种多个毛囊之间的集合,就称
本题解析:试题答案毛囊在皮肤中是成群生长的,这种多个毛囊之间的集合,就称为毛囊群。一般每个毛囊群由1~4个初级毛囊和若干个次级毛囊所组成。假定初级毛囊在羔羊出生前是一个常数,那么,次级毛囊与初级毛囊之比(S/P值),就可以用来作为羊毛纤维数增加的指标。一般绵羊毛囊的S/P值因品种类型而异:细毛羊为10~40/1、半细毛羊为6~10/1、粗毛羊为3~5/1。
3、单项选择题 绵羊生长的最适温度是()。
A.-10~-3℃
B.-3~23℃
C.23~29℃
D.29~32℃
点击查看答案
本题答案:B
本题解析:暂无解析
4、单项选择题 土壤中缺硒,养易患()。
A.白肌病
B.夜盲症
C.摆腰病
D.骨质疏松
点击查看答案
本题答案:A
本题解析:暂无解析
5、多项选择题 我国的放牧方式分为()。
A.季节放牧
B.围栏放牧
C.季节轮牧
D.小区轮牧
点击查看答案
本题答案:A, B, C, D
本题解析:暂无解析
6、问答题 山羊品种分哪几类?
点击查看答案
本题答案:一.绒用山羊
二.皮用山羊
三.肉
本题解析:试题答案一.绒用山羊
二.皮用山羊
三.肉用山羊
四.毛用山羊
五.奶用山羊
六.兼用山羊
7、判断题 小尾寒羊全年发情。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
8、填空题 剪羊毛的机械可分为(),(),()。
点击查看答案
本题答案:机械式;电动式;气动式
本题解析:试题答案机械式;电动式;气动式
9、问答题 简述羊具有什么样的消化机能特点。
点击查看答案
本题答案:羊消化机能的特点主要体现在反刍和其消化道的容积大、长度
本题解析:试题答案羊消化机能的特点主要体现在反刍和其消化道的容积大、长度长这几个方面。另外,哺乳期羔羊的消化与成年羊有很大差别。原因是哺乳期羔羊起主要消化作用的是第四胃(皱胃),而前三个胃出生时尚未发育完全,特别是瘤胃微生物区系尚未形成,不能象成年羊那样利用大量的粗饲料,所以在饲养上要喂给嫩绿的青草,高质量的蛋白质和精料。
10、单项选择题 下列哪种碱类对羊毛的作用最为缓和?()
A、碳酸钾
B、肥皂
C、碳酸钠
D、氢氧化铵
点击查看答案
本题答案:D
本题解析:暂无解析
11、问答题 母羊通常在什么时候排卵?
点击查看答案
本题答案:母羊一般在发情结束前排卵,排卵时间通常在发情开始后12
本题解析:试题答案母羊一般在发情结束前排卵,排卵时间通常在发情开始后12-41h内进行,山羊比绵羊稍迟在30-40h。
12、问答题 简述绵羊年龄鉴定经验。
点击查看答案
本题答案:总结成口诀以便记忆(指永久齿按虚岁算),一岁不扎牙,二
本题解析:试题答案总结成口诀以便记忆(指永久齿按虚岁算),一岁不扎牙,二岁一对牙;三岁二对牙;四岁三对牙;五岁齐;六岁平;七岁歪;八岁斜;九岁掉牙。
虽然绵羊牙齿生长脱落有一定规律,但由于品种、个体、饲料质地、生长环境、生理状态等因素不同,我们在进行鉴定年龄时,不能死搬硬套。如:绵羊早熟品种,比晚熟品种门齿换的早些,饲料质地粗硬牙齿磨损的快等等,所以在进行年龄鉴定时除根据门齿发生更换的规律外还需做到具体情况具体分析。
13、名词解释 最高有效温度
点击查看答案
本题答案:生物维持长期积极生命活动的最高温度。
本题解析:试题答案生物维持长期积极生命活动的最高温度。
14、单项选择题 下面属于绒用山羊品种的是()。
A.中卫山羊
B.波尔山羊
C.开士米山羊
D.萨能山羊
点击查看答案
本题答案:C
本题解析:暂无解析
15、问答题 简述接羔技术。
点击查看答案
本题答案:羔羊出生后人工掏出嘴、鼻、耳中的黏液,让母羊舔干羔羊身
本题解析:试题答案羔羊出生后人工掏出嘴、鼻、耳中的黏液,让母羊舔干羔羊身上的黏液。有些初产母羊恋羔性差,可将胎儿黏液涂在母羊嘴上或撒麦麸在羔羊身上让母羊舔食。若遇上冷天,可用干布把羔羊身上擦干,母仔关在一个栏内。
产后羔羊脐带会自然扯断,有的脐带不断,可用手拧断,然后消毒;若用剪刀,应先掐住脐带根部,把脐带中的血液向外排挤,扭转脐带,涂上碘酒,再用消毒剪刀在距羔羊腹部4厘米处剪断,保持温度在5℃左右即可。产后母羊应供给温水,最好加进少量麸皮和食盐。分娩结束,用剪刀剪去母羊乳房周围的长毛,然后用温热消毒水清洗乳房,擦干,挤出 最初的几滴乳汁,帮助羔羊及早吃到初乳。
16、判断题 全世界主要的山羊品种和品种群有150多个(我国有51个)。()
点击查看答案
本题答案:错
本题解析:暂无解析
17、问答题 养羊业生产的根本任务是什么?
点击查看答案
本题答案:增加羊只数量,提高羊只质量。
本题解析:试题答案增加羊只数量,提高羊只质量。
18、判断题 新疆细毛羊是我国育成的第一个细毛羊品种。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
19、问答题 简述提高奶山羊经济效益的方法。
点击查看答案
本题答案:①努力提高个体效益;
②发展适度规模经营,提
本题解析:试题答案①努力提高个体效益;
②发展适度规模经营,提高规模经济效益;
③开展综合利用,提高综合效益;
④千方百计提高奶山羊生产的总体效益。
20、多项选择题 我国疆土辽阔,草原众多,适合于牧业发展。绵羊分布按畜牧区区分,主要有三大牧区()。。
A.北部牧区
B.新疆牧区
C.青藏高原牧区
D.内蒙古牧区
点击查看答案
本题答案:A, B, C
本题解析:暂无解析
21、问答题 简述绵羊生活习性。
点击查看答案
本题答案:1)绵羊的合群性:羊的群居行为很强。很容易建立起群体结
本题解析:试题答案1)绵羊的合群性:羊的群居行为很强。很容易建立起群体结构。主要通过视听嗅触等感官活动来传递和接受各种信息。
2)、绵羊、山羊的食物广谱性:羊只善于啃食很短的牧草,故可以进行牛、羊混牧或不能放牧马、牛的短草牧场也可放羊。在半荒漠草场上有66%的植物种类为牛所不能利用,而绵、山羊则仅38%。
3)绵羊的喜干厌湿性:细毛羊喜欢温暖干燥的气候,粗毛羊、半细毛羊喜欢温暖湿润的气。
4)嗅觉灵敏:羊的嗅觉比视觉和听觉更灵敏,这与其发达的嗅觉腺体有关。
5)、善于游走:善于羊肠小道,6-10公里/天。
6)、神经活动机敏,易炸群,记忆力好。
7)适应性强。
22、填空题 在数量性状中,绵羊的加性基因表型值遗传力()、杂种优势()、近交衰退(),羊性别差异();而非加性基因表型值遗传力()、杂种优势()、近交衰退(),羊性别差异()。绵羊周岁体重遗传力范围是(),绵羊净毛率遗传力范围是(),绵羊毛纤维直径遗传力范围是()。绵羊碳水化合物在瘤胃主要代谢产物是()、()、(),瘤胃内含氮物质代谢产物是(),(),(),瘤胃脂类代谢主要是(),(),()。
点击查看答案
本题答案:高;没有;没有;大;低;相当大;相当大;小;0.40~0.4
本题解析:试题答案高;没有;没有;大;低;相当大;相当大;小;0.40~0.45;0.45~0.50;0.50~0.55;VFA;甲烷;二氧化碳;VFA;氨;二氧化碳;水解;氢化;生物合成脂肪
23、多项选择题 羊的胃分为哪几个室()。
A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
点击查看答案
本题答案:A, B, C, D
本题解析:暂无解析
24、填空题 我国绒用山羊品种有:()、()、()。
点击查看答案
本题答案:辽宁绒山羊;内蒙古白绒山羊;河西绒山羊
本题解析:试题答案辽宁绒山羊;内蒙古白绒山羊;河西绒山羊
25、单项选择题 初级毛囊发生较早在胚胎()天时即形成,,次级毛囊晚于初级毛囊,一般在胚胎()天以后形成。
A.30-50,80
B.50-70,80
C.30-50,90
D.50-70,90
点击查看答案
本题答案:B
本题解析:暂无解析
26、判断题 波尔山羊,马头山羊属于肉用山羊。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
27、单项选择题 在自然生态因素中,下列哪个是对绵、山羊影响最大的生态因子?()
A、气温
B、降水
C、空气湿度
D、光辐射
点击查看答案
本题答案:A
本题解析:暂无解析
28、问答题 绵羊动物学分类法的依据是什么?采用这种方法把绵羊分为哪几类品种?
点击查看答案
本题答案:这种分类方法主要用于对绵羊进行动物学研究,该法主要以绵
本题解析:试题答案这种分类方法主要用于对绵羊进行动物学研究,该法主要以绵羊的尾型特征为依据,即以尾巴的长短、粗细(肥瘦程度)为依据,把绵羊分为五大类品种:即短瘦尾羊、短脂尾羊、长瘦尾羊、长脂尾羊和肥臀羊。
29、问答题 什么叫强度?绝对强度?相对强度?伸度?
点击查看答案
本题答案:强度:指羊毛抗拉断的能力,其表示的方法有两种:
本题解析:试题答案强度:指羊毛抗拉断的能力,其表示的方法有两种:
(1)绝对强度指羊毛纤维被拉断时的负荷。也就是说,用力拉一根羊毛,需要多少克的力量才能把它拉断。或者一束毛需要多少公斤的力才能把它拉断。
(2)相对强度指羊毛纤维被拉断时,单位面积的横断面上所受的力,用“kg/mm2”表示。畜牧生产上常用绝对强度,纺织工业上常用相对强度。
伸度:指已经伸直(没有弯曲)的羊毛,再经拉伸延长至断裂时增加的长度,占原来伸直长度的百分比。
羊毛的伸度与强度有直接关系,强度愈大,伸度愈大。
30、单项选择题 细毛羊一年剪()次毛。
A.1
B.2
C.3
D.4
点击查看答案
本题答案:A
本题解析:暂无解析
31、判断题 初级毛囊一般3个为一簇,在羊体上分布较均匀,次级毛囊围绕初级毛囊分布,在毛囊群中数目差别较大。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
32、问答题 国外养羊业的发展趋势是什么?
点击查看答案
本题答案:1、由“重毛轻肉”转向&ldq
本题解析:试题答案1、由“重毛轻肉”转向“重肉轻毛”;
2、肥羔生产专业化;
3、绵羊存栏数逐年减少,山羊存栏数逐年增加;来源:91考试网 91EXAm.org
4、重视畜牧科学研究,生产方式集约化。
在养羊业发达的国家(如澳、新、美、英等国),重视科学研究,重视科研与生产紧密结合,已实现“四化”,即品种良种化、饲养标准化(科学化)、天然草场改良化与围栏化,生产过程机械化与集约化。
33、单项选择题 裘皮是指()所剥取的毛皮。
A、凡从流产或生产后1-3天内的羔羊
B、从生后1月龄以上的羊只
C、从生后6月龄以上的羊只
D、从生后1岁以上的羊只
点击查看答案
本题答案:B
本题解析:暂无解析
34、单项选择题 下列哪种奶中含的矿物质最高?()
A、人奶
B、牛奶
C、羊奶
D、马奶
点击查看答案
本题答案:C
本题解析:暂无解析
35、多项选择题 品系繁育的过程,基本上包括哪几个阶段?()
A、选择优秀公羊作系祖
B、建立品系基础群阶段
C、闭锁繁育品系形成阶段
D、品系间杂交阶段
点击查看答案
本题答案:A, B, C, D
本题解析:暂无解析
36、单项选择题 细羊毛羊理想的皮肤是()。
A.薄而紧密
B.厚而紧密
C.薄而松软
D.厚而松软
点击查看答案
本题答案:A
本题解析:暂无解析
37、问答题 我国养羊业的发展历史划分为哪几个时期?
点击查看答案
本题答案 :我国养羊业的发展历史划分为以下三个时期:
古
本题解析:试题答案我国养羊业的发展历史划分为以下三个时期:
古代养羊业(从夏商时期~1840年)
近代养羊业(从1840年~1949年)
现代养羊业(从1949年~现在)
38、问答题 简述新疆细毛羊特点。
点击查看答案
本题答案:被毛完全由无髓细毛组成的同质细毛,色白,油汗大,细度在
本题解析:试题答案被毛完全由无髓细毛组成的同质细毛,色白,油汗大,细度在60支以上,即羊毛纤维直径25微米以下。体躯宽大,颈部有l~2个完全或不完全的横皱褶,体躯无褶。毛用性能好,同时也有较好的产肉性能,屠宰率48%左右。我国现有的细毛羊多数属毛肉兼用型细毛羊。
39、多项选择题 中国绵羊毛品种有()。
A.蒙羊毛
B.藏羊毛
C.哈萨克羊毛
D.美利奴羊
点击查看答案
本题答案:A, B, C
本题解析:暂无解析
40、问答题 简述羊毛主要化学性质。
点击查看答案
本题答案:容易被碱溶解,洗毛要用弱碱。抗酸能力强,稀硫酸无害。在
本题解析:试题答案容易被碱溶解,洗毛要用弱碱。抗酸能力强,稀硫酸无害。在冷水不容解,但易溶于热水。
低温无害,高温(如100度)纤维变性。易受长时间阳光作用损坏。
41、名词解释 羔羊
点击查看答案
本题答案:出生至断奶的羊。
本题解析:试题答案出生至断奶的羊。
42、问答题 简述羊的同期发情技术。
点击查看答案
本题答案:利用某些激素制剂,人为调整一群母羊发情周期,使它们在一定时间
本题解析:试题答案利用某些激素制剂,人为调整一群母羊发情周期,使它们在一定时间内发情,
主要方法有;
1)孕激素—PMSG法
2)前列腺素法
43、问答题 我国绵羊分布最多的省、市、自治区是哪些?
点击查看答案
本题答案:绵羊分布最多的省、市、自治区依次是新疆、内蒙、青海、河
本题解析:试题答案绵羊分布最多的省、市、自治区依次是新疆、内蒙、青海、河北、西藏、甘肃、山西、山东、四川和黑龙江。
44、问答题 简述初级毛囊与次级毛囊的区别?
点击查看答案
本题答案:1、初级毛囊发生较早,在胚胎50-70天时即形成,次级毛囊晚
本题解析:试题答案1、初级毛囊发生较早,在胚胎50-70天时即形成,次级毛囊晚于初级毛囊,一般在胚胎80天以后形成。
2、初级毛囊一般3个为一簇,在羊体上分布较均匀,次级毛囊围绕初级毛囊分布,在毛囊群中数目差别较大。
3、初级毛囊较粗,直径为34-57微米,长出的羊毛较粗,为有髓毛,次级毛囊直径为12-18微米,长出的羊毛较细,为无髓毛。
4、初级毛囊有一套完整的附属结构(包括皮脂腺、汗腺和竖毛肌),次级毛囊没有完整的附属结构(无汗腺和竖毛肌,仅有不发达的皮脂腺)。
45、单项选择题 以下哪项不是近亲交配时发生较多常见畸形()。
A.上短颌或下短颌
B.短角
C.毛发减退症
D.隐睾
点击查看答案
本题答案:B
本题解析:暂无解析
46、填空题 中国三大粗毛绵羊是()、()、和()。
点击查看答案
本题答案:蒙古羊、西藏羊、哈萨克羊
本题解析:试题答案蒙古羊、西藏羊、哈萨克羊
47、多项选择题 下面哪些是山羊的生活习性()。
A.活泼好动
B.喜欢登高
C.采食性广
D.适应性强
点击查看答案
本题答案:A, B, C, D
本题解析:暂无解析
48、问答题 品系繁育的工作步骤和具体内容有哪些?
点击查看答案
本题答案:1、培育或选出优秀个体作为系(族)祖;
2、
本题解析:试题答案1、培育或选出优秀个体作为系(族)祖;
2、充分利用这只系(族)祖,通过同质选配或亲缘选配,培育出大量与系(族)祖有类似特征特性的后代;
3、在后代中选出最优秀又最近似于系(族)祖的个体作为继承者,同时淘汰不符合品系(族)特点的个体,进行闭锁繁育,使品系(族)的特点得到进一步的巩固和发展,逐步完善和成熟。从而形成遗传性稳定的优良品系(族);
4、通过利用不同品系(族)间杂交,以获得生活力强、特点多的优秀种羊。然后又从中选出新的品系(族)祖,建立新的综合品系(族),以后又让各品系(族)间杂交,又得到更为优秀的种羊,从而使整个品种不断得到发展和提高。
49、名词解释 膻味
点击查看答案
本题答案:山羊本身所固有的一种特殊气味,它是山羊代谢的产物。
本题解析:试题答案山羊本身所固有的一种特殊气味,它是山羊代谢的产物。
50、问答题 家养的绵羊、山羊起源于什么羊?二者之间有什么区别?
点击查看答案
本题答案:我国绵羊主要起源于阿尔卡羊(ovisorientali
本题解析:试题答案我国绵羊主要起源于阿尔卡羊(ovisorientalis)和羱羊(ovisammon),其中主要是羱羊。
现在家养的山羊起源于猾羊(Capraaegagrus)。二者在动物学分类上,它们同属洞角科、绵羊山羊亚科,但绵羊属绵羊属,染色体数27对,而山羊属山羊属,染色体数30对,它们是同科不同属的动物。
51、判断题 羊毛是人类在纺织上最早利用的天然纤维之一。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
52、问答题 羊有哪些生物学习性?
点击查看答案
本题答案:羊的生物学习性主要表现在以下方面:
合群性强、食
本题解析:试题答案羊的生物学习性主要表现在以下方面:
合群性强、食性广、适应性强、耐粗饲、善游走、爱清洁,喜干燥,相对怕热不怕冷,嗅觉灵敏等等。
53、问答题 什么叫育成羊?
点击查看答案
本题答案:育成羊是指从断奶后到第一次配种的公羊和母羊。
本题解析:试题答案育成羊是指从断奶后到第一次配种的公羊和母羊。
54、判断题 绵羊分布按畜牧区区分,主要有三大牧区,即北部牧区、新疆牧区和青藏高原牧区。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
55、问答题 试述影响奶山羊产奶量的因素。
点击查看答案
本题答案:影响产奶量的因素很多,主要因素包括两个方面;一是养的本
本题解析:试题答案影响产奶量的因素很多,主要因素包括两个方面;一是养的本身,即遗传因素;二是外界环境,即饲养管理条件。
56、问答题 简述补饲的意义及方法。
点击查看答案
本题答案:(1)补饲的意义:冬春草枯而少,气温又低,羊只能量消耗
本题解析:试题答案(1)补饲的意义:冬春草枯而少,气温又低,羊只能量消耗大,另外母羊妊娠、哺乳营养需要增多,单纯依靠放牧,往往不能满足羊的营养需要。
(2)补饲的方法
1、仅补草,最好安排在归牧后,如草料俱补,料在出牧前,草在归牧后。
2、在草料分配上,应保证优羊优饲,对种公羊和核心群母羊的补饲量应多些,而对其它等级的成年羊和育成羊,可按先弱后强,先幼后壮的原则进行。
3、在草料利用上,先喂次草次料,再喂好草好料,在开始补饲和结束补饲上,也应遵循逐渐过渡的原则。
4、补草最好安排在草架上。
5、对妊娠母羊补饲青贮料时,切忌酸度过高,以免引起流产。
57、名词解释 诱发分娩
点击查看答案
本题答案:指在妊娠末期的一定时间内,注射某种激素制剂,诱发孕畜在
本题解析:试题答案指在妊娠末期的一定时间内,注射某种激素制剂,诱发孕畜在比较确定的时间内提前分娩。
58、多项选择题 目前正式列入《中国羊品种志》的山羊品种有23个,其中绒山羊品种3个,分别为()。
A.辽宁绒山羊
B.中卫山羊
C.内蒙古绒山羊
D.河西绒山羊
点击查看答案
本题答案:A, C, D
本题解析:暂无解析
59、判断题 影响奶山羊产奶量的主要因素品种、个体、胎次、泌乳期、产羔季节、饲养管理等。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
60、名词解释 同情发情
点击查看答案
本题答案:利用某些激素制剂,人为的控制并调整一群母畜的发情周期,
本题解析:试题答案利用某些激素制剂,人为的控制并调整一群母畜的发情周期,使它们在特定的时间内集中表现发情。
61、判断题 真皮是决定羊毛好坏的皮层。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
62、问答题 简述绵羊和山羊的区别。
点击查看答案
本题答案:1、两者染色体数目不同:绵羊为27对,山羊30对。本题解析:试题答案1、两者染色体数目不同:绵羊为27对,山羊30对。
2、外貌特征和生物学特性不同:
(1)绵羊面部一般稍隆起,山羊则平直
(2)绵羊角多呈螺旋形向两侧伸展,山羊角呈弓形或镰刀形,向上向后成倒“八”字形
(3)绵羊尾下垂,山羊尾上翘
(4)绵羊颌下无髯,山羊有髯
(5)绵羊体型丰满,山羊则干燥、清秀
(6)角的断面形状不同
(7)绵羊前后蹄有趾间腺,山羊无
(8)绵羊毛被细软稠密,富油汗,山羊毛被大多粗短而刚硬,毛脂少
(9)绵羊公羊无膻味,山羊公羊尾下有臭腺
(10)绵羊尾有长瘦尾、短瘦尾、长脂尾、短脂尾及脂臀之别,山羊均为短瘦尾
(11)绵羊有泪窝腺,山羊无
(12)绵羊性情温顺,山羊活泼喜斗
63、问答题 什么叫生态环境?生态环境由哪些因素组成?
点击查看答案
本题答案:生态环境是指影响人类生存与发展的人文资源与自然资源的数
本题解析:试题答案生态环境是指影响人类生存与发展的人文资源与自然资源的数量与质量的总称。是关系到社会和经济持续发展的复合生态系统。生态环境可分为社会生态环境和自然生态环境两部分。
其中,社会生态环境包括:政治体制、民族习惯、宗教、战争、社会、生产力水平、市场需求等等;
自然生态环境包括水资源、土地资 源、生物资源以及气候资源等因素,这些因素可分为:
①物理因素:如气温、降水与空气湿度、光照、风、海拔、地形与土壤和季节等等;
②化学因素:如水、营养物质和其他化学物质(如农药、化肥等等);
③生物因素:如细菌、病毒、寄生虫、野兽等。
64、填空题 羊肉中的胆固醇含量较低,每100g羊肉脂肪中含胆固醇仅()mg,而牛肉脂肪中含胆固醇()mg,猪肉脂肪含胆固醇为()mg,羊肉质评价内容有:()()()()()()()。
点击查看答案
本题答案:29;75;74.5~126;肉的颜色;羊肉的酸碱度;羊肉失
本题解析:试题答案29;75;74.5~126;肉的颜色;羊肉的酸碱度;羊肉失水性;羊肉吸水性;熟肉率;羊肉的嫩度;羊肉的膻味
65、多项选择题 羊毛纤维组织学构造可分为几层?()
A、表皮层
B、鳞片层
C、皮质层
D、髓质层
点击查看答案
本题答案:B, C, D
本题解析:暂无解析
66、问答题 羊肉的品质评定包括哪些方面?
点击查看答案
本题答案:1.肉色
2.大理石纹
3.羊肉的
本题解析:试题答案1.肉色
2.大理石纹
3.羊肉的酸碱度
4.羊肉的失水率测定
5.羊肉系水力测定
6.熟肉率
7.羊肉的嫩度
8.膻味
67、单项选择题 皮下结缔组织占皮肤总厚度的()。
A.25%
B.10%
C.20%
D.15%
点击查看答案
本题答案:D
本题解析:暂无解析
68、名词解释 羊的纯种繁育
点击查看答案
本题答案:指同一品种内公母羊之间的繁育和选 育过程。
本题解析:试题答案指同一品种内公母羊之间的繁育和选育过程。
69、问答题 简述绵羊同期发情原理。
点击查看答案
本题答案:所谓同期发情(或称同步发情)就是利用某些激素制剂,人为
本题解析:试题答案所谓同期发情(或称同步发情)就是利用某些激素制剂,人为的控制并调整一群母畜的发情周期,使它们在特定的时间内集中表现发情,以便于组织配种,扩大对优秀种公羊的利用,同时,也是胚胎移植中重要的一环,使供体和受体发情同期化,有利于胚胎移植的成功。常用方法有2种1)是孕激素—PMSG法,2)是前列腺素法。
70、单项选择题 羊在消化过程当中需要微生物的参与,帮助消化吸收。在消化过程当中同时合成一些维生素,能合成B族维生素和维生素K的是哪个复胃()。
A.皱胃
B.网胃
C.瓣胃
D.瘤胃
点击查看答案
本题答案:D
本题解析:暂无解析
71、问答题 羊毛生产方向分类法的依据是什么?采用这种方法把绵羊分为哪几类品种?在哪些国家和地区使用?
点击查看答案
本题答案:这种分类方法主要以绵羊的生产方向和主要的经济用途为依据
本题解析:试题答案这种分类方法主要以绵羊的生产方向和主要的经济用途为依据,把绵羊品种分为:细毛羊、半细毛羊、粗毛羊、羔皮羊、裘皮羊、肉用羊和乳用羊七种经济类型。在亚洲以及以俄罗斯为首的东欧国家采用。
72、判断题 细毛羊一年剪一次毛。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
73、填空题 ()亦称波斯羔皮,是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的羔皮。
点击查看答案
本题答案:卡拉库尔羔皮
本题解析:试题答案卡拉库尔羔皮
74、判断题 杂交是指两个或两个以上不同品种或品系间的公母羊的交配。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
75、单项选择题 下列哪个品种是我国育成的第一个细毛羊品种?()
A、中国美利奴羊
B、新疆细毛羊
C、内蒙古细毛羊
D、东北细毛羊
点击查看答案
来源:91考试网 91Exam.org本题答案:B
本题解析:暂无解析
76、问答题 21世纪初中叶中国为什么要发展肉肉羊和肉毛兼用羊?一些国家是怎么做的?
点击查看答案
本题答案:1.由于化学纤维产量,品种的迅速增加,以及纺织设备和纺
本题解析:试题答案1.由于化学纤维产量,品种的迅速增加,以及纺织设备和纺织工艺技术水平的提高,在世界纺织原料中,羊毛的需求量及其所占比重下降。
2.由于羊肉具有丰富的营养和低胆醇固醇含量,因而在肉食品消费中需求量迅速增加。
3.由于食品冷藏和运输技术的不断发展,肉品可以比较长期地贮藏和运距离运输。
4.由于国际市场上高质量的羊毛产量较多,加工利用企业对其价格也能接受等原因,近些年来,许多国家和绵羊业生产业生产方向已由过去单纯的毛用改为毛肉兼用或完全肉用。
许多养羊业发展国家主要采取的措施有:利用专门化的肉羊新品种;建立和健全良种繁殖及杂交利用体系;利用专门化肉羊品种,或肉羊品种公羊与低产母羊杂交,发展肥羔生产,或利用一部分细毛母羊与肉用品种公羊杂交,发展肥羔生产,多向利用细毛羊资源;实行草原地区繁殖。农区育肥。农牧结合的合理布局;研究和实施集约化肉羊生产所必须的繁殖控制技术。杂交利用制度饲养配方。此基础上农副产品及粗饲料的加工利用技术,以及工厂化,半工厂化条件下生产肉用羊的配套设施,饲养管理工艺和疫病防治程序等。因此,在我国多数地区的生态经济条件下,应当借鉴国外的经验,适应世界养羊业的发展趋势和国内外市场对羊肉日益增长的要求,大力发展我们的肉用羊或肉毛兼用羊。
77、问答题 简述冷冻精液的意义。
点击查看答案
本题答案:1.高度发挥优良种公羊的利用率;
2.不受地
本题解析:试题答案1.高度发挥优良种公羊的利用率;
2.不受地域限制,充分发挥优秀种公羊的作用;
3.不受种公羊生命的限制;
4.可以同时配许多母羊;
5.降低成本,提高经济效益。
78、单项选择题 羊的真胃是指()。
A.瘤胃
B.网胃
C.瓣胃
D.皱胃
点击查看答案
本题答案:D
本题解析:暂无解析
79、问答题 何谓发情?母羊发情有什么特点?表现出什么样的症状?
点击查看答案
本题答案:发情是指母羊达到性成熟后所表现出的一种周期性的性活动现
本题解析:试题答案发情是指母羊达到性成熟后所表现出的一种周期性的性活动现象。母羊发情具有季节性、重复性(即羊在其繁殖季节内有多次多次发情)和阶段性(可分为发情前期、发情期、发情后期和间情期)的特点。
一般绵羊的发情症状不太明显,母山羊的发情症状相对比较明显,母山羊发情时,常常表现兴奋不安,食欲减退,鸣叫不安,有交配欲,主动接近公羊,在公羊追逐或爬跨时常站立不动,并强烈摆动尾部,频频排尿等现象,同时外阴部红肿,柔软而松弛,阴道黏膜充血,阴户中有少量透明的粘液流出等等。
80、多项选择题 下面属于羊肉品质评定的指标的是()。
A.肉色
B.大理石纹
C.PH值
D.膻味
点击查看答案
本题答案:A, B, C, D
本题解析:暂无解析
81、单项选择题 下面哪个不是奶用山羊品种()。
A.萨能山羊
B.关中奶山羊
C.吐根堡山羊
D.波尔山羊
点击查看答案
本题答案:D
本题解析:暂无解析
82、问答题 简述高温、干燥对绵羊的危害。
点击查看答案
本题答案:1.使羊散失水份过多,新陈代谢作用减弱,容易干渴,要求大量饮
本题解析:试题答案1.使羊散失水份过多,新陈代谢作用减弱,容易干渴,要求大量饮水;
2.空气干燥,尘埃增多,眼角膜发炎,影响羊的视力;
3.高温干燥的环境,还能严重地使皮肤和外露地黏膜发生干裂,从而减弱皮肤和黏膜对微生物地防卫能力。
83、填空题 ()作为代表胴体脂肪含量的标志。
点击查看答案
本题答案:GR值
本题解析:试题答案GR值
84、问答题 什么叫远缘杂交?
点击查看答案
本题答案:远缘杂交指亲缘关系较远的不同生物类型之间的杂交,如种间
本题解析:试题答案远缘杂交指亲缘关系较远的不同生物类型之间的杂交,如种间杂交、属间杂交等等。
85、名词解释 羊的选配
点击查看答案
本题答案:就是在选种的基础上,根据母羊的特征,为其选择恰当的公羊
本题解析:试题答案就是在选种的基础上,根据母羊的特征,为其选择恰当的公羊与之配种,以期获得理想的后代。
86、问答题 世界著名三大长毛品种是哪三个品种?
点击查看答案
本题答案:边区莱斯特羊、林肯羊和罗姆尼羊。
本题解析:试题答案边区莱斯特羊、林肯羊和罗姆尼羊。
87、多项选择题 羊肠衣具有以下几种用途?()
A、外科手术的缝合线
B、琴弦
C、各种羊肠、腊肠、灌肠
D、网球拍
点击查看答案
本题答案:A, B, C, D
本题解析:暂无解析
88、名词解释 毛乳头
点击查看答案
本题答案:位于毛球的中央,是供给羊毛营养的器官,它由结缔组织组成
本题解析:试题答案位于毛球的中央,是供给羊毛营养的器官,它由结缔组织组成,其中分布有密集的微血管和神经末梢,有提供营养和神经调节作用。
89、问答题 羊毛是什么的衍生物,其形成过程从何时开始?
点击查看答案
本题答案:羊毛和角、蹄一样,都是皮肤的衍生物,羊毛发生于表皮生发层细胞
本题解析:试题答案羊毛和角、蹄一样,都是皮肤的衍生物,羊毛发生于表皮生发层细胞,其形成过程从胚胎期就在胚胎的皮肤内开始了。
90、问答题 有两群绵羊(A群、B群),A群平均体重为46.2kg,在该羊群选择一个A种羊体重为59.4kg。B群绵羊平均体重49.6kg,在该羊群选择一个B种羊体重为61.4kg。问哪只种羊体重性状种用价值好,为什么?
点击查看答案
本题答案:1)性状率比较
A公羊性状率=(59.4&m
本题解析:试题答案1)性状率比较
A公羊性状率=(59.4—46.2)÷46.2×100%=28.6%
B公羊性状率=(61.4—49.6)÷49.6×100%=23.8%
A公羊性状率大,所以A公羊体重性状种用价值好。
2)原因分析:①育种值影响因素。群体和个体育种值大小均受环境因素影响,所以个体绝对值比较不能真实反映出应有的种用价值,个体性状率和群体均数的比率大小才能显示高低。②群体中个体种公羊育种值不仅包括加性基因效应,也含有非加性基因效应。
91、填空题 我国著名的地方奶山羊有关()和()。
点击查看答案
本题答案:中奶山羊;崂山奶山羊
本题解析:试题答案中奶山羊;崂山奶山羊
92、判断题 羊的皮肤从外向内可分为表皮,真皮和皮下结缔组织三部分。()
点击查看答案
本题答案:对
本题解析:暂无解析
93、填空题 (),()是著名的肉用山羊品种。
点击查看答案
本题答案:马头山羊;波尔山羊
本题解析:试题答案马头山羊;波尔山羊
94、名词解释 品质支数
点击查看答案
本题答案:一镑净毛能纺成560码(约512M)长度的毛纱数。
本题解析:试题答案一镑净毛能纺成560码(约512M)长度的毛纱数。
95、单项选择题 关于山羊膻味的说法错误的是()。
A.是山羊本身所固有的一种特殊气味
B.膻味是山羊的代谢产物
C.膻味是皮脂腺分泌物
D.膻味对人体有害
点击查看答案
本题答案:D
本题解析:暂无解析
96、问答题 简述产奶期母羊的饲养管理。
点击查看答案
本题答案:产奶期母羊的饲养管理
1、产奶初期,母羊消化
本题解析:试题答案产奶期母羊的饲养管理
1、产奶初期,母羊消化较弱,不宜过早采取催乳措施,以免引起食滞或慢性胃肠疾患。产后1-3d内,每天应给3-4次温水,并加少量麸皮和食盐,以后逐渐增加精料和多汁饲料,1周后恢复到正常喂量。
2、产后20d产奶量逐渐上升,一般的奶山羊约在产后30-45d达到高峰,高产奶山羊约在40-70d出现。此阶段饲养条件对于泌乳机能最为敏感,应尽量利用最优越的饲料条件,配给最好的日粮,同时注意日粮的适口性。
3、在产奶量上升停止后,就应将超标准的促奶饲料减去,但应避免饲料和饲养方法的突然变化,以争取有一个较长的稳产期。到受胎后泌乳量继续下降时,则应根据个体营养情况,逐渐减少精料喂量,以免造成羊体过肥和浪费饲料。
4、饲养方式以舍饲和放牧结合为最好。
97、多项选择题 羊毛的脱换方式包括以下几种形式:()。
A、周期性脱毛
B、年龄性脱毛
C、连续性脱毛
D、病理性脱毛
点击查看答案
本题答案:A, B, C, D
本题解析:暂无解析
98、多项选择题 早期妊娠诊断,对于保胎、减少空怀和提高繁殖率都具有重要意义,以下哪种方法属于早期妊娠诊断?()
A、超声波探测法
B、外部观察法
C、激素测定法
D、免疫诊断法
点击查看答案
本题答案:A, C, D
本题解析:暂无解析
99、问答题 羊毛密度的概念及其影响因素是什么?
点击查看答案
本题答案:羊毛密度是指羊体单位面积的皮肤上所着生的羊毛纤维的数量
本题解析:试题答案羊毛密度是指羊体单位面积的皮肤上所着生的羊毛纤维的数量,一般以每平方厘米的皮肤上所着生的羊毛纤维的根数来表示。
羊毛密度的大小与品种、个体、性别、年龄、身体的不同部位和饲养管理水平等有密切的关系。通常,细毛羊的密度最大(6000-8000根/cm2),半细毛羊次之(2000-4000根/cm2),粗毛羊最差(1000-3000根/cm2)。
100、填空题 绵羊的性成熟期一般在(),初次配种年龄是()左右。
点击查看答案
本题答案:5~8月龄;1.5岁
本题解析:试题答案5~8月龄;1.5岁
题库试看结束后
微信扫下方二维码即可打包下载完整版《
★畜牧、兽医科学》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中,在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后
微信扫下方二维码即可打包下载完整版《
畜牧、兽医科学:羊生产学》题库,
分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记!经广大会员朋友实战检验,此方法考试通过率大大提高!绝对是您考试过关的不二利器!
手机用户可
保存上方二维码到手机中,在
微信扫一扫中右上角选择“从
相册选取二维码”即可。