1、单项选择题  要比较甲乙两地某病的患病率（患病率受性别影响），对性别进行标准化，其标准构成应选择（）。

A.甲地的年龄构成
B.乙地的年龄构成
C.甲地和乙地合并的年龄构成
D.甲地和乙地合并的性别构成
E.有代表性、较稳定、较大的人群的年龄构成

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

2、单项选择题  易发生霉变的食品是（）。

A.猪肉
B. 蜜饯
C.咸菜
D.饼干
E.核桃

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本题答案：A
本题解析：易发生霉变的食品是禽肉类。

3、单项选择题  无截尾数据时，直接法计算5年生存率公式中的分母是（）。

A.所有观察对象数
B.所有活满5年的对象数
C.所有5年内死亡的对象数
D.5年内死于本病的对象数
E.5年内死于本病及活满5年的对象数

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

4、单项选择题  概率（P）＝1的事件是（）。

A.不可能发生的事件
B.小概率事件
C.必然发生的事件
D.已经发生的事件
E.极可能发生事件

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

5、单项选择题  大量调查表明，某市区女孩平均出生体重3.0Kg，现有16名男孩，测得其平均出生体重为3.50k，标准差为0.50起。 利用该样本信息估计总体均数95%置信区间，公式是（）。

A.3.50±1.96×0.50
B.3.50±1.96×0.50／
C.3.50±1.96×0.50／16
D.3.50±t0.05，15×0.50／
E.3.50±t0.05，15×0.50／16

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

6、单项选择题  下列关于脑卒中的干预与控制错误的是（）。

A.不吸烟，少饮酒或不饮酒，每日饮白酒不超过50g
B.出现TIA（短暂性脑缺血发作）者，应高度重视，及时就诊及治疗以防止脑卒中
C.胆固醇的摄入量限制在每日300mg以内
D.建议每日食盐摄入少于10g
E.合理饮食，三类主要食物比应为碳水化合物50%-60%，蛋白质10%-15%，脂肪20%-25%

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

7、单项选择题  细菌性食物中毒中需要及早使用多价抗毒素血清的是（）。

A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.沙门菌食物中毒
D.大肠埃希茵食物中毒
E.金黄色葡萄球菌食物中毒

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

8、单项选择题  蒸馏酒中铅的污染主要来源于（）。

A.蒸馏过程中所用容器、管道
B.原料中的果胶、木质素
C.使用木薯为原料
D.原料中的糠麸、谷壳
E.加入的食品添加剂

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

9、单项选择题  食品中的黄曲霉毒素污染与下列哪种慢性病的发生有较强的关联（）。

A.肝癌
B.肺癌
C.糖尿病
D.心脏病
E.高血压

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

10、单项选择题  某地某病的平均年发病例数为0.5人。 出现全年发病例数为0的概率是（）。

A.0.607
B.0.303
C.0.076
D.0.013
E.0.002

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

11、单项选择题  下列哪一项不是慢性病的一级预防措施（）。

A.大众禁烟活动
B.给各居民户发盐勺
C.高危人群的疾病筛查
D.举办健康知识讲座
E.高危人群的行为干预

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本题答案：C
本题解析：一级预防包括两方面的内容：①健康促进（健康教育，自我保健，环境保护和监测）；②健康保护。

12、单项选择题  根据大量调查，已知正常成年男子的心率μ＝72次／分，σ＝5次／分，从该总体中随机抽样100人为样本。 估计其中心率X≥83.65次／分人大约为（）。

A.1
B.0.5
C.2.5
D.5
E.少于1人

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本题答案：A
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13、单项选择题  参数统计方法比非参数统计方法（）。

A.统计效率肯定高
B.统计效率肯定低
C.统计效率肯定相等
D.统计效率谁高谁低不能确定
E.以上都不对

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本题答案：D
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14、单项选择题  下列哪种因素是不可预防的（）。

A.高血压
B.糖尿病
C.吸烟
D.高血压家族史
E.缺乏体育锻炼

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

15、单项选择题  在完全随机设计的方差分析中，必然有（）。

A.SS组内
B.MS组间
C.SS总=S组内+SS组间
D.MS总=MS组间+MS组内
E.MS组间>MS组内

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本题答案：C
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16、单项选择题  1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行，后经各级部门采取综合防治措施得以控制。 下列哪项是针对传播途经的措施（）。

A.接种甲肝疫苗
B.对疑似病人隔离治疗
C.加强被污染食物和环境的消毒
D.采取药物预防
E.对可能暴露于生物传播媒介的人员应穿戴防护用品

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本题答案：C
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17、单项选择题  生存分析中的应变量是（）。

A.正态性的
B.生存时间和结局变量
C.生存时间
D.结局变量
E.方差齐的

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本题答案：B
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18、单项选择题  经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310ug，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug，能量为2600kcal。 营养素密度为（）。

A.5.373×10
B.0.2219
C.0.3875
D.0.5373
E.2.5806

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本题答案：C
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19、单项选择题  某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%，脂肪占40%。蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是（）。

A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.蔬菜
E.水果

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本题答案：A
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20、单项选择题  下列哪一项是流行病实验研究不具备的（）。

A.需随机化分组
B.实验组和对照组是自然形成的
C.必须有干预措施
D.有严格的平行可比的对照
E.是前瞻性研究，必须观察实验结果

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本题答案：B
本题解析：实验对象确定后，按随机化分组原则人为分为实验组和对照组，而不是自然形成的。

21、单项选择题  金黄色葡萄球菌食物中毒的潜伏期一般为（）。

A.30min～1h
B.2～5h
C.6～12h
D.14～24h
E.48～72h

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本题答案：B
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22、单项选择题  某医院对150名冠心病患者随访5年。第一年末剩148人，第二年末剩144人，第三年末剩140人，第四年末剩134人，第五年末剩124人。 第二年观察人年数是（）。

A.146
B.149
C.142
D.129
E.148

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

23、单项选择题  2型糖尿病可能的危险因素，不包括（）。

A.遗传作用
B.A型性格
C.缺少运动
D.高能饮食
E.胰岛素抵抗

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本题答案：B
本题解析：2型糖尿病主要与遗传、年龄、热能过度摄入、营养、超重和肥胖、缺少运动有关。

24、单项选择题  在对两个样本率作假设检验时（）。

A.P值越大，两个样本率的差别越大
B.P值越小，两个样本率的差别越大
C.P值越大，两个样本率的差别越重要
D.P值越小，两个样本率的差别越重要
E.P值的大小与两个样本率的差值大小无关

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本题答案：E
本题解析：P值越小，越有理由认为两总体率有差别，与样本率差别大小无关。

25、单项选择题  描述人口金字塔不正确的是（）。

A.用统计图来表达人口的性别、年龄构成
B.纵坐标为年龄分组，横坐标为年龄组人数构成比，一般男左女右
C .表现为尖顶阔底，其形状如"金字塔"
D.一般变化缓慢，但若相隔十年，可能会有明显的变化
E.人口金字塔的形状是长期以来人口出生、死亡、迁入、迁出而形成的，不能反映人口变动的历史痕迹

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本题答案：E
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26、单项选择题  预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（）。

A.改善食品加工方法
B.暴晒污染食品
C.增加VC的摄入
D.多施钼肥
E.以上都是

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本题答案：E
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27、单项选择题  面包焙烤时，由于发生美拉德反应，将使何种氨基酸失去效能（）。

A.赖氨酸
B.亮氨酸
C.蛋氨酸
D.苏氨酸
E.色氨酸

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

28、单项选择题  下列哪项不是高血压病的危险因素（）。

A.吸烟
B.长期精神紧张
C.体力活动强度大
D.体重超重和肥胖
E.高脂肪、高钠饮食

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本题答案：C
本题解析：据中国医学科学院的一项联合询查报告，影响血压的因素主要有：遗传、体重与肥胖、高盐饮食、饮酒、精神心理、天气，人体缺钙也是高血压病多发的主要原因之一

29、单项选择题  葡萄球菌由于具有以下特点，而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除（）。

A.可以在7.5%的盐水中大量生长
B.低温下可以维持数月
C.耐热性很强，加热不易破坏
D.不受胰蛋白酶的破坏
E.以上都是

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本题答案：E
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30、单项选择题  与克山病有关的营养素是（）。

A.维生素A
B.铬
C.硒
D.维生素PP
E.碘

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本题答案：C
本题解析：暂无解析