1、单项选择题  育成鸡限量饲喂是将每天每只鸡的饲料量减少到正常采食量的（）。

A、50%
B、70%
C、80%
D、90%

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

2、填空题  在正常的饲养管理条件下，体况良好的经产母猪断奶后（）天可发情配种。配种后适合采用（）的饲养方式进行饲养。

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本题答案：1-2周；前粗后精
本题解析：试题答案1-2周；前粗后精

3、问答题  如何做好猪场消毒？

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本题答案：1）凡进人生产区的所有工作人员应洗手、戴工作帽、穿工作
本题解析：试题答案1）凡进人生产区的所有工作人员应洗手、戴工作帽、穿工作服和胶靴，或淋浴和更换衣鞋。工作服、帽等应保持清洁，并定期消毒。
2）场内应建立必要的消毒制度并认真实施，应定期开展场内外环境消毒、猪只体表喷洒消毒、饮水消毒、夏季灭源消毒和全场大消毒等，并观察和监测消毒效果。疫病流行期间，应增加消毒次数。
3）使用的消毒药应安全、高效、低毒低残留且配制方便，应根据消毒药的特性和场内卫生状况等选用不同的消毒药，以获得最佳消毒效果。
4）每批猪调出后，对猪舍进行彻底清扫、冲洗和严格消毒，至少空圈5天～7天后再进猪。
5）产房要定期实施消毒。母猪进入产房前，要对体表、外阴和乳房进行清洗和消毒，仔猪断脐也应严格消毒。

4、问答题  什么叫育成牛？

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本题答案：育成牛指6月龄至配种前的牛。
本题解析：试题答案育成牛指6月龄至配种前的牛。

5、单项选择题  养猪场常用的自动饮水器有（）。

A、自流式饮水器
B、枪式饮水器
C、乳头式饮水器
D、环状式饮水器

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

6、填空题  现代家禽繁育体系包括（）、（）和（）三个基本环节。

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本题答案：保种；育种；制种
本题解析：试题答案保种；育种；制种

7、问答题  我国地方猪种分为哪几类？每类各举一例。

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本题答案：（1）华北型：东北民猪
（2）华南型：陆川猪
本题解析：试题答案（1）华北型：东北民猪
（2）华南型：陆川猪
（3）华中型：华中两头乌猪
（4）江海型：太湖猪
（5）西南型：荣昌猪
（6）高原型：藏猪。

8、填空题  附植是指（）。

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本题答案：胚泡在子宫内经一段游离时间后，逐渐固定下来，并与子宫内膜逐渐
本题解析：试题答案胚泡在子宫内经一段游离时间后，逐渐固定下来，并与子宫内膜逐渐发生组织和生理上的联系

9、单项选择题  在种蛋孵化期，用照蛋器或照蛋枪透视蛋的结构，以判断种蛋胚胎发育程度的方法叫（）。

A、透视
B、翻蛋
C、移盘
D、照蛋

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

10、填空题  母猪发情周期平均为（）天，发情持续期为（）天；适时配种时间应为发情后的（）小时。

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本题答案：21；2-5；20-36
本题解析：试题答案21；2-5；20-36

11、问答题  家禽生物学特征有哪些？

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本题答案：1）卵生
2）体温高，新陈代谢旺盛
本题解析：试题答案1）卵生
2）体温高，新陈代谢旺盛
3）生长发育迅速，饲料报酬高
4）繁殖力强
5）抗病力 差、抗逆性差，对环境变化敏感
6）家禽的消化器官和特殊机能
7）群居性强，有啄斗行为
8）家禽保持着鸟类的一些原始特征

12、判断题  某猪场哺乳仔猪实行28天断奶，则该场的种猪生产周期为156天。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

13、判断题  獭兔属于皮用兔。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

14、问答题  简要回答干乳的意义？

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本题答案：干乳的意义：
（1）母牛妊娠后期，胎儿生长速
本题解析：试题答案干乳的意义：
（1）母牛妊娠后期，胎儿生长速度加快，胎儿体重的一半以上是在妊娠最后两个月增长的，需要大营养。
（2）随着妊娠后期胎儿的迅速增长，体积增大，占据腹腔，消化系统受压，消化能力降低。
（3）母牛经过10个月的泌乳期，各器官系统一直处于代谢的紧张状态，需要休息。
（4）母牛在泌乳早期会发生代谢的平衡，体重下降，需要恢复，并为下一泌乳期进行一定的储备。
（5）在10个月的泌乳期后，母牛的乳腺细胞需要一定的时间进行修补与更新。

15、单项选择题  现代肉鸡业起源于（）。

A、中国
B、德国
C、美国
D、法国

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

16、填空题  生仔猪易缺（）而贫血。

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本题答案：铁
本题解析：试题答案铁

17、填空题  从遗传学角度讲，细胞是构成生物机体的（）和（）的基本单位；性细胞及受精卵是高等生物在世代更替过程中（）的唯一桥梁；细胞核中的染色体是（）的载体；染色体的（）成分是生物的遗传物质，其中（）是高等生物的遗传物质，其分子中某些有特定遗传效应的小片段叫做（），是遗传物质的功能单位，它通过遗传信息和遗传密码的（）和（）控制功能蛋白质和酶的合成，直接或间接地控制和影响遗传性状的发育与表现。

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本题答案：基本结构；生命活动；亲代联系子代；遗传物质；核酸；脱氧核糖核
本题解析：试题答案基本结构；生命活动；亲代联系子代；遗传物质；核酸；脱氧核糖核酸DNA；基因；转彔；翻译

18、单项选择题  仔猪的初生重还不到它成年体重的（）%。

A、1
B、3-4
C、5-7
D、9-10

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

19、填空题  肉猪生产中，如果有良好的饲料与环境条件，生产追求的主要目标是尽可能获得高的日增重，而不过分强调瘦肉率，这种情况下最佳的肥育方式应为（）。

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本题答案：直线肥育法
本题解析：试题答案直线肥育法

20、问答题  试述提高种鸭蛋合格率的关键措施。

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本题答案：（1）育成期限饲＋光照控制→控制鸭适时开产，
本题解析：试题答案（1）育成期限饲＋光照控制→控制鸭适时开产，限饲：据体重，±0、5-1kg/100只，每天早上喂1次，光照：育成期实行渐减给光，严格按光照方案规定的时间开关灯。
（2）适宜的营养水平：产蛋初期CP一般为19%—19、5%，产蛋率达50%时，应增加到20%—21%。
（3）加强喂料的管理：均匀整群
（4）及时收集，减少窝外蛋：开产前尽早安好产蛋箱，最迟不得晚于22—24wk，每4—5只母鸭配一个产蛋箱，位置固定。随时保持产蛋箱内垫料新鲜、干燥、松软。初产时，可在产蛋箱内设置一个“引蛋”。及时把舍内和运动场的窝外蛋捡走。
（5）提高种蛋受精率：公母比例、种公鸭的选择，蛋用型1：10—25，兼用型1：8—15，肉用型1：6—10，舍饲1：5—6，放牧1：7—10
（6）加强产蛋期的日常管理
（7）产蛋期的选择淘汰。

21、单项选择题  西门塔尔牛原产地是（）。

A、瑞士
B、德国
C、美国
D、英国

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

22、单项选择题  肉质性状分析不包括以下指标（）。

A、肉色
B、瘦肉率
C、肌肉大理石纹
D、肌肉化学成分

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

23、问答题  结合工厂化养鸡生产特点，怎样进行雏鸡的选择？

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本题答案：（1）、种鸡选择（2）、孵化场选择（3）、感官选择：一
本题解析：试题答案（1）、种鸡选择（2）、孵化场选择（3）、感官选择：一看，就是看雏鸡的精神状态。二摸，就是摸雏鸡的膘情、体温。三听，就是听雏鸡的叫声。健雏特点：适时出壳，绒羽正常，精神活泼，脐部愈合良好，无畸形。

24、单项选择题  从1952年至今，我国猪的存栏数一直居世界（）。

A、第一
B、第二
C、第三
D、第四

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

25、填空题  蛋用型雏鸡的育雏方式有（）、（）、立体育雏。

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本题答案：地面育雏；网上育雏
本题解析：试题答案地面育雏；网上育雏

26、单项选择题  成禽产蛋的适宜温度为（）℃。

A、5—10
B、18—20
C、25—28
D、30—35

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

27、填空题  鹅的育雏方式按载鹅设备来分，大致有三种，即（）、（）、（）。

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本题答案：垫草平养；网上平养；和笼养
本题解析：试题答案垫草平养；网上平养；和笼养

28、问答题  试述光照对鸡作用。

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本题答案：（1）光照对雏鸡和肉仔鸡的作用：熟悉周围环境，进行正常
本题解析：试题答案（1）光照对雏鸡和肉仔鸡的作用：熟悉周围环境，进行正常的饮水和采食；
（2）光照对育成鸡的作用：光照减少，延迟性成熟；增 加光照，缩短性成熟时间；通过合理光照，使鸡适时性成熟。

29、单项选择题  下列关于断喙的说法错误的是（）。

A、蛋鸡一般在6~10d第一次断喙；
B、断喙与免疫可以同时进行，以避免多次对鸡造应激；
C、断喙方法是拇指置于雏鸡头后，使头部稍向前倾，食指置于喉部下方，使舌头后缩，再将喙部插入断喙孔；
D、断喙一般是上喙断去1/2，下喙断去1/3。然后烧灼2~3s止血

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

30、单项选择题  蛋用型育成鸡育成过程中，人为地控制鸡采食的一种饲养方法叫（）。

A、限量饲养
B、限质饲养
C、限制饲养
D、调整饲养

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

31、填空题  动物对环境温度的适应情况是：年幼时怕冷，成年时怕（）

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本题答案：热
本题解析：试题答案热

32、问答题  为什么要实行公母分群饲养？

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本题答案：（1）公母鸡生长速度不同：公鸡生长速度快，母鸡生长速度
本题解析：试题答案（1）公母鸡生长速度不同：公鸡生长速度快，母鸡生长速度慢，一般6周龄时公鸡比母鸡重20％左右。如果公母鸡混养，使体重分布不均，差异较大，出栏时间不一致，屠宰时不利于机械加工。
（2）对光照、饲养密度等的要求不同：一般公鸡比母鸡需要较弱的光照强度，较低的饲养密度，并对疾病的抵抗力较强。
（3）公母鸡脂肪沉积能力不同：公鸡沉积脂肪能力弱，母鸡强沉积脂肪能力强。公鸡比母鸡能有效地利用高蛋白质和赖氨酸，饲料转化率高；母鸡采食多余的蛋白质在体内转化为脂肪而沉积，饲料利用率低。根据这一特点，公鸡应喂高蛋白质、高赖氨酸日粮。生产^91考试网鸡的蛋白质水平可提高到24％，并添加赖氨酸以提高饲料转化率；母鸡蛋白质水平不应超过20％～22％，饲料中不另添加或少添加赖氨酸。

33、填空题  在动物中每个初级精母细胞经过2次连续的分裂，最后形成（）个精子，每个初级卵母细胞通过2次分裂，变成（）个卵子和（）个极体。

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本题答案：4；1；3
本题解析：试题答案4；1；3

34、单项选择题  屠宰厂的选址不得建在居民居住稠密的地区，距离居民区的距离至少应在（）

A.10米以上
B.50米以上
C.500米以上
D.5000米以内

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

35、单项选择题  肾前性急性肾衰竭最常见的原因是（）

A.汞中毒
B.急性肾炎
C.肾内血栓形成
D.尿路梗阻
E.休克早期

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

36、判断题  公母猪交配时间应选在饲喂前或饲喂后两小时进行，交配地点以母猪舍附近为好，绝对禁止在公猪舍附近配种，以免引起其它公猪的骚动不安。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

37、名词解释  持续育肥法

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本题答案：又叫幼龄牛强度育肥、周岁牛肥育或直线育肥法，是指犊牛断
本题解析：试题答案又叫幼龄牛强度育肥、周岁牛肥育或直线育肥法，是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直保持很高的日增重，达到屠宰体重（12~18月龄，体重400-500千克）为止的育肥方法。

38、问答题  脂肪有什么营养作用？

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本题答案：贮存能量
溶性脂维生素的溶剂
是细
本题解析：试题答案贮存能量
溶性脂维生素的溶剂
是细胞的组成成分
畜产品的主要成分
提供必需脂肪酸
保持体温

39、单项选择题  孵化过程中翻蛋角度适宜，鸡蛋必须达到（）。

A、450
B、900
C、1100
D、1200

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

40、填空题  （）齿长成后，俗称“齐口”。

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本题答案：隅
本题解析：试题答案隅

41、问答题  简述细胞有丝分裂和减数分裂的意义？并归纳二者的区别。

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本题答案：细胞有丝分裂的意义主要在于形成新的更多的体细胞，而减数
本题解析：试题答案细胞有丝分裂的意义主要在于形成新的更多的体细胞，而减数分裂的意义主要在于形成性细胞。二者的区别主要为：
（1）有丝分裂是体细胞的增殖分裂，减数分裂则是性细胞的形成分裂。
（2）在有丝分裂过程中，染色体只进行复制和分裂；而减数分裂在复制和分裂的同时，通常还伴随有同源染色体的联会配对以及姊妹染色体的交叉和互换。
（3）有丝分裂经一次分裂，一个母细胞分列成两个与母细胞完全相同的二倍体子细胞；减数分裂则经过减数两次分裂，一个母细胞形成四个与母细胞完全不同的单倍体性细胞。

42、单项选择题  用于采精的假阴道充气后内腔温度应在（）

A.35℃左右
B.50-55℃
C.42-45℃
D.38-40℃

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

43、名词解释  净道

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本题答案：猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。
本题解析：试题答案猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。

44、名词解释  基因频率与基因型频率

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本题答案：基因频率指在一个群体中某一个基因占其等位基因的相对比率
本题解析：试题答案基因频率指在一个群体中某一个基因占其等位基因的相对比率；而在一个群体中，某一性状的各种基因型间的比率叫基因型频率。

45、填空题  孵化中，转蛋角度以水平位置前俯后仰各（）摄氏度为宜

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本题答案：45
本题解析：试题答案45

46、填空题  常用禾谷类及其它植物性饲料时：对于猪，（）氨基酸常为第一限制性氨基酸；对于家禽，（）氨基酸一般为第一限制性氨基酸。

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本题答案：赖；蛋
本题解析：试题答案赖；蛋

47、单项选择题  （）是早期胚胎的呼吸和造血器官。

A、卵黄囊膜
B、羊膜
C、浆膜
D、尿囊膜

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

48、单项选择题  家禽常温保存精液的稀释比例为（）。

A、1：1
B、1：2
C、1：3
D、1：4

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

49、填空题  现代快大型的白羽肉鸡的代表品种有（）、（）。

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本题答案：爱拨益加肉鸡；爱维茵肉鸡
本题解析：试题答案爱拨益加肉鸡；爱维茵肉鸡

50、判断题  早期妊娠鉴定时可以在配种后21天肌肉注射1ml己烯雌酚。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

51、问答题  绵羊有哪几种经济类型？

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本题答案：通常根据生产方向将绵羊分为：细毛羊、半细毛羊、粗毛羊、
本题解析：试题答案通常根据生产方向将绵羊分为：细毛羊、半细毛羊、粗毛羊、羔皮羊、裘皮羊、肉用羊和乳用羊七种经济类型。

52、判断题  一般鸡在10-20日龄断喙，有助于减少饲料的浪费和破蛋率。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

53、判断题  猪对粗纤维的消化能力随年龄增长而减弱。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

54、判断题  山东省规定：母猪经试情鉴别确定发情后，按压其背部表现安定（或接受公猪爬跨）时配第一次，间隔8小时—12小时配第二次，母猪在一个发情期中配种2—3次，其情期受胎率达86%以上

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

55、填空题  现代鸡种按照经济用途可分为（）、（）。

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本题答案：蛋鸡系；肉鸡系
本题解析：试题答案蛋鸡系；肉鸡系

56、填空题  畸形蛋的种类有（）、（）、（）、（）。

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本题答案：双黄蛋；软皮蛋；无黄蛋；蛋包蛋
本题解析：试题答案双黄蛋；软皮蛋；无黄蛋；蛋包蛋

57、单项选择题  母猪一般在仔猪断奶后 （）天发情配种

A、2
B、7
C、12
D、21

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

58、填空题  日粮中朊不足或过多时对动物的不良影响有生物活性物质减少、（）加重肝肾负担、酸中毒

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本题答案：代谢紊乱
本题解析：试题答案代谢紊乱

59、判断题  科尼什鸡属于蛋用型标准品种。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

60、名词解释  布鲁斯（Bruce）效应

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本题答案：又称妊娠中断效应，陌生公鼠外激素中断母鼠妊娠的一种效应
本题解析：试题答案又称妊娠中断效应，陌生公鼠外激素中断母鼠妊娠的一种效应。12药用动物是指身体的全部或局部可以入药的动物，它们所产生的药物统称为动物药。

61、填空题  种蛋孵化条件包括（）、（）、（）、（）、凉蛋。

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本题答案：温度；湿度；通风；翻蛋
本题解析：试题答案温度；湿度；通风；翻蛋

62、填空题  遗传病的预防方法主要有：①选种时，要选不含决定遗传病的基因的个体留作种用；②（）。

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本题答案：避免近交
本题解析：试题答案避免近交

63、填空题  与钙、磷代谢有关的维生素是（）

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本题答案：VD
本题解析：试题答案VD

64、判断题  移盘是将出雏器中胚蛋移至孵化器中等待出雏的过程。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

65、名词解释  肉牛能量单位（RND）

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本题答案：1公斤中等玉米（干物质88.5%、CP8.6%、CF2
本题解析：试题答案1公斤中等玉米（干物质88.5%、CP8.6%、CF2%、粗灰分1.4%、DE16.4KJ/kg干物质）含综合净能值8.08MJ为一个肉牛能量单位

66、判断题  产蛋曲线：将每周龄产蛋率作横坐标，产蛋期周龄作纵坐标，并将各点连接起来所得到的一条曲线。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

67、单项选择题  种母猪一般可利用（）年。

A、5—6
B、2—3
C、3—4
D、10—12

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

68、单项选择题  下列品种中，不属于大型肉鸭的是（）。

A、樱桃谷肉鸭
B、天府肉鸭
C、澳白星63
D、四川麻鸭

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

69、单项选择题  初配母猪在妊娠期间的总的增重可达（）。

A、30-40kg
B、40-50kg
C、50-60kg
D、30-60kg

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

70、名词解释  培育品种

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本题答案：在较高饲养管理和繁育技术条件下形成的，人们有计划、有目
本题解析：试题答案在较高饲养管理和繁育技术条件下形成的，人们有计划、有目的的培育而形成的品种。

71、单项选择题  若要保证每头母猪所产仔2、3窝，则其哺乳期应为（）。

A、45天
B、38天
C、35天
D、28天

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

72、填空题  产蛋高峰过后，产蛋率正常以每周（）幅度下降，成鸡一般于（）日龄达到成鸡标准体重。

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本题答案：0.5%；300
本题解析：试题答案0.5%；300

73、单项选择题  21日龄全窝仔猪的总重量可以代表母猪的（）

A.生产水平
B.产仔数
C.泌乳力
D.以上都是错误的

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

74、单项选择题  下列不属于哺乳母猪的泌乳特点的是（）。

A、母猪各乳腺间不相通连
B、一般靠近前边胸部的几对乳头泌乳量比后边的低
C、反对性排乳
D、泌乳高峰为产仔后的20——30天

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

75、判断题  断乳仔猪的饲养管理中心必须坚持两维持，三过渡，断奶、去势、预防接种“三合一”。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

76、填空题  群体继代选育法建系过程中所要求的代代三同指的是每世代在（）、（）和（）这三个方面代代保持一致。

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本题答案：出生时间；饲养管理条件；选种标准
本题解析：试题答案出生时间；饲养管理条件；选种标准

77、填空题  提高鸡群均匀度的措施有（）、（）。

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本题答案：分群管理应做好；降低饲养密度
本题解析：试题答案分群管理应做好；降低饲养密度

78、单项选择题  热功能的换算，1卡相当于（）。

A、2.18焦耳
B、3.18焦耳
C、4.18焦耳
D、5.18焦耳

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本题答 案：C
本题解析：暂无解析

79、填空题  仔猪料的粗蛋白在（）之间，糠麸类饲料不超过（）。

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本题答案：18-20%；10%
本题解析：试题答案18-20%；10%

80、判断题  生殖激素是指与生殖有关的激素。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

81、判断题  肉牛在育肥时一般以栓系饲养为好，这样可以防止牛相互顶牛，也可减少因运动过多而造成的能量消耗。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

82、问答题  大约克夏猪的主要外貌特点及优点？

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本题答案：被毛白色，体大匀称，耳大直立，面部陷，背腰平直，腹部紧
本题解析：试题答案被毛白色，体大匀称，耳大直立，面部陷，背腰平直，腹部紧凑，后部发达丰满。
生长发育快，饲料转化率高，瘦肉率高。

83、判断题  鹅属于草食家禽，其对饲料中的粗纤维的利用率比其他家禽高，因此其饲养中粗纤维的含量高低对其生长发育不会有影响的。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

84、判断题  家禽只有左侧卵巢有生理功能，右侧已退化。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

85、判断题  鸡日粮中食盐含量不能低于0.5%。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

86、判断题  上海规定：所配制的饲料中粗纤维含量，哺乳猪不超过4％，生长育肥猪不超过5%，种猪不超过8%。豆类应经过加工处理（如烘炒）以除去抗营养因子。菜籽饼含毒，仔猪用量不超过3％，生长育肥猪不超过15％。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

87、判断题  雏鸡的饮水的原则是先开食后饮水。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

88、判断题  繁育体系的好处是充分利用杂种优势，加快纯系的遗传进展。有利于控制种源。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

89、判断题  家禽免疫接种的疫苗种类越多，保护力越强。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

90、判断题  猪场内若只是CO2含量的适当升高，而其他有害气体不超标，对猪只并无影响。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

91、问答题  假阴道应具备哪五个条件？

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本题答案：1）适宜温度：采精时假阴道内腔温度应保持在38～40℃
本题解析：试题答案1）适宜温度：采精时假阴道内腔温度应保持在38～40℃，集精杯也应保持34～35℃。
2）适当压力：借助注入水和空气来调节假阴道的压力。
3）适当润滑度：涂抹润滑剂的部位是假阴道前段1/3～1/2处到外口周围，但涂得不可过长过多。。
4）无菌：凡接触精液的部分均须经消毒。
5）无破损漏洞：假阴道不得漏水或漏气。

92、问答题  何谓经济杂交？

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本题答案：经济杂交又叫生产性交杂，指利用不同品种或品系间杂交，以
本题解析：试题答案经济杂交又叫生产性交杂，指利用不同品种或品系间杂交，以莸得杂种后代为目的，然后利用杂种后代的杂种优势来生产更多更好的畜产品，以提高经济效益的方法。

93、判断题  中国五大良种黄牛均属于役肉兼用型牛。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

94、填空题  母牛产后恢复是指身体康复，食欲旺盛，消化正常，乳房消肿，（）排尽。一般在产后（）个月左右。

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本题答案：噁露；0.5
本题解析：试题答案噁露；0.5

95、判断题  生长肥育猪可采取自由采食方式，以提高增重速度。若为了获得较好的胴体瘦肉率，可在肥育后期体重达80kg左右时，控制日粮喂量（85%—90%）约2—3周，减少皮下脂肪沉积。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

96、填空题  饲料配方的设计方法主要有手工计算法和计算机辅助设计法两种。手工计算法常见的有试差法、（）、公式法。

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本题答案：方形法
本题解析：试题答案方形法

97、问答题  如何进行饲养管理才能生产出高档次的猪肉制品？

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本题答案：肥育猪生产的一般饲养管理技术
（一）饲养方式
本题解析：试题答案肥育猪生产的一般饲养管理技术
（一）饲养方式1.阶段饲养2.分性别饲养3.自由采食与限制饲养
（二）管理方式1.合理分群2.供给充足清洁的饮水3.调教4.创造适宜的小气候环境
影响猪育肥的因素
（一）品种、类型及杂交组合
（二）营养因素及饲料1.营养水平2.采食量
（三）环境因素1.有效环境温度2.圈养密度和每头猪的占地面积3.水质和供水量
（四）性别、初生重和断奶重1.性别效应2.初生重和断奶重
（五）饲喂方法
（六）疾病因素

98、判断题  胚胎发育过程中的水的变化是递减趋势，一部分被蒸发，其余部分进入蛋黄、形成羊水、尿囊液以及胚胎体内水份。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

99、名词解释  内含子和外显子

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本题答案：基因中不编码的部分叫做内含子，编码部分叫做外显子。本题解析：试题答案基因中不编码的部分叫做内含子，编码部分叫做外显子。

100、问答题  试述提高选择效果的途径以及评估方法？

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本题答案：（1）个体选择。遗传力高的性状效果最可靠。

本题解析：试题答案（1）个体选择。遗传力高的性状效果最可靠。
①顺序选择法：指同一时期只选1个性状，当这个性状得到满意的改良后，再致力于选择第2个性状，然后再选择第3个性状，如此顺序递迭。此法的效率主要取决于所选性状间的遗传相关，呈正相关时相当有效，呈负相关时费时费力、效率低。
②独立淘汰法：同时选择2个以上性状，并对每个性状分别规定出应达到的最低标准，凡全面达到标准者被保留。
③选择指数法：根据育种要求，对所选的每一性状按其遗传力及经济重要性的不同，分别给以不同的加权系数，组成一个综合选择指数，然后按指数高低选种。
（2）系谱选择。根据系谱，按祖先的表型值进行选种。
系谱选择一般采取分析和对比法，即先逐个分析各个体的系谱，审查祖先特别是亲代和祖代的血统是否纯种、生产性能高低及是否稳定；然后对各个体的系谱进
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行比较，从中选出其祖先性能高且稳定又没遗传疾患的个体作种用。但根据系谱选种只能预见个体的遗传可能性。因此，此法多用于对幼畜的选留和引种上。
（3）后裔选择。根据后代的平均表型值的方法。
这种方法尤其对遗传力低的性状是较好的选种法。
（4）同胞选择。是以旁系亲属的表型值为基础的选择。
一般只根据全同胞或半同胞兄妹的平均表型值来选留种畜。同胞测验，因其双亲相同，其基因型一致，所以根据同胞资料能对个体遗传基因型做出可靠判断，同时也是一个亲本或双亲的后裔测验，而且比后裔选择需时较短，能提早取得结果。
（5）提高选种的准确性。

101、填空题  雏鸡断喙的时间为（），将上喙断去（）、下喙断去（）。

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本题答案：7-10日龄；1/2；1/3
本题解析：试题答案7-10日龄；1/2；1/3

102、判断题  为反刍动物配制日粮时可使用鱼粉，但不可使用骨粉。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

103、判断题  西门塔尔牛的产肉性能优于黑白花奶牛。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

104、填空题  初生哺乳动物对初乳中免疫球蛋白的吸收方式是（）

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本题答案：胞饮
本题解析：试题答案胞饮

105、填空题  单性状的选择方式主要有（）、（）、（）和（）

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本题答案：个体选择；家系选择；家系内选择；合并选择
本题解析：试题答案个体选择；家系选择；家系内选择；合并选择

106、填空题  按生产类型家畜品种可分为（）和（）。

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本题答案：专用品种；兼用品种
本题解析：试题答案专用品种；兼用品种

107、单项选择题  同一鸡舍在同一时间内养相同日龄的鸡，在同一时间集中出场。鸡舍清扫、消毒后，空置一周再养下一批鸡，这种饲养方式叫（）。

A、自由饲养
B、平面散养
C、限制饲养
D、全进全出

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

108、问答题  简述动物体内水的来源和排出途径？

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本题答案：来源：
（1）饮水，
（2）饲料水
本题解析：试题答案来源：
（1）饮水，
（2）饲料水，
（3）代谢水。
排出：
（1）粪和尿的排泄，
（2）肺脏和皮肤蒸发，
（3）经动物产品排出。

109、填空题  家禽的受精部位是（），蛋白形成的部位是（）。

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本题答案：输卵管喇叭部；输卵管膨大部
本题解析：试题答案输卵管喇叭部；输卵管膨大部

110、问答题  引种应注意的问题有哪些？

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本题答案：1>引种是经济动物养殖的重要环节。捕捉野生动物时
本题解析：试题答案1>引种是经济动物养殖的重要环节。捕捉野生动物时，要力求避免对机体的损伤。
2>野生动物多胆小易惊，初捕后的护理也是十分重要的。设法使它们安定.
3>给水诱食填食
4>正确选择引入品种
5>慎重选择个体

111、名词解释  瘤胃不可降解蛋白质（UDP）

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本题答案：饲料蛋白质经瘤胃没有被分解的部分。
本题解析：试题答案饲料蛋白质经瘤胃没有被分解的部分。

112、填空题  泌乳力一般用（）来表示。

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本题答案：21日龄全窝仔猪的总重量
本题解析：试题答案21日龄全窝仔猪的总重量

113、填空题  （）是我国工厂化肉鸡养殖的主体，（优质肉鸡）是我国肉鸡生产的一大特色。

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本题答案：快大型肉用仔鸡
本题解析：试题答案快大型肉用仔鸡

114、问答题  奶牛产犊季节安排在什么季节最好？为什么？

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本题答案：一般而言，以冬季和早春产犊最好，春秋季次之，最不好的季
本题解析：试题答案一般而言，以冬季和早春产犊最好，春秋季次之，最不好的季节是夏季（7、8月份）。
母牛在产犊后产奶量迅速上升，并在2个月内达到高峰，维持一段时间后下降，如果泌乳高峰期产奶量受到影响，则整个泌乳期的产奶量将大大下降。
奶牛是喜欢凉爽、不耐炎热的动物。如果夏季7、8月份产犊，则在其泌乳期内不但高温酷暑对其产奶不利，其蚊蝇的叮咬也会干扰牛的产奶。同时，不同的季节，奶牛饲料供应的情况也不同，同样可影响牛的产奶。

115、单项选择题  具有体长膘薄优点的繁殖母猪，同质选配时最好选择（）。

A、体长而膘厚
B、体大而瘦肉率高
C、体长而膘薄
D、体长而肉质好

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

116、填空题  现代动物生产的三大支柱为动物遗传育种、（），饲料和管理、环境卫生、疫病防治和环保措施。

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本题答案：动物营养
本题解析：试题答案动物营养

117、单项选择题  促进卵巢上排卵的激素是（）

A.孕激素
B.前列腺素
C.LH

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

118、判断题  蛋鸡开产日龄越早，则产蛋量越高。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

119、问答题  雏鸡的断喙有何作用？怎样做好雏鸡的断喙工作？

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本题答案：作用：有效防止啄癖；减少饲料浪费。断喙时间：蛋鸡6&m
本题解析：试题答案作用：有效防止啄癖；减少饲料浪费。断喙时间：蛋鸡6—10日龄，并与免疫接种错开2天以上。断喙方法：断喙者一手握住雏鸡脚部，另一只手拇指放在雏鸡头部背侧上方，食指放在咽喉部下方，其余三指放在雏鸡胸部下方。将雏鸡喙插入孔眼中，将上喙断去1/2，下喙断去1/3，并在高温刀片（600—800℃）停留2—3秒，以利止血。
断喙注意事项：免疫接种前后2天不应断喙；鸡群健康状况不良时不断喙；断喙前后1—2天，应在饲料中添加VK4毫克/公斤、VC150毫克/公斤，以利止血和抗应激；断喙后料槽中饲料应撒得厚些。

120、填空题  猪场的四个功能区，按布局依次为（）（）（）（）。

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本题答案：生活区；生产区；生产辅助区；隔离区
本题解析：试题答案生活区；生产区；生产辅助区；隔离区

121、单项选择题  用于留种的母猪，乳头数至少在（）对以上

A、4—5对
B、6—7对
C、8—9对
D、7—8对

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

122、问答题  种公牛什么时候开始利用？每周适宜利用几次？

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本题答案：种公牛在12-14月龄便开始采精利用，一般1.5岁每周
本题解析：试题答案种公牛在12-14月龄便开始采精利用，一般1.5岁每周采精1-2次，2岁后每周采精2-3次，3岁以上每周采精3-4次。每次采精间隔5-10分钟再采第二次，使牛保持良好的性欲，获得品质良好的精液

123、填空题  仔猪断奶后应原窝同栏饲养，每栏（）头

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本题答案：8—10
本题解析：试题答案8—10

124、判断题  仔猪副伤寒就是仔猪的伤风感冒。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

125、填空题  我国肉鸡生产分为（）和（）。

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本题答案：快大型肉用仔鸡；优质肉鸡
本题解析：试题答案快大型肉用仔鸡；优质肉鸡

126、单项选择题  种蛋的保存期越（）越好。

A.长
B.短
C.不长不短。

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

127、单项选择题  猪的兰耳病指的是（）。

A、猪瘟
B、细小病毒
C、繁殖呼吸障碍综合症
D、仔猪副伤寒

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

128、填空题  我国培育猪种是按照（）来分类的，分成（）（）（）三类.

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本题答案：毛色；白色；黑色；黑白花色
本题解析：试题答案毛色；白色；黑色；黑白花色

129、填空题  关于猪可掘土觅食习性说明猪属于（）。

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本题答案：日增重
本题解析：试题答案日增重

130、名词解释  可消化粗蛋白（DCP）

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本题答案：饲料粗蛋白质在消化道中消化的部分。
本题解析：试题答案饲料粗蛋白质在消化道中消化的部分。

131、判断题  母禽右侧卵巢退化，只有左侧卵巢有生殖功能，形似葡萄状。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

132、单项选择题  育肥猪的光照强度不必过大，其原因主要是（）。

A、猪根本不需要光照
B、光对猪的刺激大，不促进生长发育
C、猪的视觉不发达
D、节省能源。

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

133、填空题  猪的体长是指（）。

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本题答案：从两耳根联线中点，沿背线至尾根的长度。注意：测量时下颌、颈部
本题解析：试题答案从两耳根联线中点，沿背线至尾根的长度。注意：测量时下颌、颈部、胸部在一条直线上

134、填空题  限制饲养可（），（），（）。

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本题答案：抑制发育；推迟性成熟期；提高产蛋率
本题解析：试题答案抑制发育；推迟性成熟期；提高产蛋率

135、单项选择题  下列属于兼用品种的是（）。

A、延边牛
B、西门塔尔
C、中国荷斯坦牛
D、夏洛莱

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

136、问答题  提出工厂化养禽生产中减少饲料浪费的措施。

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本题答案：（1）、饲养高产优质品种。（2）、采用优质全价配合饲料
本题解析：试题答案（1）、饲养高产优质品种。（2）、采用优质全价配合饲料。（3）、按需给料。（4）、严把饲料原料质量关。（5）、饲料不可磨得太细。（6）、注意保存饲料。（7）、改进饲槽结构。（8）、每次加料不超过料槽深度的1/3。（9）及时淘汰低产和停产鸡。

137、问答题  动物对饲料营养物质的3大消化方式？

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本题答案：物理消化：是指通过采食，咀嚼，和胃肠运动，将食物磨碎，
本题解析：试题答案物理消化：是指通过采食，咀嚼，和胃肠运动，将食物磨碎，混合和推动事物后移，最后将消化残渣排除体外的过程化学消化：通过消化道所分泌的各种消化酶以及饲料中所含有的消化酶对饲料进行分解的过程
微生物消化：动物消化道内共生的微生物对食物中的营养物质进行分解的过程

138、问答题  主要禽种的孵化期分别是多少？

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本题答案：鸡、鸭、鹅、火鸡、珍珠鸡、鸽和鹌鹑的孵化期分别为：21
本题解析：试题答案鸡、鸭、鹅、火鸡、珍珠鸡、鸽和鹌鹑的孵化期分别为：21d、28d、31d、28d、26d、18d和17～18d

139、问答题  家兔管理的一般原则？

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本题答案：（一）搞好卫生，保持干燥
（二）保持安静，防
本题解析：试题答案（一）搞好卫生，保持干燥
（二）保持安静，防止惊扰
（三）分笼分群饲养管理，严格防疫制度
（四）加强运动，增强体质
（五）每天仔细观察兔群
（六）经常检查牙齿和足底
（七）夏季防暑，冬季防寒，雨季防潮

140、单项选择题  公鸡颈部的羽毛又特称为（）。

A、镰羽
B、梳羽
C、蓑羽
D、性指羽

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

141、问答题  生长与发育的概念及其相互关系？

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本题答案：生长和发育是两个不同的概念。生长是动物达到体成熟前体重
本题解析：试题答案生长和发育是两个不同的概念。生长是动物达到体成熟前体重的增加，即细胞数目的增加和组织器官体积的增大，它是以细胞分裂增殖为基础的量变过程；而发育则是动物达到体成熟前体态结构的改变和各种机能的完善。即各种组织器官的分化和形成，它是以细胞分化为基础的质变过程。生长和发育既有区别又有联系，生长是发育的基础，而发育又促进生长，并决定着生长的发展方向，生长发育的过程，就是一个由量变到质变的过程，家畜的特征特性就是在个体生长发育的全过程中逐渐形成和完善起来的。

142、问答题  精子和卵子受精的具体过程是怎样的？

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本题答案：受精过程
（1）、精子溶解放射冠

本题解析：试题答案受精过程
（1）、精子溶解放射冠
（2）、精子穿越透明带
（3）、精子进入卵黄膜
（4）、原核形成
（5）、配子配合

143、判断题  鸡孵化后期（出雏期）相对湿度以70-75%为宜。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

144、填空题  绵羊药浴的目的是（），时间在剪毛后的（）天。

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本题答案：防止疥癣病；10
本题解析：试题答案防止疥癣病；10

145、单项选择题  下列哪个不属于中国地方品种猪的种质特点（）。

A．繁殖力高
B．肉质好
C．耐粗饲
D．瘦肉率高

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

146、问答题  猪的群居行为有何特点？

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本题答案：猪群内部有等级制，个体之间保持熟悉，和睦相处，重新组群
本题解析：试题答案猪群内部有等级制，个体之间保持熟悉，和睦相处，重新组群时，会发生激烈的争斗，直到重组成新的社群结构。

147、问答题  鸡采取限制饲养时应注意哪些问题？

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本题答案：（1）应以跖长、体重监测为依据进行限制饲养。鸡群中的1
本题解析：试题答案（1）应以跖长、体重监测为依据进行限制饲养。鸡群中的10—15%，数量不得少于50只。
（2）限制饲养前应断喙，淘汰弱鸡、残鸡。
（3）保证足够的食槽。
（4）防止应激。当气温突然变化、鸡群发病、疫苗接种、转群时停止限制饲养。
（5）、不可盲目限制饲养。鸡的饲料条件不好、鸡群发病、体重较轻时停止限制饲养。鸡种的影响。白壳蛋鸡有时可不限饲，褐壳蛋鸡必须限饲。

148、判断题  来航鸡与科尼什鸡均为优良的肉鸡标准品种。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

149、填空题  在仔猪补饲料中可以加入（）以提高其消化能力。

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本题答案：乳酸（或盐酸或柠檬酸）
本题解析：试题答案乳酸（或盐酸或柠檬酸）

150、单项选择题  鸡蛋胚胎发育过程中，出现明显黑眼点的时间是（）。

A、孵化第3天
B、孵化第4天
C、孵化第5天
D、孵化第6天

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

151、填空题  育肥肉猪的粗纤维最好控制在（）的范围内。

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本题答案：6%-8%
本题解析：试题答案6%-8%

152、单项选择题  鸡胚发育的临界温度为（）℃。

A、10
B、15
C、20
D、23.9

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

153、填空题  冲击载荷是（）载荷。

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本题答案：以很大速度突然作用在物体上的
本题解析：试题答案以很大速度突然作用在物体上的

154、名词解释  遗传力与遗传相关

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本题答案：遗传力是指某数量性状能遗传给后代的能力，通常用育种值方
本题解析：试题答案遗传力是指某数量性状能遗传给后代的能力，通常用育种值方差占表型值方差的比率表示。遗传相关则是指不同性状的育种值间的相关联系。

155、问答题  举河南主要绵羊和山羊品种。

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本题答案：①主要的绵羊品种有：豫西脂尾羊、太行裘皮羊、河南大尾寒
本题解析：试题答案①主要的绵羊品种有：豫西脂尾羊、太行裘皮羊、河南大尾寒羊、小尾寒羊。
②主要的山羊品种有：黄淮山羊（槐山羊）、伏牛白山羊、鲁山牛腿羊、太行黑山羊、河南奶山羊。

156、单项选择题  工厂化养猪目前采用较多的工艺流程是（）

A、三段饲养工艺流程
B、四段饲养工艺流程
C、五段饲养工艺流程
D、二段饲养工艺流程

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

157、单项选择题  哺乳仔猪贫血的主要原因是（）。

A、缺铁
B、缺钙
C、缺镁
D、缺锌

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

158、问答题  个体选配的注意事项？

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本题答案：（1）选配必须根据既定的育种目标进行，并注意加强其优良
本题解析：试题答案（1）选配必须根据既定的育种目标进行，并注意加强其优良品质和克服其缺点。
（2）选配时，尽量选择亲和力好的家畜相配。
（3）公畜的等级一定要高于母畜。
（4）有相同缺点或相反缺点者不相配。
（5）搞好品质选配，对优秀的公母畜，应进行同质选配。

159、问答题  如何给雏鸡“开水”？

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本题答案：最好用温水，水温与舍温基本一致.最初几天的饮水中，通常
本题解析：试题答案最好用温水，水温与舍温基本一致.最初几天的饮水中，通常加入万分之一左右的高锰酸钾，以起到消毒饮水和清洗胃肠、促进雏鸡胎粪排出的作用。经过长途运输的雏鸡，饮水中可加入5%左右的葡萄糖或蔗糖，以帮助雏鸡消除疲劳，尽快恢复体力。

160、单项选择题  蛋鸡分段饲养主要是根据鸡的年龄和（），将产蛋期分为若干阶段，并考虑环境温度等因素，喂给不同水平的蛋白质和能量日粮的饲喂方法。

A、产蛋水平
B、体重
C、产蛋期
D、开产日龄

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

161、判断题  带饲料厂的猪场，其猪舍内的噪声应控制在60dB以下。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

162、问答题  简述杂种优势产生的原因、主要表现、杂交方法以及提高杂种优势的措施。

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本题答案：杂种优势产生的原因：遗传学认为，杂种优势的产生是由于基
本题解析：试题答案杂种优势产生的原因：遗传学认为，杂种优势的产生是由于基因非加性效应作用的结果。基因非加性效应是指由于等位基因间或非等位基因间相互作用产生的效应，包括显性效应、超显性效应和上位效应。
显性效应和超显性效应是指等位基因间相互作用所产生的效应；上位效应则是非等位基因间相互作用所产生的效应。
杂种优势的表现：杂种优势的表现是多方面的，主要表现为杂种后代（子一代）生活力强、体质健壮、生长发育快、生产性能和繁殖性能高、耐粗饲、适应性好等方面。
杂种优势利用的杂交方法：主要有二元杂交、三元杂交、回交、双杂交、轮回杂交、近交系杂交、顶交、远缘杂交等。
提高杂种优势的措施：首先，要做好杂交亲本的选优提纯；二要进行配合力测定，选择最佳杂交组合；三要建立一套完整的杂交繁育体系。

163、填空题  在没有记录的情况下，判定牛年龄的最佳方式是根据牛的（）来判断年龄。

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本题答案：牙齿
本题解析：试题答案牙齿

164、判断题  鸡孵化后期（出雏期）相对湿度应适当降低，以避免微生物的滋生，减少弱雏数，提高孵化率。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

165、单项选择题  一般情况下，孵化种蛋的温度应经常保持在（）。

A、95°F
B、100°F
C、105°F
D、110°F

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

166、填空题  蛋鸡从出壳到淘汰，共分三个阶段进行饲养，即（）、（）、（）。

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本题答案：育雏期；育成期；产蛋期
本题解析：试题答案育雏期；育成期；产蛋期

167、单项选择题  下列品种中是肉用型的是（）。

A、来航鸡
B、洛克鸡
C、科尼什鸡
D、丝毛鸡

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

168、填空题  工厂养猪中，以（）作为产品优质高产的手段是传统养猪向现代化养猪过渡的重要标志之一。

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本题答案：环境控制工程
本题解析：试题答案环境控制工程

169、填空题  含脂4％的牛乳叫（）

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本题答案：标准乳
本题解析：试题答案标准乳

170、单项选择题  对家禽营养需要影响相对不大的因素是（）。

A、遗传
B、环境
C、疾病
D、逆境

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

171、问答题  种蛋孵化过程中的四大要素是哪四大要素？

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本题答案：温度、湿度、通风和翻蛋。
本题解析：试题答案温度、湿度、通风和翻蛋。

172、单项选择题  实行养成或并窝措施，要求两母猪产仔间距应为（）。

A、1—2天
B、2—4天
C、3—5天
D、7天以内

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

173、填空题  库列硕夫分类法，一般将家畜的体质分为（）、（）、（）、（）和（）。

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本题答案：细致紧凑；细致疏松；粗糙紧凑；粗糙疏松；结实型
本题解析：试题答案细致紧凑；细致疏松；粗糙紧凑；粗糙疏松；结实型

174、判断题  自别雌雄是应用伴性遗传规律，培育自别雌雄品系，通过不同品种或品系间的杂交，根据初生雏的某些伴性性状，准确地辩别雌雄。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

175、问答题  我国特种经济动物养殖业存在的问题有哪些？

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本题答案：（1）养殖盲目性大，法制观念不健全，育种和良种繁育体系
本题解析：试题答案（1）养殖盲目性大，法制观念不健全，育种和良种繁育体系极不均衡
（2）饲养管理水平低，疾病防控问题突出
（3）产品加工技术落后，综合加工开发利用被忽视。

176、单项选择题  鸡蛋胚胎发育过程中，出现合拢特征的时间是（）。

A、孵化第8天
B、孵化第10天
C、孵化第12天
D、孵化第15天

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

177、单项选择题  母猪泌乳高峰期出现在产后（）天。

A、3—7
B、20—30
C、10—20
D、3—30

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

178、单项选择题  母猪泌乳高峰期出现在产后（）周。

A、1—2
B、3—4
C、5—6
D、7—8

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

179、问答题  肉用鸡分为哪几个阶段饲养？

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本题答案：肉用鸡分两种情况：标准化的肉用仔鸡（快大型的）分为0-
本题解析：试题答案肉用鸡分两种情况：标准化的肉用仔鸡（快大型的）分为0-4周龄和5周龄以上两个阶段；而国内土黄肉鸡则分为0-5周龄、6-11周龄和12周龄以上三个阶段饲养。

180、问答题  种蛋贮存有哪些主要要求？

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本题答案：1、种蛋的发育的临界温度为23.9℃，故保存种蛋适宜的
本题解析：试题答案1、种蛋的发育的临界温度为23.9℃，故保存种蛋适宜的室内温度为：一周以内15-16℃，一周以上12℃。
2、蛋库湿度为75-85%为宜，湿度太小易于蒸发，太大蛋易于生霉；
3、保存时种蛋的钝端向下，每天翻一次蛋，以防胚胎粘连

181、单项选择题  成年公鸭尾部一般有（）。

A、镰羽
B、梳羽
C、蓑羽
D、性指羽

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

182、名词解释  伴性性状与限性性状

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本题答案：伴性性状是指位于性染色体上的基因群所控制的性状，在遗传
本题解析：试题答案伴性性状是指位于性染色体上的基因群所控制的性状，在遗传时总是伴随性别一起遗传给后代。限性性状是指某个性别才具有的性状，如母畜的产仔、泌乳，公畜的单睾、隐睾性状等。

183、填空题  种母猪的繁殖性状的遗传力较（），选种时一般以（）为好。

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本题答案：低；家系选择
本题解析：试题答案低；家系选择

184、单项选择题  下列哪个品种的瘦肉率最高？（）

A、皮特兰
B、大约克夏
C、长白猪
D、汉普夏

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

185、判断题  看表情确定最佳配种期：发情母猪呆滞，喜伏卧，人以手触摸其背腰，呆立不动，双耳直竖，用手推按臀部，即不拒绝，反而向人手方向靠拢，此时配种，受胎率最高。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

186、名词解释  性成熟与初配年龄

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本题答案：性成熟是指家畜生长发育到一定年龄，生殖器官已基本发育完
本题解析：试题答案性成熟是指家畜生长发育到一定年龄，生殖器官已基本发育完全，具备了繁殖能力的时期；初配年龄则指实施第一次参加配种的年龄，一般要求体重相当于成年体重的70％时的年龄。

187、单项选择题  以下（）不是笼养家禽的异常行为。

A、鸡的刻板症；
B、转圈；
C、啄癖；
D、异食癖

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

188、填空题  容量最大的孵化器类型是（）式。

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本题答案：巷道
本题解析：试题答案巷道

189、问答题  我国畜牧业在世界处于什么地位？

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本题答案：中国是一个畜牧大国，因为它的畜禽存栏数及畜产品产量大多
本题解析：试题答案中国是一个畜牧大国，因为它的畜禽存栏数及畜产品产量大多在世界位居第一或前列；中国还不是一个畜牧强国，因为它的畜产品人均占有量，特别是畜禽个体生产水平与畜牧业发达国家还有一定差距。

190、填空题  目前，世界上饲养较多的奶牛品种有（）、（）等。

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本题答案：荷兰牛；中国荷斯坦牛
本题解析：试题答案荷兰牛；中国荷斯坦牛

191、单项选择题  （）是精料性家禽。

A、鸡
B、鸭
C、鹅
D、火鸡

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

192、问答题  高温对公畜的影响？

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本题答案：①高温环境会降低精液品质。
②高温影响公畜的
本题解析：试题答案①高温环境会降低精液品质。
②高温影响公畜的性行为。

193、填空题  根据快慢羽鉴别雏鸡，初生雏快羽为（），慢羽为（）。

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本题答案：母鸡；公鸡
本题解析：试题答案母鸡；公鸡

194、问答题  母猪的妊娠外部症状有哪些？

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本题答案：配种21天左右，如不再发情，食欲增加，行动稳重，性情温
本题解析：试题答案配种21天左右，如不再发情，食欲增加，行动稳重，性情温驯，疲倦贪睡，皮毛有光泽，有增膘现象，则表明已妊娠，如精神不安，阴户微肿，则是没有受胎的表现，应及时补配，同时注意区分假发情现象。

195、问答题  蛋用鸡分为哪几个阶段饲养？

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本题答案：蛋用鸡分为幼雏（0-6周）、中雏（7-14周）和大雏（
本题解析：试题答案蛋用鸡分为幼雏（0-6周）、中雏（7-14周）和大雏（15-20周）三个阶段饲养。

196、单项选择题  不是人工强制换羽的方法的是（）。

A、饥饿法
B、化学法
C、综合法
D、强制法

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

197、单项选择题  生产“红牛肉”的育肥方式为（）。

A、犊牛的育肥
B、直线育肥
C、架子牛的育肥
D、成年牛育肥

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

198、单项选择题  鸡的体温调节主要是依靠为（）来完成

A、辐射
B、体温调节中枢
C、气体交换
D、尾脂腺

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

199、问答题  简述翻肛性别鉴别的时间、操作和注意事项。

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本题答案：（1）时间：2-12h；
（2）手势：抓雏，
本题解析：试题答案（1）时间：2-12h；
（2）手势：抓雏，握雏；排粪，翻肛；鉴别，放雏；
（3）注意事项：手要消毒，动作轻，盒位固定，光线适中，眼要保健。

200、填空题  现代实验动物科学所指实验动物的质量控制包括五个方面：（）。

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本题答案：1．遗传质量控制2．微生物质量控制3．营养质量控制4．环境质
本题解析：试题答案1．遗传质量控制2．微生物质量控制3．营养质量控制4．环境质量控制5．生物学特性质量控制