1、判断题  在滴定分析中，因为反应进行不完全或干扰离子的影响，以及滴定终点和理论终点不符合等，都会系统地影响测定结果，从而产生的系统误差属于操作误差。

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本题答案：错
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2、判断题  细菌总数包括了饲料中含有的所有活菌数。

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来源:91考试网 91ExAm.org 本题答案：错
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3、单项选择题  关于滴定管的使用，说法不正确的是（）。

A.有油污的酸式滴定管，需用烙酸洗液洗涤。
B.将碱式滴定管橡皮向上弯曲90°，捏玻璃珠使溶液从玻璃珠和橡皮管之间的间隙缝中流出以排出管下的气泡
C.使用碱式滴定管时，应捏玻璃珠的下半部
D.碱式滴定管中的玻璃珠外径应比橡皮管内径大些

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本题答案：C
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4、单项选择题  脂肪测定仪一般用的试剂为（）。

A、丙酮
B、盐酸
C、石油醚
D、都不是

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本题答案：C
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5、单项选择题  在高氯酸配制的过程中量取8.5ml高氯酸后应该（）

A、在搅拌下加入冰乙酸
B、立即加入冰乙酸
C、在加热条件下加入冰乙酸
D、在冷却条件下加入冰乙酸

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本题答案：A
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6、判断题  (）使用移液管时，用左手大拇指和中指拿住管颈标线上方，把管的尖端插入溶液中，右手拿洗耳球。

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本题答案：错
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7、单项选择题  在电位滴定法中配置硝酸银用的参比电极是（）。

A.氯离子选择性电极
B.负离子选择性电极
C.银盐电极
D.217型双盐桥甘汞电极

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本题答案：C
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8、单项选择题  测定特殊饲料中水分含量时使用的电热真空干燥箱温度要可控制在（），真空度可达13kPa。

A、80℃±2℃
B、103℃±5℃
C、103℃±2℃
D、105℃±2℃
E、A、B、C均适用

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本题答案：A
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9、判断 91eXAm.org题  饲料级硫酸亚铁含铁量在19.68%以下。

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本题答案：错
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10、单项选择题  饲料中铅的测定方法中，干灰化法不适用于下列（）产品。

A、饲料原料
B、添加剂预混料
C、配合饲料
D、浓缩饲料

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本题答案：B
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11、单项选择题  酶活性和下列哪个指标主要是用于反映大豆生熟度的指标（）。

A.水溶性氮
B.氢氧化钾溶解度
C.水分
D.灰分

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本题答案：A
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12、判断题  饲料级轻质碳酸钙含钙量在39.2%以下。

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本题答案：错
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13、单项选择题  下列不属于坚持原则，实事求是的有（）。

A、严格执行操作规程 
B、如实地出具检验报告 
C、严格保守企业合法的商业秘密 
D、遵守职业道德行为准则

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本题答案：D
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14、判断题  粗脂肪的测定中用石油醚提取回流速度为2滴/秒。

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本题答案：对
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15、单项选择题  禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录中，下列药物属于精神药品类的是（）

A、西马特罗
B、炔诺醇
C、苯巴比妥
D、盐酸多巴胺

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本题答案：C
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16、单项选择题  在分析天平上，测得称量瓶的质量为10.4820g，这个记录说明有（）位有效数字。

A、2
B、4
C、5
D、6

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本题答案：D
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17、单项选择题  标定氢氧化钠标准溶液时滴定终点的颜色是（）

A.粉红色 
B.橙色 
C.紫色 
D.黄色

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本题答案：A
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18、单项选择题  高效液相色谱法测定维生素A/D3微粒含量，使用的色谱柱为（）。

A、C8
B、C18
C、氨基柱
D、氰基柱

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本题答案：A
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19、单项选择题  镁离子鉴别时其次加入的试剂为（）。

A.氯化铵
B.氯化钠
C.氯化钾
D.碳酸氢钠

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本题答案：A
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20、单项选择题  标定硫酸标准滴定溶液使用的试剂是（）。

A.基准氯化钠
B.基准碳酸氢钠
C.基准草酸钠
D.基准无水碳酸钠

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本题答案：D
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21、单项选择题  下列说法中正确的是（）。

A、天平台稳定即可，对天平室无要求
B、在校准期间内，天平无需检查是否处于水平状态
C、对能释放腐蚀性气体的试样应放在密闭的容器中进行称量
D、同一个试样的分析使用不同天平对结果无影响

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本题答案：C
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22、单项选择题  遵纪守法要求饲料化验员要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守（）。

A.企业纪律和规范
B.职业道德
C.职业规范
D.规章制度

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本题答案：A
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23、判断题  饲料、饲料添加剂的包装，应当符合国家有关安全、卫生的规定；饲料、饲料添加剂的包装物不得重复使用。

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本题答案：对
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24、单项选择题  （）指试剂在550℃灼烧所得的残渣

A、粗蛋白
B、水分
C、粗纤维
D、粗灰分

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本题答案：D
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25、单项选择题  氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验时，硼氢化钠溶液配置需加入5g/L（）。

A、硫酸
B、氢氧化钠
C、氯化钾
D、盐酸

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本题答案：B
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26、单项选择题  关于甲基紫法测定混合均匀度下列叙述正确的是（）

A.本法主要适用于混合机和饲料加工工艺中混合均匀度得测试。
B.饲料中添加含色素组分时用甲基紫法测定混合均匀度不影响结果。
C.饲料中添加苷蕾粉组分时可用甲基紫法测定混合均匀度
D.饲料中添加槐叶粉组分时可用甲基紫法测定混合均匀度

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本题答案：A
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27、单项选择题  粗纤维测定结果应准确 至（）

A、0.1g/kg或0.01％
B、1g/kg或0.1％
C、0.1g/kg或0.1％
D、1g/kg或0.01％

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本题答案：A
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28、判断题  职业道德具有形式上的多样性的特征。

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本题答案：对
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29、单项选择题  产品质量应符合（）。

A、国家标准、行业标准、地方标准、企业标准
B、企业标准
C、国际标准
D、国外企业标准

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本题答案：A
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30、单项选择题  下列是五位有效数字的是（）

A.10.700
B.0.0120
C.1.72000
D.0.01210

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本题答案：A
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