1、配伍题  

下列膳食适合哪些疾病

A．心力衰竭()
B．脑栓塞
C．扁桃体炎
D．糖尿病
E．肠炎

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本题答案：A,E,D
本题解析：试题答案A,E,D

2、名词解释  寒者热之

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本题答案：证属寒者，用温热药物治疗。表寒用辛温解表，里寒用温阳散
本题解析：试题答案证属寒者，用温热药物治疗。表寒用辛温解表，里寒用温阳散寒。

3、配伍题  肝昏迷()
诊断原发性醛固酮增多症()

A．低盐膳食
B．低蛋白膳食
C．高蛋白膳食
D．高纤维膳食
E．钾、钠定量膳食下列疾病的膳食选择

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本题答案：B,E
本题解析：试题答案B,E

4、 单项选择题  “面色黑”的特点，不包括()

A．属肾虚
B．属水饮
C．属湿热
D．属瘀血
E．属阳虚火衰

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本题答案：C
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5、问答题  试述中医的治疗八法。

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本题答案：中医的治疗八法即汗、吐、下、和、温、清、消、补8种治疗
本题解析：试题答案中医的治疗八法即汗、吐、下、和、温、清、消、补8种治疗方法，简称八法。汗 法，即发汗；吐法，即涌吐法；下法，即攻下、泻下法；和法，又称和解法；温法，应用温热药消除寒邪之法；清法，清热法；消法，消导法；补法，补益法。

6、判断题  膳食营养方案必须根据患者的疾病特点与护理、药物以及外科手术等情况相结合来制定。

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本题答案：对
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7、单项选择题  功能性便秘应避免()

A．食物不可过于精细
B．高纤维膳食
C．增加饮水量
D．有充分体力活动
E．依赖泻药

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

8、单项选择题  疾病的各种病理变化可以概括为() 来源:91考试网 www.91exAm.org

A．气血不和
B．邪正盛衰
C．阴阳失调
D．表里出入
E．气机升降

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

9、多项选择题  颅脑损伤昏迷患者的膳食应()

A．鼻胃管饲
B．胃造瘘口管饲
C．供给高热能高蛋白质流质
D．半流质管饲
E．含有丰富的维生素

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本题答案：A, C, E
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10、问答题  何谓中药的五味?试述其作用。

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本题答案：中医的五味是指酸、苦、甘、辛、咸5种味道。酸，有收敛 、
本题解析：试题答案中医的五味是指酸、苦、甘、辛、咸5种味道。酸，有收敛、固涩等作用；苦，有泻火、燥湿、通泄、下降等作用；甘，有滋补、和中或缓急的作用，辛，有发散、行气等作用；咸，有软坚、散结等作用。

11、判断题  人体脏腑组织的整体统一性，主要是通过经络系统的作用来实现的。

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本题答案：错
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12、单项选择题  补益药宜何时服最好()

A．饭后服
B．睡前服
C．饭前服
D．上午服
E．下午服

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本题答案：C
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13、判断题  动物蛋白质中肉类产氨最多，蛋类次之，奶类最少。

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本题答案：对
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14、问答题  试述中医肾的生理功能。

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本题答案：肾的生理功能包括肾藏精，。肾主水液，肾主纳气，。肾主骨
本题解析：试题答案肾的生理功能包括肾藏精，。肾主水液，肾主纳气，。肾主骨。

15、单项选择题  少渣膳食要点

A．蔬菜、水果不限制
B．少用调味品
C．选用含纤维少的食物
D．少用动物油
E．注意烹调方法

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本题答案：C
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16、填空题  人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的_______为宜，低脂膳食每天脂肪限于g以下。

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本题答案：30％｜40
本题解析：试题答案30％｜40

17、配伍题  禁食()
少量多餐()
低盐()

A．急性胰腺炎
B．急性肾炎
C．胃溃疡
D．急性蜂窝织炎
E．急性肝炎

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本题答案：A,C,B
本题解析：试题答案A,C,B

18、单项选择题  水的生理功能不包括()

A．组成人体
B．参与新陈代谢
C．增强抵抗力
D．润滑作用
E．调节体温

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本题答案：C
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19、单项选择题  含嘌呤最少的食物是()

A．猪肝
B．牛奶
C．豆腐
D．猪肉
E．鱼子

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本题答案：B
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20、多项选择题  下列手法中常用于小儿推拿的手法有（）

A.捏法
B.运法
C.旋推法
D.指推法
E.滚法

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本题答案：A, B, C, D
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21、单项选择题  中医“淡白舌”的特点不包括()

A．舌色较正常浅淡
B．主寒证
C．舌苔黄腻
D．主虚证
E．为气血不足之象

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本题答案：C
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22、名词解释  扶正祛邪

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本题答案：是指用药物扶助人体正气，使正气加强；用药物驱除病邪，也
本题解析：试题答案是指用药物扶助人体正气，使正气加强；用药物驱除病邪，也是为了扶正，从而改变正邪力量，使疾病向痊愈方面转化。

23、单项选择题  婴儿增添辅食应避免()

A．根据月龄增食
B．由少量开始
C．几种食物同时增添
D．喂乳以前添加
E．上午增添

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本题答案：C
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24、名词解释  实者泻之

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本题答案：证属实者，用攻逐药物治疗。实证有痰、瘀、食、虫等实的不
本题解析：试题答案证属实者，用攻逐药物治疗。实证有痰、瘀、食、虫等实的不同，故有祛痰、逐瘀、消导、驱虫等的不同。

25、判断题  制备代谢膳食时要严格控制食盐，但味精用量可不受限制。

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本题答案：错
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26、单项选择题  无机盐的生理功能不包括()

A．构成人体组织
B．维持渗透压
C．维持肌肉兴奋性
D．构成生物活性物质
E．提供必需氨基酸

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本题答案：E
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27、单项选择题  正常的舌色为()

A．淡白舌
B．紫舌
C．红舌
D．淡红舌
E．绛舌

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本题答案：D
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28、单项选择题  对阴阳偏衰所采取的治疗方法是()

A．寒者热之
B．热者寒之
C．实者泻之
D．虚者补之
E．阴阳互补

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本题答案：D
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29、判断题  匀浆膳是一种有渣饮食，可用匀浆机捣碎配制。

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本题答案：对
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30、多项选择题  中医的阴阳学说包括()

A．阴阳相互对立
B．阴阳相互依存
C．阴阳相互转化
D．阴阳相互消长
E．阴盛阳衰

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本题答案：A, B, C, D
本题解析：暂无解析