1、名词解释  蛋白质的复性

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本题答案：指在一定条件下，变性的蛋白质分子恢复其原有的天然构象并
本题解析：试题答案指在一定条件下，变性的蛋白质分子恢复其原有的天然构象并恢复生物活性的现象。

2、填空题  真核细胞中最活跃的RNA聚合酶是RNA聚合酶Ⅱ，其转录产物是（）。

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本题答案：hnRNA
本题解析：试题答案hnRNA

3、单项选择题  下列关于DNA复制的叙述，哪一项是错误的（）。

A.半保留复制
B.两条子链均连续合成
C.合成方向5’--->3’
D.以四种dNTP为原料

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

4、填空题  （）是原核和真核生物中RNA聚合酶的专一抑制剂，（）能和原核生物RNA聚合酶的β-亚基结合从而阻止原核生物的RNA合成。

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本题答案：放线菌素D；利福平
本题解析：试题答案放线菌素D；利福平

5、单项选择题  关于DNA的半不连续合成，错误的说法是（）。

A.前导链是连续合成的
B.随从链是不连续合成的
C.不连续合成的片段是冈崎片段
D.前导链和随从链合成中有一半是不连续合成的
E.随从链的合成迟于前导链的合成

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

6、单项选择题  以下各系统中属单相的是（）

A、极细的斜方硫和单斜硫混合物
B、漂白粉
C、大小不一的一堆单斜硫碎粒
D、墨汁

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

7、单项选择题  关于糖的有氧氧化，下述哪一项叙述是错误的（）。

A.糖有氧氧化的产物是CO2及H2O
B.糖有氧氧化是细胞获得能量的主要方式
C.三羧酸循环是三大营养素相互转变的途径
D.有氧氧化可抑制糖酵解
E.葡萄糖氧化成CO2及H20时可生成36个ATP

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

8、单项选择题  维生素C的化学本质是一种（）。

A.含有二个羧基的有机酸
B.含有一个羧基的有机酸
C.含有六碳原子的、二个烯醇式羟基的化合物
D.含有六个碳原子及一个羟基的化合物
E.含8个碳的有机酸

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

9、单项选择题  维生素PP是下列哪种酶辅酶的组成成分（）。

A.乙酰辅酶A
B.FMN
C.NAD+
D.TPP
E.吡哆醛

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

10、单项选择题  下列关于核苷酸还原酶的叙述哪一个是不正确的：（）

A.使核苷二磷酸转变为2’-脱氧核苷二磷酸
B.它直接从FADH2接受电子
C.它直接从硫氧还蛋白或谷氧还蛋白接受电子
D.它有两种别构调节部位：一个调节酶的活性，一个调节控制底物结合的专一性

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

11、填空题  组成蛋白质的20种氨基酸中，除（）外，其余19种氨基酸都有旋光性。含S有氨基酸有（）和（）。大多数氨基酸与茚三酮反应产生蓝紫色产物，唯有（）产生黄色产物。

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本题答案：Gly；Met；Cys；Pro
本题解析：试题答案Gly；Met；Cys；Pro

12、单项选择题  与蛋白质生物合成过程无关的酶有（）。

A.氨基酰tRNA合成酶
B.转位酶
C.转氨酶
D.转肽酶

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

13、名词解释  KCAt

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本题答案：酶的转换数，即每秒钟每个酶分子，转换底物的微摩尔数。<
本题解析：试题答案酶的转换数，即每秒钟每个酶分子，转换底物的微摩尔数。

14、名词解释  简单蛋白

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本题答案：完全由氨基酸组成的蛋白质称为简单蛋白。
本题解析：试题答案完全由氨基酸组成的蛋白质称为简单蛋白。

15、单项选择题  关于糖的有氧氧化，下列哪一项是错误的（）？

A、糖的有氧氧化的产物是CO2和水及ATP
B、有氧氧化可抑制糖酵解
C、糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式
D、有氧氧化发生在胞浆中
E、1mol葡萄糖经该途径最终可产生30-32molATP

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

16、单项选择题  下列关于酶的描述，哪一项不是以无活性的酶原方式分泌的（）。

A.核糖核酸酶
B.胰蛋白酶
C.糜蛋白酶
D.羧肽酶
E.胃蛋白酶

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

17、单项选择题  tRNA连接氨基酸的部位是在（）。

A.2’-OH
B.3’-OH
C.1’-OH
D.3’-P
E.5’-P

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

18、填空题  三酰甘油是由（）和（）在（）酶的催化下先形成（），再由（）酶催化转变成（），最后在（）酶催化下生成三酰甘油。

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本题答案：3-磷酸甘油；脂酰CoA；磷酸甘油转酰；磷脂酸；磷酸；甘油二
本题解析：试题答案3-磷酸甘油；脂酰CoA；磷酸甘油转酰；磷脂酸；磷酸；甘油二酯；甘油二酯转酰基

19、单项选择题  下列哪种物质属于脂肪酸（）。

A.苹果酸
B.亚麻酸
C.柠檬酸
D.反丁稀二酸

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

20、问答题  现有两种培养基，一种只含有葡萄糖和盐类，一种含有酵母细胞提取物的水解产物，为研究大肠杆菌中核苷酸补救合成途径中的酶，你将选用哪种培养基培养大肠杆菌，为什么？

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本题答案：应选用含有酵母细胞提取物的水解产物的培养基。因酵母细胞
本题解析：试题答案应选用含有酵母细胞提取物的水解产物的培养基。因酵母细胞提取物的水解产物中含有核苷酸、核苷和碱基，这些都可被细菌补救合成途径中的酶系利用去合成自身生长、分化所需要的核苷酸。因此，不需要进行核苷酸的从头合成（denovo）。在快速生长的细胞中，核苷酸分解代谢产物的浓度较低，若使用简单的葡萄糖—盐组成的培养基，细菌体内补救合成途径所需要的酶的活性较低，须进行核苷酸的从头合成以满足快速生长的细胞的需要。

21、单项选择题  近年来关于氧化磷酸化的机制是通过下列哪个学说被阐明的？（）

A、巴士德效应
B、化学渗透学说
C、共价催化理论
D、协同效应

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

22、单项选择题  翻译过程的产物是（）。

A.蛋白质
B.tRNA
C.mRNA
D.DNA

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

23、名词解释  核酸外切酶(exonuclease)

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本题答案：从核酸链的一端逐个水解下核苷酸的酶。
本题解析：试题答案从核酸链的一端逐个水解下核苷酸的酶。

24、填空题  要使酶反应速度达到VmA.x的80%，此时底物浓度应是此酶Km值的（）。

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本题答案：1/4倍
本题解析：试题答案1/4倍

25、名词解释  衰减作用（attenuation）

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本题答案：一种翻译调控机制。在该机制中，核糖体沿着mRNA分子的
本题解析：试题答案一种翻译调控机制。在该机制中，核糖体沿着mRNA分子的移动的速率决定转录是进行还是终止。

26、单项选择题  脂肪的碱水解称为（）。

A.酯化
B.还原
C.皂化
D.氧化
E.水解

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

27、单项选择题  体内二氧化碳来自（）。

A.碳原子被氧原子氧化
B.呼吸链的氧化还原过程
C.有机酸的脱羧
D.糖原的分解

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

28、单项选择题  氨基酸通过下列哪种化学键形成蛋白质（）。

A.糖苷键
B.氢键
C.磷酸二酯键
D.肽键

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

29、填空题  tRNA的二级结构呈（），碱基配对构成的双螺旋区叫（），不能配对的部分叫做（），tRNA一般由（）组成，tRNA的三级结构呈（）型。

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本题答案：三叶草叶型；臂；环；四臂四环；倒L
本题解析：试题答案三叶草叶型；臂；环；四臂四环；倒L

30、填空题  酶活性部位上的基团可分为两类（）和（）。酶的活性部位不仅决定酶的（），同时也对酶的催化性质起决定作用。

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本题答案：结合基团；催化基团；专一性
本题解析：试题答案结合基团；催化基团；专一性

31、名词解释  拓扑异构酶

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本题答案：通过切断DNA的一条或两条链中的磷酸二酯键，然后重新缠
本题解析：试题答案通过切断DNA的一条或两条链中的磷酸二酯键，然后重新缠绕和封口来改变DNA连环数的酶。

32、单项选择题  DNA复制需要：（1）DNA聚合酶III，（2）解链酶（3）DNA聚合酶I，（4）DNA指导的RNA聚合酶，（5）DNA连接酶参加，其作用的顺序是（）。

A.4，3，1，2，5
B.2，3，4，1，5
C.4，2，1，5，3
D.4，2，1，3，5
E.2，4，1，3，5

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

33、名词解释  核苷酸核苷酶

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本题答案：指能使核苷酸水解为核糖-5’-磷酸和碱基的
本题解析：试题答案指能使核苷酸水解为核糖-5’-磷酸和碱基的酶，如腺苷酸核苷酶，可催化腺苷酸转变为腺嘌呤和核糖-5’-磷酸。

34、名词解释  Chargaff定律

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本题答案：所有DNA中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等，（A＝T）
本题解析：试题答案所有DNA中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等，（A＝T），鸟嘌呤和胞嘧啶的摩尔含量相等（G＝C.，即嘌呤的总含量与嘧啶的总含量相等（A＋G＝T＋C.。DNA的碱基组成具有种的特异性，但没有组织和器官的特异性。另外生长发育阶段、营养状态和环境的改变都不影响DNA的碱基组成。

35、单项选择题  在有酶催化的反应体系中，将产生哪一种能量效应？（）

A、提高产物能量水平
B、降低反应所需的活化能
C、降低反应物的能量水平
D、降低反应的自由能
E、以上都不是

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

36、问答题  氨基酸的侧链对多肽或蛋白质的结构和生物学功能非常重要。用三字母和单字母缩写形式列出其侧链为如下要求的氨基酸：（a）含有一个羟基。（b）含有一个氨基。（c）含有一个具有芳香族性质的基团。（d）含有分支的脂肪族烃链。（e）含有硫。（f）含有一个在pH7－10范围内可作为亲核体的基团或原子，指出该亲核基团或原子。

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本题答案：（a）Ser（S），Thr（T），Tyr（Y）（b）A
本题解析：试题答案（a）Ser（S），Thr（T），Tyr（Y）（b）Asn（N），Gln（Q），Arg（R），Lys（K）（c）Phe（F），Trp（W），Tyr（Y），（d）Ile（I），Leu（L），Val（V）（e）Cys（C），Met（M）（f）可以作为亲核试剂的侧链基团或原子有位于Ser（S），Thr（T）和Tyr（Y）中的-OH；位于Cys（C）和Met（M）中的硫原子，位于Asp（D）和Glu（E）中的-COO-；以及位于His（H）和Lys（k）中的氮原子。

37、填空题  翻译的延长包括进位（注册）、（）和转位三个连续的步骤。

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本题答案：成肽
本题解析：试题答案成肽

38、单项选择题  Watson-Crick DNA分子结构模型（）。

A.是一个三链结构
B.DNA双股链的走向是反向平行的
C.碱基A和G配对
D.碱基之间共价结合
E.磷酸戊糖主链位于DNA螺旋内侧

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

39、填空题  和一般化学反应相同，测定酶促反应速度有两种方法，（1）（）（2）（）。

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本题答案：单位时间内底物的消耗量，单位时间内产物的生成量
本题解析：试题答案单位时间内底物的消耗量，单位时间内产物的生成量

40、单项选择题  下列哪种维生素可转化为甲基和甲酰基载体的辅酶：（）

A.硫胺素
B.叶酸
C.维生素A
D.泛酸

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

41、单项选择题  生物膜中含量最多的脂类是（）。

A.甘油三酯
B.磷脂
C.糖脂
D.胆固醇
E.神经节苷脂

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

42、名词解释  大沟(major groove)和小沟(minor groove)

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本题答案：绕B-DNA双螺旋表面上出现的螺旋槽（沟），宽的沟称之
本题解析：试题答案绕B-DNA双螺旋表面上出现的螺旋槽（沟），宽的沟称之大沟，窄沟称之小沟。大沟、小沟都是由于碱基对堆积和糖-磷酸骨架扭转造成的。

43、填空题  信号肽生成后，由信号肽识别粒子（SRP）带到胞膜内侧面，最后由（）降解。

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本题答案：信号肽酶
本题解析：试题答案信号肽酶

44、单项选择题  关于DNA复制中DNA聚合酶的错误说法是（）。

A.底物都是dNTP
B.必须有DNA模板
C.合成方向是5’-->3’
D.需要ATP参加

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

45、单项选择题  cAMP发挥作用的方式是（）。

A.cAMP与蛋白激酶的活性中心结合
B.cAMP与蛋白激酶活性中心外必须基团结合
C.cAMP使蛋白激酶磷酸化
D.cAMP与蛋白激酶调节亚基结合

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

46、单项选择题  关于研究酶反应速度应以初速度为准的原因中，哪项不对？（）

A.反应速度随时间的延长而下降，
B.产物浓度的增加对反应速度呈负反馈作用，
C.底物浓度与反应速度成正比，
D.温度和pH有可能引起部分酶失活，
E.测定初速度比较简单方便

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

47、名词解释  三脂酰甘油（triacylglycerol）

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本题答案：与甘油酯化的3个脂酰基的脂。脂肪和油是三脂酰甘油的混合
本题解析：试题答案与甘油酯化的3个脂酰基的脂。脂肪和油是三脂酰甘油的混合物。也称之甘油三酯（triglyceride）。一种含有

48、填空题  dTMP是由（）经（）修饰作用生成的。

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本题答案：dUMP、甲基化
本题解析：试题答案dUMP、甲基化

49、单项选择题  下列物质中哪些是呼吸链抑制剂（）。

A.抗霉素A
B.氰化物
C.鱼藤酮
D.一氧化碳
E.以上都是

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

50、问答题  

扼要解释为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。
（1）在低pH时沉淀。
（2）当离子强度从零逐渐增加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。
（3）在一定的离子强度下，达到等电点pH值时，表现出最小的溶解度。
（4）加热时沉淀。
（5）加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，而导致溶解度的减小。
（6）如果加入一种非极性强的溶剂，使介电常数大大地下降会导致变性。

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本题答案：（1）在低pH时，羧基质子化，这样蛋白质分子带有大量的
本题解析：试题答案（1）在低pH时，羧基质子化，这样蛋白质分子带有大量的净正电荷，分子内正电荷相斥使许多蛋白质变性，并随着蛋白质分子内部疏水基团向外暴露使蛋白质溶解度降低，因而产生沉淀。
（2）加入少量盐时，对稳定带电基团有利，增加了蛋白质的溶解度。但是随着盐离子浓度的增加，盐离子夺取了与蛋白质结合的水分子，降低了蛋白质的水合程度，使蛋白质水化层破坏，而使蛋白质沉淀。
（3）在等电点时，蛋白质分子之间的静电斥力最小，所以其溶解度最小。
（4）加热会使蛋白质变性，蛋白质内部的疏水基团被暴露，溶解度降低。从而引起蛋白质沉淀。
（5）非极性溶剂减少了表面极性基团的溶剂化作用，促使蛋白质分子之间形成氢键，从而取代了蛋白质分子与水之间的氢键。
（6）介电常数的下降对暴露在溶剂中的非极性基团有稳定作用，结果促使蛋白质肽链展开而导致变性。

51、单项选择题  体内进行嘌呤核苷酸从头合成最主要的组织是（）。

A.胸腺
B.小肠黏膜
C.肝脏
D.脾脏

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

52、名词解释  暗反应(dark reactions)

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本题答案：利用光反应生成的ATP和NADPH的化学能使CO2还原
本题解析：试题答案利用光反应生成的ATP和NADPH的化学能使CO2还原成糖或其它有机物的一系列酶促过程。

53、单项选择题  用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类，它们包括（）。

A.CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白（HDL）
B.CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白（LDL）
C.CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
D.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
E.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白（VLDL）

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

54、名词解释  翻译（translation）

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本题答案：在蛋白质合成期间将存在于mRNA上代表一个多肽链的核苷
本题解析：试题答案在蛋白质合成期间将存在于mRNA上代表一个多肽链的核苷酸残基序列转换为多肽链氨基酸残基序列的过程。

55、单项选择题  5-溴尿嘧啶是经常使用的诱变剂，它的作用是（）

A、在DNA复制时，可引入额外的碱基
B、取代胸腺嘧啶到新合成的DNA分子中，在新链DNA复制时产生错配碱基
C、使腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶脱氨
D、掺入RNA导致密码子错位

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

56、单项选择题  下列物质中，（）不是以胆固醇为原料合成的。

A、胆酸
B、维生素D2
C、皮质酮
D、胆红素
E、睾丸酮

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

57、填空题  在磷酸蔗糖合成酶催化蔗糖的生物合成中，葡萄糖基的供体是（），葡萄糖基的受体是（）。

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本题答案：UDPG；果糖-6-磷酸
本题解析：试题答案UDPG；果糖-6-磷酸

58、填空题  转录起始生成RNA的第一位核苷酸以（）最为常见。

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本题答案：GTP
本题解析：试题答案GTP

59、单项选择题  下列哪种维生素能够转化为甲基和甲酰基载体的辅酶（）。

A.硫胺素
B.叶酸
C.维生素A
D.泛酸
E.核黄素

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

60、名词解释  构型（configuration）

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本题答案：一个有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不
本题解析：试题答案一个有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。

61、单项选择题  下列关于肉毒碱功能的叙述哪一项是正确的（）。

A.转运中链脂酸进入肠上皮细胞
B.转运中链脂酸通过线粒体内膜
C.参予视网膜的暗适应
D.参与脂酰转移酶促反应
E.为脂酸合成时所需的一种辅酶

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

62、名词解释  α-螺旋

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本题答案：蛋白质中常见的二级结构，肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺
本题解析：试题答案蛋白质中常见的二级结构，肽链主链绕假想的中心轴盘绕成螺旋状，一般都是右手螺旋结构，螺旋是靠链内氢键维持的。螺距为0.54nm，每一圈含有3.6个氨基酸残基，每个残基沿着螺旋的长轴上升0.15nm，旋转100°。

63、单项选择题  关于蛋白质三级结构的描述，下列哪项是正确的（）。

A.疏水基团位于分子内部
B.亲水基团位于分子内部
C.亲水基团及可解离基团位于分子内部
D.羧基多位于分子内部
E.二硫键位于分子表面

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

64、单项选择题  要使一个化学反应系统在发生反应后焓值不变，必须满足的条件是（）

A、温度和内能都不变
B、内能和体积都不变
C、孤立系统
D、内能，压力与体积的乘积都不变

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

65、填空题  加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度（），这种现象称为（），而加入高浓度的中性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度（）并（），这种现象称为（），蛋白质的这种性质常用于（）。

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本题答案：增加；盐溶；减小；沉淀析出；盐析；蛋白质分离
本题解析：试题答案增加；盐溶；减小；沉淀析出；盐析；蛋白质分离

66、填空题  就复制叉前移速度而言，原核生物比真核生物（）（快、慢），但总复制速度可能是（）快。原核生物mRNA（）（需要、不需要）加工，紫外线损伤DNA的暗修复过程共包括四个步骤，即（）、（）、（）、（）。

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本题答案：快；真核生物；不需要；切断；修复合成；切除；连接
本题解析：试题答案快；真核生物；不需要；切断；修复合成；切除；连接

67、填空题  肽链的延长包括进位、成肽和转位，其中进位和转位各消耗（）。

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本题答案：1分子GTP
本题解析：试题答案1分子GTP

68、单项选择题  下列哪种维生素衍生出了Tpp（）。

A.微生物B1
B.微生物B2
C.微生物B5
D.泛酸
E.生物素

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

69、名词解释  直接修复（direct repair）

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本题答案：是通过一种可连续扫描DNA，识别出损伤部位的蛋白质将损
本题解析：试题答案是通过一种可连续扫描DNA，识别出损伤部位的蛋白质将损伤部位直接修复的方法。该修复方法不用切断DNA或切除碱基。

70、填空题  α-螺旋结构是由同一肽链的（）和（）间的（）键维持的，螺距为（），每圈螺旋含（）个氨基酸残基，每个氨基酸残基沿轴上升高度为（）。天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于（）手螺旋。

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本题答案：C=O；N=H；氢；0.54nm；3.6；0.15nm；右
本题解析：试题答案C=O；N=H；氢；0.54nm；3.6；0.15nm；右

71、名词解释  酶（enzyme）

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本题答案：生物催化剂，除少数RNA外几乎都是蛋白质。酶不改变反应
本题解析：试题答案生物催化剂，除少数RNA外几乎都是蛋白质。酶不改变反应的平衡，只是通过降低活化能加快反应的速度。

72、单项选择题  线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着（）。

A.线粒体氧化作用停止
B.线粒体膜ATP酶被抑制
C.线粒体三羧酸循环停止
D.线粒体能利用氧，但不生成ATP

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本题答案：D
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73、单项选择题  当[S]=4Km时，v＝（）。

A.Vmax
B.Vmax×4/3
C.Vmax×3/4
D.Vmax×4/5
E.Vmax×6/5

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

74、单项选择题  影响酶作用的因素有温度、PH、底物浓度、酶浓度等等，胰蛋白酶作用于蛋白质的最适PH是（）。

A.2.5
B.5.5
C.7.5
D.9.5

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

75、问答题  计算（1）分子量为3×105的双股DNA分子的长度。（2）这种DNA一分子占有的螺旋圈数。（一个互补的脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618）.

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本题答案：（1）（3×105/618×1
本题解析：试题答案（1）（3×105/618×10）×3.4＝165.0（nm）
（2）3×105/618×10＝48.5（圈）

76、单项选择题  下述说法中哪一个正确：（）

A.热是体系中微观粒子平均平动能的量度
B.温度是体系所储存能量的量度
C.温度是体系中微观粒子平均能量的量度
D.温度是体系中微观粒子平均平动能的量度

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

77、问答题  有人给肥胖者提出下列减肥方案，该方案包括两点：A、严格限制饮食中脂肪的摄入，脂肪的摄入量是越少越好；B、不必限制饮食中蛋白质和糖的量。试用所学生物化学知识分析，该方案是否可行，并写下你的推理过程。（不必考虑病理状态和遗传因素）

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本题答案：此方案不可行。这是因为：
A、严格限制饮食中脂肪
本题解析：试题答案此方案不可行。这是因为：
A、严格限制饮食中脂肪的摄入是对的，脂肪的摄入但并非越少越好，人体需要的必需脂肪酸必须靠食物中的脂肪提供。许多脂溶性维生素也溶解在油脂中，食用一定量的脂肪也有助于脂溶性维生素的吸收。
B、物质代放谢是相互联系的，通过限制脂肪的摄入，而不限制饮食中的蛋白质和糖的量，是永远达不到目的，减肥，意欲减少体内脂肪，如果不限制蛋白质和糖的摄入，糖和脂肪在体内很容易转变为脂肪，不但不能减肥，可能还会增加体重。
C、减肥应通过脂肪动员来实现，而脂肪动员的条件是供能不足，只有在食物总热量低于人体所需的总热量时才能进行脂肪动员。限制饮食总热量时得提供足够的蛋白质，以保持体内的氮平衡。热量低于人体所需的总热量时才能进行脂肪动员。限制饮食总热量时得提供足够的蛋白质，以保持体内的氮平衡。

78、单项选择题  下列关于DNA复制的叙述，哪个是不正确的（）。

A.子代与亲代DNA结构相同
B.半保留复制
C.半连续合成
D.在细胞周期的G1期进行

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

79、单项选择题  在尿素循环中（）。

A、需由GTP直接供能
B、Asp的含碳部分参入Arg中
C、Arg是Cit的直接前体
D、需要催化量的Orn
E、OAA是精氨琥珀酸的前体

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

80、单项选择题  除下列哪种物质外，其余均为呼吸链的组成（）。

A.泛醌（辅酶Q）
B.细胞色素C
C.NAD+
D.FAD
E.肉毒碱

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

81、单项选择题  关于RNA转录，下列哪些叙述是正确的（）。

A.模板DNA两条链均有转录功能
B.需要引物
C.ααββ’识别转录起始点
D.σ因子识别转录的起始点

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

82、单项选择题  关于酶的化学修饰之描述，下列（）项是错误的。

A、酶以活性和无活性（或高活性和低活性）两种形式存在
B、两种形式之间的转变伴有共价变化
C、两种形式之间的转变由另外的酶催化
D、化学修饰调节是迟缓调节
E、有级联放大效应

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

83、名词解释  二硫键（disulfide bond）

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本题答案：通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳
本题解析：试题答案通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白的三维结构上起着重要的作用。

84、单项选择题  能与视蛋白结合形成视紫红质的物质是（）。

A、11-顺型视黄醛
B、全反型视黄醛
C、全反型VA
D、11-顺型VA
E、以上都不是

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

85、单项选择题  三碳糖、六碳糖和五碳糖之间相互转变的糖代谢途径是（）。

A.糖的有氧氧化
B.磷酸戊醣途径
C.糖酵解
D.三羧酸循环
E.糖异生

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

86、问答题  RNA的功能多样性表现在哪几方面？

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本题答案：RNA的功能多样性表现于：
（1）控制蛋白质
本题解析：试题答案RNA的功能多样性表现于：
（1）控制蛋白质的生物合成：有三种RNA参与了蛋白质的合成：
rRNA：构成核糖体是蛋白质的合成场所；
tRNA：在蛋白质合成过程中携带氨基酸参与蛋白质的合成，是将mRNA的核苷顺序翻译成蛋白质的氨基酸顺序的“适配器分子”；
mRNA：是蛋白质合成的模板，指导蛋白质的合成。
（2）作用于RNA转录后的加工：asRNA。
（3）生物催化：核酶具有催化功能。
（4）遗传信息的加工与进化。
（5）病毒RNA是遗传信息的携带者。

87、单项选择题  糖原中的一个糖基转变为两分子乳酸，可净得的ATP分子为（）

A、1
B、2
C、3
D、4

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

88、单项选择题  血浆中何种脂蛋白浓度增加，可能具有抗动脉粥样硬化作用（）。

A.LDL
B.HDL
C.VLDL
D.中间密度脂蛋白（IDL）
E.CM

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

89、单项选择题  在呼吸链中，将复合物I和复合物II与细胞色素系统连接起来的物质是（）

A、FMN
B、Fe-S蛋白
C、CoQ
D、Cytb

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

90、单项选择题  下列哪种动物不必从食物中获得抗坏血酸（）。

A.人
B.大白鼠
C.猴
D.豚鼠
E.猪

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

91、问答题  简述化学渗透学说的主要论点。

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本题答案：化学渗透学说是英国F.Miichell经过大量实验后于
本题解析：试题答案化学渗透学说是英国F.Miichell经过大量实验后于1961年首先提出的，其主要论点是认为呼吸链存在于线粒体内膜之上，当氧化进行时，呼吸链起质子泵作用，质子被泵出线粒体内膜之外侧，造成了膜内外两侧间跨膜的化学电位差，后者被膜上ATP合成酶所利用，使ADP与Pi合成ATP。

92、填空题  线粒体外的NADH可通过（）穿梭和（）穿梭，将氢最终转交给呼吸链。

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本题答案：甘油-α-磷酸；苹果酸-天冬氨酸
本题解析：试题答案甘油-α-磷酸；苹果酸-天冬氨酸

93、单项选择题  脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输（）。

A.载脂蛋白
B.清蛋白
C.球蛋白
D.脂蛋白

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

94、单项选择题  生物膜具有物质运输的功能，以下物质是通过协助扩散进入细胞的是（）。

A.钾离子
B.丙酮
C.水
D.氨基酸

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

95、问答题  如何解释酶活性与pH的变化关系，假如其最大活性在pH=4或pH=11时，酶活性可能涉及那些氨基酸侧链？

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本题答案：（1）过酸、过碱影响酶蛋白的构象，甚至使酶变性失活。<
本题解析：试题答案（1）过酸、过碱影响酶蛋白的构象，甚至使酶变性失活。
（2）PH改变不剧烈时，影响底物分子的解离状态和酶分子的解离状态，从而影响酶对底物的结合与催化。
（3）PH影响酶分子中另一些基团的解离，这些基团 的解离状态与酶的专一性及酶分子的活性中心构象有关。
如果酶的最大活性在PH=4时，可能涉及酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸；
如果酶的最大活性在PH=11时，可能涉及碱性氨基酸：赖氨酸、组氨酸和精氨酸。

96、填空题  催化此过程的酶是（）。

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本题答案：RNA聚合酶
本题解析：试题答案RNA聚合酶

97、填空题  破坏蛋白质的（）和中和了蛋白质的（），则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象，蛋白质可因加入（）、（）、（）和（）等类试剂而产生沉淀。

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本题答案：水膜，电荷，高浓度盐类，有机溶剂，重金属盐，某些酸
本题解析：试题答案水膜，电荷，高浓度盐类，有机溶剂，重金属盐，某些酸

98、单项选择题  下列哪种维生素参与呼吸链氧化磷酸化（）。

A.生物素
B.核黄素
C.硫胺素
D.钴胺素
E.泛酸

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

99、填空题  3-磷酸甘油醛脱氢酶催化的底物是（），产物有（） （）（）。

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本题答案：3-磷酸甘油醛、NAD+、磷酸；1，3-二磷+；酸甘油酸；N
本题解析：试题答案3-磷酸甘油醛、NAD+、磷酸；1，3-二磷+；酸甘油酸；NADH+H

100、单项选择题  1分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化分解后的产物是（）。

A.2CO2+4分子还原当量+GTP
B.草酰乙酸和CO2
C.CO2+H20
D.草酰乙酸+CO2+H20
E.草酰乙酸

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

101、填空题  氨基酸合成时，Asp的骨架来源于（），Ala的碳架来自于（），Glu有碳架来源于（）。

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本题答案：OAA；丙酮酸；α-酮戊二酸
本题解析：试题答案OAA；丙酮酸；α-酮戊二酸

102、单项选择题  下列关于酶活性中心的正确叙述是（）。

A.所有酶至少有一个活性中心
B.所有酶的活性中心都是不带电荷的
C.所有抑制剂都直接作用于活性中心
D.酶的必需基团均存在于活性中心内
E.提供酶活性中心上的必需氨基酸在肽链上相距很近

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

103、判断题  由于生物进化的结果，与EMP途径不同，TCA循环只能在有氧条件下才能进行。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

104、单项选择题  A型DNA和B型DNA产生差别的主要原因（）。

A.A型DNA是双链，B型DNA是单链
B.A型DNA是右旋，B型DNA是左旋
C.A型DNA与B型DNA碱基组成不同
D.两者的结晶状态不同
E.二者碱基平面倾斜角度不同

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

105、单项选择题  能调节降低血糖浓度的激素是（）。

A.胰高血糖素
B.肾上腺素
C.甲状腺素
D.胰岛素
E.肾上腺皮质激素

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

106、填空题  合成蛋白质的原料是氨基酸，有（）种。

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本题答案：20
本题解析：试题答案20

107、单项选择题  作为催化剂的酶分子，具有下列哪种能量效应（）。

A.增高反应的活化能
B.降低反应的活化能
C.增高产物能量水平
D.降低产物能量水平
E.降低反应自有能

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

108、单项选择题  糖原分解的产物是（）。

A.UDPG
B.1-磷酸葡萄糖
C.6-磷酸葡萄糖
D.葡萄糖
E.1-磷酸葡萄糖及葡萄糖

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

109、填空题  密码子为AUG，与其对应的反密码子是（）。

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本题答案：5′CAU3′
本题解析：试题答案5′CAU3′

110、单项选择题  关于熵的说法正确的是（）

A.每单位温度的改变所交换的热为熵
B.可逆过程熵变为零
C.不可逆过程熵将增加
D.熵与系统的微观状态数有关

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

111、单项选择题  利福平和利福霉素抑制结合杆菌的原因是（）。

A.抑制细胞RNA聚合酶
B.抑制细菌RNA聚合酶
C.抑制细胞DNA聚合酶
D.抑制细菌DNA聚合酶

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

112、单项选择题  胰岛素的生理功能不包括（）。

A.促进组织细胞摄取葡萄糖
B.促进肝糖原和肌糖原的合成
C.促进胃液分泌
D.抑制肝糖原的分解

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

113、单项选择题  催化黄嘌呤+H20+O2=尿酸+H2O2反应的酶属于（）大类。

A.水解酶
B.裂解酶
C.氧化还原酶
D.转移酶
E.异构酶

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

114、单项选择题  有关鸟氨酸循环，下列说法哪一个是错误的（）。

A.循环作用部位是肝脏线粒体
B.氨基甲酰磷酸合成所需的酶存在于肝脏线粒体
C.每合成1mol尿素需消耗4molATP
D.尿素由精氨酸水解而得
E.循环中生成的瓜氨酸不参与天然蛋白质合成

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本题答案：A
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115、单项选择题  在pH10的谷氨酸溶液中，下列哪一种结构占优势（）。

A.羧基氨基都解离
B.羧基氨基都不解离
C.只有α羧基解离
D.只有γ羧基解离
E.α羧基和γ羧基都解离

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

116、单项选择题  下列关于呼吸链的描述，唯有（）是正确的。

A、体内典型的呼吸链是FADH2呼吸链
B、呼吸链上电子传递的方向是从高电势流向低电势
C、氧化磷酸化发生在胞液中
D、如果不与氧化磷酸化相偶联，电子传递必中断
E、呼吸链中氢和电子的传递有着严格的顺序和方向性

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

117、单项选择题  CytP450主要分布在（）。

A.线粒体
B.溶酶体
C.胞浆
D.微粒体
E.内质网

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

118、单项选择题  下列哪种没可催化体内合成的任一核苷酸（NMP）转变为核苷二磷酸：（）

A.嘌呤核苷酸酶
B.核苷一磷酸激酶
C.核苷二磷酸激酶
D.核苷磷酸化酶

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

119、单项选择题  下列哪组碱基的含量高，则双螺旋DNA的熔解温度也高（）。

A.腺嘌呤+鸟嘌呤
B.腺嘌呤+胸腺嘧啶
C.胞嘧啶+鸟嘌呤
D.腺嘌呤+胞嘧啶
E.胞嘧啶+胸腺嘧啶

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

120、单项选择题  关于低密度脂蛋白的叙述，错误的是（）。

A.在血浆中由前beta-脂蛋白转变而来
B.是在肝脏中合成的
C.胆固醇含量最多
D.含量持续高于正常者时患动脉硬化的危险性高

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

121、单项选择题  人类缺乏下列哪种维生素会患佝偻病或软骨病？（）

A、维生素D
B、维生素A
C、维生素C
D、维生素K

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

122、问答题  对活细胞的实验测定表明，酶的底物浓度通常就在这种底物的Km值附近，请解释其生理意义？为什么底物浓度不是大大高于Km或大大低于Km呢？

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本题答案：据V~[S]的米氏曲线，当底物浓度大大低于Km值时，酶
本题解析：试题答案据V~[S]的米氏曲线，当底物浓度大大低于Km值时，酶不能被底物饱和，从酶的利用角度而言，很不经济；当底物浓度大大高于Km值时，酶趋于被饱和，随底物浓度改变，反应速度变化不大，不利于反应速度的调节；当底物浓度在Km值附近时，反应速度对底物浓度的变化较为敏感，有利于反应速度的调节。

123、单项选择题  关于热和功，下面的说法中，不正确的是（）

A.功和热只出现于系统状态变化的过程中，只存在于系统和环境间的界面上
B.只有在封闭系统发生的过程中，功和热才有明确的意义
C.功和热不是能量，而是能量传递的两种形式，可称之为被交换的能量
D.在封闭系统中发生的过程中，如果内能不变，则功和热对系统的影响必互相抵消

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

124、名词解释  酶原的激活

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本题答案：某些酶，特别是一些与消化作用有关的酶，在最初合成和分泌
本题解析：试题答案某些酶，特别是一些与消化作用有关的酶，在最初合成和分泌时，没有催化活性。这种没有活性的酶的前体称为酶原。

125、单项选择题  DNA聚合酶的作用不包括（）。

A.修复DNA的损伤
B.催化DNA复制过程链的延长
C.填补合成片断间的空隙
D.将DNA片断连接起来
E.催化逆转录过程中链的延长

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

126、填空题  米氏常数是酶的（）常数，可用来近似地表示（），Km愈大，则表示酶与底物（）。

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本题答案：酶的特征物理常数；酶对底物亲和力的大小；酶与底物亲和力愈小
本题解析：试题答案酶的特征物理常数；酶对底物亲和力的大小；酶与底物亲和力愈小

127、名词解释  第二信使（second messenger）

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本题答案：响应外部信号（第一信使），例如激素而在细胞内合成的效应
本题解析：试题答案响应外部信号（第一信使），例如激素而在细胞内合成的效应分子，例如cAMP、肌醇三磷酸或二酰基甘油等。第二信使再去调节靶酶，引起细胞内各种效应。

128、问答题  氨基酸脱氨后产生的氨和a-酮酸有哪些主要的去路？

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本题答案：氨基酸分解产生的氨以谷氨酰胺和丙氨酸的形式转运至肝脏后
本题解析：试题答案氨基酸分解产生的氨以谷氨酰胺和丙氨酸的形式转运至肝脏后，在肝脏中合成尿素经肾排出体外。各种氨基酸脱氨后生成的α-酮酸可通过各自特有的代谢途径最终转变成丙酮酸、乙酰CoA、乙酰乙酰CoA、α-酮戊二酸、琥珀酰CoA、延胡索酸和草酰乙酸进入三羧酸循环彻底氧化供能，或进入糖的异生途径，异生为葡萄糖。

129、填空题  酮体包括（）、（）、（）。肝脏氧化脂肪酸时可产生酮体，但由于缺乏（）酶和（）酶，故不能利用酮体。在饥饿时脑组织主要依赖（）供能。

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本题答案：乙酰乙酸；β-羟丁酸；丙酮；琥珀酰CoA转硫；乙酰乙酸硫激；
本题解析：试题答案乙酰乙酸；β-羟丁酸；丙酮；琥珀酰CoA转硫；乙酰乙酸硫激；酮体

130、单项选择题  米氏方程的推导中假设（）。

A.v与［ES］成正比
B.［S］约等于［E］
C.由于反应可逆，有些产物被转变为底物
D.［S］与［ES］成正比

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

131、名词解释  顺式作用元件

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本题答案：基因转录的顺式作用元件包活启动子（promotor）和
本题解析：试题答案基因转录的顺式作用元件包活启动子（promotor）和增强子（enhancer）两种特异性DNA调控序列。

132、名词解释  镰刀型细胞贫血病

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本题答案：血红蛋白分子遗传缺陷造成的一种疾病，病人的大部分红细胞
本题解析：试题答案血红蛋白分子遗传缺陷造成的一种疾病，病人的大部分红细胞呈镰刀状。其特点是病人的血红蛋白β—亚基N端的第六个氨基酸残缺是缬氨酸（vol），而不是下正常的谷氨酸残基（GhE.。患病者的血液红细胞表现为镰刀状，其携带氧的功能只有正常红细胞的一半。

133、单项选择题  酶的高效性在于（）。

A.增加反应自由能
B.改变反应平衡常数
C.降低活化能
D.降低反应自由能

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

134、单项选择题  下列关于转氨基作用的描述，不正确的是：（）

A.转氨酶的辅酶是NAD+
B.转氨酶催化α-氨基酸和α-酮酸之间进行氨基、酮基互换
C.转氨酶的辅酶是磷酸吡哆素
D.反应是可逆的

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本题答案：A
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135、单项选择题  下列哪种氨基酸与尿素直接相关（）。

A、Phe
B、Orn
C、Val
D、His
E、Ala

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本题答案：B
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136、单项选择题  二元恒沸混合物的组成（）

A、定
B、随温度而变
C、随压力而变
D、无法判断

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本题答案：C
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137、名词解释  终止密码（termination codon）

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本题答案：任何tRNA分子都不能正常识别的、但可被特殊蛋白结合并
本题解析：试题答案任何tRNA分子都不能正常识别的、但可被特殊蛋白结合并引起新合成的肽链从翻译机器上释放的密码。存在三个终止密码：UAG，UAA和UGA。

138、单项选择题  下列关于生物氧化呼吸链的叙述哪项是不正确的（）。

A.组成呼吸链的各成份按E’0值从小到大的顺序排列
B.呼吸链中的递氢体同时也都是递电子体
C.呼吸链中的递电子体同时也都是递氢体
D.电子传递过程中伴有ADP磷酸化
E.抑制呼吸链中细胞色素氧化酶，则整个呼吸链的功能丧失

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

139、单项选择题  氨是通过下列哪种方式进行转运的：（）

A.柠檬酸-丙酮酸循环
B.葡萄糖-丙氨酸循环
C.苹果酸-天冬氨酸穿梭系统
D.磷酸甘油穿棱系统

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

140、填空题  糖原、淀粉和纤维素都是由（）组成的均一多糖。

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本题答案：葡萄糖
本题解析：试题答案葡萄糖

141、单项选择题  磷脂合成过程中，需下列哪种物质参与供能（）。

A.ATP
B.GTP
C.CTP
D.UTP

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

142、填空题  高能化合物通常是指水解或磷酸基团发生转移时（）的化合物，其中最重要的是（），被称为能量代谢的“（）。”

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本题答案：释放出大量的自由能；ATP；共同中间体
本题解析：试题答案释放出大量的自由能；ATP；共同中间体

143、单项选择题  与冈崎片段的生成有关的代谢是（）。

A.半保留复制
B.半不连续复制
C.不对称转录
D.RNA的剪接
E.蛋白质的修饰

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

144、单项选择题  在糖元合成中起始步骤是生成（）。

A.1-磷酸葡萄糖
B.6-磷酸葡萄糖
C.6-磷酸果糖
D.1，6-二磷酸果糖
E.3-磷酸甘油醛

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

145、名词解释  血红蛋白（hemoglobin）

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本题答案：是由含有血红素辅基的4个亚基组成的寡聚蛋白。血红蛋白负
本题解析：试题答案是由含有血红素辅基的4个亚基组成的寡聚蛋白。血红蛋白负责将氧由肺运输到外周组织，它的氧饱和曲线为S型。

146、单项选择题  关于节流膨胀，下列说法正确的是（）

A.节流膨胀是绝热可逆过程
B.节流膨胀中系统的内能变化
C.节流膨胀中系统的焓值改变
D.节流过程中多孔塞两边的压力不断变化

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

147、多项选择题  肽键平面的结构特点是（）。

A.4个原子处于一个平面
B.肽键中的
C.-N键具有双键的性质
C.肽键中的
C.-N键可以自由旋转
D.只有α-碳原子形成的单键可以自由旋转
E.肽键平面是蛋白质一级结构的基本单位

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本题答案：A, B, D
本题解析：暂无解析

148、名词解释  活性部位（active site）

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本题答案：酶中含有底物结合部位和参与催化底物转化为产物的氨基酸残
本题解析：试题答案酶中含有底物结合部位和参与催化底物转化为产物的氨基酸残基的部分。活性部位通常都位于蛋白质的结构域或亚基之间的裂隙或是蛋白质表面的凹陷部位，通常都是由在三维空间上靠得很近的一些氨基酸残基组成的。

149、单项选择题  DNA复制引发过程的叙述，错误的是（）。

A.引发过程有引发酶及引发前体参与
B.引发酶是一种特殊的RNA聚合酶
C.随从链的引发较前导链的引发要简单
D.引发前体含有多种蛋白质因子
E.引发前体与引发酶可联合装配成引发体并解离

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

150、填空题  要将线粒体外形成的NADH上的氢送至呼吸链进行氧化，可通过（）穿梭作用和（）穿梭作用来完成。

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本题答案：甘油-α-磷酸；苹果酸-天冬氨酸
本题解析：试题答案甘油-α-磷酸；苹果酸-天冬氨酸

151、填空题  在众多的转录因子Ⅱ中，唯一能结合TATA盒的蛋白质是（）。

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本题答案：TFⅡD
本题解析：试题答案TFⅡD

152、单项选择题  不能穿过线粒体内膜的物质是（）。

A.苹果酸
B.谷氨酸
C.天冬氨酸
D.草酰乙酸

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

153、单项选择题  脂蛋白AI主要存在于（）。

A.LDL
B.HDL
C.CM
D.血浆
E.VLDL

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

154、单项选择题  糖异生过程是指生成下列哪种糖的过程（）

A、葡萄糖
B、麦芽糖
C、蔗糖
D、果糖

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

155、单项选择题  下列关于β-折叠片层结构的叙述，哪项是正确的（）。

A.β-折叠常呈左手螺旋
B.β-折叠只有在两条不同的肽链间形成
C.β-折叠主要靠链间的氢键来稳定
D.β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
E.β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

156、单项选择题  肽链合成后的可能加工方式包括（）。

A.切除肽链起始的氨基酸
B.形成二硫键
C.肽链聚合
D.部分氨基酸残基的修饰
E.以上都是

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

157、单项选择题  下列有关酶蛋白的叙述，哪个是不正确的？（）。

A、属于结合酶的组成部分
B、为高分子化合物
C、与酶的特异性无关
D、不耐热
E、不能透过半透膜

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

158、名词解释  解链温度

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本题答案：核酸变性时，紫外吸收的增加量达最大增量一半时的温度值称
本题解析：试题答案核酸变性时，紫外吸收的增加量达最大增量一半时的温度值称熔解温度（Tm）。

159、填空题  在糖异生中有（）个重要的酶起关键作用，它们是（）酶、（）酶、（）酶、（）酶。

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本题答案：四；丙酮酸羧化；磷酸烯醇式丙酮酸羧化激；果糖二磷酸；葡萄糖-
本题解析：试题答案四；丙酮酸羧化；磷酸烯醇式丙酮酸羧化激；果糖二磷酸；葡萄糖-6-磷酸

160、问答题  简述生物氧化的特点及发生部位。

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本题答案：A、在细胞内进行条件温和，有水的环境中进行

本题解析：试题答案A、在细胞内进行条件温和，有水的环境中进行
B、有酶、辅酶等参与，反应分多步完成
C、能量逐步释放，既不伤害机体也得于利用
D、释放出的能量先转化成ATP，需要能量时由ATP水解

161、单项选择题  长期饥饿时大脑的能量来源主要是（）。

A.葡萄糖
B.氨基酸
C.甘油
D.酮体

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

162、单项选择题  合成RNA的原料是（）。

A.NMP
B.NDP
C.NTP
D.dNTP

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

163、单项选择题  一条含有105个氨基酸残基的多肽链，若充分伸展成线形，则其长度为（）。

A.15.75
B.37.80
C.25.75
D.30.50
E.12.50

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

164、填空题  细胞色素和铁硫中心在呼吸链中以（）原子的变价进行电子传递。每个细胞色素和铁硫中心每次传递（）个电子。

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本题答案：铁；二
本题解析：试题答案铁；二

165、单项选择题  关于热力学第二定律下列哪种说法是错误的（）

A、热不能自动从低温流向高温
B、不可能从单一热源吸热做功而无其它变化
C、第二类永动机是造不成的
D、热不可能全部转化为功

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

166、单项选择题  丙酮酸羧化酶催化丙酮酸羧化后的产物是（）。

A.柠檬酸
B.乙酰乙酸
C.草酰乙酸
D.天冬氨酸
E.乙酰乙酰CoA

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

167、单项选择题  能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸（）没有遗传密码。

A、Trp
B、Met
C、Hyp
D、Gln
E、His

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

168、填空题  绿色植物生成ATP有三种方式（）（）（）。

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本题答案：光合磷酸化；氧化磷酸化；底物水平磷酸化
本题解析：试题答案光合磷酸化；氧化磷酸化；底物水平磷酸化

169、单项选择题  将米氏方程改为双倒数方程后（）。

A.1/v与1/[S]成反比
B.以1/v对1/[S]作图，其横轴为1/[S]
C.v与[S]成正比
D.Km值在纵轴上
E.Vmax值在纵轴上

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

170、名词解释  反向重复序列 (inverted repeat sequence)

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本题答案：在同一多核苷酸链内的相反方向上存在的重复的核苷酸序列。
本题解析：试题答案在同一多核苷酸链内的相反方向上存在的重复的核苷酸序列。在双链DNA中反向重复可能引起十字形结构的形成。

171、单项选择题  求任一不可逆绝热过程的熵变dS，可以通过以下哪个途径求得（）

A、始终态相同的可逆绝热过程。
B、始终态相同的可逆恒温过程。
C、始终态相同的可逆非绝热过程。
D、B和C均可。

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

172、单项选择题  tRNA分子3’末端的碱基序列是（）。

A.CCA-3’
B.AAA-3’
C.CCC-3’
D.AAC-3’
E.ACA-3’

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

173、单项选择题  2，4-二硝基酚抑制细胞代谢的功能，可能由于阻断下列哪一种生化作用所引起（）。

A.糖酵解作用
B.肝糖原的异生作用
C.氧化磷酸化
D.柠檬酸循环

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

174、填空题  

呈色反应可以用来鉴定蛋白质分子中有哪些功能基团，下列呈色反应分别是由什么功能基团（或键）引起的？
双缩脲反应：（）乙醛酸反应：（）
坂口反应：（）米伦氏反应：（）

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本题答案：两个以上的肽键；Trp的吲哚基；Arg的胍基；Tyr酚基
本题解析：试题答案两个以上的肽键；Trp的吲哚基；Arg的胍基；Tyr酚基

175、问答题  将核酸完全水解后可得到哪些组分？DNA和RNA的水解产物有何不同？

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本题答案：（2.5×10¬7/650）&ti
本题解析：试题答案（2.5×10¬7/650）×0.34=1.3×104nm=13μm。

176、名词解释  协同运送(cotransport)

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本题答案：两种不同溶质跨膜的耦联转运。可以通过一个转运蛋白进行同
本题解析：试题答案两种不同溶质跨膜的耦联转运。可以通过一个转运蛋白进行同一方向（同向转运）或反方向（反向转运）转运。

177、单项选择题  在等质量的水、苯、氯仿和四氯化碳中分别溶入100g非挥发性物质Ｂ，已知它们的沸点升高常数依次是0.52，2.6，3.85，5.02，溶液沸点升高最多的是（）

A、氯仿
B、苯
C、水
D、四氯化碳

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

178、单项选择题  辨认DNA复制起始点主要依靠的酶是（）。

A.DNA聚合酶
B.DNA连接酶
C.引物酶
D.拓扑异构酶
E.解链酶

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本题答案：C
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179、单项选择题  外显子代表（）。

A.一段可转录的DNA序列
B.一段转录调节序列
C.一段基因序列
D.一段非编码的DNA序列
E一段编码的DNA序列

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本题答 案：E
本题解析：暂无解析

180、单项选择题  在效应物作用下，蛋白质产生的变构（或别构）效应是蛋白质的（）。

A.一级结构发生变化
B.构型发生变化
C.构象发生变化
D.氨基酸顺序发生变化

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本题答案：C
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181、单项选择题  下列（）不参与原核生物蛋白质生物合成过程。

A、IF1
B、EFTu
C、G因子
D、ρ因子
E、RR

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

182、单项选择题  关于热平衡，下列说法中正确的是（）

A.系统处于热平衡时，系统的温度一定等于环境的温度
B.并不是所有热力学平衡系统都必须满足热平衡的条件
C.若系统A与B成热平衡，B与C成热平衡，则A与C直接接触时也一定成热平衡
D.在等温过程中系统始终处于热平衡

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本题答案：C
本题解析：（A）中系统处于热平衡时，若为绝热系统则系统的温度与环境无关，故不一定等于环境温度。（D）等温过程中，系统不一定处于热平衡中。例如，A的温度大于B，A向B传热，而B向外散热。若传入B的热与从B散去的热相等，则B的温度不变，为一等温过程，但A与B之间却并没有达到热平衡。

183、填空题  信号肽结构的N-端是碱性氨基酰末端区，中部是（），C-端是加工区。

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本题答案：疏水核心区
本题解析：试题答案疏水核心区

184、单项选择题  在氨基酸的生物合成中，许多氨基酸都可以作为氨基的供体，其中最重要的是（）

A、Gly
B、Glu
C、Cys
D、Lys

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

185、单项选择题  关于糖原合成错误的叙述是（）。

A.糖原合成过程中有焦磷酸生成B
B.α-1，6-葡萄糖苷酶催化形成分枝
C.从1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗~P
D.葡萄糖供体是UDPG
E.葡萄糖基加到糖链末端葡萄糖的C4上

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本题答案：B
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186、名词解释  SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳

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本题答案：在有去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰胺凝胶电泳。S
本题解析：试题答案在有去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰胺凝胶电泳。SDS-PAGE 91Exam.org只是按照分子大小分离的，而不是根据分子所带的电荷和大小分离的。

187、单项选择题  肌肉中能量的主要贮存形式是下列哪一种？（）

A、ADP
B、PEP
C、ATP
D、磷酸肌酸

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

188、问答题  简述多底物反应的几种机理。

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本题答案：多底物反应有：依次反衣机理，即产生的底物随酶催化反应依
本题解析：试题答案多底物反应有：依次反衣机理，即产生的底物随酶催化反应依次释放；随机反应机理，即底物以随机的方式释放；乒乓反应机理。

189、名词解释  必需脂肪酸（ossential fatty acids）

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本题答案：维持哺乳动物正常生长所需的，而动物又不能合成的脂肪酸，例如亚
本题解析：试题答案维持哺乳动物正常生长所需的，而动物又不能合成的脂肪酸，例如亚油酸和亚麻酸。

190、单项选择题  水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分，如：（）

A.CoA含叶酸
B.pMp含有生物素
C.NAD＋含尼克酰胺
D.TPP含钴胺素

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本题答案：C
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191、填空题  淀粉磷酸解过程是通过（）酶降解α-1，4糖苷键；靠（）酶和（）酶降解α-1，6糖苷键，磷酸解的好处是（）。

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本题答案：淀粉磷酸化；转移；脱支；产生的1-磷酸葡萄糖经磷酸葡萄糖变位
本题解析：试题答案淀粉磷酸化；转移；脱支；产生的1-磷酸葡萄糖经磷酸葡萄糖变位酶催化，形成6-磷酸葡萄糖即可进入酵解途径

192、填空题  酶的活性中心由（）和（）两部分构成，前者决定酶（），后者决定酶（）。

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本题答案：结合部位；催化部位；与底物的结合；打断底物的键或形成新键
本题解析：试题答案结合部位；催化部位；与底物的结合；打断底物的键或形成新键

193、单项选择题  下列哪种物质可以水解生成鸟氨酸和尿素：（）

A.精氨酸
B.瓜氨酸
C.天冬氨酸
D.谷氨酸

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本题答案：A
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194、名词解释  蛋白的腐败作用

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本题答案：指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的
本题解析：试题答案指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的作用下，生成多种降解产物的过程。

195、填空题  丙酮酸氧化脱羧形成（）然后和（）结合才能进入三羧酸循环，形成第一个产物是（）。

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本题答案：乙酰CoA；草酰乙酸；柠檬酸
本题解析：试题答案乙酰CoA；草酰乙酸；柠檬酸

196、名词解释  退火（annealing）

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本题答案：即DNA由单链复性变成双链结构的过程。来源相同的DNA
本题解析：试题答案即DNA由单链复性变成双链结构的过程。来源相同的DNA单链经退火后完全恢复双链结构，同源DNA之间、DNA和RNA之间退火后形成杂交分子。

197、单项选择题  由78个氨基酸残基形成的α-螺旋长度应为（）

A、3.6nm
B、5.4nm
C、11.7nm
D、7.8nm

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本题答案：C
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198、问答题  简述三叶草型二级结构的基本特征。

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本题答案：三叶草型结构的主要特征有：
l、分子中由A-
本题解析：试题答案三叶草型结构的主要特征有：
l、分子中由A-U、G-C碱基对构成的双螺旋区称为臂，不能配对的部分称为环，tRNA一般由四环四臂组成。
2、5’端1-7位与近3’端的67-72位形成7bp的反平行双链称氨基酸臂，3’端有共同的-CCA-OH结构，其羟基可与该tRNA所能携带的氨基酸形成共价键。
3、第10-25位形成3-4bp的臂和8-14b的环，由于环上有二氢尿嘧啶（D），故称为D环，相应的臂称为D臂。
4、第27-43位有5bp的反密码子臂和7b的反密码子环，其中34-36位是与mRNA相互作用的反密码子。
5、第44-48位为可变环，80％的tRNA由4-5b组成，20%的tRNA由13-2lb组成。
6、第49-65位为5bp的TψC臂，和7b的TψC环，因环中有TψC序列而得名。
7、tRNA分子中含有多少不等的修饰碱基，某些位置上的核苷酸在不同的tRNA分子中很少变化，称不变核苷酸。

199、单项选择题  某饱和脂肪酸1摩尔在体内完全氧化为CO2、H2O同时形成147摩尔ATP，此饱和脂肪酸为（）。

A.硬脂酸
B.十四碳脂肪酸
C.软脂酸
D.二十碳脂肪酸
E.十二碳脂肪酸

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

200、单项选择题  下列各项中错误的叙述是（）。

A.每1分子葡萄糖进行酵解时净生成2分子ATP
B.每分子6-磷酸葡萄糖进行酵解时净生成3分子ATP
C.糖原酵解时每个葡萄糖残基净生成3个ATP
D.糖原的葡萄糖残基进行酵解产生的ATP比葡萄糖酵解少

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本题答案：D
本题解析：暂无解析