1、单项选择题  用于测定蛋白质相对分子质量的方法是（）

A.260/280nm紫外吸收比值
B.SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳
C.凯氏定氮法
D.荧光分光光度法
E.Folin酚试剂法

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本题答案：B
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2、单项选择题  脂肪酸合成酶复合体存在于细胞的（）

A.胞液
B.微粒体
C.线粒体基质
D.线粒体内膜
E.溶酶体

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本题答案：A
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3、单项选择题  测得某一蛋白质样品的氮含量为0.20g，此样品约含蛋白质多少克（）

A.2.00g
B.1.25g
C.3.00g
D.6.25g
E.以上都不是

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本题答案：B
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4、单项选择题  合成糖胺聚糖的基本原料是（）

A.谷氨酰胺
B.葡萄糖
C.乙酰辅酶A
D.硫酸
E.肝素

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本题答案：B
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5、 单项选择题  在原核生物和病毒中发现的超螺旋共有的特征是（）

A.弯状
B.S状
C.U状
D.环状
E.T状

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本题答案：D
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6、单项选择题  在细胞核进行（）

A .蛋白质合成
B.核酸合成
C.尿素合成
D.糖酵解
E.脂肪酸β-氧化

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本题答案：B
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7、单项选择题  蛋白质空间结构的基础是（）

A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.高级结构

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本题答案： A
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8、单项选择题  属于抑制作用是通过与半胱氨酸作用，抑制含巯基酶的是（）

A.有机磷农药
B.磺胺药
C.青霉素
D.有机汞化合物
E.重金属盐

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本来源:91考试网 91EXAm.org题答案：D
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9、单项选择题  储存在肌浆网中，增加后和肌钙蛋白结合导致肌肉收缩的是（）

A.ATP
B.磷酸肌酸
C.糖原
D.氨基酸
E.Ca2+

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本题答案：E
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10、单项选择题  竞争性抑制剂的作用特点是（）

A.与酶的底物竞争激活剂
B.与酶的底物竞争酶的活性中心
C.与酶的底物竞争酶的辅基
D.与酶的底物竞争酶的必需基团
E.与酶的底物竞争酶的变构剂

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本题答案：B
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11、单项选择题  胆固醇代谢转变的重要场所是（）

A.肝脏
B.肠道
C.胰腺
D.肺脏
E.肾脏

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本题答案：A
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12、单项选择题  别构效应剂与酶的哪一部位结合（）

A.活性中心以外的调节部位
B.酶的苏氨酸残基
C.任何部位
D.酶活性中心的底物结合部位
E.辅助因子的结合部位

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本题答案：A
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13、单项选择题  类和灵长类嘌呤代谢的终产物是（）

A.尿酸
B.尿囊素
C.尿囊酸
D.尿素
E.乙醛酸

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本题答案：A
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14、单项选择题  下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA中（）

A.尿嘧啶
B.腺嘌呤
C.胞嘧啶
D.鸟嘌呤
E.胸腺嘧啶

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本题答案：A
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15、单项选择题  为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的β-氧化，所需要的载体为（）

A.枸橼酸
B.肉碱
C.oA
D.α-磷酸甘油
E.乙酰

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本题答案：B
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16、单项选择题  脂肪酸合成的主要场所是（）

A.线粒体
B.胞质
C.胞液
D.内质网
E.胞浆

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本题答案：C
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17、单项选择题  在皮肤创伤后形成肉芽的过程中，具有促进创伤愈合作用的是（）

A.胶原蛋白
B.弹性蛋白
C.纤维蛋白原
D.糖胺聚糖
E.谷氨酰胺

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本题答案：D
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18、单项选择题  钙磷分布最多的器官是（）

A.肝
B.小肠
C.肾
D.骨骼
E.脾

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本题答案：D
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19、单项选择题  含有胍基的氨基酸是（）

A.甘氨酸
B.谷氨酸
C.异亮氨酸
D.苯丙氨酸
E.精氨酸

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本题答案：E
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20、单项选择题  蛋白质合成起始时模板mRNA首先结合于核糖体上的位点是（）

A.30S亚基的蛋白
B.30S亚基的rRNA
C.50S亚基的rRNA
D.50S亚基的蛋白
E.18S亚基的蛋白

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本题答案：B
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21、单项选择题  动物体内1mol葡萄糖经糖有氧氧化可产生的ATP为（）

A.12mol
B.24mol
C.32mol
D.34mol
E.20mol

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本题答案：C
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22、单项选择题  在组成蛋白质的20种基本氨基酸中，下列哪一种氨基酸不是L型氨基酸（）

A.丙氨酸
B.甘氨酸
C.亮氨酸
D.丝氨酸
E.缬氨酸

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本题答案：B
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23、单项选择题  在哺乳动物中可以储备能量的高能磷酸化合物是（）

A.ATP
B.磷酸肌酸
C.糖原
D.氨基酸
E.Ca2+

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本题答案：B
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24、单项选择题  小肠上皮细胞吸收葡萄糖是通过（）

A.Na+泵
B.Na+通道
C.Na+偶联运输
D.Na+交换运输
E.K+通道

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本题答案：B
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25、单项选择题  合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种物质提供（）

A.NADP+
B.NADPH+H+
C.FADH2
D.NADH+H+
E.FMNH2

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本题答案：B
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26、单项选择题  被称作是DNA重组技术中一把神奇手术刀的是（）

A.DNA聚合酶
B.碱性磷酸酶
C.DNA连接酶
D.逆转录酶
E.限制性核酸内切酶

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本题答案：E
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27、单项选择题  转氨酶的辅酶所含的维生素是（）

A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素B12
D.维生素D
E.维生素C

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本题答案：B
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28、单项选择题  属于非极性氨基酸的是（）

A.甘氨酸
B.谷氨酸
C.异亮氨酸
D.苯丙氨酸
E.精氨酸

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本题答案：C
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29、单项选择题  Tm是指（）

A.双螺旋DNA达到完全变性时的温度
B.双螺旋DNA达到开始变性时的温度
C.双螺旋DNA结构失去1/2时的温度
D.双螺旋DNA结构失去1/4时的温度
E.以上说法都不对

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本题答案：C
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30、单项选择题  糖酵解途径涉及的3个关键酶是（）

A.己糖激酶磷酸果糖激酶乳酸脱氢酶
B.葡萄糖激酶磷酸果糖激酶乳酸脱氢酶
C.葡萄糖激酶磷酸果糖激酶丙酮酸激酶
D.己糖激酶磷酸甘油酸激酶丙酮酸激酶
E.己糖激酶磷酸甘油酸激酶乳酸脱氢酶

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本题答案：C
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