1、问答题  糖酵解途径有何意义？三羧酸循环有何意义？磷酸戊糖途径有何意义？

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本题答案：糖酵解途径的生理意义：
糖酵解生物细胞中普遍
本题解析：试题答案糖酵解途径的生理意义：
糖酵解生物细胞中普遍存在的途径，该途径在缺氧条件下可为细胞迅速提供能量，也是某些细胞如动物体内红细胞等在不缺氧条件下的能量来源；人在某些病理条件下如贫血、 呼吸障碍或供氧不足情况下可通过糖酵解获得能量的方式；糖酵解也是糖的有氧氧化的前过程，还是糖异生作用大部分逆过程；同时糖酵解也是联系糖、脂肪和氨基酸代谢的重要途径。

2、问答题  为什么酶的最适pH不是一个物理常数？

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本题答案：最适pH随底物种类、浓度、与缓冲液成分不同而不同本题解析：试题答案最适pH随底物种类、浓度、与缓冲液成分不同而不同

3、单项选择题  糖分解代谢中间产物中有高能磷酸键的是（）

A.6-磷酸葡萄糖 
B.6-磷酸果糖 
C.3-磷酸甘油醛 
D.1，3-二磷酸甘油酸

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

4、问答题  简述血糖的来源和去路。

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本题答案：血糖的来源：⑴食物经消化吸收的葡萄糖；⑵肝糖原分解；⑶
本题解析：试题答案血糖的来源：⑴食物经消化吸收的葡萄糖；⑵肝糖原分解；⑶糖异生。
血糖的去路：⑴氧化供能；⑵合成糖原；
⑶转变为脂肪及某些非必需氨基酸；
⑷转变为其他糖类物质。

5、单项选择题  6-磷酸葡萄糖转变为1，6-二磷酸果糖时，需要（）

A.磷酸葡萄糖异构酶及磷酸果糖激酶
B.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸化酶
C.磷酸葡萄糖变位酶及醛缩酶
D.磷酸葡萄糖异构酶及磷酸化酶

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

6、填空题  糖苷是指糖的（）和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛（或缩酮）等形式的化合物。

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本题答案：半缩醛（或半缩酮）羟基
本题解析：试题答案半缩醛（或半缩酮）羟基

7、填空题  温度对酶作用的影响是双重的：①（）②（）。

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本题答案：温度增加，速度加快；温度增加，变性加快
本题解析：试题答案温度增加，速度加快；温度增加，变性加快

8、填空题  人血液中含量最丰富的糖是（），肝脏中含量最丰富的糖是（），肌肉中含量最丰富的糖是（）。

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本题答案：葡萄糖；糖原；糖原
本题解析：试题答案葡萄糖；糖原；糖原

9、填空题  TCA循环中有二次脱羧反应，分别是由（）和（）催化。脱去的CO2中的C原子分别来自于草酰乙酸中的（）和（）。

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本题答案：异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶、C1、C4
本题解析：试题答案异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶、C1、C4

10、填空题  有一种化合物为Ａ－Ｂ，某一酶对化合物的Ａ，Ｂ基团及其连接的键都有严格的要求，称为（），若对Ａ基团和键有要求称为（），若对Ａ，Ｂ之间的键合方式有要求则称为（）。

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本题答案：绝对专一性；基团专一性；键专一性
本题解析：试题答案绝对专一性；基团专一性；键专一性

11、问答题  何谓糖的异生作用？糖的异生作用有何意义？

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本题答案：动物体内由非糖物质转化成葡萄糖和糖原的过程称为糖的异生
本题解析：试题答案动物体内由非糖物质转化成葡萄糖和糖原的过程称为糖的异生作用。糖的异生作用的意义在于：
（1）在饥饿情况下糖异生对保证血糖浓度的相对恒定具有重要的意义；是肝补充或恢复糖原储备的重要途径；
（2）防止乳酸堆积引起酸中毒，避免乳酸的浪费；
（3）促进肝糖原的不断更新；

12、名词解释  血糖

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本题答案：指血液中的葡萄糖。
本题解析：试题答案指血液中的葡萄糖。

13、填空题  糖异生主要在（）中进行，饥饿或酸中毒等病理条件下（）也可以进行糖异生。

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本题答案：肝脏、肾脏
本题解析：试题答案肝脏、肾脏

14、单项选择题  酶催化底物时将产生哪种效应（）

A、提高产物能量水平
B、降低反应的活化能
C、提高反应所需活化能
D、降低反应物的能量水平

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

15、单项选择题  肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）

A.肌组织是贮存葡萄糖的器官
B.肌组织缺乏葡萄糖激酶
C.肌组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D.肌组织缺乏磷酸酶
E.肌糖原分解的产物是乳酸

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本题答案：C
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16、填空题  磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是（）结构类似物，能（）性地抑制（）酶活性。

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本题答案：对氨基苯甲酸；竞争；二氢叶酸合成酶
本题解析：试题答案对氨基苯甲酸；竞争；二氢叶酸合成酶

17、单项选择题  丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA与许多维生素有关，但除外（）

A.B１
B.B２
C.B１2
D.PP

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本题答案：C
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18、名词解释  合成代谢反应

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本题答案：合成用于细胞维持和生长所需分子的代谢反应。
本题解析：试题答案合成用于细胞维持和生长所需分子的代谢反应。

19、判断题  高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化α-1，4糖苷键的形成，也可催化α-1，4糖苷键的分解。

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本题答案：对
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20、单项选择题  关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是（）

A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖
B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋H
C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧
D、此途径生成NADPH＋H+和磷酸戊糖

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本题答案：B
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21、判断题  果糖是左旋的，因此它属于L-构型。

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本题答案：错
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22、单项选择题  哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性（）

A、硫胺素
B、核黄素
C、 91ExAm.org生物素
D、泛酸

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本题答案：B
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23、单项选择题  支链淀粉中的α－1，6支点数等于（）

A、非还原端总数
B、非还原端总数减1
C、还原端总数
D、还原端总数减1

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本题答案：B
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24、问答题  写出糖异生的关键酶及该途径的生理意义。

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本题答案：关键酶：丙酮酸羧化酶，磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶，果糖双磷
本题解析：试题答案关键酶：丙酮酸羧化酶，磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶，果糖双磷酸酶-1，葡萄糖6-磷酸酶。
生理意义（1）空腹或饥饿时利用非糖化合物异生成葡萄糖，以维持血糖水平恒定。（2）糖异生是肝脏补充或恢复糖原储备的重要途径。（3长期饥饿时，肾脏糖异生有利于维持酸碱平衡。

25、填空题  丙酮酸形成乙酰CoA是由（）催化的，该酶是一个包括（）、（）和（）的复合体。

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本题答案：丙酮酸脱氢酶系；丙酮酸脱氢酶；二氢硫辛酸转乙酰酶；二氢硫辛酸
本题解析：试题答案丙酮酸脱氢酶系；丙酮酸脱氢酶；二氢硫辛酸转乙酰酶；二氢硫辛酸脱氢酶

26、问答题  为什么处于低介电环境中的基团之间的反应会得到加强？

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本题答案：水减弱极性基团之间的相互作用。
本题解析：试题答案水减弱极性基团之间的相互作用。

27、判断题  如果有一个合适的酶存在，达到过渡态所需的活化能就减少。

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本题答案：对
本题解析：暂无解析

28、填空题  由于成熟红细胞没有（），其能量几乎全由（）提供。

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本题答案：线粒体、糖酵解
本题解析：试题答案线粒体、糖酵解

29、单项选择题  下列哪种糖无还原性？（）

A.麦芽糖
B.蔗糖
C.阿拉伯糖
D.木糖
E.果糖

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本题答案：B
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30、判断题  测定酶活力时，底物的浓度不必大于酶的浓度。

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本题答案：错
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