1、判断题  土壤中有机体的C/N小于25：1，微生物分解有机质缓慢而不彻底，并夺取土壤中作物可利用的氮素，造成作物暂缺氮的饥饿状态

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本题答案：错
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2、单项选择题  石跞是指粒径大于（）mm的土粒

A、0.01
B、0.1
C、1
D、10

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本题答案：C
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3、多项选择题  在其它条件一样时，下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

A.温度高时平衡含水率低
B温度高时平衡含水率高
C.空气温度愈高，烟叶吸湿速度愈快
D.相对湿度越大，平衡含水率越高

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本题答案：A, C, D
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4、多项选择题  土壤中的固体物质包括（）

A.土壤矿物质
B、土壤生物
C、土壤有机质
D、土壤空气

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本题答案：A, B, C, D
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5、单项选择题  色度与烟叶质量关系具体表现为：（）

A.色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调
B.色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中
C.色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低
D.随着色度的增强烟叶质量依次降低

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本题答案：C
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6、单项选择题  当（）时，烟叶仓库不可以进行通风。

A.库内温度、相对湿度和绝对湿度均高于库外
B.库内温度和绝对湿度离于库外，相对湿度内外相同
C.库内相对湿度和绝对湿度火于库外，温度库内、外相等
D.库外绝对湿度大于库内，温度、相对湿度库内、外相等

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本题答案：D
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7、判断题  白肋烟的叶片反映烟叶生长发育和成熟的状况,它与烟叶着生部位和身份有着密切关系,一般中部烟叶面平展,厚薄适中,下部叶偏薄,叶面皱,;上部烟片较厚,叶面皱缩,俗称绉褶

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本题答案：对
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8、单项选择题  成品烟片烟碱检验用（）进行检验．

A.光电比色法
B.滴定法
C.色谱法
D.火焰光度法

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本题答案：A
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9、多项选择题  技师论文的基本结构格式是按照（）这一事物的普遍内在规律安排的．

A.提出阅题
B.分析问题
C.解决问题
D.研讨问题

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本题答案：A, B, C
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10、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态．烤房内部气流流动说话错误的是（）

A.周而复始地内循环运动
B.周而复始地外循环运动
C.一条是封闭式的内循环。另一条是开放式的排湿
D.以开放式的排湿为主．部分是封闭式的内循环

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本题答案：B, C, D
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11、判断题  只有加强烟叶收购管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。

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本题答案：对
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12、多项选择题  烟株缺钾的典型症状包括（）

A、叶尖和叶缘组织停止生长，叶尖和外缘卷曲
B、叶片下垂
C、叶尖“焦尖”、“焦边”、穿洞、残破
D、烟株萎焉

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本题答案：A, B, C
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13、单项选择题  叶片结构与烟叶内在质量密切相关表现在（）。

A.叶片结构紧密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大
B.叶片结构稍密的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气大
C.叶片结构尚疏松的烟叶香气质差．香气量不足，刺激性、杂气大
D.叶片结构疏松的烟叶香气质差．香气量不足．刺激性、杂气

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本题答案：A
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14、单项选择题  .烟叶生长发育过程中，幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期，此期特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调

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本题答案：A
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15、多项选择题  烟叶在储存过程中，（）发生变化。

A.重量
B.热量
C.吸湿能力
D.颜色

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本题答案：A, B, C, D
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16、多项选择题  复 烤烟片包装的重量规格有以下几种（）

A.60kg
B.100kg
C.180kg
D.200kg

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本题答案：B, C, D
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17、单项选择题  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现为烟叶失水30%～45%左右．叶片充分发软．叶边开始向正面收拢（收身）．主脉变软变韧．不容易折断，可以在手指上缠绕，此时一般称为充分塌架。

A.凋萎发软
B.主脉变软
C.勾尖卷边
D.叶片半千（小打简）

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本题答案：C
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18、判断题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中规定经初步审查，掌握了一定的违法事实，应当给予行政处罚的可以立案查处。.

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本题答案：对
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19、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是由叶尖开始•再向叶边缘和主脉两侧发展，但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快，

A.．脚叶
B．中部叶
C．徒长叶
D．顶叶

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本题答案：D
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20、单项选择题  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.紧密尚疏松

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本题答案：D
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21、多项选择题  下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段（）

A.原料准备
B.叶梗分离
C.叶片筛分
D.叶片复烤

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本题答案：A, B, D
本题解析：暂 无解析

22、多项选择题  在烟叶储存期闻，影响烟叶质量变化的因素有：（）

A.环境温湿度
B.储存时间
C.压力
D.异味

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本题答案：A, B, C, D
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23、单项选择题  按卷烟的结构可把卷烟分为（）两大类。

A.滤嘴卷烟和无嘴卷烟
B.滤嘴卷烟和长支卷烟
C.细支卷烟和粗支卷烟
D.高档卷烟和低档卷烟

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本题答案：A
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24、单项选择题  对照处理是衡量各个处理优劣的标准，所以对照小区又叫（），用符号CK表示。

A.标准区
B、种植小区
C、试验小区
D、参照小区

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本题答案：A
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25、单项选择题  叶片振动分选筛可将叶片筛分成（）种叶片尺寸规格

A.3
B.4
C.5
D.6

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本题答案：C
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26、单项选择题  在我国目前把卷烟分为4种类型，分别是（）

A.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、新混合型卷烟
B.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟烤
C.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、药物型卷烟
D.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、香料型卷烟

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本题答案：B
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27、单项选择题  下列不属于残伤组织的是（）

A.蛙眼病斑
B.赤星病斑
C.枯焦
D.严重烤红

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本题答案：D
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28、多项选择题  烤房建造时，要做的基础工作是（）

A.做地坪、放线
B.挖墙基、下基石
C.留灰池口，炉门和地下进风洞口
D.安装天窗和地洞

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本题答案：A, B, C
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29、多项选择题  目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有：（）

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶

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本题答案：B, C
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30、单项选择题   在行业标准中要求高温、高湿季节（）翻垛一次．

A.15--20天
B.30--60天
C.2--3个月
D.4---6个月

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本题答案：A
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