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1、问答题 蛋白质冷冻变性的机理及其影响蛋白质冷冻变性的因素?
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本题答案:蛋白质的冷冻变性机制有多种学说,但目前较有说服力的有3
本题解析:试题答案蛋白质的冷冻变性机制有多种学说,但目前较有说服力的有3种:
①结合水的脱离学说:水分子的冻结引起的;
②细胞液浓缩学说:冻结导致细胞液的离子浓度上升,pH值发生变化而引起蛋白质的盐析变性;
③冰蛋白质亲和水之间的相互作用:三、四级结构的破坏。
2、单项选择题 下列鱼类通过选择育种育成的是()
A、建鲤
B、彭泽鲫
C、异育银鲫
D、团头鲂
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
3、单项选择题 越冬蓄养池塘面积2-3亩,水深应在()以上
A.1米
B.2米
C.3米
D.4米
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
4、单项选择题 土霉素可与()溶解使用。
A.卤素
B.凝胶溶液
C.稀盐酸
D.碳酸氢钠
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本题答案:C
本题解析:暂无解析
5、问答题 鱼贝类的色素物质主要有哪些?
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本题答案:1、肌红蛋白、血红蛋白2、类胡萝卜素3、胆汁色素4、血
本题解析:试题答案1、肌红蛋白、血红蛋白2、类胡萝卜素3、胆汁色素4、血蓝蛋白5、黑色素6、眼色素
6、问答题 简要叙述多基因学说的主要内容?
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本题答案:1、同一数量性状由若干对基因所控制;
2、各
本题解析:试题答案1、同一数量性状由若干对基因所控制;
2、各个基因对于性状的效应都很微小,而且大致相等;1941年英国数量遗传学家K·马瑟把这类控制数量性状的基因称为微效基因,相应地把效应显著而数量较少的控制质量性状的基因称为主效基因;
3、控制同一数量性状的微效基因的作用一般是累加性的;
4、控制数量性状的等位基因间一般没有明显的显隐性关系。
7、单项选择题 下列哪项的耐磨性最弱()
A.棉线
B.聚酰胺长纤维
C.马尼拉麻
D.聚酯类长纤维
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本题答案:A
本题解析:暂无解析
8、名词解释 共显性标记(co-dominant markers)
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本题答案:指双亲的两个以上分子量不同的多态性片段均在F1中表现。
本题解析:试题答案指双亲的两个以上分子量不同的多态性片段均在F1中表现。如RFLP、SSR、SCAR等。
9、单项选择题 在粗放 91eXAm.org养殖水库中,冬季水位应保持()
A.较高
B.较低
C.最低
D.适中
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本题答案:A
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10、名词解释 种质
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本题答案:指决定遗传性状,并将遗传信息传递给后代的遗传物质。即亲
本题解析:试题答案指决定遗传性状,并将遗传信息传递给后代的遗传物质。即亲代通过性细胞或体细胞传递给子代的遗传信息。
11、问答题 简述深温冻结的含义?
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本题答案:冻品的平均或平衡温度应在–18℃以下,并在
本题解析:试题答案冻品的平均或平衡温度应在–18℃以下,并在–18℃以下低温贮藏。
12、单项选择题 家鱼摧产过程中,摧产剂常采用()注射方法。
A.1次
B.二次
C.多次
D.以上都常采用
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本题答案:B
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13、单项选择题 有机肥料培养浮游植物的速度较无机肥料()
A.快
B.慢
C.相同
D.为零
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本题答案:B
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14、名词解释 转基因动物
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本题答案:指含有外源基因并能正常繁衍的动物。
本题解析:试题答案指含有外源基因并能正常繁衍的动物。
15、单项选择题 池底曝晒冷冻对池底改良有()
A.不好效果
B.良好效果
C.一般效果
D.消极作用
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本题答案:B
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16、单项选择题 春秋战国时代,我国养鱼史上的始祖范蠡著有(),是世界上最早的一部鱼类养殖著作。
A.《西京杂记》
B.《养鱼经》
C.《武帝本纪》
D.《农政全书》
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本题答案:B
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17、单项选择题 下列()不能诱导产生鱼类多倍体。
A、种内杂交
B、远缘杂交
C、核移植
D、细胞融合
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本题答案:A
本题解析:暂无解析
18、单项选择题 青虾腹部有()对附肢。
A.3
B.5
C.6
D.8
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本题答案:C
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19、问答题 引起鱼类远缘杂交不孕性(不兼容性)的原因?
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本题答案:水产动物远缘杂交中许多组合是不育的,特别是亚科之间的杂
本题解析:试题答案水产动物远缘杂交中许多组合是不育的,特别是亚科之间的杂交可存活的组合更寥寥无几,其原因包括双亲核型相近程度、基因组大小、核质相容性与核质分裂节奏以及酶的基因座位或表达时控顺序的不同,研究发现,大多数远缘杂交不能成功的原因在于绝大部分属间以上的杂交亲本相容性都很低,由于亲缘关系远,造成生殖细胞之间的不相容,虽然杂种胚胎可以发育,但是发育不正常,引起杂交不相容的原因可能有一下几点:
一、核型差异杂交亲本的染色体数目不同,染色体配对困难,且其等位基因之间在形成合子是不协调,基因调控的紊乱致使正常发育受阻,最终导致死亡。
二、基因位点及基因表达的差异研究表明,酶的位点随着进化程度而增多,在胚胎后期出现的位点是那些分化历史较短的同工酶,它们表达的时空性也就越强,因此杂交两亲本的亲缘关系越远,父母本的等位基因表达的时空顺序可能不同步或出现相互抑制现象。
三、核质不相容对两栖类、鱼类、海胆种间杂种等位基因酶研究发现,母本卵母细胞质控制杂种胚胎基因迟滞或加速。
20、单项选择题 逻辑斯谛曲线常划分为5个时期,在()期种群密度增长最快。
A.开始期
B.加速期
C.转折期
D.饱和期
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本题答案:C
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21、单项选择题 通常判断鱼类性成熟的指标是()
A.年龄
B.个体大小
C.性腺发育程度
D.性征
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本题答案:C
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22、单项选择题 鲢、鳙鱼的区别为()
A.鲢鱼的腹棱自胸鳍基部到肛门前部
B.鳙鱼的腹棱自胸鳍基部到肛门前部
C.鳙鱼的腹棱自腹鳍基部到肛门前部
D.鲢鱼的腹棱自腹鳍基部到肛门前部
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本题答案:A
本题解析:暂无解析
23、单项选择题 下面哪项不属于细菌性烂鳃病患病鱼的病症的是()
A.鳃丝腐烂
B.鳃盖骨的内表皮充血
C.有“开天窗”
D.病鱼狂躁不安,四处乱游
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本题答案:D
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24、名词解释 育种值
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本题答案:决定子代平均基因型值的是它们亲本的基因,因此对一个个体
本题解析:试题答案决定子代平均基因型值的是它们亲本的基因,因此对一个个体的遗传评价,必须从它的子代的平均数值加以判断,并把子代距母本群体平均数的平均离差(离差也叫差量,是单项数值与平均值之间的差,平均离差即各离差的均值)的两倍值称为育种值。
25、问答题 雌核发育和雄核发育的人工诱导有什么应用价值?
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本题答案:1、雌核发育的应用
(1)异育银鲫
本题解析:试题答案1、雌核发育的应用
(1)异育银鲫
在用兴国红鲤为父本、方正银鲫为母本的杂交实验中,人们发现异源精子不仅能刺激银鲫雌核发育,而且还能影响子代的生长、性比、体色等性状,故而把这种表现出异源精子生物学效应的雌核发育称之为异精雌核发育。银鲫异精雌核发育的子代统称为异育银鲫。异育银鲫具有明显的生长优势,已在全国许多地方推广并取得了较高的经济效益。
(2)快速建立纯系
在人工雌核发育中,阻止第一次卵裂产生的雌核发育二倍体,由于所有的基因都处于纯合状态,下一代如重复雌核发育即可以产生克隆种群。克隆种群的形成,使过去需要几十年、几百年才能完成的纯系培养,甚至在理论上需要无数次兄妹交配才能完成的完全纯系培育在几年内就可实现,所以在水产动物育种中有着极高的应用价值。
(3)性别控制和单性种群利用
雌性鲤的生长速度要比雄性的快15%-25%,因此,通过培育全雌鲤可以提高产量。
洄游性鲟的鱼籽(雌性生殖腺)有极高的经济价值,养殖全雌鲟的经济效益比雌雄混合群体养殖的要大得多。
由于雌雄对虾个体大小相差悬殊,在养殖群体中如果能够提高雌性对虾的比例,就可以大大提高对虾养殖的产量。
雄性罗非鱼比雌性罗非鱼的生长快得多,且不存在产卵繁殖问题,因此全雄罗非鱼的养殖可直接用于提高产量和产生巨大的经济效益。
(4)确定性别遗传机制
由于水产动物的染色体数量多,个体小,雌雄个体之间难以找到具有形态差异的染色体,更难以确定性染色体,因此要确定性别决定机制是属于雌性同配还是雌性异配颇为困难。采用雌核发育的办法,只需确定雌核发育子代的性别即可得知。
(5)基因一着丝点作图
在人工诱导的雌核发育中,通过计算杂合后代在群体中的比例,就可以推算基因重组频率,根据基因重组频率可以确定基因在染色体上的位置及基因间的距离,从而能绘制基因连锁图。
2、雄核发育的应用
(1)濒危物种保护
精子的冷冻保存比较容易,在有些种类已经达到实用化阶段。如果能够由精子生产出个体,对于濒临灭绝的种类,就不再需要以个体或胚胎的状态保存,而可以以精子的形式进行半永久保存。即使在精子的保存期间,该种不幸灭绝,也可以借近缘种的卵使该种复活。因此,精子冷冻和雄核发育技术相结合,将成为物种保护的重要手段之一。
(2)全雄生产
培育全雌或全雄的单性群体是水产动物育种学研究的重要课题。利用性转换技术和雌核发育技术,全雌鱼生产已经变成了现实。另一方面,利用雄核发育技术,由Y精子诱导雄核发育得出的个体成为YY超级雄性,YY超级雄鱼与正常的雌性(XX)交配子代全成为雄性(XY),进而实现全雄生产。
(3)克隆
遗传上完全均一的生物的生产,无论是作为试验动物还是作为有用性状的固定方法,都是极为重要的。抑制第一次卵裂得到的雄核发育二倍体为完全纯合体,成熟后如果用雄性诱导雄核发育二倍体,用雌性诱导雌核发育二倍体,就可以得到克隆群体。
(4)有害隐性基因的排除
有害隐性基因在与正常基因处于杂合体时不表达,因此将其从某一群体中完全去除比较困难。但是,如果诱导出雄核发育完全纯合个体,有害隐性基因就会全部表达出来。当有害程度比较强时,将成为致死性,而被自然淘汰掉。
(5)核质杂种
借用异种卵子由精子生成个体,就会在精子供体和卵子供体之间形成核质杂种。以往这样的杂种都是通过卵子的去核和核移植的显微手术获得。利用雄核发育技术,不需要显微操作就可以实现核质杂种的大量生产。核质杂种不仅可以用于基因表达、细胞质遗传等研究,对于水产动物育种也具有重要意义。
26、单项选择题 杂合体Aa连续自交3代后,群体中的杂合体频率为()。
A、1/4
B、1/8
C、1/16
D、7/8
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本题答案:B
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27、单项选择题 当需要改变原有品种的主要生产力方向时,应采用()。
A、育成杂交
B、级进杂交
C、引入杂交
D、经济杂交
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本题答案:B
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28、问答题 试述核移植的方法
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本题答案:(1)核供体细胞的制备:受精后已发育到高囊胚或低囊胚的
本题解析:试题答案(1)核供体细胞的制备:受精后已发育到高囊胚或低囊胚的鱼卵去膜后,置于底部涂有琼脂,并盛有Holtfreter氏液的培育皿中,置于解剖显微镜下,用玻璃针\发圈切下位于动物性极的囊胚细胞团,这些细胞在2-3分钟内能分散成游离细胞。如果细胞暂时分不开,可用一支细吸管吸水后轻轻冲击它们,以帮助细胞分离。
(2)受体细胞的制备:移核前,鱼卵需先去膜。最常用的方法是用磨尖的不锈钢镊子在解剖镜下剥开卵膜,游离出卵子。剥膜应于排卵后2-3分钟,在盛有消毒水的培育皿中进行。剥粘性卵时,一般只需一手持镊,用镊尖夹住卵膜的一处,迅速把膜撕裂,裂口越大越好;剥浮性卵时,卵膜吸水后膨胀,卵周隙很大,所以可用双手持镊,同时夹住卵膜上的一处,迅速把卵膜向外撕裂。
(3)移核:将分离的的囊胚细胞立即用吸管移至盛有去核卵的培育皿中内备用。移核时,把盛有去核卵和分离细胞的培养皿置于解剖显微镜下,用发圈将它们拨到视野内,然后将操纵台移近解剖显微镜的一侧,调节移动上的位移旋钮和微型吸管的角度,使之对准分离的囊胚细胞,轻轻向后旋动注射器上的微分筒,该细胞随培养液被吸入管内破裂,但细胞质不能分散,应仍紧包围着其中的细胞核,否则细胞核直接与液体接触会受损伤。细胞被吸入管内的位置,以刚进行管口一小段距离为宜,以免将它注入卵时带入过多的培养液。
(4)核质杂种的培养:鱼类核移植杂种细胞由于卵外胶膜被破坏,需在等渗的Holtfreter液中培养一段时间,然后逐渐转入低渗溶液,早期胚胎发育过后可入曝气水中培养。
29、单项选择题 池塘施肥时不必首先考虑的因素是()
A.有效成分含量
B.对水体PH值得影响
C.肥料的价格
D.肥料的种类
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本题答案:C
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30、问答题 论述引种的概念和内容?
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本题答案:引种是指从外地或国外引进优良品种或物种使之在本地区繁衍
本题解析:试题答案引种是指从外地或国外引进优良品种或物种使之在本地区繁衍后代并形成一定生物量的工作。引种的内容包括:
1、引种类型:
(1)移植-有些引进种则仅仅是扩大其分布区,环境没有太大变化,即为移植。
(2)驯化-有些引进种对新的环境不一定适应,因此需要一定程度的适应性训练,训练成功的生物将改变原有的某些适应性和遗传性,形成变种或品种。
2、利用类型:
(1)直接利用:是指引进的水产动物品种(包括各种野生种),引种过程没有改变它原有的性状,处在任何一个发育时期的群体均可作为引种材料直接从供种水域移植到受种水域,它能适应当地的自然条件(气候、水温、水质、饵料、病虫害及种间关系等),并且符合当地生产形式的需要,经过鉴定,认为可以让它以新品种的身份直接参加生产。
(2)间接利用:是指引进的自然种或品种不适应当地的自然条件,或者不符合当地生产需要,不能在生产上直接利用,但又具有某些优良的、特殊的经济性状,此时可以通过选择(驯化)、杂交等手段将它们改良成为能适合当地生产需要的新品种,或者通过吸收杂交,将其优良的遗传性能转移到当地品种之中,育成新的品种。在水产动物的育种工作中,目前作为育种原始材料进行的引种还比较少,许多直接利用的引进种同时也是良好的育种材料。
31、问答题 作为抗体必须具备哪几个条件?
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本题答案:作为抗体必须具备的条件:
1)只有脊椎动物的
本题解析:试题答案作为抗体必须具备的条件:
1)只有脊椎动物的浆细胞才能产生;
2)必须有抗原刺激;
3)能与相应抗原产生特异性结合;
4)其化学本质是一种具免疫功能的球蛋白。
32、单项选择题 在转基因鱼构建过程中,常用作受体细胞的是()。
A、囊胚细胞
B、肝脏细胞
C、受精卵
D、MⅡ期卵母细胞
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本题答案:C
本题解析:暂无解析
33、单项选择题 池水中溶氧为()时,鲤鱼开始浮头。
A.1.5-2毫克每升
B.0.5-1毫克每升
C.0.25-0.79毫克每升
D.0.1-0.25毫克每升
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本题答案:A
本题解析:暂无解析
34、单项选择题 低于某种生物需要的最小量的任何特定因子,是决定该种生物生存和分布的根本因素。这一理论称为()。
A.限制因子法则
B.耐受性定律
C.最小因子法则
D.耐受性调整定律
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本题答案:C
本题解析:暂无解析
35、单项选择题 下列不属于鱼苗池拉网锻炼目的的是()
A.增强幼鱼体质
B.提高出池成活率
C.提高运输成活率
D.增加幼鱼食量
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
36、单项选择题 经典的遗传育种研究方法无法区分一个重要性状的区分是由哪一个具体的基因控制的,()为数量性状的定位提供了便捷之路。
A、形态标记
B、生化遗传学标记
C、DNA分子标记
D、细胞遗传学标记
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本题答案:C
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37、单项选择题 对水产动物的遗传改良有实际或潜在利用价值的遗传材料称为()。
A、品种
B、品系
C、育种材料
D、种质资源
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本题答案:D
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38、名词解释 过渡品种
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本题答案:介于原始品种和育成品种之间的中间类型它是由原始品种经过
本题解析:试题答案介于原始品种和育成品种之间的中间类型它是由原始品种经过某种程度的人工改良而产生。
39、单项选择题 关于电动泥浆机的使用方法的论述。不正确的是()
A.该机的使用电压为380伏
B.在使用时如果叶轮被杂物卡住,则应升高电压,加大动力
C.该机启动后须检查电机的旋转方向,反转不得超过1分钟
D.露天作业时应加防水罩,以防雨水进入电机
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
40、问答题 简述品种的特点和必须具备的基本条件
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本题答案:品种的特点:
①品种是经济上的类型。(不是生
本题解析:试题答案品种的特点:
①品种是经济上的类型。(不是生物学上的一个分类单位)
②品种是重要的生产资料。(可作为生产或遗传学研究的材料)
③品种的推广有地区性。
④品种的利用有时间性。
⑤品种性状的一致性。
⑥优良性状和使用价值的可保持性。
品种必须具备的基本条件:
①必须具有相似的形态特征;
②必须具有较高的经济性状;
③必须具有稳定的遗传性能(品种要纯);
④必须具有一定数量(至少5000以上)。
41、名词解释 基因迁移
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本题答案:也称为基因移居,是指具有某一基因频率群体的一部分,因某
本题解析:试题答案也称为基因移居,是指具有某一基因频率群体的一部分,因某种原因移至基因频率不同的另一群体,并杂交定居,从而改变了群体的基因频率,这种影响也称迁移压力。迁移压力的增强可使某些基因从一个群体有效地散布到另一群体中。大规模的迁移会形成强烈的迁移压力引起群体遗传结构的改变。
42、名词解释 性别控制
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本题答案:指通过人工处理改变动物遗传性别所主导的发育方向,使个体或群体
本题解析:试题答案指通过人工处理改变动物遗传性别所主导的发育方向,使个体或群体的性别按照人类设计的方向发展,进而形成单一性别或处于不育状态的群体的方法。
43、问答题 用文字或图示说明级进育成杂交的具体做法?(文字答全给满分,答不全每项4分;图示正确给满分;两者选择一个)
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本题答案:1、文字说明:
(1)以当地原有地方品种为被改良
本题解析:试题答案1、文字说明:
(1)以当地原有地方品种为被改良者,与一个符合育种目标需要的改良品种杂交,获得级进第一代杂种(级F1)。
(2)然后再使级F1中较理想的个体与改良品种回交,获得级F2。如级F2还不符合育种要求,则再使级F2中较理想的个体与改良品种回交以获得级F3。
(3)如此下去,一直到获得符合育种目标的理想个体为止。
(4)再选择理想的杂种,以同质选配为主进行自群繁育,固定遗传性,育成新品种。
44、单项选择题 依据育种目标的不同,杂交育种可分为育成杂交和()。
A、近缘杂交
B、无性杂交
C、经济杂交
D、远缘杂交
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本题答案:C
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45、单项选择题 品种分为三类,下列哪一个不属于品种的类别?()
A.自然品种
B.人工品种
C.杂交品种
D.过渡品种
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本题答案:C
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46、问答题 根据地理物种形成学说,简述物种形成的过程和方式。
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本题答案:物种形成具有三个步骤:地理隔离、独立进化和生殖隔离机制
本题解析:试题答案物种形成具有三个步骤:地理隔离、独立进化和生殖隔离机制的建立。生殖隔离机制有多种。物种形成的方式包括同域、异域和邻域三种形式。
47、问答题 简述水产动物育种的优势?
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本题答案:1、育种潜力大;
2、遗传变异量大;
本题解析:试题答案1、育种潜力大;
2、遗传变异量大;
3、选择强度大,优秀性状易推广;
4、雌雄同体及性转促进了完全近交系的产生;
5、体外受精、体外发育;
6、种间杂交后代往往有生活力或可育。
48、单项选择题 在鱼池中水呼吸是指()
A.浮游生物呼吸
B.有机质分解
C.养殖动物呼吸
D.浮游生物呼吸、有机质分解
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
49、问答题 简述转基因育种和传统育种的区别
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本题答案:
试题答案
50、单项选择题 网箱养鲤鱼成鱼网衣的网目目大为()厘米
A.3.5或4.0
B.1.5或1.7
C.1或1.5
D.5或6
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本题答案:A
本题解析:暂无解析
51、问答题 远缘杂交的可育性分为哪几种情况?
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本题答案:1、种间杂种
同一属内的不同种间杂交,比属间
本题解析:试题答案1、种间杂种
同一属内的不同种间杂交,比属间杂交的可育性大,有许多完全可育(全育型)的种类。
2、属间杂种
(1)完全可育:杂种一代不论雌雄均能发育。可全部达到性成熟,其性腺指数、怀卵量、精子数量接近亲本,受精率、孵化率正常,如鳊鲂杂种、鲢鳙杂种。
(2)完全不育:杂种性腺不发育。
(3)单性可育:杂种只有雄性或雌性能发育到性成熟,另一性别则不发育。如鲤鲫杂种(目前发现部分雄性个体是可育的)。
3、亚科间杂种
不同亚科间的远缘杂交,至今未见报道能育的杂种,一般认为是不育的。亚科间杂种的完全不育,可能与杂交不亲和性很难产生二倍体的杂种有关。
52、单项选择题 由一个系祖通过近亲繁殖发展的群体通常称为()。
A、品系
B、家系
C、单系
D、近交系
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本题答案:C
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53、单项选择题 下列哪种药物可有效治疗指环虫病()
A.生石灰
B.90%晶体敌百虫
C.硫酸铜
D.氟哌酸
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
54、单项选择题 罗氏沼虾对氧气的要求较高,当低于1毫克每升时会()
A.停止游动
B.停止摄食
C.窒息死亡
D.呼吸加快
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本题答案:C
本题解析:暂无解析
55、名词解释 杂交种
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本题答案:指经严格筛选后配制的杂交优势组合的F1群体。基因高度杂合,群
本题解析:试题答案指经严格筛选后配制的杂交优势组合的F1群体。基因高度杂合,群体表现出较强的生产性能优势。杂交种不能稳定遗传,F2代发生分离,生产性能严重下降。
56、单项选择题 下类关于优劣夏花鱼的识别,错误的是()
A.若同种鱼的规格一致,则为优良鱼种
B.若同种鱼的规格不整齐,则为劣质鱼种
C.优良鱼种的头小背厚,体色光亮
D.劣等鱼种的头小背厚,体色光亮
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本题答案:D
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57、填空题 NH3-N中毒往往发生在水体的pH值偏()、()、()
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本题答案:高,低;低,高;缺氧严重,轻度缺氧
本题解析:试题答案高,低;低,高;缺氧严重,轻度缺氧
58、单项选择题 池塘施肥过多会导致池水()
A.缺二氧化碳
B.缺硫化氢
C.缺光
D.缺氧
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
59、单项选择题 午夜时分池中鲤鱼浮头受惊不下沉称为()
A.暗浮头
B.轻浮头
C.重浮头
D.泛池
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本题答案:C
本题解析:暂无解析
60、单项选择题 关于鱼类气泡病的治疗方法中,正确的做法是()
A.鱼苗池发现气泡病后,应加大鱼池的充气量
B.发现气泡病后应立即换水或加注新水
C.发现气泡病后应在饲养鱼的饲料中加入抗生素投喂
D.发现气泡病后应在饲养鱼的饲料中加磺胺类药物投喂
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本题答案:B
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61、单项选择题 鱼卵从卵巢腔向体外产出的过程称()
A.排卵
B.产卵
C.卵的发生
D.卵的成熟
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
62、问答题 进行家系选择时需要注意哪些要求?
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本题答案:1、产卵前要在同样良好的条件下饲养各家系亲本,最好在同一时间
本题解析:试题答案1、产卵前要在同样良好的条件下饲养各家系亲本,最好在同一时间内交配产卵或人工授精;
2、受精卵在同类型孵化器、相同孵化条件下孵化;
3、各生长阶段的饲养要保证有充足的饵料,但饵料、施肥量要按养殖生产的正常指标使用;
4、饲养在不同池塘或水池(网箱)中的品种检测前不许混杂;
5、对子代质量鉴定要在母本遗传效应消失之后;
6、对优良家系的评定和选择应在达到商品规格后进行;
7、各家系进行同塘混养时,尽量做到放养数量相同、规格相同、做好标记、放养密度同生产实际、有几次重复;
8、各家系单养时,要有足够数量的鱼池、网箱或分隔的小池,以保证每个家系有3-4次重复,因为池塘的变量一般都超过家系的变量;
9、建立系谱档案,尤其育种簿,其中记明原始材料来源、原名、原来性状、开始年份、各代选择成绩。
63、问答题 说一下杂种优势的主要特点。
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本题答案:1)杂种优势是多种性状综合的表现突出。
2)
本题解析:试题答案1)杂种优势是多种性状综合的表现突出。
2)杂种优势的大小取决于双亲性状的差异和互补程度。
3)双亲的纯和程度越高,F1的杂种优势越强,反之杂种优势越弱。
4)杂种优势在F1表现最明显。
64、单项选择题 下列鱼苗中具有幼鱼黏附器的是()
A.草鱼
B.鲢鱼
C.鲫鱼
D.银鱼
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本题答案:C
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65、单项选择题 人工诱导鱼类雄核发育过程中,()需要进行遗传失活处理。
A、精子
B、卵子
C、精子和卵子
D、受精卵
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本题答案:B
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66、单项选择题 下列关于水体施肥的论述不正确的是()
A.旱季水浅风大时应停止施肥
B.汛期进水较多而水质混浊时,应加大施肥量
C.连续阴雨天应停止施肥
D.固体肥料应先溶解后施用
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本题答案:A
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67、名词解释 纯系学说
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本题答案:丹麦植物学家(W.L.Jonannsen)在1903年提出来
本题解析:试题答案丹麦植物学家(W.L.Jonannsen)在1903年提出来的,是纯系育种方法的理论基础之一。其主要内容包括在纯系的混合物中选择有效以及同一纯系内继续选择无效。
68、单项选择题 以鲢鱼为主的池塘,施肥养殖为主,应使池保持()
A.褐绿色
B.蓝绿色
C.暗绿色
D.灰绿色
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本题答案:A
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69、单项选择题 我国鱼类最经典的育种方法是()
A、选择育种
B、杂交育种
C、多倍体育种
D、转基因育种
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本题答案:B
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70、单项选择题 鱼类患气泡病的发生原因主要是()
A.水温过高
B.天气阴雨
C.缺氧
D.水中某种气体过饱和
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本题答案:D
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71、单项选择题 在转基因鱼构建过程中,关于外源基因及启动子的研究趋势是()。
A、远源基因→全鱼基因→自源基因
B、自源基因→全鱼基因→远源基因
C、全鱼基因→自源基因→远源基因
D、全鱼基因→远源基因→自源基因
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本题答案:A
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72、单项选择题 运输途中水质变坏,应采取()处理。
A.加氧
B.降温
C.换水
D.加温
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本题答案:C
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73、单项选择题 为了改正地方品种的某种缺陷,改良地方品种的某个生产性能,同时还要保留地方品种的其他优良特性,应采用()。
A、育成杂交
B、级进杂交
C、引入杂交
D、经济杂交
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本题答案:C
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74、问答题 阐明水产动物的器官、组织或细胞病理性萎缩发生的原因?
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本题答案:A.营养不良性萎缩(全身性萎缩)
A.长期的饲料
本题解析:试题答案A.营养不良性萎缩(全身性萎缩)
A.长期的饲料缺乏,即营养物质供应不足
B.某些慢性消化道疾病
C.长期慢性的消耗性疾病,寄生虫病肿瘤、结核病等
B.神经性萎缩:由于中枢或外周神经发炎或受损伤时所引起的萎缩。
C.废用性萎缩:即肢体、器官、组织长期不活动,功能减退所引起的萎缩。
D.压迫性萎缩:是由于器官或组织受到机械性的压迫而发生的萎缩。
E.缺血性萎缩:指动脉不全阻塞,血液供应不足所致的萎缩,多见于血栓形成、栓塞和动脉硬化等。
75、问答题 河豚毒素有何特点?如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生?
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本题答案:一、河豚毒素的特点河豚中毒是世界上最严重的动物性食物中
本题解析:试题答案一、河豚毒素的特点河豚中毒是世界上最严重的动物性食物中毒之一。河豚毒素是河豚鱼体内的毒素,剧毒:毒性比氰化钠高1000倍,因此食用后很容易引起中毒,甚至导致死亡。体内分布:较广,以内脏为主(肝、脾、胃、卵巢、卵子、肠),皮肤以及血液也含有毒素,含量以卵巢、肝脏和血液最丰富,毒性以卵和卵巢最大,肝脏次之。毒性大小随季节、品种及生长水域而不同。无色、无味、无臭的针状结晶。不溶于除酸性水或醇溶液以外的所有溶剂。弱酸中相对稳定,强酸中易分解,在碱性溶液中则全部被分解。对紫外线和阳光有强的抵抗能力。对热稳定、能耐高温:100℃温度下处理24h或于120℃下处理20-60min方可使毒素完全受到破坏。盐腌、低温冻结、消化酶作用均不被破坏。一般品种的河豚鱼肌肉的毒性较低,但双斑圆鲀、虫纹圆鲀、铅点圆鲀肌肉的毒性较强。强毒性神经毒素:对神经细胞膜的钠离子通道有专一性作用,能阻断神经冲动的传递,使神经末梢和中枢神经发生麻痹。
二、预防与控制
(1)大力开展宣传教育,加强监督管理。
(2)新鲜河豚鱼必须统一收购,集中加工。
(3)新鲜河豚去掉内脏、头和皮后,肌肉经反复冲洗,加入2%碳酸钠处理24h,然后用清水洗净,可使其毒性降至对人无害的程度。
76、单项选择题 下列通常用来诱导细胞融合的是()
A、烷化剂
B、碱基类似物
C、聚二乙醇
D、γ射线
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本题答案:C
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77、问答题 性别控制在生产中有何意义?并举例说明
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本题答案:1.提高群体生长率--如雌性的比目鱼比雄性生长快,而罗
本题解析:试题答案1.提高群体生长率--如雌性的比目鱼比雄性生长快,而罗非鱼则是雄性比雌性快
2.控制繁殖速度--罗非鱼性成熟早、繁殖快,影响养殖群体密度,单性养殖可避免这种情况
3.延长有效生长期--虹鳟一般2年左右上市,而雌性还没有得到充分生长,因此可养殖全雌虹鳟,在2.5至3年间上市,使其生长优势得以充分体现,从而提高养殖效益。齐口裂腹鱼目前也存在这种现象
4.提高成品质量--水产品在性成熟之前的肉质往往优于成熟阶段或繁殖之后;不育个体的肉质也往往优于正常个体。因为生物的能量需要分配,在不同的生命阶段有着不同的分配,因此可以培育不育群体
5.提高性产品的产量--中华绒毛蟹的雌性和雄性价格差异大
78、单项选择题 依据鱼类的食性,下列属于草食性鱼类的是()
A.草鱼
B.狗鱼
C.虹鳟
D.鲤鱼
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本题答案:A
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79、问答题 为保证二品种(或自交系)经济杂交的杂种优势,必须注意哪些要求?
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本题答案:1、对杂交的两个品种(或自交系)的遗传性差异要大,亲缘
本题解析:试题答案1、对杂交的两个品种(或自交系)的遗传性差异要大,亲缘关系要远,避免近血缘相交;
2、参加杂交组合的各品种,遗传性状必须稳定;品种性状不稳定,一代杂种的经济性状就不整齐,实用价值就会降低;
3、必须考虑环境条件等对杂交组合的影响。
80、单项选择题 根据当地的自然条件、生产需要和原有地方品种的品质等客观条件而确定的改造某一地方品种或品系而进行的育种活动称为()。
A、简单育成杂交
B、级近育成杂交
C、引入育成杂交
D、综合育成杂交
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本题答案:D
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81、单项选择题 当养殖水体碱度高时,硫酸铜和亚硫酸亚铁合剂的用量应()
A.增加
B.减少
C.正常使用
D.不确定
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本题答案:A
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82、问答题 试述我国水产品加工业的现状和发展趋势?
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本题答案:一、我国水产食品加工的主要问题
1、出口贸易
本题解析:试题答案一、我国水产食品加工的主要问题
1、出口贸易受技术壁垒的影响较大
2、水产加工受原料、技术工艺以及设备装备的影响十分突出
3、水产加工水平不高,精深加工潜力巨大
4、从业人员整体素质欠缺
二、水产品加工的重点发展方向
1、水产品食用安全与质量保障技术的研
2、高新技术在水产加工上的应用
3、淡水鱼加工的应用基础理论和加工
4、海水中上层鱼类加工技术研究
5、海产贝类加工技术及净化技术开发
6、藻类深加工技术
7、海洋保健品和海洋药物研究
8、水产品加工机械的国产化研制
83、判断题 通常引进种对引进水域的生态平衡不会造成不良后果。()
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本题答案:错
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84、问答题 如何避免近亲交配等可以引起品种退化现象的事件发生?
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本题答案:(1)尽量使用大规模的随机交配繁育群体;
(
本题解析:试题答案(1)尽量使用大规模的随机交配繁育群体;
(2)通过系统交配避免近亲交配;
(3)定期向繁育群体引进新的成分。
85、问答题 什么是近交?试述近交的遗传效应?
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本题答案:1、定义:遗传学上将有亲缘关系个体间的交配称为近亲交配
本题解析:试题答案1、定义:遗传学上将有亲缘关系个体间的交配称为近亲交配,简称近交。
2、遗传学效应:
(1)导致基因的分离和纯合:杂合体通过近交可导致后代基因的分离,并使后代群体的遗传组成迅速趋于纯合;纯合速度决定于近交系数(0.5/0.25/0)、等位基因的对数和近交的代数。
(2)导致近交衰退:等位基因的纯合使隐性有害的性状表现出来,出现生活力降低等不良后果,必须严格加以选择,淘汰有害基因,保留具有优良性状的个体。
(3)出现多个纯合基因型:杂合体通过近交可使遗传性状重组和稳定,使同一群体出现多个不同组合的纯合基因型,而且逐代趋于稳定。
86、单项选择题 驯化的方式分为()。
A、自发驯化与定向驯化
B、极端驯化与渐进式驯化
C、自发驯化与极端驯化
D、定向驯化与渐进式驯化
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本题答案:A
本题解析:暂无解析
87、问答题 表型值和基因型值(G)如何剖分?
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本题答案:1、遗传学理论认为,基因型值和表现型值之间存在数量相关
本题解析:试题答案1、遗传学理论认为,基因型值和表现型值之间存在数量相关关系:P=G+E+IGE,其中,G是由控制某个体的某一数量性状基因型所决定的部分,E是由某个体的性状受到环境作用而产生的偏差,IGE是基因型和环境的互作偏差效应值。对于大多数的数量性状而言,基因型效应和环境效应之间没有互作,或互作很小,为简化对数量性状遗传规律的探讨,一般假设IGE=0,则上述模型简化为:P=G+E
2、基因型值(G)可以剖分为:
(1)加性效应值就是影响数量性状的多个微效基因的基因型值的累加,也称性状的育种值,是性状表型值的主要成分。在基因的传递过程中,加性遗传效应是相对稳定的。任何一个选育计划的中心任务,就是通过近交加选择增加有利基因的频率,来提高性状的加性效应值(育种值),产生遗传进展。
(2)显性效应值(D),等位基因之间的交互 作用所产生的效应,可以遗传但不能固定,是产生杂种优势的主要部分。若G对g有显性作用,那么Gg将贡献8cm,显性作用使表型产生的方差称显性方差。
(3)上位效应值,影响同一性状的两对非等位基因,其中一对基因(上位基因,显性或隐性)抑制(或掩盖)另一对显性基因(下位基因)的作用时所表现的遗传效应值。
因此,P=G+E可变为P=A+D+I+E。了解表现型的方差并知道各成分的比率,对数量性状选择就更显重要了。对P=A+D+I+E式中的各成分各自单独列出来,表型方差就是由各成分的方差构成的:VP=VG+VE=VA+VD+VI+VE。其中基因型方差VG、环境方差VE、加性效应方差VA、显性效应方差VD及上位效应方差VI。
88、单项选择题 鱼体经密集锻炼后会发生一系列变化,如()
A.肌肉、鳞片结实
B.肠道内粪便排空
C.体表无多余粘液
D.以上都正确
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本题答案:D
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89、名词解释 环境相关
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本题答案:由于两个性状受个体所处相同环境造成的相关,称之为环境相
本题解析:试题答案由于两个性状受个体所处相同环境造成的相关,称之为环境相关
90、单项选择题 水中溶氧低于(),虹鳟窒息死亡
A.3mg/L
B.6mg/L
C.4.5mg/L
D.2mg/L
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本题答案:A
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91、单项选择题 下列鱼类中,具有筑巢产卵、口腔孵化的是()
A.草鱼
B.鲤鱼
C.淡水白鲳
D.非鲫
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本题答案:D
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92、问答题 水产动物性别控制的方法有哪些?
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本题答案:1、单性群体 诱导;
2、工诱导雌核(雄核)发
本题解析:试题答案1、单性群体诱导;
2、工诱导雌核(雄核)发育;
3、激素诱导;
4、三系配套技术。
93、单项选择题 高锰酸钾具有很强的杀菌效力,是因为其具有()
A.强还原性
B.强氧化性
C.强酸性
D.强碱性
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本题答案:B
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94、单项选择题 用容量为10升的塑料袋,水1/3,充氧2/3,可装南美白对虾虾苗()万尾
A.2-3
B.4-5
C.6-7
D.8-9
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本题答案:A
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95、单项选择题 已选择个体性状的平均值与选择前整个群体该性状平均值间的差数称为()。
A、选择强度
B、选择压力
C、选择反应
D、选择差
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本题答案:D
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96、单项选择题 鲤鱼的咽齿呈()状。
A.齿面光滑
B.梳状
C.锯齿状
D.臼状
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本题答案:D
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97、单项选择题 渔用的肥料种类较多,较适宜作为基肥的是()
A.氮肥
B.磷肥
C.绿肥
D.钾肥
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本题答案:C
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98、单项选择题 池水()层溶氧高。
A.底
B.中、下
C.中
D.上
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本题答案:D
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99、单项选择题 具有某方面突出的优点,专门用于某一配套杂交生产的品系称为()。
A、地方品系
B、专门化品系
C、配套系
D、杂交系
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本题答案:C
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100、名词解释 吻
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本题答案:从眼前缘到吻端的直线长度。
本题解析:试题答案从眼前缘到吻端的直线长度。
101、问答题 多倍体的应用主要体现在哪几方面?
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本题答案:1、染色体计数法(贝类染色体制片法)
用担轮
本题解析:试题答案1、染色体计数法(贝类染色体制片法)
用担轮幼虫制备染色体标本(以皱纹盘鲍为例)
受精卵在25℃条件下培养6~8h,取上浮担轮幼虫,用0.01%的秋水仙素(用于制备中期染色体)溶液浸泡处理2~3h;离心5min(1000r/min);用0.075mol/L的KCl预低渗10min,离心5min(1000r/min),再用0.075mol/LKCl低渗30min,离心5min(1000r/min);用卡诺固定液(甲醇:冰醋酸=3:1)预固定15min,离心5min(1000r/min);重复固定4次(每次15min);置于-18℃冰箱中储存过夜(>12h);离心5min(1000r/min);加50%冰醋酸1~2滴解离1~2min;滴片前用固定液(甲醇:冰醋酸=1:1)固定;在50℃灯箱上进行热滴片;自然干燥后,用Giemsa染液染色1h;用蒸馏水冲洗后,在空气中干燥;镜检统计染色体数。
2、细胞核体积测量
一般认为,真核细胞的核大小与染色体数目成正比,同时细胞核与细胞质在细胞中总是维持较稳定的核质比。因此,细胞及细胞核体积的大小可用于染色体倍性鉴定。根据细胞核或细胞的体积即可确定其倍性。计算公式:核面积=πab/4;核体积=4/3πab2或=ab2/1.91式中,a为短轴长度,b为长轴长度。
二倍体与三倍体红细胞核体积预期比值为1:1.5,核面积预期比值为1:1.3,二倍体与四倍体红细胞核体积预期比值为1:1.74。
3、极体计数法
因为三倍体的诱导是通过阻止第一极体或第二极体的排出而完成的,所以三倍体合子只有一个而不是两个极体。具体方法是在显微镜下观察卵子的动物极有没有极体释放。该方法在大扇贝和珍珠贝中很有效,但对于早期胚胎极体不易观察的种类则需通过组织学方法观察极体的释放。
4、DNA含量测定方法
(1)流式细胞仪检测
用DNA-RNA特异性荧光染料(如DAPI)对细胞进行染色,在流式细胞仪上用激光或紫外光激发结合在DNA上的荧光染料,检测每个细胞的荧光强度,其强度与DNA含量成正比,与已知的二倍体细胞或单倍体细胞(如同种的精子)荧光强度对比,判断被检查细胞群体的倍性组成。
(2)显微荧光测定法
将被测材料用固定液固定后,将组织用细胞匀浆仪弄碎,使细胞游离,制成涂片标本,或者采取血液制成血涂片。标本用DAPI染色,然后在显微分光光度计上,通过波长365nm的紫外线照射,用扫描测光装置测定细胞核的荧光强度,获得处理组个体和对照组个体之间细胞核DNA相对含量曲线,从而测出二者的DNA比率,即可确定处理组个体的倍性,进而计算出三倍体的诱发率。
102、名词解释 引种驯化
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本题答案:多数引种对象引种到一个地区以后,一般不需要驯化,因为引
本题解析:试题答案多数引种对象引种到一个地区以后,一般不需要驯化,因为引种对象在培育过程中已经具有适应引种地区的性状,但有些品种的适应的范围小,或者是地区间环境差异较大,跨国跨地区的引种就需要驯化过程,这种驯化的结果往往是形成新的品种。
103、问答题 谈谈你对转基因鱼的认识
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本题答案:第一方面:转基因鱼研究背景
随着人口的膨胀及
本题解析:试题答案第一方面:转基因鱼研究背景
随着人口的膨胀及渔业捕捞技术的日益精进,水产经济生物的种类和数量急剧下降,因此,对珍稀物种的保护及种群扩增已经迫在眉睫培育或创造特殊经济性状,也需要相应的技术解决,转基因技术可以在一定程度上解决这些问题。
第二方面:转基因鱼的构建
1)获得目的基因:首先从基因文库中得到一个含侧翼调控序列的合适的目的基因,该序列包括位于基因编码序列上游的启动子及位于编码序列上游的组织特异性增强子
2)基因克隆:获得的基因序列必须克隆到质粒或噬菌体中,并在合适的菌株中扩增,然后从培养的细菌(多为大肠杆菌)中提取重组质粒或噬菌体DNA,用合适的限制性内切酶分离出插入载体的外源基因序列,再经过电泳分析,确定分离的DNA片段分子量,以证实所分离的序列是需要的基因片段。
3)受精卵的获得:在繁殖季节,采集精子和卵子,人工受精后,出去卵膜,将裸卵移到郝氏培养液中。
4)基因转移:有显微注射法、精子携带法等。
5)注射后鱼卵的处理:鱼卵孵化后,需要取部分幼鱼作为样品以提取DNA;另一部分继续饲养;同时还要设置对照组,以作比较研究。
第三方面:转基因在水产育种中的应用价值
1)改变受体的代谢特征:
转基因的表达往往对受体鱼的代谢产生重要影响,如加快生长速度,促进性成熟,缩短繁殖周期、调节能量收支等
目前,使用较多的生长激素基因(GH),GH可以在受体鱼中整合和表达,促进个体的生长;
2)改变受体鱼的环境适应能力:
利用大洋条鳕的抗冻蛋白基因开发转基因鲫鱼,试图培育其鲫鱼对低水温的适应性,以扩大鲫鱼的养殖范围合规模,提高渔业生产水平。
3)增强鱼体的抗病能力:
在北美洲西北部,传染性造血坏死病毒(IHNV)曾引起大鳞大马哈鱼(Oncorhynchustschawytscha)和定居河鲑(O.mykiss)大批死亡;IHNV糖蛋白可诱导鱼类产生一种中性抗体,对IHNV有一定的抗病作用,因此,利用IHNV外壳蛋白基因转移培育抗IHNV病毒的鲑鳟鱼品系。
4)环境检测
美国研究人员将萤火虫基因注入斑马鱼的体内,以测试水质污染。如水体中含有聚氯联苯等致癌物质,斑马鱼就会发光。
5)增加观赏性
2003年11月转入了红色荧光蛋白基因的斑马鱼体呈艳红色,在美国得克萨斯州上市。
6)开发生物医药制品
第四方面:转基因鱼的研制和开发中还存在的问题
1)外源基因的整合率较低:外源基因导入到受体鱼中后,与受体基因组的组合至今还不能为人所调控,而是随机的整合整合率较低,一般不超过10%;
2)外源基因表达的效果较差:在外源基因发生整合的鱼中,能表达出外源基因产物的比例也不高
3)安全问题:
A.食用安全:安全和健康第一;而转基因生物是否会对人类造成危害(生理、遗传)还不能下定论;
B.生态安全:转基因物种的引入不应该干扰生态系统的结构和演替进程,不破坏水生生态系统的生物多样性和遗传稳定性;
C.基因操作过程安全性:如克隆载体的来源、特性、安全性;不同的基因转移方法是否会引起基因突变等等问题。
104、单项选择题 依据鱼类生活的水层,下列鱼类属于上层鱼类的是()
A.草鱼
B.鲢鱼
C.青鱼
D.鲤鱼
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本题答案:B
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105、单项选择题 池水()层溶解氧高
A.底
B.中、下
C.中
D.上
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
106、单项选择题 在育种工作中,通过各种方法如杂交、诱变等,产生的育成品系或品种及各种突变体、基因标记材料、属间或种间杂种等称为()。
A、育种材料
B、育种中间材料
C、种质资源
D、人工种质资源
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
107、单项选择题 在活鱼运输中水温的激烈变化对鱼()
A.有害
B.不确定
C.无关
D.有利
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本题答案:A
本题解析:暂无解析
108、问答题 水产动物细胞和组织变性的类型有哪些?
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本题答案:类型
(1)颗粒变性:一种最早和最轻微的细胞变性
本题解析:试题答案类型
(1)颗粒变性:一种最早和最轻微的细胞变性,很容易恢复,其特点是变性细胞体积肿大,胞浆内水分增多,出现许多微细红染的蛋白性颗粒,故称颗粒变性。
(2).水泡变性
水泡变性是指在细胞的胞浆内或胞核内出现多量水分形成大小不等的水泡的现象.
(3).脂肪变性是指在实质细胞的胞浆内出现脂滴或脂滴增多的现象,简称脂变。
109、单项选择题 设一个基因座上有两个具有显隐性遗传关系的等位基因A和a,其中A为理想的基因,再设初始群体均为杂合个体,淘汰aa基因型后,子一代基因频率p=()。
A、25%
B、66.7%
C、33.3%
D、50%
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
110、问答题 水产食品加工学研究内容有哪些?
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本题答案:1)食品化学和营养特性
2)生物活性成分本题解析:试题答案1)食品化学和营养特性
2)生物活性成分
3)保鲜、加工及其储藏过程中的变化
4)色、香、味、质构
5)综合利用
6)质量保证体系(HACCP)
111、单项选择题 养青虾池池边应()
A.完全清除水草
B.留一些水草
C.设置虾休息洞
D.布满水草
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本题答案:B
本题解析:暂无解析
112、问答题 A、B两亲本无亲缘关系,按下面的系谱计算J和H的亲缘系数及K的近交系数。
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本题答案:
试题答案
113、问答题 提高选择效应的途径有哪些?
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本题答案:1、提高选择压力(P)或选择强度(i);
2
本题解析:试题答案1、提高选择压力(P)或选择强度(i);
2、增加基因的加性遗传方差;
3、减少非遗传的变异性;
4、缩短世代间隔。
114、问答题 简述静水压力处理的方法进行多倍体诱导的特点?
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本题答案:诱导率较高(可达90%~100%)、处理时间短、受精卵
本题解析:试题答案诱导率较高(可达90%~100%)、处理时间短、受精卵损伤小、成活率高,但需要专门的设备——静水压力容器,小批量生产成本较高。商业生产中多制造较大型的静水压力容器,既可保证诱导的质量,又可以批量生产,降低生产成本。目前已经商业化生产多倍体苗种的企业多数采用静水压力容器处理的诱导方法。
115、问答题 简述水产动物育种的总目标和具体目标
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本题答案:育种总目标:高产、稳产、优质、低消耗。
育种
本题解析:试题答案育种总目标:高产、稳产、优质、低消耗。
育种具体目标:生长特性和饲料转化率、繁殖特性、抗性、适应性、肉质、体形体色等。
116、单项选择题 在密封运输二氧化碳的含量不应超过()毫克每升
A.50
B.75
C.100
D.150
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本题答案:C
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117、单项选择题 池水中有效磷的浓度最小值一般多出现于()白天下午。
A.早春
B.冬季
C.夏季
D.秋季
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本题答案:C
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118、单项选择题 高锰酸钾是常用的消毒剂,应保存于()
A.甘油溶液中
B.日光可直射处
C.碘溶液中
D.阴凉干燥处
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本题答案:D
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119、问答题 结合本地实际情况,简述生物入侵的危害?
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本题答案:1.对物种的影响
生物人侵者对被人侵地的其他
本题解析:试题答案1.对物种的影响
生物人侵者对被人侵地的其他物种以及物种的多样性构成威胁。根据联合国粮农组织统计,生物人侵已使数以千计的土著物种灭绝。
2.对生态环境影响
生物多样性是人类赖以生存和发展的物质基础,地球上的生物多样性每年为人类创造约33兆亿美元的价值。然而,近年来生物多样性受到了严重威胁,物种灭绝速度不断加快,遗传多样性急剧贫乏,生态系统严重退化,这些都加剧了人类面临的资源、环境、粮食和能源危机。而外来物种对生态环境的入侵已经成为生物多样性丧失的主要原因之一。
3.对经济上的影响
首先是潜在的经济损失,即农作物、家畜和渔业对象存活、疾病防治和产量的减少造成的经济损失。然后是入侵的直接损失,包括检疫、控制和根除等方面的花费。第三是威胁人类健康的损失,因为有些人侵生物是导致疾病的直接因素或致病寄生虫的载体或携带者。
120、单项选择题 关于电动泥浆机的使用方法论述,不正确的是()
A.该机也可以置于水中使用
B.为防止来物吸入泵体应在泵前加放铁丝篮
C.露天作业应加防水罩,以防雨水侵入电机
D.若叶轮被杂物卡住应立即停止泵体清理
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本题答案:A
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121、单项选择题 成鱼精养池最主要的养殖矛盾为()
A.饵料的适口性
B.水质
C.溶氧
D.水质与饵料
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本题答案:D
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122、单项选择题 转基因技术中外源基因整合的检测适宜的方法有()。
A、特异性mRNA的检测
B、采用Southern技术,以外源DNA作为探针,进行杂交检测
C、酶联免疫吸附法(ELISA)
D、Northern杂交
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本题答案:B
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123、单项选择题 硫酸铜在软水中使用比在硬水中有()的效果
A.降低毒性
B.中和毒性
C.增高毒性
D.不影响
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本题答案:C
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124、单项选择题 决定仔鱼饵料的最主要因素是()
A.食饵的种类
B.食饵的大小
C.食饵的形状
D.食饵的营养
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本题答案:A
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125、单项选择题 拉网的目的是不能达到的是()
A.除野鱼
B.消灭水生昆虫
C.改变水质
D.估计鱼数
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本题答案:C
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126、单项选择题 下列哪项不能作为清塘药物()
A.生石灰
B.漂白粉
C.茶粨
D.烧碱
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本题答案:D
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127、单项选择题 下列()是营天然雌核发育的鱼类。
A、普通鲫
B、杂交鲫
C、黑龙江银鲫
D、异育银鲫
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本题答案:C
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128、问答题 简述鱼糜制品凝胶化和凝胶劣化的机理?
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本题答案:1凝胶化:构成肌原纤维的粗丝和细丝由于盐溶作用而溶解,在溶解
本题解析:试题答案1凝胶化:构成肌原纤维的粗丝和细丝由于盐溶作用而溶解,在溶解中二者吸收大量水分并结合形成肌动球蛋白的溶胶。肌动球蛋白被加热时,其高级结构发生松散,分子间通过氢键相互缠绕形成纤维状大分子而构成稳定的三维网状结构,由于肌球蛋白在溶出过程中具有极强亲水性,因而在形成的网状结构中包含了大量的水分,在加热时,网状结构中的自由水被封锁在网目中不能流动,形成具有弹性的凝胶状物。
2.凝胶劣化:一种假说:鱼肉水溶性蛋白质中存在着一种温度超敏感碱性蛋白酶,60℃时活性最强,可使已形成的肌动球蛋白分子网状结构破坏,疏水基团暴露,导致水分游离而使凝胶劣化。
129、单项选择题 围栏养鱼与池塘养鱼相比,其优点不包括()
A.不占耕地
B.鱼病少
C.水质较好
D.饵料利用率高
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本题答案:D
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130、名词解释 喉鳔类
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本题答案:鲱形目、鲤形目等鱼类的鳔有鳔管与食道相通,故称这类鱼为
本题解析:试题答案鲱形目、鲤形目等鱼类的鳔有鳔管与食道相通,故称这类鱼为喉鳔类。喉鳔类。
131、问答题 简述远红外干燥的基本原理?
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本题答案:利用远红外辐射加热物料使水分蒸发的干燥方法波长在2-5
本题解析:试题答案利用远红外辐射加热物料使水分蒸发的干燥方法波长在2-50um范围的远红外线可有效地被干燥物料吸收后转变成热能,使其水分蒸发。
132、判断题 人工选择不同于自然选择的最大区别在于人工选择更有利于生物适应环境。()
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本题答案:错
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133、单项选择题 混养可以发挥水生动物之间的()
A.排斥作用
B.互利作用
C.拮抗作用
D.替补作用
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本题答案:B
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134、单项选择题 有灰黑色的肉瘤为()
A.雄牛蛙
B.雌牛蛙
C.雌、雄牛蛙
D.雌、雄牛蛙都没有
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本题答案:A
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135、问答题 建鲤
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本题答案:选择荷包红鲤与元江红鲤杂交组合的后代作为育种的基础群,选择出
本题解析:试题答案选择荷包红鲤与元江红鲤杂交组合的后代作为育种的基础群,选择出F4长型品系鲤鱼。
136、单项选择题 我国饲养的广温性淡水鱼类最适生长水温为()℃
A.8-10
B.12-18
C.25-28
D.30±1
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本题答案:C
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137、单项选择题 下面关于池塘施肥方法的论述,错误的是()
A.应使施入的无机肥在水体表层,停留的时间尽可能长
B.应使施入的无机肥尽可能快的沉入水底,以延长肥效
C.施用固体肥料时要先行溶解
D.施肥应选择天气晴朗,光照好的时间进行
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本题答案:B
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138、填空题 铁口由()、()、()、()、()及()所组成。
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本题答案:铁口框架;保护板;砖套;泥套;流铁孔道;泥包
本题解析:试题答案铁口框架;保护板;砖套;泥套;流铁孔道;泥包
139、单项选择题 水体中硫化氢含量过多的不包括()
A.水中有机物多
B.水体缺氧
C.水体PH较低
D.水呼吸过强
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本题答案:D
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140、单项选择题 下列属于体内用药的方法是()
A.涂抹法
B.口服法
C.挂袋法
D.浸洗法
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本题答案:D
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141、单项选择题 当仅需改变本地品种的某缺点时,应采用()。
A、育成杂交
B、级进杂交
C、引入杂交
D、经济杂交
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本题答案:C
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142、问答题 阐明水产动物疾病发生的因素?
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本题答案:1.环境因素
A.自然条件
(1)
本题解析:试题答案1.环境因素
A.自然条件
(1).养殖水体的空间因素:养殖密度。
(2).养殖水体的水质因素:水质 的好坏(溶氧、PH值等)。
(3).养殖水体的底质因素:淤泥的影响。
B.人为因素
(1)放养密度过大或搭配比例不当(青鱼与鲤鱼的搭配)。
(2)饲养管理不当(用药方法、用药量不当,饲料投喂不当等)。
(3)机械损伤(操作不当造成鱼体受伤,而继法感染,引起发病,水霉病)。
2.生物因素
主要包括病毒、细菌、真菌、藻类、原生动物、蠕虫、蛭类、甲壳动物、钩介幼虫、螨类等生物性因素。
3.机体自身因素
主要是指鱼体自身的抗病能力,这与鱼的种类、年龄、生活习性和健康状况等方面有关。
疾病的发生,不是孤立的单一因素的结果,而是外界条件和内在的机体自身的抵抗力相互作用的结果,要综合加以分析,才能正确找到疾病发生的原因,采取相应的治疗措施。
143、问答题 引种有何意义?
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本题答案:1增加养殖品种
2改善原有生物群落
本题解析:试题答案1增加养殖品种
2改善原有生物群落
3充分利用水域的自然资源。
4提供饵料生物
5重新建立鱼类区系
6提高养殖效益
7充实现有育种资源
144、名词解释 加性效应值
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本题答案:就是影响数量性状的多个微效基因的基因型值的累加,也称性
本题解析:试题答案就是影响数量性状的多个微效基因的基因型值的累加,也称性状的育种值,是性状表型值的主要成分。
145、单项选择题 下列分子标记中被称为第三代分子标记的是()。
A、AFLP
B、SSR,
C、RAPD,
D、SNP
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本题答案:D
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146、名词解释 轮回经济杂交
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本题答案:是将参加杂交的各原始亲本品种轮流地(或交叉地)与各代杂
本题解析:试题答案是将参加杂交的各原始亲本品种轮流地(或交叉地)与各代杂种进行回交,以在各代都获得经济杂种,并保留一部分作种用,以再与另一原始亲本品种回交的一种周而复始的经济杂交方式,以保证后代的杂种优势。
147、问答题 育种的目标主要包括哪些?
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本题答案:食物转换率、生长率、抗性、肉质、其他:繁殖力、起捕率等
本题解析:试题答案食物转换率、生长率、抗性、肉质、其他:繁殖力、起捕率等。
148、问答题 试述水产育种学的基本任务?
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本题答案:1、选育出适宜的优良品种:
在研究和掌握水产
本题解析:试题答案1、选育出适宜的优良品种:
在研究和掌握水产动物性状遗传变异规律的基础上,根据育种目标和原有品种,采用适当的育种途径和方法,选育出适宜于该地区生态环境、生产条件,高产、优质、抗逆和适应性广的优良品种。
2、保持品种的稳定遗传:品种育成以后,采用科学的繁育方法避免近亲交配及遗传性能的衰退,保持品种的稳定遗传。
149、单项选择题 下列清塘药物中,综合效果最佳的是()
A.漂白粉
B.氨水
C.茶柏
D.生石灰
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本题答案:C
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150、单项选择题 下列关于池塘施肥原则的论述,正确的是()
A.应选择本身呈现碱性的肥料
B.应选择本身呈现酸性的肥料
C.应选择本身呈现中性的肥料
D.以上均可选用
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本题答案:C
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151、单项选择题 在养殖水体中施用大量生石灰后,可使水体PH()
A.降低
B.升高
C.不变
D.不确定
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本题答案:B
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152、填空题 现代育种是以遗传学为基础,利用生物可遗传变异来研究生物品种的形成。选择育种的理论基础是选择学说和(),杂交育种的理论基础是(),诱变育种的理论基础是染色体畸变和(),多倍体育种的理论基础是()。
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本题答案:纯系学说;基因的分离和重组;基因突变;染色体数目变异
本题解析:试题答案纯系学说;基因的分离和重组;基因突变;染色体数目变异
153、问答题 磺胺药分为哪几种类型?在用药过程中要注意哪些事项?
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本题答案:磺胺药的分类
A.肠道易吸收的磺胺药:如磺胺二甲
本题解析:试题答案磺胺药的分类
A.肠道易吸收的磺胺药:如磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺对甲氧嘧啶等
B.肠道难吸 收的磺胺药:如磺胺脒、酞磺醋胺等
C.外用磺胺药:主要有磺胺醋酰钠、醋酸磺胺米隆(甲磺灭脓)、磺胺嘧啶银等
用药注意事项:
A.使用磺胺类药物必须有足够的剂量和疗程,首次剂量常加倍,使血液中磺胺药迅速达到有效的抑菌浓度。
B.内服时,应给予等量的碳酸氢钠,使尿液呈碱性,避免在肾脏内出现磺胺结晶,引起肾结石的发生。
154、名词解释 外源基因
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本题答案:插入到受体细胞(或载体)内的特定片段基因。
本题解析:试题答案插入到受体细胞(或载体)内的特定片段基因。
155、名词解释 引入育成杂交
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本题答案:又称导入杂交、改良杂交,是为获得更高的经济效益或根据当
本题解析:试题答案又称导入杂交、改良杂交,是为获得更高的经济效益或根据当地的自然条件、经济条件和生产需要以及原有地方品种品质等所客观确定的育种目标,通过引入品种对原有地方品种的某些缺点加以改良而使用的杂交方式。
156、单项选择题 下列选项中,不属于动物性饲料的是()
A.鱼粉
B.玉米粉
C.血粉
D.羽毛粉
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本题答案:B
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157、问答题 阐明寄生虫感染的来源和途径?
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本题答案:一、寄生虫感染的来源
1.宿主 外界环境:水
本题解析:试题答案一、寄生虫感染的来源
1.宿主 外界环境:水、饲料、土等 宿主
2.宿主 中间宿主 宿主
3.宿主 媒介 宿主
4.宿主 宿主
二、寄生虫的感染途径
1.经口感染
2.经皮感染
158、单项选择题 蟹池周边墙向池内的“倒檐”的作用是()
A.遮光
B.防逃
C.美观
D.便于操作
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本题答案:B
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159、单项选择题 罗氏沼虾又称为()
A.日本沼虾
B.墨西哥沼虾
C.马来西亚沼虾
D.南美白对虾
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本题答案:C
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160、问答题 对引入水域生态条件的考察有哪些?
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本题答案:1、必须考虑外来品种与本地品种之间的相互关系,权衡其利
本题解析:试题答案1、必须考虑外来品种与本地品种之间的相互关系,权衡其利弊。对引入肉食性凶猛鱼类要特别慎重,以免“引狼人室”,破坏生态平衡。
2、向一个自然水域引进一个物种,会对生物构成以及生态系统产生一定程度的影响,是否导致水体的生态失衡是引种工作必须重点进行研究的内容。
3、所以品种的引进需要事先进行全面的生态学评估。
161、单项选择题 东北地区的黑土有机质含量(),对提高水质肥力有利。
A.较高
B.较低
C.基本为零
D.低于全国平均水平
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本题答案:A
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162、判断题 自然界中,双精入卵可能形成雄核发育个体。()
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本题答案:对
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163、单项选择题 渔用的无机肥料中不包括()
A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.粪肥
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本题答案:D
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164、问答题 引种与驯化的区别与联系是什么?
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本题答案:引种是指从外地或国外引进优良品种或物种使之在本地区繁衍
本题解析:试题答案引种是指从外地或国外引进优良品种或物种使之在本地区繁衍后代并形成一定生物量的工作。
1、引种类型:
(1)移植-有些引进种则仅仅是扩大其分布区,环境没有太大变化,即为移植。
(2)驯化-有些引进种对新的环境不一定适应,因此需要一定程度的适应性训练,训练成功的生物将改变原有的某些适应性和遗传性,形成变种或品种。
2、利用类型:
(1)直接利用:是指引进的水产动物品种(包括各种野生种),引种过程没有改变它原有的性状,处在任何一个发育时期的群体均可作为引种材料直接从供种水域移植到受种水域,它能适应当地的自然条件(气候、水温、水质、饵料、病虫害及种间关系等),并且符合当地生产形式的需要,经过鉴定,认为可以让它以新品种的身份直接参加生产。
(2)间接利用:
是指引进的自然种或品种不适应当地的自然条件,或者不符合当地生产需要,不能在生产上直接利用,但又具有某些优良的、特殊的经济性状,此时可以通过选择(驯化)、杂交等手段将它们改良成为能适合当地生产需要的新品种,或者通过吸收杂交,将其优良的遗传性能转移到当地品种之中,育成新的品种。
3、人类按照自身的意志,将野生动、植物培育成家养动物或栽培植物的过程称为驯化。
(1)对于水生生物而言,就是将受驯生物移入人工环境或新的生活环境中,通过机体的某些改变适应人工环境或新的环境,使其获得可遗传性变异,或者使其原有的特性重新表达的过程。驯化工作往往是引种工作的一部分。
(2)驯化的实质:是生物的遗传、选择(包括人工选择和自然选择)、变异与隔离诸要素之间的矛盾运动,使生物自身不断地发生变化,不断产生新的适应类型。
165、名词解释 家系
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本题答案:一般指由一对系祖繁育而来的群体。
本题解析:试题答案一般指由一对系祖繁育而来的群体。
166、单项选择题 下列选项中()不属于植物性饲料。
A.酒糟
B.豆饼
C.粗饲料
D.粪便
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本题答案:D
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167、名词解释 异型配子
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本题答案:生殖母细胞中两个性染色体不同则产生两种不同的配子称异型配子。
本题解析:试题答案生殖母细胞中两个性染色体不同则产生两种不同的配子称异型配子。
168、单项选择题 养殖池塘成酸性后,微生物的生命活动将()
A.更活跃
B.加强
C.恶化
D.死亡
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本题答案:C
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169、单项选择题 池水过肥透明度在()cm
A.〈20
B.20-30
C.30-40
D.〉40
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本题答案:A
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170、单项选择题 下列育种技术可用于快速建立纯系的是()
A、选择
B、雌核发育
C、杂交
D、多倍体育种
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本题答案:B
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171、问答题 简述水产动物性别控制的意义?
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本题答案:1、提高群体生长率;
2、控制繁殖速度;本题解析:试题答案1、提高群体生长率;
2、控制繁殖速度;
3、延长有效生长期;
4、提高产品质量;
5、提高性产品的产量。
172、单项选择题 选择养殖鱼类的首要依据是()。
A.经济效益
B.生产性能
C.生长速度
D.经济价值
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本题答案:A
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173、单项选择题 漂白粉是良好的消毒剂,是因为其具有()
A.强氧化性
B.强还原性
C.强酸性
D.强碱性
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本题答案:A
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174、名词解释 测交
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本题答案:F1代与隐性纯合子杂交用来测定F1是杂合子还是纯合子。
本题解析:试题答案F1代与隐性纯合子杂交用来测定F1是杂合子还是纯合子。
175、单项选择题 ()是水产育种工作中最根本的方法。
A、选择育种
B、杂交育种
C、诱变育种
D、转基因育种
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本题答案:A
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176、单项选择题 越冬池扫雪的面积应占池塘面积的()以上。
A.100%
B.80%
C.60%
D.40%
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本题答案:B
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177、单项选择题 越冬蓄养池塘面积2到3亩,水深应()以上
A.1米
B.2米
C.3米
D.4米
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本题答案:B
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178、名词解释 连锁不平衡
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本题答案:在某一群体中,不同座位上某两个等位基因出现在同一条染色
本题解析:试题答案在某一群体中,不同座位上某两个等位基因出现在同一条染色体上(称连锁)的频率与预期的随机频率之间存在明显差异的现象,称连锁不平衡。
179、单项选择题 肝功能酶学检查中,"判断肝炎痊愈的指标优于A1T"属于()
A.碱性磷酸酶(A1P)
B.腺苷脱氨酶(ADA.
C.丙氨酸氨基转移酶(A1T)
D.γ-谷氨酰基转移酶(GGT)
E.天门冬氨酸氨基转移酶(AST)
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本题答案:E
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180、单项选择题 使用刺网捕鱼时,鱼类受惊逃窜时能()网具
A.跳过
B.绕过
C.顺利通过
D.刺入
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本题答案:D
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181、单项选择题 根据MacArthur平衡说,岛屿上的物种数取决于物种迁入和灭亡的平衡,其中()的留居种数最多。
A.近的大岛
B.小的大岛
C.近的小岛
D.远的小岛
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本题答案:A
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182、名词解释 地方品系
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本题答案:由于各地生态条件和社会经济条件的差异,在同一品种内经长
本题解析:试题答案由于各地生态条件和社会经济条件的差异,在同一品种内经长期选育而形成的具有不同特点的地方类群。
183、单项选择题 网箱可高密度放养养殖鱼类的原因不包括()
A.网箱内空间较大
B.网箱内外水交换较好
C.天然饵料丰富
D.可以人工投喂饵料
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本题答案:A
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184、问答题 简述驯化的内容?
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本题答案:驯化的内容:
1、栖息条件(如海养变为淡养或
本题解析:试题答案驯化的内容:
1、栖息条件(如海养变为淡养或淡养变为海养);
2、动物行为(如去除野性而变得更加温驯);
3、食性(天然饵料转为人工饲料);
4、繁殖习性(如降海洄游变为陆封);
5、抗逆能力(如抗寒、耐高温等);
6、抗病能力等。
185、名词解释 经济杂交
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本题答案:指产生和利用杂种优势的杂交。(只利用杂种子一代)
本题解析:
试题答案指产生和利用杂种优势的杂交。(只利用杂种子一代)
186、单项选择题 实际生产上我们应选择()的水域进行大水面粗放养殖。
A.贫营养型
B.富营养型
C.AB都可以
D.AB都不可以
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本题答案:B
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187、单项选择题 ()是目前国内外动植物育种中应用最广泛、成效最显著的育种方法之一。
A、选择育种
B、杂交育种
C、多倍体育种
D、转基因育种
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本题答案:A
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188、问答题 阐述水产动物免疫的特点及在病害防治中的意义?
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本题答案:水产动物免疫的特点
1.水产动物病原与人类疾
本题解析:试题答案水产动物免疫的特点
1.水产动物病原与人类疾病关系不大,不易引起重视;
2.水产动物免疫机制依赖于外界环境变化较为明显;
3.水产动物抗体与人等高等生物的已知抗体不同,其疾病的免疫学防治方法尚在探索中;
4.水产动物是变温动物,其免疫学研究必须在同一条件下进行
水产动物免疫在病害防治中的意义
1.通过人工免疫或对病后有免疫力个体筛选,培育免疫新品种(SPR);
2.通过人工免疫,可有效预防流行病的发生;
3.免疫防治可有效避免药物残留及化学药物对水体的污染;
4.免疫防治可避免长期使用抗生素等而产生的耐药性;
5.疫苗防治可维持较长的药效时间。
189、单项选择题 关于鲢鱼夏花的特点说法,不正确的是()
A.体色银白
B.体色黄
C.腹棱由胸部开始肛门
D.胸鳍仅达腹鳍基部
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本题答案:B
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190、单项选择题 关于混养池中主养鱼和配养鱼的论述,错误的是()
A.配养鱼与主养应栖息于不同的水层
B.配养鱼与主养鱼的食性应有一定差异
C.主养鱼的数量应占绝对优势
D.配养鱼的数量越多越好
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
191、问答题 为什么说鱼类等水产动物是转基因研究的理想材料?
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本题答案:(1)鱼类是脊椎动物中较原始的类群,从多倍体、雌、雄核
本题解析:试题答案(1)鱼类是脊椎动物中较原始的类群,从多倍体、雌、雄核发育较易成功来看,鱼类的遗传可塑性较强;
(2)从远缘杂交、细胞核移植等实验结果来看,不同种、属、亚科间亲和协调都较容易,可见鱼类的受精卵具有较强的接受、整合和表达外源基因的能力。
(3)多数鱼类、贝类和甲壳类具有怀卵量大、体外受精、体外发育、胚胎操作简单和易于观察分析等特点。
192、问答题 造成数量性状间相关的因素有哪些?
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本题答案:1、遗传相关
(1)一因多效:指的是染色体上
本题解析:试题答案1、遗传相关
(1)一因多效:指的是染色体上一个或一对基因影响生物多种性状的表型。由一因多效造成的遗传相关能够稳定遗传。
(2)连锁不平衡:在某一群体中,不同座位上某两个等位基因出现在同一条染色体上(称连锁)的频率与预期的随机频率之间存在明显差异的现象,称连锁不平衡。
2、环境相关
由于两个性状受个体所处相同环境造成的相关,称之为环境相关。
193、单项选择题 使用人粪尿时要经发酵腐熟或加生石灰,以达()目的。
A.杀病原体
B.增加营养
C.使用方便
D.肥效快
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本题答案:A
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194、单项选择题 中华鳖的孵化方法有()
A.室内
B.室外
C.电孵化
D.以上都正确
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本题答案:D
本题解析:暂无解析
195、单项选择题 现在普遍建议每代最小的有效繁育群体大小为()。
A、50-500
B、100-200
C、10-50
D、1000-3000
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本题答案:A
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196、问答题 简述大蒜的保健作用?
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本题答案:大蒜的保健作用:
1、强力杀菌。大蒜中含硫化
本题解析:试题答案大蒜的保健作用:
1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。
3、排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
4、降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
5、防治心脑血管疾病。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
6、保护肝功能。大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。
7、旺盛精力。大蒜可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增。
8、预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
197、单项选择题 养鳖池必须建设()
A.铁丝网,防偷盗
B.防逃墙,防止鳖逃出
C.进出通道
D.用于藏身的洞穴
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本题答案:B
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198、名词解释 cDNA
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本题答案:由生物的某一特定器官或某发育时期所转录的全部mRNA经
本题解析:试题答案由生物的某一特定器官或某发育时期所转录的全部mRNA经体外反转录形成的互补DNA片段。
199、单项选择题 关于鳙鱼夏花特点的陈述,错误的是()
A.体色黄
B.体色银白
C.腹棱由腹鳍开始到肛门
D.胸鳍超过腹鳍一半左右
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本题答案:B
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200、单项选择题 精养糖的土质宜选择()
A.壤土
B.粘质土
C.沙壤土
D.A+B+C
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本题答案:D
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