1、单项选择题  用异烟肼治疗结核病时，应加服（） 91exam .org

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素B6
E.维生素K

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本题答案：D
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2、单项选择题  关于维生素E下列叙述哪项不正确（）

A.人类缺乏时易引起不孕症
B.具有抗衰老，防癌的作用
C.又称生育酚
D.具有高效抗氧化作用
E.与动物的生殖功能有关

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本题答案：A
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3、单项选择题  引起佝偻病的原因是（）

A.维生素A缺乏
B.维生素D缺乏
C.维生素C缺乏
D.维生素B缺乏
E.维生素K缺乏

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本题答案：B
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4、单项选择题  合成1，25-(OH)2-VD3的器官是（）

A.皮肤
B.骨骼
C.肝脏
D.肾脏
E.小肠

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本题答案：D
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5、单项选择题  在维生素B1的分子结构中不含有（）

A.嘧啶环
B.氨基
C.羟基
D.噻唑环
E.硫

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本题答案：C
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6、单项选择题  有关维生素D的下列叙述哪项是错误的（）

A.维生素D3是主要发挥生理作用的D3形式
B.维生素D3必须经过肝、肾二次羟化作用后，才能转变为活性维生素D
C.1，25（OH）2VitD3具有促进钙磷吸收和促进骨盐更新的作用
D.维生素D主要来源于动物性食物
E.多晒太阳可以预防维生素D的缺乏

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本题答案：A
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7、单项选择题  转氨酶的辅酶是下列哪种化合物（）

A.核黄素
B.泛酸
C.磷酸吡啰醛
D.尼克酰胺（烟酰胺）
E.硫胺素

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本题答案：C
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8、单项选择题  合成维生素D的组织器官是（）

A.皮肤
B.骨骼
C.肝脏
D.肾脏
E.小肠

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本题答案：A
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9、单项选择题  有关叶酸的叙述正确的是（）

A.动物与人体都能合成
B.能直接转移一碳单位
C.与核酸、蛋白质生物合成无关
D.缺乏时影响红细胞成熟，能引起巨幼红细胞性贫血
E.绿叶植物中含量不高

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本题答案：D
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10、单项选择题  缺乏下列何种物质可引起癞皮病（）

A.吡啰醇
B.硫胺素
C.尼克酸（烟酸）
D.泛酸
E.维生素B12

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本题答案：C
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11、单项选择题  应用维生素B1治疗消化不良的依据是（）

A.使乙酰胆碱合成加快
B.使乙酰胆碱水解加快
C.增加胆碱酯酶的活性
D.抑制胆碱酯酶的活性
E.增强丙酮酸脱氢酶活性

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本题答案：D
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12、单项选择题  下列有关维生素的叙述哪一个是正确的（）

A.维生素是含氮的有机化合物
B.除维生素C外，所有的水溶性维生素均可作为辅酶或辅基的前体
C.所有的辅酶都是维生素
D.前列腺素由脂溶性维生素生成
E.维生素是构成组织的原料，也是机体的能源物质

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本题答案：B
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13、单项选择题  不易发生脚气病人群是（）

A.高糖饮食人群
B.长期饮酒人群
C.食用粗谷粗粮人群
D.食用高度精细加工米面人群
E.以上都不正确

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本题答案：C
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14、单项选择题  合成25-OH-VD3的器官是（）

A.皮肤
B.骨骼
C.肝脏
D.肾脏
E.小肠

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本题答案：C
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15、单项选择题  关于维生素A，下列叙述哪种是正确的（）

A.肝脏是维生素 A含量最丰富的器官
B.B胡萝卜素在体内只能在肝内转变为维生素A
C.维生素A有两种形式即A和A，二者来源不同，但化学结构相同
D.其吸收与脂肪的存在无关
E.化学性质稳定，不易被空气氧化而失去生理作用

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本题答案：A
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16、单项选择题  作为呼吸链组分的维生素有（）

A.尼克酸或尼克酰胺
B.泛酸
C.维生素E
D.硫辛酸
E.维生素A

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本题答案：A
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17、单项选择题  典型的坏血病是由下列何种物质缺乏而引起的（）

A.核黄素
B.泛酸
C.硫胺素
D.维生素K
E.维生素C

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本题答案：E
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18、单项选择题  下列哪项不属于维生素缺乏的原因（）

A.摄入不足，如偏食，膳食调配不合理等
B.由于消化系统疾病而造成维生素吸收困难
C.食物的贮存及烹调方法不当，使维生素大量破坏与丢失
D.生长期儿童、孕妇、重体力劳动者等对维生素的需要量增加，而未及时补充维生素
E.由于水分丢失过多

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本题答案：E
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