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来源:91考试网 91eXAm.org 1、单项选择题 下列哪一途径不属于氨的去路()
A.还原氨基化生成非必需氨基酸
B.生成氨甲酰磷酸
C.由谷氨酸生成谷氨酰胺
D.HMGCoA的生成
E.含氮化合物的生成
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本题答案:D
本题解析:氨是有毒的物质,人体必须及时将氨转变成无毒或毒性小的物质,然后排出体外。血氨的去路:①在肝脏转变为尿素;②合成氨基酸;③合成其他含氮物;④合成天冬酰胺和谷氨酰胺;⑤直接排出。故选D
2来源:91 考试网、单项选择题 S-腺苷蛋氨酸(SAM)的重要作用是()
A.生成蛋氨酸
B.合成四氢叶酸
C.生成腺嘌呤核苷
D.提供甲基
E.合成同型半胱氨酸
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本题答案:D
本题解析:S-腺苷基蛋氨酸由三磷酸腺苷(ATP)和甲硫氨酸在细胞内通过蛋氨酸腺苷基转移酶催化合成,在作为辅酶参与甲基转移反应的时候丢失一个甲基分解成S-腺苷基组氨酸。大部分的S-腺苷基蛋氨酸在肝脏生成。它因带有"活动甲基"而在转甲基作用中扮演重要的角色。故选D。
3、单项选择题 生物体内氨的最主要来源是()
A.肠道吸收的氨
B.肾小管上皮细胞分泌的氨
C.体内氨基酸脱下的氨
D.嘧啶分解生成的氨
E.尿素分解生成的氨
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本题答案:C
本题解析:暂无解析
4、单项选择题 根据氨基酸组成判断营养价值最高的蛋白质()
A.甘、蛋、丙、丝、丝、丙
B.甘、蛋、丙、丝、色、丝
C.甘、蛋、丙、丝、丙、丙
D.甘、蛋、丙、丝、甘、丙
E.甘、蛋、丙、丝、色、赖
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本题答案:E
本题解析:暂无解析
5、单项选择题 γ氨基丁酸来自()
A.组氨酸
B.色氨酸
C.鸟氨酸
D.谷氨酸
E.半胱氨酸
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
6、单项选择题 除下列哪一种氨基酸外,均为营养必需氨基酸()
A.赖氨酸
B.丝氨酸
C.苏氨酸
D.色氨酸
E.甲硫氨酸
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
7、单项选择题 腐胺来自()
A.组氨酸
B.色氨酸
C.鸟氨酸
D.谷氨酸
E.半胱氨酸
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本题答案:C
本题解析:暂无解析
8、单项选择题 一碳单位的生理功能是()
A.将糖代谢与脂类代谢密切联系起来
B.将糖代谢与氨基酸代谢联系起来
C.将氨基酸代谢与核酸代谢联系起来
D.将核酸代谢与糖代谢联系起来
E.将核酸代谢与脂类代谢联系起来
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本题答案:C
本题解析:暂无解析
9、单项选择题 经过羟化作用,可以生成酪氨酸的氨基酸是()
A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.蛋氨酸
D.甘氨酸
E.精氨酸
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
10、单项选择题 牛磺酸来自()
A.组氨酸
B.色氨酸
C.鸟氨酸
D.谷氨酸
E.半胱氨酸
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本题答案:E
本题解析:暂无解析
11、单项选择题 蛋白质的功能可完全由糖或脂类物质代替的是()
A.构成组织
B.氧化供能
C.调节作用
D.免疫作用
E.催化作用
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
12、单项选择题 在氨基酸联合脱氨基作用中,起递氨作用的是()
A.组氨酸
B.α-酮戊二酸
C.谷氨酸
D.天门冬氨酸
E.酪氨酸
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本题答案:B
本题解析:氨基酸联合脱氨基作用:转氨基与谷氨酸氧化脱氨或是嘌呤核苷酸循环联合脱氨,只是将一个氨基酸的氨基转移到另一酮酸上生成氨基酸,并没有真正脱去氨基。各种氨基酸都可将氨基转移到α-酮戊二酸生成谷氨酸,α-酮戊二酸起到递氨作用。1题选B。生物以二氧化碳、水、天冬氨酸和氨等化学物质合成尿素。2题选D。脑内的GABA(γ-氨基丁酸)是由谷氨酸脱羧而成的。GABA的合成酶为谷氨酸脱羧酶。2题选C。
13、单项选择题 下列哪种氨基酸能转变为儿茶酚胺()
A.色氨酸
B.蛋氨酸
C.缬氨酸
D.酪氨酸
E.赖氨酸
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
14、单项选择题 下列哪种氨基酸代谢不能生成一碳单位()
A.甘氨酸
B.丝氨酸
C.色氨酸
D.组氨酸
E.苯丙氨酸
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本题答案:E
本题解析:暂无解析
15、单项选择题 经代谢,能生成一碳单位的氨基酸是()
A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.蛋氨酸
D.甘氨酸
E.精氨酸
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
16、单项选择题 参加尿素循环的氨基酸是()
A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.蛋氨酸
D.甘氨酸
E.精氨酸
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本题答案:E
本题解析:暂无解析
17、单项选择题 分解时,经酪氮酸进一步代谢的氨基酸是()
A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.蛋氨酸
D.甘氨酸
E.精氨酸
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
18、单项选择题 尿素合成中,直接作为供氨体的是()
A.组氨酸
B.α-酮戊二酸
C.谷氨酸
D.天门冬氨酸
E.酪氨酸
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本题答案:D
本题解析:氨基酸联合脱氨 基作用:转氨基与谷氨酸氧化脱氨或是嘌呤核苷酸循环联合脱氨,只是将一个氨基酸的氨基转移到另一酮酸上生成氨基酸,并没有真正脱去氨基。各种氨基酸都可将氨基转移到α-酮戊二酸生成谷氨酸,α-酮戊二酸起到递氨作用。1题选B。生物以二氧化碳、水、天冬氨酸和氨等化学物质合成尿素。2题选D。脑内的GABA(γ-氨基丁酸)是由谷氨酸脱羧而成的。GABA的合成酶为谷氨酸脱羧酶。2题选C。
19、单项选择题 属于碱性氨基酸的是()
A.苯丙氨酸
B.丝氨酸
C.赖氨酸
D.亮氨酸
E.苏氨酸
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本题答案:C
本题解析:组成人体内蛋白质的各种氨基酸中,碱性氨基酸有精氨酸、赖氨酸、组氨酸,它们都有两个氨基一个羧基,其中精氨酸还比赖氨酸多一个亚氨基。故选C。苯丙氨酸、亮氨酸属于非极性疏水性氨基酸,丝氨酸、苏氨酸属于极性中性氨基酸。
20、单项选择题 脱羧后能生成γ-氨基丁酸的是()
A.组氨酸
B.α-酮戊二酸
C.谷氨酸
D.天门冬氨酸
E.酪氨酸
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本题答案:C
本题解析:氨基酸联合脱氨基作用:转氨基与谷氨酸氧化脱氨或是嘌呤核苷酸循环联合脱氨,只是将一个氨基酸的氨基转移到另一酮酸上生成氨基酸,并没有真正脱去氨基。各种氨基酸都可将氨基转移到α-酮戊二酸生成谷氨酸,α-酮戊二酸起到递氨作用。1题选B。生物以二氧化碳、水、天冬氨酸和氨等化学物质合成尿素。2题选D。脑内的GABA(γ-氨基丁酸)是由谷氨酸脱羧而成的。GABA的合成酶为谷氨酸脱羧酶。2题选C。
21、单项选择题 生物体内氨基酸脱氨的主要方式为()
A.氧化脱氨
B.转氨
C.直接脱氨
D.联合脱氨
E.还原脱氨
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
22、单项选择题 一碳单位是合成下列哪种 物质的原料()
A.胆固醇
B.血红素
C.糖原
D.嘌呤或嘧啶
E.脂类
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本题答案:D
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23、单项选择题 尿素循环中出现()
A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.蛋氨酸
D.甘氨酸
E.精氨酸
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本题答案:E
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24、单项选择题 白化病是由于人体内缺乏()
A.色氨酸加氧酶
B.酪氨酸酶
C.酪氨酸羟化酶
D.苯丙氨酸羟化酶
E.赖氨酸酶
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本题答案:B
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25、单项选择题 5-羟色胺来自()
A.组氨酸
B.色氨酸
C.鸟氨酸
D.谷氨酸
E.半胱氨酸
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本题答案:B
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26、单项选择题 含硫氨基酸是()
A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.蛋氨酸
D.甘氨酸
E.精氨酸
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本题答案:C
本题解析:暂无解析
27、单项选择题 体内氨的储存和运输方式是()
A.谷氨酸
B.谷胱甘肽
C.天冬氨酸
D.谷氨酰胺
E.半胱氨酸
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本题答案:D
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28、单项选择题 属于含硫氨基酸()
A.亮氨酸
B.苯丙氨酸
C.蛋氨酸
D.甘氨酸
E.精氨酸
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本题答案:C
本题解析:在体内苯丙氨酸可经苯丙氨酸羟化酶催化生成酪氨酸。此酶的辅酶四氢生物蝶呤,由7,8-二氢蝶呤经二氢叶酸还原酶催化生成。此反应不可逆,故酪氨酸不能转变成苯丙氨酸。1题选B。肝脏是动物生成尿素的主要器官,由于精氨酸酶的作用使精氨酸水解为鸟氨酸及尿素。2题选E。蛋氨酸:又称甲硫氨酸,一种含硫的非极性α氨基酸,是构成人体的必需氨基酸之一,参与蛋白质合成。3题选C。
29、单项选择题 蛋白质生理价值的高低主要取决于()
A.氨基酸的种类
B.必需氨基酸的种类
C.必需氨基酸的数量
D.氨基酸的数量
E.必需氨基酸的种类、数量及比例
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本题答案:E
本题解析:蛋白质生理价值的高低,是看它们所含人体必需氨基酸的种类、含量及其比例是否与人体需要的相近似。愈相近似的生理价值愈高,相差很远的生理价值就很低。一般来说,动物蛋白质所含的人体必需氨基酸从组成和比例方面都较合乎人体的需要,植物蛋白质则差一些。所以,动物蛋白质的营养价值一般比植物蛋白质为高。故选E。
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