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烟叶分级工考试:烟叶分级技师考试题(考试必看)
2017-10-07 22:22:49 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、多项选择题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用,一般()

A.所占比例较小
B.所占比例较大
C.多为与主体烟叶不同香型或不同类型的烟叶
D.多为与主体烟叶相同香型或相同类型的烟叶


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2、多项选择题  不含氮有机物在极嫌气条件下,会生成()等还原态物质

A、CH4
B、CO2
C、H2O
D、H2


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3、单项选择题  编写摘要的位置在标题和作者、()之下,正文之上。

A.作者单位
B.关键词
C.日期
D.内容提要


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4、单项选择题  白肋烟叶片结构与烟叶物理特性有密切关系.一般()

A.叶片结构疏松者吸料率高.稍松次之,稍密差
B.叶片结构稍松者吸料率高.疏松次之.稍密差
C.叶片结构稍密者吸料率高.稍松次之.疏松差
D.叶片结构与吸料率的关系没有明显的规律


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5、单项选择题  按卷烟的结构可把卷烟分为()两大类。

A.滤嘴卷烟和无嘴卷烟
B.滤嘴卷烟和长支卷烟
C.细支卷烟和粗支卷烟
D.高档卷烟和低档卷烟


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6、单项选择题  对卷烟试样平衡水分时,()样烟应分别单独放置

A.外香型和雪茄型
B.同一类型
C.外香型
D.烤烟型


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7、单项选择题  物理性粘粒是粒径小于()mm的土粒

A、1
B、0.1
C、0.01
D、0.001


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8、多项选择题  烟叶不能与()等有异味物品混存。

A.樟脑丸
B.化肥
C.松水
D.橡胶制品


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9、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为()

A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油
B.低焦油、中焦油、高焦油
C.中焦油、中高焦油
D.低焦油、高焦油


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10、单项选择题  在基层站点实现了烟叶微机收购后.各地省公司、分公司、县公司为了实现()以上的报表自动汇总、合并.很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。

A.县级公司
B.烟站
C.地市分公司
D.省公司


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11、多项选择题  下列关于白肋烟的叶面与质量关系的描述不正确的是()

A.叶叶面平展
B.中部叶叶面平展
C.下部叶叶面平展
D.皱缩的烟叶燃烧性好.


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12、多项选择题  课堂讲授法的不足是() 来源:91考试网 www.91exAm.org

A.是一种单向性的思想交流方式
B.适用范围具有确定的界限
C.在增进记忆方面的效果很差
D.属于灌输式培训


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13、单项选择题  白肋烟与烤烟成熟度要求不同()。

A.白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大
B.白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大
C.白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小
D.自助烟以完熟质量最好


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14、单项选择题  论文的类型很多,如果按学科层次区分,有理论性和()论文。

A.应用性
B.综合性论文
C.学术性
D.专题性


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15、多项选择题  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下:()

A.提高大片率
B.减少造碎
C.减轻打叶设备的负荷
D.提高烟叶品质


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16、单项选择题  制作实物样品.烟叶配把时.要求同一把内上、中、下限搭配,其上、中、下限的搭配比例为()。

A.2:2:6
B.2:6:6
C.6:2:6
D.2:6:2


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17、单项选择题   ;铜能够()

A、削弱烟株体内氧化还原过程
B、减少呼吸
C、防止叶绿素受到破坏
D、降低烟株对病害的抵抗能力


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18、多项选择题  个别学习的优点是:()

A.学员可以自由学习
B.培训方式规范化
C.灵活
D.容易采用多种新的培训媒体


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19、多项选择题  香科烟的调制.可根据天气情况及烟叶干燥程度调整烟串之间的分布密度()

A.高温、叶小应稍稀
B.潮湿、叶大应稍密
C.高温、叶小应稍密
D.潮湿、叶大应稍稀


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20、单项选择题  在我国,空气绝对湿度的年变化与气温变化()

A.相似
B.相反
C.不同
D.没有联系


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21、多项选择题  关于引言下列哪些说法是正确的()

A.前言又称引言、绪论,是论文的引子
B.写在正文部分之前
C.篇幅不宜过长,一般为l00一200字
D.常见的前言部分主要说明写论文的理由


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22、多项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系描述正确的是() www.91exAm.org

A.中下部烟叶叶片结构松的烟叶质量尚好
B.上部稍密的烟叶有不同的杂色
C.中下部稍疏松与疏松的烟叶质量较高
D.密和松的烟叶质量较好


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23、单项选择题  企业培训的第一步骤是()

A.需求确认
B.培训计划
C.教学设计
D.培训反馈


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24、多项选择题  关于编写关键词下列哪些说法是不正确的()

A.是一篇论文重要的信息点和检索点
B.关键词排列在摘要之前,另起一行书写
C.选取最能表达其主题中心内容的实诃作为关键词
D.标引时要考虑词的规范化


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25、单项选择题  编写摘要的位置在标题和作者、关键词之下,()之上。

A.正文
B.作者单位
C.日期
D.内容提要


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26、多项选择题  关于引言下列哪些说法是不正确的()

A.前言又称引言、绪论,是论文的引子
B.写在正文部分之后
C.篇幅不宜过长,一般为50~100字
D.常见的前言部分主要说明写论文的理由


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27、单项选择题  硼素过多,烟株呈中毒症状,下部叶片()

A.叶缘先呈黄褐色,并逐渐干枯
B、出现白色斑点
C、出现红色斑点
D、叶缘卷曲、并逐渐坏死


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28、多项选择题  实践练习培训法的优点是()

A.不影响正常生产活动
B.提高学员培训的极积性
C.培训的实效性较强
D.能在短期内解决企业增加生产作业人才培训的需要


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29、单项选择题  属于次生矿物的是()。

A.伊利石
B.石英
C.角闪石
D.金刚石


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30、多项选择题  下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述,()是正确的

A.在我国,空气相对湿度与气温年变化相反
B.在我国,空气相对湿度与气温年变化相一致
C.在我国西北内陆地区,相对湿度年变化与气温年变化相反
D.在我国广大季风区,空气相对湿度与气温年变化相一致


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31、多项选择题  下列关于空气绝对湿度的日变化规律的描述,()正确的

A.有些地方会出现单峰型的变化规律.最大值出现在14~15时,最小值出现在日出前
B.绝对湿度的日变化和气温的日变化相同
C.有些地方会出现双峰型的变化规律,两次最大值出现在8~9时和20~21时。两次最小值出现在日出前和14~15时
D.绝对湿度的日变化有两种类型


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32、判断题  调香味烟叶在配方中起谐调、改善香味的作用。


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33、单项选择题  立式火炉控制主要通过加煤卸渣,调节()来实现

A.天窗
B.地洞
C.烤房门
D.燃烧面积与燃烧强度


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34、多项选择题  关于结束语下列哪些说法是正确的()

A.一般包括结论和建议两部分
B.是整个项目的总判断、总评价
C.是研究结果必然的逻辑发展
D.一般包括结论和致谢两部分


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35、单项选择题  在技师论文写作中,根据内容的需要,经常会出现表格和()同时运用的情况,从而使文章达到图文并茂的最佳效果。

A.图表
B.文字
C.插图
D.英文


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36、单项选择题  举行听证会的烟草专卖行政管理机关应当在举行听证会的()日前,将举行听证会的时间.地点书面通知当事人,并同时报告上一级烟草专卖行政管理机关。

A.七
B.三
C.五
D.十


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37、多项选择题  缺磷一般会引起烟叶中()含量降低

A、钾
B、氯
C、磷
D、氮和镁


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38、判断题  填充烟叶一般为烟碱含量较高,色泽、填充性较好的下部烟叶


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39、单项选择题  一天中,空气相对湿度一般是()出现最低值.

A.日出前
B.日出后
C.12时
D.14~15时


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40、单项选择题  到目前为止,国内外生产上使用的烤房可以归纳为(),也有少量的气流平移式烤房

A.气流上升式烤房和气流下降式烤房两种
B.密集烤房
C.半堆积式烤房
D.以上都不是


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41、单项选择题  检查人员在搜查当事人住所前必须经()批准.

A.省级以上烟草行政主管部门
B.公安部门
C.市级以上烟草行政主管部门
D.县级以上烟草行政主管部门


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42、判断题  叶片长度与质量有直接关系,它反映了烟叶成熟状态


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43、单项选择题  常用的统计图有:直方图、多边形阁、()和构成图等。

A.折线圈
B.条形图
C.扇形图
D.饼图


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44、多项选择题  在白肋烟晾制期间,晾房内温度具有规律性变化()

A.室外昼夜最低温度出现在早晨2时
B.最高温度出现在16时
C.晾房内最低温度出现在早晨2时
D.白天8-17时室外温度高于室内温度,其他时间室内温度高于室外温度


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45、多项选择题  混合型卷烟按照配方结购和香味特征的区别又可大致分为()

A.美式混合型
B.欧式混合型
C.新混合型
D.中式混合型


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46、多项选择题  从变黄期转入定色期,烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定()

A.营养水平低时.变黄程度宜低
B.营养水平高时.变黄程度宜低
C.营养水平高时.变黄程度宜高
D.营养水平高时.变黄程度宜达6成


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47、多项选择题  烟草蛀茎蛾的幼虫蛀食烟茎时,茎部受害处肿大,形成虫瘿,烟农称之为()

A、“大肚子烟”
B、“大脖子烟”
C、“笼烟”
D、“簇生烟”


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48、单项选择题  教育的社会属性包括()、时代性和相对独立性三个方面.

A.先进性
B.科学性
C.永恒性
D.公正性


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49、单项选择题  在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于点片变黄的烟叶.按()估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主.后期以叶背为主
D.前期以叶背为主.后期以叶面为主


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50、单项选择题  酸味受温度影响,温度高到一定时酸味消失,有时可能出现()

A.苦味
B.咸味
C.甜味
D.苦味和咸味


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51、单项选择题  在整理收集的原始数据之前,应对全部数据资料进行(),使数据达到完整、真实和准确。

A.计算
B.逻辑审核
C.计算审核
D.审核


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52、判断题  香料烟以顶叶质量最好


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53、判断题  烟草枯萎病菌从烟株根部侵入后,一般到生长后期才表现症状,病株叶片逐渐变黄、萎焉,以至枯死,有时在茎的一侧发病,病株的顶部向有病一侧弯曲,叶片小而主脉弯曲。


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54、多项选择题  下列选题()不符合技师考评中对提交论文的基本要求.

A.“提高烟草质量的途径”
B.“烘烤技术与烟叶质量”
C.“计算机病毒的防治”
D.“浅谈烟叶分级工的职业道德”


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55、多项选择题  关于编写关键词下列哪些说法是正确的()

A.是一篇论文重要的信息点和检索点
B.关键词排列在摘要之后,另起一行书写
C.选取最能表达其主题中心内容的实词作为关键词
D.标引时要考虑词的规范化


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56、单项选择题  烤房建造,要留地上进风洞,烤房既要设地上风洞,又有地下风洞,一般为()个冷风洞

A.8~16
B.2~4
C.4~6
D.3~5


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57、判断题  烟叶发酵过程主要是氧化反应,发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气,放出CO2和热量。


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58、单项选择题  有一种苗期病害,茎基部受害后,病部表面形成褐色斑点,逐渐扩大成暗褐色椰圆形病斑,并逐渐下陷,边缘明显,扩大后绕茎一周,最后茎部干枯收缩,幼苗死亡,但不倒伏。这种病害是()

A、烟草炭疽病
B、烟草猝倒病
C、烟草黑胫病
D、烟草立枯病


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59、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系.日照过长.()

A.烟叶生长发育不良.产量低,叶片薄.难以成熟
B.日照过长.会使烟叶组织粗糙.叶片变厚.降低烟叶外观质量.
C.贪青晚熟.叶片变厚.降低烟叶外观质量
D.上部烟叶难以成熟


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60、单项选择题  在评吸过程中,当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制,当鼻腔呼出后要吸气时,应用()吸气。

A.口腔
B.鼻腔
C.口腔或鼻腔
D.口腔和鼻腔


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61、单项选择题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中对有共同管辖权的案件应()

A.由共同管辖权的烟草专卖行政管理机关联合查处
B.由先立案的烟草专卖行政管理机关查处
C.由共同管辖权的上一级部门指定查处
D.双方协商管辖


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62、单项选择题  在基层烟站单机收购怍业自动化阶段.基层烟站和县公司之间的数据交换依靠().实效性和可靠性差.

A.自动传递
B.人工传递
C.网络传递
D.电话传递


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63、多项选择题  目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有:()

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶


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64、单项选择题  论文()一般包括结论和建议两部分。

A.正文
B.讨论
C.结果
D.结束语


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65、单项选择题  根据国家局文件精神,一类卷烟:每标准条(200支)不含增值税调拨价在()。

A.30(含)~50元
B.50元(含)以上
C.15(含)~30元
D.10(含)~15元


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66、单项选择题  烟叶仓库需要不需要通风主要看()条件。

A.库外空气的绝对湿度
B.库内空气的绝对湿度
C.库外空气的相对湿度
D.库内空气的相对湿度


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67、多项选择题  下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段()

A.原料准备
B.叶梗分离
C.叶片筛分
D.叶片复烤


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68、多项选择题  白肋烟身份与内在质量有一定关系,表现在()

A.中下部叶以适中和稍厚香气质量较好,稍薄较差
B.上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好,适中、稍厚叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好,稍薄叶余味稍苦,有杂气,内在质量稍差
D.白肋烟以适中至稍厚质量最好


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69、单项选择题&n bsp; 样烟卷制后约()天左右,其内在质量进入.最佳状态。

A.15
B.18
C.7
D.10


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70、判断题  整体循环评吸法是指评吸员在用感官评价烟草用烟草制品时采用全部评吸感觉器官进行评价


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71、单项选择题  香料烟调调制的凋萎变黄阶段,要求()

A.温度20℃~25℃,相对湿度45%~50%
B.温度25℃~30℃,相对湿度60%~70%
C.温度30℃~35℃,相对湿度60%~70%
D.温度35℃~40℃,相对湿度70%~90%


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72、单项选择题  评吸时从第()口烟气开始作为判断烟气。

A.一
B.二
C.三
D.四


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73、单项选择题  香气指令人愉快而舒适的一种气息,有鼻腔鉴别,可分为(),对卷烟来说还包括谐调。

A.香气类型
B.香气质
C.香气量
D.以上都是


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74、单项选择题  启发式教学方法强调()是学习的主体

A.学生
B.教师
C.教师和学生
D.以上都不对


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75、多项选择题  生石灰在潮湿空气中能吸收水分变成()

A.O
B.(OH)2
C.O3
D.消石灰


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76、判断题  鉴定结论属于证据之一。


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77、多项选择题  下列关于香料烟叶片完整度与质量的关系描述不正确的是()

A.叶片完整度低的烟叶破损率低
B.叶片完整度低的烟叶破损率高
C.叶片完整度低的烟叶成丝率高
D.叶片完整度与破损率没有关系


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78、单项选择题  当垛温超过()时,应立即翻垛。

A.5℃
B.15℃
C.25℃
D.35℃


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79、单项选择题  对烟叶和卷烟进行评吸鉴定,在无特殊要求的情况下均采用()。

A.局部循环法和整体循环评吸法
B.局部循环法或整体循环评吸法
C.整体循环评吸法
D.局部循环评吸法


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80、单项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括()、小区形状和方向、重复的设置、保护行和走道的设置等四个方面。

A、小区面积
B、小区数目
C、小区长宽比
D、小区位置


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81、单项选择题  

在我国南方烟区,烟草大田期的空茎病通常在()出现。

A、移栽期
B、旺长期
C、打顶抹杈后
D、摘除脚叶时


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82、单项选择题  在烟草青枯病年度发生情况调查时,与发病盛期末,根据当地的烟草类型、品种和栽培方式等情况选取()块有代表性的烟田进行发病情况调查

A、10-20
B、10-50
C、20-50
D、40-50


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83、单项选择题  企业培训流程属于().

A.企业流程
B.企业的管理流程
C.企业入力资源管理流程
D.以上都不对


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84、多项选择题  在烟叶储存期间,影响烟叶质量变化的因素有()

A.环境温湿度
B.异味
C.虫害
D.光线


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85、单项选择题  香料烟的定色于筋阶段(晒制阶段)是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶.移至阳光下晒制,把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来,一般要求().

A.中午暴晒.其他时间迸行晾制
B.直接全天暴晒
C.第1~2夭•应避免中午暴晒
D.全程晒制30一40天


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86、单项选择题  在烟株生长过程中,镁元素能从()转移

A、上部叶片向下部叶片
B、下部叶片向上部叶片
C、叶部向梗茎部
D、根茎部向叶部


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87、单项选择题  在基层烟站单机收购作业自动化阶段,基层烟站向县公司上报数据和汇总报表等工作需要()

A.宙动完成
B.半自动
C.手工完成
D.计算机完成


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88、单项选择题  间比法设计是一种()排列的试验设计

A、顺序
B、随机
C、对比
D、无法确定


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89、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段:准各阶段、实施阶段和()阶段。

A.计划阶段
B.需求确认阶段
C.考核阶段
D.以上都不对


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90、多项选择题  白肋烟晾制过程中内外部发生了巨大的变化()

A.晾制初期.叶绿素降解进度大干叶黄素.叶黄素逐步显露出来.叶片就呈黄色
B.在一定温度范围内.叶绿素的分解消失速度与温度高低成正比,
C.叶色的变化过程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色
D.从淡黄到深黄这一阶段,是定色的关键时期.


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91、单项选择题  烟草白绢病菌侵染烟株茎基部后,常出现褐色凹陷,其颜色比黑胫病病斑的颜色()。

A、深
B、浅
C、一致
D、略深


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92、单项选择题  根据国家局文件精神,四类卷烟:每标准条(200支)不含增值税调拨价在()。

A.15(含)~30元
B.30(含)~50元
C.10(含)~15元
D.50元(含)以上


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93、判断题  当土壤差异呈斑块状时,应采取较小的小区。


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94、单项选择题  企业培训流程与企业人力资源管理流程同属于企业管理流程。企业培训流程()人力资源管理流程,是人力资源管理流程的一部分.

A.附属
B.包含
C.包含于
D.以上都不对


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95、多项选择题  土壤有机质按其组成可以分为()

A、非腐殖物质
B、腐殖物质
C、胡敏酸
D、富里酸


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96、多项选择题  将通过试验或调查等获得的数据(或文字)经过()后用图表的形式予以表现,能够使所表达内容的逻辑性和准确性更强、更直观。

A.分类计算
B.整理
C.排列
D.归类


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97、多项选择题  下列关于库内湿度的说法正确的是:()

A.库内湿度变化的幅度比库外小。
B.库内湿度的变化一般落后于库外
C.库内的空气湿度受外界空气湿度影响小
D.仓库四角、阴面、近地面空气 91eXAm.org相对湿度偏高


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98、单项选择题  白肋烟标准化凉房建造的基本要求之一是位置合理,具体要求是()

A.背阴通风,地势较低
B.通风向阳,地势平坦
C.烟杆架与凉房的长边垂直
D.与房宅距离要近,便于管理


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99、单项选择题  打叶复烤碎片含水率检验采用()进行检验.

A.烘箱法
B.共沸法
C.红外法
D.微波法


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100、单项选择题  从不熟到成熟,烟叶油分逐渐呈上升趋势,但从成熟→完熟→过熟,其油分()

A.呈下降趋势
B.呈上升趋势
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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