1、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差。
点击查看答案
本题答案:微信扫下方二维码即可打包下载完整带答案解析版《★烟叶分级工考试》或《烟叶分级工考试:高级烟叶分级工》题库
2、问答题 基层烟站怎样设置与管理?
3、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
4、填空题 糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标,烤烟该比值在()左右为好。
5、判断题 烤烟的糖碱比以2~25比较适宜。
6、单项选择题 白肋烟部位自下而上,烟叶质量变化规律是()。
A、烟碱含量增加,劲头增大 B、刺激性减少 C、填充能力增强 D、阴燃速度升高
7、单项选择题 下列烤烟组别,质量最好的是()。
A、XV B、GY C、CF D、S
8、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理,经过晾制和()而未发酵的白肋烟。
9、单项选择题 香料烟交接验收数量在100件者以内抽查()﹪。
A、10-20 B、5-10 C、10 D、10-15
10、单项选择题 烤烟H2F颜色包括()。
A、橘黄 B、红棕 C、橘黄和红棕 D、浅红棕
11、填空题 烟叶烘烤定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
12、单项选择题 烟仓害虫大谷盗多以()越冬。
A、成虫 B、幼虫 C、蛹 D、卵
13、判断题 烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。
14、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为()。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
15、单项选择题 白肋烟实物标样每把叶片数量规定为()片。
A、15-30 B、25-30 C、20-25 D、15-20
16、问答题 烟叶供需合同的主要内容是什么?
17、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过15%的是()
A、C3F、C3L B、X2F、C4L C、S1、CX1K D、B2F、B2L
18、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适,上、下部均较苦涩。
19、单项选择题 在烘烤的干筋期,(),时间越长,香气散失的越多。
A.温度越高 B.温度越低 C.湿度越高 D.湿度越低
20、填空题 烟草种子萌发过程中,营养物质转化阶段对()的反应比较敏感。
21、填空题 烟叶调拨()和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。
22、判断题 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
23、问答题 光泽对香料烟质量有何影响?
24、单项选择题 烤烟破损率规定在不超过10%的是()。
A、C2L、X1F B、B1R、B1K C、C3F、B2L D、C3L、X1L
25、单项选择题 在烘烤过程中,对于叶片厚、含水少的烟叶,烟叶变黄温度()。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3~5°C D.降低3~5°C
26、填空题 烘烤下部烟叶,起点温度要相对(),变黄期和变黄程度宜低。
27、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
28、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是()。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
29、单项选择题 下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、疏松 B、尚疏松 C、紧密 D、稍密
30、单项选择题 与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是()。
A、糖 B、蛋白质 C、淀粉 D、烟碱
31、判断题 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
32、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响?
33、判断题 一般尚熟的烟叶,其总糖和烟碱含量高,蛋白质含量低,化学成分协调。
34、判断题 烤烟油分多的烟叶,香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。
35、判断题 随部位提高,烤烟的含梗率上升。
36、单项选择题 对烟叶燃烧性描述不正确的是()。
A、钾有利于烟叶的燃烧 B、氯有利于烟叶的燃烧 C、燃烧强者较为理想 D、阴燃值在2秒以上者为不熄火烟叶
37、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
38、判断题 香料烟吸湿性能下部最大,中部最小。
39、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外,还可能转株危害,传播烟草病毒病。
40、问答题 烤烟定级的原则是什么?
41、单项选择题 香料烟实物标样每个等级样品重量规定为()克。
A、100 B、250-500 C、200 D、150
42、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是()
A、强 B、中 C、弱 D、淡
43、单项选择题 烤烟X3L长度和色度规定为()。
A、≥40Cm、中 B、≥30Cm、强 C、≥30Cm、弱 D、≥25Cm、淡
44、单项选择题 在烟草苗床的()期,即使短期干旱,也会给幼苗生长带来极大危害,甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
45、问答题 白肋烟内在质量随部位的变化规律是什么?
46、单项选择题 烟叶检验的内容是()。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
47、单项选择题 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期,即()。
A、春末、夏初 B、春初、夏初 C、春初、秋末 D、春末、秋末
48、单项选择题 烤烟地膜覆盖栽培,掌握最佳盖膜时机的原则是:()。
A.寒冷地区移栽后盖膜 B.温暖地区提前盖膜 C.多雨地区移栽时盖膜 D.干旱地区趁墒盖膜
49、填空题 造成烟叶商品霉变的霉菌主要是()和青霉。
50、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是()。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色,香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色,随着颜色加深,香气质变好
51、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是()。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
52、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
53、填空题 在定色阶段,对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶,湿球温度()。
54、填空题 白肋烟光泽与内在质量的关系表现为:中下部以()者质量好,稍暗或暗质量较差。
55、单项选择题 烤烟灰分含量以()%为好。
A、25 B、15 C、30 D、5
56、单项选择题 基准标样保存时间为()年,仿制样品保存时间为一年。
A、1 B、2 C、3 D、4
57、填空题 烤房观察窗根据作用,可分为火管安全窗、()和上层烟叶变化观察窗。
58、填空题 基准标样一般()年更新一次,仿制样品一年更新一次。
59、判断题 烘烤定色阶段的技术要领是:加大烧火,加强排湿,稳住湿球温度,升高干球温度。
60、填空题 判定烟叶内在质量的因素有()、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
61、单项选择题 现行香料烟分级标准设有()个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
62、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”,叶片结构“疏松”。
63、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是()。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
64、单项选择题 烤烟色度“强”、油分“有”的是()。
A、B2R B、B3F C、B1F D、B1R
65、单项选择题 对烤烟C2L的描述不正确的是()。
A、身份中等、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长40㎝以上
66、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和()标准。
67、判断题 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。
68、填空题 烟叶分级标准按其表达形式不同可分为()标准和实物标准两种。
69、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和()打叶复烤工艺流程两种。
70、单项选择题 下列烤烟颜色中质量最好的是()。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
71、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是()。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
72、单项选择题 烤烟蛋白质含量应在()%之间。
A、4~6 B、7~9 C、8~10 D、1~2
73、单项选择题 通常情况下,烤烟中部烟变黄温度以()℃为宜。
A.34~35 B.38~40 C.40~43 D.43~45
74、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常()烟苗。
75、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
76、单项选择题 烤烟填充能力最强是()烟叶。
A、下部 B、中部 C、上部 D、顶部
77、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是()。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
78、单项选择题 烟草种子萌发必不可少的条件是()。
A、供应养料 B、提供光照 C、机械处理 D、吸收水分
79、判断题 由于烟草种子很小,萌发时对通气和水分条件无过高要求。
80、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、()四个基本环节。
81、判断题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱(尼古丁)含量。
82、单项选择题 对烤烟X4L有关描述不正确的为()。
A、叶片成熟、残伤≤35% B、叶片假熟、残伤≤35% C、色度淡、油分少 D、身份薄、叶长≥25㎝
83、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、()依次降低。
84、判断题 烘烤的变黄阶段,升温过快,易造成底棚叶尖烤青。
85、填空题 烟叶烘烤的定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
86、填空题 香料烟实物标样不扎把,但要求每个等级样品重量以()g为宜。
87、单项选择题 美国白肋烟共划分()个等级。烤烟共划分153个等级。
A、100 B、110 C、153 D、70
88、单项选择题 现行香料烟分级标准分()。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
89、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的()为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
90、判断题 我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、标准样品。
91、填空题 白肋烟C2身份规定为()。
92、单项选择题 对烤烟H1F有关描述正确的是()。
A、叶片完熟、结构疏松 B、油分多、色度浓 C、身份中等、油分多 D、色度中、残伤≥35%
93、判断题 营养过剩的烟叶在田间不耐成熟,容易因生长时间过长而枯黄。
94、填空题 烤烟分级程序是先分组后()。
95、单项选择题 对烤烟B1R有关描述不正确的是()。
A、叶片稍厚、有油分 B、叶片结构尚疏松 C、色度浓、叶长≥45㎝ D、叶片成熟、残伤≤10%
96、单项选择题 漂浮育苗发生盐害,通常是由于盐分在基质()部积累。
A.上 B.下 C.中 D.表面
97、判断题 烤烟部位由下至上,叶片结构由紧密变疏松。
98、单项选择题 白肋烟晾制过程中,高温低湿将导致烟叶()。
A、颜色变深 B、颜色变深 C、青色 D、褐色
99、填空题 对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶,在变黄期应()变黄温度。
100、单项选择题 在北方烟区,烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是()。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
101、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、()”,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
102、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
103、判断题 烤房地洞的使用应采取各种形式热风洞配合冷风洞。
104、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过()%。
105、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是()。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
106、单项选择题 7-9月造成烟叶霉变的霉菌是()菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
107、问答题 储烟霉变有哪两种?
108、单项选择题 对烤烟C、3L描述不正确的是()。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
109、判断题 烤烟2R叶片结构“稍密”,色度“浓”。
110、单项选择题 对烤烟组别中烟碱含量最高的是()。
A、BR B、BL C、CF D、XF
111、判断题 烤烟H2F身份“中等”,油分“多”。
112、单项选择题 下列烤烟等级属于上等烟的是()。
A、C3F、C2L B、C4F、C3F C、B1L、B2L D、B1R、X1L
113、单项选择题 烟蚜对桔黄色有正趋性,对()有负趋性。
A、黑色 B、红色 C、灰色 D、银灰色
114、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是()。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
115、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是()。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
116、填空题 苗期长期低温,通常引起大田烟株()。
117、单项选择题 烟草缺钼时,叶片()。
A、枯焦 B、卷曲 C、白化 D、小而厚
118、单项选择题 烟草野火病的病斑扩展速度与田间施肥量的关系密切。在一定的施肥量范围内,随(),野火病的病斑扩展速度相应加快。
A.P肥施用量的增加 B.P肥施用量的减少 C.N肥施用量的增加 D.N肥施用量的减少
119、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是()。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
120、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶,在烘烤中变黄特征表现为()。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
121、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是()。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
122、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育,禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟,劝阻青少年吸烟,禁止()吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
123、单项选择题 对X1F有关描述正确的是()
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
124、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是()。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
125、问答题 基层烟站的工作任务是什么?
126、判断题 烤烟C、4F色度“强”,油分“有”。
127、判断题 烟叶钾氯比以4~10为好。
128、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么?
129、判断题 烤烟地膜覆盖栽培,必须在打顶前后揭膜。
130、填空题 根据烤房观察窗的作用,可将其分为火管安全观察窗、()和上层烟叶变化观察窗。
131、问答题 论述我国香料烟调制存在的问题。
132、判断题 火管的条数越多,散热面积越大,因此火管条数越多越好。
133、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量,验收数量在100件以内的抽查()%,每增加100件抽取5~10%样件
134、单项选择题 黑暴烟,在烘烤时表现为()。
A.变黄快,脱水慢 B.变黄快,脱水快 C.变黄慢,脱水快 D.变黄慢,脱水慢
135、判断题 为了烘烤观察管理方便,烤房应建造在与民房靠近的地方。
136、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚()。
137、判断题 氨态氮对烟草生长有利,而硝态氮可直接为细菌所利用。因此,施用硝态氮的地块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。
138、填空题 烟梗复烤后含水率为()。
139、单项选择题 一般情况下,烟叶变黄的规律是()。
A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖部先变黄 D、支脉先变黄
140、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为()。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
141、单项选择题 烟叶商品的调拨计划实行()三级管理体制。
A、总公司、省公司、分公司 B、省公司、分公司、县公司 C、总公司、分公司、县公司 D、省专卖局、市专卖局、县专卖局
142、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是()。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
143、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为()年1月24日,全国实施时间为2000年3月1日。
144、填空题 油分多的烟叶,弹性强,韧性好,吸湿性()。
145、单项选择题 对烤烟描述不正确的是()。
A、上部叶较厚,颜色较深 B、上部叶烟碱含量高,劲头大 C、上部叶吸食性较低,燃烧慢 D、上部叶糖含量高于中部,低于下部
146、单项选择题 对烤烟C、4L色度和油分描述正确的是()。
A、色度浓、油分多 B、色度强、有油分 C、色度中、稍有油分 D、色度弱、稍有油分
147、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是()。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
148、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
149、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤()%。
150、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
151、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重,取决于()的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
152、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是()。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
153、单项选择题 下列烤烟组别,烟碱含量最高的是()。
A、BR B、BL C、S D、XF
154、单项选择题 返青烟烘烤时,烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,脱水快 B.变黄容易,脱水慢 C.变黄困难,脱水困难 D.变黄困难,脱水容易
155、填空题 烤烟C2L油分与残伤规定为()。
156、判断题 烟叶生产上,磷素过量对品质不利,但这种情况很少。
157、填空题 香料烟分级程序是先分型、()再分级。
158、填空题 基准标样是根据()制定,经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后,由国家技术监督局批准执行。
159、单项选择题 ()是用户购买烟叶的真正标准。
A、内在质量 B、外在质量 C、化学成分 D、客户质量
160、填空题 香料烟总氮含量以()%为最适宜。
161、单项选择题 烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列()项。
A.减轻杂草和病虫危害 B.增温保墒 C.减少养分流失 D.降低叶片厚度和烟碱含量
162、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是()。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
163、填空题 苗期低温,一般引起大田烟株()。
164、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用()肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
165、填空题 标准样品规定以某个等级()质量的烟叶为主,包括符合该等级较好的和较差的烟叶,其数量大致相同。
166、填空题 烤烟的钾氯比值以()为宜。
167、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深(浅黄-近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减少,内在质量递增。
168、填空题 强烈的光照,紫外线会造成烟苗()伤害。
169、单项选择题 在烘烤过程中,烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒,干球温度不能超过()°C。
A.38 B.45 C.50 D.60
170、判断题 烤烟总氮含量以25%左右为宜。
171、单项选择题 烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写,省际间运输有效期限最长不得超过()天。
A、45 B、30 C、60 D、35
172、单项选择题 烤烟上部叶,内含物质充实,由此形成它的烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,变黄后不易变黑 B.变黄困难,变黄后容易变黑 C.变黄慢,变黄后不易变黑 D.变黄快,变黄后容易变黑
173、单项选择题 对仿制样品有争议时,应以()为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
174、单项选择题 对白肋烟叶片结构与质量关系描述不正确的是()。
A、叶片结构松的烟叶质量尚好 B、稍密的烟叶有不同程度的杂气 C、稍疏松和疏松的烟叶质量较高 D、密和松的烟叶质量较高
175、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株,在颈部发病后期,剖开病胫,可见髓部干缩、褐色,呈()。
176、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为()%。
A、16-18 B、17-19 C、11-13 D、18-20
177、问答题 白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响?
178、单项选择题 烤烟B3L身份与油分规定为()。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
179、问答题 简述三段式烘烤工艺定色期的注意事项。
180、判断题 下部烟叶水分大,内含物质少,所以容易变黄,也容易烤黑。
181、填空题 烤烟地膜覆盖栽培,一般当膜下表土温度超过()℃时揭膜。
182、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄,脱水()。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
183、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
184、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
185、填空题 烟草种子萌发一般需要()天时间。
186、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和()而未经发酵的扎把烤烟。
187、判断题 苗床期光照越强,对烟苗生长越有利。
188、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是()。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
189、单项选择题 下列说法不是烟叶分级标准制定原则的是()。
A、适应工业生产,保证工业产品质量 B、繁简适度,便于检验 C、借鉴国际先进烟叶分级标准 D、外观质量和内在质量的一致性
190、填空题 烟叶实物标样是以()的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
191、单项选择题 烟叶烘烤的定色期结束,烟叶干燥程度达()。
A.凋萎发软 B.软打筒 C.小卷筒 D.大卷筒
192、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的()和定色期产生的。
193、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料,种子()。
A、不能萌发 B、只要能萌发,就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
194、单项选择题 烤烟B3F身份与油分规定为()。
195、填空题 现行烤烟分级标准颁布时间为()年8月15日,全国全面实施时间为1996年。
196、填空题 烤烟(白肋烟)检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、()等。
197、单项选择题 对烤烟B3L有关描述不正确的是()。
A、叶片稍厚、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤≤30%
198、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
199、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则,即()、工作区和货场区应自成单元。
200、判断题 引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。
201、单项选择题 烤烟糖蛋比在()范围内比较适宜。
A、1~2 B、2~2.5 C、3~4 D、2~4
202、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是()。
A、香气质好,杂气少 B、香气质较差,杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差,劲头小
203、问答题 烟叶实物标样制定的程序是什么?
204、单项选择题 烟叶供需合同的签订必须以计划指标或总公司开出的烟叶()为依据。
A、出库单 B、入库单 C、调拨通知单 D、调拨计划
205、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
206、填空题 当烟叶含水少,容易因过多失水而难以变黄时,变黄湿度应以38℃为基准,()。
207、单项选择题 整株晾制的白肋烟,完熟叶产于()
A.X B.C C.B D.CX
208、填空题 烤房墙体必须保湿保温防风防雨、()。
209、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
210、单项选择题 顶叶叶片厚,其变黄速度表现为()。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
211、填空题 定色期在()℃范围内经历较长时间,有利于香气物质产生。
212、填空题 烤烟收购检验等级合格率要求在()以上。
213、判断题 烤烟C、3L身份“中等”,残伤不超过25%。
214、单项选择题 在()情况下,水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
215、判断题 烤烟分级是先部位分组,再分级。
216、判断题 烤烟青黄烟糖含量高,蛋白质含量低。
217、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是()。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
218、问答题 如何选择烤房建筑地址。
219、单项选择题 对烤烟油分描述正确的是()。
A、油分多,弹性强,韧性好 B、油分多的烟叶,施木克值较小 C、油分少的烟叶,手感油润 D、油分多的烟叶,糖含量低
220、判断题 漂浮育苗由于水床里的水分不断向基质移动,有可能造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。
221、单项选择题 烤烟残伤规定“≤25%”的等级是()。
A、X3L B、C2L C、X2L D、B2F
222、判断题 白肋烟上部随颜色加深(红黄-褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降。
223、判断题 烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。
224、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么?
225、判断题 叶片感染烟草角斑病后,病斑周围无黄色晕圈,发病严重时,病斑可扩大到1C、m~2C、m;但病斑不受叶脉限制,呈多角形或不规则形,有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时,病斑表面有菌脓。
226、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为()。
227、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是()。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
228、单项选择题 烤烟分级标准适用于()的扎把烤烟。
A、初烤 B、任何 C、初烤和复烤后未经发酵 D、复烤
229、单项选择题 对烤烟B2F、C3L有关描述正确的是()。
A、上等烟 B、中等烟 C、B2F是上等烟、C3L是中等烟 D、B2F是中等烟、C3L是上等烟
230、判断题 代表性样品亦称最低样品,是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
231、填空题 一般情况下,烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加()cm以上。
232、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、()、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
233、判断题 烟叶工商交接检验中,抽验结果有80%符合原等级的,即作合格,按原等级结算。
234、单项选择题 现行烤烟分级标准设有()个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
235、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为()。
236、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
237、判断题 香料烟厚度随部位升高而增大,百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
238、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程,可分为收购检验、()检验和对外贸易检验等。
239、单项选择题 最适宜烟仓害虫繁殖生长的温度一般是28~32℃,相对湿度为()%。
A、40~50 B、50~60 C、60~70 D、70~80
240、问答题 简述高温高湿对白肋烟调制的影响。
241、单项选择题 与吸烟安全性最密切的化学成分是()。
A、蛋白质 B、灰分 C、焦油 D、总氮
242、单项选择题 苗期光照不足,通常使烟苗()。
A.早花 B.烟苗死亡 C.停止生长 D.发黄
243、判断题 就一间烟叶仓库来说,库房的上方温度偏高,接近地面温度偏低。
244、判断题 烤烟2L身份“中等”,油分“有”。
245、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同,()最强,未熟叶最差。
246、判断题 苗床施用了未腐熟的有机肥,灌水可适当缓解其不利影响。
247、单项选择题 下列白肋烟叶面档次中质量最差的是()。
A、皱缩 B、皱 C、平展 D、微皱
248、单项选择题 烟叶霉变必须具备的三个条件是()。
A、烟叶水分、温度、湿度 B、温度、湿度、光照 C、温度、湿度、氧气 D、霉菌、光照、干燥
249、判断题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
250、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是()。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
251、单项选择题 烤烟身份“稍薄”、油分“稍有”的是()。
A、C2L B、X1L C、C4L D、X2L
252、单项选择题 烟苗健壮生长,需要的温度条件是:()。
A.地下较高、地上略低 B.地上较高、地下略低 C.较高的温度 D.最适宜的温度
253、单项选择题 烤烟破损率规定不超过20%者是()。
A、C2F、X2L B、S1、CX1K C、C4F、B2L D、C4L、X4L
254、单项选择题 烟叶分级标准按其表达形式可分为()标准。
A、文字和实物 B、强制性和推荐性 C、公开和内部 D、正式和试行
255、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是()
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
256、单项选择题 含水量大的烟叶,烘烤特性表现为()。
A.内含物质不充实,变黄快 B.内含物质充实,变黄快 C.内含物质不充实,变黄慢 D.内含物质充实,变黄慢
257、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄,脱水()。
258、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
259、单项选择题 在烘烤干筋期,干球温度高(超过69°C),易导致()。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
260、判断题 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。
261、判断题 烟叶分级标准按其表达形式可分为文件标准和实物标准。
262、单项选择题 烤烟烟叶工商交接验收数量在100件以内者抽查()%。现场检验抽样数量规定为30-50把。
A、20 B、15 C、10~20 D、15
263、判断题 专卖”与“专营”没有本质区别。
264、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水(),容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
265、单项选择题 烤烟色度规定不是“中”的等级为()。
A、C3F B、C3L C、X3F D、B3L
266、填空题 集中产区()亩设置一个收购站,新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
267、单项选择题 防治烟草赤星病的药剂很多,从已报到的情况看,()等药剂,防治效果最好。
A、菌核净 B、氧化乐果 C、多菌灵 D、托布津
268、判断题 烘烤含水量大的烟叶时,湿球温度应控制在较高的水平。
269、单项选择题 巴西烤烟共划分()个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
270、单项选择题 对香料烟杂色与残伤描述不正确的是()。
A、带杂色的烟叶香气质差,香气量少 B、带杂色的烟叶杂气大,刺激性大 C、随杂色面积加大,残伤程度加重,烟叶质量下降 D、杂色对香料烟质量无明显影响
271、判断题 烟叶收购不需要进行室内检验。
272、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取()样件,超出100件的部分抽取5-10﹪的样件。
273、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于()%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
274、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响?
275、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是()。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
276、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
277、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
278、单项选择题 加拿大烤烟共划分()个等级。
A、79 B、42 C、153 D、48
279、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
280、单项选择题 烟草赤星病菌侵染叶片时,病斑圆形或不规则圆形,病斑周围有(),上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹,质脆,易破碎。
A.黑色晕圈 B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈
281、单项选择题 烤房天窗口比房脊高()厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
282、判断题 烟叶调拨实行一车一证,随车同行,并随车携带调拨合同和合同复印件。
283、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
284、单项选择题 与烟碱含量密切相关的因素是()。
A、杂气 B、劲头 C、余味 D、吃味
285、单项选择题 苗床期(),一般会造成烟苗畸形。
A、营养元素过多 B、营养元素过少 C、水分过多 D、水分过少
286、填空题 白肋严内在质量随部位升高,刺激性增大,劲头增大,香气中上部(),下部较淡。
287、单项选择题 衡量烤烟质量的中心因素是()。
A、色度 B、成熟度 C、油分 D、残伤
288、判断题 烤烟2F叶结构“尚疏松”,身份“稍厚”。
289、判断题 烟叶工商交接检验需要进行室内和室外检验。
290、判断题 白肋烟以中部叶质量最好。
291、判断题 烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。
292、填空题 烟叶烘烤的变黄期,升温速度()以防炕内上下棚之间温差过大。
293、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最好的是()。
A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟
294、问答题 烟草种子萌发的适宜条件是什么?
295、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是()。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
296、单项选择题 在烟草粉螟的各虫态中,()为害烟叶。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
297、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
298、单项选择题 在烟叶流通环节中,()是烟叶流通的起点。
A、购进 B、销售 C、运输 D、储存
299、判断题 香料烟标准不分组,只分级。
300、单项选择题 烟叶检验流通环节可分为()检验。
A、收购、工商交接 B、收购、工商交接、对外贸易 C、室内、室外 D、收购、对外贸易