1、单项选择题  以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的产品是（）。

A.无公害食品纯酸牛乳
B.无公害食品调味酸牛乳
C.无公害食品果料酸牛乳
D.无公害食品鲜牛乳

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本题答案：A
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2、单项选择题  主要应用于鲜活类无公害农产品上的新版无公害 标识是（）。

A.揭露式纸质标识
B.刮开式标识（纸质）
C.刮开式标识（锁扣）
D.捆扎带标识

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本题答案：C
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3、单项选择题  畜禽饲养单位和养殖户应当建立畜禽用药记录并及时、准确填写，使用处方药的，（）。

A.应当将处方粘贴在用药记录上
B.写清处方
C.不必填写处方
D.申请处方

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本题答案：A
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4、名词解释  量效关系：

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本题答案：在一定的剂量范围内，药物的效应与靶部位的浓度成正比，靶
本题解析：试题答案在一定的剂量范围内，药物的效应与靶部位的浓度成正比，靶部位的浓度取决于药物的剂量，定量分析与阐明药物的剂量与效应之间的变化规律称为量效关系

5、多项选择题  用听证程序的行政处罚种类有（）。

A.责令停产停业
B.吊销许可证或者执照
C.较大数额罚款
D.没收非法财物

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本题答案：A, B, C
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6、多项选择题  有下列（）情形之一的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。

A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的

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本题答案：A, B, C, D
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7、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料及饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售饲料、饲料添加剂（）等信息，记录保存期限不得少于二年。

A.生产日期
B.产地
C.质量检验信息
D.数量

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本题答案：A, C, D
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8、单项选择题  

兽药经营企业申请变更法定代表，应当在办理工商登记手续后几个工作日内，到原发证机关申请换发兽药经营许可证？（）

A、２５个工作日
B、１５个工作日
C、５个工作日
D、２０个工作日

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本题答案：B
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9、多项选择题  《无公害食品肉牛饲养管理准则》（NY/T5128-2002）中病、死牛处理的有关规定有（）。

A.牛场不应出售病牛、死牛
B.需要处死的病牛，应在指定地点进行扑杀，传染病牛尸体要按照Gb16548进行处理
C.有使用价值的病牛应隔离饲养、治疗、病愈后归群
D.病、死牛可以作为食品销售

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本题答案：A, B, C
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10、单项选择题  开具处方的兽医人员发现与兽药有关的不良反应不向所在地兽医行政管理部门报告的给予警告并处罚款（）元。

A.2000
B.3000
C.4000
D.5000元以上10000元以下

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本题答案：D
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11、多项选择题  设立兽药生产企业，应当符合国家兽药行业发展规划和产业政策，并具备下列（）条件。

A.与所生产的兽药相适应的兽医学、药学或者相关专业的技术人员
B.与所生产的兽药相适应的厂房、设施
C.与所生产的兽药相适应的兽药质量管理和质量检验的机构、人员、仪器设备
D.符合安全、卫生要求的生产环境、兽药生产质量管理规范规定的其他生产条件

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本题答案：A, B, C, D
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12、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用饲料添加剂，已导致消费者身体健康受到损害，甚至危及生命。属于（）级别。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）

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本题答案：B
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13、单项选择题  2013年我省食品安全监督管理体制改革后，畜牧兽医部门负责的畜产品质量安全监管领域为（）。

A.超市、农贸市场环节
B.食品生产环节
C.餐饮环节
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前

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本题答案：D
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14、单项选择题  国务院兽医行政管理部门，根据保证动物产品质量安全和人体健康的需要，可以对新兽药设立不超过（）的监测期。

A.1年
B.2年
C.3年
D.5年

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本题答案：D
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15、多项选择题  奶牛场道路场区内（）要严格分开，避免交叉。

A.净道
B.污道
C.小道
D.大道

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本题答案：A, B
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16、单项选择题  能够杀灭或驱除体内、外寄生虫的药物是（）。

A.抗菌药
B.抗生素
C.消毒药
D.抗寄生虫药

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本题答案：D
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17、多项选择题  有下列情形之一的为劣兽药（）。

A.成分含量不符合兽药国家标准或者不标明有效成分的
B.不标明或者更改有效期或 者超过有效期的
C.不标明或者更改产品批号的
D.污染的

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本题答案：A, B, C
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18、单项选择题  兽用生物制品生产企业和使用单位必须设置相应的（）来贮存兽用生物制品。

A.储备库
B.保管库
C.温热设施
D.冷藏设备

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本题答案：D
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19、单项选择题  下列哪项内容不符合GMP规定（）

A、生产β--内酰胺结构类药品的生产厂房应与其他厂房严格分开
B、青霉素类药物生产厂房应装有独立的专用空调系统，分装室内应呈相对负压
C、洁净级别要求高的厂房对相邻的洁净级别低的厂房一般呈相对负压
D、强毒微生物及芽胞菌制品的生产厂房应呈相对负压，并有独立的空调系统

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本题答案：C
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20、多项选择题  添加剂、添加剂预混合饲料的标签，应当注明（）。

A.产品批准文号
B.标明产品名称、原料组成
C.生产许可证号
D.使用方法和注意事项

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本题答案：A, B, C, D
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21、多项选择题  进口的农产品必须按照国家规 定的农产品质量安全标准进行检验；尚未制定有关农产品质量安全标准的，应当（）。

A.依法及时制定
B.未制定之前，可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验
C.不检验
D.进行第三方检验

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本题答案：A, B
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22、单项选择题  无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度，属于（）事业，实行政府推动的发展机制。

A.盈利性
B.公益性
C.福利性
D.利益性

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本题答案：B
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23、单项选择题  禁止未经兽医开具处方销售、使用农业部规定（）的兽药。

A.按药物添加剂管理
B.按处方药管理
C.按强制免疫用生物制品管理
D.按非处方药管理

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本题答案：B
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24、单项选择题  复议机关自受理之日起60日内作出复议决定，延长期限最长不超过（）日。

A.10
B.30
C.60
D.15

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本题答案：B
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25、单项选择题  在饲料中允许添加的兽药，必须制成（）后，方可添加。

A.浓缩饲料
B.混合饲料
C.药物饲料添加剂
D.配合饲料

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本题答案：C
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26、单项选择题  （）是指凭兽医处方方可购买和使用的兽药。

A.兽药
B.非处方药
C.兽用处方药
D.兽用非处方药

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本题答案：C
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27、单项选择题  查出饲喂了违禁药物的动物，应采取（）

A、停止饲喂
B、全部屠宰
C、等待过了休药期屠宰
D、全部无害化处理

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本题答案：D
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28、单项选择题  加入药物饲料添加剂的饲料产品应在产品名称下方以醒目字体标明（）字样。

A.本产品加入药物饲料添加剂
B.本产品加入兽药
C.本产品加入添加剂
D.本产品加入药用成份

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本题答案：A
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29、多项选择题  畜禽屠宰厂（点）应当建立畜禽来源和畜禽产品流向记录，记载内容包括（）等。

A.畜禽来源
B.销售对象
C.数量
D.检疫证明

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本题答案：A, B, C, D
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30、单项选择题  兽药经营企业变更企业名称、法定代表人的，应当在办理工商变更登记手续后个（）工作日内，到原发证机并申请换发兽药经营许可证。

A.5
B.7
C.10
D.15

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本题答案：D
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