1、填空题  半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。

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本题答案：运动性
本题解析：试题答案运动性

2、单项选择题  植物根际土壤中微生物的种类不仅受土壤类型的影响，而且受下列因素中（）的影响：

A.植物种类；
B.土壤其他生物；
C.种植时间；
D.播种方式。

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本题答案：A
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3、单项选择题  VA菌根是指（）

A.真菌菌丝包围植物幼嫩的吸收根形成的菌套。
B.真菌菌丝进入植物根皮层间隙或细胞内形成泡囊一丛枝。
C.由真菌菌丝变态形成的假根。
D.真菌插入培养基中吸收营养的菌丝。

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本题答案：B
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4、填空题  能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。

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本题答案：真菌，细菌，病毒，真菌
本题解析：试题答案真菌，细菌，病毒，真菌

5、单项选择题  酒精消毒的最佳浓度为（）

A、50%
B、70%
C、95%
D、100%

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本题答案：B
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6、单项选择题  病毒的分类目前以（）为主

A.寄主；
B.形态；
C.核酸；
D.蛋白质

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本题答案：C
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7、名词解释&nb www.91eXam.orgsp; 杀菌

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本题答案：杀灭物品上所有微生物的方法
本题解析：试题答案杀灭物品上所有微生物的方法

8、单项选择题  酵母菌属于（）微生物

A、好氧型
B、厌氧型
C、兼性厌氧型
D、微厌氧型

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本题答案：C
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9、填空题  能用作微生物N源的物质有（），（），（）。

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本题答案：无机N，有机N，分子N
本题解析：试题答案无机N，有机N，分子N

10、判断题  路易•巴斯德年轻时完成的实验证来源:91考试网实了肉变酸的缘由。（）

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本题答案：错
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11、单项选择题  噬菌体是专性寄生于（）的寄生物。

A.细菌；
B.酵母菌；
C.霉菌；
D.蕈菌

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本题答案：A
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12、判断题  核糖核蛋白体是核酸和蛋白质合成的场所。（）

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本题答案：错
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13、单项选择题  酿酒酵母的无性繁殖是（）

A、裂殖
B、芽殖
C、假菌丝繁殖
D、子囊孢子繁殖

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本题答案：B
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14、填空题  首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。

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本题答案：列文虎克；巴斯德；柯赫
本题解析：试题答案列文虎克；巴斯德；柯赫

15、单项选择题  一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌：（）

A、64
B、32
C、9
D、1

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本题答案：A
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16、单项选择题  干热灭菌的温度和时间要求为（℃，h）（）

A、121，2
B、121，0.5
C、160-170，2
D、160-170，0.5

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本题答案：C
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17、单项选择题  接种环常用的灭菌方法是（）

A、火焰灭菌
B、干热灭菌
C、高压蒸汽灭菌
D、间歇灭菌

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本题答案：A
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18、单项选择题  用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。

A、高渗压
B、低渗压
C、等渗压
D、中渗压

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本题答案：A
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19、填空题  （）酶能消除超氧化物自由基的毒害

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本题答案：SOD
本题解析：试题答案SOD

20、问答题  LPS

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本题答案：脂多糖
本题解析：试题答案脂多糖

21、单项选择题  最先提纯出来的结晶病毒是（）

A、流感病毒
B、烟草花叶病毒
C、痘苗病毒
D、疱症病毒

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本题答案：B
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22、单项选择题  下列属于化能自养微生物的是（）

A、亚硝化细菌
B、光合细菌
C、蓝细菌
D、霉菌

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本题答案：A
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23、问答题  什么是微生物？它包括哪些类群？

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本题答案：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。不是分
本题解析：试题答案微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。不是分类学之一，都是一些个体微小，构造简单的低等生物。
它包括属于原核类的细菌（真细菌和古生菌），放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体和衣原体；属于真核类的真菌（酵母菌，霉菌和），原生动物和显微藻类；以及属于非细胞类的病毒和亚病毒（类病毒，拟病毒和阮病毒）。

24、问答题  试比较青霉素与溶菌酶对细菌细胞壁作用的不同？

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本题答案：溶菌酶：来源:91考试网 91Exam.org它能有效的水解细菌细胞壁的肽聚糖，其水解位点室
本题解析：试题答案溶菌酶：它能有效的水解细菌细胞壁的肽聚糖，其水解位点室N-乙酰胞壁酸的1碳和N-乙酰葡萄糖胺的4碳间的B-1，4糖苷键。青霉素：它是细菌细胞壁肽聚糖单体五肽尾末端的D-丙氨酰-D-丙氨酸的结构类似物，它们两者可互相竞争转肽酶的活力中心。当转肽酶与青霉素结合后，因前后两个肽聚糖单体无法交联，因此只能合成缺乏正常机械强度的缺损“肽聚糖“，从而形成了细胞壁缺损的细胞，这样的细胞在渗透压变动的不利环境下，极易因破裂而死亡。

25、单项选择题  多数病毒粒子的大小为

A.10nm
B.100nm左右
C.300nm
D.10-300nm

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

26、单项选择题  酵母菌适宜生长的pH范围为（）

A、＜4.0
B、4.0～6.0
C、6.5～8.0
D、8.0

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本题答案：B
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27、判断题  一般认为各种抗性突变是通过适应而发生的，即由其所处的环境诱发出来的。（）

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本题答案：错
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28、单项选择题  一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌（）

A、64
B、32
C、9
D、1

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本题答案：A
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29、问答题  微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？

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本题答案：微生物的五大共性：
（一）体积小，面积大本题解析：试题答案微生物的五大共性：
（一）体积小，面积大
（二）吸收多，转化快
（三）生长旺，繁殖快
（四）适应强，易变异
（五）分布广，种类多
其中最基本的是微生物的多样性，原因是：微生物因其体积小，重量轻和数量多等原因，可以到处传播以至达到“无孔不入”的地步。不论在动，植物体内外，还是土壤，河流，空气，平原，高山，深海，污水，垃圾，海底淤泥，冰川，盐湖，沙漠，甚至油井，酸性矿水和岩层下，都有大量与其相适应的各类微生物在活动着。

30、单项选择题  原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）

A.促进微生物各类群之间的平衡；
B.原生动物的无节制繁殖；
C.杀死除原生动物外的其他所有微生物；
D.促进其他微生物生长繁殖。

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本题答案：A
本题解析：暂无解析