1、单项选择题 番茄果实胎座部分发育不良，严重时果实表皮带棱，果实体积重量轻，形成（）。
A.卷叶 B.裂果 C.畸形果 D.空洞果
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2、判断题 低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。
3、问答题 葱蒜类蔬菜萌芽出土有什么特点？
4、单项选择题 小白菜的施肥以（）为主。
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.钙肥
5、名词解释 有机肥
6、判断题 糖的浓度越高，溶液冰点下降的越小。
7、填空题 我国栽培的甜瓜可分为（）、（）两大类型。
8、填空题 普通栽培稻分（）、（）2个亚种。
9、名词解释 化学杀雄剂
10、单项选择题 秸秆还田是应当注意补充（）肥，调节C/N比。
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.微肥
11、多项选择题 影响果树实生选择效果的因素有（）。
A.性状变异的幅度 B.性状遗传力的大小 C.选择差和入选率 D.基因型的杂合程度
12、填空题 吊蔓用的尼龙绳可重复用，但下次再用时应（）。
13、填空题 黄瓜嫁接最适宜的砧木是（），西瓜嫁接最适宜的砧木是（）。
14、多项选择题 影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。
A.大气污染 B.水质污染 C.土壤污染 D.噪音污染
15、判断题 药剂消毒种子可分为药粉拌种和药水浸种。
16、判断题 合理的间套作可有效地利用光能、地力和空间。但会加重病虫及杂草的危害。
17、填空题 无籽西瓜栽培必须间种一定数量的普通西瓜作（）株。
18、填空题 昆虫的皮肤称（）。
19、判断题 豇豆是属于消耗水分很快，但吸收水分的能力很弱的种类。
20、判断题 高等植物的必须营养元素具有不可替代性。
21、判断题 籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。
22、判断题 蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。
23、填空题 （）的形态位臵固定，称为固定芽。
24、名词解释 临界致死温度
25、填空题 茶树插穗母树在3-4月上旬剪去（）作为春季插穗。
26、填空题 瓜类蔬菜根系容易木栓化，受伤后再生能力（），育苗移栽时需（）。
27、单项选择题 在一定浓度范围内，肥料养分进入叶片的速率和数量随浓度的提高而（）。
A.增加 B.降低 C.无变化 D.时快时慢
28、判断题 柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。
29、判断题 2个早熟水稻品种杂交，有时F1抽穗期明显推迟，往往是由于感光性基因互补所造成。
30、问答题 萝卜黑腐病的症状识别和发病规律及防治方法？
31、填空题 根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。
32、单项选择题 下列哪种昆虫是柑橘黄龙病的传播媒介：（）。
A.实蝇 B.红蜡蚧 C.柑橘木虱 D.柑橘潜叶蛾
33、单项选择题 真核生物的细胞大小为：（）。
A.0.1～1μm B.1～10μm C.10～100μm D.100～1000μm
34、问答题 植物的生长曲线、典型特征、生长过程及其影响因素。
35、问答题 测定金属的土壤样品在筛分制备时，应选用什么样材质的筛网？
36、判断题 有机肥料因为其养分齐全，不仅可以作底肥也可以作追肥。
37、问答题 分别简述种子处理几种方法及其使用对象、范围，以及处理目的。
38、单项选择题 实施质量管理的核心是（）。
A．质量控制 B．质量保证 C．最高管理者 D．质量体系
39、问答题 试述育苗期间温度分段管理要求。
40、问答题 简述育苗土的配制要点。
41、多项选择题 气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。
A.影响有机质的分解或积累 B.影响土壤的肥力高低 C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度 D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型
42、问答题 掌握植物春化理论和方法对指导蔬菜生产有何意义？
43、判断题 现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。
44、多项选择题 根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。
A.长日照植物 B.短日照植物 C.中日照植物 D.中光性植物
45、问答题 桑树的分枝方式在树形形成上有哪些现象？
46、判断题 水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。
47、单项选择题 测定一般土壤pH值时，浸提液应选用（）。
A．无二氧化碳的水 B．1mol／L氯化钾 C．0.01mol／L氯化钙
48、判断题 柑橘单胚性品种比多胚性品种后代具有更大的变异性。
49、判断题 植物对养分的主动吸收是需要能量的。
50、判断题 恢复系对不同胞质不育系的恢复力具有选择性。
51、单项选择题 超微粉碎技术不包括以下哪项内容：（）。
A.对原料的超微粉碎 B.提高原料稳定性 C.高精度分级 D.表面活性改变
52、多项选择题 影响柑橘辐射诱变频率的因素主要有哪些方面。（）
A.基因型 B.射线种类 C.射线强度 D.组织器官
53、多项选择题 主要蔬菜栽培制度有（）。
A.连作 B.轮作 C.一次作制度与多次作（复种）制度 D.间作、混作与套作
54、名词解释 无限生长型
55、判断题 鞭毛是负责细菌的运动的结构，在有鞭毛细菌的幼龄时期和有水的适温环境中能进行活跃的运动，鞭毛与病原微生物的致病性有关。
56、单项选择题 大白菜的单位面积商品产量是由（）等因素构成。
A.单位面积内栽植株数、平均单株重和净菜率； B.单位面积内栽植株数、平均单株重； C.平均单株重和净菜率； D.株幅、平均单株重和净菜率；
57、问答题 塑料大棚春提前辣椒定植后的温度管理有哪些？
58、填空题 黄瓜育苗期间的温度管理要注意两个关键时期，一是播种至60%-70%出苗，要求28℃左右，掌握较高温度有利于促进（），减少养分自身消耗；二是子叶展开到真叶显露，应控制较低温度，以控制下胚轴过度伸长形成徒长苗，防止发生猝倒病而出现倒苗现象。
59、问答题 简述夏大白菜温度管理要求？
60、问答题 优良品种在农业上的作用有哪些？
61、单项选择题 下列选项中哪些关于芽变优选品种的决选描述是正确的。（）
A.选种单位自行对复选合格品系进行推广应用。 B.行业主管部门接收选种单位申请，直接决定品种是否进行推广应用。 C.选种单位提供复选报告，行业主管部门组织专家评审，确认是否审定。 D.选种单位直接向行业评审专家提交复选报告，然后根据评审结果直接决定品种是否推广。
62、判断题 种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。
63、判断题 有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。
64、问答题 防虫网的主要作用有哪些？
65、判断题 晚熟柑橘是利用气候优势留树贮藏的果实，一般在2-6月成熟。
66、名词解释
大白菜束叶
67、判断题 水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。
68、判断题 茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。
69、判断题 蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。
70、单项选择题 HPLC法中常用的检测器为（）。
A．紫外检测器 B．红外检测器 C．电子捕获检测器 D．荧光检测器
71、填空题 家蚕僵病可通过（）、（）途径被传染。
72、多项选择题 根据菜畦的形式可将其分为（）。
A.平畦 B.高畦 C.低畦 D.垄畦
73、判断题 果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。
74、单项选择题 果树育种的首要任务是（）。
A.收集保存地区果树资源 B.结合市场制定育种目标 C.引种 D.选择适当的育种途径
75、问答题 蔬菜种子的含义是什么？
76、问答题 试论叶面积、净同化率、群体结构与蔬菜产量的关系。
77、判断题 进入土壤的有机残体，必须经过土壤微生物的分解以及一系列复杂的生物化学变化后才能生成腐殖质。
78、判断题 种植春甘篮容易出现的问题是发生早期抽薹。
79、问答题 简述梨开秋花的原因。
80、问答题 在有效数字运算中，数字的修约原则是什么？
81、判断题 糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。
82、判断题 无公害蔬菜生产要求商品蔬菜硝酸盐含量不超过标准。
83、名词解释 促进茄果类花芽分化的条件？
84、问答题 群体叶面积指数的适值受哪些因素影响？
85、判断题 无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。
86、判断题 由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以大穗型为主。
87、单项选择题 下列哪些不属于十字花科疫病（）。
A.番茄晚疫病； B.辣椒疫病； C.茄子绵疫病； D.马铃薯晚疫病
88、问答题 试述干辣椒露地栽培技术要点。
89、判断题 玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。
90、单项选择题 酸消解土壤样品所用的坩埚应为（）。
A．瓷坩埚 B．镍坩埚 C．铂金坩埚 D．聚四氟乙烯坩埚
91、问答题 蔬菜污染源主要包括哪几方面？
92、填空题 催青中每天根据胚胎发育程度，决定升温标准，掌握在（）时前调节好温湿度。
93、填空题 蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）、（）、（）、（）。
94、单项选择题 西瓜根系易感染（），所以不能连作。
A.枯萎病 B.霜霉病 C.病毒病 D.猝倒病
95、单项选择题 定植前蔬菜秧苗锻炼的目的是（）
A.促进生长 B.防治老化 C.增强抗逆性 D.防治徒长
96、单项选择题 下面哪种不是促进桃种子萌发的措施。（）
A.延缓果实发育 B.加强母本树的培育管理 C.采取留壳播种 D.采用胚培养
97、问答题 怎样解决西葫芦等化瓜问题？
98、多项选择题 间、混、套作的主要模式有（）。
A.粮菜间套作 B.果菜间套作 C.菜菜间套作 D.花菜间套作
99、填空题 豇豆属于（）蔬菜植物。
100、判断题 籼、粳杂交，性状稳定较快，育成品种的周期较短。
101、问答题 简述脂肪酸组成的遗传改良。
102、填空题 在有光的条件下更易发芽的蔬菜是（）。
103、填空题 幼龄茶树主枝顶芽生长快，顶端优势强，抑制了腋芽的萌发生长，故在修剪上主要通过（），形成较对而粗壮的骨干枝和具有一定高度的良好树冠结构。
104、填空题 黄瓜属中光性植物，但缩短日照可促进（）分化。
105、填空题 西瓜从留瓜节位雌花开放至果实成熟这一阶段称为结果期，其中又可划分为（）、（）和（）。
106、判断题 农产品的病理病害具有传染性。
107、问答题 柑桔天牛的防治措施主要有哪些？
108、多项选择题 按植物学分类，种植绿肥可以分为（）和（）肥。
A.饲料 B.非豆科绿肥 C.豆科绿肥 D.观赏绿肥
109、单项选择题 （）是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。
A.含水量 B.温度 C.湿度 D.水分活度
110、填空题 严重衰老的茶树采用台刈，其时期一般是在（）前进行。
111、单项选择题 对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。
A.AA B.Aa C.aa D.Aa
112、判断题 硝酸钾是一种复合肥料。
113、问答题 我国在目前乃至今后一个较长时期内，高产、优质、多抗普通玉米育种的总体目标是什么？
114、单项选择题 乳酸菌是指能够利用（）产生大量乳酸的一类微生物的总称。
A.发酵性糖类 B.蛋白质 C.脂类 D.矿物质
115、判断题 以果实和叶片供食的蔬菜属果菜类蔬菜。
116、单项选择题 按肥料形态划分，尿素属于（）氮肥。
A.有机 B.无机 C.氨态 D.酰胺态
117、判断题 氯化钾施入酸性土壤后，土壤溶液中的H+浓度会立即升高，加之肥料生理酸性影响，使土壤pH迅速下降。
118、问答题 蔬菜栽培学的研究对象及任务。
119、问答题 人字形架的特点是什么？适用范围是什么？
120、问答题 简述甜椒、茄子的种子处理技术。
121、问答题 生产上哪些技术措施能调节叶面积？如何调节？
122、名词解释 落蔓
123、填空题 当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15～20片，中熟品种20～30片，晚熟品种（）片以上时即开始结球。
124、单项选择题 昆虫的循环系统属于（）。
A.开放式； B.闭合式； C.半开半闭式； D.间歇式
125、填空题 枇杷疏果的大约时间为（）；桃疏果的大约时间为（）；梨疏果的大约时间为（）；葡萄疏果的大约时间为（）；柑桔疏果的大约时间为（）。
126、填空题 蚕种制普通种是以（）型式为主。
127、名词解释 浸种
128、多项选择题 设施露地栽培方式包括（）。
A.早熟栽培 B.半促成栽培及促成栽培 C.越夏栽培 D.抑制栽培
129、问答题 如何确定蔬菜的栽培季节？
130、判断题 芽变选种的果树株系只要经过初选，表现性状优良，即可在生产上推广应用。
131、判断题 用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。
132、判断题 通常情况下果树种质资源的单一性状的度量值就能反映其变异程度。
133、问答题 诱导耐寒性蔬菜生殖生长的条件有哪几个？其中最重要的是什么？对商品菜栽培和采种栽培有何指导作用?
134、判断题 螨类不是昆虫。
135、名词解释 蔬菜栽培学
136、问答题 保障农产品安全应从哪些方面入手？
137、问答题 简述日光温室韭菜反季节生产中露地养根的技术要点。
138、填空题 桑品种的选择，应根据不同的自然条件，选择适应于当地栽种的桑品种，一般稚蚕专用桑园应选择具有（）、（）、（）的品种。
139、问答题 蔬菜市场的趋向化是什么？
140、问答题 日光温室越冬茬茄子定植后的水肥管理有哪些？
141、问答题 茄果类蔬菜在生长发育和栽培习性上有哪些共同特点？
142、问答题 对种子进行切块处理的目的是什么？
143、单项选择题 标准物质的有效期应由（）。
A．标准物质证书给出 B．实验室内部确定 C．供应商指定 D．供应商指定，并经实验室确定
144、单项选择题 绘制标准工作曲线时，浓度范围尽可能覆盖一个数量级，至少应有（）。
A．3个点 B．4个点 C．5个点 D．越多越好
145、问答题 简述生产杂种小麦的途径。
146、名词解释 测验种
147、问答题 试说明护根育苗的意义与用途。
148、多项选择题 以下农药中，每季作物最多施用次数正确的是（）。
A.乙酰甲胺磷每季作物最多施用次数为2次 B.阿维菌素每季作物最多施用次数为3次 C.多菌灵每季作物最多施用次数为3次 D.甲基托布津每季作物最多施用次数为1次
149、填空题 瓜类蔬菜病害种类很多，主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
150、名词解释 萝卜的露肩
151、问答题 试述果树芽变的主要特点。
152、多项选择题 对多胚性的果树树种进行实生选种，有可能获得：（）。
A.利用有性系变异选育出优良的自然杂种 B.利用珠心系中发生的变异选育出新品种、品系 C.利用珠心胚实生苗的复壮作用获得新生系 D.基本保持原品种的性状
153、问答题 秋大白菜田间水肥管理技术有哪些？
154、单项选择题 根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。
A．5年以上10年以下有期徒刑 B．10年以上有期徒刑 C．无期徒刑 D．死刑
155、多项选择题 蔬菜产品的采后初级商品化处理主要包括产品的（）。
A.整理 B.分级 C.预冷 D.产地包装
156、问答题 番茄畸形果产生的原因和预防措施有哪些？
157、问答题 桑叶品质受哪些因素影响？
158、单项选择题 苹果是（）型果实。
A.呼吸跃变 B.非呼吸跃变
159、名词解释 韭菜的跳根
160、问答题 P肥的主要作用有哪些？
161、单项选择题 梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。
A.1对 B.2对 C.3对 D.5对
162、问答题 简述农产品质量安全和食品安全的概念。
163、问答题 大白菜不同品种的生长期与各地大白菜生产有何关系？
164、问答题 《农药管理条例》对劣质农药和假农药分别是如何界定的？
165、填空题 温汤浸种水的温度一般为（）度左右。
166、多项选择题 土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。
A.不需要外界条件支持 B.见效快 C.投资少 D.可以自然形成
167、判断题 果树发生芽变后如不及时分离保存，已经发生的芽变性状在母树上会丢失。
168、问答题 蔬菜的生育周期可分为哪几个时期？各期的主要特点是什么？
169、单项选择题 李树最佳施肥时期为（）。
A.春施 B.夏施 C.秋施 D.冬施
170、单项选择题 以12小时作为短日植物和长日植物的临界日长的假定是（）。
A.正确 B.可以 C.不正确 D.很有道理
171、判断题 腐殖质是一种胶体，具有松软，絮状，多孔等特性，包被于矿质土粒的外表，能够形成稳定的团聚体，从而改善土壤的结构。
172、单项选择题 人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。
A.种植高等植物 B.不断施用有机肥 C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉 D.耕作、施肥、灌溉、排水
173、单项选择题 消解土壤样品所用的酸均应为（）级试剂。
A．化学纯 B．分析纯 C．优级纯
174、填空题 番茄果实的成熟过程可分为（）期、转色期、成熟期、完熟期四个时期。
175、判断题 实生选种过程中复选是筛选新品种的关键工作，需要经过可连续三年及以上的比较鉴定，方能得出复选鉴评结论。
176、判断题 嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。
177、判断题 过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。
178、多项选择题 影响果树实生选择效果的因素有（）。
179、判断题 侵入期是侵染过程的第1个环节。
180、填空题 （）是我国栽培面积和产量占第一位的粮食作物。
181、单项选择题 为了筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要有：（）
A.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量； B.纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长； C.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质； D.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长；
182、填空题 插扦果树、花卉时要注意枝条上、下端，因为植物体存在（）。
183、判断题 黄瓜的追肥以叶面施肥为主。
184、问答题 何谓芽苗菜？何谓种芽菜？何谓活体芽菜？
185、判断题 在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。
186、名词解释 甜玉米
187、判断题 由于钾肥价格较高，因此应当重点施用在需钾量大的经济作物上。
188、问答题 简述大蒜或洋葱鳞茎的解剖结构及其名词术语。
189、单项选择题 有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。
A.物料的数量 B.温度 C.物料水分 D.空气
190、判断题 血橙一般都作鲜销，着色主要为花青苷，因为花青苷极易氧化变褐故不宜加工。
191、名词解释 膜下灌水
192、单项选择题 绘制标准工作曲线时，浓度范围尽可能覆盖一个数量级，至少应有（）。
193、问答题 如何进行豇豆的田间管理？
194、填空题 销酸铵具有（）。
195、问答题 影响蔬菜生长的环境因子及其调控方式？
196、填空题 制丝工艺中煮茧适熟的外观形态（）、（）。
197、问答题 试比较黄瓜与西葫芦的适宜苗龄及其原因。
198、判断题 玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。
199、多项选择题 蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。
A.植株茎叶蒸腾 B.土壤蒸发 C.产量构成 D.植株根系吸收
200、填空题 从茶树冠自然定型到根颈处第一次出现自然更新为止，这一段时期为茶树的（）时期；由茶籽萌发到茶苗生育第一次休止的这段时期，称为（）；茶树地上部分从第一次生长休止开始至第一次孕育花果，称为（）；茶树第一次开花结果，至树冠基本定型为止，是茶树的（）；茶树从第一次自然更新至整株茶树死亡为止，为茶树（）。
201、填空题 植物病害受环境的影响，其中以（）影响最大。
202、多项选择题 变异体分离同型化的目的是为了（）。
A.纯化变异体 B.进一步稳定变异性状 C.种苗繁育的需要 D.鉴定变异体是否为芽变
203、多项选择题 鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括5个方面，它们分别是（）。
A.纯度 B.饱满度和发芽率 C.发芽势 D.种子生活力
204、单项选择题 新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。
A．随机 B．选择 C．任意 D．有目的性
205、填空题 果树出现花叶，其可能缺素（）。
206、问答题 何谓“生物农药”？试举出几种生物杀虫剂、杀菌剂。
207、单项选择题 下面哪种不是促进桃种子萌发的措施。（）
208、判断题 硒能够提高某些作物的保健功能，因此它对于这些作物是必须的。
209、填空题 小麦的食品加工品质主要取决于面粉中（）的质和量。
210、单项选择题 直接配制标准滴定溶液，必须使用（）。
A．化学纯试剂 B．色谱纯试剂 C．分析纯试剂 D．基准试剂
211、判断题 柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始，第二次则在第一次落果后10-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。
212、单项选择题 下列哪一项不是病原生物：（）。
A.线虫 B.昆虫 C.藻物 D.病毒
213、单项选择题 按果实类型分，我国目前桃品种的育种趋势表述正确的是（）。
A.鲜食品种为主，加工和观赏品种为辅 B.鲜食和加工品种为主，观赏品种为辅 C.鲜食和观赏品种为主，加工品种为辅 D.三种类型无明显发展趋势
214、名词解释 种子春化型
215、填空题 选育玉米自交系是一个（）并结合（）的过程。
216、判断题 梨树开秋花是一种正常生理现象。
217、问答题 小菜蛾的为害特点及防治方法？
218、填空题 蔬菜植物的生殖生长时期又可分为（）、（）、（）。
219、判断题 大白菜喜温和冷凉的气候，耐炎热和严寒。
220、问答题 蔬菜种子质量检验的内容是什么？
221、问答题 蔬菜喷灌有什么特点？
222、单项选择题 优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。
A．CP和GR B．GR和AR C．AR和GR D．AR和CP
223、名词解释 矮生菜豆
224、填空题 农药毒性的大小通常用（）来表示。
225、填空题 西瓜根据栽培熟性可分为极早熟种授粉后25d之内成熟，早熟种30d左右成熟，中熟种35d左右成熟，晚熟种（）以上成熟。
226、问答题 简述萝卜栽培的水分管理。
227、单项选择题 下列哪个时期是西瓜吸水吸肥量最大的时期。（）
A.坐果期 B.膨果期 C.发芽期 D.变瓤期
228、判断题 柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始，第二次则在第一次落果后10-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。
229、名词解释 裂球
230、单项选择题 白粉虱对（）色有强烈的趋向性，可在温室内设置诱虫板。
A.红 B.白 C.黑 D.黄
231、填空题 茄子对（）的强弱有着较高的要求。
232、单项选择题 瓜类蔬菜嫁接目前所使用的砧木是（）。
A.云南黑籽南瓜 B.野生番茄 C.野生的辣椒 D.苦瓜
233、单项选择题 在施工过程中，因施工方对施工图纸的某些部位要求不明确的，需要设计单位明确或确认的，由施工单位提出（）。
A、设计通知单 B、工程签证单 C、技术核定单 D、设计交底单
234、问答题 萝卜出现先期抽薹的原因可能有哪些？
235、名词解释 蔬菜的生长
236、单项选择题 影响面条质量的最大工序是：（）。
A.合面和熟化 B.合面和滚轧 C.熟化和滚轧 D.熟化和干燥
237、单项选择题 君山银针属于六大茶类的（）类。
A.绿茶 B.白茶 C.黄茶 D.青茶
238、判断题 不育系应具有较好的接受花粉的能力。接受花粉能力强的表现为，柱头充分外露，表面积大，存活时间长，开颖时间长，开颖角度大等。
239、判断题 稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。
240、多项选择题 合格的农药产品必须具备“三证”。农药“三证”指（）。
A.农药准产证 B.农药标准 C.农药登记证 D.农药准出证
241、判断题 大白菜喜温和冷凉的气候，耐炎热和严寒。
242、名词解释 生物学
243、问答题 简述冬春茬温室芹菜育苗季节和技术要点（太原地区）。
244、问答题 适熟蚕的特征是什么？
245、判断题 所有昆虫均适用有效积温法则。
246、填空题 根系吸水的主要方式是（）和（）。
247、填空题 桑树的根系是由（）、（）、（）、（）组成。
248、问答题 菜青虫（菜粉蝶）的为害特点及防治方法？
249、判断题 菌物有5种无性孢子和4种有性孢子。
250、单项选择题 辣椒的（）雄性不育为简单的单基因遗传，基因为msms的为不育株，Msms或MsMs为可育株。
A.胞质 B.核 C.功能 D.部位
251、填空题 正确的绿茶工艺要求（）、（）、（）。
252、填空题 在东北和东部地区，露地甜瓜栽培以（）为主。
253、填空题 小麦赤霉病施药主要在（）进行。
254、填空题 夏秋蚕种催青时遮光时间是从（）开始。
255、多项选择题 间、混、套作的主要模式有（）。
256、问答题 萝卜远距离引种应注意什么？为什么？
257、单项选择题 碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）。
A.脱胶 B.脱酸 C.脱色 D.脱臭
258、单项选择题 大白菜的单位面积商品产量是由（）等因素构成。
259、判断题 汁用加工柑橘果实中柠碱含量越高越好，因此高柠碱品种亦是加工柑橘的育种目标。
260、多项选择题 土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。
A.施肥 B.种植制度 C.作物品种 D.耕作方式
261、多项选择题 蔬菜嫁接育苗的常用方法有（）。
A.靠接 B.插接 C.劈接 D.芽接 E.皮接
262、问答题 试说明蔬菜生产的意义。
263、单项选择题 影响面条质量的最大工序是：（）。
264、名词解释 翻身土
265、判断题 当前中国农业环境质量的突出问题是环境污染和生态破坏。
266、多项选择题 多倍体葡萄品种形态特征通常表现为（）。
A.叶片变小 B.果粒巨大 C.叶片变大 D.花蕾小且少
267、问答题 试说明哪些蔬菜适宜育苗？哪些蔬菜不适宜育苗？分别说明其原因。
268、单项选择题 在检测分析工作中，常用增加测定次数的方法以减少结果的（）。
A.随机误差 B.人为误差 C.偶然误差 D.偏差
269、问答题 病虫害防治的方针是什么？
270、单项选择题 生物在自然成土因素中起（）作用。
A.增加土壤中微生物数量 B.提高土壤肥力 C.主导 D.催化
271、判断题 柑橘的芽叶多为复芽和复叶，因此人工抹去先萌发的新梢可促发更多新梢。
272、问答题 大白菜束叶捆菜有何意义？
273、问答题 马铃薯春季露地栽培中播种后如何管理？
274、单项选择题 水银或指针温度计读数应为（）。
A．整数位 B．小数点后一位 C．小数点后二位 D．小数点后三位
275、多项选择题 施用有机肥料需要事先充分腐熟，是因为（）。
A.未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，植物不能直接吸收利用 B.未腐熟的有机肥C/N高，施入土壤与植物争氮 C.未腐熟的有机肥能传播病菌、虫、卵等 D.数量过大施用不便
276、单项选择题 蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。
A.1%～5% B.2%～8% C.10%～15% D.20%以上
277、问答题 蔬菜不同生育时期对水分的要求有何特点？
278、判断题 生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。
279、判断题 细菌细胞的质粒可自行消失也可自发产生。
280、单项选择题 食品中农药残留限量规定及其检验方法与规程由（）联合发布。
A．国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门 B．国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门 C．国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门 D．国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门
281、单项选择题 空气湿度高时，病部产生菌脓，这是（）病害特有症状。
A.细菌性 B.真菌性 C.病毒性 D.线虫
282、判断题 由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以多穗型为主。
283、填空题 萝卜的食用器官是（）。
284、问答题 露地番茄的田间管理技术有哪些？
285、名词解释 绿体春化
286、问答题 简述绿茶的揉捻压力掌握原则。
287、多项选择题 病害发生与危害的三要素是指（）。
A.病原 B.寄主 C.环境 D.种植种类
288、问答题 黄瓜冬春茬温室栽培时如何进行植株调整？
289、判断题 在非干旱条件下选择产量潜力，不一定会产生在干旱条件下同样增产的基因型，因此可以同时选择产量潜力和对不同环境的稳定性。
290、单项选择题 50毫升容量瓶有效数字是（）。
A．一位 B．二位 C．三位 D．四位
291、名词解释 浅休眠韭菜
292、问答题 述芦笋植物学特征。
293、填空题 玉米胚乳淀粉层颜色性状的遗传主要受（）基因与（）基因所控制，胚乳色泽有花粉直感现象。
294、单项选择题 原子荧光光度法测定土壤总汞时，为防止汞的损失，样品消解完毕后只允许保存（）天。
A．1～2 B．2～3 C．3～5
295、单项选择题 下面4个选项中哪个不属于果树育种的主要途径（）。
A.引种 B.选种 C.组培 D.育种
296、判断题 尖头类型的甘篮植株生长较小，早熟，产量较低，一般作冬甘篮栽培。
297、判断题 缺素症是非侵染性病害。
298、单项选择题 梨果实肉质为质量性状遗传，它是有几对基因控制的（）。
299、判断题 结合水是指存在于溶质或其他非水组分附近的、与溶质分支之间通过化学键结合的那部分水。
300、判断题 开花期是生殖生长的一个重要时期。这一时期对外界环境抗性很强。
