1、单项选择题  有关单糖的叙述哪个是错误的（）。

A.一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性
B.单糖具有还原性和氧化性
C.单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂
D.单糖分子与酸作用可生成酯

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

2、名词解释  生酮氨基酸(acetonegenic amino acid)

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本题答案：那些降解可生成乙酰CoA或酮体的氨基酸。
本题解析：试题答案那些降解可生成乙酰CoA或酮体的氨基酸。

3、单项选择题  属于反式作用因子的是（）

A、TATA盒
B、操纵子
C、增强子结合蛋白
D、酪氨酸蛋白激酶

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

4、填空题  核糖核苷酸还原生成脱氧核糖核苷酸的酶促反应，通常是以（）为底物。

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本题答案：核苷二磷酸
本题解析：试题答案核苷二磷酸

5、填空题  原核生物转录起始前-10区的碱基序列是（）。

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本题答案：ATATTA
本题解析：试题答案ATATTA

6、填空题  氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成（）色化合物，而（）与茚三酮反应生成黄色化合物。

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本题答案：蓝紫色；脯氨酸
本题解析：试题答案蓝紫色；脯氨酸

7、填空题  GOT以（）中活力最大，GPT则以（）中活力最大。氨基酸分解首先产生α-酮酸，α-酮酸的代谢去路有三：再合成氨基酸，（）和（）。

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本题答案：心脏；肝脏；转化成糖和脂肪；氧化成二氧化碳和水
本题解析：试题答案心脏；肝脏；转化成糖和脂肪；氧化成二氧化碳和水

8、单项选择题  大肠杆菌在以乳糖为唯一碳源的培养基中生长，基因型为I-Z+Y+。然后加入葡萄糖，会发生下列哪种情况（）

A、没有变化
B、细胞不再利用乳糖
C、lacmRNA不再合成
D、阻遏蛋白与操纵基因结合

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

9、单项选择题  为了充分还原RNA酶，除了应用β-巯基乙醇外，还需要（）。

A.过甲酸
B.尿素
C.调节pH到碱性
D.调节pH到酸性
E.加热到50摄氏度

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

10、填空题  氨的同化途径有（）和（）。

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本题答案：谷氨酸合成途径、氨甲酰磷酸合成途径
本题解析：试题答案谷氨酸合成途径、氨甲酰磷酸合成途径

11、单项选择题  细胞色素中的辅基为血红素A的化合物是（）。

A.细胞色素b
B.细胞色素C
C.细胞色素P450
D.细胞色素aa3
E.细胞色素b5

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

12、填空题  酶原是（）。酶原变成酶的过程称为（）。这个过程实质上是酶的（）部位（）或（）的过程，某些酶以酶原的形式存在，其生物学意义是（）。

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本题答案：没有催化活性的前体；酶原的激活；活性；形成；暴露；保护组织细
本题解析：试题答案没有催化活性的前体；酶原的激活；活性；形成；暴露；保护组织细胞不被水解破坏

13、单项选择题  下列关于DNA的结构错误的是（）。

A.DNA一级结构就是脱氧核苷酸按照一定排列顺序的线性结构
B.多数DNA是双链结构，少数是单链结构，并且所有DNA都是线性结构
C.DNA具有双螺旋，三链，四链结构的多态性二级结构
D.超螺旋是DNA的三级结构

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

14、填空题  嘌呤核苷酸合成的第一步是由（）催化（）和谷氨酰胺生成5-磷酸核糖胺的反应。

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本题答案：酰胺转移酶；5-磷酸核糖焦磷酸
本题解析：试题答案酰胺转移酶；5-磷酸核糖焦磷酸

15、名词解释  锌指（zinc finger）

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本题答案：也是一种常出现在DNA结合蛋白质中的一种结构基元。是由
本题解析：试题答案也是一种常出现在DNA结合蛋白质中的一种结构基元。是由一个含有大约30个氨基酸残基的环和一个与环上的4个Cys或2个Cys和2个His配位的Zn2＋构成，形成的结构象个手指状。

16、名词解释  信使核糖核酸（mRNA, messenger ribonucleic acid）

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本题答案：一类用作蛋白质合成模板的RNA。
本题解析：试题答案一类用作蛋白质合成模板的RNA。

17、单项选择题  下列哪一个物质不是IMP和UMP生物合成的共同原料：（）

A.PRPP
B.C02
C.Glu
D.Asp

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

18、单项选择题  下列哪种维生素能够转化为甲基和甲酰基载体的辅酶（）。

A.硫胺素
B.叶酸
C.维生素A
D.泛酸
E.核黄素

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

19、单项选择题  下列那种糖不是还原糖（）。

A.葡萄糖
B.半乳糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.核糖

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

20、单项选择题  影响沸点升高常数和凝固点降低常数值的主要因素是（）

A.溶剂本性
B.温度和压力
C.溶质本性
D.温度和溶剂本性

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本题答案：A
本题解析：由沸点升高常数 可以看出。

21、单项选择题  蛋白质分子组成中不含有下列那种氨基酸（）。

A.半胱氨酸
B.蛋氨酸
C.胱氨酸
D.瓜氨酸

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

22、单项选择题  生物膜磷脂不具有的作用（）。

A.为生物膜骨架
B.极性化合物的通透屏障
C.传导信号
D.可激活某些膜蛋白

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

23、填空题  通过RNA产物形成特殊的茎环结构来终止转录的方式是（）。

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本题答案：非依赖pho因子转录终止
本题解析：试题答案非依赖pho因子转录终止

24、单项选择题  不被四氢叶酸转移的一碳单位有：（）

A.-CH3
B.-CH=
C.-CHO
D.-COOH

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

25、单项选择题  下列哪种维生素形成氨基酸转氨酶和氨基酸脱羧酶的辅酶（）。

A.硫胺素
B.核黄素
C.生物素
D.维生素B6
E.维生素C

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

26、填空题  氨基酸合成时，Asp的骨架来源于（），Ala的碳架来自于（），Glu有碳架来源于（）。

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本题答案：OAA；丙酮酸；α-酮戊二酸
本题解析：试题答案OAA；丙酮酸；α-酮戊二酸

27、填空题  FAD是（）的简称，FMN是（）的简称，它们都含有维生素（），是（）酶的辅基。

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本题答案：黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸、B2、氧化还原
本题解析：试题答案黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸、B2、氧化还原

28、名词解释  层析

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本题答案：按照在移动相（可以是气体或液体）和固定相（可以是液体或
本题解析：试题答案按照在移动相（可以是气体或液体）和固定相（可以是液体或固体）之间的分配比例将混合成分分开的技术。

29、名词解释  支链淀粉

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本题答案：指组成淀粉的D－葡萄糖除由α－1，4糖苷键
本题解析：试题答案指组成淀粉的D－葡萄糖除由α－1，4糖苷键连接成糖链外还有α－1，6糖苷键连接成分支。

30、单项选择题  L-苏氨酸脱水酶的底物是L-苏氨酸，其调节物是L-异亮氨酸，则L-苏氨酸脱水酶具有（）。

A.异促效应
B.正协同效应
C.同促效应
D.米氏酶的特点
E.以上都正确

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

31、单项选择题  下列除哪个外是核蛋白体循环终止阶段所需的（）。

A.核蛋白体
B.终止因子
C.遗传密码UAA，UAG，UGA
D.氨基酰tRNA

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

32、填空题  葡萄糖异生主要在（）内进行。

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本题答案：肝脏
本题解析：试题答案肝脏

33、单项选择题  血液中非蛋白氮中主要成分是（）。

A.尿素
B.尿酸
C.肌酸
D.多肽
E.氨基酸

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

34、单项选择题  关于焓的性质，下列说法中正确的是（）

A.焓是系统内含的热能，所以常称它为热焓
B.焓是能量，它遵守热力学第一定律
C.系统的焓值等于内能加体积功
D.焓的增量只与系统的始末态有关

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

35、单项选择题  谷氨酰胺合成酶活性不受下列哪种物质抑制：（）

A.氨甲酰磷酸
B.6-磷酸氨基葡萄糖
C.Asp
D.His

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

36、单项选择题  下列哪种辅酶分子中不含核苷酸成分？（）

A、TPP
B、NADP+
C、NAD+
D、FAD

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

37、单项选择题  下列酶中不参与EMP途径的酶是（）。

A、己糖激酶
B、烯醇化酶
C、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
D、丙酮酸激酶
E、乳酸脱氢酶

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

38、填空题  UvrA，UvrB，UvrC三种蛋白质在DNA损伤修复中的作用是（），其中UvrB有酶的作用。

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本题答案：切除损伤的DNA
本题解析：试题答案切除损伤的DNA

39、填空题  tRNA的二级结构呈（），碱基配对构成的双螺旋区叫（），不能配对的部分叫做（），tRNA一般由（）组成，tRNA的三级结构呈（）型。

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本题答案：三叶草叶型；臂；环；四臂四环；倒L
本题解析：试题答案三叶草叶型；臂；环；四臂四环；倒L

40、单项选择题  下列哪一种化合物不是脂类物质（）。

A.胆固醇
B.磷脂酸
C.维生素E
D.甘油
E.辅酶Q

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

41、单项选择题  下列（）不参与原核生物蛋白质生物合成过程。

A、IF1
B、EFTu
C、G因子
D、ρ因子
E、RR

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

42、填空题  蛋白质按分子形状分为（）和（）；按分子组成分为和（）。

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本题答案：纤维状蛋白；球状蛋白；简单蛋白；结合蛋白
本题解析：试题答案纤维状蛋白；球状蛋白；简单蛋白；结合蛋白

43、单项选择题  遗传密码子的简并性指的是（）。

A.一些三联体密码可缺少一个嘌呤碱或嘧啶碱
B.密码中有许多稀有碱基
C.大多数氨基酸有一组以上的密码子
D.一些密码子适用于一种以上的氨基酸

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

44、问答题  试述氨基酸代谢在生命活动中的重要作用？

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本题答案：提示：①合成蛋白质的原料；②合成其它含氮化合物，如核酸
本题解析：试题答案提示：①合成蛋白质的原料；②合成其它含氮化合物，如核酸、激素、生物碱等；③氨基酸降解的碳架为糖代谢的中间产物，用于生成糖，或彻底氧化产生能量；④作为生物体内某些“一碳单位”的来源；⑤氨基酸的合成是生物体将自然界的无机氮转变为有机氮；⑥通过氨基酸的合成与降解，可以调整生物体内氨的利用与贮存，维持体内氨浓度平衡。

45、单项选择题  关于变构酶的结构特点的错误叙述是（）。

A、有多个亚基组成
B、有与底物结合的部位
C、有与变构剂结合的部位
D、催化部位与别构部位都处于同一亚基上
E、催化部位与别构部位既可处于同一亚基也可处于不同亚基上

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

46、单项选择题  关于焓的性质，下列说法中正确的是（）

A.焓是系统内含的热能，所以常称它为热焓
B.焓是能量，它遵守热力学第一定律
C.系统的焓值等于内能加体积功
D.焓的增量只与系统的始末态有关

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

47、单项选择题  能够与DIFP结合的氨基酸残基是以下哪一种（）。

A.Cys
B.Ser
C.Pro
D.Lys
E.Ala

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

48、单项选择题  由琥珀酸延胡索酸时，脱下的一对氢经呼吸链氧化生成水，同时生成（）个ATP。

A、1
B、1.5
C、2
D、2.5
E、3

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

49、单项选择题  尿素的形成过程中，一个氮原子来源于氨，另一个来源于（）

A、鸟氨酸
B、瓜氨酸
C、天冬氨酸
D、精氨酸

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

50、填空题  氨基酸在等电点时，主要以（）离子形式存在；在pHpI的溶液中，主要以（）离子形式存在。

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本题答案：两性；阳；阴
本题解析：试题答案两性；阳；阴

51、单项选择题  将氨基酸代谢和核苷酸代谢联系起来的枢纽化合物是（）。

A.CoASH
B.SAM和FH4
C.磷酸吡哆醛和生物素
D.FAD和NAD+
E.乙酰CoA和丙酮酸

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

52、问答题  解释为什么双链DNA变性时紫外吸收增加？

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本题答案：DNA分子中碱基上的共轭双键使DNA分子具有吸收260
本题解析：试题答案DNA分子中碱基上的共轭双键使DNA分子具有吸收260nm紫外光的特性，在DNA双螺旋结构中碱基藏入螺旋内侧，紫外吸收较弱。变性时DNA双螺旋解开，于是碱基外露，更有利于紫外吸收，故而产生增色效应。

53、单项选择题  1克软脂酸钠（分子量为256）彻底氧化产生ATP的数目大约是1克葡萄糖（分子量为180）彻底氧化产生ATP数目的（）倍。

A、2
B、2.5
C、3
D、3.5
E、5

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

54、填空题  当底物浓度远远大于Km，酶促反应速度为（）。

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本题答案：Vmax
本题解析：试题答案Vmax

55、单项选择题  自然界中化合态氮的主要来源有（）

A、大气及岩浆固氮
B、工业固氮
C、生物固氮
D、以上三种说法都对

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

56、单项选择题  维生素K与下列哪种凝血因子合成有关（）。

A.因子XII
B.因子XI
C.因子II
D.因子VIII
E.因子V

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

57、名词解释  盐溶

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本题答案：在蛋白质溶液中加入少量中性盐使蛋白质溶解度增加的现象。
本题解析：试题答案在蛋白质溶液中加入少量中性盐使蛋白质溶解度增加的现象。

58、单项选择题  沸点升高，说明在溶剂中加入非挥发性溶质后，该溶剂的化学势比纯剂的化学势（）

A、升高
C、相等
B、降低
D、不确定

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

59、单项选择题  （）是某时刻在内外扰作用下进入房间的总热量。

A、得热量
B、除热量
C、储热量
D、冷负荷

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

60、填空题  mRNA分子上的起始密码是（），它所编码的氨基酸在原核细胞为met，在真核细胞为fmet。

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本题答案：AUG
本题解析：试题答案AUG

61、单项选择题  恒温时B溶解于A形成溶液。若纯B的摩尔体积大于溶液中B的偏摩尔体积，则增加压力将使B在A中的溶解度（）

A、增加
B、减小
C、不变
D、不确定

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

62、单项选择题  Cori循环是指（）。

A.肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，有氧时乳酸重新合成糖原
B.肌肉从丙酮酸生成丙氨酸，肝内丙氨酸重新变成丙酮酸
C.肌肉内蛋白质降解生成丙氨酸，经血液循环至肝内异生为糖原
D.肌肉内葡萄糖酵解成乳酸，经血循环至肝内异生为葡萄糖供外周组织利用
E.肌肉内蛋白质降解生成氨基酸，经转氨酶与腺苷酸脱氨酶偶联脱氨基的循环

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

63、单项选择题  丙酮酸在肝脏中转变为（）

A、丙酮
B、乙醛
C、甲醇
D、乙酰CoA

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

64、名词解释  肽单位（peptide unit）

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本题答案：又称之肽基（peptide group），是肽链主链上
本题解析：试题答案又称之肽基（peptide group），是肽链主链上的重复结构。是由参与肽键形成的氮原子和碳原子和它们的4个取代成分：羰基氧原子、酰胺氢原子和两个相邻的α-碳原子组成的一个平面单位。

65、填空题  人体的必需脂肪酸是（）。

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本题答案：亚油酸
本题解析：试题答案亚油酸

66、单项选择题  DNA与RNA两类核酸分类的主要化学依据是（）。

A.空间结构不同
B.所含碱基不同
C.核苷酸之间连接方式不同
D.所含戊糖不同
E.在细胞存在的部位不同

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

67、单项选择题  脂肪酸不能生成糖是因为（）。

A.乙酰CoA不能转变为丙酮酸，丙酮酸脱氢酶系催化的反应不可逆
B.乙酰CoA转变为丙酮酸是一能障
C.脂肪酸分解产生的乙酰CoA全部进入三羧酸循环彻底氧化
D.脂肪酸氧化在线粒体进行，糖异生在胞浆进行

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

68、单项选择题  下列维生素名-化学名-缺乏症组合中，哪个错误的：（）

A.维生素B12-钴胺素-恶性贫血
B.维生素B2-核黄素-口角炎
C.维生素A-视黄醇-夜盲症
D.维生素E-生育酚-不育症

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

69、单项选择题  主要在线粒体中进行的糖代谢途径是（）。

A.糖酵解
B.糖异生
C.糖原合成
D.三羧酸循环
E.磷酸戊糖途径

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

70、单项选择题  在糖原分解和糖原合成中都起作用的酶属于（）。

A.变位酶
B.异构酶
C.分枝酶
D.焦磷酸化酶
E.磷酸化酶

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

71、单项选择题  下列哪个封闭体系的内能和焓仅是温度的函数（）

A.理想溶液
B.稀溶液
C.所有气体
D.理想气体

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

72、单项选择题  涉及溶液性质的下列说法中正确的是（）

A、理想溶液中各组分的蒸气一定是理想气体
B、溶质服从亨利定律的溶液一定是极稀溶液
C、溶剂服从拉乌尔定律，其蒸气不一定是理想气体
D、溶剂中只有加入不挥发溶质其蒸气压才下降

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

73、名词解释  酶（enzyme）

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本题答案：生物催化剂，除少数RNA外几乎都是蛋白质。酶不改变反应
本题解析：试题答案生物催化剂，除少数RNA外几乎都是蛋白质。酶不改变反应的平衡，只是通过降低活化能加快反应的速度。

74、单项选择题  三羧酸循环的第一步反应产物是（）。

A.柠檬酸
B.草酰乙酸
C.乙酰CoA
D.CO2
E.NADH+H+

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

75、问答题  

扼要解释为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。
（1）在低pH时沉淀。
（2）当离子强度从零逐渐增加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。
（3）在一定的离子强度下，达到等电点pH值时，表现出最小的溶解度。
（4）加热时沉淀。
（5）加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，而导致溶解度的减小。
（6）如果加入一种非极性强的溶剂，使介电常数大大地下降会导致变性。

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本题答案：（1）在低pH时，羧基质子化，这样蛋白质分子带有大量的
本题解析：试题答案（1）在低pH时，羧基质子化，这样蛋白质分子带有大量的净正电荷，分子内正电荷相斥使许多蛋白质变性，并随着蛋白质分子内部疏水基团向外暴露使蛋白质溶解度降低，因而产生沉淀。
（2）加入少量盐时，对稳定带电基团有利，增加了蛋白质的溶解度。但是随着盐离子浓度的增加，盐离子夺取了与蛋白质结合的水分子，降低了蛋白质的水合程度，使蛋白质水化层破坏，而使蛋白质沉淀。
（3）在等电点时，蛋白质分子之间的静电斥力最小，所以其溶解度最小。
（4）加热会使蛋白质变性，蛋白质内部的疏水基团被暴露，溶解度降低。从而引起蛋白质沉淀。
（5）非极性溶剂减少了表面极性基团的溶剂化作用，促使蛋白质分子之间形成氢键，从而取代了蛋白质分子与水之间的氢键。
（6）介电常数的下降对暴露在溶剂中的非极性基团有稳定作用，结果促使蛋白质肽链展开而导致变性。

76、名词解释  DNA分子一级结构

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本题答案：DNA分子上核苷酸（碱基）的排列顺序，四种脱氧核苷酸通
本题解析：试题答案DNA分子上核苷酸（碱基）的排列顺序，四种脱氧核苷酸通过3’，5’-磷酸二酯键连接起来的多核苷酸链。

77、单项选择题  一卡诺热机在两个不同温度之间的热源之间运转，当工作物质为气体时，热机效率为42%，若改用液体工作物质，则其效率应当（）

A.减少
B.增加
C.不变
D.无法判断

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

78、名词解释  肌红蛋白

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本题答案：由153个氨基酸残基组成，是由一条肽链和一个血红素辅基
本题解析：试题答案由153个氨基酸残基组成，是由一条肽链和一个血红素辅基组成的结合蛋白，和血红蛋白同源，与氧的结合能力介于血红蛋白和细胞色素氧化酶之间，可帮助肌细胞将氧转运 到线粒体。它的氧饱和曲线为双曲线型。

79、单项选择题  在有酶催化的反应体系中，将产生哪一种能量效应？（）

A、提高产物能量水平
B、降低反应所需的活化能
C、降低反应物的能量水平
D、降低反应的自由能
E、以上都不是

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

80、单项选择题  下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化（）。

A.3—磷酸甘油醛脱氢酶
B.α-酮戊二酸脱氢酶
C.琥珀酸脱氢酶
D.磷酸甘油酸激酶
E.6-磷酸葡萄糖脱氢酶

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

81、单项选择题& nbsp; 人体内黑色素来自哪个氨基酸转变生成（）。

A.苯丙氨酸
B.酪氨酸
C.色氨酸
D.组氨酸
E.谷氨酸

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

82、单项选择题  下列有关维生素的叙述哪一项是错误的？（）

A、维持正常功能所必需
B、是体内能量的来源之一
C、在许多动物体内不能合成
D、体内需要量少，必需由食物供给
E、它们的化学结构各不相同

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

83、问答题  新掰下的玉米的甜味是由于玉米粒中的糖浓度高。可是掰下的玉米贮存几天后就不那么甜了，因为50％糖已经转化为淀粉了。如果将新鲜玉米去掉外皮后浸入沸水几分钟，然后于冷水中冷却，储存在冰箱中可保持其甜味。这是什么道理？

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本题答案：采下的玉米在沸水中浸泡数分钟，可以使其中将糖转化成淀粉
本题解析：试题答案采下的玉米在沸水中浸泡数分钟，可以使其中将糖转化成淀粉的酶基本失活，而后将玉米存放在冰箱中，可以使残存的酶处于一种低活性状态，从而保持了玉米的甜度。

84、单项选择题  不属于非线粒体的生物氧化特点是（）。

A.不伴有磷酸化
B.参与药物、毒物及代谢物的生物转化
C.主要包括微粒体氧化体系和过氧化物酶体氧化体系
D.仅存在于肝脏中
E.可产生超氧化物自由基

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

85、问答题  图示基因对酶合成调节中的“诱导”情况。

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本题答案：以乳糖操纵子为例：试题答案以乳糖操纵子为例：

86、问答题  一个红细胞的表面积大约为100μm2，从4.7×109个红细胞分离出的膜在水中形成面积为0.890m2的单层膜。从这个实验就细胞膜的构成能得出什么结论？

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本题答案：由一个红细胞的膜铺成的单层面积为[0.890&time
本题解析：试题答案由一个红细胞的膜铺成的单层面积为[0.890×1012μm2]/（4.74×109）＝188。由于红细胞表面积只有100μm2，所以覆盖红细胞表面积的脂是双层的，即188/100≈2。换言之红细胞膜是由双层脂构成的。

87、单项选择题  下述对丙酮酸羧化支路的描述，哪个是不正确的（）。

A.是许多非糖物质异生为糖的必由之路
B.此过程先后由丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化
C.此过程在胞液中进行
D.是丙酮酸转变成磷酸烯醇式丙酮酸的过程
E.是个耗能过程

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

88、名词解释  E-F手结构

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本题答案：细胞内存在有多种钙结合蛋白，这些蛋白的钙结合部位都有一个共同
本题解析：试题答案细胞内存在有多种钙结合蛋白，这些蛋白的钙结合部位都有一个共同的结构特征，即在钙结合位点有两个螺旋区（E区和F区），他们的相对位置就像右手的大拇指和食指，该就像结合在两个螺旋连接处的凹陷中，这种结构称为E-F手结构。

89、填空题  生物素是（）的辅酶，在有关催化反应中起（）。

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本题答案：羧化酶；羧基载体的作用
本题解析：试题答案羧化酶；羧基载体的作用

90、填空题  除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。GOT和GPT的中文名称分别是（）、（）。

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本题答案：Lys；Thr；谷草转氨酶；谷丙转氨酶
本题解析：试题答案Lys；Thr；谷草转氨酶；谷丙转氨酶

91、名词解释  互补DNA (cDNA , complementary DNA)

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本题答案：通过逆转录酶由mRNA模板合成的双链DNA。
本题解析：试题答案通过逆转录酶由mRNA模板合成的双链DNA。

92、填空题  核苷酸衍生物在代谢中起着重要作用，例如（）是重要的能量和磷酸基团转移的重要物质，（）参与脂类物质的合成，（）供给蛋白质合成时所需的能量。cAMP的中文名称是（），它是激素的第二信使。

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本题答案：ATP；ATP；GTP；环腺苷酸
本题解析：试题答案ATP；ATP；GTP；环腺苷酸

93、填空题  胰岛素是由（）条链组成的，分子中共有（）个二硫键。

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本题答案：两；三
本题解析：试题答案两；三

94、单项选择题  需分别在肝和肾脏羟化后才转化为活性形式的维生素是：（）

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素K
D.维生素C

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

95、单项选择题  VB1的分子结构中不含（）。

A、嘧啶环
B、噻唑环
C、硫原子
D、-NH2
E、-COOH

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

96、单项选择题  下列氨基酸中不参与转氨基作用的是（）。

A、Lys
B、Ala
C、Met
D、Glu
E、Asp

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

97、单项选择题  下列哪一生化过程主要发生在线粒体内？（）。

A、脂肪酸的从头合成
B、脂肪酸的ω-氧化
C、脂肪酸的β-氧化
D、胆固醇的生物合成
E、甘油三酯的分解

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

98、单项选择题  原核生物DNA复制错误率低的原因中，解释错误的是（）。

A.DNApolI具有3’→5’外切酶活性
B.DNApolI具有5’→3’外切酶活性
C.DNApolI及Ⅲ均具有内切酶活性
D.DNApolⅢ具有3’→5’外切酶活性
E.DNApolI及Ⅲ均具有3’→5’外切酶活性

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

99、名词解释  脂肪的同质多晶

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本题答案：是指化学组成相同的脂肪具有不同的晶型，主要是&alph
本题解析：试题答案是指化学组成相同的脂肪具有不同的晶型，主要是α，β和β’型。但熔化时具有相同的液相

100、填空题  核酸变性后，紫外吸收值（）、粘度（）、生物活性（）。DNA的Tm与（）%成线性关系。

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本题答案：增加；下降；丧失；(G+C)
本题解析：试题答案增加；下降；丧失；(G+C)

101、单项选择题  下列天然脂肪酸中，熔点最高的是（）。

A.月桂酸
B.软脂酸
C.硬脂酸
D.花生酸
E.豆蔻酸

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

102、填空题  竞争性抑制剂使VmAx（），Km（）。非竞争性抑制的酶反应中VmAx（），Km（）。

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本题答案：不变，增加，减小，不变
本题解析：试题答案不变，增加，减小，不变

103、填空题  精氨酸的pI值为10.76，将其溶于pH7的缓冲液中，并置于电场中，则精氨酸应向电场的（）方向移动。

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本题答案：负极
本题解析：试题答案负极

104、单项选择题  氨基酸与符号对应正确的是（）。

A.甘氨酸--Gln
B.缬氨酸--Val
C.异亮氨酸--Leu
D.酪氨酸--Ile

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

105、单项选择题  下列对嘧啶核苷酸从头合成途径的描述哪种是正确的（）。

A.先合成嘧啶环，再与PRPP中的磷酸核糖相连
B.在PRPP的基础上，与氨基酸及CO2作用逐步合成
C.UMP的合成需要有一碳单位的参加
D.主要是在线粒体内合成
E.需要有氨基甲酰磷酸合成酶I参加

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

106、填空题  DNA双螺旋结构的维系力主要有（）和（）。

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本题答案：氢键；碱基堆积力
本题解析：试题答案氢键；碱基堆积力

107、单项选择题  脂肪酸的合成需要下列哪一组维生素（）。

A.维生素B1、B2、B6
B.维生素B2、B6、B12
C.维生素B12、叶酸、维生素C
D.维生素PP、遍多酸、四氢叶酸
E.维生素PP、遍多酸、生物素

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

108、单项选择题  与DNA修复过程缺陷的病症是（）。

A、痛风
B、血尿
C、糖尿病
D、酮血症
E、着色性干皮病

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

109、单项选择题  哪一成分tRNA中存在而mRNA中不存在（）。

A.G和C
B.G和A
C.A和U
D.DHV

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

110、填空题  嘌岭碱基的氮原子分别来自于N1（），N3（），N7（），N9（）；嘧啶碱基的氮原子来自于Nl（），N3（）。

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本题答案：Asp、Gln、Gly、Gln、NH3、Asp
本题解析：试题答案Asp、Gln、Gly、Gln、NH3、Asp

111、名词解释  重组DNA技术（recombination DNA technology）

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本题答案：也称之基因工程（genomic engineering
本题解析：试题答案也称之基因工程（genomic engineering）。利用限制性内切酶和载体，按照预先设计的要求，将一种生物的某种目的基因和载体DNA重组后转人另一生物细胞中进行复制、转录和表达的技术。

112、多项选择题  酶蛋白和辅酶之间有下列关系（）。

A、两者以共价键相结合，二者不可缺一
B、只有全酶才有催化活性
C、在酶促反应中两者具有相同的任务
D、一种酶蛋白通常只需一种辅酶
E、不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应

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本题答案：B, D, E
本题解析：暂无解析

113、名词解释  减色效应（hypochromic effect）

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本题答案：随着核酸复性，紫外吸收降低的现象。
本题解析：试题答案随着核酸复性，紫外吸收降低的现象。

114、单项选择题  合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物活性的RNA是（）

A、tRNA
B、rRNA
C、原核细胞mRNA
D、真核细胞mRNA

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

115、问答题  结合DNA半不连续复制图，描述复制的基本步骤。

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本题答案：ＤＮＡ半不连续复制分以下七个步骤：
A、拓扑
本题解析：试题答案ＤＮＡ半不连续复制分以下七个步骤：
A、拓扑异构酶引进活节
B、DNA解链酶解开双链
C、SSB与单链结合稳定单链区
D、引物酶催化合成ＲＮＡ引物
E、DNA聚合酶Ⅲ催化ＤＮＡ的合成，前导链上是连续合成的，后随链上是不连续合成的，合成方向５′→３′。
⑥DNA聚合酶Ⅰ除去引物，修补缺口
⑦连接酶将冈崎片段连接起来，以完成后随链的合成。

116、单项选择题  下列有关DNA说法不正确的是（）。

A.DNA是遗传物质的主要载体
B.DNA是遗传物质的转运体
C.核酸的碱基是含氮的杂环化合物
D.DNA的一级结构指的是DNA的双链结构

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本题答案：D
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117、名词解释&nb sp; 硫胺素焦磷酸（thiamine pyrophosphate）

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本题答案：是维生素B1的辅酶形式，参与转醛基反应。
本题解析：试题答案是维生素B1的辅酶形式，参与转醛基反应。

118、填空题  3-磷酸甘油醛脱氢酶催化的底物是（），产物有（）（）（）。

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本题答案：3-磷酸甘油醛、NAD+、磷酸；1，3-二磷+；酸甘油酸；N
本题解析：试题答案3-磷酸甘油醛、NAD+、磷酸；1，3-二磷+；酸甘油酸；NADH+H

119、单项选择题  原核生物转录启动子？10区的核苷酸序列称为（）

A、TATA盒
B、CAAT盒
C、Pribnow盒
D、增强子

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

120、填空题  维持蛋白质构象的作用力（次级键）有（）、（）、（）。

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本题答案：氢键；疏水键；盐键
本题解析：试题答案氢键；疏水键；盐键

121、名词解释  酮糖（ketoses）

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本题答案：一类单糖，该单糖中氧化数最高的碳原子（指定为C-2）是
本题解析：试题答案一类单糖，该单糖中氧化数最高的碳原子（指定为C-2）是个酮基。

122、判断题  真核细胞中有些结构基因是不连续的，即为断裂基因。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

123、单项选择题  联合脱氨基作用所需的酶有（）。

A.转氨酶和D-氨基酸氧化酶
B.转氨酶和L-谷氨酸脱氢酶
C.转氨酶和腺苷酸脱氢酶
D.腺苷酸脱氢酶和L-谷氨酸脱氢酶
E.以上都是

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

124、问答题  肾性骨发育不全，或称肾性佝楼症，这种疾病主要是骨骼矿物质排除过多。肾病患者，即使给予均衡饮食，仍然会有肾性骨发育不全发生。请问哪一种维生素与骨骼矿物质化有关？为什么肾脏受损会造成骨骼矿物质排除过多。

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本题答案：维生素D3；受损的肾脏妨碍维生素D3完全羟化形成其生物
本题解析：试题答案维生素D3；受损的肾脏妨碍维生素D3完全羟化形成其生物活性形式。

125、单项选择题  以NADP+为辅酶的酶有（）。

A.苹果酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.异柠檬酸脱氢酶
D.6—磷酸葡萄糖脱氢酶
E.3-磷酸甘油醛脱氢酶

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

126、问答题  什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？

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本题答案：蛋白质一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。因
本题解析：试题答案蛋白质一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。因为蛋白质分子肽链的排列顺序包含了自动形成复杂的三维结构（即正确的空间构象）所需要的全部信息，所以一级结构决定其高级结构。

127、单项选择题  关于偏摩尔量，下面的说法中正确的是（）

A.偏摩尔量的绝对值都可求算
B.系统的容量性质才有偏摩尔量
C.同一系统的各个偏摩尔量之间彼此无关
D.没有热力学过程就没有偏摩尔量

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

128、单项选择题  DNA重组的顺序是（）①用连接酶将外源DNA与载体连接。②培养细胞以扩增重组DNA。③通过转化将重组DNA引入受体细胞。④筛选出含有重组体的克隆。

A、①②③④
B、①④②③
C、①③②④
D、④①③②

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

129、单项选择题  与体内钙、磷代谢调节有关的维生素是（）

A、维生素D
B、维生素E
C、维生素K
D、硫辛酸

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

130、单项选择题  氨基转移不是氨基酸脱氨基的主要方式，因为（）。

A.转氨酶在体内分布不广泛
B.转氨酶的辅酶容易缺乏
C.转氨酶作用的特异性不强
D.只是转氨基，没有游离氨产生

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

131、单项选择题  下列哪种蛋白质不含铁原子（）。

A.肌红蛋白
B.细胞色素C
C.过氧化氢酶
D.胰蛋白酶
E.过氧化物酶

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

132、问答题  试述磺胺类药物抗菌的作用原理为什么维生素A及D可好几个星期吃一次，而维生素B复合物就必须经常补充？

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本题答案：维生素A和D是脂溶性的维生素，可以贮存。但B族维生素是
本题解析：试题答案维生素A和D是脂溶性的维生素，可以贮存。但B族维生素是水溶性的，不能贮存，即维生素B复合物的高溶解度导致了其快速排泄，所以必须经常补充。

133、多项选择题  金属测压管进水管段要求进水滤土，为此要保证（），并留出沉淀管段。

A、管壁不开孔
B、足够的开孔率
C、包扎过滤层
D、管径大

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本题答案：B, C
本题解析：暂无解析

134、判断题  糖酵解的生理意义主要是：在缺氧的条件下为生物体提供能量。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

135、单项选择题  S-腺苷甲硫氨酸是一种Q甲基供体，它可将甲基转移给下列哪种物质：（）

A.乙酸
B.同型半胱氨酸
C.去甲肾上腺素
D.丙酮酸

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

136、名词解释  盐析作用

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本题答案：向蛋白质溶液中加入大量中性盐，可以破坏蛋白质胶体周围的
本题解析：试题答案向蛋白质溶液中加入大量中性盐，可以破坏蛋白质胶体周围的水膜，同时又中和了蛋白质分子的电荷，因此使蛋白质产生沉淀，这种加盐使蛋白质沉淀析出的现象，称盐析作用。

137、单项选择题  下列关于氨基酸密码子的描述哪一项是错误的（）。

A.密码有种属特异性，所以不同生物合成不同的蛋白质
B.密码阅读有方向性，从5’端到3’端
C.一种氨基酸可以由一组以上的密码子
D.一组密码子只代表一中氨基酸

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

138、单项选择题  下列哪种物质在蛋白质合成中起转运氨基酸的作用（）。

A.mRNA
B.rRNA
C.延长因子
D.tRNA

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

139、单项选择题  下列物质中哪一种含有高能键（）。

A.α-磷酸甘油
B.3-磷酸甘油酸
C.1-磷酸甘油
D.1，3-二磷酸甘油酸
E.6-磷酸葡萄糖

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

140、名词解释  别构酶

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本题答案：调节物与酶分子的调节中心结合后，引起酶分子的构象发生变
本题解析：试题答案调节物与酶分子的调节中心结合后，引起酶分子的构象发生变化，从而改变催化中心对底物的亲和力，这种影响被称为别构效应，具有别构效应的酶叫别构酶

141、问答题  生物氧化中，水是如何生成的？并作简图示意。

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本题答案：生物氧化中所生成的水是代谢物脱下的氢，经生物氧化作用和
本题解析：试题答案生物氧化中所生成的水是代谢物脱下的氢，经生物氧化作用和吸入的氧结合而成的。

142、名词解释  增色效应（hyperchromic effect）

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本题答案：当双螺旋DNA融解（解链）时，260nm处紫外吸收增加
本题解析：试题答案当双螺旋DNA融解（解链）时，260nm处紫外吸收增加的现象。

143、填空题  米氏方程为（）。KM+[S]

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本题答案：v0=Vmax[S]
本题解析：试题答案v0=Vmax[S]

144、单项选择题  下列那种条件不会使酶失活（）。

A.非竞争性抑制剂
B.远大于酶的最适温度的温度条件
C.远高于或低于酶的最适PH值的条件
D.别构效应

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

145、填空题  影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）和（）。

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本题答案：酶浓度；底物浓度；温度；PH值；激活剂；抑制剂
本题解析：试题答案酶浓度；底物浓度；温度；PH值；激活剂；抑制剂

146、单项选择题  下列关于酶的概念哪一项是正确的（）。

A.所有蛋白质都有酶活性
B.其底物都是有机化合物
C.其催化活性都需特异的辅助因子
D.一些酶的活性是可以调节的

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

147、单项选择题  以下各系统中属单相的是（）

A、极细的斜方硫和单斜硫混合物
B、漂白粉
C、大小不一的一堆单斜硫碎粒
D、墨汁

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

148、单项选择题  线粒体外的NADH+H+经苹果酸穿梭进入线粒体后氧化磷酸化，能得到最大磷氧比值约为（）。

A、0
B、1
C、2
D、3
E、以上都不对

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

149、单项选择题  对于实际气体，下面的陈述中正确的是（）

A.不是任何实际气体都能在一定条件下液化
B.处于相同对比状态的各种气体，不一定有相同的压缩因子
C.对于实际气体，范德华方程应用最广，并不是因为它比其它状态方程更精确
D.临界温度越高的实际气体越不易液化

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

150、单项选择题  有关蛋白质结构描述错误的是（）。

A.一级结构是一系列氨基酸序列
B.二级结构是有规则的螺旋，折叠的肽链空间表达
C.三级结构是肽链的进一步折叠，卷曲而形成的球状，颗粒状结构
D.四级结构是两条肽链构成的蛋白质

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

151、单项选择题  对于下列各种血浆脂蛋白的作用，哪种描述是正确的（）。

A.CM主要转运内源性TG
B.VLDL主要转运外源性TG
C.HDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织
D.中间密度脂蛋白（IDL）主要转运TG
E.LDL是运输Ch的主要形式

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

152、多项选择题  受共价修饰调节的酶有（）。

A.糖原磷酸化酶
B.谷氨酰胺合成酶
C.β—半乳糖苷酶
D.精氨酸酶
E.色氨酸合成酶
F.乙酰辅酶A羧化酶

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本题答案：A, B
本题解析：暂无解析

153、填空题  根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构，，可将蛋白质分为四大类（），（），（），（）。

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本题答案：脂肪氨基酸，芳香氨基酸，杂环氨基酸，杂环亚氨基酸
本题解析：试题答案脂肪氨基酸，芳香氨基酸，杂环氨基酸，杂环亚氨基酸

154、名词解释  核酸内切酶(endonuclease)

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本题答案：核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯
本题解析：试题答案核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。

155、填空题  在真核生物中，1mol葡萄糖经过糖酵解作用净生成（）molATP，而1mol葡萄糖经过有氧呼吸生成（）molATP。

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本题答案：2；32
本题解析：试题答案2；32

156、单项选择题  DNA分子上能被依赖DNA的RNA聚合酶特异识别的部位叫（）

A、弱化子
B、操纵子
C、启动子
D、终止子

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

157、判断题  合成mRNA和tRNA的场所是一致的。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

来源:91考试网 91ExaM.org158、单项选择题  有肌肉细胞中，高能磷酸键的主要贮存形式是（）。

A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.ADP
E.磷酸肌酸

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

159、填空题  就复制叉前移速度而言，原核生物比真核生物（）（快、慢），但总复制速度可能是（）快。原核生物mRNA（）（需要、不需要）加工，紫外线损伤DNA的暗修复过程共包括四个步骤，即（）、（）、（）、（）。

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本题答案：快；真核生物；不需要；切断；修复合成；切除；连接
本题解析：试题答案快；真核生物；不需要；切断；修复合成；切除；连接

160、填空题  端粒酶能保证染色体（），是因为它兼有RNA模板和反转录酶两种作用。

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本题答案：线性复制
本题解析：试题答案线性复制

161、填空题  三羧酸循环主要在（）内进行。

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本题答案：线粒体基质
本题解析：试题答案线粒体基质

162、单项选择题  下列哪种化合物是辅酶A的前体（）。

A.核黄素
B.泛酸
C.硫胺素
D.钴胺素
E.吡哆胺

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

163、单项选择题  在绝热条件下，迅速推动活塞压缩气筒内空气，此过程的熵变（）

A.大于零
B.小于零
C.等于零
D.无法确定

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本题答案：A
本题解析：绝热不可逆过程熵要增加。

164、名词解释  桑格（Sanger）反应

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本题答案：即2，4二硝基氟苯与α—氨基酸
本题解析：试题答案即2，4二硝基氟苯与α— 氨基酸中氨基反应生成DNP-氨基酸，是黄色二硝基苯衍生物。用此反应可以N-端氨基酸的种类。是生化学家Sanger创用，故称桑格反应。

165、填空题  蛋白质的二级结构有（）、（）、（）和（）等类型。

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本题答案：α–螺旋，β–折叠，β–转角，自由回转
本题解析：试题答案α–螺旋，β–折叠，β–转角，自由回转

166、单项选择题  关于各种固醇的说法，下列叙述正确的是（）。

A.胆固醇可以在人体合成也可以从食物中摄取
B.在紫外线作用下，胆固醇可以转变成维生素D2
C.人体不能利用豆类的豆固醇和麦类的麦固醇
D.羊毛脂是脂肪酸和羊毛固醇形成的脂

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

167、单项选择题  α–螺旋表示的通式是（）。

A、3.010
B、3.613
C、2.27
D、4.616

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

168、名词解释  SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳

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本题答案：在有去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰胺凝胶电泳。S
本题解析：试题答案在有去污剂十二烷基硫酸钠存在下的聚丙烯酰胺凝胶电泳。SDS-PAGE只是按照分子大小分离的，而不是根据分子所带的电荷和大小分离的。

169、单项选择题  下列哪种核酸的二级结构具有“三叶草”形（）

A、mRNA
B、质粒DNA
C、tRNA
D、线粒体DNA

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

170、单项选择题  L-氨基酸氧化酶只能催化L-氨基酸氧化，此种专一性属于（）

A、绝对专一性
B、结构专一性
C、旋光异构专一性
D、几何异构专一性

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

171、单项选择题  三组分水盐系统的相图常用来分离或提纯盐类，处理时必须使物系点进入所需要的相区。为此配合使用的操作很多，但一般不包括（）

A.加水稀释
B.加入另一种盐或盐溶液
C.升高或降低温度
D.水蒸汽蒸馏

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

172、单项选择题  下列与能量代谢有关的途径不在线粒体中进行的是（）。

A.β－氧化
B.电子传递
C.糖酵解
D.三羧酸循环

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

173、判断题  当[S]》Km时，酶促反应速度与[S]成正比。

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本题答案：错
本题解析：暂无解析

174、单项选择题  生物素是下列（）的辅基

A、丙酮酸脱氢酶
B、PEP羧激酶
C、丙酮酸激酶
D、丙酮酸羧化酶
E、磷酸己糖异构酶

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

175、填空题  脂肪酸β-氧化的每一轮转，包括（）、水化（或填写“加水”）、（）和（）四步反应构成。（）是动物的必需脂肪酸。

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本题答案：脱氢；再脱氢；硫酯解；亚油酸
本题解析：试题答案脱氢；再脱氢；硫酯解；亚油酸

176、填空题  核酸的减色效应由二条链之间的（）及同一条链的（）产生。

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本题答案：碱基配对；部分碱基配对
本题解析：试题答案碱基配对；部分碱基配对

177、单项选择题  对于平衡态的凝聚相体系，压力p表示什么含义（）

A、101.3kPa
B、外压
C、分子间引力总和
D、分子运动动量改变的统计平均值

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

178、填空题  碱性氨基酸包括（）（）和（）

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本题答案：精氨酸；赖氨酸；组氨酸
本题解析：试题答案精氨酸；赖氨酸；组氨酸

179、单项选择题  胰岛素A链与B链的交联靠（）。

A.氢键
B.盐键
C.二硫键
D.酯键
E.范德华力

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

180、单项选择题  一单相体系，如果有3种物质混合组成，它们不发生化学反应，则描述该系统状态的独立变量数应为（）

A、3个
B、4个
C、5个
D、6个

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

181、填空题  蛋白质翻译后，一级结构的修饰包括去除N-甲酰基或N-蛋氨酸、个别氨基酸修饰和（）。

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本题答案：水解修饰
本题解析：试题答案水解修饰

182、问答题  什么是生酮氨基酸？生糖氨基酸？20种氨基酸降解后转变成几种碳素骨架？

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本题答案：提示：见名词解释“生糖氨基酸”
本题解析：试题答案提示：见名词解释“生糖氨基酸”，“生酮氨基酸”。
20种氨基酸可转变为七种碳素骨架：①生成丙酮酸（Ala、Gly、Ser、Cys、Thr）；②生成草酰乙酸（Asp、Asn、Tyr、Phe）；③生成延胡索酸（Tyr、Phe、Asp）；④生成琥珀酰CoA（Ile、Met、Thr、Val）；⑤生成α-酮戊二酸（Glu、Gln、His、Pro、Arg）；⑥生成乙酰CoA（Ile、Leu、Trp）；⑦生成乙酰乙酰CoA（Leu、Lys、Phe、Tyr）。

183、填空题  生物体中一些化合物上的氨基、一碳基团和脂酰基的转移作用通常需要（）、（）、（）或（）辅酶化合物的帮助才能完成。

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本题答案：磷酸吡哆素、四氢叶酸、辅酶A、ACP
本题解析：试题答案磷酸吡哆素、四氢叶 91ExaM.org酸、辅酶A、ACP

184、名词解释  开放读码框(open reading frame)

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本题答案：DNA或RNA序列中一段不含终止密码的连续的非重叠核苷
本题解析：试题答案DNA或RNA序列中一段不含终止密码的连续的非重叠核苷酸密码。

185、问答题  

将下列化学名称与B族维生素及其辅酶形式相连线匹配
 

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本题答案：试题答案

186、单项选择题  含有金属元素的维生素是（）。

A、VB1
B、VB2
C、VB6
D、VB12
E、叶酸

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本题答案：D
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187、填空题  与磷酸吡哆醛、辅酶A、TPP、FAD相关的维生素分别是（）、（）、（）、（）。

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本题答案：VB6；泛酸；VB1；VB2
本题解析：试题答案VB6；泛酸；VB1；VB2

188、单项选择题  关于组成蛋白质的氨基酸结构，不正确的说法是（）。

A.在alpha-碳原子上都结合有氨基或亚氨基
B.所有的alpha-碳原子都是不对称碳原子
C.组成人体的氨基酸除一种外都是L型
D.脯氨酸是唯一的一种亚氨基酸

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本题答案：B
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189、单项选择题  一分子葡萄糖经酵解产生乳酸净产生（）分子ATP。

A、1
B、2
C、3
D、4
E、5

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本题答案：B
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190、单项选择题  关于热和功，下面的说法中，不正确的是（）

A.功和热只出现于系统状态变化的过程中，只存在于系统和环境间的界面上
B.只有在封闭系统发生的过程中，功和热才有明确的意义
C.功和热不是能量，而是能量传递的两种形式，可称之为被交换的能量
D.在封闭系统中发生的过程中，如果内能不变，则功和热对系统的影响必互相抵消

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本题答案：B
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191、填空题  氨基酸的生物合成起始于（）、（）和（）途径的中间代谢物。

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本题答案：糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖
本题解析：试题答案糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖

192、单项选择题  典型的坏血病是由于下列哪种物质的缺乏所引起的？（）

A、硫胺素
B、核黄素
C、抗坏血酸
D、泛酸

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本题答案：C
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193、单项选择题  下列对嘌呤核苷酸合成的描述哪种是正确的（）。

A.利用氨基酸、一碳单位和CO2合成嘌呤环，再与5’-磷酸核糖结合而成
B.利用天冬氨酸、一碳单位、CO2和5’-磷酸核糖为原料直接合成
C.嘌呤核苷酸是在5-磷酸核糖-1-焦磷酸（PRPP）提供磷酸核糖分子的基础上与氨基酸、CO2及一碳单位作用逐步形成
D.在氨基甲酰磷酸的基础上逐步合成
E.嘌呤核苷酸是先合成黄嘌呤核苷酸（XMP），再转变为AMP、GMP

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本题答案：C
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194、单项选择题  与蛋白质生物合成过程无关的酶有（）。

A.氨基酰tRNA合成酶
B.转位酶
C.转氨酶
D.转肽酶

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本题答案：C
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195、填空题  蛋白质溶液在280nm波长处有吸收峰，这是由于蛋白质分子中存在着（），（）和（）残基。

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本题答案：苯丙氨酸；酪氨酸；色氨酸
本题解析：试题答案苯丙氨酸；酪氨酸；色氨酸

196、填空题  核酸在细胞内一般都是与（）相结合，以（）的形式存在。核酸碱基对紫外光有较强的吸收作用，以对（）nm的光吸收最强。含有>C=O的碱基可发生酮式和烯醇式互变异构作用，在生理pH条件下（）异构体占优势。

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本题答案：蛋白质；核蛋白；260；酮式
本题解析：试题答案蛋白质；核蛋白；260；酮式

197、单项选择题  当血内肾上腺素迅速升高时，下列是错误的是（）。

A.使糖原合成酶磷酸化而被激活
B.肌肉内cAMP升高，激活蛋白激酶
C.通过共价修饰活化磷酸化酶
D.激活膜结合的腺苷酸环化酶

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本题答案：A
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198、多项选择题  下列氨基酸中具有亲水侧链的是（）。

A.苏氨酸
B.亮氨酸
C.丝氨酸
D.丙氨酸
E.谷氨酸

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本题答案：A, C, E
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199、单项选择题  有关RNA的二级结构的叙述错误得是（）。

A.RNA二级结构大多数是以单链形式存在
B.RNA二级结构可呈发卡结构
C.RNA二级结构中有时可形成突环
D.RNA二级结构中一定是A不等于U，G不等于C
E.RNA二级结构中有稀有碱基

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本题答案：D
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200、单项选择题  下列那种物质不是脂类物质（）。

A.前列腺素
B.甾类化合物
C.胆固醇
D.鞘氨醇

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本题答案：D
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