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农艺师考试:蔬菜栽培要点背记(2017年最新版)
2017-10-04 06:58:34 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、判断题  马铃薯存在种子和块茎2种繁殖方式,故最初发生的叶片有的为单叶,有的为复叶。


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2、问答题  浸种的注意事项有哪些?


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3、问答题  试述番茄的植株调整技术。


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4、判断题  测交是恢复系选育必不可少的环节。


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5、判断题  果树种质资源的植物学性状描述由质量性状和数量性状两部分组成。


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6、单项选择题  假眼小绿叶蝉第一峰防治指标()。

A.6头/百叶;
B.12头/百叶;
C.3头/百叶;
D.4头/百叶


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7、判断题  土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高,土壤肥力水平也越高。


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8、判断题  膜分离过程是不是一种纯物理过程,其中含有化学变化过程。


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9、判断题  尖头类型的甘篮植株生长较小,早熟,产量较低,一般作冬甘篮栽培。


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10、多项选择题  磷酸三钠溶液浸种的作用及所需的浓度是()。

A.钝化病毒
B.杀死病毒
C.10%的磷酸三钠溶液
D.30%的磷酸


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11、问答题  马铃薯播种前为什么要进行切块处理?


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12、问答题  简答萝卜出现糠心的原因及预防措施?


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13、填空题  细菌性肠道病是通过()途径被传染的。


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14、单项选择题  误差的分类,一般分为()。

A.绝对误差、相对误差
B.允许误差、偏差
C.随机误差、系统误差、粗大误差


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15、填空题  番茄果实的成熟过程可分为()期、转色期、成熟期、完熟期四个时期。


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16、判断题  土壤有机质和养分含量高低是土壤熟化程度的唯一标志。


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17、填空题  一化性蚕在催青过程中,蚕卵发育到戊3胚胎以后,温度不可低于()度,否则不能有效改变化性。


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18、问答题  桑树杂交育种时杂交亲本选择应考虑什么?


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19、填空题  ()属于糖料作物。


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20、问答题  简述油菜杂种优势利用的途径。


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21、问答题  种子质量测定的内容有哪些?


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22、判断题  玉米C群雄性不育系的恢复受到两对显性互补基因的控制。


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23、单项选择题  秸秆还田是应当注意补充()肥,调节C/N比。

A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.微肥


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24、多项选择题  主要蔬菜栽培制度有()。

A.连作
B.轮作
C.一次作制度与多次作(复种)制度
D.间作、混作与套作


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25、判断题  水稻土是指种植水稻的土壤。


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26、问答题  如何鉴别甜瓜的成熟度?


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27、单项选择题  滴定标准溶液在常温(15℃~25℃)下,保存时间一般不超过()。

A.1个月
B.2个月
C.3个月
D.6个月


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28、名词解释  生物学


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29、判断题  茄二十八星瓢虫主要在成虫期为害茄科植物。


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30、填空题  可以用来缫丝的茧()、()、()。


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31、问答题  简述结球甘蓝胞质雄性不育系选育的要点。


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32、名词解释  一年生蔬菜


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33、判断题  地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。


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34、判断题  梨树二次开花也常能授粉受精而结果,但因季节已晚,温度不够,不能正常成熟或果实过小,无商品价值。


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35、判断题  病毒是个体微小的分子寄生物,其结构简单,主要由核酸及蛋白质衣壳组成的核蛋白粒体。


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36、问答题  拱棚韭菜扣棚后的温度管理有哪些?


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37、问答题  试述柑橘胚抢救育种的意义何在。


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38、名词解释  粪肥


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39、判断题  糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压,使得微生物细胞原生质脱水收缩,从而丧失正常的新陈代谢功能,失去对食品的侵蚀能力,达到保存食品的目的。


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40、问答题  简述韭菜分蘖和跳根的过程。


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41、填空题  选择栽培环境时,最不耐风的是()。


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42、填空题  半量式波尔多液的半量是指()的剂量。


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43、单项选择题  淀粉糖化过程中,最后生成的物质是:()。

A.糊精
B.麦芽糖
C.葡萄糖
D.低聚糖


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44、判断题  薯芋类蔬菜主要是指一类以肥大的地下快茎、根茎、球茎、块根为产品的蔬菜。


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45、填空题  ()能更好地反映种子发芽速度和发芽整齐度,表示种子生活力的强弱程度。


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46、多项选择题  针对我国钾肥资源严重缺乏的现状,钾肥的施用尤其应当提倡()。

A.使用国产钾肥
B.施用进口钾肥
C.少施钾肥
D.施用有机肥和秸秆还田


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47、多项选择题  以下食品不予受理绿色认证的是()。

A.蕨菜
B.叶菜类
C.酱菜
D.茄果类


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48、判断题  蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。


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49、多项选择题  影响土壤有机质转化的主要因素包括()。

A.土壤水分
B.土壤酸碱度
C.通气状况
D.温度


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50、问答题  塑料大棚豇豆春早熟栽培如何进行植株调整?


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51、问答题  防虫网的主要作用有哪些?


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52、单项选择题  下列属于杀虫剂的是().

A.80%代森锰锌
B.10%吡虫啉
C.75%百菌清
D.杀毒矾


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53、问答题  萝卜远距离引种应注意什么?为什么?


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54、问答题  表明蚕处于求食状态的有哪些?


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55、问答题  无公害蔬菜生产的意义有哪些?


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56、多项选择题  变异体分离同型化的目的是为了()。

A.纯化变异体
B.进一步稳定变异性状
C.种苗繁育的需要
D.鉴定变异体是否为芽变


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57、问答题  大葱幼苗期怎样管理?


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58、判断题  籼、粳杂交,性状稳定较快,育成品种的周期较短。


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59、单项选择题  按肥料形态划分,尿素属于()氮肥。

A.有机
B.无机
C.氨态
D.酰胺态


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60、判断题  大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包心。


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61、单项选择题  氯化钾的养分含量()硫酸钾。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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62、判断题  结合水是指存在于溶质或其他非水组分附来源:91 考试网近的、与溶质分支之间通过化学键 结合的那部分水。


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63、填空题  黄瓜主蔓上第1雌花节位高低与()有很大关系。


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64、单项选择题  食品经冷冻并维持在()以下的条件贮藏,几乎可以阻止所有微生物的生长。

A.-18℃
B.0℃
C.12℃
D.-5℃


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65、填空题  引起果皮徒长的因素有()、()。


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66、多项选择题  诱变育种在果树种质资源创新中应用较多,确定诱变剂量的原则是()。

A.处理后代中有一定的成活率
B.在成活的后代中有较大的变异效应
C.在产生的变异中有较多的有利突变
D.采用短时间、高剂量处理


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67、填空题  蔬菜的肉质根由()、根颈、根部三部分组成。


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68、问答题  育苗土的配制要求?


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69、填空题  甜瓜主蔓生长势较弱,()生长十分旺盛,长度往往超过主蔓。


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70、判断题  耐贮性强弱除了与植株感病后的腐烂速度有关外,还与脱帮、裂球、萎蔫失重快慢及可溶性固形物含量下降速度有关。


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71、名词解释  籽芽菜与体芽菜


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72、单项选择题  柑橘种子的胚性有单胚和多胚两类,单胚品种是良好的杂交育种材料,下面哪些品种的种子属于单胚类型。()

A.温州蜜橘
B.强德勒红心柚
C.锦橙
D.葡萄柚


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73、问答题  青花菜产品器官与花椰菜有何异同?


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74、单项选择题  超微粉碎技术不包括以下哪项内容:()。

A.对原料的超微粉碎
B.提高原料稳定性
C.高精度分级
D.表面活性改变


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75、判断题  菜豆直播若遇低温、阴雨天易引起烂种。


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76、判断题  侵入期是侵染过程的第1个环节。


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77、填空题  原蚕春期适熟叶的叶位标准是()、()、()。


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78、单项选择题  直接配制标准滴定溶液,必须使用()。

A.化学纯试剂
B.色谱纯试剂
C.分析纯试剂
D.基准试剂


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79、单项选择题  实验室记录制度中,如下内容()是不正确的。

A.质量记录按照适当程序规范进行
B.修改后的记录重抄后存档
C.规定了原始观测记录的保存期限
D.保存记录应防止虫蛀


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80、判断题  长江沿岸海拨400米以下地区是晚熟柑橘发展的最适宜区,个别地方,小区气候适宜,可在500米以下海拨发展。万州、开县、云阳、奉节、巫山等区县,是晚熟柑橘最佳的种植区。


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81、填空题  在小麦矮化育种上,最广泛采用的矮源是日本的赤小麦,其具有矮秆基因()、();另外一个是(),其具有矮秆基因()、()。


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82、判断题  柑橘落花落果一般有三次高峰,第一次在谢花后开始,第二次则在第一次落果后10-15d开始,属于无梗落果,第三次为采前落果。


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83、判断题  水稻粒重的遗传力较高,早代选择的效果较好。


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84、单项选择题  土壤养分,就是指土壤向植物提供的()的营养元素。

A.满足其生长发育所必需
B.养分
C.生长需要
D.肥料


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85、多项选择题  设施栽培茄子嫁接主要目的是防止(),常采用劈接法和斜切接法。

A.褐纹病
B.枯萎病
C.黄萎病
D.猝倒病


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86、问答题  简述茄果类蔬菜分苗的意义和技术。


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87、问答题  试述芽变选种在果树品种改良工作中的意义。


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88、问答题  群体叶面积指数的适值受哪些因素影响?


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89、问答题  使用植物生长调节剂的作用是什么?


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90、问答题  黄瓜的畸形瓜有哪些类别,试解释其形成的原因及对策。


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91、判断题  蔬菜在开花期对水分要求严格,过多过少都会引起落花。


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92、填空题  蔬菜植物的生殖生长时期又可分为()、()、()。


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93、填空题  对地上部分有半矮化作用的是()。


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94、单项选择题  豆科植物含钙量()禾谷类植物。

A.高于
B.低于
C.相同


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95、填空题  ()植物的根系是直根系。


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96、单项选择题  水稻中钾素的分布秸秆()籽粒。

A.高于
B.低于
C.相同
D.难以区分


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97、单项选择题  苹果是()型果实。

A.呼吸跃变
B.非呼吸跃变


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98、判断题  种子萌发的过程首先是吸水膨胀。


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99、判断题  饰变的变异程度完全取决于品种所处环境因素的变化幅度。


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100、判断题  晚稻的感温性最强,出穗期早迟主要受感温性所支配。


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