1、单项选择题  下列哪种物质是次级胆汁酸（）

A.脱氧胆酸
B.鹅脱氧胆酸
C.牛磺胆酸
D.甘氨胆酸
E.甘氨鹅脱氧胆酸

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本题答案：A
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2、单项选择题  变性蛋白质的特点是（） 91Exam.org

A.黏度下降
B.不易被胃蛋白酶水解
C.溶解度增加
D.颜色反应减弱
E.丧失原有的生物活性

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本题答案：E
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3、单项选择题  下列各酶中，催化LJDPGA生成的酶是（）

A.葡萄糖磷酸变位酶
B.葡萄糖激酶
C.UDP－葡萄糖脱氢酶
D.UDP－葡萄糖焦磷酸化酶
E.葡萄糖醛酸转移酶

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本题答案：C
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4、单项选择题  某些蛋白质和酶的巯基直接来自（）

A.胱氨酸
B.蛋氨酸
C.半胱氨酸
D.谷胱甘肽
E.同型半胱氨酸

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本题答案：C
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5、单项选择题  在DNA的双螺旋模型中（）

A.一条链是左手螺旋，另一条链是右手螺旋
B.两条多核苷酸链完全相同
C.A+G／C+T的比值为1
D.A+T／G+C的 比值为1
E.两条链的碱基之间以共价键结合

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本题答案：C
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6、单项选择题  酶分子中，能将底物转变为产物的是（）

A.结合基团
B.催化基团
C.必需基团
D.疏水基团
E.亲水基团

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本题答案：B
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7、单项选择题  下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α－1酮戊二酸（）

A.Glu
B.Ala
C.Ser
D.Asp
E.Gln

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本题答案：A
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8、单项选择题  直接针对目的DNA进行筛选的方法是（）

A.氨苄青霉素抗药性
B.青霉素抗药性
C.分子杂交
D.分子筛
E.电泳

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本题答案：C
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9、单项选择题  能使胰蛋白酶原激活的物质是（）

A.肠激酶
B.胰凝乳蛋白酶
C.羧肽 酶
D.弹性蛋白酶
E.胆汁酸

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本题答案：A
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10、单项选择题  真核生物欲合成一个由100个氨基酸组成的以亮氨酸为N末端的蛋白质，在其他条件都具备的情况下需消耗的高能磷酸键最小数量为（）

A.201
B.200
C.303
D.400
E.402

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本题答案：E
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11、单项选择题  化学毒气路易士气可抑制（）

A.羟基酶
B.胆碱酯酶
C.巯基酶
D.磷酸酶
E.羧基酶

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本题答案：C
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12、单项选择题  甲氨蝶呤是叶酸的类似物，将它加到细胞培养液中，下列哪种代谢物的生物合成首先受到抑制（）

A.脂类合成
B.糖原合成
C.RNA合成
D.DNA合成
E.蛋白质合成

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本题答案：D
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13、单项选择题  葡萄糖与甘油之间的代谢中间产物是（）

A.3－磷酸甘油酸
B.丙酮酸
C.磷酸二羟丙酮
D.磷酸烯醇式丙酮酸
E.乳酸

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本题答案：C
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14、单项选择题  蛋白质变性不包括（）

A.氢键断裂
B.肽键断裂
C.盐键断裂
D.疏水键断裂
E.二硫键断裂

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本题答案：B
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15、单项选择题  有关HDI的叙述哪项是错误的（）

A.肝脏新合成的HDL呈圆盘状，主要由磷脂、胆固醇和载脂蛋白组成
B.主要由肝脏合成，小肠合成少部分
C.HDL成熟后呈球形，胆固醇酯含量增加
D.HDL主要在肝脏降解
E.HDL是血浆中胆固醇和磷脂的主要运输形式

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本题答案：E
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16、单项选择题  降 低血糖的激素是（）

A.肾上腺素
B.胰岛素
C.生长素
D.胰高血糖素
E.糖皮质激素

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本题答案：B
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17、单项选择题  人体内不同细胞可以合成不同蛋白质是因为（）

A.各种细胞的基因不同
B.各种细胞的基因相同，而表达基因不同
C.各种细胞的蛋白激酶活性不同
D.各种细胞的蛋白酶活性不同
E.各种细胞的氨基酸不同

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本题答案：B
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18、单项选择题  脂肪酸的生物合成（）

A.不需要乙酰CoA
B.中间产物是丙二酸单酰CoA
C.以NADH为还原剂
D.在线粒体内进行
E.最终产物为十碳以下脂肪酸

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本题答案：B
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19、单项选择题  连接外源DNA与载体DNA的化学键是（）

A.肽键
B.氢键
C.疏水键
D.共价键
E.盐键

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本题答案：D
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20、单项选择题  肽链合成的 延伸阶段不需要下列哪种物质（）

A.GTP
B.转肽酶
C.蛋白质性质的因子
D.甲酰蛋氨酰－tRNA
E.mRNA

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本题答案：D
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21、单项选择题  真核生物翻译起始中首先与核糖体小亚基结合的是（）

A.mRNA
B.Met－tRNAfMet
C.起始密码
D.fMet－tRNAfMet
E.帽子结构

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本题答案：B
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22、单项选择题  下列哪一种物质不是在肝脏合成（）

A.脂肪酸
B.尿素
C.糖原
D.血浆清蛋白
E.免疫球蛋白

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本题答案：E
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23、单项选择题  体内蛋白质分解代谢的终产物是（）

A.肽类
B.氨基酸
C.氨基酸、肽类
D.肌苷、肌酸
E.CO2、H2O、尿素

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本题答案：E
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24、单项选择题  终止密码有三个，它们是（）

A.AAACCCGGG
B.UAAUAGUGA
C.UUUUUCUUG
D.UCAAUGAGU
E.CCACCGCCU

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本题答案：B
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25、单项选择题  pH与酶促反应速度关系的叙述，正确的是（）

A.pH与反应速度成正比
B.最适pH是酶的特征性常数
C.人体内酶的最适pH均为7.4
D.pH对酶促反应影响不大
E.pH影响酶的解离程度

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本题答案：E
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26、单项选择题  决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是（）

A.TψC环
B.－CCA末端
C.DHu环
D.附加叉
E.反密码环

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本题答案：E
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27、单项选择题  白化病是由于缺乏（）

A.色氨酸羟化酶
B.酪氨酸酶
C.脯氨酸羟化酶
D.苯丙氨酸羟化酶
E.赖氨酸羟化酶

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本题答案：B
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28、单项选择题  有机磷农药中毒属于（）

A.不可逆抑制
B.竞争性抑制
C.非竞争性可逆抑制
D.可逆性抑制
E.反竞争性可逆抑制

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本题答案：A
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29、单项选择题  脱氧核糖核苷酸生成方式主要是（）

A.由核苷还原
B.直接由核糖还原
C.由核苷酸还原
D.由二磷酸核苷还原
E.由三磷酸核苷还原

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本题答案：D
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30、单项选择题  通常生物膜中不存在的脂类是（）

A.卵磷脂
B.脑磷脂
C.胆固醇
D.三酰甘油
E.糖脂

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本题答案：D
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