1、填空 题  胞质内的具有一定形态结构和特殊功能的小器官称（）。

点击查看答案

本题答案：细胞器
本题解析：试题答案细胞器

2、问答题  饲料能量在体内是如何转化的？

点击查看答案

本题答案：总能转化为消化能和粪能，消化能转化为代谢能、尿能和气体
本题解析：试题答案总能转化为消化能和粪能，消化能转化为代谢能、尿能和气体能，代谢能转化为净能和热增耗，净能转化为生产净能和维持净能。

3、填空题  卵黄膜反应的主要目的是防止第二个（）进入卵子。

点击查看答案

本题答案：精子
本题解析：试题答案精子

4、填空题  家兔饲养管理的一般原则是（）、（）、（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：科学拟定日粮；切实注意饲料品质，认真进行饲料调制；制定合理的
本题解析：试题答案科学拟定日粮；切实注意饲料品质，认真进行饲料调制；制定合理的饲喂制度，减少应激刺激；适应家兔本性，创造合适生态环境条件；实行分群管理，严格防疫制度

5、名词解释  选配

点击查看答案

本题答案：选配就是有目的、有计划地组织种公母畜的配对，它是有意识地组合
本题解析：试题答案选配就是有目的、有计划地组织种公母畜的配对，它是有意识地组合后代的遗传基础，以达到通过培育而获得良种的目的。

6、填空题  芥子碱的降解产物使鸡蛋产生鱼腥味，其名称为（）。

点击查看答案

本题答案：三甲胺
本题解析：试题答案三甲胺

7、填空题  泌乳牛在下一次产犊前有一段停止泌乳的时期，称为干乳期，正常情况下母牛干乳期为（）天。

点击查看答案

本题答案：60
本题解析：试题答案60

8、填空题  胎儿的发育场所是（）。

点击查看答案

本题答案：子宫
本题解析：试题答案子宫

9、填空题  精子发生冷休克的敏感温度是（）℃。

点击查看答案

本题答案：10-0
本题解析：试题答案10-0

10、填空题  配合饲料加工过程中混合的类型包括（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：对流混合；剪切混合；扩散混合
本题解析：试题答案对流混合；剪切混合；扩散混合

11、问答题  青贮饲料品质鉴定有哪些方法？

点击查 看答案

本题答案：（一）感官评定开启青贮容器时，从青贮饲 料的色泽、气味和
本题解析：试题答案（一）感官评定开启青贮容器时，从青贮饲料的色泽、气味和质地等进行感官评定
1.色泽
2.气味
3.质地
（二）化学分析鉴定用化学分析测定包括pH值、氨态氮和有机酸（乙酸、丙酸、丁酸、乳酸的总量和构成）可以判断发酵情况。
1.pH值（酸碱度）
2.氨态氮
3.有机酸含量

12、问答题  什么是脂肪的额外增能效应？为什么会产生这种效应？

点击查看答案

本题答案：日粮中添加一定水平的油脂代替等能值的碳水化合物和蛋白质
本题解析：试题答案日粮中添加一定水平的油脂代替等能值的碳水化合物和蛋白质，能提高饲料代谢能，使消化过程中能量消耗减少，热增耗降低，使饲料的净能增加，这种效应称为脂肪的额外增能效应。产生原因主要有三点：
①饱和脂肪和不饱和脂肪间存在协同作用，不饱和脂肪酸键能高于饱和脂肪酸，促进饱和脂肪酸分解代谢。
②脂肪能适当延长食糜在消化道的时间，有助于其中的营养素更好的被消化利用。
③脂肪酸可直接沉积在体脂内，减少由饲粮碳水化合物合成体脂的能量消耗。

13、填空题  免疫作用的三大功能是（）、（）和（）。

点击查看答案

本题答案：免疫防护作用；免疫自身稳定；免疫监视作用
本题解析：试题答案免疫防护作用；免疫自身稳定；免疫监视作用

14、填空题  玉米中的碳水化合物主要是（），单糖和二糖较少。

点击查看答案

本题答案：淀粉
本题解析：试题答案淀粉

15、填空题  生长畜禽日粮中钙与磷的比例应为（）。

点击查看答案

本题答案：2：1
本题解析：试题答案2：1

16、填空题  染色体畸变是染色体（）的改变和染色体结构的改变。

点击查看答案

本题答案：数目
本题解析：试题答案数目

17、填空题  消化试验常用的外源指示剂是（），一般要求指示剂的回收率应达到（）以上。

点击查看答案

本题答案：三氧化二铬；90%
本题解析：试题答案三氧化二铬；90%

18、填空题  在19世纪，许多学者通过对动物的适应性进行研究，概括出了一些规律或法则，包括（）、（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：格罗杰法则；爱伦法则；威尔逊法则；白纳德法则
本题解析：试题答案格罗杰法则；爱伦法则；威尔逊法则；白纳德法则

19、填空题  大豆以（）取油后的产品称为大豆饼。

点击查看答案

本题答案：压榨
本题解析：试题答案压榨

20、填空题  用增长量与原来体重的比率来说明动物生长强度称为（）。

点击查看答案

本题答案：相对生长
本题解析：试题答案相对生长

21、填空题  冷冻精液解冻后精子活力不能低于（）。

点击查看答案

本题答案：0.3
本题解析：试题答案0.3

22、填空题  DNA一级结构的重要意义在于（）、（）。

点击查看答案

本题答案：蕴藏了遗传信息；决定了DNA的二级结构和空间结构
本题解析：试题答案蕴藏了遗传信息；决定了DNA的二级结构和空间结构

23、填空题  RNA的碱基主要包括（）、（）、（）、（）等几种。

点击查看答案

本题答案：A；C；G；U
本题解析：试题答案A；C；G；U

24、填空题  根据抗原对T细胞的依赖性，可将外源性抗原分为（）、（）两类。

点击查看答案

本题答案：胸腺依赖性抗原；非胸腺依赖性抗原
本题解析：试题答案胸腺依赖性抗原；非胸腺依赖性抗原

25、填空题  染色体数目变异的类型分为（）和（）两种。

点击查看答案

本题答案：非整倍体变异；整倍体变异
本题解析：试题答案非整倍体变异；整倍体变异

26、填空题  影响公、母畜性成熟的诸因素有：（）、（）、个体差异。

点击查看答案

本题答案：生态环境；品种不同
本题解析：试题答案生态环境；品种不同

27、问答题  简述保种的措施。

点击查看答案

本题答案：①划定良种基地，防止群体混杂；
①建立保种核
本题解析：试题答案①划定良种基地，防止群体混杂；
①建立保种核心群（良种基地中设置足够数量的保种群）；大家畜公畜数10头以上，小畜禽公畜数20个以上，母畜数多于公畜数；
③实行各家系等比例留种；
④制订合理的交配制度；
⑤适当延长世代间隔；
⑥国家资助。

28、填空题  精液中的柠檬酸是来自（）的分泌物，可防止精液凝固。

点击查看答案

本题答案：精囊腺
本题解析：试题答案精囊腺

29、问答题  促黄体素有哪些作用？

点击查看答案

本题答案：①治疗大家畜卵泡囊肿、排卵迟缓、黄体发育不全等
本题解析：试题答案①治疗大家畜卵泡囊肿、排卵迟缓、黄体发育不全等
②诱导排卵
③预防流产
④治疗雄性不育症

30、填空题  饲料中的水分常以两种状态存在，一种是（），另一种是（）。

点击查看答案

本题答案：自由水（游离水）；结合水（束缚水
本题解析：试题答案自由水（游离水）；结合水（束缚水

31、填空题  雄性动物的性成熟一般比雌性动物（）。

点击查看答案

本题答案：晚
本题解析：试题答案晚

32、填空题  娘亚牦牛产于（）。

点击查看答案

本题答案：西藏那曲
本题解析：试题答案西藏那曲

33、填空题  模辊间隙对制粒的质量、产量影响很大，合适的模辊间隙是（）。

点击查看答案

本题答案：0.05-3mm
本题解析：试题答案0.05-3mm

34、填空题  猪的发情周期平均是（）天。

点击查看答案

本题答案：21
本题解析：试题答案21

35、填空题  猪一般（）月龄达到性成熟，（）月龄就可初次配种

点击查看答案

本题答案：4-5；6-8
本题解析：试题答案4-5；6-8

36、填空题  干草中含有丰富的（）。

点击查看答案

本题答案：维生素D2
本题解析：试题答案维生素D2

37、填空题  公畜的性行为链为：求偶、勃起和（）、交配、（）、交配结束。

点击查看答案

本题答案：爬跨；射精
本题解析：试题答案爬跨；射精

38、填空题  鸡日粮中缺乏锰，鸡腿出现（）。

点击查看答案

本题答案：滑腱症
本题解析：试题答案滑腱症

39、填空题  某饲料含N5%，则蛋白质含量为（）。

点击查看答案

本题答案：31.25%
本题解析：试题答案31.25%

40、填空题  与凝血功能有关的维生素是（）。

点击查看答案

本题答案：维生素K
本题解析：试题答案维生素K

41、填空题  非反刍动物体内循环的单糖形式主要是（）、反刍动物对碳水化合物的消化和吸收主要是以（）形式。

点击查看答案

本题答案：葡萄糖；挥发性脂肪酸
本题解析：试题答案葡萄糖；挥发性脂肪酸

42、填空题  阴道型射精的公畜的精子从射精部位到达受精部位要经过（）个栅栏。

点击查看答案

本题答案：三
本题解析：试题答案三

43、填空题  影响基因频率和基因型频率变化的因素有（）、（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：突变；选择；遗传漂变；同型交配
本题解析：试题答案突变；选择；遗传漂变；同型交配

44、填空题  新生仔猪最容易缺乏的微量元素是（），其典型缺乏症是（）。

点击查看答案

本题答案：铁；贫血
本题解析：试题答案铁；贫血

45、填空题  澳洲美利奴羊是世界上著名的（）。

点击查看答案

本题答案：细毛羊品种
本题解析：试题答案细毛羊品种

46、填空题  鱼粉中掺入血粉时（）的含量明显高于正常鱼粉。

点击查看答案

本题答案：亮氨酸
本题解析：试题答案亮氨酸

47、填空题  （）作为蛋白质合成的摸板。

点击查看答案

本题答案：mRNA
本题解析：试题答案mRNA

48、填空题  幼龄动物缺钙的典型症状是（）。

点击查看答案

本题答案：佝偻病
本题解析：试题答案佝偻病

49、填空题  在育肥牛、羊日粮中添加瘤胃素，使瘤胃内（）提高，有利于肥育。

点击查看答案

本题答案：丙酸
本题解析：试题答案丙酸

50、填空题  猪的妊娠期范围是（）天。

点击查看答案

本题答案：102-140
本题解析：试题答案102-140

51、填空题  家兔品种按经济用途划分可分为（）、（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：肉用型；毛用型；皮用型；皮肉兼用型
本题解析：试题答案肉用型；毛用型；皮用型；皮肉兼用型

52、填空题  生态锥体包括（）锥体、（）锥体、（）锥体。

点击查看答案

本题答案：数量；生物量；能量
本题解析：试题答案数量；生物量；能量

53、填空题  基因突变主要有（）、（）、（）、（）、（）等几种类型。

点击查看答案

本题答案：同义突变；错义突变；无义突变；终止密码突变；移码突变
本题解析：试题答案同义突变；错义突变；无义突变；终止密码突变；移码突变

54、填空题  在遗传学上指的是具有不同遗传性状的个体之间的交配称为（）。

点击查看答案

本题答案：杂交
本题解析：试题答案杂交

55、名词解释  畜牧场

点击查看答案

本题答案：就是进行动物生产和经营活动的场所。
本题解析：试题答案就是进行动物生产和经营活动的场所。

56、名词解释  断奶仔猪

点击查看答案

本题答案：或称保育仔猪，是指仔猪断奶后至70日龄左右的仔猪。本题解析：试题答案或称保育仔猪，是指仔猪断奶后至70日龄左右的仔猪。

57、填空题  性染色体是决定性别的主要遗传物质，也有某些控制性状的基因，它们所控制的某些性状表现总是与性染色体的动态连在一起，这种与性别相伴随的遗传发生叫做（）。

点击查看答案

本题答案：伴性遗传
本题解析：试题答案伴性遗传

58、填空题  反刍动物血液中的（）参与采食量的调节。

点击查看答案

本题答案：挥发性脂肪酸
本题解析：试题答案挥发性脂肪酸

59、填空题  精子的头部呈（）形。

点击查看答案

本题答案：扁卵圆形
本题解析：试题答案扁卵圆形

60、填空题  牛有四个胃，分别为（）、（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：瘤胃；网胃；瓣胃；皱胃
本题解析：试题答案瘤胃；网胃；瓣胃；皱胃

61、填空题  初生仔猪死亡多数由于（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：压死；冻死；饿死
本题解析：试题答案压死；冻死；饿死

62、填空题  重复的遗传效应，同样可破坏了正常的连锁群，影响（）。

点击查看答案

本题答案：交换率
本题解析：试题答案交换率

63、填空题  家禽缺乏硫胺素的典型症状是（）。

点击查看答案

本题答案：多发性神经炎
本题解析：试题答案多发性神经炎

64、名词解释  畜体热平衡

点击查看答案

本题答案： 畜体热平衡是指动物体产热速度等于散热速度，产热量等于散热量的
本题解析：试题答案畜体热平衡是指动物体产热速度等于散热速度，产热量等于散热量的动态平衡状态，是恒温动物体温保持恒定的前提。对于恒温动物而言，体温恒定是动物维持生命活动，进行生产的前提。

65、填空题  畜牧场按经营目标分类，可以分为（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：商品性畜牧场；繁殖场；种畜场
本题解析：试题答案商品性畜牧场；繁殖场；种畜场

66、填空题  基因互相作用的方式有（）、（）、（）等三种。

点击查看答案

本题答案：互补作用；上位作用；重叠作用
本题解析：试题答案互补作用；上位作用；重叠作用

67、填空题  畜禽杂交育种的步骤主要可分为（）阶段、（）阶段、（）阶段和（）阶段。

点击查看答案

本题答案：杂交创新；自繁定型；扩群提高；新品种的鉴定
本题解析：试题答案杂交创新；自繁定型；扩群提高；新品种的鉴定

68、填空题  微生物污染鲜蛋的途径有（）、（）和（）。

点击查看答案

本题答案：卵巢和输卵管内污染；产蛋时污染；蛋产出后的污染
本题解析：试题答案卵巢和输卵管内污染；产蛋时污染；蛋产出后的污染

69、填空题  鸡蛋在孵化过程中要照三次蛋即（）天，（）天，（）天。

点击查看答案

本题答案：5；11；19
本题解析：试题答案5；11；19

70、填空题  碳水化合物是动物代谢活动有效的来源，（）是大脑神经系统、肌肉组织等代谢活动的唯一能源。

点击查看答案

本题答案：葡萄糖
本题解析：试题答案葡萄糖

71、填空题  交换率指（）个体数占（）的百分率。

点击查看答案

本题答案：重组；总个体数
本题解析：试题答案重组；总个体数

72、填空题  两个品种或品系杂交一次，一代杂种全部作经济利用，我们把这种方法叫（），这种杂交方式简单易行，只需进行一次配合力测定。

点击查看答案

本题答案：二元杂交
本题解析：试题答案二元杂交

73、填空题  在雌性动物第一次发情并形成黄体后，孕激素主要由卵巢上的（）分泌。

点击查看答案

本题答案：黄体
本题解析：试题答案黄体

74、填空题  不经过受精过程而获得动物新个体的方法就是（）。

点击查看答案

本题答案：动物克隆
本题解析：试题答案动物克隆

75、填空题  细毛羊根据生产方向可分为（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：毛用细毛羊；毛肉兼用细毛羊；肉毛兼用细毛羊
本题解析：试题答案毛用细毛羊；毛肉兼用细毛羊；肉毛兼用细毛羊

76、问答题  猪的生物学特性有哪些？

点击查看答案

本题答案：（1）繁殖力强、世代间隔短
（2）食性广，杂
本题解析：试题答案（1）繁殖力强、世代间隔短
（2）食性广，杂食性，饲料转化率高
（3）生长发育快，生长强度大
（4）适应性强、分布广
（5）感觉器官的特点
①猪的听觉器官发达
②猪的嗅觉非常灵敏
③味觉感觉中等
④猪的视力很差
⑤猪的触觉装置遍布全身

77、填空题  在公猪饲料中需供给一定量的优质蛋白质，粗蛋白含量应该在（）以上。

点击查看答案

本题答案：14%
本题解析：试题答案14%

78、填空题  猪的世代间隔比较短。平均为（）年，是牛和马的1/3，羊的1/2，仅次于家禽。

点击查看答案

本题答案：1-1.5
本题解析：试题答案1-1.5

79、填空题  鲜牛奶中蛋白质的含量大致是（）。

点击查看答案

本题答案：3.5%
本题解析：试题答案3.5%

80、填空题  我国对饲料原料质量的分级标准一般根饲料原料的性质，按照粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等含量分为（）。

点击查看答案

本题答案：三级
本题解析：试题答案三级

81、填空题  引起分娩的因素是多方面的，其中最主要的因素是（）。

点击查看答案

本题答案：胎儿因素
本题解析：试题答案胎儿因素

82、填空题  一头种畜经个体选择和同胞选择被认为是优秀个体，但是，该个体能否将它的优秀性能传给下一代，对畜群的改良起作用，必须通过（）测定才可能被证实。

点击查看答案

本题答案：后裔
本题解析：试题答案后裔 91ExAm.org

83、填空题  母猪的泌乳高峰一般在产后（）天。

点击查看答案

本题答案：25
本题解析：试题答案25

84、填空题  （）是指流产或羔羊出生后1-3天内宰杀所剥取的毛皮。

点击查看答案

本题答案：羔皮
本题解析：试题答案羔皮

85、名词解释  入射角

点击查看答案

本题答案：畜舍地面中央一点到窗户上缘（或屋檐）所引直线与地面水平
本题解析：试题答案畜舍地面中央一点到窗户上缘（或屋檐）所引直线与地面水平线之间的夹角。

86、填空题  牛精子发生的全过程大约需要（）天。

点击查看答案

本题答案：60
本题解析：试题答案60

87、问答题  减少畜舍内微粒的具体措施有哪些方法？

点击查看答案

本题答案：（1）在畜牧场四周种植防护林带，减小风力，阻滞外界尘埃
本题解析：试题答案（1）在畜牧场四周种植防护林带，减小风力，阻滞外界尘埃的产生；对畜牧场场内进行绿化，路旁种植草皮、灌木、乔木，高矮结合，尽量减少裸地面积，以减少尘粒的产生。
（2）饲料车间、干草垛应远离畜舍，且避免在畜舍上风向，以减少饲料粉尘对畜舍空气的污染。
（3）在畜舍内分发干草和翻动垫料要轻，以减少尘粒的产生。
（4）尽量减少干粉料饲喂动物，改用颗粒饲料，或者拌湿饲喂。
（5）禁止带畜干扫畜舍地面，禁止在畜舍中刷拭家畜。
（6）适当减少饲养密度，可以减少空气微粒的产生。
（7）定时通风换气，及时排除舍内微粒及有害气体。
（8）必要时进风口可安装滤尘器，或采用管道正压通风，在风管中设除尘、消毒装置，对空气进行过滤，以减少微粒量。

88、填空题  干乳的方法有（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：逐渐干乳法；快速干乳法；骤然干乳法
本题解析：试题答案逐渐干乳法；快速干乳法；骤然干乳法

89、填空题  反映油脂新鲜程度的指标是（）。

点击查看答案

本题答案：游离脂肪酸
本题解析：试题答案游离脂肪酸

90、填空题  能经常接触日光的畜禽，体内可合成维生素（），因此日粮中可不供给。

点击查看答案

本题答案：VD
本题解析：试题答案VD

91、填空题  根据羊毛对光线反射的强弱，可将羊毛分为（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：全光毛（半光毛）；银光毛；无光毛
本题解析：试题答案全光毛（半光毛）；银光毛；无光毛

92、填空题  精子体内的蛋白包括（）、（）和（）三部分。

点击查看答案

本题答案：核蛋白；顶体复合蛋白；尾部收缩性蛋白
本题解析：试题答案核蛋白；顶体复合蛋白；尾部收缩性蛋白

93、填空题  发情周期可分为四个阶段：发情前期、（）发情后期、（）

点击查看答案

本题答案：发情期；间情期
本题解析：试题答案发情期；间情期

94、填空题  一般以含脂率（）的乳为标准乳。

点击查看答案

本题答案：4%
本题解析：试题答案4%

95、填空题  民猪、大约克、太湖猪原产地分别在（）、（）、（）。

点击查看答案

本题答案：东北三省；英国；太湖流域
本题解析：试题答案东北三省；英国；太湖流域

96、名词解释  饲养标准

点击查看答案

本题答案：根据大量饲养试验结果和动物实际生产的总结，对各种特定所
本题解析：试题答案根据大量饲养试验结果和动物实际生产的总结，对各种特定所需要的各种营养物质的定额作出规定。

97、填空题  太阳辐射热从（）、（）、（）三方面作用于机体。

点击查看答案

本题答案：直接辐射；间接辐射；反射
本题解析：试题答案直接辐射；间接辐射；反射

98、填空题  可用于维持黄体功能的激素是（）。

点击查看答案

本题答案：人类绒毛膜促性腺激素
本题解析：试题答案人类绒毛膜促性腺激素

99、填空题  羔羊编号时间一般应在出生后（）天进行。

点击查看答案

本题答案：2-3
本题解析：试题答案2-3

100、填空题  家畜可以看见的光谱范围为（）。

点击查看答案

本题答案：400-700nm
本题解析：试题答案400-700nm