1、单项选择题  库房发料工作应遵循的原则()。

A.先进先出
B.先进后出
C.有进有出
D.后进先出

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本题答案：A
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2、单项选择题  根据我国消防规范规定，高层饭店建筑疏散楼梯宽度的设计指标不应小于（）米。

A.0.8
B.1.1
C.1.5
D.2.0

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本题答案：B
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3、多项选择题  通过国际互联网预订的优点有()。

A.信息全
B.成本低
C.避免直接面对客户
D.效率高
E.选择面宽

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本题答案：A, B, D, E
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4、多项选择题  旅游对目的地经济的积极影响包括()。

A.增加外汇收入，平衡国际收入
B.拓宽货币回笼渠道，促进经济健康发展
C.增加就业机会
D.改善环境

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本题答案：A, B, C
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5、多项选择题  

某饭店11月份分别受理了五位客人的投诉。其中，张先生11月3日凌晨1：50入住饭店，次日中午12点退房，饭店收取了11月2日和3日两天房费，而张先生认为他2日还未过入饭店，不该收取两天房费，李先生11月5日20时入住饭店，并支付了一天房费，次日中午12时收到饭店退房通知，通知称如客人需延时退房，饭店将加收白天房费，需李先生则认为他还未住不巧204小时，不应加收房费；王先生则于11月10日向饭店预订11月15日的380元的标准间一间，在11月15日下午5日王先生按期抵店时，被告知只有480的豪华标准间与280元的单人间可供赵先生与刘先生于11月25日下午3时抵达饭店时，却被告知所有客房都已出租。

A.将刘先生安排到饭店住一晚，一切费用由其自理
B.负责免费提供交通工具，将刘先生临时安抚到其他同类型饭店暂住
C.向刘先生提供一到两次免费电话
D.支付刘先生住其他饭店的第一夜房费
E.支付刘先生住其他饭店的一切费用

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本题答案：B, C
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6、单项选择题  

X地区从2000年开始发展旅游业。根据经验，该地所接待的游客绝大部分来自国内的A、B、C三个城市。在制定新的旅游发展规划过程中，该地决定对来访旅游需求状况开展特别调查。其中对A城市的初步调查结果显示：
A城市的居民人口为500万人。2004年，该市民中有100万人曾到国内其他地方旅游，平均每人外出旅游2次，每次外出旅游的平均停留时间为2天。在这些外出旅游者中，有20万人的出游目的地就是X地区。

A.1000万
B.400万
C.200万
D.80万
E.40万

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本题答案：B
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7、多项选择题  单间客房包括()。

A.单人间
B.双床间
C.三人间
D.六人间

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本题答案：A, B, C
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8、单项选择题  一个国家或地区旅游收入乘数效应的大小主要取决于该国家或地区（）。

A.旅游产品价格的高低
B.谬种流传供给自给程度的高低
C.旅游经营管理水平的高低
D.旅游产品促销能力的大小

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本题答案：B
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9、单项选择题  饭店的营业外收支净额指营业外收入扣除后的净额()。

A.营业外支出
B.营业成本
C.营业税
D.经营费用

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本题答案：B
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10、多项选择题  旅游资源的吸引力大小取决于()。

A.旅游资源固有质量
B.旅游服务质量
C.所处地理位置
D.旅游资源的丰富程度

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本题答案：A, C
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11、多项选择题  现代饭店“客房服务中心制”管理模式的优点是（）。

A.安全
B.劳动力成本低
C.方便
D.入住环境宽松
E.亲切

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本题答案：B, D
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12、单项选择题  我国旅行社产品在海外的直接销售是通过（）进行的。

A.客源地的旅游中间商
B.在客源地设立的旅行社
C.我国驻外使领馆
D.我国驻外旅游办事处

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本题答案：B
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13、单项选择题  

X地区从2000年开始发展旅游业。根据经验，该地所接待的游客绝大部分来自国内的A、B、C三个城市。在制定新的旅游发展规划过程中，该地决定对来访旅游需求状况开展特别调查。其中对A城市的初步调查结果显示：
A城市的居民人口为500万人。2004年，该市民中有100万人曾到国内其他地方旅游，平均每人外出旅游2次，每次外出旅游的平均停留时间为2天。在这些外出旅游者中，有20万人的出游目的地就是X地区。

A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
E.60%

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本题答案：A
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14、单项选择题  旅游业的根本性质在于它是()。

A.一项产业
B.一项经济性产业
C.生产性产业
D.服务性产业

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本题答案：B
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15、单项选择题  团体旅游是由()人以上组成的群体游客旅游。

A.8
B.9
C.10
D.11

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本题答案：C
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16、单项选择题  国内旅游者包括()。

A.以疗养为目的，外出24小时以上的人
B.外出开会不超过24小时的人
C.外出求职的人
D.外出消遣不超过24小时的人

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本题答案：A
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17、单项选择题  目前我国旅行社组织出境旅游团采用的组织形式是()。

A.半包价
B.小包价
C.专项旅游
D.全包价

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本题答案：D
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18、单项选择题  2002年，我国旅游外汇收入为203.85亿美元，出境旅游外汇支出为153.98亿美元，若其它方面旅游外汇支出31.12亿美元，则2002年我国旅游外汇收汇率为（）。

A.39.7%
B.12.2%
C.10.1%
D.9.2%

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本题答案：D
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19、单项选择题  某饭店的酒吧在生意清淡的时段推出“买一送一”的鸡尾酒促销活动。鸡尾酒每杯原价为8元，饮料成本率是25%，则降价后销售量应超过降价前的（）倍，这项推销政策才有效。

A.2
B.3
C.4
D.5

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本题答案：B
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20、多项选择题  直接渠道订房的方式有() 。

A.面谈
B.信函
C.电话
D.传真
E.国际互联网

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本题答案：A, B, C, D, E
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21、单项选择题  饭店当月1日账面固定资产原值为3600万元，其中包括暂未使用的房屋建筑物300万元和因季节性原因停用的设备一台200万元。当月12日，上述未使用的300万元的房屋建筑物中的一部分开如投入使用，价值260万元。当月23日，另有一台原值为20万元的设备因改造而拆除。那么，当月应计提折旧的固定资产原值应为()万元。

A.3600
B.3580
C.3540
D.3340

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本题答案：A
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22、多项选择题  套房细分为()。

A.普通套间、总统套间
B.商务套间、豪华套间
C.双层套间、连接套间
D.三人套间、普通套间

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本题答案：A, B, C
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23、多项选择题  在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。

A.讲究礼仪
B.价格合理
C.规模宏大
D.设施豪 91eXaM.org华
E.装饰讲究

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本题答案：A, C, D, E
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24、单项选择题  旅游产业作为服务性行业的基本特征是（）。

A.不经营物质产品
B.属第三产业范畴
C.旅游服务需借助物质条件
D.向游客提供面对面的服务

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本题答案：D
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25、单项选择题  对于旅游经营者来说，同散客旅游相比较，团体包价旅游的最大优点在于（）。

A.便于批量生产
B.安全性强
C.享有价格优惠
D.省心省力

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本题答案：A
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26、单项选择题  

X地区从2000年开始发展旅游业。根据经验，该地所接待的游客绝大部分来自国内的A、B、C三个城市。在制定新的旅游发展规划过程中，该地决定对来访旅游需求状况开展特别调查。其中对A城市的初步调查结果显示：
A城市的居民人口为500万人。2004年，该市民中有100万人曾到国内其他地方旅游，平均每人外出旅游2次，每次外出旅游的平均停留时间为2天。在这些外出旅游者中，有20万人的出游目的地就是X地区。

A.20%
B.30%
C.40%
D.50%
E.60%

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本题答案：C
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27、单项选择题  某饭店当日接待如下：可租用房180间，客房出租率为70%，接待客人189人。则该饭店当日双人住房率为（）。

A.50%
B.60%
C.65%
D.70%

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本题答案：A
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28、单项选择题  认证模式由确定()。

A.认证机构
B.认证咨询公司
C.饭店技术部
D.饭店领导

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本题答案：D
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29、单项选择题  旅行社旅游服务采购的首要任务是（）。

A.降低旅游服务采购成本
B.保障游客需要的满足
C.建立服务协作网络
D.提高服务采购水平

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本题答案：B
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30、多项选择题  

2001年期间，某旅游社加大市场力度，扩大了国际国内市场份额，结果该年度实现年销售额5000万元，比去年增长20%。但市场份额的扩大也带来了新的问题，该旅行社2001年度的服务采购难以满足市场需求，市场调研和分析后，公司预测2002年其市场业务还将稳步增长，为保证旅行社的良好运作，旅行社长制定新的采购业务时要考虑新的问题

A.有利于适度降低旅行社产品价格
B.能争取到更多 游客
C.能够赢得市场
D.可以扩大旅行社的营业额
E.增加利润

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本题答案：A, B, C, D, E
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