1、单项选择题  教师在组织幼儿进行身体锻炼活动时，合理安排以及注意调节幼儿身体和心理所承受的负荷。从中体现的幼儿园健康教育的原则是()。

A．适量的运动负荷原则
B．全面发展的原则
C．经常化原则
D．多样化原则

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本题答案：A
本题解析：适量的运动负荷原则要求教师在组织幼儿进行身体锻炼活动时，合理安排以及注意调节幼儿身体练习时身体和心理所承受的负荷。

2、单项选择题  婴幼儿最易缺乏的无机盐是()，必须注意补充。

A．钾和钠 
B．锌和铁 
C．钙和铁 
D．钾和锌

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本题答案：C
本题解析：婴幼儿最易缺乏的无机盐是钙和铁，必须注意补充。钙构成骨骼、牙齿，缺钙可能患佝偻病。铁是红细胞中血红蛋白的主要成分，缺铁可能患缺铁性贫血。

3、问答题  合理的膳食有哪些卫生要求?

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本题答案：(1)食品选择。在选择时应尽量避免选择的食品有：不新鲜
本题解析：试题答案(1)食品选择。在选择时应尽量避免选择的食品有：不新鲜或腐烂变质的食品、腌腊制品、烘烤和腌制的鱼肉、天然有毒食品(如发芽马铃薯、毒蘑菇等)、受农药化肥污染的食物、三无(无生产许可证、无保质期、无产地)食品。
(2)食物烹调卫生。幼儿园的食物烹调卫生要求尽量保存食物的营养，使幼儿能够从食用的食物中得到足够的营养素。
(3)食物储存卫生。低温可以延长食物的储存期限。在食物冷冻前，应当尽量保持食品的清洁和新鲜，将食物分类存放，减少相互污染。同时，应注意食物的储存期限，在储存期内尽快食用。
(4)进餐卫生。为幼儿提供的用餐场所要整齐清洁、空气通畅、温度适宜，桌椅适合幼儿，餐具简单实用。同时，进餐时要为幼儿营造愉快的心理氛围。此外，保教人员应注意让幼儿保持适当的进餐速度，并组织好进餐，避免幼儿在进餐时谈笑打闹。

4、单项选择题  对于幼儿溺水的预防，下列哪种做法是不正确的?()

A．幼儿园不能建在河边和粪池、池塘附近，以免幼儿失足淹溺
B．教育幼儿不能自己去河边、池塘边玩水
C．吓唬孩子“玩水会被淹死”，让孩子怕水
D．幼儿游泳，要有成人看护

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本题答案：C
本题解析：C项的答案是错误的，这并不能有效地预防孩子溺水，有的孩子会被吓得过度“怕水”，有的孩子越吓越要去“尝试”，反而增加危险。

5、单项选择题  《中小学、幼儿园安全管理办法》规定，小学、幼儿园应当建立()制度，不得将晚离学校的低年级学生、幼儿交与无关人员。

A．低年级学生、幼儿上下学时接送的交接
B．低年级学生、幼儿上下学时教师护送
C．低年级学生、幼儿上下学时集体回家
D．低年级学生、幼儿上下学时必须乘坐校车

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本题答案：A
本题解析：《中小学、幼儿园安全管理办法》第三十一条规定，小学、幼儿园应当建立低年级学生、幼儿上下学时接送的交接制度，不得将晚离学校的低年级学生、幼儿交与无关人员。

6、单项选择题  托幼机构的()是计算儿童每人每日摄取的热能与各种营养素的数量和质量，对照推荐供给量，进行营养评估，评定正常营养需求得到满足的程度。

A．膳食调查
B．拟定食谱
C．膳食计划
D．合理膳食

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本题答案：A
本题解析：本题是对托幼机构膳食调查概念的考查。

7、问答题  

幼儿小南非常喜欢做事。有一次当他关好木制的玩具柜后，叫了一声："哎哟，我的手指好痛!"小于老师忙帮他检查，发现小南的食指尖刺进了一根小小的木刺。
问题：
小于老师该如何处理?

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本题答案：遇到这种情况，应该先安慰小南，让他不要惊慌，配合老师处
本题解析：试题答案遇到这种情况，应该先安慰小南，让他不要惊慌，配合老师处理伤口。
(1)用生理盐水或冷开水清洗伤口。
(2)检查伤口是否留有异物，如果有，用消毒针顺着刺的方向将其拔除。
(3)确认伤口无异物后，用碘酒或酒精涂搽伤口周围，伤口涂消炎药膏。
(4)如果难以处理，速请专业医生治疗。

8、单项选择题  对学前儿童来说，若体温不是特别高，应尽量采取()降温的方法。

A．物理
B．药物
C．冷敷
D．酒精擦拭

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本题答案：A
本题解析：降温的方法有两种：物理降温和药物降温。对学前儿童来说，若体温不是特别高，应尽量采取物理降温的方法，这样做更安全，能减少药物对幼儿肌体的伤害。冷敷和酒精擦拭都属于物理降温的方法。

9、单项选择题  蛋白质、脂类、()能够提供机体所需要的热量，故称为三大产热营养素。

A．碳水化合物
B．矿物质
C．维生素
D．水

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本题答案：A
本题解析：营养素是指食物中所含的能够维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素分为蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类。其中，蛋白质、脂类、碳水化合物能够提供机体所需要的热量，故称为三大产热营养素。

10、单项选择题  ()不是热能来源，也不构成肌体组织，它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。

A．蛋白质
B．元机盐
C．碳水化合物
D．维生素

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本题答案：D
本题解析：维生素不是热能来源，也不构成肌体组织，它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。它们不能在体内合成或在体内合成的量不足，必须由外界供应。

11、单项选择题  幼儿园食谱原则上()更换一次。

A．每周
B．十天
C．每月
D．每年

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本题答案：A
本题解析：食谱反映了食品配制和烹调的方法，包括食品的种类、数量、食品的名称和烹调方法等。幼儿园食谱原则上每周更换一次。

12、问答题  如何培养儿童良好的餐饮习惯?

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本题答案：(1)按时吃饭，坐定进食，这是儿童在集体生活中必须遵守
本题解析：试题答案(1)按时吃饭，坐定进食，这是儿童在集体生活中必须遵守的常规。
(2)逐步培养儿童独立吃完自己的饭菜的能力。
(3)注意不让饭菜撒落在桌上和地上。
(4)进餐时不大声说笑。
(5)学会收拾餐具。

13、单项选择题  ()是由溶血性链球菌感染引起的，幼儿在疲劳受凉后容易发病。

A．急性扁桃体炎
B．肺炎
C．缺铁性贫血
D．猩红热

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本题答案：A
本题解析：急性扁桃体炎是幼儿中常见的疾病。人体一旦受寒着凉，抵抗力下降，隐藏在扁桃体内的细菌就大量繁殖，进而发生炎症。

14、单项选择题  我国儿童龋齿发病率呈逐年递增趋势。卫生部和原国家教委联合发起，将每年的()定为“全国爱牙日”，以唤起各部门对儿童口腔保健工作的重视。

A．3月22日
B．6月5日
C．9月20日
D．10月15日

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本题答案：C
本题解析：“全国爱牙日”是9月20日。3月22日是“世界节水日”；10月15日是“全球洗手日”；6月5日是“世界环境日”。

15、单项选择题  在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的()左右。

A．20％
B．30％
C．40％
D．50％

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本题答案：D
本题解析：动物性蛋白和豆类蛋白被称为“优质蛋白”。在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的50％左右。

16、单项选择题  ()是一种由链球菌引起的发疹疾病，通过直接与病人或带菌者接触传染给易感者，多发生在冬春季。

A．流行性感冒
B．风疹
C．麻疹
D．猩红热

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本题答案：D
本题解析：猩红热是一种链球菌引起的发疹疾病。它通过直接与病人或带菌者接触，带菌飞沫经呼吸道都可传给易感者。此病多发生在冬春季，患者多为2～10岁的儿童。

17、单项选择题  测量幼儿体温最好在其进食()小时以后，安静状态下进行。

A．1
B．2
C．3
D．0．5

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本题答案：D
本题解析：幼儿的体温比成人略高，正常体温(腋表)为36。C～37．4。C。一昼夜间，有生理性波动。吃奶、吃饭、哭闹、衣被过暖或室温过高，都会使体温略高。所以测量体温最好在幼儿进食0．5小时以后，安静状态下进行。

18、单项选择题  流行性感冒属于()。

A．呼吸道传染病
B．消化道传染病
C．血液传染病
D．体表传染病

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本题答案：A
本题解析：流行性感冒属于呼吸道传染病。

19、单项选择题  儿童应有较多的户外活动时间，夏天大部分时间应在户外活动，春秋季节每天应不少于()小时，冬季每天不少于2小时。

A．3～4
B．4～5
C．5
D．3

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本题答案：A
本题解析：户外活动能使幼儿获得充足的阳光，享受新鲜空气，并利用各种自然条件的变化，增强身体抵抗力，减少疾病，特别是呼吸道的疾病，促进儿童体力和智力的发育。夏天大部分时间应在户外活动，春秋季节每天应不少于3～4小时，冬季每天不少于2小时。

20、单项选择题  在对触电的孩子急救时，不正确的方法是()。

A．迅速拔去电源插座或关闭开关、拉开电源总闸切断电流
B．站在干燥的木板或塑料等绝缘物上，用干燥的木棒、扁担等绝缘物将接触幼儿身体的电线挑开
C．站在干燥的木板或塑料等绝缘物上，用干燥的竹竿等绝缘物将接触幼儿身体的电线挑开
D．用铁棍将接触幼儿身体的电线挑开

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本题答案：D
本题解析：D项的答案错误，前三种做法正确。儿童触电后的急救方法有：如果幼儿摆弄电器开关、插座等触电，可迅速拔去电源插座或关闭开关、拉开电源总闸切断电流；如果幼儿触及了室外断落的电线而触电，救护者可站在干燥的木板或塑料等绝缘物上，用干燥的木棒、扁担、竹竿等绝缘物将接触幼儿身体的电线挑开；如果幼儿手部与电线连接紧密，无法挑开，可用大的干燥木棒将触电者拨离触电处。

21、单项选择题  下列关于制定学前儿童一日生活日程的叙述，错误的是()。

A．幼儿年龄越小，安排的睡眠时间应越短，次数应越多
B．游戏是儿童的基本活动，应保证他们的游戏时间
C．制定作息制度要考虑到不同地区的差异，如南北方差异
D．安排幼儿一日的生活作息制度，要考虑到家长的配合

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本题答案：A
本题解析：儿童神经系统的发育尚未成熟，容易疲劳，需要较长的睡眠时间进行休整，因此，幼儿年龄越小，安排的睡眠时间应越长，次数越多。A项说法错误。

22、单项选择题  幼儿的骨骼韧性强、硬度小，容易发生变形，一旦发生骨折，还可能出现折而不断的现象，称为()。

A．开放性骨折
B．青枝骨折
C．干支骨折
D．幼儿骨折

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本题答案：B
本题解析：幼儿骨骼的成分和成人相比较，有机物相对比无机物多，所以幼儿的骨骼韧性强、硬度小，容易发生变形，一旦发生骨折，还可能出现折而不断的现象，称为“青枝骨折”，伤肢还可以做动作，要予以特别注意。

23、单项选择题  以下哪一项属于水溶性维生素?()

A．维生素D
B．维生 91eXaM.org素E
C．维生素A
D．维生素C

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本题答案：D
本题解析：根据维生素的溶解性，可将其分为脂溶性维生素和水溶性维生素。维生素A、维生素D、维生素E属于脂溶性维生素，维生素C属于水溶性维生素。

24、问答题  试论述幼儿生活常规教育的实施要求。

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本题答案：(1)结合幼儿自身特点。幼儿生活常规教育应针对不同年龄
本题解析：试题答案(1)结合幼儿自身特点。幼儿生活常规教育应针对不同年龄阶段幼儿的不同特点制定相适应的具体要求。一般情况下，对小班幼儿的生活常规要求最为基本，对 中、大班幼儿生活常规的要求内容逐渐增多，难度增大。另外，同一年龄段的幼儿间存在个体差异，这要求幼儿生活常规教育要因材施教。
(2)要求具体且规范。终儿园应从实际出发，根据幼儿园的具体条件和各年龄班的特点制定具体而规范的生活常规。在一日生活中的每个环节都应按照一日生活常规的具体要求进行培养和训练，通过日复一日的重复，形成规范的生活行为和习惯。
(3)保育和教育相结合。幼儿园生活常规的要求需要保育和教育同时进行，幼儿年龄越小，越需要通过保育的手段使幼儿养成良好的生活习惯，并在一日生活的每个环节进行教育。

25、问答题  试论述幼儿麻疹的症状及其预防。

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本题答案：麻疹是由麻疹病毒引起的急性出疹性传染病，具有高度传染性
本题解析：试题答案麻疹是由麻疹病毒引起的急性出疹性传染病，具有高度传染性。病人是传染源。
(1)症状。麻疹的潜伏期为8～14天不等。在患病的前驱期，开始如感冒，发烧体温在38℃～39℃，患儿咳嗽、流涕、喷嚏、眼红多泪、畏光。起病2～3天后，颊黏膜近磨牙处可见白色小点，周围绕以红晕(即科氏斑)，逐渐增多可延及牙眼及唇戮膜，为早期诊断的依据。
在出疹期，约在起病的第4～5天，前驱期症状加重，并出现皮疹，起初皮疹稀疏分布呈淡红色，逐渐密集融合而呈暗红色，疹问可见正常皮肤。
在恢复期，皮疹出齐后，体温渐降，症状随之减轻至消失，患儿精神好转。
(2)预防。做好预防接种工作；将患儿隔离至出疹后5天，如有并发症，延长至10天；接触麻疹患儿者，5天内可进行被动免疫，如注射父亲或母亲的全血或血清；麻疹流行期间，幼儿园应加强晨检，将有上呼吸道感染和发热的易感儿及时隔离，在此期间不带幼儿到公共场所。

26、问答题  

在幼儿园里，时常会发生一些意外情况。比如，有的幼儿不小心划伤了自己；有的幼儿由于好奇，把小东西塞进耳朵里或吞进肚子里；还有的幼儿在户外活动摔倒了.
问题：
根据材料谈谈幼儿教师在保育和教育中应注意的问题。

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本题答案：幼儿发生意外事故，这是作为教师、家长最不愿意看到的。然
本题解析：试题答案幼儿发生意外事故，这是作为教师、家长最不愿意看到的。然而，有时这也是无法避免的，因为幼儿的自我保护意识不强，面对突发状况不知如何应对和防范，因而易受到伤害。同时，这一现象有时又是可以预防，甚至是可以避免的。幼儿教师在平时的保育与教育工作中，应注意以下几点：
(1)教师要与家长做好沟通，协助幼儿园做好幼儿的安全工作，请家长不要让孩子口袋揣有异物。离园时，教师要向家长告知相关情况，以便家长加强观察及提醒。
(2)教师在日常生活中，要加强幼儿的安全意识培养，例如，用一些事例、故事，让幼儿讨论如何避免危险，让幼儿知道在饮食中，要坐定吃、吃完后再玩。
(3)教师要掌握一些幼儿急症的方法，如遇到幼儿气道阻塞，可使用背部敲击法、腹部推压法第一时间进行急救处理，以减少对幼儿的伤害；幼儿被蚊虫叮咬，可在幼儿患处涂清凉油、牙膏等，减轻痛痒感。

27、问答题  试论述幼儿卫生保健常规工作中的安全管理。

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本题答案：(1)幼儿安全知识教育。幼儿园应通过多种多样的形式对幼
本题解析：试题答案(1)幼儿安全知识教育。幼儿园应通过多种多样的形式对幼儿进行安全主题教育，可以包括交通安全教育、火灾自救教育、意外伤害自救互救教育等。
(2)保教人员安全责任制。保教人员在日常生活活动中对幼儿进行安全教育和保护尤为重要，需要保教人员具有强烈的责任感和安全意识，一切安全事故要防患于未然，任何时候都不可大意，避免重大安全事故的发生。
(3)外出活动的安全管理。组织幼儿外出时，活动所有环节中的安全问题都应有详尽可行的活动计划，包括选择安全的活动地点、确保幼儿在教师视野内活动、确保车辆和路上的交通安全、确保幼儿在活动现场的安全、由保健医生带药箱随行、准备意外事故的应急处理措施。

28、单项选择题  ()是人体必需的微量元素之一，是构成甲状腺素的重要成分。

A．铁
B．钙
C．碘
D．钠

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本题答案：C
本题解析：碘是人体必需的微量元素之一，是构成甲状腺素的重要成分。成人体内含碘量为20～50毫克，其中有70％～80％存在于甲状腺中，促进新陈代谢，加速生长和中枢神经系统发育。

29、单项选择题  在幼儿生活常规教育中，让幼儿跟着教师进行学习和模仿的组织方法属于()。

A．动作训练法
B．集中训练法
C．示范讲解法
D．随机教育法

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本题答案：C
本题解析：示范讲解法是指对于幼儿不易理解的教育内容、不便于掌握或者需要经系统练习的行为技能等，都应该通过教师的示范和讲解，让幼儿进行学习和模仿，以形成良好的行为规范。

30、问答题  试论述培养幼儿良好生活习惯的方法。

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本题答案：(1)示范讲解法。示范讲解法是生活常规教育中最基本的方
本题解析：试题答案(1)示范讲解法。示范讲解法是生活常规教育中最基本的方法。对于幼儿不易理解的教育内容、不便于掌握或者需经系统练习的行为技能等，都须通过教师的示范和讲解，让幼儿进行学习和模仿，以形成良好的行为规范。
(2)动作训练法。幼儿生活常规教育注重将获得的知识和形成的态度转化为良好的行为习惯，教育实践中的穿脱衣服、鞋袜、盥洗等生活技能的掌握都离不开动作操作与行为练习，需要家长和教师的具体指导，需要家庭和幼儿园的紧密配合，帮助幼儿将生活常规转变为自觉的行为习惯。
(3)集中训练与个别指导。在集体生活中，生活常规是每一名幼儿都必须遵守的，否则会给集体带来不良的影响。因此，幼儿的生活常规知识和技能往往通过集中训练的方法进行传授。
(4)随机教育法。随机教育法就是利用偶发事件进行及时、灵活的教育。在生活实践中，随机教育的内容可涉及多方面，包括生活规则、生活常识：生活技能、个性表现等，进行随机教育的方法也有多种，针对不同的事件应当运用不同的方法进行适宜的处理。

31、单项选择题  保教人员要做到人到、( )、眼到、口到。

A．手到
B．腿到
C．身到
D．心到

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本题答案：D
本题解析：要加强保教人员的保育意识，认真学习“保育员工作职责”，明确保育工作目标，保教人员要做到人到、心到、眼到、口到。

32、问答题  简述幼儿触电时的症状。

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本题答案：触电的局部症状有：触电部位皮肤灼伤，创面较深，呈黄白色
本题解析：试题答案触电的局部症状有：触电部位皮肤灼伤，创面较深，呈黄白色，与正常皮肤界限清楚，重者可以深达肌肉与骨骼，致使皮肤炭化、骨骼断裂。
触电的全身症状有：患儿在短时间内有头晕、心悸、惊恐、面色苍白等反应。重者可发生严重的电休克而出现心跳、呼吸的骤停。

33、问答题  简述幼儿烫伤时教师应如何处理。

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本题答案：(1)清除造成烫伤的根源。如果是热汤、热粥烫伤幼儿，应
本题解析：试题答案(1)清除造成烫伤的根源。如果是热汤、热粥烫伤幼儿，应立即脱去浸湿的衣服，不易脱去时，切忌强行撕拉，可用剪刀剪破撕开，充分暴露创伤面。
(2) 根据受伤程度及时处理创面。根据烫伤的深浅不同，可将烫伤分为三度：
一度烫伤只损伤皮肤表层，处理时可将损伤部位用凉水或冷开水反复冲洗，若手足灼伤可直 接浸于冷水中，至疼痛缓解后去除冷水。可在伤面上涂清凉油或烫伤药膏等，一般4～5天可痊愈，不留疤痕。
二度烫伤损伤真皮层。三度烫伤损伤皮下组织和肌 肉，甚至累及骨骼。对二、三度烫伤的幼儿，可以用干净的纱布、毛巾等覆盖创面，不要弄破水泡，及时送医院救治。

34、单项选择题  在人体的生命活动过程中，最主要的热能来源是()。

A．糖类
B．蛋白质
C．脂肪
D．无机盐

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本题答案：C
本题解析：脂肪能够提供热能，是人体热能的重要来源之一。

35、单项选择题  ()是由于疼痛、闷热、站立时间过长、精神紧张等原因，造成幼儿短时间的大脑供血不足，而失去了知觉。

A．晕厥
B．中暑
C．冻伤
D．毒物咬伤

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本题答案：A
本题解析：晕厥是由于疼痛、闷热、站立时间过长、精神紧张等原因，造成幼儿短时间的大脑供血不足，发生头晕、恶心、心慌等症状，继而失去知觉、晕倒。晕倒后，患儿会出现面色苍白、出冷汗等症状。

36、问答题  

最近来，视力不佳的幼儿越来越多了．幼儿园里出现了一个又一个“小眼镜”；寒暑假，各大医院儿童眼科专家常常要为前来就诊的大量眼疾患儿治疗。
问题：
结合以上材料，分析幼儿教师应如何帮助并教育幼儿注意眼的保健。

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本题答案：幼儿教师应初步具备帮助幼儿保护和提高视力的能力，主要要
本题解析：试题答案幼儿教师应初步具备帮助幼儿保护和提高视力的能力，主要要做到：
(1)教育幼儿养成良好的用眼习惯。不在光线过强或过暗的地方看书、画画；看书写 字时眼睛距书本保持30厘米以上；不躺着看书，以免眼与书距离过近；不在走路或乘车时看书，因为身体活动可导致书与眼的距离经常变化，极易造成视觉疲劳； 集中用眼一段时间后应望远或到户外活动，以消除眼的疲劳。
(2)为幼儿创设良好的采光条件、适宜的读物和教具。幼儿活动室窗户大小适中，使自然光充足；室内墙壁、桌椅家具等宜用浅色，反光较好；自然光不够充足时，宜用白炽灯照明；为幼儿提供的书籍，字体宜大，字迹、图案应清晰；教具要大小适中、颜色鲜艳、画面清楚。
(3)定期给幼儿测查视力。要定期为幼儿测查视力，以便及时发现异常，及时矫治；在日常生活中，教师要注意观察幼儿行为，及时发现幼儿视力异常表现。
(4)教育幼儿注意用眼安全和卫生。幼儿教师要教育幼儿不要用手揉眼睛，毛巾、手帕要专用，用流动的水洗手、洗脸，以防沙眼、结膜炎等；教育幼儿不玩可能伤害眼睛的危险物品，预防眼外伤。

37、问答题  简述营养素的含义及作用。

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本题答案：营养素是指各种食物所包含的维持和促进人体生长发育和健康
本题解析：试题答案营养素是指各种食物所包含的维持和促进人体生长发育和健康所需要的营养成分，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素、水等六大营养素。这些营养素对人体的作用
主要体现在以下三个方面：
(1)为人体提供热能，以维持体温以及人体正常的生理功能，保证人从事各种活动所需的能量。
六大营养素中的蛋白质、脂肪和碳水化合物是机体热能的来源，被称为三大供热营养素。
(2)构成和更新人体细胞组织，促进生长发育，帮助人体合成激素、抗体等重要物质。
(3)调节人体生理机能，使机体各组织器官正常协调的运转。

38、问答题  简述幼儿骨折时的急救措施。

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本题答案：骨折的急救原则是固定伤肢、限制活动。如果幼儿的患肢明显
本题解析：试题答案骨折的急救原则是固定伤肢、限制活动。如果幼儿的患肢明显畸形，可用手牵引患肢，使之挺直，然后加以固定。如有出血，应先包扎、止血，然后根据骨折的不同部位分别进行临时固定。
固 定的方法如下：在紧急情况下可就地取材，选择长短、宽窄适合幼儿的竹板、木棍、硬纸板等，用来作为夹板，垫上棉花或布类，先固定骨折的两个断端，然后固定 上下两个关节，露出手指或者足趾，以便观察血液循环情况。如果没有夹板或者其他代用品，可将受伤的上肢固定在胸部，将受伤的下肢同健肢固定在一起。患儿经 过妥善固定以后，应迅速送往医院，在运送的过程中应密切观察患儿全身有无其他症状。

39、问答题  试论述幼儿进餐时对幼儿及保教人员的要求。

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本题答案：对幼儿的要求：
(1)愉快、安静地进餐，逐步
本题解析：试题答案对幼儿的要求：
(1)愉快、安静地进餐，逐步掌握独立进餐的技能。
(2)正确使用餐具：一手拿勺子，一手扶住碗，喝汤时两手端着碗。
(3)逐渐养成文明的进餐行为和习惯。
对保教人员的要求：
(1)进餐前半小时安排幼儿安静地活动。
(2)进餐前15分钟提醒幼儿收拾玩具，放好椅子，做好盥洗，准备进餐；指导值日生工作，擦净餐桌，准备餐具。
(3)领取和分发食物，并掌握每餐主、副食的领取量，以及幼儿实际进食量和剩余量。
(4)组织做好进餐准备的幼儿进餐。
(5)创造愉快、安静的进餐气氛，使幼儿情绪安定，积极进餐；进餐时保教人员应集中精力，注意观察；轻声和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐的技能，培养文明行为和习惯。
(6)进餐结束后，及时送回碗筷，收拾餐桌，清扫地面；对擦嘴毛巾、漱口杯进行消毒；午餐后组织幼儿进行一段时间的自由散步。

40、问答题  试论述蛋白质的生理功能及主要来源。

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本题答案：(1)蛋白质能够构成和修补组织。全身每个细胞都由蛋白质
本题解析：试题答案(1)蛋白质能够构成和修补组织。全身每个细胞都由蛋白质组成，且人体每天都有一定的蛋白质被分解和排出体外，因而需要摄取相应的蛋白质以弥补旧组织的消耗。
(2)蛋白质是人体内各种酶、激素和体内许多重要物质的基本原料，因此，蛋白质具有调节功能。
(3)蛋白质提供机体的抵抗力。由于抗体是由蛋白质组成的，因此蛋白质是机体产生抵抗力的营养素。
(4)蛋白质能够提供热能。1克的蛋白质可以产生4千卡的热量。

41、单项选择题  应对地震的不当方法是()。

A．对幼儿进行防震技能的训练，组织演习
B．时刻与幼儿在一起，消除幼儿的恐惧心理
C．大声哭叫
D．马上组织幼儿有序疏散

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本题答案：C
本题解析：当地震来临时，教师需冷静应对，不能大声哭叫。

42、单项选择题  如果确定幼儿的关节脱臼了，不可以采取以下哪项措施?()

A．不要延误医疗时机，应当立即寻求医疗救助
B．不要移动关节
C．在患处放置冰块
D．自己帮孩子把关节复位

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本题答案：D
本题解析：幼儿关节脱臼，教师千万不可自己帮孩子把关节复位，以免造成不必要的伤害。

43、单项选择题  猪肝、瘦肉、鱼类等动物性食品是()的主要食物来源。

A．碘
B．铁
C．锌
D．钙

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本题答案：B
本题解析：铁的食物来源是猪肝、瘦肉、鱼类等动物性食品，还有植物性食品中的黑色食品，但吸收率较低。

44、单项选择题  幼儿进行日光浴，一般安排在上午()点钟进行，气温在()之间为宜。

A．924～26℃
B．1027～30℃
C．927～30℃
D．1024～26℃

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本题答案：D
本题解析：日光中的紫外线照射皮肤可转变为维生素D，有防治小儿佝偻病的作用。教师在安排幼儿接受日光浴时，应安排在上午10点钟进行，气温在24～26℃为宜。

45、单项选择题  对误服强酸强碱等化学液体的幼儿，不正确的急救方法有()。

A．用牛奶作为洗胃剂
B．用面糊作为洗胃剂
C．用可乐作为洗胃剂
D．用蛋清作为洗胃剂

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本题答案：C
本题解析：对于误服强酸强碱等化学液体的幼儿，为保护其食道、胃的黏膜，可用牛奶、面糊、蛋清等作为洗胃剂，既可达到洗胃的目的，又能保护胃黏膜，并立即送医院急救。

46、问答题  

今天，不知道为什么，敏敏十分不高兴。中午吃饭时，她不好好吃，嘴里嘟嘟囔囔的，还故意把许多菜弄到桌上。陈老师很生气，当场狠狠地批评了她，敏敏被批评得哭了，却还是不好好吃饭，陈老师更生气了，逼着敏敏赶快吃饭，否则就不许她吃饭了。
问题：
请用相关的教育理论对陈老师的做法进行评析。

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本题答案：陈老师的这种做法是不妥当的。
就餐时，教师要
本题解析：试题答案陈老师的这种做法是不妥当的。
就餐时，教师要保证幼儿心情愉快，绝对不能让幼儿哭、叫，以免将食物吸进气管，更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。陈老师需要对敏敏多关注，耐心地引导敏敏吃饭，吃完饭再细致地解决问题。

47、单项选择题  在抢救煤气中毒的幼儿时，下列哪种做法是不正确的?()

A．救护者匍匐进入现场，立即打开门窗通风
B．迅速把患儿抬离中毒的现场，转移到通风保暖处平卧，松开衣领、腰带
C．给病人保暖，中毒严重者迅速送到医院急救
D．给幼儿灌醋、喝酸菜汤、受冻

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本题答案：D
本题解析：前三种做法是正确的。最后一项，给病人灌醋、喝酸菜汤都不能解除煤气中毒，反而会拖延时间。让病人受冻也不能解除煤气中毒，反而容易使其受凉，加重病情。

48、单项选择题  氨基酸是蛋白质的组成成分，其中有一部分氨基酸需从食物中获得，人体不能合成，这样的氨基酸被称为()。

A．亮氨酸
B．必需氨基酸
C．合成氨基酸
D．组氨酸

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本题答案：B
本题解析：迄今被发现的氨基酸有20余种，其中大多数可在人体内合成，另一部分是人体不能合成的，需要从食物中获得，这些氨基酸被称为必需氨基酸。

49、单项选择题  被()烧伤，应立即用大量清水冲洗创面，并送医院救治。

A．蒸汽
B．腐蚀性药品
C．火焰
D．电流

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本题答案：B
本题解析：被腐蚀性药品烧伤，应立即用大量清水冲洗创面；如被生石灰烧伤，应将石灰颗粒揩去，再用水清洗，否则，生石灰遇水产热，会加重伤势。

50、单项选择题  能促进钙的吸收的维生素是()。

A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D

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本题答案：D
本题解析：维生素D能够促进钙、磷的吸收，将钙、磷运送到骨骼内，促进骨骼和牙齿的正常发育。

51、问答题  简述幼儿生活常规教育的主要内容。

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本题答案：(1)学习规律生活的基本常识，能够自觉遵守作息时间和生
本题解析：试题答案(1)学习规律生活的基本常识，能够自觉遵守作息时间和生活制度。
(2)学习生活的基本技能，培养生活的自理能力，包括吃饭、穿衣、刷牙、洗脸、收拾玩具书本、铺床等生活技能。
(3)培养良好的生活 91Exam.org习惯和卫生习惯，生活习惯包括讲文明、讲礼貌、不玩水、不浪费水等；卫生习惯包括饭前便后洗手、定时排便、不乱扔垃圾、爱护公共卫生等，形成规范的生活行为和卫生习惯。

52、问答题  试论述幼儿膳食的配制原则。

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本题答案：(1)膳食多样化。幼儿膳食应贯彻食物多样性的原则，粗粮
本题解析：试题答案(1)膳食多样化。幼儿膳食应贯彻食物多样性的原则，粗粮与细粮结合，荤食与素食结合，尽可能保证每天摄取五大类食物(谷类、肉蛋鱼类、豆类及其制品、蔬菜与水果类、热能性食品)，以获得充足的营养。
(2)膳食搭配合理。各种营养素供热占总热能的百分比分别是蛋白质占10％～15％，脂肪占25％～35％，碳水化合物占50％～60％。三餐之间的搭配应遵循早餐高质量，中餐高质量、高热量，晚餐清淡易消化的原则。
(3)烹调方法适宜性。烹调时在尽可能地保存各种食物营养素的同时，应做到细、烂、软、嫩，便于幼儿消化。同时，还应做到味美色香，花样多，以增进幼儿的食欲。
(4)讲究饮食卫生。幼儿园应保证提供给幼儿的食物、膳食制作过程、餐具等均合乎卫生标准。

53、单项选择题  大班幼儿的睡眠时间应有()小时。

A．14～15
B．13～14
C．12～13
D．11～12

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本题答案：D
本题解析：幼儿一昼夜总的睡眠时间为：托幼班要有13～14小时；小班和中班要有12～13小时；大班要有11～12小时。幼儿年龄越小，睡眠时间越长。

54、单项选择题  不同的儿童活动消耗的热量差异很大，好哭多动的儿童比同年龄安静型儿童热量的消耗要高出()倍。

A．2～3
B．3～4
C．4～5
D．5～6

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本题答案：B
本题解析：儿童活动需要消耗热量，其多少与身体大小、活动量的大小、活动的时间及活动的类型关系密切。不同的儿童活动消耗的热量差异很大，好哭多动的儿童比同年龄安静型儿童热量的消耗要高出3～4倍。

55、单项选择题  一般止血法适用于()。

A．小伤口
B．较大伤口
C．关节脱臼
D．青枝骨折

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本题答案：A
本题解析：小伤口引起小的静脉或毛细血管出血，可用一般止血法，用干净的纱布、棉花垫在伤口上，用绷带包扎，即可止血。

56、单项选择题  幼儿每日的进餐次数应为三餐一点或()。

A．三餐二点
B．二餐三点
C．二餐两点
D．四餐一点

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本题答案：C
本题解析：由于普通食品的排空时间为3～4小时，所以参考幼儿的食量，幼儿每日的进餐次数应定为三餐一点或二餐两点。

57、单项选择题  制定幼儿生活管理中的制度与规则应遵循的原则是()。

A．以教师为本
B．以幼儿为本
C．以教育为本
D．以教学为本

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本题答案：B
本题解析：制定幼儿生活管理中的制度与规则应遵循以幼儿为本的原则。

58、单项选择题  手足口病是近几年幼儿的高发病，高发季节是夏季，()岁幼儿多见。

A．1～2
B．2～3
C．3～4
D．4～5

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本题答案：A
本题解析：手足口病是由柯萨奇病毒感染引起的疱疹性传染病。患者是主要的传染源，夏季为高发期，1～2岁幼儿多见。

59、单项选择题  正常幼儿每日总热量的需求为每千克体重()千焦耳。

A．230
B．380
C．560
D．420

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本题答案：D
本题解析：正常幼儿每日总热量的需求为每千克体重420千焦耳，而且各种供能营养素之间应保持平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物三者重量的合理比值十分重要。

60、问答题  脂肪具有哪些生理功能?

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本题答案：(1)脂肪能够提供热能，是人体热能的重要来源之一。本题解析：试题答案(1)脂肪能够提供热能，是人体热能的重要来源之一。
(2)脂肪是构成人体细胞和组织的重要成分。
(3)脂肪具有保护作用。
(4)脂肪能够提供必需脂肪酸。
(5)脂肪可促进脂溶性维生素的吸收。

61、单项选择题  ()是教师观察、发现和指导儿童最经常、最自然、最容易的活动。

A．餐饮活动
B．生活活动
C．盥洗活动
D．整理活动

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本题答案：B
本题解析：生活活动是教师观察、发现和指导儿童最经常、最自然、最容易的活动，教师应抓住生活活动中的教育契机，促进儿童的全面发展。

62、单项选择题  最有利于培养幼儿良好行为习惯的方法是()。

A．角色扮演法
B．行动操作法
C．发泄法
D．表扬鼓励法

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本题答案：B
本题解析：幼儿参与实际行动，获得亲身体验，增强自己的认知、情感等，易于将行为规则、法规等内化为自己的信念，支配自己行为，从而形成良好的行为习惯。所以，行动操作法最有利于培养幼儿良好的行为习惯。

63、问答题  简述幼儿早操时对保教人员的要求。

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本题答案：(1)早操前半小时准备好场地，场地要平整，无障碍物，无
本题解析：试题答案(1)早操前半小时准备好场地，场地要平整，无障碍物，无积水。
(2)前一天认真检查器械所需数量，对所需磁带、收录机等做好充分准备。
(3)与幼儿共同参加升国旗仪式，精神饱满，口令、示范动作准确、熟练，并注意幼儿基本动作的练习、操节变换和活动密度适应情况。
(4)自由活动时间要加强组织和安全管理，以避免发生意外。

64、单项选择题  粮谷类、薯类、根茎类是()的主要食物来源。

A．碳水化合物
B．纤维素
C．脂肪
D．蛋白质

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本题答案：A
本题解析：粮谷类、薯类、根茎类是碳水化合物的主要食物来源；蔬菜、水果是纤维素的主要食物来源；鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等是蛋白质良好的食物来源。

65、问答题  

洋快餐以其时尚、美味、快捷吸引了众多的消费者，儿童和青少年特别青睐洋快餐。从营养学的角度分析，洋快餐具有“三高”和“三低”的特点，即高脂肪、高热量、高蛋白质，低维生素、低矿物质、低纤维。洋快餐的制作方式以烤炸为主，脂肪含量很高，大大超过人体一天所需的脂肪量。能量过剩会导致超重和肥胖，超重、肥胖的少 年儿童的比例越来越高，低龄化的趋势越来越突出。肥胖是引起高血压、糖尿病、心血管疾病的重要危险因素之一，肥胖还会对少年儿童心理带来负面影响。
问题：
结合以上材料，分析学前儿童膳食的配制应符合哪些原则。

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本题答案：配制学前儿童的膳食应坚持以下原则：
(1)营
本题解析：试题答案配制学前儿童的膳食应坚持以下原则：
(1)营养全面丰富，膳食结构合理。为学前儿童提供的膳食，应做到品种多样。保证营养素种类齐全，营养素的数量充足、比例适当，满足儿童的生理需要的同时避免营养失调。
(2)适合幼儿的消化能力。食物配制应以幼儿的咀嚼能力和消化能力为依据，尽量做到碎、细、软、烂。同时避免油腻和刺激性强的食物。
(3)食物应色香味全面。注意食物的色、香、味、形，有利于增强学前儿童的食欲，促进消化吸收。良好的进餐环境、愉快的情绪都有利于增强儿童的食欲。
(4)讲究饮食卫生，严防食物中毒。为学前儿童选择食物，应把安全性放在首位，选择的食物要符合安全、卫生、健康的要求，要选购营养价值较高、新鲜的食物，保证食物未受到有毒微生物或其他有毒有害物质的污染，严防食物中毒。

66、问答题  简述幼儿盥洗时对幼儿的要求。

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本题答案：(1)学习并掌握洗手、洗脸的顺序和方法。
(
本题解析：试题答案(1)学习并掌握洗手、洗脸的顺序和方法。
(2)自觉遵守盥洗的规则、方法，盥洗时不拥挤，动作迅速、认真；不玩水，不浸湿衣服和地板。

67、单项选择题  幼儿饮食要定时、定量，每餐的间隙以()小时为宜。

A．3
B．4
C．5
D．6

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本题答案：B
本题解析：幼儿饮食要定时、定量。食物在胃内停留时间约为4～5小时，所以每餐的间隙以4小时为宜。

68、单项选择题  ()为人体必需的微量元素之一，是许多种酶的组成成分，与蛋白质的合成、激素的代谢、免疫功能的成熟等有着十分密切的关系。

A．钙
B．铁
C．锌
D．碘

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本题答案：C
本题解析：锌是人体内一种重要的微量元素，是人体许多种酶的组成成分和激活剂，并能促进人体生长发育，维持上皮和粘膜组织的正常功能。幼儿缺锌，会出现生长发育迟缓、体格矮小、创伤愈合慢、食欲不振、味觉与嗅觉减退、性腺发育不良等现象。

69、问答题  试论述培养幼儿良好生活习惯的途径。

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本题答案：(1)渗透到一日生活中进行教育。保教人员应运用启发诱导
本题解析：试题答案(1)渗透到一日生活中进行教育。保教人员应运用启发诱导的方法，将教育内容渗透到幼儿园一日生活的各个环节中，通过潜移默化的影响，使幼儿逐渐形成良好的生活习惯。
(2)开展适宜的教育教学活动。幼儿园应有计划、有目的、有组织地开展生活常规教育教学活动，可通过健康、社会等领域的教学活动，户外活动和劳动等途径，采用游戏、讨论、参观、访问等方法，对幼儿进行生活常规教育，帮助幼儿形成良好的生活习惯。
(3)充分发挥教育合力。对幼儿的生活常规教育应充分发挥幼儿园、家庭、社区三位一体的整体教育合力。

70、单项选择题  教师从儿童的兴趣和实际水平出发，循序渐进地组织实施全面发展教育的活动称为()。

A．间隙活动
B．有组织的教育活动
C．自由活动
D．游戏活动

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本题答案：B
本题解析：有组织的教育活动是教师从儿童的兴趣和实际水平出发，循序渐进地组织实施全面发展教育的活动，每日均应安排有组织的教育活动。

71、单项选择题  维生素是调节人体生理机能所必需的一种营养素，缺乏()会导致夜盲症。

A．维生素A
B．维生素B1
C．维生素C
D．维生素D

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本题答案：A
本题解析：维生素A能够维持人体正常视觉，维生素A的缺乏会导致夜盲症。

72、问答题  

最近，空前的恐惧击碎了小李夫妇俩对孩子的甜蜜梦幻。孩子已将近3岁了，自从5个月时左眼眶磕伤被包扎后，就发现孩子表现不正rg-．，但并没引起夫妇俩太多注意，可最近，孩子的行为使他们一下子感到事态的严重：他的左眼视力非常差，总是把一个物体看成两个物体，在拿东西时，触摸目标特别困难，甚至不能判断自身位置……夫妇俩深感事态严重，询问街坊邻居，都说不出所以然。
问题(一)：这个孩子可能患了什么眼疾?导致小孩疾病的直接原因是什么?
问题(二)：矫治的最佳年龄是多少岁?如何矫治?

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本题答案：问题(一)：孩子可能患的眼疾是弱视。直接原因：婴幼儿期
本题解析：试题答案问题(一)：孩子可能患的眼疾是弱视。直接原因：婴幼儿期遮盖眼睛，致使外界光刺激不能到达眼内和大脑，导致视觉发育停顿而引起。
问题(二)：治疗弱视的最佳时期是在3～5岁。矫治方法：将健康的一只眼遮盖住，强迫弱视眼注视物体(除正常活动外，让孩子多做一些如描绘图案、剪纸等精巧细致的活动，以促进弱视眼视力提高)，如健康眼有视力下降的情况，可将该眼的遮盖物拿开24～48小时，即会恢复。

73、单项选择题  “检查幼儿是否携带不安全物品”属于晨间检查的方法中的()。

A．一看
B．二摸
C．三问
D．四查

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本题答案：D
本题解析：晨间检查的一般方法有：一看，看脸色，看皮肤，看眼神，看喉咙；二摸，摸摸是否发烧，摸腮腺是否肿大；三问，问幼儿在家吃饭情况，睡眠是否正常，大小便有无异常；四查，检查幼儿是否携带不安全物品。

74、单项选择题  学前儿童皮肤薄嫩，渗透作用()。

A．弱
B．强
C．一般
D．不确定

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本题答案：B
本题解析：学前儿童皮肤薄嫩，渗透作用强。有机磷农药、苯、酒精等都可经皮肤吸收到体内，引起中毒。

75、问答题  

幼儿在活动时，经常会突然跌倒；抛接物落在自己或同伴身上；从滑梯上或大型运动器械上不慎摔下来；彼此之间躲闪不及，发生冲撞磕碰等意外。
问题：
试分析幼儿在幼儿园发生意外的原因。

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本题答案：(1)幼儿园里存在一一些安全隐患，包括：用具用品放置不
本题解析：试题答案(1)幼儿园里存在一一些安全隐患，包括：用具用品放置不当，玩具设施不符合安全规范，门卫管理疏漏，房屋建筑不适合幼儿活动，老师教学经验少，组织活动的能力差，个别老师安全意识淡薄等。幼儿园和教师发现了要及时反映，及时排除这些隐患。
(2)幼儿身体发育尚未成熟，大脑对身体动作变化不能做出相应的灵活反应。还有的幼儿缺乏生活经验，对自己行为将会产生的后果没有预见性，这些都需要老师和家长严密注视和有目的的引导。
(3)对幼儿的安全教育不够。平时在家中或幼儿园中，没有对幼儿进行全面的安全教育，导致幼儿不了解怎样进行自我保护。

76、问答题  

活动设计题:
1．围绕“交通安全”的主题，为幼儿园小班写一份活动方案，要求写明活动目标、活动准备、活动过程等。
2．针对小班幼儿的年龄特点，设计一个幼儿讲卫生的活动方案，要求写明活动目标、活动准备、活动过程等。
3．为培养幼儿良好的生活习惯，围绕“宝宝漱El”的主题，为幼儿园小班写一份活动方案，要求写明活动目标、活动准备、活动过程等。
4．让幼儿了解一些防烫的知识，培养其自我保护能力，以“烫烫小魔鬼”为主题，设计一个中班幼儿的活动方案。
5．培养幼儿良好的生活习惯，养成不挑食、不偏食的好习惯，以“不挑食身体棒”为主题，设计一个中班幼儿的活动方案。
6．围绕“如何预防腮腺炎”的主题，为幼儿园中班写一份健康活动方案，要求写明活动罔标、活动准备、活动过程等。
7．围绕“小小安全员”的主题，设计一个幼儿园大班活动方案，要求写明活动目标、活动准备、活动过程等。
8．围绕“做按时起居的好孩子”的主题，设计一个幼儿园大班活动方案，要求写明活动目标、活动准备、活动过程等。
9．围绕“禁烟小卫士”的主题，设计一个幼儿园大班活动方案，要求写明活动目标、活动准备、活动过程等。
10．围绕下面的故事设计一个幼儿园大班的活动方案，要求写明活动目标、活动准备、活动过程等。
三只想生病的小狗
花花、黄黄、灰灰是三只可爱的狗宝宝，他们都是狗妈妈的好孩子，狗妈妈非常爱他们。一天，花花生病了，躺在床上。狗妈妈很着急，想尽办法让花花好起来。花花想吃肉骨头，妈妈连忙拿来肉骨头；花花想吃苹果，妈妈连忙买来苹果；花花想玩玩具，妈妈连忙拿来玩具。黄黄和灰灰看到了，心想：“要是我能生病该多好啊!”黄黄和灰灰想啊想，真的生病了。于是，黄黄要看图书，灰灰想吃虾条。妈妈忙呀忙呀，忙着照顾三个宝宝。狗妈妈太累了，终于病倒了。妈妈不能照顾三只小狗，连自己也无法照顾了。看着妈妈痛苦的样子，三只狗宝宝非常内疚，觉得自己对不起妈妈。过了几天，三只小狗的病好了，他们都来照顾妈妈，狗妈妈开心地笑了。从此，三只小狗再也不想生病了。

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本题答案：交通安全
一、活动目标
1．了解行
本题解析：试题答案交通安全
一、活动目标
1．了解行人在马路上应该遵守的一些交通规则。
2．形成初步的安全意识与自我保护意识，提高自我保护能力。
二、活动准备
1．幼儿有与成人一起外出的经验。
2．有关模拟游戏的情景创设
3．课件《看望兔奶奶》。
三、活动过程
1．边观看课件边讨论之一。
(1)兔奶奶生病了，兔妈妈带兔宝宝去看望她。半路上，兔妈妈到水果店给奶奶买水果，兔宝宝看到花丛中有一只漂亮的蝴蝶，就去捉蝴蝶玩。蝴蝶飞到了马路中央，兔宝宝一路追过去，差点被车撞上。
(2)为什么兔宝宝差点被车撞到?。
(3)教师归纳：兔宝宝离开妈妈在马路上玩耍，差点被车撞上。这样太危险了，不管什么情况我们都不能在马路上玩。
2．边观看课件边讨论之二。
(1)兔妈妈和兔宝宝继续往前走。奶奶家就在马路对面，兔宝宝兴奋地想冲过马路见奶奶，可是被兔妈妈一把拉住了。
(2)兔妈妈为什么要拉住兔宝宝?过马路应该走哪里?
(3)教师归纳：过马路要走斑马线。
(4)十字路口有斑马线，行人是不是什么时候都可以走呢?什么时候可以走?
(5)教师归纳：过十字路口要看红绿灯，红灯停，绿灯行。
(6)兔妈妈和兔宝宝走到斑马线前，等绿灯亮时再穿过马路去奶奶家。
3．小结。
兔宝宝在路上遇到了一些危险，你们知道怎样才能避免那些危险吗?
(幼儿回答后，教师用自编儿歌进行归纳：小朋友，要牢记，走路要走人行道，路上玩耍不可以。过马路走斑马线，红灯停，绿灯行，确保安全是第一)
4．情景模拟游戏“去春游”。
(1)带领幼儿一边走，一边根据场景提问，巩固对交通规则的认识。
场景一：人行道和车行道
师：前面有两种道路，行人应该走哪一种路?(人行道)
师：行人应该注意什么?(靠右边走，不能边走边玩，特别是不能到车行道上玩)
场景二：十字路口
师：要过马路了，我们应该怎么走?(找到斑马线，看清红绿灯，红灯停，绿灯行)
场景三：天桥
师：这是什么?我们应该怎么走?(走天桥就像走幼儿园的楼梯，要靠右边一个跟着一个走，不能推也不能挤)
(2)顺利到达目的地之后，引导幼儿对刚才的情况进行小结，启发幼儿把过天桥的要点编到儿歌里去，如“过天桥靠右边，一个跟着一个走”。
四、延伸活动
行人走在马路上还应该注意什么?请和爸爸妈妈一起找一找，然后把它们也编到儿歌里去好吗?
2．【参考设计】
擦鼻涕
一、活动目标
1．让幼儿知道流鼻涕后要及时擦干净。
2．尝试擦鼻涕的方法，积累自理生活的经验，并逐步养成良好的卫生习惯。
二、活动准备
录像，手帕，餐巾纸，流鼻涕的娃娃每人一个。
三、活动过程
1．组织幼儿看录像。
(录像的内容：情景表演一小动物感冒了)
(1)看录像后提问：
①你们看见电视里的小动物怎么了?(讲述拍摄的录像内容)
②流鼻涕了，怎么办?有什么好办法?(幼儿回忆已有经验)
根据幼儿讲述，出示手帕、餐巾纸等。
(2)怎么擦呢?(幼儿讲述已有的经验)
2．幼儿尝试擦鼻涕的方法。
(1)出示流鼻涕的娃娃，小朋友来帮助她。(幼儿分别为娃娃擦鼻涕)
(2)幼儿尝试给娃娃擦鼻涕，老师观察并及时拍下小朋友擦鼻涕的方法。
3．看看讲讲，积累新经验。
(1)请幼儿看录像后，讲讲小朋友们是怎样擦的?哪种方法比较好?
(2)帮助幼儿提升经验。
四、活动延伸
1．日常生活：提醒幼儿每天带手帕或纸巾，用儿歌来巩固行为。
2．运动、游戏：教师观察幼儿卫生习惯，同时引导幼儿不乱扔纸巾等。
3．家庭指导：指导家长为幼儿提供卫生用品，使幼儿养成良好的卫生习惯。
3．【参考设计】
宝宝漱口
一、活动目标
1．通过讨论和教师的引导知道漱口可以清洁牙齿。
2．掌握正确的漱口方法。
二、活动准备
芝麻糖、调羹、镜子、杯子、水、脸盆等。
三、活动过程
1．请客吃芝麻糖：过新年的时候，我买了许多好吃的东西，今天请你们吃好吗?(幼儿品尝芝麻糖)
2．送礼物，照镜子：我还准备T4,齐L物送给你们，你们看看是什么?(镜子)
今天我们来照照嘴巴里面有什么?(牙齿)牙齿是什么颜色的?
(引导幼儿发现牙齿上的黑芝麻)黑芝麻爬到牙齿上去了，牙齿变脏了，你有什么办法把黑芝麻从牙齿上赶走呢?
3．幼儿自由讨论清洁牙齿的方法。
4．教师总结：牙齿脏了可以用牙刷刷牙，也可以用漱口的办法，可是幼儿园里没有牙刷，就让我们来漱口吧。
5．学习正确漱口的方法。
(1)教师演示：手拿小杯子，喝口清清水，抬起头，闭起嘴，咕噜咕噜吐出水。
(2)幼儿边念儿歌边学习正确漱口的方法。(空手模仿)
请个别幼儿听口令做动作。
集体听口令做动作。
6．漱口：幼儿拿好杯子喝水漱口，吐在脸盆里。
7．让老师看看谁的牙齿最干净。
4．【参考设计】
烫烫小魔鬼
一、活动目标
1．了解生活中一些简单的防烫知识和相关措施。
2．不歧视被烫伤的孩子，乐意与他们做朋友。
二、活动准备
多媒体课件《烫烫小魔鬼》。
三、活动过程
1．出示图片，讨论身边哪些东西是烫烫的。
(1)教师：这是什么?(烫烫小魔鬼)
(2)家里哪些地方藏着烫烫小魔鬼呢?
2．讨论如何不被烫烫小魔鬼烫伤。(播放课件)
怎么样才不会被烫烫小魔鬼烫到呢?(结合课件显示一个个场景，边看边讨论)
场景一：厨房。熊妈妈正在煮饭呢，在厨房里小熊要注意什么?
场景二：餐厅客厅。开饭喽，小熊的肚子饿坏了，快告诉小熊，吃饭时要注意什么呢?
场景三：卫生问。小熊要洗澡了，应该注意什么呢?
场景四：日常生活。平时还要怎么样躲避烫烫小魔鬼呢?
3．讨论烫伤后的处理方法。
(1)如果不小心被烫烫小魔鬼烫伤了，应该怎么办?
(2)结合课件中显示的步骤，用语言和动作与幼儿共同总结。
一冲：用流动的水冲伤口。
二脱：在水中剪开或脱掉烫伤部位的衣服。
三泡：在冷水中泡30分钟。
四盖：用干净的布盖住，不涂任何东西。
五送：严重的话送医院。
(3)教师完整讲一遍过程。
(4)教育幼儿关爱被烫伤的孩子。
有的孩子，被烫烫小魔鬼逮到了机会烫到了，他们的脸上手上都烫得裹了纱布r我们应该怎么样对待他们呢?
(观看课件画面)
4．欣赏歌曲《防烫小英雄》，教师带领幼儿有节奏地念歌词并做动作。
5．【参考设计】
不挑食身体棒
一、活动目标
1．让幼儿知道均衡的营养对身体健康的重要性。
2．教育幼儿养成不挑食的好习惯。
二、活动准备
1．事先让幼儿调查自己喜欢吃和不喜欢吃的食物并进行记录。
2．准备四大类食物的资料。
三、活动过程
(一)教师运用导语引入，小朋友自由做调查活动。
1．幼儿做“对各类食物的喜好”的调查。
(1)师：小朋友，昨天老师发给你们每人一本调查册，让你们把自己最喜欢吃的东西和最不喜欢吃的东西记录下来，你们都带来了吗?今天老师请小朋友当小小调查员，互相调查一下你们最爱吃的东西和不爱吃的东西以及爱吃和不爱吃的原因。看谁调查得最认真、最仔细。
(2)幼儿调查。
2．幼儿对“食谱中的搭配是否均衡”进行调查。
(1)师：小朋友通过刚才的调查发现了什么?
幼：发现有的小朋友爱吃肉类，不爱吃蔬菜；有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。发现小朋友对食物有挑食的现象。
师：这样做好不好呢?我先不说，我们小朋友接着去调查就知道了。
师：我们今天第二站调查的是幼儿园的食谱。看看幼儿园的叔叔阿姨每天为我们做的餐点，是不是只有我们爱吃的食物而没有我们不爱吃的食物。
(2)幼儿调查。
(二)教育幼儿不要挑食。
1．让幼儿知道均衡的营养对身体的重要性。
(1)师：小朋友，你们通过这次调查食谱发现了什么?
幼：每天的食谱中各类食物都是均衡搭配的。
师：为什么要这样搭配呢?我们去人体王国看看就知道了。
(2)幼儿参观人体王国。
(3) 师：你们看，这就是我们的人体王国。五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体,ffJj气；肉类食物中含有脂肪、蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物 中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮；蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮的成长。缺了其中 一类食物的营养成分，人体王国都不能强大起来。小朋友你们想不想让你们的人体王国最强大，任何病菌敌人都不能侵犯?
幼：想。
2．教育幼儿不能挑食。
师：你们应该怎么办?
幼：不挑食。
师：挑食好不好?
幼：不好。
师：对，每一类食物我们都要吃，这样身体才会棒棒的。
(三)幼儿搭配餐点——营养均衡的自助餐。
1．师：平时在幼儿园都是叔叔阿姨为我们搭配餐点，今天我们自己动手搭配营养均衡的自助餐来一起分享吧！
2．幼儿搭配营养均衡的自助餐。
3．师：请小朋友介绍你的餐点名称，邀请客人——老师和你共同分享。记住：告诉客人不要挑食喔！
4．师生进行自助餐活动，活动结束。
四、延伸活动
1．幼儿制作“不挑食宣传小画册”，送给别的班的小朋友阅读。
2．选出“小小监督员”，每天监督小朋友有没有出现挑食的现象。另外可以请家长配合进行监督。
3．将不挑食的小朋友在班级的“每日新闻”进行播报表扬。
4．幼儿自制食物调查表。
6．【参考设计】
如何预防腮腺炎
一、活动目标
1．让幼儿了解流行腮腺炎是由病毒引起的急性呼吸道传染病，且多在冬、春季流行。
2．教育幼儿消除恐惧心理，认识腮腺炎并不可怕，只要认真预防，落实各项防治措施，就能达到防病的目的。
二、活动过程
1．导入。
故 事：冬冬清晨起来就感觉自己的头昏昏的，耳底疼，腮帮子也疼，并且好像还有一点儿发烧，他以为自己感冒了。但他的一边的腮部又红又肿，疼得什么东西都不能 吃，因为嘴巴已经张不开了。冬冬还是想去幼JLN，妈妈发现冬冬病了，急忙带他去医院。医生表扬了冬冬爱学习的精神，但也告诉他，得了这种流行性传染病， 是不能到人多的地方去的，以免传染给别人。
师：小朋友，你们想知道冬冬患的这种流行性传染病是什么病吗?它对人体有哪些危害?怎样预防和治疗呢?今天，我们就来学习这方面的知识。
2．了解腮腺炎及其传播途径。
(1)师：腮腺炎是由病毒引起的急性传染病。得了腮腺炎很痛苦，不仅腮部肿胀不能吃东西，而且会引起头痛、耳底疼痛等。哪位小朋友得过这种病?能说说当时的感受吗?
(2)幼儿讨论，教师总结。
(3)得过一次腮腺炎就可以终身免疫，也就是不会再患此病。腮腺炎是怎样传播的呢?它是一种由病毒引起的急性传染病。腮腺炎病毒会藏在唾液里，唾液飞到哪儿，病毒就传播到哪儿，因此它传播的速度很快，范围也很大。’
①腮腺炎病人一飞沫在空中飘荡一被健康人吸人一患病。
②在腮腺炎病人的家里一健康人去探视一吸入含有病毒的空气或触摸器具和吃东西一患病。
③提问：你知道腮腺炎是怎样传播的吗?
(4)讨论：如果我们班里有一位小朋友得了腮腺炎，那么周围的小朋友会受到什么影响?为什么?
(5)小结：腮腺炎是一种传染性很强的疾病，如果一个小朋友得了腮腺炎，那么其他小朋友也极容易患病。
3．认识、了解腮腺炎的症状及危害。
(1)描述腮腺炎的症状。
(2)讲述：腮腺炎的危害。患了腮腺炎的小朋友除了两腮红肿一碰就疼外，同时还伴有发烧、头痛、不想吃东西等症状，严重的还会引起其他并发症。
(3)讨论：腮腺炎除了影响病人的进食，令人疼痛不已，发烧，呕吐之外，还能引起其他疾病，你们知道吗?
(4)讲述：儿童患腮腺炎时的常见并发症是脑膜脑炎。
4．谈话。
我们已知道腮腺炎是一种急性传染病，那么应当怎样进行预防和治疗呢?
(1)讨论：根据腮腺炎病毒的传播方式，我们怎样阻断病毒的传播途径?(讨论，畅说)
(2) 明理导行。加深对冬、春两季流行病的认识和了解，知道预防疾病的重要性，教育并指导儿童以良好的心态面对疾病的侵害(包括H7N9)。在流行病多发的季节 里，小朋友们要尽量少到人多的公共场所去，因为许多呼吸道传染病都有潜伏期，往往看似健康的人，实际上已是病毒携带者了。
7．【参考设计】
小小安全员
一、活动目标
1．了解火的基本知识和安全防火常识，知道用火不当会给人们带来灾难，做到不随便玩火。
2．认识常用的安全防火标志，并能根据自己已有的经验设计、制作安全标志。
二、活动准备
1．大张的常用安全防火标志图，火柴一盒。
2．幼儿用的小标志若干。
3．白纸、油画棒或水彩笔等若干。
三、活动过程
1．出示火柴，引出话题。
请幼儿分组以“火”为主题进行讨论后，由小组代表讲述讨论结果。
2．幼儿参观安全防火标志栏。
让幼儿一边看一边讨论标志内容、作用、在什么场合出现等。
3．识标志竞赛。
将幼儿分成四组，教师做主持，竞赛内容如下：
(1)说出标志名称：幼儿人手一份小标志图，要求幼儿看图说出标志名称。
(2)给图片贴标志：让幼儿根据出示的图片内容，选择相应的“严禁烟火”“当心火灾”“安全出口”等标志图，各组可抢答，答对者奖红旗一面，以红旗多的一组为胜。
(3)宣布小组获奖情况。
4．设计制作安全标记。
(1)请幼儿以小组为单位，帮助幼儿园设计制作安全标记。
(2)教师观察指导，并提供必要的帮助。’
在幼儿设计制作时，教师实施指导：幼儿园有哪些地方需要贴安全标志?贴上去提醒人们注意什么?
四、活动延伸
请幼儿将自己设计制作的安全标记，贴在幼儿园的相应位置，也可与教师一起布置成标志展览， 让幼儿互相交流，讲述标志的名称、内容、作用。
8．【参考设计】
做按时起居的好孩子
一、活动目标
1．了解早睡早起和午睡对身体健康的重要性。
2．学习制订起居计划，养成按时起居的好习惯。
二、活动准备
1．自制故事动画《淘气的小黄莺》。
2．图片两幅，内容为：
(1)一个长得瘦弱矮小的男孩；
(2)一个长得白白胖胖、健健康康的女孩。
3．投影仪一台，自制钟表。
4．“我的作息表”，上有姓名、睡觉时间和起床时间三栏。
三、活动过程
1．幼儿观看动画故事《淘气的小黄莺》，理解放事内涵。
师：小黄莺的歌唱得怎么样?可它为什么没有得到大奖?
(引导幼儿明白小黄莺没有得到歌唱比赛的大奖是因为它迟到了)
师：小黄莺心里会怎么想?第二次小黄莺参加比赛有没有得到大奖?为什么?
2．幼儿对比，观察图片，感受按时起居和不按时起居对身体健康的不同影响。
师(出示图片一)：这个男孩长得怎么样?为什么会长得又矮又瘦?
师(出示图片二)：这个小女孩长得怎么样?为什么小女孩长得白白胖胖、健健康康?
师：你喜欢哪个小朋友?为什么?
师(小结)：按时起居的好习惯有利于身体健康。
3．讨论入睡和起床的合适时间。
师(出示自制钟表)：你们觉得晚上什么时间睡觉、早上什么时间起床合适呢?
师(小结)：晚上大约8点上床睡觉，早上大约7点起床，这样比较合适。
4．幼儿学习制定自己的起居时间表
师：以后你打算什么时间睡觉、什么时间起床呢?请在表格中的钟表图上画上指针表示时间。
幼儿操作，教师巡回指导，了解幼儿的制定情况。
四、延伸活动
要求幼儿将制定好的作息表带回家贴在床边，请家长督促幼儿按作息表睡觉和起床，用笑脸图谱和哭脸图谱对幼儿能否按时睡觉和起床进行评价，鼓励幼儿做按时起居的孩子。
附自编故事：《淘气的小黄莺》
小 黄莺是森林里的歌唱家，它唱的歌可好听了，大家都喜欢听它唱歌。听说森林里要举行歌咏大赛，得到大奖的动物将有机会到外地旅游。小黄莺可高兴了。为了庆祝 这次机会，好朋友们头天晚上为小黄莺举行了一个party，大家一直玩到很晚才回家休息。第二天早上，小黄莺怎么也起不来，等它赶到比赛现场的时候，比赛 已经结束了。小黄莺很伤心，它想：以后我再也不能睡得太晚了。
第二年，森林里又要举行歌唱比赛。这次，小黄莺没有和朋友们一起玩。头一天它早早地就上床睡觉了，第二天早早地就起床去参加比赛。小黄莺终于拿到了歌唱比赛的大奖，它高兴极了。
9．【参考设计】
禁烟小卫士
一、活动目标
1．知道新鲜空气对人们的重要性，了解抽烟对人体健康、社会环境的危害。
2．增强幼儿关心、保护环境的意识，激发幼儿争做环保小卫士。
二、活动准备
1．经验准备：幼儿了解吸烟对人体健康的危害。
2．材料准备：
教师：棉花、香烟、瓶子。
幼儿：大型积木，剪刀，纸，食品包装，记号笔，禁烟标志等。
三、活动过程
1．通过做实验，感受空气的重要性。
(1)捏紧鼻子，闭紧嘴巴，说一说有什么感觉?
(不能呼吸，感到非常难受)
(2)深呼吸一次，现在感觉怎么样?
(感受空气对人的重要性)
2．感知香烟对人类的危害。
(1)出示香 烟一一“这是什么?”“你们家有人抽烟吗?”
(2)如果把让烟污染的空气吸进后，我们的身体会变成怎么样?
(3)做实验：先在瓶子里放一团雪白的棉花代表肺，然后把一支点燃的香烟放进瓶子。
(4)在等待实验结果的过程中，请幼儿讨论吸烟的危害。
3．教师介绍世界无烟日，并引导幼儿寻找戒烟的方法。
(1)世界上许多国家都提出要禁烟，并规定每年的5月31日为世界无烟日，在许多地方出现了这样的一个标志(出示戒烟标志)，你们知道这是什么意思吗?
(2)很多地方出现了元烟商场、无烟列车，处处禁烟，可是那些吸惯了烟的人，总是想吸烟，怎么办呢?
(3)引导幼儿讨论怎样帮助吸烟的人戒烟。
4．游戏“禁烟小卫士”，建立初步的环保意识。
(1)既然香烟生产厂一点也不好，干脆我们来搭建一个戒烟工厂，这个工厂里专门生产戒烟食品和禁烟标志。
(2)分组游戏：
A组：用大型积木搭建戒烟工厂。
B组：绘画禁烟标志。
C组：用各种材料制作戒烟食品。
(3)玩游戏“禁烟小卫士”。
(4)抽烟的危害这么大，如果周围有人吸烟，我们要怎么办呢?
(5)师生共同在园内把生产的禁烟标志张贴在墙上，把禁烟产品放到娃娃商店里去卖。师生一起出活动室。
10．【参考设计】
三只想生病的小狗
一、活动目标
1．激发幼儿爱妈妈的情感，让他们初步懂得妈妈关心自己，自己更要关心妈妈。
2．鼓励幼儿大胆地在同伴面前表达自己的想法。
二、活动准备
1．熟悉故事《三只想生病的小狗》。
2．幼儿操作材料。
3．各种手工材料。
4．自制送给妈妈的礼物。
三、活动过程
1．让幼儿欣赏故事。教师有表情地讲述故事《三只想生病的小狗》，引发幼儿对故事的兴趣。
2．让幼儿看幼儿操作材料，引导幼儿讨论故事中三只小狗的行为表现：小狗为什么想生病?他们生病了，狗妈妈是怎么照顾他们的?结果狗妈妈怎么啦?他们这样做对吗?狗妈妈病倒以后，这三只小狗又是怎样想的呢?他们是怎样做的?
3．引导幼儿联系自己的实际情况，有感情地讲述自己应如何去关心妈妈。
(1)你的妈妈平时是怎么照顾你的?为你做了哪些事?
(2)妈妈这么爱我们，我们应该怎样爱妈妈呢?如果妈妈上班累了，回到了家，我们应该怎样关心妈妈?
4．为妈妈开个“小小音乐会”，在音乐会上让幼儿唱有关妈妈的歌。
5．为妈妈制作礼物。

77、单项选择题  关于幼儿的膳食卫生，下列说法中错误的是()。

A．避免选择烘烤和腌制的鱼肉
B．低温可以延长食物的储存期限
C．发芽马铃薯不属于有毒食品
D．进餐时要为幼儿营造愉快的心理氛围

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本题答案：C
本题解析：发芽马铃薯、毒蘑菇等都属于天然有毒食品。

78、单项选择题  学前儿童出血时血液凝固得较慢，新生儿出血需要8～10分钟才能凝固，幼儿需要()分钟。

A．3～4
B．4～6
C．6～7
D．7～9

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本题答案：B
本题解析：学前儿童血液中含水分及浆液较多，而凝血物质及盐类较缺乏，因此，学前儿童出血时血液凝固得较慢，需要4～6分钟。

79、单项选择题  教师和家长应从()岁左右的孩子开始进行人厕能力的培养。

A．1．5岁
B．2岁
C．2．5岁
D．3岁

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本题答案：B
本题解析：从小培养儿童的入厕能力，不仅是孩子自身发展的需要，也是社会发展的需要。教师和家长应从对2岁左右的孩子开始进行人厕能力的培养，使他们能较快地适应托儿所、幼儿园的集体生活。

80、问答题  简述幼儿园一日生活的主要环节。

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本题答案：科学、合理的幼儿园一日生活制度必须依据幼儿的年龄发展特
本题解析：试题答案科学、合理的幼儿园一日生活制度必须依据幼儿的年龄发展特点、季节、家长工作特点，以及幼儿园教育教学的特点等来制定。
《幼儿园工作规程》明确指出，”幼儿一日活动的组织应动静交替，注重幼儿的实践活动，保证幼儿愉快的、有益的自由活动”。幼儿园的一日生活应包括入园、盥洗、入厕、进餐、睡眠、游戏、教学活动、户外活动和离园等环节。

81、单项选择题  ()是学前教育工作的特殊要求。

A．生活教育
B．安全教育
C．保教结合
D．鼓励教育

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本题答案：C
本题解析：保教结合是学前教育工作的特殊要求，它是根据学前儿童的身心发展特点提出的。

82、单项选择题  脚气病是由于缺乏()。

A．维生素A
B．维生素B1
C．维生素B2
D．维生素C

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本题答案：B
本题解析：缺乏维生素B1，易患脚气病，若乳母或婴儿的饮食中缺乏维生素B1，也会导致脚气病，严重时可危及婴幼儿的心血管系统，甚至危及生命。

83、问答题  

今天，玲玲穿了一件好看的衣服，胸前有很多小珠子。我发现她经常用手剥，我怕发生意外，阻止了好几次。中午，突然有个小朋友告诉我：“老师，玲玲把一个珠子塞到鼻子里了。”我赶忙跑过去，这时的玲玲的神情很紧张，嘴巴张开在呼吸。
问题：
遇到这种情况，教师应该采取什么措施?

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本题答案：幼儿的安全问题是幼儿教师工作的重中之重，发生材料中所述
本题解析：试题答案幼儿的安全问题是幼儿教师工作的重中之重，发生材料中所述情况可采取以下措施：
如果幼儿鼻腔进入异物时，要让孩子改用口腔呼吸，面向有光亮的地 方，令其抬起头并用手指将鼻尖向上推起，用手电筒照射即可看到异物，此时不可立即拿镊子钳夹，以防异物被推向鼻腔深处。对于年龄稍大而又听话的孩子，可用 手指压住未堵鼻孔，令其低头并做擤鼻涕的动作，异物即可随气流冲出鼻孔，或是部分露出鼻腔。如果露出鼻腔的异物属圆形且表面光滑，可用大拇指压迫患侧鼻 翼，将异物挤出鼻腔。如鼻腔的异物属纸团、纽扣等不规则物体，则可用镊子将其夹出。也可以让幼儿闻胡椒粉等刺激性气味，促使幼儿打喷嚏，有可能将异物喷 出。
对于无法取出的鼻腔异物，老师不要强行取出，以免损伤鼻腔或形成呼吸道异物，而是应设法劝阻儿童哭闹，改用口腔呼吸，然后迅速抱送医院治疗。

84、单项选择题  常用的急救方法有：口对口吹气和()。

A．拍打
B．喊叫
C．胸外心脏挤压法
D．打针

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本题答案：C
本题解析：常用的急救方法有：口对口吹气和胸外心脏挤压法，需进行专门学习和训练。

85、问答题  幼儿园应该如何预防传染病?

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本题答案：(1)控制传染源。越早发现和控制传染源，对防止传染病流
本题解析：试题答案(1)控制传染源。越早发现和控制传染源，对防止传染病流行就越有利。
(2)切断传播途径。切断传播途径可以从以下几点着手：培养幼儿良好的卫生习惯；制定和执行清洁卫生制度；做好卫生消毒工作。
(3)提高幼儿抵抗力。提高幼儿抵抗力可以从以下几点着手：增强幼儿体质；做好预防接种工作。

86、单项选择题  婴幼儿缺()会导致生长发育减慢、智力低下，甚至患呆小症或散发性克汀病。

A．磷
B．铁
C．锌
D．碘

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本题答案：D
本题解析：婴幼儿缺碘会导致生长发育减慢、智力低下，甚至患呆小症或散发性克汀病。

87、单项选择题  幼儿园一日活动的组织应动静交替，注重幼儿的实践活动，保证幼儿愉快的、有益的()活动。

A．体育
B．自由
C．音乐
D．学习

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本题答案：B
本题解析：《幼儿园工作规程》指出，幼儿园一日活动的组织应动静交替，注重幼儿的实践活动，保证幼儿愉快的、有益的自由活动。

88、问答题  试论述幼儿园一日生活的教育意义。

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本题答案：(1)保护幼儿身体的健康发育。幼儿园一日生活能够保护和
本题解析：试题答案(1)保护幼儿身体的健康发育。幼儿园一日生活能够保护和支持幼儿生理活动的正常进行，可进一步促进幼儿身体各系统的健康发育。
(2)有利于幼儿心理的健康发展。合理的幼儿园一日生活不仅能够保证幼儿集体生活的有序和顺畅，还能够促进幼儿一心理健康发展以及自我意识和自我控制水平的提高，对幼儿心理的健康发展具有重要意义。
(3)培养幼儿良好的生活习惯。合理的幼儿园一日生活可以培养幼儿按一定时间和规律吃饭、活动(包括学习和游戏活动)、睡眠等，能够令幼儿更快更好地熟悉和适应生活环境，从而达到保护幼儿身心健康的目的。
(4)促进幼儿的学习。幼儿园日常生活是幼儿教育的重要内容，也是教育的重要途径。选择贴近幼儿生活、令幼儿感兴趣的事物和问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。

89、问答题  简述幼儿中暑时教师应如何处理。

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本题答案：幼儿中暑后，应将幼儿迅速转移到阴凉通风处，解开幼儿衣扣
本题解析：试题答案幼儿中暑后，应将幼儿迅速转移到阴凉通风处，解开幼儿衣扣，扇风，用冷水或冰块冷敷，促进散热；让幼儿多喝清凉的饮料，也可口服藿香正气水等清热解暑药；若幼儿中暑严重，致幼儿昏迷，则应迅速送往医院。

90、单项选择题  ()是人体必需的一种微量元素，也是体内含量最多的一种微量元素。

A．钙
B．钾
C．铁
D．锌

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本题答案：C
本题解析：铁是人体必需的一种微量元素，也是体内含量最多的一种微量元素。成人体内含铁3～5克，主要存在于血红蛋白、肌红蛋白、血红素酶类中。

91、单项选择题  葡萄糖属于（）。

A、单糖
B、双糖
C、多糖

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

92、单项选择题  构成人体骨骼和牙齿的重要物质是()。

A．铁
B．钙
C．锌
D．碘

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本题答案：B
本题解析：钙是构成人体骨骼和牙齿的重要物质。

93、问答题  试论述异物人体时的处理措施。

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本题答案：(1)眼内异物。嘱咐幼儿不要用力按压或揉搓眼睛，要安静
本题解析：试题答案(1)眼内异物。嘱咐幼儿不要用力按压或揉搓眼睛，要安静地等待大人来处理。粘在角膜或巩膜表面的异物，翻开眼皮后可用干净柔软的手帕或棉签轻轻擦去。如果没有取出异物，幼儿仍感觉极度不适，应去医院治疗。
(2) 鼻腔异物。保教人员应轻声安慰幼儿，使其安静下来，配合操作。对置入较浅的异物，可争取幼儿的合作，让其深吸一口气，用手紧按无异物一侧的鼻孔，令幼儿用 力擤鼻，有时异物可自然排除；异物取出后，如有鼻粘膜损伤，可根据具体情况涂擦消炎药膏或口服消炎药；若经简单处理不能排除异物，则应立即去医院，请医生 用专用的器械取出。
(3)咽部异物。发现此类状况时，不宜采用吞咽饭团、菜团、喝醋等方法，这样做有时会引起咽部出血。最好去医院，由医生在光线充足的诊室里，或利用喉镜的辅助来取出异物。
(4) 外耳道异物。幼儿出于好奇，有时会将随手玩弄的小的异物塞入外耳道，此时可以让幼儿歪头单脚跳将物品弹出。如果无效，应迅速去医院处理。有时也会有动物性 异物进入外耳道。处理时可用手电筒以强光对着外耳道，引诱昆虫自行爬出。若不见效，不要盲目操作，应迅速去医院处理。
(5)气管异物。若异物进入 气管，对于较小幼儿可抓住其两侧脚踝，将其倒提起来，轻拍后背；对于较大幼儿可让其跪在地上或趴在成人腿上，臀部抬高，头尽量放低，成人轻拍其后背，以使 异物排出。成人也可站在幼儿身后，用两手紧抱其腹部，迅速有力地向上向后挤压，借助气流冲出异物。异物进入气管，经过以上的处理咳出的机会很小，所以仍须 送医院救治。
(6)吞咽异物。若吞人体积夸、无锐角的圆形异物，幼儿无气急、气促、吞咽困难等症状时，则不必惊慌，可进食含大量粗纤维的蔬菜，促使异物随大便排出。如果幼儿吞人体积较大、有尖角的异物，则会损伤消化道，应立即去医院请专科医生处理。

94、单项选择题  幼儿园常规教育主要包括()、教育教学常规等。

A．学习常规
B．一日生活常规
C．听课常规
D．游戏常规

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本题答案：B
本题解析：幼儿园常规教育主要包括：一日生活常规、教育教学常规等。幼儿园教师要会科学、合理地制定各项常规，要耐心细致，持之以恒地教育幼儿遵守各项常规，使幼儿园常规教育发挥应有的作用。

95、单项选择题  近几年来，患肥胖症的幼儿越来越多，治疗肥胖首先应适当地()，同时必须从精神上对患儿予以鼓励和协调。

A．增加运动
B．限制饮食
C．进行针灸治疗
D．进行药物治疗

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本题答案：B
本题解析：治疗肥胖首先应适当地限制饮食，食品应以蔬菜、水果、米饭、麦食为主，外加适量的蛋白质，包括瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类、豆腐等。饮食管理需长期坚持，方能获得满意效果。

96、问答题  

以前在我们班里经常出现孩子吃饭情绪不高，不能按时将饭菜吃完，桌上、地面到处留下饭粒、菜渣等现象。
为了改变 这种状况，最近，我们开始实施“自助餐厅”的做法，让孩子根据自己的身体情况、饭量的大小，由自己决定自己进餐食量的需要，不再由老师统一定量、统一分 配。
而且，在自助餐厅中，老师担任服务员的角色，用游戏的口吻向孩子介绍今天的菜单；以愉快的情绪，热情地招呼小朋友；提醒幼儿做文明顾客：吃饭时不讲 话，吃完饭后自己整理好餐具和清洁桌面，并告之餐厅营业时间——ll：30关门，请顾客准时结束用餐。以上这一切都在教师所扮演的角色——餐厅服务员的微 笑中，并伴随着美妙的音乐声进行。果然，从前那些不良的进餐现象都改善了。
问题：
根据材料，分析幼儿生活常规教育的实施要求。

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本题答案：该教师的做法是十分值得称赞的。同样是进餐这样一个生活情
本题解析：试题答案该教师的做法是十分值得称赞的。同样是进餐这样一个生活情景，由于教师改变了方法，又将规则融进了游戏中，效果就变得完全不同。可见，根据幼儿的年龄特点选择教育方法是至关重要的，幼儿生活常规教育的实施要求有：
(1)结合幼儿自身特点。幼儿生活常规教育应针对不同年龄阶段、不同特点的幼儿制定相应的具体要求。
(2)要求具体且规范。幼儿园应从实际出发，根据幼儿园的具体条件和各年龄班的特点制定具体而规范的生活常规。
(3)保育和教育相结合。幼儿园生活常规的要求需要保育和教育同时进行，幼儿年龄越小，越需要通过保育的手段使幼儿养成良好的生活习惯，并在一日生活的每个环节进行教育。

97、单项选择题  在下列做法中，不正确的是()。

A．发现火灾后，立即拨打119．报警
B．报警同时，开启消防电源
C．扑救液体物品火灾，使用灭火器、沙土、湿的棉被等，不可用水
D．组织幼儿灭火

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本题答案：D
本题解析：发生火灾，教师不得组织幼儿灭火，以免发生意外。

98、单项选择题  一般情况下，人体每天所需要的热量有10％～15％来源于()。

A．脂类
B．蛋白质
C．碳水化合物
D．维生素

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本题答案：B
本题解析：蛋白质是构成细胞和组织的重要物质。一般情况下，人体每天所需要的热量有10％～15％来源于蛋白质。