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畜牧、兽医科学：饲料学微信做题（每日一练）
2019-10-02 02:58:31 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、问答题  生大豆、生豆饼粕为什么不能用做生长肥育猪和鸡的饲料？


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2、判断题  甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?


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3、问答题  计算题：某生长肥育猪日粮，要添加165mg/kg的铜，以商品5结晶水硫酸铜（CuSO4•5H2O，纯度98.5%，纯品含铜25.44%），计算每吨日粮商品中5结晶水硫酸铜用量（结果格式：0.00g）。


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4、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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5、填空题  猪、鸡饲料中添加膨润土的作用有（）。


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6、问答题  计算题：配制浓缩饲料时，需要达到日粮营养水平为代谢能12.13MJ/kg、粗蛋白质20.0%。该浓缩饲料使用方法为玉米（代谢能13.47MJ/kg；粗蛋白质7.8%）65.0%，浓缩饲料35.0%。计算出满足日粮营养水平时，该浓缩饲料应该达到的代谢能和粗蛋白质水平（计算结果格式：代谢能00.00，粗蛋白质00.0%）。


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7、单项选择题  在优质配合饲料中鱼粉不可替代，是因为（）。

A.鱼粉含有对动物生长有利的未知因子
B.鱼粉含盐分高
C.鱼粉中赖氨酸等重要氨基酸含量高
D.鱼粉中不含粗纤维


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8、问答题  按国际饲料分类原则和条件将下列饲料分类：?玉米、麸皮、统糠、麦秸、砻糠、马铃薯、豆粕、血粉、棉粕、磷酸氢钙、泛酸钙、碘酸钙 、骨粉、生物素、烟酸、金霉素、盐霉素、氯苯胍。


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9、填空题  粉渣中缺乏（）维生素，饼粕中中缺乏（）维生素。


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10、填空题  动物可直接采食的饲料产品为（）。


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11、单项选择题  可直接用于饲喂畜禽的饲料是（）。

A、添加剂预混料
B、浓缩饲料
C、全价饲料
D、精料混合料


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12、填空题  由于过细，玉米蛋白粉在鸡粉状配合饲料中用量宜低于（）。


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13、填空题  提高饲粮亚油酸水平，蛋重（）。


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14、单项选择题  下列哪种饲料不属于动物蛋白饲料（）

A、豆粕
B、蚕蛹
C、肉粉
D、鱼粉


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15、问答题  给料器部分的常见故障


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16、填空题  小麦对鸡的饲用价值为玉米的（）。


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17、名词解释  生物学消化


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18、填空题  猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为（）、（）、（）。


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19、名词解释  蛋白质生物学价值


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20、填空题  磷酸氢钙含磷（）。


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21、问答题  电子秤部分的常见故障


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22、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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23、填空题  粗蛋白包括（）、（）蛋白质平均含氮量是（）。


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24、单项选择题  以浓缩饲料为基础，加入（）后就成为全价饲料。

A、能量饲料
B、蛋白质饲料
C、矿物质饲料
D、预混料


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25、填空题  （）是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家畜常年均衡供应饲料的有效措施。


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26、填空题  常用营养性饲料添加剂有（）、（）、（）。


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27、问答题  什么叫配料？在饲料加工中起什么作用？配料周期和混合周期的概念


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28、单项选择题  关于抗原抗体的说法错误的是（）

A.等价带的宽窄不影响抗原抗体复合物的形成
B.抗原的理化性质、分子量，抗原决定簇的种类及数目均可影响抗原抗体反应
C.颗粒性抗原出现凝集反应
D.可溶性抗原也会出现沉淀反应
E.单价抗原与相应抗体结合不会出现沉淀现象


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29、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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30、问答题  原料清理的效率可以用哪两个指标来衡量？


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31、名词解释  粗饲料


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32、填空题  棉仁饼粕因含（）而有毒，在（）、（）日粮中应少用或禁用。


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33、判断题  甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料。?


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34、问答题  能量饲料有哪几种，它们具有哪些主要的饲用特性？


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35、填空题  常见的饼粕类蛋白饲料中（）、（）和（）中赖氨酸和精氨酸比例严重失衡。


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36、单项选择题  浓缩料中，占比例最大的组分是（）

A.蛋白质饲料
B.能量饲料
C.常量矿物质饲料
D.添加剂饲料


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37、名词解释  饲料法规


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38、填空题  保持最佳蛋壳质量的电解质平衡值至少为（）。


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39、填空题  尿素的饲喂对象为（）。


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40、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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41、填空题  种公畜合理的蛋白质供应是在维持需要基础上再增加（）左右。


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42、问答题  简述饲料能量在动物体内的转化过程。


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43、问答题  奶牛日粮中添加脂肪对乳脂含量有何影响？


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44、问答题  简述配合饲料的种类和相互关系


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45、判断题  各种营养物质均能为动物提供能量。


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46、判断题  青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。


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47、判断题  骨粉属于蛋白质饲料。原答案为错


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48、问答题  简述酸化剂的作用及主要使用对象。


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49、填空题  米糠含（）少，含（）多，在（）日粮中应少用。


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50、填空题  调制干草，紫花苜蓿刈割时期为（）。


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51、判断题  维生素A原只存在于动物性饲料中。


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52、单项选择题  我国评定禽饲料营养价值的能量体系是（）

A、总能
B、消化能
C、代谢能
D、净能


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53、填空题  单胃成年动物的必需氨基酸有八种，即（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）；仔猪还需要（）、（）；除上述10种外，雏鸡还有（）、（）、（）。


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54、判断题  猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。


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55、判断题  生长家禽日粮中钙与有效磷的比例为2：1，而产蛋鸡钙与有效磷比例12：1。


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56、问答题  配料混合工艺中常见的产品质量问题？


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57、问答题  调制优质青贮饲料应具备哪些条件？


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58、填空题  为尽量降低牧草晒制过程中的机械损失，在接近牧草叶易损失的临界含水量时，将草堆成小堆干燥，该含水量为（）。


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59、填空题  动物所需的能量来源于饲料中的三大有机物（）、（）、（）。


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60、问答题  配合饲料根据营养成分分为哪几类？各有什么特点？


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61、问答题  饲料成分近似分析法存在什么缺点？


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62、单项选择题  青绿饲料的水分含量（）

A.大于等于45％
B.小于45％
C.大于等于20％
D.小于20％


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63、填空题  肥育牛每100kg体重日饲喂量为（）。


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64、单项选择题  属于概略养分分析范畴的是（）

A、维生素分析
B、氨基酸分析
C、真蛋白质
D、粗蛋白


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65、单项选择题  用玉米粉、米糠、青饲料混合后饲喂生长猪，该混合料还应补充（）才能改善饲喂效果。

A.饼粕类饲料
B.甘薯
C.青贮饲料
D.统糠


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66、填空题  在饼粕类饲料中，豆粕含（）最高；芝麻饼含（）最高；花生粕含（）最高。


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67、问答题  制粒的概念？制粒的原理？生产颗粒饲料的主要原因？


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68、填空题  干物质中，蛋白质含量20%以上，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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69、填空题  水溶性维生素包括（）和（）。


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70、名词解释  ANF


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71、判断题  日粮中油脂的理化特性直接影响猪体脂肪的理化特性，而对牛体脂肪理化特性无影响。?


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72、判断题  日粮中长期缺乏Ca、P可导致所有动物产生软骨症。


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73、判断题  反刍家畜可以直接利用饲料中的粗脂肪合成畜体脂肪。


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74、问答题  简述合格干草的标准？


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75、填空题  大豆饼粕的粗蛋白质含量一般在（）。


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76、单项选择题  菜籽饼（粕）中含有有害物质（）。

A、棉酚
B、硫葡萄甙
C、氢氰酸


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77、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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78、单项选择题  蛋氨酸属于下列哪一类物质（）

A、矿物元素
B、维生素
C、必需氨基酸
D、纤维素物质


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79、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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80、判断题  米糠在配合饲料中不宜使用过多，过多会使肉质变软。


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81、问答题  饲料的调质基本概念？不同饲料种类最佳的水蒸气调质参数？


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82、名词解释  浓缩饲料


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83、问答题  混合机部分的常见故障


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84、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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85、判断题  佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。


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86、填空题  优质青贮饲料具有的气味为（）。


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87、判断题  佝偻症是畜禽因钙磷供给不足引起的营养缺乏症。


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88、判断题  大麦、小麦作为能量饲料不能喂鸡。


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89、判断题  根据国际饲料命名及分类原则，按饲料特性分为粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂共八大类。


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90、问答题  如果你是一个畜牧场主，选用饲料时，你会考虑哪些问题？如何选择饲料？


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91、单项选择题  尿素在动物生产中应用属于下列那一类物质（）

A、碳水化合物
B、蛋白质
C、维生素
D、非蛋白氮


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92、问答题  饲料厂的建设程序是什么？


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93、填空题  产蛋鸡在产蛋率分别为低、中、高时，对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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94、问答题  如何科学地使用粗饲料？


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95、问答题  粉碎的方法有几种，适用于什么设备？


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96、填空题  按干物质计，奶牛的日采食量约占体重的（），其中粗纤维含量约（）。


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97、名词解释  添加剂


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98、填空题  按颜色划分等级，黄褐色属于（）。


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99、单项选择题  商品肉禽的生产一般采用（）

A.限饲
B.丰饲
C.吊架子饲养
D.补饲


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100、填空题  常用石灰（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。


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101、问答题  什么是饲料配方？请论述饲料配方设计的原则和总体构思。


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102、单项选择题  仔猪贫血可能与缺乏（）有关。

A、钙
B、磷
C、铁
D、锌


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103、问答题  计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质含量为40.0%，玉米粗蛋白质含量为8.0%，小麦麸粗蛋白质含量为14.0%，配比为15.0%，配制粗蛋白质含量为16.0%的日粮，列出日粮配方（结果格式为0.00%；推荐采用方程法）。


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104、单项选择题  一卡等于（）焦耳

A、2.418
B、3.75
C、9.63
D、4.184


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105、问答题  制粒工艺流程主要由哪三部分组成


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106、填空题  仔猪、仔鸡饲料中，血粉配比不应超过（）。


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107、问答题  简述青贮饲料的制作方法和原理。


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108、填空题  奶牛日粮中精料比例较大时，可添加（）。


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109、单项选择题  （）对矿物质钙的需要量最高。

A、肉用仔鸡
B、乳牛
C、产蛋鸡
D、种公猪


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110、单项选择题  品质优良的青贮饲料PH值应为（）

A.5.7—7
B.3.8—4.2
C.2.5—4.5
D.3.8—5.2


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111、填空题  乳酸菌繁殖最适宜的含水量为（）。


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112、问答题  如何正确、科学、合理的使用青饲料？


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113、填空题  青干草调制过程中，凋萎期豆科牧草含水量减少到（）。


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114、问答题  影响配料精度和混合均匀度的因素有哪些？提高动态配料精度的措施有哪些


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115、问答题  为什么肉鸡饲料中不能广泛利用大麦、小麦、高梁、燕麦等谷物饲料？


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116、填空题  蛋白质含量20%以下，粗纤维含量18%以下的饲料为（）。


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117、填空题  我国《饲料用玉米》（GB/T17890）规定的粗蛋白质含量的样品状态为（）。


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118、单项选择题  饲料中的纤维素是（）等动物能量的主要来源。

A.鸡
B.猪
C.牛
D.狗


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119、单项选择题  生大豆中的抗营养物质是（）。

A、脂肪酸
B、蛋白酶抑制剂
C、棉酚
D、葡萄糖硫苷


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120、判断题  温度和水分是影响饲料储藏的两大关键因素


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121、填空题  常用（）、（）、（）等矿物质饲料补钙。


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122、单项选择题  植物饲料中含有的胡罗卜素在动物体内可转化为（）。

A、维生素D2
B、维生素D3
C、维生素A
D、维生素C


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123、问答题  简述饲粮中添加油脂的目的。


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124、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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125、问答题  养猪生产中，饲量中不添加维生素添加剂，有无其他解决办法？结合生产实践谈谈看法。


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126、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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127、单项选择题  加热或温度过高条件下，赖氨酸的ε-氨基容易与还原糖发生反应，生成棕褐色的复合物，这个反应叫做（）

A、美拉德反应
B、凯氏定氮反应
C、VA、nSoest纤维分析方案
D、真蛋白测定方案


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128、填空题  提高产蛋高峰期蛋鸡日粮能量水平，蛋重（）。


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129、判断题  同种饲料饲喂不同种类家畜，产生的代谢能不同，对于饼粕、谷物籽实类饲料，猪产生的代谢能值比牛高。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。


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130、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?


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131、问答题  干草调制过程中引起营养物质损失的原因有哪些？


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132、填空题  青饲料含（）低，含（）丰富，（）较全面。


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133、单项选择题  植物中含的麦角固醇经紫外线照射后可转化成（）

A、VD、2
B、VD、3
C、VE
D、VA


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134、单项选择题  下列蛋白质饲料中品质最好的是（）。

A、鱼粉
B、尿素
C、豌豆
D、大豆饼


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135、填空题  未脱壳的向日葵饼粕，在蛋鸡饲粮中用量应低于（）。


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136、名词解释  日粮


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137、问答题  请分别列出能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、添加剂等5种原料名称。


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138、名词解释  配合饲料


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139、填空题  玉米碳水化合物含量70%以上，主要是淀粉，多存在于（）。


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140、单项选择题  产蛋鸡全价日粮中进口鱼粉的用量大约是（）左右。

A.3%
B.8%
C.13%
D.18%


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141、问答题  计算题：某药物添加剂，在配合饲料中允许使用量为4mg/kg，该饲料添加剂商品含有效成分为4%，试计算该添加剂原料在配合饲料中的用量。（计算结果格式为0.00%）


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142、判断题  反刍家畜可利用饲料中的尿素合成畜体蛋白质。


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143、判断题  米糠在配合饲料中不宜使用过多，过多会使肉质变软。


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144、问答题  计算题：以玉米（粗蛋白质8.0%）、大豆粕（粗蛋白质43.0%）为原料，配制粗蛋白质含量为20.0%的混合料。


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145、单项选择题  下列饲料（）是蛋白质饲料。

A.小麦麸皮
B.甘薯
C.菜子粕
D.玉米


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146、填空题  抗菌药物添加到畜禽日粮中可起到（）、（）等作用，这类添加剂主要被添加到（）类动物日粮中。


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147、名词解释  瘤胃氮循环


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148、问答题  计算题：某浓缩饲料使用方法为玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。配制该浓缩饲料所用的添加剂预混料按饲粮1%添加，计算浓缩饲料中添加剂预混料的用量。（结果格式：0.00%）


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149、填空题  乳蛋白浓度与饲粮蛋白质水平的相关关系为（）。


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150、问答题  饲料厂设计总的原则是什么？


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151、名词解释  氨基酸平衡


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152、填空题  褐壳蛋鸡菜籽饼粕用量过多，鸡蛋会（）。


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153、判断题  钙、磷缺乏可导致幼畜出现软骨症。


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154、判断题  日粮是指满足一头动物一昼夜（24h）所需各种营养物质而采食的饲料。


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155、判断题  一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。


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156、问答题  膨化工艺主要用于哪些饲料的生产？


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157、名词解释  秸秆氨化


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158、名词解释  青干草


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159、名词解释  非蛋白含氮物


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160、判断题  猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。


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161、填空题  瘦肉型育肥猪在小猪、中猪、大猪阶段对饲料粗蛋白的需要量分别是（）、（）、（）。


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162、判断题  维生素分析属于概略养分分析。


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163、问答题  在动物饲养实践中，日粮中不配合蛋白质饲料时，有无其他替代办法？试分析一下其可行性。


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164、问答题  常用的混合机和混合机的喂料顺序；混合工艺布置的设计原则


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165、填空题  因小麦中非淀粉多糖含量高，用作猪能量饲料时，必须添加（）。


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166、填空题  缓解热应激，提高肌肉终点pH，增加系水力，降低PSE发生率，改善猪肉品质，猪饲粮中可添加（）。


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167、单项选择题  瘦肉型猪的日粮中，能量饲料约占（）。

A、75%
B、50%
C、40%左右
D、30%左右


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168、填空题  蛋鸡饲粮中，菜籽饼粕添加量超过一定水平会引起蛋重降低，这个量为（）。


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169、单项选择题  生长家畜全价日粮中矿物质饲料大约占（）。

A.7%
B.5%
C.3%
D.2%


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170、填空题  饲料中碳水化合物包括（）、（）。


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171、填空题  饲喂高蛋白日粮，使猪肉嫩度（）。


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172、名词解释  全价配合饲料


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173、单项选择题  可在动物消化道内由微生物合成的脂溶性维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素K


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174、问答题  计算题：现有配方：玉米65.5%，大豆粕17.3%，鱼粉2.8%，玉米蛋白粉2.0%，磷酸氢钙0.6%，石粉8.9%，食盐0.35%，植物油1.5%，添加剂预混料1.0%，蛋氨酸0.05%。按照该全价料配方，将玉米扣除60%折算出浓缩饲料配方（计算结果格式：0.00%）。


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175、单项选择题  1%的添加剂预混料中不包括（）。

A.蛋白质饲料
B.维生素
C.微量矿物元素
D.非营养性添加剂


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176、问答题  粉碎加工过程分系统运行规范？（永磁筒、分级振动筛、粉碎机等设备）


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177、填空题  谷物占饲粮干物质比例超过一定水平时，通常会降低乳脂含量。这个比例为（）。


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178、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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179、判断题  粗纤维是一类难以消化的物质，因此没有营养价值。


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180、单项选择题  棉籽粕中的主要抗营养物质是（）

A、蛋白酶抑制剂
B、游离棉酚
C、葡萄糖硫甙
D、粗灰分


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181、填空题  生长肥育猪饲粮中小麦麸用量控制在（）。


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182、填空题  茎叶部分保持原状，黄褐色、有刺鼻酸味的青贮饲料质量为（）。


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183、判断题  饲料中纤维、半纤维在草食动物和猪的盲肠和结肠中也可被吸收。


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184、填空题  体总产热=代谢能—（）。


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185、判断题  赖氨酸、蛋氨酸等不属于添加剂。


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186、名词解释  半干青贮


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187、问答题  如何正确利用尿素饲喂反刍动物？


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188、判断题  血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。


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189、判断题  有效磷只是针对单胃家畜提出的(?)。


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190、填空题  一般精料补充料中含（）。


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191、填空题  优良干草的颜色为（）。


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192、问答题  料仓结拱有什么危害，怎样防拱？


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193、问答题  生产实践中，如何使猪、鸡将食入的蛋白质营养更多地转变为肉、蛋等畜产品？


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194、问答题  什么是载体和稀释剂？比较两者之间的不同，请每种列出三种常见原料？


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195、判断题  植物性饲料中一般含钠和氯较少，含钾丰富，在家禽饲料中食盐的添加量在1%以上为宜。


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196、单项选择题  下列动物中属于单胃草食类动物的是（）。

A、猪
B、家禽
C、牛和羊
D、马和兔


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197、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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198、填空题  牛羊大量采食鲜嫩苜蓿会引起臌胀病，其原因是紫花苜蓿茎叶中含（）。


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199、判断题  由常用的谷物籽实、饼粕类饲料组成的日粮，必需脂肪酸均能满足畜禽的营养需要。?


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200、问答题  简述青绿饲料的营养特点？


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201、问答题  使用青贮饲料时应注意些什么？


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202、名词解释  国际分类法


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203、判断题  谷物、糠麸及饼粕类饲料中缺乏核黄素，因此在猪、禽日粮中需添加。


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204、判断题  所有植物性饲料中不含有维生素A、，而在动物体内含有维生素A、。


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205、填空题  小麦中含有抗营养因子（），使得其能量利用率下降。


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206、问答题  如何正确地使用饲料添加剂？


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207、问答题  试述维生素A、D、的营养作用、来源、缺乏症。


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208、名词解释  回肠末端氨基酸消化率


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209、判断题  每单位重量的有机物质中能量含量最高的是蛋白质。


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210、单项选择题  按国际饲料分类法将饲料分为几大类（）。

A、3
B、8
C、12
D、20


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211、单项选择题  在饼粕类蛋白质饲料中以（）含赖氨酸最高。

A、菜粕
B、芝麻饼
C、豆粕


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212、判断题  所有畜禽均不能利用植酸磷中的磷(?)。?


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213、填空题  生长肥育猪饲粮中，菜籽饼粕的用量应低于（）。


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214、填空题  制作饲料配方时要贯彻（）、（）、（）、（）四个原则。


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215、问答题  谷物耔实类和糠麸类饲料在饲喂动物时应注意哪些问题？


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216、填空题  菜子粕味道（），因含有毒物质在（）和（）日粮中一般不使用菜子粕。


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217、判断题  对动物机体而言,缺水比缺料的危害更为严重。


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218、判断题  产蛋鸡在不产蛋时的营养需要就是它的维持需要。


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219、判断题  一般动物饲料中的钙含量低于植物性饲料中的钙含量。


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220、填空题  游离棉酚含量在0.05%以下的棉籽饼粕，肉鸡饲粮中可添加到（）。


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221、判断题  单胃草食动物的大肠可以消化饲料中的粗纤维。


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222、填空题  提高肉鸡饲粮蛋白质水平，胴体蛋白质比例（）。


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223、填空题  肉鸡皮肤黄色来自于饲料中的（）。


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224、填空题  （）、（）、（）、（）等饲料中含维生素B类丰富。


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225、判断题  肉用动物早期对蛋白质需要大于后期，而能量需要后期大于前期。


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226、填空题  按照国际分类法，属于蛋白质补充料的有（）。


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227、名词解释  青贮饲料


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228、填空题  玉米籽实主要成分是（）其消化能（），粗蛋白含量（）。


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229、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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230、问答题  配料混合系统的运行规范？


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231、填空题  色素常在（）、（）日粮中添加。


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232、判断题  预混料加能量饲料就可构成全价饲料。


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233、填空题  硫葡萄糖苷降解产物硫氰酸酯、异硫氰酸酯、噁唑烷硫酮可引起（）。


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234、问答题  矿物质钙、磷有什么作用？缺乏时有哪些症状？哪些因素会导致缺钙？


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235、名词解释  代谢试验


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236、填空题  动物采食后，氰苷水解的有毒产物为（）。


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237、填空题  在蛋白质和氨基酸不变时，随饲粮能量水平提高，肉鸡胴体脂肪（）。


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238、单项选择题  下列能够直接饲喂动物的饲料有（）

A.玉米
B.猪用预混料
C.硒剂
D.浓缩料


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239、判断题  豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。


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240、判断题  预混料和浓缩料均是半成品，可以单独饲喂家畜。


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241、单项选择题  缺乏青饲料的奶牛，最易缺乏的维生素是（）。

A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素K


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242、名词解释  能量蛋白比


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243、判断题  豆饼是用压榨法生产出来的蛋白质饲料。


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244、名词解释  奶牛能量单位


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245、填空题  油脂类饲料的中国饲料分类编码为（）。


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246、填空题  根据（）、（）、（）三个指标衡量奶牛总的营养需要。


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247、判断题  在猪的育肥期间,应多喂富含脂肪的饲料(如糠麸),以提高猪肉中脂肪的含量,提高育肥效果,降低饲养成本。


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248、判断题  预混料是由多种饲料添加剂组成的。


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249、单项选择题  按国际分类法青干草属于粗饲料，（）属于能量饲料。

A、青干草
B、菜籽粕
C、小麦麸
D、食盐


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250、问答题  饲料配方设计应遵守哪些原则？


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251、填空题  磷酸氢钙含钙（）。


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252、单项选择题  （）日粮中可添加尿素。

A.牛
B.猪
C.鸡
D.鸭


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253、判断题  我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能。?


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254、名词解释  蛋白质饲料


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255、判断题  蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。


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256、问答题  计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。


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257、单项选择题  全价配合饲料是由浓缩饲料加以下哪种成分搭配而成（）

A、能量饲料
B、蛋白质饲料
C、添加剂
D、添加剂预混料


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258、问答题  配料生产工艺种类和常用的种类特点？


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259、问答题  干草质量评定的主要指标有哪些？


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260、填空题  （）、（）、（）等饲料中含维生素A丰富。


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261、填空题  饲养效果良好时，深色高粱在蛋鸡日粮中添加量为（）。


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262、问答题  简述蛋白酶抑制剂抗营养作用的表现及抑制动物生长的原因？


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263、判断题  家禽饲料标准中的能量指标通常采用消化能。


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264、判断题  化学性消化仅限于在小肠内酶的作用下进行。


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265、判断题  夜盲症是由于缺乏维生素E而造成。


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266、判断题  对猪,家禽而言,饲粮中粗纤维水平不宜过高,猪一般为4—8%,鸡以3—5%为宜。


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267、单项选择题  不属于蛋白质饲料的是（）。

A.豆粕
B.棉籽饼
C.玉米
D.菜籽饼


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268、名词解释  预混料


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269、单项选择题  在干物质中，粗纤维＜18％、粗蛋白质（）20％的饲料为蛋白质饲料。

A、＞
B、＜
C、≥


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270、填空题  干草中有毒有害植物超过一定含量时不能作饲料，该含量为（）。


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271、问答题  计算题：某浓缩饲料中食盐含量为1.30%。按玉米70%，浓缩饲料30%配制饲粮。计算配制出的饲粮中食盐含量（计算结果格式：0.00%）。


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272、单项选择题  （）等维生素能明显影响动物的繁殖性能。

A.维生素A
B.维生素C
C.生物素
D.维生素K


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273、问答题  计算题：某添加剂预混料中含铁5.00g/kg，按日粮1.0%添加。试计算使用该预混料时，每千克饲粮添加铁多少？（结果格式为0.00mg/kg）


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274、名词解释  饲粮


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275、填空题  为防止体脂变软，花生饼粕在生长肥育猪日粮中用量宜低于（）。


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276、问答题  简述饲料中添加酶制剂的作用。


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277、判断题  按饲料产品种类，可将配合饲料分为全价配合饲料、浓缩饲料、混合饲料、复合预混料、微量元素预混料、维生素预混料。


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278、单项选择题  动物性蛋白质饲料的突出特点是不含（）

A.粗脂肪
B.水分
C.粗纤维
D.抗营养因子


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279、问答题  说出四种含有多于35%粗蛋白的常用饲料。


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280、判断题  微生物消化是牛羊瘤胃内所独有的一种消化方式。


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281、填空题  体重500千克的奶牛每日约采食饲料干物质（）千克；体重2千克的产蛋鸡每日约采食饲料干物质（）克。


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282、填空题  大多数情况下，（）喂料器与蒸汽调质器连用，喂入又粘又热的谷物，


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283、填空题  写出常见的饼粕类饲料（）、（）、（）、（）。


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284、单项选择题  用玉米粉、小麦麸、少量矿物质饲料和添加剂混合后饲喂普通生长猪，这种混合料还应该补充（）才能改善饲喂效果。

A.甘薯
B.米糠
C.添加剂预混料
D.饼粕类饲料


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285、判断题  维生素与其它养分的最大区别在于：它即不提供能量，也不构成体组织。


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286、问答题  说明设计饲料配方时干物质采食量与养分含量之间的关系。


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287、名词解释  概略养分


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288、填空题  蛋白质饲料包括（）、（）、（）、（）四种类型。


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289、判断题  预混料加能量饲料就可构成全价饲料。


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290、判断题  米糠、统糠、袭糠均属于青绿饲料。?


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291、名词解释  生产需要


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292、判断题  猪能大量利用饲料中的蛋白质,但不能大量利用饲料中的氨化物。


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293、问答题  计算题：日粮中添加维生素A的水平为10000IU/kg，以含量为500000IU/g的维生素A微胶囊为原料。计算每吨日粮中维生素A微胶囊添加量（结果单位：g；计算结果格式00.0）。


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294、名词解释  颗粒饲料


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295、名词解释  氢化作用


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296、问答题  制粒工艺设计时应注意哪些问题？


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297、判断题  成年反刍家畜瘤胃微生物可以合成所有维生素，所以日粮中可以不必供给(?)。?


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298、单项选择题  酶制剂一般添加到（）日粮中。

A.乳牛精料
B.哺乳母猪料
C.种公猪料
D.生长小猪料


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299、填空题  动物的营养需要是指动物对（）、（）、（）、（）的需要。


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300、填空题  米糠在生长猪日粮中用量不宜超过（）。


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