1、判断题  凡产热多，散热难的家畜临界温度低。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

2、问答题  环境对家畜的影响表现在哪些方面？

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本题答案：①环境影响家畜的生产力：夏季高温产蛋率，音乐，迁移应激
本题解析：试题答案①环境影响家畜的生产力：夏季高温产蛋率，音乐，迁移应激。
②环境影响家畜的繁殖季节：鸡对光周期很敏感。光周期的变化是鸡产蛋出现淡季旺季的决定性因素。
③环境影响家畜的分布和育种：当地的生态环境条件及家畜的适应性来决定的。
④环境影响家畜的生态特性：在生理、解剖和形态特征上的改变。
⑤家畜的发病率与季节有关：应激综合征、无名热、口蹄疫。
⑥环境影响畜产品的品质：猪应激综合征（porcine stresss yndromes PSS）：是猪在自然应激因子（如运输、高温、运动、争斗、交配、分娩等）的作用下，发生进行性呼吸困难、高烧血管收缩，突然死亡，且死后迅速僵直的一种综合症。这种猪往往以异常高的频率产生颜色灰白、质地松软和向外渗出水分的劣质肉（PSE肉）。
⑦环境影响家畜饲养标准的制订。

3、问答题  如何做好冬季畜舍的防寒保温工作？

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本题答案：㈠加强畜（禽）舍的保温隔热设计：①选择有利保温的畜舍形
本题解析：试题答案㈠加强畜（禽）舍的保温隔热设计：①选择有利保温的畜舍形式；②增加外围护结构的热阻；③减少畜舍外围护结构面积；④畜舍的朝向：畜舍纵墙与当地冬季主风向平行或形成0°～45°角的朝向，减少冷风渗透，有利于畜舍的保温；⑤门窗设计：尽量少设门窗，加薄膜或窗帘等；⑥畜舍地面的保温
㈡加强防寒管理：①适当增加饲养密度；②注意防潮；③铺垫草；④控制气流，防止贼风；⑤利用温室效应防寒；⑥寒冷时调整日粮、提高日粮中的能量。
㈢畜舍的采暖：畜舍采暖分集中采暖和局部采暖。
①集中采暖由一个集中的热源（锅炉或其他热源），将热水、蒸汽或预热后的空气，通过管道输送到舍内或舍内的散热器。
②局部采暖则由火炉（包括火墙、地龙等）、电热器、保温伞、红外线灯等局部产生热能，供给一个或几个畜栏。

4、填空题  确定建筑物朝向时主要考虑（）和（）。

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本题答案：日照；通风效果
本题解析：试题答案日照；通风效果

5、填空题  应激原按照强度和持续时间分（）；低强度长期应激原；高强度短期应激原；低强度短期应激原。

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本题答案：高强度长期应激原
本题解析：试题答案高强度长期应激原

6、单项选择题  粪便中含氮化合物在有氧条件下分解的最终产物为（）

A.氨
B.三甲胺
C.硝酸盐
D.亚硝酸盐

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

7、名词解释  空气重离子

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本题答案：空气轻离子附着在固体或液体的悬浮的微粒上就形成了空气重离子，
本题解析：试题答案空气轻离子附着在固体或液体的悬浮的微粒上就形成了空气重离子，重离子活性小，直径大，寿命长。

8、名词解释  气象 (meteorology)

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本题答案：指对流层所发生的冷、热、干、湿、风、云、雨、雷、霜、雾、雪、
本题解析：试题答案指对流层所发生的冷、热、干、湿、风、云、雨、雷、霜、雾、雪、电等各种物理现象。

9、问答题  现代畜牧场环境要求？

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本题答案：1、坚持可持续发展的原则。
2、场区具有良好
本题解析：试题答案1、坚持可持续发展的原则。
2、场区具有良好的小气候条件，有利于舍内空气环境的控制。
3、便于严格执行各项卫生防疫制度和措施。
4、便于组织生产，生产流程通畅、劳动效率高。

10、名词解释  气候适应

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本题答案：是动物在长期的生存竞争中为适合外界环境条件，经过若干代
本题解析：试题答案是动物在长期的生存竞争中为适合外界环境条件，经过若干代的自然选择和人工选择而逐渐形成的在行为、生理、解剖和形态上的根本改变，并能遗传给后代。

11、名词解释  什么叫畜产公害？有何危害？

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本题答案：畜产公害是指畜牧生产过程中产生的有害气体、粪尿、污水、
本题解析：试题答案畜产公害是指畜牧生产过程中产生的有害气体、粪尿、污水、尸体等废弃物对人类环境造成的危害；和畜产品中某些元素的累积和富集、药物残留对人类健康产生的危害。
危害：
①引起家畜中毒，包括急性中毒和慢性中毒。
②引起传染病和寄生虫病的传播与流行。
③环境污染的致癌、致畸、致突变作用。如二恶英、氯乙烯污染等。
④影响畜产品质量，进而影响人体健康。包括：
A.有机农药残留；B.重金属残留；C.兽药与饲料添加剂残留；D.霉菌毒素污染。

12、名词解释  饱和差（saturation deficit）

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本题答案：饱和差是指在某一温度下，饱和水汽压与实际空气中水汽压之
本题解析：试题答案饱和差是指在某一温度下，饱和水汽压与实际空气中水汽压之差。

13、填空题  用于畜舍通风的风机类型主要是（）和（）.

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本题答案：轴流式；离心式
本题解析：试题答案轴流式；离心式

14、填空题  生产过程产热（）

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本题答案：生长、产奶、繁殖、育肥、产毛、劳役、产蛋
本题解析：试题答案生长、产奶、繁殖、育肥、产毛、劳役、产蛋

15、问答题  影响人工光照的因素？

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本题答案：1.光源白炽灯的光效49%，荧光灯21~26.7℃光效最高。
本题解析：试题答案1.光源白炽灯的光效49%，荧光灯21~26.7℃光效最高。
2.灯的高度一般高2.0~2.4m。
3.灯的分布行距和灯距按3m，靠墙减半设计，交错排列。
4.灯罩使用灯罩可使光照强度增加50%。
5.灯泡质量与清洁度灯泡质量差减少光照30%，脏灯泡约比干净灯泡减少1/3。

16、填空题  家畜被毛的隔热作用是因为：被毛的主要成分是（），导热性差；且被毛层中有许多不流动的（）；被毛的光泽具有（）。

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本题答案：角质蛋白；空气；隔热性
本题解析：试题答案角质蛋白；空气；隔热性

17、名词解释  等热区

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本题答案：等热区是指恒温动物主要借物理调节维持体温正常的环境温度
本题解析：试题答案等热区是指恒温动物主要借物理调节维持体温正常的环境温度范围。等热区中家畜健康、生产水平、饲料利用率和饲养效益都比较好。

18、名词解释  恒定光照法

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本题答案：在蛋鸡与种鸡育成期内每天的光照时数固定不变，产蛋期则逐
本题解析：试题答案在蛋鸡与种鸡育成期内每天的光照时数固定不变，产蛋期则逐渐延长光照时数，达到16~17h后，保持稳定不变。

19、问答题  鸡的人工光照制度？

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本题答案：1.渐减渐增法
育成期逐渐减少，产蛋期逐渐增加至
本题解析：试题答案1.渐减渐增法
育成期逐渐减少，产蛋期逐渐增加至。
2.恒定法
1~20周龄13h恒定不变，之后每周增加0.5~1h至达到产蛋期16~17h为止。
3.连续光照
每天23h光照，1h黑暗，直至肉鸡上市。
4.间歇光照
把一个自然昼夜分成多个明暗周期。

20、问答题  简述负压通风的设计方法和步骤？

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本题答案：负压通风一般是用轴流式风机，将舍内空气排出舍外，造成舍
本题解析：试题答案负压通风一般是用轴流式风机，将舍内空气排出舍外，造成舍内气压低于舍外，舍外空气由进风口自然流入。负压通风投资少，效率高，但要求畜舍封闭程度较好。
方法步骤：
1、确定负风通风形式
2、确定畜舍的通风量
3、确定风机的台数
4、确定每台风机的流量
5、确定风机的全压
6、确定进风口总面积
7、进风口的数量
8、布置风机和进风口

21、填空题  蛋鸡生产实践中光照时间最多不超过（）小时。

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本题答案：16
本题解析：试题答案16

22、名词解释  

传导散热
 

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本题答案：传导散热是直接接触的两物体通过分子间的碰撞，将热量从高
本题解析：试题答案传导散热是直接接触的两物体通过分子间的碰撞，将热量从高温处向低温处的传递过程。

23、判断题  家畜疾病的发生、发展和消亡的过程，均与一定的外界环境条件有关。（）

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

24、问答题  简述纵向通风的设计？

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本题答案：纵向通风是指将风机安装在畜舍的一端山墙或一侧山墙附近的
本题解析：试题答案纵向通风是指将风机安装在畜舍的一端山墙或一侧山墙附近的纵墙上，进气口设置在另一端山墙或另一侧山墙附近的纵墙上，气流沿畜舍纵轴（长轴）而流动，称为纵向通风.方法步骤：
1、确定负风通风形式
2、确定畜舍的通风量
3、确定风机的台数
4、确定每台风机的流量
5、确定风机的全压
6、确定进风口总面积
7、进风口的数量
8、布置风机和进风口

25、问答题  紫外线的主要生物学作用有哪些？

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本题答案：（1）红斑作用：在紫外线照射下，被照射部位的皮肤会出现
本题解析：试题答案（1）红斑作用：在紫外线照射下，被照射部位的皮肤会出现潮红，这一现象称为红斑作用，红斑作用最强的波长是254nm和297nm
（2）杀菌作用。
（3）抗佝偻病作用。
（4）色素沉着作用：色素沉着就是动物在太阳光的照射下，皮肤和被毛颜色变深的现象。
（5）增强免疫力和对传染病抵抗力。
（6）增强气体代谢作用。
（7）光敏性皮炎。
（8）光照性眼炎与癌。
（9）提高畜禽生产力。

26、填空题  应激原按照性质分：物理性应激原；化学性应激原；（）；营养性应激原；管理性应激原；心理性应激原；运输性应激原；其他人为因子。

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本题答案：生物性应激原
本题解析：试题答案生物性应激原

27、填空题  空气环境中的有害物质包括（）、（）和（）三个方面的内容。

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本题答案：有害气体；微生物；粉尘
本题解析：试题答案有害气体；微生物；粉尘

28、问答题  畜牧场总平面规划的原则？

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本题答案：1.根据生产工艺要求，结合实际情况，因地制宜.
本题解析：试题答案1.根据生产工艺要求，结合实际情况，因地制宜.
2.尽量减少土石方量和基础设施工程费用.
3.建立最佳生产联系，为提高劳动效率创造条件.
4.确保通风采光和满足防疫放火要求.
5.符合清洁生产要求.
6.在满足生产要求的前提下，节约用地，少占耕地。

29、问答题  水体的自净作用有那些途径？

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本题答案：天然水体能够通过混合稀释，沉降和逸散，日光照射，微生物对有机
本题解析：试题答案天然水体能够通过混合稀释，沉降和逸散，日光照射，微生物对有机物的分解，水栖生物的拮抗，生物学转化及生物富集。通过物理、化学、生物学等多种因素综合作用，使污染物质浓度逐渐降低或校消除，不致引起危害，达到水体的自净。

30、名词解释  威尔逊法则（Wilson，s Rule 1854）

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本题答案：寒冷地区的动物具有较密、较厚的被毛和皮下脂肪；而炎热地
本题解析：试题答案寒冷地区的动物具有较密、较厚的被毛和皮下脂肪；而炎热地区的动物则毛短、稀，皮薄而有光泽，皮下脂肪厚。

31、名词解释  COD（化学需氧量）

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本题答案：在一定条件下，以强氧化剂如高锰酸钾、重铬酸钾等氧化水中有机物
本题解析：试题答案在一定条件下，以强氧化剂如高锰酸钾、重铬酸钾等氧化水中有机物所消耗的氧量。可作为水中有机物含量的一间接指标。

32、问答题  简述噪音的危害和防治工作？

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本题答案：危害：
1、产奶量（下降）
2、产
本题解析：试题答案危害：
1、产奶量（下降）
2、产蛋量（下降）
3.生长肥育（产生不利影响）
4.生理机能（血压升高，脉搏加快，可引起动物烦躁不安，神经紧张）
5.行为（发生惊恐反应）
防治措施：噪音的防治应从建场选址开始。畜牧场一般不建在机场、大型工厂、主要交通道路附近；场内设备选型时因注意其噪音指标、安装时的防震、隔音和消音措施，以及畜舍周围的绿化。

33、问答题  畜舍自然采光受那些因素影响？

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本题答案：畜舍方位，舍外情况，入射角，透光角，玻璃，舍内反光面、
本题解析：试题答案畜舍方位，舍外情况，入射角，透光角，玻璃，舍内反光面、设施及畜栏构造都可能影响畜舍自然采光。

34、填空题  太阳辐射是一种电磁波，按人类视觉可分为（）三大部分。

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本题答案：紫外线、可见光、红外线
本题解析：试题答案紫外线、可见光、红外线

35、填空题  水在自然界主要分成（）三大类。

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本题答案：地面水、地下水、降水
本题解析：试题答案地面水、地下水、降水

36、名词解释  肌肉活动产热

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本题答案：包括动物因起卧、站立、步行、运动、觅食、争斗和劳役等机
本题解析：试题答案包括动物因起卧、站立、步行、运动、觅食、争斗和劳役等机械运动所产的热和动物肌肉收缩，器官（肝脏、心脏、肾脏）活动加强所产生的热。

37、名词解释  等温指数

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本题答案：用气温、气湿和风速相结合来评定不同状态奶牛热应激程度的一个指
本题解析：试题答案用气温、气湿和风速相结合来评定不同状态奶牛热应激程度的一个指标。

38、问答题  如何提高饲料消化吸收率？

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本题答案：（1）科学选择饲料原料；
（2）合理配制日粮
本题解析：试题答案（1）科学选择饲料原料；
（2）合理配制日粮。按可利用氨基酸需要配制日粮；
（3）科学饲喂；
（4）利用添加剂。

39、问答题  猪场中常用的加热器有哪些？

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本题答案：水暖系统以水为热媒，经锅炉加温加压之热水，通过管道循环送到舍
本题解析：试题答案水暖系统以水为热媒，经锅炉加温加压之热水，通过管道循环送到舍内的散热器。热风采暖利用热源讲空气加热，通过管道将加热后的空气送入畜舍。
局部采暖加热器猪场中常用的加热器有远红外加热器，红外线灯和电热保温板。

40、名词解释  绝对湿度（absolute humidity）

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本题答案：绝对湿度是指单位体积空气中所含水汽的质量，即空气中水汽
本题解析：试题答案绝对湿度是指单位体积空气中所含水汽的质量，即空气中水汽的密度，单位为克/米3或克/厘米3。

41、问答题  恶臭物质对家畜有何影响？

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本题答案：畜牧场恶臭的成分及其性质非常复杂，其中有一些并无恶臭甚
本题解析：试题答案畜牧场恶臭的成分及其性质非常复杂，其中有一些并无恶臭甚至具有芳香味，但对动物有刺激性和毒性。此外恶臭对人和动物的危害与其浓度和作用时间有关。低浓度、短时间的作用一般不会有显著危害；高浓度臭气往往导致对健康损害的急性症状，但在生产中这种机会较少；值得注意的是低浓度、长时间的作用，又产生慢性中毒的危险，应引起重视。如果家畜突然暴露在有恶臭气体的环境中，就会反射性引起吸气抑制，呼吸次数减少，深度变浅，轻则产生应激，发生炎症；重则是神经麻痹，室息死亡。经常受恶臭气体的刺激会使内分泌功能紊乱，影响机体代谢活动。如果恶臭气体随降水进入土壤和水体，可污染水和饲料，而导致畜体消化系统造成损害（发生胃肠炎、丧失食欲、腹泻等）

42、问答题  太阳辐射可以使皮肤晒黑，变黑后对皮肤还有保护作用，为什么？

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本题答案：皮肤变黑主要是由于色素沉着的作用，色素沉着对动物有保护
本题解析：试题答案皮肤变黑主要来源:91exam .org是由于色素沉着的作用，色素沉着对动物有保护作用：
（1）皮肤色素沉着使皮肤本身对光线吸收能力增强。因此照射到皮肤上的光能被表皮所吸收，防止了光线进入深部组织，这样体内部组织免受其害；
（2）汗腺迅速活跃起来，增加排汗散热，使体温免受影响。颜色浅的皮肤在日晒下易被灼伤。

43、名词解释  有机污染

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本题答案：水中有机污染物分解产生N、P等营养素，促进水生生物（特
本题解析：试题答案水中有机污染物分解产生N、P等营养素，促进水生生物（特别是藻类）大量生长，繁殖，大量消耗水中溶解氧，使鱼类不能生存，最后藻类也因缺氧而死亡，病腐败产生臭气，这种水体称为水体富营养话。标志是水中总P大于20mg/m3.

44、多项选择题  下列哪些因素为家畜的生物环境因素（）

A、空气
B、蚊蝇
C、土壤
D、树木
E、昆虫

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本题答案：B, D, E
本题解析：暂无解析

45、问答题  人工光照的管理？

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本题答案：1.鸡舍要完全不透光，且照度均匀。
2.使灯
本题解析：试题答案1.鸡舍要完全不透光，且照度均匀。
2.使灯泡不晃动，以免惊动家禽。
3.在家禽育成阶段不可延长光照时间和增加光照强度，以免引起早熟、早产和早衰。
4.在产蛋阶段不可缩短光照时间和降低光照强度，否则会使产蛋量下降。
5.光照制度必须严格执行，不可忽照忽停。否则会使正常生理机能受到干扰而引起减产。

46、单项选择题  下列与家畜的环境应激无关的是（）

A、交感—肾上腺髓质系统
B、下丘脑—垂体—肾上腺皮质系统
C、下丘脑—垂体—甲状腺系统
D、交感—垂体—性腺系统

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

47、填空题  炎热地区南北窗面积之比可为（）夏热冬冷地区可为（）

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本题答案：1—2︰1；2—4︰1
本题解析：试题答案1—2︰1；2—4︰1

48、名词解释  短日照动物

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本题答案：绵羊山羊等动物随着日照时间的缩短而发情配种的动物。
本题解析：试题答案绵羊山羊等动物随着日照时间的缩短而发情配种的动物。

49、填空题  自然环境的三大要素是指（）、（）、（）。

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本题答案：气候因素；土地因 素；生物因素
本题解析：试题答案气候因素；土地因素；生物因素

50、问答题  简述畜牧场生产工艺设计的基本原则？

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本题答案：1.必须是现代化的、科学的畜牧生产企业；○2通过环境调控措施
本题解析：试题答案1.必须是现代化的、科学的畜牧生产企业；○2通过环境调控措施，消除不同季节气候差答：
3.建立专异，实现全年均衡生产，采用工程技术手段，保证做到环境自净，确保安全生产；
4.畜舍设置符合畜禽业场、专业车间，实行专业化生产，以便更好地发挥技术专长和管理；生产工艺流程和饲养规模，各阶段畜禽数量、栏位数、设备应按比例配套，尽可能是畜舍充
5.全场或小区或整舍采用全进全出的运转方式，以切断病原微生物的繁衍途径；分的利用；
6.分工明确，责任到人，落实定额，与畜舍分栋配套，以群划分，以人定责，以舍为岗。

51、填空题  自然条件下我国风向的总规律：（）

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本题答案：夏季东南风、东南临海温度低；冬季西北风，大陆温度低于海洋
本题解析：试题答案夏季东南风、东南临海温度低；冬季西北风，大陆温度低于海洋

52、填空题  畜舍的降温设施包括（）。

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本题答案：淋浴装置、喷雾装置、蒸发垫降温装置、地能利用装置
本题解析：试题答案淋浴装置、喷雾装置、蒸发垫降温装置、地能利用装置

53、多项选择题  有效温度是以人的主观感觉为基础对（）影响的综合评定。

A.气温
B.气湿
C.气流
D.都不是

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本题答案：A, B, C
本题解析：暂无解析

54、填空题  畜牧场地面坡度以（）较理想，最大不能超过（）。

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本题答案：2—3%；25%
本题解析：试题答案2—3%；25%

55、填空题  在畜牧场场址选择时，要求场地地势高燥，以利于排水，至少要（）。

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本题答案：高出当地历史洪水线
本题解析：试题答案高出当地历史洪水线

56、名词解释  自然照度系数

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本题答案：指舍内水平面上散射光的强度（En）与同一时刻舍外空旷无遮光物
本题解析：试题答案指舍内水平面上散射光的强度（En）与同一时刻舍外空旷无遮光物地点的天空散射光的水平照度（Ew）的比值，以百分率表示的数学公式为C（%）=En/Ew×100。

57、填空题  同种动物生活在寒冷地区体格较大，而炎热地区则相反，这种现象符合（）法则。

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本题答案：贝格曼
本题解析：试题答案贝格曼

58、名词解释  生化耗氧量

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本题答案：指水中有机物质在微生物作用下进行氧化分解所消耗的溶解氧
本题解析：试题答案指水中有机物质在微生物作用下进行氧化分解所消耗的溶解氧量。

59、填空题  紫外光对家畜的影响：（）

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本题答案：红斑作用，杀菌作用，抗佝偻病，色素沉积，增强气体代谢作用、光
本题解析：试题答案红斑作用，杀菌作用，抗佝偻病，色素沉积，增强气体代谢作用、光照性皮炎、眼炎

60、问答题  家畜的体温调节系统是如何应对外界温度变化？

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本题答案：家畜体内拥有的一套完善的体温调节系统，主要包括行为性和
本题解析：试题答案家畜体内拥有的一套完善的体温调节系统，主要包括行为性和生理性调节。前者是机体通过行为的变化来维持体温的相对稳定，如高温时家畜寻找荫凉处，低温时则又蜷缩成团；后者则是通过神经、体液调节来控制产热和散热过程。
在体液调节体温的过程中，参与的物质主要有肾上腺激素、甲状腺激素和缓激肽。当动物突然进入寒冷环境时，引起热量增加。若动物长时间处在寒冷环境中，则甲状腺激素分泌增加，加强体内物质的代谢，增加产热，以适应寒冷的环境。当动物处于高温环境中，可激活腺细胞中的激肽原酶，使组织液中的球蛋白分解，产生激肽，后者可直接作用于局部血管，使之舒张，增加局部血流量，加强散热。神经系统调节热平衡的过程，是通过反射活动来实现的。温度感受器位于皮肤。粘膜、腹腔内脏、脊髓，丘脑下部前区存在的热敏神经元和冷敏神经元等温度感受神经元，不仅可直接受流经脑部血温变动的影响，而且也受外界温度变化所引起的传入信息的影响。外周温度感受器和温度感受神经元的讯息，通过在丘脑下部的体温调节中枢来统一支配体温的调节。

61、名词解释  总需氧量（TOD）

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本题答案：指一升水中还原物质（有机物和无机物）在一定条件下氧化时所消耗
本题解析：试题答案指一升水中还原物质（有机物和无机物）在一定条件下氧化时所消耗的氧的毫升数。

62、单项选择题  能够抑制动物性腺活动的激素是（）

A、甲状腺素
B、肾上腺素
C、褪黑激素
D、去甲肾上腺素

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

63、填空题  水资源的种类可分为：（）、（）和（）三大类。

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本题答案：地面水；地下水；降水
本题解析：试题答案地面水；地下水；降水

64、名词解释  格罗杰法则（Gloger，s Rule 1833）

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本题答案：裸露皮肤的色素，具有抵抗太阳紫外线的作用。处于热带的动
本题解析：试题答案裸露皮肤的色素，具有抵抗太阳紫外线的作用。处于热带的动物皮肤颜色较深，被毛色泽较浅、具光泽，较易反射太阳辐射热。寒冷地区动物体表颜色较浅，炎热潮湿地区动物体表颜色较深。

65、名词解释  透光角

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本题答案：透光角又叫开角，是指畜舍地面中央一点向窗户上缘（或屋檐
本题解析：试题答案透光角又叫开角，是指畜舍地面中央一点向窗户上缘（或屋檐）和下缘引出两条直线所形成的夹角。

66、名词解释  夏季底限热阻值

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本题答案：是保障内表面温度不超过该允许值的热阻。
本题解析：试题答案是保障内表面温度不超过该允许值的热阻。

67、问答题  红外线的主要生物学 作用有哪 些？

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本题答案：（1）红外线在畜牧生产中，照射仔猪、雏鸡、羔羊和病畜，
本题解析：试题答案（1）红外线在畜牧生产中，照射仔猪、雏鸡、羔羊和病畜，提高其成活率。
（2）红外线具有消肿作用。
（3）红外线具有镇痛作用。
（4）色素沉着，红外线还能加强太阳光谱中的紫外线的杀菌作用。
（5）不良影响：过度的红外线作用，可使热调节发生障碍。

68、问答题  如何做好畜舍的防暑降温工作？

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本题答案：畜舍的防暑降温主要做好以下工作：通过增强外围护结构的隔热能力
本题解析：试题答案畜舍的防暑降温主要做好以下工作：通过增强外围护结构的隔热能力，达到建筑防暑隔热目的。完善畜舍建筑防暑设施，包括通风屋顶、建筑遮阳、浅色光平外表面和加强舍内通风的建筑措施。做好畜牧场环境绿化工作，必要时在运动场设置凉棚。采用有效的畜舍降温技术措施，主要依靠蒸发降温手段，包括喷淋、喷雾和湿帘通风系统。加强自然通风和风机机械通风等对流降温措施，除此之外，在饲养管理上可以采用调整日粮、减少饲养密度和保证充足清洁凉爽的饮水等措施，对于家畜防暑降温也有重要意义。

69、问答题  对运动场的要求？

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本题答案：1、设在畜舍的南边（向阳、避风）。
2、能保
本题解析：试题答案1、设在畜舍的南边（向阳、避风）。
2、能保持干燥清洁：场地平整坚固，稍有坡度，且配有良好的排水设施。
3、为防止夏季强烈的太阳辐射，应设置凉棚或种植遮阳植物（冬季落叶的高大乔木）。
4、四周应设围栏，且要求坚固、具有一定高度。
5、面积要能满足家畜自由活动的需要，防止过份拥挤而造成的外伤和孕畜的流产。

70、名词解释  风冷指数

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本题答案：是气温和风速相结合以估计寒冷程度的一种指标。
本题解析：试题答案是气温和风速相结合以估计寒冷程度的一种指标。

71、问答题  简述畜牧场空气污染的控制？

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本题答案：合理选择场址；改进生产技术，及时清除舍内粪尿和污水；降低粪尿
本题解析：试题答案合理选择场址；改进生产技术，及时清除舍内粪尿和污水；降低粪尿的PH；保持舍内干燥和通风；科学的配置日粮；添加剂的应用。

72、问答题  环境污染对家畜的危害？

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本题答案：1.引起家畜中毒
包括急性中毒和慢性中毒。<
本题解析：试题答案1.引起家畜中毒
包括急性中毒和慢性中毒。
2.引起传染病和寄生虫病的传播与流行。
3.环境污染的致癌、致畸、致突变作用。
4.影响畜产品质量

73、名词解释  牧场设计学

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本题答案：研究畜禽的生活环境与其生长发育，生产力提高的关系，并给
本题解析：试题答案研究畜禽的生活环境与其生长发育，生产力提高的关系，并给以创造出有利于这些生理活动的生活环境的科学。

74、填空题  自然通风的动力为（）和（）。

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本题答案：风压；热压
本题解析：试题答案风压；热压

75、问答题  舍内温度调节措施有哪些？

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本题答案：1.提高畜舍外围护结构的保温隔热性能；
2.
本题解析：试题答案1.提高畜舍外围护结构的保温隔热性能；
2.适宜的饲养密度；
3.适宜的通风量；
4.采取其它措施。

76、问答题  畜舍的基本结构包括那些部分，各有何功能？

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本题答案：基础和地基，承载畜舍自重及家畜、设备、屋顶积雪等重量，
本题解析：试题答案基础和地基，承载畜舍自重及家畜、设备、屋顶积雪等重量，墙，墙是将畜舍与外部空间隔开的主要外围护结构，应区分承重墙与隔断墙；屋顶，畜舍上部的外围护结构，起防止降水、风沙侵袭、隔绝太阳辐射和保温隔热作用，；地面，既是畜床，又是从事生产的场地，可在很大程度上决定畜舍环境卫生状况和使用价值，；门、窗，供人、畜出入和通风、采光，。

77、单项选择题  畜舍中冬季失热最多的结构是（）。

A、地面
B、外墙
C、屋顶
D、门窗

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

78、问答题  简述肉鸡的光照制度？

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本题答案：连续光照制即从鸡苗入舍即给于23h光照，1h黑暗，直至上市。
本题解析：试题答案连续光照制即从鸡苗入舍即给于23h光照，1h黑暗，直至上市。某些场在饲养至中后期鉴于鸡已收悉食、水槽位置，夜间不开灯，以节省用电。
间歇光照制即雏鸡给予连续光照，然后逐渐从5h光照（5L），1h黑暗（1D），到3L/2D最后至2L/3D。此法必须有充足的食、水槽位置，保证光照时每鸡可同时采食。

79、名词解释  相对湿度（relative humidity）

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本题答案：相对湿度是指空气中实际水汽压与同温度下饱和水汽压之比。
本题解析：试题答案相对湿度是指空气中实际水汽压与同温度下饱和水汽压之比。

80、判断题  大肠菌群指数越小，说明水质越好。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

81、判断题  增大风速，能促进散热，对家畜有利。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

82、问答题  简述畜牧场粪污处理工程规划的内容和原则？

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本题答案：畜牧场粪污处理工程规划的内容是粪污收集、粪污运输、粪污
本题解析：试题答案畜牧场粪污处理工程规划的内容是粪污收集、粪污运输、粪污处理场的选址及其占地模式的确定、处理场的平面布局、粪污处理设备与配套、粪污处理工程构筑物的形式与建设规模。规划原则是：首先考虑其作为农田肥料；充分考虑劳动力资源丰富的国旗，不要一味追求全部机械化；选址时避免对周围环境的污染。还要充分考虑牧场所处的地理与气候条件，严寒地区的堆粪时间长，场地要较大，且收集设备与输送管道要防冻。

83、名词解释  蓄热系数

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本题答案：是表示建筑材料贮藏热量能力的热物理指标。
本题解析：试题答案是表示建筑材料贮藏热量能力的热物理指标。

84、问答题  生产沼气的条件有哪些？

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本题答案：1、适宜温度（30-40度）
2.厌氧环境<
本题解析：试题答案1、适宜温度（30-40度）
2.厌氧环境
3.料液的PH（pH=6.5~7.5）
4.接种物开始发酵时，一般都要加入一定数量的发酵菌
5.料液浓度
6.适当的炭氮比（25：1-30：1）

85、名词解释  高山病

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本题答案：当海拔升高到2000—3000m时，由于气压下降，大气中氧分
本题解析：试题答案当海拔升高到2000—3000m时，由于气压下降，大气中氧分压同时下降，致使肺泡中氧分压及血液中氧饱和度降低，引起机体缺氧，临床上称为“高山病”。主要表现为局部血管扩张，呼吸和心跳加快，粘膜和皮肤发绀（呈青紫色），中枢神经系统障碍等。

86、问答题  如何做好畜舍的保温与采暖工作？

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本题答案：畜舍防寒保暖设计：冬季低限热阻；加强屋顶和无棚的保温隔热设计
本题解析：试题答案畜舍防寒保暖设计：冬季低限热阻；加强屋顶和无棚的保温隔热设计；墙壁的隔热设计；门窗设计；地面的保温隔热设计；选择有利保温的畜舍形成.
供暖设备选型：热风炉式空气加热器；暖风机式空气加热器；太阳能式空气加热；电热保温伞；电热地板；红外线灯保温伞；热水加热地板；电热育雏笼.
防寒保暖的管理措施：
1、增加饲养密度
2.防湿防潮
3.利用垫草垫料
4.加强畜舍的维修保养

87、填空题  硫化氢对家畜的危害：（）。

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本题答案：呼吸道和眼炎、组织缺氧、中毒
本题解析：试题答案呼吸道和眼炎、组织缺氧、中毒

88、名词解释  总延迟时间

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本题答案：是指畜舍外围护结构内表面温度的峰值比舍外综合温度的峰值
本题解析：试题答案是指畜舍外围护结构内表面温度的峰值比舍外综合温度的峰值推迟的时间。

89、填空题  适宜的太阳辐射可使：（）

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本题答案：皮肤温暖、血管舒张、加速血液循环
本题解析：试题答案皮肤温暖、血管舒张、加速血液循环

90、单项选择题  在一天中，日出前（）最大。

A.相对湿度
B.绝对湿度
C.水汽压
D.饱和差

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

91、名词解释  水生植物塘

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本题答案：就是在塘中种养一些漂浮植物、浮叶植物、挺水植物和沉水植
本题解析：试题答案就是在塘中种养一些漂浮植物、浮叶植物、挺水植物和沉水植物等，利用这些水生植物来处理污水，可将污染物浓度降低到相当于二级、超二级和三级出水的水平。

92、问答题  简述舍内湿度的改善措施。

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本题答案：1.湿度低时：
（1）向地面散水；（2）在供
本题解析：试题答案1.湿度低时：
（1）向地面散水；（2）在供暖炉上防置水壶等；（3）利用加湿器。
2.高湿时：
（1）加大换气量；（2）提高舍内温度。
3.防潮措施：
（1）场地选择：高燥、排水好；（2）畜舍墙基设置防潮层，新建畜舍待干燥后使用；（3）加强畜舍保温，使舍内温度经常处于露点以上；（4）尽量减少舍内用水；（5）排水系统畅通，粪尿、污水及时清理，勤更换污湿垫草；（6）调教家畜；（7）使用垫草或防潮剂。

93、名词解释  有效温度（ET）

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本题答案：是根据气温、气湿和风速三者的相互制约，以人的主观感觉为
本题解析：试题答案是根据气温、气湿和风速三者的相互制约，以人的主观感觉为基础制定的，能有效代表环境温热舒适程度的指标。

94、单项选择题  下列不是应激猪DFD、肉特征得是（）。

A、质地较硬 
B、切面干燥 
C、色泽淡白 
D、色泽较暗

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

95、名词解释  伯格曼法则（Bergman，s Rule 1847）

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本题答案：同一个种的恒温动物，处于寒带的体型较大，处于热带的体型
本题解析：试题答案同一个种的恒温动物，处于寒带的体型较大，处于热带的体型较小。

96、填空题  畜牧生产中常见的应激源（）。

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本题答案：物理、化学、生物、营养、管理、外伤、心理、运输和人为
本题解析：试题答案物理、化学、生物、营养、管理、外伤、心理、运输和人为

97、问答题  提高生态畜牧业效率的手段？

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本题答案：（1）培育优良畜禽品种提高畜禽饲料转化率
（2）
本题解析：试题答案（1）培育优良畜禽品种提高畜禽饲料转化率
（2）建立合理的畜群结构保持生态系统的多样性与稳定性
（3）提高家畜的能量转化效率能流植物家畜
（4）配合全价饲料、扩大饲料资源提高饲料能量转化率
（5）改善和控制畜舍环境，加强饲养管理各种环境因素影响饲料转化率。

98、名词解释  行为适应

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本题答案：是动物通过调节自身行为，以适应环境变化，维持正常生命活
本题解析：试题答案是动物通过调节自身行为，以适应环境变化，维持正常生命活动的现象。

99、名词解释  家畜环境卫生学

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本题答案：主要研究外界环境因素对家畜作用和影响的基本规律，并依据这些规
本题解析：试题答案主要研究外界环境因素对家畜作用和影响的基本规律，并依据这些规律制定 出利用、控制、保护和改造环境技术措施的一门学科。

100、名词解释  长日照动物

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本题答案：光照时间逐渐延长情况下可促使其发情、配种、受孕的动物称
本题解析：试题答案光照时间逐渐延长情况下可促使其发情、配种、受孕的动物称为长日照动物。短日照动物：在光照时间逐渐缩短时可促使其发情、配种、受孕的动物称为短日照动物。大肠菌群指数：指在1L水中所含大肠菌群的数目。