1、单项选择题  尿碘检测中碘的检出下限为（）。

A.1μg/L
B.2& 91ExAM.orgmu;g/L
C.5μg/L
D.10μg/L
E.15μg/L

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本题答案：C
本题解析：尿碘检测中碘的含量不应低于5μg/L。

2、单项选择题  甲类传染病的法定传染病报告时间，在农村应于发现后（）。

A.6小时内
B.8小时内
C.10小时内
D.12小时内
E.24小时内

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

3、单项选择题  下述关于细菌性食物中毒的流行病特点叙述中，错误的是（）。

A.发病率高，病死率低
B.一年四季均可发生，夏秋季发病率高
C.动物性食品是引起中毒的主要食品，其中以禽肉类发生率最高
D.沙门菌是最常见的致病菌
E.病程短、恢复快、预后好

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

4、单项选择题  血清分型的根据是（）。

A.分子量
B.功能不同
C.抗原性不同
D.氨基酸的组成
E.氨基酸的组成及排列顺序、构型、二硫键、抗原性等不同

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本题答案：C
本题解析：Ig上3种不同的抗原决定簇最终表现为不同的血清型。

5、单项选择题  引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是（）。

A.家庭自制的发酵食品
B.海产品及盐制食品
C.肉类及肉类制品
D.奶类及奶制品
E.淀粉类食物

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

6、单项选择题  单纯随机抽样指（）。

A.总体中每个个体被抽中的机会均等
B.总体中相邻个体一定不能被抽中
C.系统误差可以被估计
D.样本中包括的个体仅取决于研究对象本身的特征
E.总体中每个个体都能被抽中

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

7、单项选择题  食物中毒现场调查时，卫生医师很重视首发病例，原因是（）。

A.其比别人敏感，预后不良，须加强防治
B.其具有较高的诊断价值
C.其对中毒原因能谈出更多情况
D.由其中毒潜伏期可推断中毒可疑餐次
E.其对周围人群影响较大

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

8、单项选择题  关于经空气传播的传染病，下列说法正确的是（）。

A.常有季节性特点
B.常有周期性特点
C.易暴发
D.儿童发病多见
E.以上全对

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本题答案：E
本题解析：经空气传播的疾病其传播机制易于实现，多周期性、季节性，儿童发病多见，与儿童的抵抗力较低有直接关系。疾病的流行强度往往与人们的居住条件、人口密度、人群中易感人口所占的比例及卫生条件等因素密切相关。

9、单项选择题  在突发公共卫生事件的范围中，应除外（）。

A.重大食物中毒
B.重大职业中毒
C.重大传染病疫情
D.重大非传染性疾病
E.群体性不明原因疾病

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

10、单项选择题  疾病监测的最终目的是（）。

A.向有关领导定期报告人群中监测疾病发生状况
B.收集和分析疾病资料，探索致病原因
C.早期发现，进行早期诊断和治疗
D.预防和控制疾病流行
E.评价防制策略的效果

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

11、单项选择题  关于维生素PP叙述正确的是（）。

A.以玉米为主食的地区，很少发生维生素PP缺乏病
B.抗结核药物异烟肼的结构与维生素PP十分相似，二者有拮抗作用，长期服用可能引起维生素PP缺乏
C.维生素PP本身就是一种辅酶或酶
D.维生素PP缺乏可以引起脚气病
E.因维生素PP在体内可由色氨酸转变而来，所以不需要从食物中摄取

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

12、单项选择题  采用尿糖和血糖试验联合筛检糖尿病，结果如下： 并联试验的灵敏度为（）。

A.26.13%
B.22.61%
C.34.17%
D.37.69%
E.无法计算

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

13、单项选择题  每克脂肪在体内氧化可产生（）。

A.16.81kJ
B.4kcal
C.16.74kJ
D.36.7kJ
E.4.184kcal

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

14、单项选择题  最适合葡萄球菌繁殖并产生毒素的条件是（）。

A.淀粉含量高
B.水分含量高
C.高脂肪
D.高蛋白
E.以上都是

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

15、单项选择题  扭挫伤患者200人，用某种疗法治疗后有效者150人；又腰肌劳损患者100人，用同样方法治疗，有效者60人，欲比较两组疗效有无差别。 无效假设是（）。

A.μ1=μ2
B.μ1≠μ2
C.π1=π2
D.π1≠π2
E.π1>π2

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

16、单项选择题  微量元素是指（）。

A.人体含量很少的元素
B.食物中含量很少 的元素
C.自然界含量很少的元素
D.人体吸收率很低的元素
E.人体利用率很低的元素

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

17、单项选择题  哪些人可以考虑用尼古丁辅助治疗来戒烟（）。

A.以往戒烟后严重的症状
B.每天吸两包烟
C.起床后半小时内就要吸烟
D.以上都不合适
E.所有愿意使用的吸烟者

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

18、单项选择题  正确的健康概念是（）。

A.无病就是健康
B.没有疾病和虚弱
C.身体上和精神上的完好状态
D.有健康的躯体和正常的智商
E.身体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是没有疾病和虚弱

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本题答案：E
本题解析：正确的健康概念是身体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是没有疾病和虚弱。

19、单项选择题   不属于典型世界食物结构模式的是（）。

A.中国模式
B.日本模式
C.发展中国家模式
D.经济发达国家模式
E.以上都不是

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

20、单项选择题  心脑血管疾病预防重点应放在（）。

A.一级预防
B.二级预防
C.三级预防
D.一、二级预防
E.二、三级预防

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本题答案：A
本题解析：暂无解析

21、单项选择题  下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的（）。

A.1kGy
B.10kGy
C.100kGy
D.1000kGy
E.1Gy

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

22、单项选择题  以下症状与维生素A蓄积中毒无关的是（）。

A.长骨变粗及骨关节疼痛
B.皮肤干燥、皮疹
C.易凝血
D.易激动、疲乏
E.肝脾肿大、黄疸

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

23、单项选择题  与凝血功能有关的元素是（）。

A.铁
B.钴
C.锌
D.磷
E.钙

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

24、单项选择题  下列有关伤害分布特征的描述，正确的是（）。

A.伤害死亡中男性比例低于女性
B.儿童伤害死亡呈下降趋势
C.总体上发达国家的伤害死亡高于发展中国家
D.自杀是我国农村地区伤害的首要原因
E.青少年伤害死亡呈下降趋势

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

25、单项选择题  食品中可能出现的有害因素主要有（）。

A.细菌、霉菌
B.食品添加剂
C.农药、包装材料
D.N-亚硝基化合物、多环芳烃
E.以上都是

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本题答案：E
本题解析：暂无解析

26、单项选择题  人体内含量最多的无机盐是（）。

A.钾
B.钠
C.钙
D.镁
E.磷

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

27、单项选择题  用记帐法进行膳食调查，不需要的数据是（）。

A.各餐用膳人数
B.调查开始时库存各类食物的数量
C.称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
D.每日各种食物购入量
E.调查结束时剩余食物数量

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本题答案：C
本题解析：暂无解析

28、单项选择题  维生素B1缺乏可引起（）。

A.口角炎
B.癞皮病
C.坏血病
D.脚气病
E.夜盲症

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本题答案：D
本题解析：暂无解析

29、单项选择题  以下哪类代维人员需具备对检测数据的分析能力和简单故障的处理能力。（）

A、巡视员
B、检测员
C、抢修员
D、支撑员

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本题答案：B
本题解析：暂无解析

30、单项选择题  中世纪后期，最早的监测活动主要是下列哪一种监测？（）

A.疾病监测
B.公共卫生监测
C.疫情监测
D.气候监测
E.大气监测

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本题答案：A
本题解析：暂无解析