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疾病控制(医学高级)：慢性非传染性疾病控制考试题（考试必看）
2018-12-15 00:50:21 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、单项选择题  以下关于鸡蛋的叙述错误的是（）。

A.蛋清中的营养素主要是蛋白质
B.蛋黄比蛋清含较多的营养成分
C.蛋清是核黄素的良好食物来源
D.蛋黄中铁的吸收利用率佳
E.蛋黄含较多的胆固醇


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2、单项选择题  引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是（）。

A.T-2毒素
B.3-硝基丙酸
C.脱氧雪腐镰刀菌烯醇
D.伏马菌素
E.赭蓝霉毒素A


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3、单项选择题  两变量符合正态分布，分析二者关系可选用（）。

A.积差相关系数
B.等级相关系数
C.校正的等级相关系数
D.总体相关系数
E.决定系数


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4、单项选择题  深色蔬菜较浅色蔬菜富含（）。

A.碳水化合物
B.胡萝卜素和VC
C.维生素B1
D.蛋白质
E.纤维素


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5、单项选择题  最易受黄曲霉毒素污染的食品是（）。

A.大米
B.花生
C.小麦
D.高粱
E.发酵食品


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6、单项选择题  下列哪类不是高血压病高危人群（）。

A.有高血压、心脏病家族史者
B.既往有高血压、血管并发症的病人
C.糖尿病病人
D.肾脏疾病和妊娠妇女
E.乙型肝炎病人


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7、单项选择题  慢性病社区综合防治中，不属于社区动员内容的是（）。

A.收集并分析社区的死亡情况、疾病情况
B.形成慢性病社区综合防治的领导与执行机构
C.动员各种社会资源，建立有效的信息传递系统
D.明确社区慢性病防治的目标及其与社区发展的关系
E.在各阶段、各部门之间建立对话机制和合作伙伴关系，建立多学科的联盟


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8、单项选择题  病例对照研究中，比值比（OR）的含义是（）。

A.病例组的发病率与对照组的发病率之比
B.病例组的发病率与对照组的发病率之差
C.病例组的暴露比值与对照组的暴露比值之比
D.对照组的暴露比值除以病例组的暴露比值
E.病例组的暴露比值与对照组的暴露比值之差


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9、单项选择题  四格表χ检验的自由度一定为（）。

A.0
B.1
C.2
D.3
E.4


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10、单项选择题  某小学校160名学生，在饭店订做课间餐，学生在当天上午8∶50～9∶00食用，大约3小时后，其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温一般在38℃～40℃。 其发病可能的原因是（）。

A.蛋类被污染
B.家畜、家禽肉类被污染
C.奶类被污染
D.熟制品被污染
E.以上都是


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11、单项选择题  需要收集的健康危险因素资料有（）。

A.行为生活方式
B.环境因素
C.生物遗传因素
D.医疗卫生服务
E.以上都是


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12、单项选择题  母乳中哪种营养素高于牛乳（）。

A.乳糖
B.钙
C.蛋白质
D.脂肪
E.铁


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13、单项选择题  按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求（）。

A.≥5%
B.≤5%
C.≥3%
D.3%～5%
E.2%～3%


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14、单项选择题  急性克山病的主要临床表现为（）。

A.晕厥
B.皮肤三联症
C.末梢神经炎
D.消化系统症状
E.心源性休克伴严重心律失常


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15、单项选择题  乘积极限法是用于（）。

A.生存率的比较
B.生存率的估计
C.总体均数的估计
D.两个率的比较
E.均数的比较


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16、单项选择题  维多利亚宣言指出，保证健康心脏的主要措施有：合理膳食、禁烟限酒、适量运动和心理平衡。其中禁烟限酒是指禁止吸烟和限量饮酒而不是限量吸烟。 某县卫生局组织人员用统一的标准对全县40万人口进行糖尿病普查，一个月内完成，共查出糖尿病患者200人。该县此时期糖尿病的（）。

A.发病率为50／10万
B.罹患率为50／10万
C.生存率为50／10万
D.患病率为50／10万
E.续发率为50／10万


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17、单项选择题  我国明确排除在行政诉讼受案范围之外的行为是（）。

A.国家行为
B.行政裁决行为
C.行政复议行为
D.不服行政机关的处罚决定
E.认为行政机关不履行许可和审批的法定职责


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18、单项选择题  关于调查研究，下列说法不正确的是（）。

A.对研究对象只能被动观察
B.可随机分组平衡研究对象某些特征的构成不同
C.研究因素应是客观存在的
D.据调查结果可分析处理因素的作用
E.以上都不对


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19、单项选择题  统计学研究的指标特性是（）。

A.可加性
B.变异性
C.对称性
D.稳定性
E.正态性


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20、单项选择题  膳食纤维最好的食物来源是（）。

A.蔬菜、水果
B.精细粮食
C.动物性食物
D.豆类
E.奶类


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21、单项选择题  慢性病社区综合防治中社区干预的内容包括（）。

A.政策和环境支持
B.公共信息
C.社区发展和个人技能发展
D.社区多方位服务
E.以上都包括


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22、单项选择题  超高温瞬时杀菌通常适合的食品是（）。

A.罐头类
B.牛奶
C.干果类
D.酱类
E.肉制品类


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23、单项选择题  对某地区进行首次糖尿病普查可计算出当地的（）。

A.糖尿病病死率 
B.糖尿病患病率 
C.糖尿病发病率 
D.糖尿病死亡率 
E.糖尿病罹患率


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24、单项选择题  不属于突发公共卫生事件预警工作程序的是（）。

A.选定目标
B.制定计划
C.选取指标
D.现场采样
E.分析评估


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25、单项选择题  我国城市居民前五位恶性肿瘤死因依次为（）。

A.肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌、食管癌
B.肺癌、胃癌、结直肠癌、膀胱癌、食管癌
C.肺癌、胃癌、肝癌、乳腺癌、结直肠癌
D.胃癌、肝癌、乳腺癌、肺癌、膀胱癌
E.胃癌、肺癌、肝癌、结直肠癌、食管癌


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26、单项选择题  对于已经有戒烟意愿的吸烟者，作为临床医生，应该立即采取的措施是（）。

A.帮助其了解吸烟的危害
B.宣传戒烟的好处
C.帮助确定戒烟日期
D.提供戒烟药物
E.安排随访


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27、单项选择题  与肝癌发病密切相关的因素是（）。

A.乙型病毒性肝炎
B.黄曲霉毒素污染
C.A+B
D.长期大量饮酒
E.A+B+D


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28、单项选择题  为探讨叶酸预防胎儿神经管畸形的作用，研究者选择了两个神经管畸形高发县，一个县的孕妇从孕期开始服用叶酸，另一个县的孕妇从孕期开始服用安慰剂，记录全部孕妇的胎儿出生情况，观察有无神经管畸形发生。该研究方法属（）。

A.现况调查
B.生育研究
C.实验性研究
D.病例对照研究
E.观察研究


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29、单项选择题  关于伤害分布特征描述正确的是（）。

A.伤害死亡中男性比例低于女性
B.儿童、青少年伤害死亡呈下降趋势
C.总体上发达国家的伤害死亡高于发展中国家
D.自杀是我国农村地区伤害死亡的首要原因
E.发达国家的职业性伤害和道路交通伤害的发生有逐渐上升的趋势


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30、单项选择题  下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒（）。

A.沙门菌食物中毒
B.变形杆菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.大肠杆菌食物中毒


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31、单项选择题  能引起肠源性青紫症的是（）。

A.组胺
B.亚硝酸盐
C.有机磷
D.砷
E.苯


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32、单项选择题  两名山区婴儿，出生时营养状况良好，其中一名纯母乳喂养，另一名人工喂养，食物是研磨精细的米粉糊，均未添加其他辅食。一年后，这两名婴儿均出现口唇紫绀，人工喂养的婴儿还有心界扩大、全身浮肿等症状，排除其他原因后二者均诊断为营养缺乏病。 诊断纯母乳喂养的婴儿营养缺乏症的依据是（）。

A.血浆钙下降
B.血红蛋白和红细胞比积下降
C.尿硫胺素负荷试验小于100μg
D.尿核黄素负荷试验小于400μg
E.血浆视黄醇结合蛋白含量下降


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33、单项选择题  关于老年人膳食原则的表述，错误的是（）。

A.减少能量摄入
B.控制脂肪摄入
C.摄入大量的动物性蛋白质
D.多吃蔬菜和水果
E.碳水化合物以谷类为主，减少精制糖


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34、单项选择题  疾病统计的研究对象视调查目的不同而有不同的规定范围，比如门诊疾病的统计对象应是（）。

A.门诊患者
B.门诊诊为患病者
C.住院+门诊患者
D.以上都对
E.以上都不对


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35、单项选择题  某卫生局对其辖区内甲、乙两医院医疗技术人员的业务素质进行考核，在甲医院随机抽取100人，80人考核结果为优良；乙医院随机抽取150人，100人考核结果为优良。 若上题中假设检验结果为P<0.01且α=0.05，则（）。

A.可认为两个医院医疗技术人员的优良率没有差别
B.可认为两个医院医疗技术人员的优良率有很大差别
C.可认为两个医院医疗技术人员的优良率有差别
D.尚不能认为两个医院医疗技术人员的优良率有差别
E.还不能确定两个医院医疗技术人员的优良率有无差别


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36、单项选择题  某职业病防治所对某厂石棉矿工进行了用力肺活量测定，测定的总人数为31人，其中11人已确诊为石棉肺患者，9人是可疑患者，另外11人是非患者。比较3组的平均用力肺活量发现：三个样本均数各不相同。 检验假设H0应为（）。

A.三组样本均数相等
B.三组总体均数相等
C.SS总=SS组内+SS组间
D.SS组内=SS组间
E.MS组间=MS组内


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37、单项选择题  随机区组设计要求（）。

A.区组内个体差异越小越好，区组间差异越大越好
B.区组内及区组间的差异都是越小越好
C.区组内没有个体差异，区组间差异越大越好
D.区组内个体差异越大越好，区组间差异越小越好
E.区组内没有个体差异，区组间差异越小越好


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38、单项选择题  正态曲线下、横轴上，从均数μ到μ+1.96的面积为（）。

A.95%
B.90%
C.47.5%
D.50%
E.49.5%


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39、单项选择题  食品中多环芳烃的主要来源是（）。

A.环境污染
B.食品中微生物在一定条件下合成
C.食品在烘烤或熏制时的直接污染
D.在柏油路上晒粮食使粮食受到污染
E.高温烹调加工时食品成分的热解或热聚所形成


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40、单项选择题  最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是（）。

A.全脂奶粉
B.脱脂奶粉
C.婴儿配方奶粉
D.淡炼乳
E.鲜牛奶


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41、单项选择题  膳食铁的最好来源是（）。

A.畜、禽、鱼类
B.豆类
C.粮谷类
D.蔬菜类
E.水果类


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42、单项选择题  我国城市人群伤害原因中占第1位的是（）。

A.火灾
B.工伤事故
C.交通事故
D.意外中毒
E.自杀和自伤


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43、单项选择题  高温消毒的方法包括（）。

A.巴氏消毒法
B.超高温瞬时灭菌法
C.煮沸消毒
D.微波消毒
E.以上都是


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44、单项选择题  将200例某恶性肿瘤患者随机分为两组，分别给予甲、乙两种治疗，并对患者的生存情况进行每年1次，连续6年随访，其中10例患者失访，采用寿命表法计算得到1年、3年、5年甲法治疗患者生存率分别为95%、79%、65%，乙法治疗患者生存率分别为82%、68%、55%。 下列说法正确的是（）。

A.可估计两种疗法患者的半年生存率
B.无法估计两种疗法患者的2年生存率
C.甲法患者1年生存率等于其1年生存概率
D.甲法患者6年生存率一定大于乙法
E.甲法患者2年生存率可能小于3年生存率


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45、单项选择题  两名山区婴儿，出生时营养状况良好，其中一名纯母乳喂养，另一名人工喂养，食物是研磨精细的米粉糊，均未添加其他辅食。一年后，这两名婴儿均出现口唇紫绀，人工喂养的婴儿还有心界扩大、全身浮肿等症状，排除其他原因后二者均诊断为营养缺乏病。 纯母乳喂养的婴儿除积极治疗外，还应注意多吃（）。

A.牛奶
B.蛋黄
C.猪肝
D.豆腐
E.杂粮


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46、单项选择题  如果相关系数︱r︱近似等于1，以下正确的一项是（）。

A.回归系数6近似等于l
B.有很大的把握否定β=0
C.有很大的把握否定β<0
D.有很大的把握否定β>0
E.回归直线与横轴近似成45°


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47、单项选择题  以下关于防止食品受B（a）P污染的措施，错误的是（）。

A.尽量使用电炉烘烤食物
B.避免油脂多次反复加热
C.改用食用油作润滑油进行机械化生产食品
D.不在柏油路上晒粮食
E.防止食品发霉


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48、单项选择题  秩和检验适合于什么资料的比较（）。

A.分布末端有不确定值
B.小样本、偏态分布的数值型变量
C.小样本、组间方差不齐的数值型变量
D.有序分类变量
E.以上均适宜


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49、单项选择题  生存率的标准误（）。

A.是反映平均水平的指标
B.可用生存率曲线来比较
C.可反映生存时间与结局的趋势
D.用来说明生存率抽样误差的大小
E.与标准差一样，可用来说明个体变异的大小


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50、单项选择题  体型正常的人要保持适宜体重，应（）。

A.减少摄食量
B.增加蔬菜摄入量
C.减少脂肪摄入量
D.剧烈运动
E.食量与体力活动要平衡


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51、单项选择题  与儿童生长发育及生殖系统发育关系密切的微量元素是（）。

A.钙和锌
B.钙和碘
C.锌和铁
D.锌和碘
E.钙和铜


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52、单项选择题  杂醇油的主要成分是（）。

A.甲醇
B.乙醇
C.丙醇
D.丁醇
E.异戊醇


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53、单项选择题  下列哪些因素是高血压的危险因素（）。

A.经常吃高脂、高盐食物
B.喜食烫食
C.吸烟
D.饮用水硬度过高
E.A+C


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54、单项选择题  统计分析包括（）。

A.统计描述
B.参数估计
C.假设检验
D.参数估计和假设检验
E.统计描述和统计推断


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55、单项选择题  能引起鼻咽癌的生物因素为（）。

A.乙型病毒
B.血吸虫
C.EB病毒
D.丙肝病毒
E.人乳头状瘤18型


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56、单项选择题  扭挫伤患者200人，用某种疗法治疗后有效者150人；又腰肌劳损患者100人，用同样方法治疗，有效者60人，欲比较两组疗效有无差别。 无效假设是（）。

A.μ1=μ2
B.μ1≠μ2
C.π1=π2
D.π1≠π2
E.π1>π2


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57、单项选择题  某医生欲了解A、B两药治疗某病的疗效有无差别，将某病患者随机分为两组，分别用A、B两药治疗一个疗程；测得治疗前后的血沉（mm／h），见下表（假定A、B两药治疗前后的血沉之差均服从正态分布，且方差相等）。 欲比较A、B两药疗效是否有差别，设计类型和资料类型分别是（）。

A.配对，分类
B.配对，定量
C.成组，分类
D.成组，定量
E.区组，定量


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58、单项选择题  人乳头瘤病毒（HPV）感染与下列哪种疾病的发生有关（）。

A.糖尿病
B.高血压
C.宫颈癌
D.乳腺癌
E.肝癌


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59、多项选择题  关于样本含量的确定，以下说法错误的是（）。

A.要求的容许误差越大，所需样本含量越小
B.总体率（丌）越接近0.5，所需样本含量越小
C.要求的α越大，所需样本含量越小
D.整群抽样所需样本量比单纯随机抽样所需样本量小
E.配对设计所需样本量比完全随机设计所需样本量小


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60、单项选择题  以下是蒸馏酒的主要卫生问题，不包括（）。

A.甲醇
B.杂醇油
C.醛类
D.汞
E.铅


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61、单项选择题  研制强化食品的目的不包括（）。

A.使某种食品达到特定目的的营养需要
B.弥补某些食品天然营养素的缺陷
C.为特定人群提供其所需要的营养素
D.为防止食品腐败变质
E.添加食品加工过程中损失的营养素


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62、单项选择题  必需脂肪酸的特点不包括（）。

A.是磷脂的重要组成成分
B.是合成尼克酸的前体物质
C.是合成前列腺素的前体物质
D.与胆固醇的代谢有关
E.缺乏可引起生长迟缓、皮肤损伤


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63、单项选择题  无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）。

A.细菌性食物中毒
B.有毒动植物食物中毒
C.化学性食物中毒
D.霉变食物引起的食物中毒
E.真菌毒素


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64、单项选择题  引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是（）。

A.乳类及其制品
B.海产品
C.豆类及其制品
D.剩米饭、米粉
E.畜肉类及其制品


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65、单项选择题  下列不属于致癌的生物因素的是（）。

A.乙型肝炎病毒
B.甲型肝炎病毒
C.幽门螺杆菌
D.日本血吸虫
E.人乳头状瘤病毒16型


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66、单项选择题  对于服从二项分布的率或百分比资料进行方差分析，可考虑进行（）。

A.对数变换
B.平方根变换
C.平方根反正弦变换
D.倒数变换
E.u变换


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67、多项选择题  关于伤残调整寿命年的描述正确的是（）。

A.包括因早死所致的寿命损失年
B.将疾病负担的测量范围从单纯的健康损失扩大到经济负担
C.包括伤残所致的健康寿命损失年
D.是用于估计慢性病所致的健康和寿命损失的指标
E.是慢性病疾病负担的测量指标之一


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68、单项选择题  有利于钙吸收的因素是（）。

A.乳糖
B.膳食纤维
C.草酸
D.植酸
E.单宁


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69、单项选择题  某市调查了100例正常人的血铅含量（μg／100g），其频数分布呈正偏峰分布。 表示离散趋势最好应选什么指标（）。

A.全距
B.方差
C.标准差
D.变异系数
E.四分位数间距


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70、单项选择题  以下关于高血压药物治疗和非药物治疗的说法正确的是（）。

A.限盐摄入不属于非药物治疗
B.药物治疗不宜采用个体化原则
C.轻型高血压患者应首选药物治疗
D.非药物治疗方案应在医生指导下进行
E.高血压的非药物治疗应在药物治疗的基础上进行


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71、单项选择题  两组资料中，回归系数b较大的一组（）。

A.r较大
B.r较小
C.直线更陡
D.两变量关系越密
E.两变量关系越不密切


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72、单项选择题  影响农作物农药残留的因素有（）。

A.农作物的品种
B.施药到收获的时间间隔
C.环境、气象条件
D.农药品种
E.以上都是


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73、单项选择题  要求各实验组与对照组在非实验因素方面尽可能一致的原则属于（）。

A.随机原则
B.重复原则
C.对照原则
D.均衡原则
E.抽样原则


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74、单项选择题  属于预防策略中主动干预的是（）。

A.在车辆设计中改善刹车 
B.安全气囊的使用 
C.提高道路的安全性 
D.父母把有危害的药品锁到对儿童安全的地方 
E.学校对学生预防暴露教育


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75、单项选择题  下列关于慢性非传染性疾病的描述错误的是（）。

A.常见病、多发病
B.潜伏时间长，发病隐匿
C.一旦发病多数不能自愈
D.患病后都能够治愈
E.多种因素共同致病


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76、单项选择题  营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是（）。

A.称重法
B.记账法
C.24小时回顾法
D.膳食史法
E.化学分析法


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77、单项选择题  某成年女性，主述刷牙经常出血，检查发现牙龈肿胀、出血，皮肤有出血点。 缺乏的营养素在哪类食物中含量最丰富（）。

A.肉类
B.新鲜蔬菜和水果
C.粮谷类
D.蛋类
E.乳类


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78、单项选择题  5岁男孩，厌食，口腔多处溃疡，查体后发现其身高、体重明显低于同龄人，缺乏的是（）。

A.铁
B.锌
C.维生素A
D.维生素B
E.维生素C


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79、单项选择题  不同性质的统计资料，一般来讲（）。

A.连续性资料宜用直条图
B.连续性资料宜用百分构成图
C.表示各部分的比重的资料宜用直条图
D.表示连续变量的频数分布可用直方图
E.以上都不对


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80、单项选择题  以下何者不是糖尿病的危险因素（）。

A.遗传
B.生活方式
C.体重超重与肥胖
D.病毒感染
E.家庭变故


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81、单项选择题  氨基酸模式是指蛋白质中（）。

A.各种氨基酸的含量
B.各种必需氨基酸的含量
C.各种氨基酸间的相互比例
D.各种必需氨基酸间的相互比例
E.限制氨基酸间的相互比例


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82、单项选择题  关于t分布曲线的特征，下列描述不正确的一项是（）。

A.是以0为中心左右对称的单峰分布曲线
B.其形状与自由度的大小有关
C.自由度越大，t分布曲线中间越高，曲线两侧尾部越高
D.自由度越小，曲线越低平，曲 线两侧为尾部越高
E.当自由度为∝时，t分布曲线就变为了标准正态分布曲线


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83、单项选择题  孕妇易出现生理性贫血，主要是因为（）。

A.血液被稀释
B.红细胞数量减少
C.缺铁
D.营养不良
E.铜摄入增加


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84、单项选择题  1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行，后经各级部门采取综合防治措施得以控制。 下列哪项是针对传播途经的措施（）。

A.接种甲肝疫苗
B.对疑似病人隔离治疗
C.加强被污染食物和环境的消毒
D.采取药物预防
E.对可能暴露于生物传播媒介的人员应穿戴防护用品


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85、单项选择题  王某，40岁，某机关干部，每天抽烟3包，也不喜欢锻炼，请问他将来可能比别人更容易得什么病（）。

A.心脑血管疾病
B.糖尿病
C.肺癌
D.胃癌
E.以上都是


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86、单项选择题  高血压的社区预防错误的是（）。

A.限制盐的摄入
B.控制体重
C.限制运动
D.健康膳食
E.戒烟限酒


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87、单项选择题  重复原则是指（）。

A.实验研究中样本必须包含多个同质实验单位或多次重复实验
B.各实验组与对照组在非实验因素方面尽可能一致
C.每一实验单位具有同等机会被分配到各对比的组中去
D.使对比各组中每一受试对象具有同等机会处于任何序位上接受实验
E.没有均衡性的对照是无效的对照


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88、单项选择题  各观察值同乘以一个既不等于零，也不等于1的常数后（）。

A.两者均改变
B.两者均不改变
C.均数改变，标准差不变
D.均数不变，标准差改变
E.均数不变，标准差不一定变


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89、单项选择题  关于维生素D的叙述错误的是（）。

A.在酵母和植物油中的麦角固醇可以转化为VD2
B.皮肤及皮下的7-脱氢胆固醇可转化为VD3
C.维生素D3的生理活性型是24，25-（OH）2D3
D.化学性质稳定，光照下不被破坏
E.儿童缺乏维生素D可引起佝偻病


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90、单项选择题  为研究某地30～49岁健康男子的血清白蛋白平均水平，随机抽查了其中的132名男子，问： 本次研究的总体是（）。

A.该地所有的30～49岁健康男子
B.该地每一个30～49岁健康男子
C.该地30～49岁男子的血清清蛋白值
D.该地所有30～49岁健康男子的血清清蛋白值
E.随机抽取的这132名男子的血清清蛋白值


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91、单项选择题  在应用完全随机设计两独立样本比较的Wilcoxon秩和检验时，在编秩次时不同组出现相同的数值（）。

A.直接顺序编秩次
B.取平均秩次
C.全部以最大的那个值为秩次
D.全部以最小的那个值为秩次
E.可取大的也可以取小的值为秩次


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92、单项选择题  关于回归系数的描述，下列说法正确的是（）。

A.>0，表示回归直线与y轴交点在原点上方
B.b=0，表示回归直线一定与z轴平行
C.b越大，则回归直线越陡
D.b一般没有单位
E.b<0，表示回归直线从左下方走向右上方


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93、单项选择题  通过测量获得11人的头发硒含量（1000ppm）分别为74、66、88、73、69、91、66、96、58、72、70等11个数据。 其中位数是（）。

A.91
B.69
C.73
D.66
E.68


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94、单项选择题  在干预对象开始尝试健康行为时应该采取的干预策略是（）。

A.传播、教育、咨询
B.教育、咨询、鼓励
C.咨询、鼓励、指导
D.传播、支持
E.指导、支持


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95、单项选择题  低温环境是指（）。

A.环境温度在10℃以下
B.环境温度在5℃以下
C.环境温度在0℃以下
D.环境温度在-5℃以下
E.环境温度在-10℃以下


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96、单项选择题  预防碘缺乏病的首选方法是（）。

A.碘盐
B.碘油
C.碘钙营养片
D.智力碘口嚼片
E.碘化饮用水


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97、单项选择题  葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除（）。

A.可以在7.5%的盐水中大量生长
B.低温下可以维持数月
C.耐热性很强，加热不易破坏
D.不受胰蛋白酶的破坏
E.以上都是


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98、单项选择题  以恶心、呕吐为主要症状的食物中毒是（）。

A.沙门菌中毒
B.副溶血性弧菌中毒
C.葡萄球菌中毒
D.肉毒杆菌中毒
E.变形杆菌


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99、单项选择题  能够促进钙吸收的是（）。

A.果糖
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
E.麦芽糖


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100、单项选择题  低温保藏时，影响食品卫生质量的主要因素是（）。

A.蛋白质分解
B.脂肪氧化
C.碳水化合物分解
D.食品变性
E.以上均是


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101、单项选择题  某家庭3口人，均为成年人，膳食调查结果显示：人均每日谷类摄入量为400g，蔬菜为450g，动物性食物为140g，奶类和豆类食品分别为300g和50g，油脂为50g，此膳食结构中哪类食物摄入量偏高（）。

A.谷类
B.蔬菜
C.动物性食物
D.奶类及豆类
E.油脂


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102、单项选择题  两名山区婴儿，出生时营养状况良好，其中一名纯母乳喂养，另一名人工喂养，食物是研磨精细的米粉糊，均未添加其他辅食。一年后，这两名婴儿均出现口唇紫绀，人工喂养的婴儿还有心界扩大、全身浮肿等症状，排除其他原因后二者均诊断为营养缺乏病。 人工喂养的婴儿除积极治疗外，还应注意多吃（）。

A.牛奶
B.蛋黄
C.蔬菜
D.豆腐
E.杂粮


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103、单项选择题  在随机区组设计的方差分析中，通常不考虑（）。

A.区组因素的作用
B.研究因素与区组因素的交互作用
C.变异的分解
D.研究因素的作用
E.以上都不对


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104、单项选择题  婴儿组的生存人年数为（）。

A.L0＝11+a0×d0
B.L0=1／2（10+11）
C.L0=11-10
D.L0＝11+10
E.以上都不对


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105、单项选择题  在计算标准化率时，标准人口应选择（）。

A.文献中经常涉及的非目标人群
B.方便获得、与目标人群不同类的人群
C.前人研究过、与目标人群不相关的人群
D.根据研究目的随机抽样获得的小样本人群
E.有代表性的、较稳定的、数量较大的人群


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106、单项选择题  完全随机设计的方差分析中，总变异分解正确的是（）。

A.SS总＝SS组内+SS组间
B.MS总＝MS组内+MS组间
C.SS总＝SS组间+SS组内+SS误差
D.SS总＝SS处理+SS区组+SS误差
E.MS总＝MS处理+MS区组+MS误差


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107、单项选择题  肝性脑病患者的饮食治疗不恰当的是（）。

A.高热卡
B.高糖
C.高蛋白质
D.高维生素
E.不能进食可鼻饲或静脉滴注葡萄糖


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108、单项选择题  伤害和意外事故准确的叙述是（）。

A.意外事故包括伤害
B.伤害包括意外事故
C.意外事故可以引起伤害
D.意外事故是无意识的伤害
E.以上都对


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109、单项选择题  下列关于肉毒梭菌食物中毒的叙述中，错误的是（）。

A.病原是由肉毒梭菌产生的内毒素
B.好发食品为家庭自制的豆类发酵食品
C.肉毒毒素是一种强烈的神经毒
D.主要表现为运动神经麻痹的症状
E.多价抗肉毒素血清是其特效解毒剂


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110、单项选择题  砷中毒首选的特效解毒剂（）。

A.维生素C
B.二巯基丙醇
C.美蓝
D.二巯基丙磺酸钠
E.维生素E


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111、单项选择题  R×C表χ检验自由度为（）。

A.1
B.R+C-1
C.R×C-1
D.（R-1）（C-1）
E.以上都不对


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112、单项选择题  某研究得出某因素与疾病的联系OR＝1.1，95%可信区间为0.7～1.5，这意味着（）。

A.总体OR值95%的可能是错误的
B.总体OR值在0.7～1.5的机会为95%
C.总体OR值说明该因素与疾病无关，而95%区间说明有联系
D.存在偏倚的可能性为95%
E.OR值正负联系均存在


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113、单项选择题  四格表资料的检验应使用校正公式而未使用时，会导致（）。

A.减小，P值增大
B.增大，P值减小
C.减小，P值也减小
D.增大，P值也增大
E.视数据不同而异


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114、单项选择题  慢性病社区综合防治中社区动员的要素包括（）。

A.建立和加强部门间的合作
B.动员社区、家庭和个人参与
C.动员非政府组织和专业人员参与
D.开发领导，争取各级政府领导对项目的重视和支持
E.以上都包括


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115、单项选择题  两变量的相关分析中，若散点图的散点完全在一条直线上，则（）。

A.r=1
B.r=-1
C.︱r︱=1
D.a=1
E.b=1


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116、单项选择题  夜盲症可能是由于缺乏（）。

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素B1
D.维生素C
E.维生素E


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117、单项选择题  用最小二乘法确定直线回归方程的原则是（）。

A.各观测点距直线的垂直距离相等
B.各观测点距直线的纵向距离平方和最小
C.各观测点距直线的纵向距离相等
D.各观测点距直线的垂直距离平方和最小
E.各观测点距直线的纵向距离最小


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118、单项选择题  全世界约11亿吸烟者中，其中70%以上的烟民分布在（）。

A.发展中国家
B.发达国家
C.欧洲
D.美洲
E.中国


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119、单项选择题  影响行为发展的因素有（）。

A.先天因素、后天因素
B.遗传因素、环境因素、学习因素
C.生物因素、社会因素、环境因素
D.生物因素、社会因素、信息因素
E.心理因素、生物因素、社会因素、环境因素


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120、单项选择题  当方差分析和方差齐性检验的检验水准。和自由度（υ1，υ2）都相同时（）。

A.方差分析界值比方差齐性检验的界值小
B.方差分析界值比方差齐性检验的界值大
C.方差分析界值和方差齐性检验的界值相等
D.方差分析界值和方差齐性检验的界值大约相等
E.在此情况下无法比较它们的大小


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121、单项选择题  某小学校因停电，午餐在饭店为学生订做盒饭，学生们食用后大约4小时，陆续出现头晕、上腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐，腹泻为黄绿色水样便，一日数次至十余次，体温在38～40℃。 根据以上症状判断本次食物中毒可能是（）。

A.沙门菌食物中毒
B.副溶血性弧菌食物中毒
C.金黄色葡萄球菌食物中毒
D.肉毒梭菌食物中毒
E.李斯特菌食物中毒


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122、单项选择题  类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）。

A.维生素D
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素K
E.维生素B2


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123、单项选择题  为了减少由样本推断总体产生的偏性，样本应该是（）。

A.总体中的明显部分
B.总体中有意义的一部分
C.总体中有价值的一部分
D.总体中有代表性的一部分
E.总体中任何一部分


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124、单项选择题  大量调查表明，某市区女孩平均出生体重3.0Kg，现有16名男孩，测得其平均出生体重为3.50k，标准差为0.50起。 若增大观察例数至129名，测得平均出生体重3.29kg，标准差0.54kg，则计算总体均数95%置信区间的公式是（）。

A.3.29±1.96×0.54
B.3.29±1.96×0.54／
C.3.29±1.96×0.54／29
D.3.29±t0.05，15×0.54／
E.3.29±t0.05，15×0.54／129


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125、单项选择题  一般而言，在病因预防中自我保健不包括（）。

A.合理营养
B.积极治疗疾病
C.培养良好的生活方式
D.积极锻炼身体
E.主动获取健康知识


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126、多项选择题  高血压对人体的危害有（）。

A.脑血管意外
B.左心肥厚
C.恶性肾小动脉硬化
D.肺动脉栓塞
E.眼睛损坏，甚至失明


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127、单项选择题  在完全随机设计的方差分析中，对SS总理解正确的是（）。

A.SS总=（X-X）2
B.SS总是一组变量值总的离均差和
C.一组资料的方差等于SS总
D.SS总分解为组间离均差平方和与组内离均差平方和
E.其反映随机误差的大小


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128、单项选择题  制作面食时加碱可使下列哪种营养素严重损失（）。

A.维生素A
B.维生素B1和B2
C.烟酸
D.必需氨基酸
E.心需脂肪酸


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129、单项选择题  直线回归与相关可用于研究变量间是否存在（）。

A.函数关系
B.因果关系
C.线性关系
D.曲线关系
E.伴随关系


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130、单项选择题  营养素摄入量达到EAR的时候，发生营养素不足的概率为（）。

A.0
B.0.1
C.0.5
D.0.75
E.1


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131、单项选择题  慢性非传染性疾病不可干预的危险因素是（）。

A.肥胖
B.吸烟
C.酗酒
D.年龄
E.精神紧张


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132、单项选择题  某县有35万人口，其中农村居民0%，现欲作农村居民AIDS感染情况及其影响因素的调查研究。 对于本研究，较适宜的调查方法是（）。

A.单纯随机抽样
B.机械抽样
C.普查
D.整群抽样调查
E.典型调查


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133、单项选择题  去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4-苯并芘的共同措施是（）。

A.加热
B.用氨处理
C.活性炭吸附
D.提取
E.日晒


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134、单项选择题  界值表的取值范围（）。

A.-∞＜＜∞
B.-∞＜＜0
C.0＜＜∞
D.-1＜＜1
E.≤1


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135、单项选择题  心脑血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病和呼吸系统疾病的共同的危险因素是（）。

A.吸烟、饮酒、不健康饮食、静坐生活方式
B.吸烟、不健康饮食、静坐生活方式
C.吸烟、饮酒、静坐生活方式
D.饮酒、不健康饮食、静坐生活方式
E.吸烟、饮酒、不健康饮食


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136、单项选择题  我国18岁及以上居民高血压患病率约为（）。

A.1%
B.5%
C.10%
D.15%
E.20%


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137、单项选择题  冠心病的预防措施不包括哪项（）。

A.预防及控制高血压
B.改善饮食结构
C.建立健康生活方式
D.改变不良生活习惯
E.严格禁酒


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138、单项选择题  下列哪一项不是突发公共卫生事件的监测特点？（）

A.系统地收集有关资料
B.系统地汇总、分析资料
C.对资料置之不理
D.系统地评价资料
E.及时反馈信息


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139、单项选择题  大豆中的最限制性氨基酸是（）。

A.赖氨酸
B.苏氨酸
C.色氨酸
D.组氨酸
E.甲硫氨酸


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140、单项选择题  评价高血压健康教育的效果，可以采用哪个指标（）。

A.高血压发病率
B.高血压并发症的发生率
C.高血压防治知识的知晓率
D.生活方式中不良行为的改变率
E.以上都包括


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141、单项选择题  从某中学随机抽取20男生与20女生分别测定身高，欲分析该中学男生和女生的身高是否不同，可采用（）。

A.配对设计的t检验
B.样本均数与总体均数比较的t检验
C.成组设计的两样本均数比较的t检验
D.成组设计的两大样本均数比较的μ检验
E.以上都不行


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142、单项选择题  为了研究某毒物对雄性大鼠的生殖毒性，研究者规定试验组和对照组相比睾丸重量下降0.5g以上有意义。睾丸重量标准差为0.45g，规定α＝0.05（单侧），β＝0.10，两组样本量相同，共最少需要多少头大鼠（）。

A.45
B.23
C.28
D.50
E.以上都不对


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143、单项选择题  河豚毒素在哪种条件下可被破坏（）。

A.油炸
B.冷藏
C.煮沸
D.日晒盐腌
E.加酸处理


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144、单项选择题  某疾控中心调查甲、乙两学校二年级学生蛔虫感染率均为33%，但甲校调查300人，乙校调查135人，两校蛔虫感染率95%置信区间（）。

A.甲校比乙校范围大
B.乙校比甲校范围大
C.甲校比乙校可信程度高
D.乙校比甲校可信程度高
E.以上都不正确


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145、单项选择题  生理盲点的测定可用于评价哪种维生素的营养状况（）。

A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素A


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146、单项选择题  在配对比较的差值符号秩和检验中，如果有两个差值为0，则（）。

A.对正秩和有0.5和1，对负秩和有-0.5和-1
B.对正秩和有2，对负秩和有-2
C.对正秩和有3，对负秩和有-3
D.对正秩和有1.5，对负秩和有-1.5
E.0舍弃不计


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147、单项选择题  在回归直线方程＝a+bx中，若a＞0，下述正确的是（）。

A.b＞0
B.b＜0
C.b＝0
D.b＝1
E.α的符号和b无关


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148、单项选择题  食物中毒现场调查时，卫生医师很重视首发病例，原因是（）。

A.其比别人敏感，预后不良，须加强防治
B.其具有较高的诊断价值
C.其对中毒原因能谈出更多情况
D.由其中毒潜伏期可推断中毒可疑餐次
E.其对周围人群影响较大


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149、单项选择题  某2个月孕妇，出现失眠、健忘、舌炎等症，经实验室检查为巨幼红细胞贫血，被诊断为营养缺乏症。 其所产之子极可能会出现（）。

A.先天性脚气病
B.青紫症
C.呆小症
D.肠源性肢端皮炎
E.脊柱裂


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150、单项选择题  有研究者欲分析白酒的平均销售量与肝癌的死亡率之间的关系，收集了1998年全国20个大城市白酒的平均销售量与肝癌的死亡率资料。 在应用该方法时易发生的错误是（）。

A.暴露污染
B.匹配过度
C.生态学谬误
D.霍桑效应
E.失访


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151、单项选择题  10岁男孩，近1个月经常有口角湿白，嘴唇红肿，舌乳头肥大呈青紫色，阴囊两侧有对称性红斑，体格检查无其他异常发现。膳食调查该男孩每日摄入能量2000千卡，蛋白质65克，维生素B11.0mg，维生素B20.5mg，维生素C90mg。 有两种食物中含有该有毒物质，一种物质每天摄入250g。另一种摄入150g，那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许 量为（）。

A.32mg／kg
B.240mg／kg
C.1200mg／kg
D.1920mg／kg
E.3200mg／kg


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152、单项选择题  突发公共卫生事件应急处理机制不包括（）。

A.统一领导的指挥系统
B.反应灵敏的信息系统
C.刚性保障的法规系统
D.科学先进的评估系统
E.快速反应的救控系统


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153、单项选择题  某县为了考核新生儿乙肝疫苗的全程接种率，采用系统抽样方法对1999年1月份以后出生的新生儿进行调查，以事先随机决定的抽样号码，按预防接种登记册，每隔10人中抽取1人，在2100名新生儿中抽取210名，胎程（0、1、6月）接种率为59%。 全县新生儿全程免疫接种率的95%可信限为（）。

A.51.9%～66.0%
B.50.8%～67.2%
C.49.2%～68.8%
D.48.6%～69.4%
E.52.3%～65.6%


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154、单项选择题  以下哪项是糖尿病的危险因素（）。

A.糖尿病家族史
B.肥胖者
C.体力活动减少
D.腹部肥胖者
E.以上都正确


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155、单项选择题  下列关于高血压的防治措施中错误的是（）。

A.每日食盐控制在6克以内
B.第一级预防的主要对象是健康人群
C.第一级预防的主要对象是高危人群
D.改变不良的行为生活方式
E.加强体育锻炼，保持心理健康


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156、单项选择题  高温工艺对食品质量的影响是（）。

A.蛋白质变性
B.油脂黏度上升
C.淀粉糊化
D.产生致癌、致突变物质
E.以上均是


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157、单项选择题  关于发病率叙述正确的是（）。

A.有、无可能发生此病的人都可计算在分母中
B.发病率有可能超过100%
C.主要用于描述病程长或发病时间不易明确的疾病的患病情况
D.发病率不可能超过100%
E.以上叙述都不正确


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158、单项选择题  世界上烟草生产和消费最大的国家是（）。

A.中国
B.美国
C.印度
D.日本
E.越南


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159、单项选择题  要减小率的抽样误差，最切实可行的方法是（）。

A.有代表性地选取研究对象
B.控制个体变异
C.遵循随机化原则
D.严格挑选观察对象
E.增加观察例数


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160、单项选择题  可用于食品的天然着色剂为（）。

A.柠檬黄
B.苋菜红
C.甜菜红
D.日落黄
E.藤黄


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161、单项选择题  下面对健康的描述正确的是（）。

A.躯体没有疾病
B.身体强壮，性格开朗
C.生理和心理上的完好状态，而不仅仅是没有疾病
D.一种生理、心理健康，社会适应良好的完美状态，而不仅仅是没有疾病或体弱
E.以上都不对


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162、单项选择题  属于混合型细菌性食物中毒的是（）。

A.沙门菌食物中毒
B.变形杆菌食物中毒
C.金黄色葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.利斯特菌食物中毒


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163、单项选择题  在中国开展行为危险因素监测采用的调查方法是（）。

A.邮寄调查表
B.面对面询问
C.电话调查
D.现场自填调查表
E.小组访谈


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164、单项选择题  蛋白质生物学价值最高的是（）。

A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.奶类
E.豆类


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165、单项选择题  在下列物理化学除氟方法中，目前最常用的一种方法是（）。

A.混凝沉淀法
B.骨碳吸附法
C.电凝聚法
D.活性氧化铝法
E.电渗析法


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166、单项选择题  下列哪种氧基酸为儿童必需的氧基酸（）。

A.赖氨酸
B.组氨酸
C.苏氨酸
D.蛋氨酸
E.胱氨酸


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167、单项选择题  说明事物在时间上的发展变化速度可用（）。

A.条图
B.普通线图
C.半对数线图
D.直方图
E.百分比构成图


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168、单项选择题  副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是（）。

A.畜肉类
B.海产鱼
C.奶类及制品
D.发酵食品
E.剩饭


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169、单项选择题  不能用来针对计量资料作统计分析的方法是（）。

A.t检验
B.U检验
C.秩和检验
D.泊松分布
E.方差分析


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170、单项选择题  两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间（月数）如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较，可采用（）。

A.秩和检验
B.寿命表法
C.方差分析
D.Kaplan-Meier法
E.1og-rank检验


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171、单项选择题  生存分析中的生存时间（）。

A.观察开始到死亡时间
B.观察开始到失访时间
C.治疗开始到出院时间
D.治疗开始到死亡时间
E.观察开始到观察终止时间


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172、单项选择题  无截尾数据时，直接法计算5年生存率公式中的分母是（）。

A.所有观察对象数
B.所有活满5年的对象数
C.所有5年内死亡的对象数
D.5年内死于本病的对象数
E.5年内死于本病及活满5年的对象数


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173、单项选择题  关于平酸腐败的罐头食品叙述中，正确的是（）。

A.罐头穿洞时有腐败味气体逸出
B.表现为罐头内容物酸度增加且变色、变味
C.酸性罐头的典型平酸菌是嗜热脂肪芽孢杆菌
D.由分解碳水化合物产酸不产气的微生物引起
E.重新消毒后可食用


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174、单项选择题  扭挫伤患者200人，用某种疗法治疗后有效者150人；又腰肌劳损患者100人，用同样方法治疗，有效者60人，欲比较两组疗效有无差别。 检验方法可用（）。

A.四格表资料检验或u检验
B.成组设计t检验
C.配对设计t检验
D.配对设计检验
E.目测可知扭挫伤患者有效率较高

来源:91 考试网

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175、单项选择题  慢性病社区综合防治中社区诊断的目的是（）。

A.确定社区的主要公共卫生问题
B.寻找造成这些公共卫生问题的可能原因和影响因素
C.确定本社区综合防治的健康优先问题与干预重点人群及因素
D.为社区综合防治效果的评价提供基线数据
E.以上都包括


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176、单项选择题  两样本均数比较，经t检验，差别有显著性时，P越小，说明（）。

A.两样本均数差别越小
B.两总体均数与样本均数差别越大
C.越有理由认为两总体均数不同
D.越有理由认为两样本均数与总体均数不同
E.两个样本来自同一总体的可能性越大


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177、单项选择题  乳母维生素B1摄入严重不足可导致婴儿易（）。

A.失明
B.脚气病
C.贫血
D.神经管畸形
E.佝偻病


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178、单项选择题  下列有关生存概率与生存率的描述中不正确的是（）。

A.生存概率等于生存率
B.年生存概率指年初尚存人口活满一年的可能性
C.三年生存率指观察对象活满三年的可能性
D.生存率即累积生存概率
E.如有删失数据，各分时段的生存概率相乘可得到生存率


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179、单项选择题  方差分析中，多个试验组与一个对照组均数的多重比较，宜采用（）。

A.LSD检验
B.t检验
C.q检验
D.SNK检验
E.Dunnett检验


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180、单项选择题  与食品营养价值无关的是（）。

A.营养素的种类
B.营养素的数量
C.营养素间的相互比例
D.消化、吸收和利用率
E.食品的来源


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181、单项选择题  与克山病发病有关的微量元素（）。

A.钼
B.铁
C.硒
D.磷
E.铜


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182、单项选择题  随访观察某种肿瘤病人1000人手术后的治疗效果，没有失访，随访的第一年内因该肿瘤死亡的200人，第二年死亡人数为240人，第三年死亡人数为168人。则该肿瘤的3年生存率的算法为（）。

A.200／1000+240／1000+168／1000
B.1-（200／1000+240／1000+168／1000）
C.1-（200／1000）×（240／1000）×（168／1000）
D.1-（200+240+168）／1000
E.以上都不对


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183、单项选择题  地中海膳食结构被认为能够降低心血管疾病等非传染性慢性病的患病率，该膳食结构中的食用油脂尤其受到营养学界的关注，这种油脂是（）。

A.紫苏油
B.麦胚油
C.花生油
D.椰子油
E.橄榄油


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184、单项选择题  三个组方差齐性检验有显著性，可认为（）。

A.σ12，σ22，σ32都不相等
B.σ12，σ22，σ32不全相等
C.μ1，μ2，μ3不全相等
D.S1，S2，S3不全相等
E.1，2，3，不全相等


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185、单项选择题  大量调查表明，某市区女孩平均出生体重3.0Kg，现有16名男孩，测得其平均出生体重为3.50k，标准差为0.50起。 推测3.0与3.50两个数值存在差异的可能原因是（）。

A.个体差异
B.抽样误差
C.总体均数不同
D.个体差异或总体均数不同
E.抽样误差或总体均数不同


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186、单项选择题  糖尿病二级预防的目标人群是（）。

A.高危人群
B.患病人群
C.一般人群
D.有家族史的人群
E.有并发症的人群


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187、单项选择题  位于我国农村死因顺位最前列的是（）。

A.恶性肿瘤
B.冠心病
C.高血压病
D.肺部疾病
E.糖尿病


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188、单项选择题  若决定系数为0.81，则下列说法错误的是（）。

A.两变量间回归关系的强度较大
B.散点图中全部的观察点都排列在一条回归线上
C.Y的总变异中有81％是由于X的改变而产生的
D.相关系数r＝0.9
E.决定系数等于相关系数的平方


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189、单项选择题  为观察某草药对致癌物毒性拮抗作用，将60只大鼠随机分三组，每组20只进行毒性实验，对照组发生肿瘤为0只，致癌物组发生肿瘤为15只，草药+致癌物组发生肿瘤为8只。 若α＝0.01，结论是（）。

A.两总体率不同
B.两总体率相等
C.各总体率都相等
D.各总体率不等或不全相等
E.各总体率都不等


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190、单项选择题  我国食物中维生素B1的主要来源是（）。

A.肉类
B.蛋类
C.谷类
D.蔬菜
E.奶类


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191、单项选择题  维生素B1又称为（）。

A.核黄素
B.生育酚
C.抗神经炎因子
D.视黄醇
E.抗癞皮病因子


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192、单项选择题  膳食结构是指（）。

A.食物的化学组成
B.居民平均每年消费的各种食物数量的总计
C.食物内部的组织构造
D.组成膳食的食物种类
E.居民消费的食物种类及其数量的相对构成


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193、单项选择题  具有降低胆固醇作用的营养素是（）。

A.维生素B1
B.钙
C.维生素B2
D.铁
E.维生素C


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194、单项选择题  下列哪项属于高血压病社区综合防治的内容（）。

A.针对高危险人群的健康教育
B.高血压病人的检出、治疗和管理
C.利用电视、广播等媒体对大众进行健康教育
D.监测吸烟、饮酒、体重超重和肥胖等危险因素
E.以上都包括


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195、单项选择题  

某人进食午餐后回家，1小时左右出现头疼、头晕、恶心、呕吐、视力模糊、瞳孔缩小如针尖大、呼吸困难等症状，到卫生所就医，初步诊断是中毒。

对该患者进行处理的最有效方案是（）。

A.快速排出毒物，给予阿托品
B.对症治疗，静脉注射维生素C
C.快速给予抗毒素血清
D.口服亚甲蓝
E.肌内注射二巯丙醇


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196、单项选择题  下列关于直线回归的说法，错误的是（）。

A.回归分析前应绘制散点图
B.回归方程可用来描述两定量变量间数量依存变化的关系
C.对回归系数假设检验的P能够反映自变量对应变量数量上的影响大小
D.满足各观测值独立、应变量与自变量关系为线性、误差服从正态分布的资料才能应用于回归分析
E.直线回归用于预测时，自变量一般不应超出样本实测值的取值范围


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197、单项选择题  测定了8例正常人与8例Ⅰ期矽肺病人的血清黏蛋白（mg／100ml），得如下结果8例正常人结果∶均数＝58.09；标准差＝12.66。8例Ⅰ期矽肺病人结果∶均数＝79.03标准差＝11.60。 其假设检验的H0为（）。

A.μ4＞μ2
B.μ1＜μ2
C.μ1≠μ2
D.μ1＝μ2
E.μ1≥μ2


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198、单项选择题  作两个变量积差法的相关系数的假设检验，已知n=10，查t界值表时其自由度是（）。

A.10
B.9
C.8
D.19
E.18


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199、单项选择题  维生素C能使下列哪种物质转化后组成胶原蛋白的重要成分（）。

A.脯氨酸
B.羟脯氨酸
C.蛋氨酸
D.羟赖氨酸
E.谷胱甘肽


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200、单项选择题  现代医学模式的出现的主要历史背景是（）。

A.传染病的发生、流行与死亡日益突出
B.基础医学的发展
C.工业化、都市化带来的公共6性问题
D.慢性非传染疾病的发生、死亡日益突出
E.预防医学的发展


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