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兽药知识：兽药知识考试资料（题库版）
2019-11-13 02:38:45 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、多项选择题  农产品质量安全检测机构考核办法所称考核，是指省级以上人民政府农业行政主管部门按照（）的要求，对向社会出具具有证明作用的数据和结果的农产品质量安全检测机构进行条件与能力评审和确认的活动。

A.法律、法规
B.相关标准
C.技术规范
D.单位要求


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2、多项选择题  无公害食品畜禽饮用水水质标准（NY5027-2001）适用于生产无公害食品的（）的畜禽饮用水水质。

A.集约化畜禽养殖场
B.畜禽养殖小区
C.放牧区
D.人饮用水


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3、多项选择题  下列禁用于饲料生产的药物包括（）。

A.氯霉素
B.盐酸克仑特罗
C.98%金霉素
D.盐酸多巴胺


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4、名词解释  消毒防腐药


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5、单项选择题  兽药外包装箱上必须印有或粘贴有（）。

A.内包装标签
B.外包装标签
C.说明书
D.合格证


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6、多项选择题  加入药物饲料添加剂的标签，应当标明“加入药物饲料添加剂”字样，并标明其（）。

A.化学名称
B.含量
C.使用方法
D.注意事项


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7、多项选择题  产品抽样单一般一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。

A.抽样人员
B.被检单位代表
C.抽样单位法人
D.被抽样单位法人


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8、多项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定，禁止收购、屠宰、贮藏、运输下列（）畜禽产品。

A.含有瘦肉精、三聚氰胺等国家禁止使用的药品和其他化合物的
B.兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不符合畜禽产品质量安全标准的
C.无动物检疫证明、畜禽标识的；染疫、病死或者死因不明的
D.注入水或者注入其他物质的


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9、多项选择题  根据2013年我省食品安全监管机构改革精神，畜牧兽医部门负责以下哪些环节的畜产品质量安全监管？（）。

A.畜禽养殖、收购贩运
B.畜禽屠宰
C.畜禽产品贮运
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前


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10、单项选择题  （）是一类溶剂染料的统称，通常称为脂肪染色剂，属于三类致癌物。

A.孔雀石绿
B.苏丹红
C.瘦肉精
D.克百威


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11、单项选择题  进口产品应当符合（）国家技术规范的强制性要求以及我国与出口国（地区）签订的协议规定的检验要求。

A.我国
B.出口国
C.中介
D.出口国和进口国


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12、多项选择题  农产品质量安全抽样单一式四份，分别留存抽样单位、（）。

A.被抽查人
B.上级主管部门
C.检测单位
D.下达任务的农业行政主管部门


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13、多项选择题  禁止销售在（）的奶畜产的生鲜乳。

A．规定用药期
B．休药期内
C．较长时间不产奶
D．初产


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14、多项选择题  生鲜乳交接单一式两份，分别由（）保存，保存时间2年。

A.生鲜乳收购站
B.乳品生产者
C.司机
D.经手人


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15、单项选择题  下列属于硝基咪唑类的是（）。

A.甲硝唑
B.硝呋烯腙
C.呋喃唑酮
D.玉米赤霉醇


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16、单项选择题  下列不属于激素类药物的是（）。

A.炔诺醇
B.炔诺醚
C.醋酸氯地孕酮
D.青霉素


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17、单项选择题  《无公害农产品现场检查规范》规定，现场检查工作原则上应当在（）天内完成。

A.1天
B.2天
C.3天
D.5天


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18、多项选择题  有下列情形之一的为劣兽药（）。

A.成分含量不符合兽药国家标准或者不标明有效成分的
B.不标明或者更改有效期或者超过有效期的
C.不标明或者更改产品批号的
D.污染的


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19、多项选择题  无公害畜产品质量控制措施及规程包括（）。

A.质量控制组织机构及其职能
B.疫病防治措施
C.药物使用管理措施
D.饲料使用管理措施


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20、多项选择题  农业、卫生、质检、商务、工商、药品等监督管理部门履行各自产品安全监督管理职责，有下列（）职权。

A．进入生产经营场所实施现场检查
B．查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C．查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D．查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所


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21、多项选择题  我国饲料标准按标准性质分为（）。

A．强制性标准
B．协议标准
C．推荐性标准
D．合同标准


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22、单项选择题  （）是指连续使用后易产生依赖性，能成瘾癖的药品。

A.麻醉药品
B.抗生素药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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23、名词解释  自体活性物质


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24、单项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的（），包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。

A.商品
B.产品
C.饲料
D.物品


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25、单项选择题  具备条件的养殖场自购强制免疫用生物制品，应将采购的品种、生产企业、数量向（）备案。

A.农业部
B.生产企业
C.省畜牧兽医局
D.县以上兽医行政管理部门


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26、单项选择题  适用听证程序时，应当提前（）天通知当事人举行听证会的时间、地点。

A.3
B.5
C.7
D.10


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27、多项选择题  奶畜养殖场所建立养殖档案应包括以下哪些内容？（）。

A．奶畜的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期
B．饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量
C．检疫、免疫、消毒情况及奶畜发病、死亡和无害化处理情况
D．生鲜乳生产、检测、销售情况


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28、单项选择题  兽医行政管理部门依法进行监督检查时，采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政措施之日起几天内做出是否立案的决定？（）

A、5个工作日
B、7个工作日
C、9个工作日
D、11个工作日


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29、单项选择题  下列哪种药物是禁用兽药？（）。

A.氟苯尼考粉
B.土霉素片
C.磺胺嘧啶片
D.氯霉素


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30、多项选择题  农业部农产品质量安全中心负责无公害农产品认证检查员（）工作。

A.培训
B.注册
C.管理
D.工资发放


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31、多项选择题  农产品质量安全检测机构通过考核的，（）。

A.颁发《中华人民共和国农产品质量安全检测机构考核合格证书
B.准许使用农产品质量安全检测考核标志
C.予以公告
D.加以宣传


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32、多项选择题  有下列（）情形之一的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。

A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的


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33、单项选择题  兽药广告的内容应当与（）内容相一致，在全国重点媒体发布兽药广告的，应当经国务院兽医行政管理部门审查批准，并取得兽药广告审查批准文号。

A.兽药说明书
B.兽药合格证
C.工商注册证明
D.兽药生产工艺


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34、单项选择题  下列哪种药物禁用于肉鸡？（）。

A.喹乙醇预混剂
B.硫酸粘菌素预混剂
C.磷酸泰乐菌素预混剂
D.地美硝唑预混剂


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35、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂的包装、标签不符合规定的应（）。

A.责令停止生产
B.没收违法所得
C.没收违法生产的产品
D.责令改正


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36、单项选择题  畜产品质量安全检测机构应当具有与检测活动相适应的固定工作场所，并具备保证检测数据准确的（）。

A.环境条件
B.电脑
C.天平
D.分光光度计


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37、多项选择题  有下列情形（）的，由县以上动物卫生监督管理部门责令停止使用无公害农产品标志，收缴证书并报市级动物卫生监督管理局备案，逐级建议发证机构暂停或撤销认证证书。

A.获得无公害畜产品认证并加贴标志的产品，经检查、检测、鉴定，不符合无公害畜产品质量要求的
B.无公害农产品标志和证书使用期限届满，未重新申报的
C.不按无公害畜产品生产技术规程生产的
D.擅自转让无公害农产品标志、证书的


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38、多项选择题  兽药经营许可证应当载明（）内容。

A.经营范围
B.经营地点
C.有效期和法定代表人姓名
D.法定代表人住址


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39、多项选择题  产品抽样单一式三份，由（）共同填写，一份交被检单位，一份随同样品转运或由抽样人员带回承检单位，一份寄（交）抽检任务下达部门。

A．抽样人员
B．被检单位代表
C．抽样单位法人
D．被抽样单位法人


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40、单项选择题  （）是加施于获得无公害农产品认证的产品或者其包装上的证明性标记。

A.无公害农产品标志
B.商标
C.广告标志
D.宣传标志


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41、单项选择题  农产品质量安全检测机构伪造检测结果或者出具虚假证明的，依照（）的规定处罚。

A.《农产品质量安全法》
B.《食品安全法》
C.《无公害农产品管理办法》
D.《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》


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42、单项选择题  兽药产品批准文号有效期为（）。

A.1年
B.2年
C.3年
D.5年


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43、单项选择题  （）会同国务院发展改革部门、工业和信息化部门、商务部门，制定全国奶业发展规划，加强奶源基地建设，完善服务体系，促进奶业健康发展。

A.国务院畜牧兽医主管部门
B.国家质量监督检验检疫部门
C.国务院卫生主管部门
D.省级畜牧兽医主管部门


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44、单项选择题  饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。

A.一般饲料添加剂
B.非营养性饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.防腐剂


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45、单项选择题  （）系指药物或加有辅料充填于空心胶囊或密封于软质囊材中的固体制剂。

A.注射剂
B.酊剂
C.胶囊剂
D.片剂


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46、多项选择题  以下兽药批准文号可以简称为“兽药字”的是（）。

A.抗生素
B.化学药品
C.放射性药品
D.疫苗


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47、单项选择题  在行政赔偿中，应自作出决定之日起（）内将赔偿决定书送达赔偿请求人。

A.5日
B.7日
C.10日
D.20日


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48、单项选择题  下列不是饲料标签中必须进行标注的内容的是（）。

A.本产品符合饲料卫生标准
B.质量认证标志
C.生产日期
D.主要营养成分含量


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49、单项选择题  2013年我省食品安全监督管理体制改革后，畜牧兽医部门负责的畜产品质量安全监管领域为（）。

A.超市、农贸市场环节
B.食品生产环节
C.餐饮环节
D.食用畜产品从养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工企业前


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50、多项选择题  机械挤奶分为（）两种。

A.提桶式
B.管道式
C.输入式
D.输出式


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51、多项选择题  以下哪些措施可以降低饲料的氧化程度（）。

A.缩短饲料的贮存时间
B.贮存在干燥、阴凉、通风良好的仓库内
C.在饲料中添加抗氧化剂
D.添加石粉


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52、单项选择题  县畜牧兽医局改变了县动物卫生监督所的处罚决定，当事人提起行政诉讼，（）是被告。

A.县动物卫生监督所
B.县畜牧兽医局
C.县政府
D.县法制办


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53、单项选择题  《无公害农产品内检员管理办法》规定：已获得无公害农产品认证证书的单位及申请无公害农产品标志认证的单位，应当设置（）岗位，并由培训合格的人员担任。

A.检查员
B.内检员
C.管理员
D.饲养员


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54、单项选择题  《生猪饲养兽医防疫准则》中规定，养猪场人员、动物和物资运转应采取（）流向，进料和出粪道严格分开，防止交叉污染和疫病传播。

A.单一
B.多重
C.南北
D.双向


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55、单项选择题  兽药监察机构抽样时，抽样人员不得少于（）。

A.2人
B.3人
C.4人
D.5人


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56、单项选择题  奶牛场应建立出入登记制度，非生产人员不得进入（）。

A.生产区
B.生活区
C.办公区
D.消毒室


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57、单项选择题  下列属微生物类饲料添加剂的是（）。

A.嗜酸乳杆菌
B.大肠杆菌
C.丙三醇
D.乙酰乙酯


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58、多项选择题  下列（）消毒剂适用于猪场清洗后的喷洒消毒、带猪消毒、猪场道路消毒。

A．次氯酸盐
B．有机碘混合物
C．过氧乙酸
D．新洁尔灭


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59、多项选择题  下面（）属于营养性饲料添加剂。

A.饲料级氨基酸
B.维生素
C.矿物质微量元素
D.酶制剂


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60、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查中可以采取下列（）措施。

A.对饲料、饲料添加剂生产、经营、使用场所实施现场检查
B.查阅、复制有关合同、票据、账簿和其他相关资料
C.对当事人进行拘禁
D.查封违法生产、经营饲料、饲料添加剂的场所


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61、单项选择题  麦麸掺入石粉、滑石粉等，会造成饲料的（），后果是非常严重的。

A.能量减少
B.钙磷不平衡
C.蛋白含量降低
D.消化率降低


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62、多项选择题  下列属于禽副产品的有（）。

A.禽头
B.禽内脏
C.禽骨架
D.禽碎皮


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63、单项选择题  按照饲料来源分类，饲料可以分为植物性饲料、（）、微生物饲料、矿物质饲料、人工合成饲料五大类。

A.动物性饲料
B.能量饲料
C.粗饲料
D.蛋白饲料


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64、单项选择题  （）系指该兽药被批准的使用期限，以法定兽药质量标准规定的有效期为准。

A.兽药产品的有效期
B.兽药产品的使用期限
C.兽药产品的标准期
D.兽药产品的期限


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65、单项选择题  生鲜乳收购站应当按照乳品质量安全国家标准对收购的生鲜乳进行常规检测。检测费用（）向奶畜养殖者收取。

A.不得
B.适当
C.全部
D.部分


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66、单项选择题  冒用无公害畜产品标志的，由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门按照（）规定处理、处罚。

A.《中华人民共和国农产品质量安全法》
B.《中华人民共和国畜牧法》
C.《兽药管理条例》
D.《中华人民共和国动物防疫法》


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67、单项选择题  兽药经营企业变更企业名称、法定代表人的，应当在办理工商变更登记手续后个（）工作日内，到原发证机并申请换发兽药经营许可证。

A.5
B.7
C.10
D.15


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68、多项选择题  《无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则》（NY5032-2006）适用于生产无公害畜禽产品所需的（）。

A.单一饲料
B.饲料添加剂和药物饲料添加剂
C.配合饲料、浓缩饲料
D.添加剂预混合饲料


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69、单项选择题  奶牛场应按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期（）。

A.检测及净化
B.检查
C.监督
D.管理


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70、单项选择题  在饲料中允许添加的兽药，必须制成（）后，方可添加。

A.浓缩饲料
B.混合饲料
C.药物饲料添加剂
D.配合饲料


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71、单项选择题  未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的，由（）级以上地方人民政府饲料管理部门责令停止生产，没收违法所得、违法生产的产品。

A.省级
B.市级
C.县级
D.乡级


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72、单项选择题  兽药生产企业生产的每批兽用生物制品，在出厂前应当由（）指定的检验机构审查核对，并在必要时进行抽查检验。

A.国务院兽医行政主管部门
B.国家药监部门
C.省、自治区、直辖市药监部门
D.生产企业所在地的兽医行政管理部门


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73、多项选择题  《无公害食品奶牛饲养管理准则》（NY/T5049-2001）规定奶牛引种要求是（）。

A.引进种牛，应按照Gb16567进行检疫
B.引进的种牛，隔离观察至少30—45天，经兽医检疫部门检查确定为健康合格后，方可供繁殖使用
C.不应从疫区引进种牛
D.不需要检疫证明


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74、单项选择题  维生素B2又称为（）。

A.硫胺素
B.钴胺素
C.氰钴素
D.核黄素


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75、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十四条规定，（）生鲜乳禁止收购。

A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B.奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C.在规定用药期和休药期内的奶畜产的
D.其他不符合乳品质量安全国家标准的


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76、单项选择题  违反兽药产品批准文号规定，由（）依法作出撤销兽药产品批准文号决定的，予以公告。

A.国务院
B.农业部
C.省畜牧兽医局
D.地方人民政府兽医行政管理部门


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77、多项选择题  动物卫生监督管理部门、其他有关部门和畜禽产品药物残留检测机构的工作人员（）的，由其主管机关给予行政处分，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A.滥用职权
B.玩忽职守
C.徇私舞弊
D.执法工作


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78、单项选择题  有关部门对药物残留超出规定标准的生鲜牛乳，责令当事人进行无害化处理，已经售出的，予以（）。

A.追回
B.进行无害化处理
C.追回并进行无害化处理
D.根据需要进行使用


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79、单项选择题  下列产品没有包括在《实施无公害农产品认证的产品目录》中的有（）。

A.猪肝
B.猪皮
C.猪肉
D.马肉


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80、单项选择题  兽药经营者应当对兽医处方笺进行查验，单独建立兽用处方药的购销记录，并保存（）年以上。

A.4
B.3
C.2
D.1


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81、单项选择题  饲料生产企业所生产的成品应按（）检验。

A.批次
B.生产日期
C.生产数量
D.产品种类


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82、单项选择题  在行政许可管理工作中，对申请材料实质内容进行现场核实时，应指派（）名以上人员进行。

A.1
B.3
C.2
D.5


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83、多项选择题  无公害猪肉应该贮存在通风良好的场所，不得与（）的物品同处贮存。

A.有毒
B.有害
C.有异味
D.易挥发


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84、单项选择题  刘某对县局不予核发《种畜禽生产经营许可证》的行为申请行政复议，复议机关发现该场不符合条件，应作出（）的复议决定。

A．决定维持
B．驳回复议申请
C．决定县局限期办理
D．不予受理


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85、名词解释  配伍禁忌


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86、多项选择题  下列（）药物是奶牛产奶期禁止使用的药物。

A.促卵泡发育
B.排卵
C.催产
D.三聚氰胺


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87、单项选择题  县级以上人民政府农业行政主管部门在农产品质量安全监督检查中，（）对生产、销售的农产品进行现场检查。

A.可以
B.不可以
C.用户同意可以
D.不必要


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88、多项选择题  禁止出售（）生鲜乳。

A.经检测不符合健康标准或者未经检疫合格的奶畜产的
B.奶畜产犊7日内的初乳，但以初乳为原料从事乳制品生产的除外
C.在规定用药期和休药期内的奶畜产的
D.添加其他物质和其他不符合乳品质量安全国家标准的


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89、单项选择题  生产者生产产品所使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品，应当符合法律、行政法规的规定和国家（）标准。

A.强制性
B.卫生
C.推荐性
D.行业


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90、单项选择题  下列哪种兽药或化合物属于所有用途所有食品动物都禁用的？（）。

A.克仑特罗
B.甲硝唑
C.安钠咖注射液
D.吡喹酮


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91、单项选择题  畜牧兽医部门在对某养殖户饲养的生猪进行监督抽检时，在一圈生猪（共10头）检出2头含有“瘦肉精”，根据《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》，对生猪应如何处理？（）。

A.对检出“瘦肉精”的2头生猪予以销毁等无害化处理
B.对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以销毁等无害化处理
C.对检出“瘦肉精”的2头生猪及同群的8头生猪均予以监控饲养
D.对检出“瘦肉精”的2头生猪监控饲养


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92、多项选择题  畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。

A.注水或者注入其他物质
B.有害物质
C.白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）
D.传染性疾病和寄生虫病以外的疾病


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93、多项选择题  奶牛场布局一般包括（）和病畜隔离区等功能区。

A.生活管理区
B.辅助生产区
C.生产区
D.粪污处理区


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94、单项选择题  （）负责本辖区新兽药研制活动的监督管理工作。

A.市级以上人民政府工商行政管理部门
B.县级以上地方人民政府兽医行政管理部门
C.县级以上地方人民政府卫生部门
D.县级以上人民政府药监部门


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95、单项选择题  下列属于药物饲料添加剂是（）。

A.尼卡巴嗪预混剂
B.家禽脂肪
C.辣椒红
D.金银花


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96、单项选择题  无公害农产品认证是为保障农产品生产和消费安全而实施的政府质量安全担保制度，属于（）事业，实行政府推动的发展机制。

A.盈利性
B.公益性
C.福利性
D.利益性


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97、单项选择题  国务院兽医行政管理部门，根据保证动物产品质量安全和人体健康的需要，可以对新兽药设立不超过（）的监测期。

A.1年
B.2年
C.3年
D.5年


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98、单项选择题  下列属于性激素类的是（）。

A.甲基睾丸酮
B.呋喃丹
C.酒石酸锑钾
D.呋喃苯烯酸钠


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99、单项选择题  （）以上人民政府应当将畜产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并安排畜产品质量安全经费，用于开展畜产品质量安全工作。

A.县级
B.市级
C.省级
D.乡级


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100、多项选择题  《无公害食品牛奶生产加工技术规范》（NY/T5050-2001）适用于无公害牛奶的生产，规定了无公害牛奶加工的（）。

A.收乳、净化
B.冷藏
C.标准化
D.均质、杀菌、包装和贮存


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101、多项选择题  违反《兽药管理条例》规定，生产、经营假、劣兽药，情节严重的，除了追究相关责任外，生产经营企业的（）终身不得从事兽药的生产、经营和进出口活动。

A.生产工作人员
B.主要负责人员
C.直接负责的主管人员
D.监督管理人员


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102、多项选择题  禁止在生鲜乳生产、收购、贮存、运输、销售过程中添加（）。

A.药品
B.化学物质
C.水
D.任何物质


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103、单项选择题  产软壳蛋的原因可能是饲料中（）不足。

A.维生素A
B.维生素B2
C.维生素D3
D.维生素B6


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104、单项选择题  每次挤奶前应用（）对挤奶及贮运设备进行冲洗。

A.清水
B.消毒水
C.循环水
D.地下水


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105、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内农业投入品使用不符合相关标准，可能导致消费者身体健康受到不良影响，属于（）级别质量安全事件。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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106、多项选择题  养猪场定期进行带猪消毒，有利于减少环境中的病原微生物。下列（）消毒药可用于带猪消毒。

A.0.1%的新洁尔灭
B.0.3%的过氧乙酸
C.0.1%的次氯酸钠
D.5%的过氧乙酸


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107、单项选择题  （）是指未曾在中国境内上市销售的兽用药品。

A.进口兽药
B.出口兽药
C.新兽药
D.兽药


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108、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳运输车辆应当取得所在地（）核发的生鲜乳准运证明，并随车携带生鲜乳交接单。

A.县级人民政府畜牧兽医主管部门
B.县级质量监督检验检疫部门
C.县级工商行政管理部门
D.市级食品药品监督部门


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109、多项选择题  有下列（）情形之一的，经县以上动物卫生监督管理部门予以警告，并责令限期改正，逾期未改正的，建议发证机关撤销其无公害畜产品产地认定证书。

A.擅自扩大无公害畜产品产地范围的
B.产品出现重大质量安全事故的
C.没有投入品使用记录或伪造记录的
D.拒绝接受动物卫生监督管理局监督的


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110、单项选择题  刚挤出的生鲜牛乳应及时冷却、贮存。2小时之内冷却到（）以下保存。

A.4℃
B.5℃
C.6℃
D.7℃


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111、名词解释  祛痰药


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112、单项选择题  （）部门应当对上市兽药产品进行监督检查，发现有违反兽药产品批准文号管理规定情形的，应当及时依法作出处理决定或者提出处理意见，向上级人民政府兽医行政管理部门上报。

A.国务院法制办
B.县级以上质检
C.县级以上工商行政管理
D.县级以上畜牧兽医行政管理


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113、名词解释  延髓兴奋药


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114、单项选择题  《饲料生产企业许可条件》规定浓缩料、配合饲料、精料补充料生产区总使用面积不低于（）平方米。

A.600
B.1000
C.500
D.350


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115、单项选择题  食品安全风险监测工作人员采集样品，应当（）。

A.按照市场价格支付费用
B.不付费
C.按出厂价付费
D.半价付费


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116、单项选择题  下列药品属于食品动物禁止使用的是（）。

A.安眠酮
B.戊巴比妥
C.盐酸可卡因
D.阿片酊


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117、单项选择题  鱼粉是优质的动物性蛋白质饲料，它是各种鱼整个或部分鱼体加工、干燥、粉碎制成的产品，脂肪含量（）。

A.越少，质量越好
B.越多，质量越好
C.适中，质量较好
D.无所谓，不影响质量


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118、名词解释  离子对转运


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119、单项选择题  饲用酶制剂按其特性及作用主要分为两大类：一类是（），另一类是（）。

A.外源性消化酶、外源性降解酶
B.外源性消化酶、内源性消化酶
C.内源性消化酶、内源性降解酶
D.外源性消化酶、纤维素酶


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120、多项选择题  有下列（）情形之一的，按照假兽药处理。

A．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
B．应经审查批准而未经审查批准即生产、进口的
C．变质的、被污染的
D．所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的


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121、单项选择题  各级人民政府及有关部门应当加强（）知识的宣传，提高公众的畜产品质量安全意识，引导畜产品生产者、销售者加强质量安全管理，保障农产品消费安全。

A.瘦肉精
B.三聚氰胺
C.农产品质量安全
D.内酰胺酶


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122、多项选择题  申报无公害畜产品产地认证需准备的材料有（）。

A.无公害农产品产地认定与产品认证申请书
B.饲料、饲料添加剂和兽药使用记录
C.企业法人营业执照（复印件）
D.《无公害农产品内检员证书》（复印件）


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123、单项选择题  按行政许可法规定，一般情况下，想继续从业的，应当在行政许可有效期届满前（）日向作出许可决定的行政机关提出延续申请。

A.15
B.30
C.60
D.90


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124、单项选择题  以下兽药产品批准文号正确的是（）。

A.辽兽药字（2009）060065076
B.辽兽字（2009）060065076
C.兽药字（2009）060065076
D.农兽药字（2009）060065076


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125、单项选择题  无公害农产品标志标准颜色由绿色和（）颜色组成。

A.红
B.黑
C.白
D.橙


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126、多项选择题  经营兽药的企业，应当具备（）条件。

A.与所经营的兽药相适应的兽药技术人员
B.与所经营的兽药相适应的营业场所、设备、仓库设施
C.与所经营的兽药相适应的质量管理机构或者人员
D.兽药经营质量管理规范规定的其他经营条件


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127、多项选择题  添加剂、添加剂预混合饲料的标签，应当注明（）。

A.产品批准文号
B.标明产品名称、原料组成
C.生产许可证号
D.使用方法和注意事项


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128、多项选择题  现场检查完成后，检查组应当依据《无公害农产品认证现场检查细则》对检查结果进行综合判定，做出现场检查结论。现场检查结论分（）种。

A.现场检查通过
B.现场检查基本通过，限期整改和报送整改结果
C.现场检查不通过，限期整改并届时派员对整改结果进行确认
D.现场检查不通过，进行罚款后通过


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129、多项选择题  配制饲料配方应考虑（）因素。

A.动物的营养需要
B.饲料的营养价值
C.饲料安全性
D.饲料原料的价格


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130、多项选择题  饲料按照营养特性分类范畴的是（）。

A.粗饲料
B.能量饲料
C.蛋白质饲料
D.矿物质饲料


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131、多项选择题  农产品认证的自身特点（）。

A.生产周期长、认证的实时性强
B.过程长、环节多
C.个案差异性大
D.风险评价因素复杂和地域性特点突出


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132、多项选择题  制定《中华人民共和国农产品质量安全法》的目的是（）。

A.保障农产品质量安全
B.维护公众健康
C.促进农业发展
D.促进农村经济发展


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133、单项选择题  能迅速杀灭体外病原微生物的药物称为（）。

A.消杀药
B.灭菌药
C.消毒药
D.消菌药


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134、单项选择题  兽药生产企业质量检验负责人的任命和变更应报（）兽药监察所备案。

A.国家级
B.省级
C.市级
D.县级


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135、多项选择题  兽药生产工艺中使用的水包括（）。

A.饮用水
B.纯化水
C.注射用水
D.废水


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136、单项选择题  符合《兽用生物制品经营管理办法》第七条自购条件的养殖场，应建立真实、完整的采购、使用记录，并保存至制品有效期满后（）年。

A.1
B.2
C.3
D.4


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137、单项选择题  以下对静脉滴注用注射液条件要求描述不正确的是（）。

A.无热原、无菌
B.应具有适宜的渗透压
C.可少量添加抑菌剂
D.在保证疗效和稳定的基础上，pH值尽可能与家畜血液PH值接近


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138、名词解释  平喘药


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139、单项选择题  申请经营兽用生物制品的企业，向（）提出申请

A、县级兽医行政管理部门
B、省级兽医行政管理部门
C、国家兽医行政管理
D、各级卫生行政管理部门


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140、单项选择题  下列（）药物禁用于禽和鱼。

A.喹乙醇预混剂
B.地克珠利预混剂
C.土霉素钙
D.嗯喹酸散


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141、多项选择题  无公害鲜禽蛋的感官指标是（）。

A．蛋壳清洁完整
B．灯光透视时，整个蛋呈杏黄色至橙色，蛋黄不见或略见阴影
C．打开后蛋黄凸起、完整、有韧性
D．蛋白澄清、透明、稀稠分明、无异味


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142、多项选择题  下列不属于蛋白饲料的有（）。

A．小麦
B．小麦麸
C．玉米
D．鱼粉


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143、单项选择题  奶牛挤奶前先观察或触摸（）是否有红、肿、热、痛症状或创伤。

A.牛表
B.牛体
C.乳房
D.牛颈


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144、单项选择题  （）是指药理作用剧烈，极量与致死量很接近，在小剂量使用时能起治疗作用，如果超过极量时，即可能中毒甚至造成死亡的药品。

A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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145、单项选择题  申报无公害畜产品应当以一体化作为主要申请形式，（）和生鲜牛乳类可以只申请无公害畜产品产地。

A.猪肉
B.活畜禽类
C.乳制品
D.鸡蛋


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146、多项选择题  下列（）选项属于兽药的特点。

A.兽药专门用于预防、治疗动物疾病，改善动物饲养环境安全
B.兽药的包装、用药剂量、投药途径与方法，都是根据动物本身的特征
C.兽药的使用对象有严格的界限
D.兽药品种、剂型多，用药途径复杂


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147、单项选择题  开具处方的兽医人员发现与兽药有关的不良反应不向所在地兽医行政管理部门报告的给予警告并处罚款（）元。

A.2000
B.3000
C.4000
D.5000元以上10000元以下


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148、单项选择题  应用植酸酶可以提高植物性饲料中（）的可利用性，并降低或消除植酸对钙、锌等元素利用率的不良影响。

A.植酸钙
B.植酸锌
C.植酸磷
D.植酸钠


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149、问答题  拆包时需要注意哪些内容？


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150、多项选择题  无公害农产品标识包括下面（）。

A.揭露式纸质标识
B.揭露式塑质标识
C.刮开式纸质标识
D.锁扣标识和捆扎带标识


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151、单项选择题  禁止使用人用药，禁止直接饲喂和添加原料药。如果在饲料中添加兽药，应当（）。

A.直接使用由兽药GMP企业生产的兽药
B.直接使用有批准文号的兽药
C.将兽药制成兽药预混剂即可使用
D.必须使用由兽药GMP企业生产（有批准文号），并允许在饲料中添加的兽药预混剂


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152、单项选择题  《无公害农产品标志的数码防伪》可以登陆（）进行互联网查询真伪。

A.中国农业信息网
B.中国农产品质量安全网
C.中国绿色食品网
D.国家认证认可监督管理委员会网站


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153、多项选择题  兽药产品批准文号具有（），不允许随意改变或多产品共用一个批准文号。

A.合法性
B.安全性
C.标准性
D.专一性


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154、单项选择题  兽药产品批准文号有效期届满后，需要继续生产的，兽药生产企业应当在有效期届满几个月前按原批准程序向原审批机关提出产品的批准文号的换发申请？（）

A、３个月
B、４个月
C、５个月
D、６个月


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155、单项选择题  刘东养殖场饲养500头肉牛，他在饲料中不能添加的物质是（）。

A．猪骨
B．L-赖氨酸
C．维生素K3
D．碳酸钴


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156、单项选择题  生鲜乳收购站应当由取得所在地县级人民政府畜牧兽医主管部门颁发的（）。

A.生鲜乳收购许可证
B.动物防疫合格证
C.无公害产品证书
D.无公害产地证书


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157、多项选择题  认证是指由具有资质的专门机构证明（）符合相关技术规范的强制性要求或者标准的合格性评定活动。

A.产品
B.服务
C.管理体系
D.营养


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158、多项选择题  奶牛场的建设与环境控制是生鲜牛乳质量安全的保障。奶牛场的规划建设要（）。

A.利于生产发展
B.符合动物防疫条件要求
C.不污染周围环境
D.方便检查


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159、单项选择题  畜禽饲养单位和养殖户应当建立畜禽用药记录并及时、准确填写，使用处方药的，（）。

A.应当将处方粘贴在用药记录上
B.写清处方
C.不必填写处方
D.申请处方


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160、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，经营饲料、饲料添加剂的企业，进货时应当查验（）。

A.产品质量检验合格证
B.生产工艺
C.相应的许可证明文件
D.产品标签


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161、多项选择题  从事奶畜养殖，不得使用以下（）物质。

A.国家禁用的饲料
B.国家禁用的饲料添加剂
C.国家禁用的兽药
D.对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质


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162、多项选择题  从事畜禽产品运输的单位和个人应当建立流向记录，如实记载（）。

A.关联人
B.时间
C.数量
D.检疫证明编号等


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163、单项选择题  《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》已由辽宁省第十二届人民代表大会常务委员会第五次会议于2013年11月29日审议通过。自（）起施行。

A.2014年1月1日
B.2014年3月1日
C.2014年5月1日
D.2014年7月1日


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164、单项选择题  兽用处方和非处方药分类管理的办法和具体实施步骤，由哪个部门规定？（）

A、县级兽医管理部门
B、省级兽医管理部门
C、国务院畜牧兽医管理部门
D、国家卫生管理部门


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165、单项选择题  下列属着色剂类的饲料添加剂品种是（）。

A.辣椒红
B.丁基羟基茴香醚
C.柠檬酸
D.丙氨酸


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166、多项选择题  行政机关应当将法律、法规、规章的有关行政许可的（）和条件、数量以及需要提交的全部材料的目录和申请书示范文本等在办公场所公示。

A.事项
B.依据
C.程序
D.期限


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167、判断题  以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的为假兽药。


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168、单项选择题  畜禽饲养单位和养殖户销售使用有休药期规定兽药的畜禽，应当向购买者或者屠宰者提供（）。

A.用药记录
B.检验报告
C.检疫证明
D.使用说明


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169、单项选择题  不得喂发霉变质的饲料，避免造成生鲜牛乳中黄曲霉素等（）的残留。

A.霉菌
B.生物毒素
C.药物
D.抗生素


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170、多项选择题  中兽药说明书必须注明下面哪些内容？（）。

A.兽用标示、兽药名称
B.主要成分、性状、功能与主治、用法与用量
C.不良反应、注意事项、有效期、规格、贮藏
D.批准文号、生产企业信息


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171、单项选择题  对违反《兽用安钠咖管理规定》，擅自改变兽用安钠咖生产计划、擅自扩大供应范围和跨省、跨区域销售的单位，由（）通报批评并吊销其产品批准文号。

A.农业部
B.省级畜牧兽医行政主管部门
C.中国兽医药品监察所
D.省级药品监察所


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172、多项选择题  当事人逾期不履行行政处罚决定的金钱给付义务，作出行政处罚决定的行政机关可以采取下列（）措施。

A.到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款
B.根据法律规定，将查封、扣押的财物拍卖或者将冻结的存款划拨抵缴罚款
C.申请人民法院强制执行
D.不执行


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173、单项选择题  下列属调味剂和香料类的饲料添加剂品种是（）。

A.谷氨酸钠
B.亚硒酸钠
C.磷酸二氢钠
D.十二烷基硫酸钠


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174、单项选择题  下列违禁药物属于肾上腺素受体激动剂的是（）

A、巴比妥
B、炔诺醚
C、莱克多巴胺
D、碘化酪蛋白


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175、单项选择题  兽医行政管理部门依法进行监督检查时，对有证据证明可能是假、劣兽药的，应当采取查封、扣押的行政强制措施，并自采取行政强制措施之日起（）个工作日内作出是否立案的决定，需要检验的，应当自检验报告书发出之日起（）个工作日内作出是否立案的决定。

A.7、14
B.7、15
C.14、20
D.10、20


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176、多项选择题  以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物有（）。

A.氯丙嗪
B.安定
C.地美硝唑
D.氯霉素


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177、多项选择题  超过2小时未冷藏的生鲜乳应该（）。

A.制作奶粉
B.制作乳清粉
C.无害化处理
D.不得销售


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178、多项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第六十条规定，有下列（）情况的，县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门依法对其相关处罚。

A.未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的
B.生鲜乳收购站取得生鲜乳收购许可证后，不再符合许可条件继续从事生鲜乳收购的
C.生鲜乳收购站收购《乳品质量安全监督管理条例》规定的禁止收购的生鲜乳的
D.生鲜乳收购许可证到期换证后未向工商部门登记的


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179、单项选择题  兽药产品的批准文号有效期为（）年。

A.4
B.5
C.6
D.7


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180、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用兽药，已导致消费者身体健康和生命安全受到严重损害，事件危害超出事发地省级人民政府处置能力水平。属于（）级别。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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181、单项选择题  （）是指对食品动物用药后产生的允许存在于食物表面或内部的该兽药残留的最高量/浓度（以鲜重计，表示为μg/kg）。

A.最低残留限量
B.最高残留限量
C.残留限量
D.允许量


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182、多项选择题  兽药经营企业，应当建立兽药保管制度，采取必要的冷藏、（）等措施，保持所经营兽药的质量。

A.生产
B.防冻、防潮
C.防虫
D.防鼠


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183、多项选择题  下列属于产蛋鸡产蛋期禁用的药是（）。

A.烟酸诺氟沙星溶液
B.盐酸环丙沙星可溶性粉
C.乳酸诺氟沙星可溶性粉
D.乳酸环丙沙星可溶性粉


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184、多项选择题  《兽用复方氯胺酮注射液管理规定》中，市、县级兽医行政管理部门在兽用复方氯胺酮注射液管理上的职责是（）。

A.负责兽用复方氯胺酮注射液使用监管工作
B.指定专人定期对使用单位的采购、使用记录进行核查
C.发现问题提出整改意见
D.发现违反兽药管理法规的，依法严肃处理，并将处理结果上报我部及省级兽医行政管理部门


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185、单项选择题  （）是指为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混合物质。

A.一般性饲料添加剂
B.添加剂
C.营养性饲料添加剂
D.药物饲料添加剂


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186、多项选择题  饲料生产企业应当设立技术、生产、质量、销售、采购等管理机构。（）机构应当配备专职负责人，并不得互相兼任。

A.技术
B.生产
C.采购
D.质量


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187、单项选择题  《中华人民共和国农业部公告第168号》内容是（）。

A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《饲料药物添加剂使用规范》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》


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188、单项选择题  奶牛养殖场选址交通要便利，但与公路主干线距离不小于（）。

A.500米
B.300米
C.200米
D.100米


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189、单项选择题  按新《饲料和饲料添加剂管理条例》，生产许可证有效期为（）年。

A.3
B.5
C.6
D.10


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190、单项选择题  生产经营者不再符合法定条件、要求，继续从事生产经营活动的，由原发证部门（）。

A.吊销许可证照
B.取缔
C.查封
D.处罚


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191、单项选择题  无公害农产品质量安全突发事件分为特别重大质量安全事件（Ⅰ级）、重大质量安全事件（Ⅱ级）、较大质量安全事件（Ⅲ级）和一般质量安全事件（Ⅳ级）四个级别。获证企业在证书有效期内违规使用禁（限）用饲料添加剂，已导致消费者身体健康受到损害，甚至危及生命。属于（）级别。

A.特别重大质量安全事件（Ⅰ级）
B.重大质量安全事件（Ⅱ级）
C.较大质量安全事件（Ⅲ级）
D.一般质量安全事件（Ⅳ级）


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192、判断题  经营兽用生物制品的，应当向市、县人民政府兽医行政管理部门提出申请。


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193、多项选择题  下列（）选项属于无公害畜产品生产（养殖）的关键控制点。

A.畜禽引种
B.兽药采购与使用
C.饲料采购与使用
D.动物疫病防治


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194、多项选择题  《无公害食品产地认定规范》（NY/T5343-2006）规定畜牧业产地周边环境要求包括（）。

A.周围1公里范围内及水源上游应没有对产地环境可能造成污染的污染源
B.养殖区所处位置应符合环境保护要求
C.养殖区所处位置应符合动物防疫要求
D.养殖区应远离干线公路、铁路、城镇、居民区、公共场所


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195、多项选择题  禁止在反刍动物饲料中添加和使用的动物性饲料产品有（）。

A.鱼粉
B.骨粉
C.羽毛粉
D.肉骨粉


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196、单项选择题  财政部门应当自收到赔偿义务机关的支付申请之日起（）内支付赔偿金。

A.5日
B.10日
C.15日
D.30日


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197、单项选择题  农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者可以（）相应的农产品质量标志。

A．不经申请使用
B．申请使用
C．限制使用
D．灵活使用


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198、单项选择题  加入药物饲料添加剂的饲料产品应在产品名称下方以醒目字体标明（）字样。

A.本产品加入药物饲料添加剂
B.本产品加入兽药
C.本产品加入添加剂
D.本产品加入药用成份


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199、单项选择题  《肉鸡饲养管理准则》中要求鸡场门口设消毒池和消毒间，进出车辆经过消毒池，所有进场人员要脚踏消毒池，消毒池选用2%－5%漂白粉澄清溶液或（）氢氧化钠溶液，消毒液定期更换。

A.2%－4%
B.4－8%
C.20%－30%
D.10%－20%


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200、多项选择题  兽药内包装标签应注明的事项包括（）。

A.有效期
B.兽药名称
C.生产批号
D.含量/规格


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201、多项选择题  定期对奶牛的饲喂用具、料槽和饲料车进行消毒，适用的消毒剂是（）。

A.0.1%的新洁尔灭
B.0.2—0.5%的过氧乙酸
C.15%高锰酸钾
D.0.5%氰化钾


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202、名词解释  制酵药


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203、问答题  如何进行拼箱？


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204、多项选择题  《中华人民共和国刑法修正案（八）》已于2011年5月1日起施行。其中，涉及食品安全犯罪的罪名主要有（）。

A.生产、销售有毒、有害食品罪
B.生产、销售不符合安全标准的食品罪
C.盗窃罪
D.抢劫罪


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205、单项选择题  饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。

A．营养因子
B．抗营养因子
C．氧化剂
D．鳌合剂


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206、多项选择题  有下列（）情况，部质量安全中心将撤销其无公害农产品证书。

A．擅自扩大无公害农产品标志使用范围
B．转让、买卖证书和无公害农产品标志
C．产地认定证书被撤销
D．被暂停产品证书未在规定期限内改正的


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207、多项选择题  下面为假兽药的是（）。

A．以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的
B．兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符的
C．国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的
D．被污染的


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208、问答题  灌装中的装量检查？


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209、单项选择题  无公害农产品的认证机构，由（）审批。

A.国家认证认可监督管理委员会
B.农业部
C.国家工商总局
D.国家质监总局


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210、多项选择题  畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。

A.肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行
B.肉品品质检验结果保存至少2年
C.对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验合格证
D.未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，可以出厂、点


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211、多项选择题  以下对兽药类别简称描述正确的是（）。

A.兽药添字
B.兽药生字
C.兽添字
D.兽药字


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212、单项选择题  贮奶间用于冷却和贮存生鲜牛乳，（）堆放任何化学物品和杂物。

A.可以
B.不可以
C.偶尔可以
D.必要时可以


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213、单项选择题  用药记录应当经（）签字，并至少保存两年。

A.执业兽医
B.主管领导
C.养殖户
D.饲养场主


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214、单项选择题  申请人提供虚假质料、样品或者采取其他欺骗手段取得兽药产品批准文号的，根据《兽药管理条例》第五十七条的规定予以处罚，申请人在（）年内不得再次申请该产品批准文号。

A.1
B.2
C.3
D.4


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215、多项选择题  非临床需要，禁止使用下列（）类药品。

A.麻醉药
B.镇痛药
C.镇静药
D.性激素


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216、单项选择题  （）是指经农业部农产品质量安全中心注册，在无公害农产品产地认定、产品认证和监督管理工作中，对产地环境、生产过程、产品质量及标志使用等进行文件审查、现场检查和监督检查人员。

A．检查员
B．内检员
C．管理员
D．监督员


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217、单项选择题  主要应用于鲜活类无公害农产品上的新版无公害标识是（）。

A.揭露式纸质标识
B.刮开式标识（纸质）
C.刮开式标识（锁扣）
D.捆扎带标识


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218、多项选择题  根据需要，兽药生产企业生产厂房应划分和具备（）条件。

A.厂房内应划分生产区和仓储区，具有与生产规模相适应的面积和空间
B.便于生产操作和安置设备
C.便于存放物料、中间产品、待验品和成品
D.应最大限度地减少差错和交叉污染


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219、多项选择题  在奶牛饲料中不添加和使用（）。

A.肉骨粉
B.羽毛粉
C.鱼粉
D.血粉


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220、单项选择题  以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经巴氏杀菌制成的液体产品，是（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳


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221、单项选择题  无公害畜产品防伪数码是（）位。

A．12
B．14
C．16
D．18


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222、单项选择题  下列（）药物在动物性食品中允许使用，不需要制定残留限量。

A.碳酸钙
B.阿维菌素
C.双甲脒
D.阿莫西林


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223、多项选择题  兽用处方药的标签或者说明书还应当印有国务院兽医行政管理部门规定的警示内容，其中兽用（）还应当有国务院兽医行政管理部门规定的特殊标志。

A.麻醉药品
B.精神药品
C.毒性药品
D.放射性药品


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224、名词解释  大脑兴奋药


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225、单项选择题  在无公害农产品认证证书有效期间，产品未出现过质量安全事故和不合格现象、经现场检查确认产品质量稳定，产地环境、生产过程符合规范要求，可提交合格的（）代替《产品检验报告》。

A.《现场检查报告》
B.《水质检测报告》
C.《环境检测报告》
D.《产地检测报告》


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226、单项选择题  下列哪些兽药属于禁止饲料和动物饮水中添加的药物的是？（）

A、兽用庆大霉素
B、己烯雌酚
C、磺胺
D、兽用青霉素


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227、多项选择题  在中华人民共和国境内从事（）等活动，适用《无公害农产品管理办法》。

A.无公害农产品生产
B.产地认定
C.产品认证
D.无公害农产品监督管理


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228、单项选择题  添加剂在配合饲料中的比例很小，一般在（）以下，不能直接用于饲喂动物。

A.5%
B.4%
C.6%
D.3%


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229、多项选择题  无公害农产品的生产管理应当符合下列（）条件。

A.生产过程符合无公害农产品生产技术的标准要求
B.有相应的专业技术人员和管理人员
C.有完善的质量控制措施
D.有完整的生产和销售记录档案


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230、单项选择题  买卖、出租、出借兽药生产许可证、兽药经营许可证和兽药批注证明文件的，没收违法所得，并处以（）罚款；情节严重的，吊销兽药生产许可证、兽药经营许可证或者撤销兽药批注证明文件；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。

A.1千元以上10万元以下
B.5千元以上10万元以下
C.1万元以上10万元以下
D.5万元以上10万元以下


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231、单项选择题  《肉鸡饲养饲料使用准则》中饲料添加剂定义为在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂和（）。

A.特殊饲料添加剂
B.一般饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.营养性饲料添加剂


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232、多项选择题  制定《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的目的是（）。

A.加强食品等产品安全监督管理
B.进一步明确生产经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任
C.加强各监督管理部门的协调、配合
D.保障人体健康和生命安全


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233、单项选择题  在奶牛生产中，鼓励增加（）的使用量，满足奶牛合成乳脂和乳蛋白的需要。

A.优质牧草
B.玉米
C.米糠
D.豆粕


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234、单项选择题  无兽药经营许可证，经营兽药的，货值金额无法查证核实的（）

A、处10万以上15万以下罚款
B、15万以上20万以下罚款
C、10万以上20万以下罚款万以上罚款
D、20


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235、单项选择题  申请人提供虚假资料、样品或者采取其他欺骗手段取得兽药产品批准文号的，申请人在几年之内不得再次申请该产品批准文号？（）

A、１年
B、２年
C、３年
D、４年


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236、多项选择题  从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家（）的农业投入品。

A.禁用
B.出口
C.淘汰
D.进口


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237、名词解释  药物剂型


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238、单项选择题  行政复议申请期限的起算日是（）。

A．作出具体行政行为之日
B．申请人知道具体行政行为之日
C．行政机关规定之日
D．申请人提起复议之日


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239、多项选择题  禁止兽药经营企业经营（）。

A.假药
B.国务院行政主管部门规定的禁用药品
C.劣药
D.人用药品


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240、单项选择题  兽药经营企业销售兽用中药材的，应当注明（）。

A.功能主治
B.产地
C.保质期
D.注意事项


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241、多项选择题  畜禽养殖场产地环境的内容主要包括（）。

A.选址布局
B.饮用水水质
C.空气环境质量
D.生态环境质量、废弃物处理与排放


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242、多项选择题  奶牛场道路场区内（）要严格分开，避免交叉。

A.净道
B.污道
C.小道
D.大道


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243、单项选择题  饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售的饲料、饲料添加剂的名称、数量、生产日期、生产批次、质量检验信息、购货者名称及其联系方式、销售日期等。记录保存期限不得少于（）年。

A.1年
B.2年
C.3年
D.5年


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244、单项选择题  无兽药生产许可证或者由生产许可证生产假劣兽药的，按货值金额的多少罚款？（）

A、2倍以上6倍以下
B、2倍以上5倍以下
C、2倍以上4倍以下
D、2倍以上3倍以下


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245、多项选择题  获得无公害农产品产地认定证书的单位或者个人违反无公害农产品管理办法，有下列（）情形的，由省级农业行政主管部门予以警告，并责令限期改正；逾期未改正的，撤销其无公害农产品产地认定证书。

A.无公害农产品产地被污染或者产地环境达不到标准要求的
B.无公害农产品产地使用的农业投入品不符合无公害农产品相关标准要求的
C.擅自扩大无公害农产品产地范围的
D.在市场上销售无公害产品的


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246、单项选择题  兽用生物制品生产企业和使用单位必须设置相应的（）来贮存兽用生物制品。

A.储备库
B.保管库
C.温热设施
D.冷藏设备


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247、多项选择题  奶牛场净道主要用于（）等。

A.牛群周转
B.饲养员行走
C.运料
D.处理粪污


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248、多项选择题  乳制品生产企业不得购进（）的生鲜乳。

A.兽药等化学物质残留超标
B.含有重金属等有毒有害物质
C.含有致病性的寄生虫和微生物
D.其他不符合乳品质量安全国家标准


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249、单项选择题  禁止未经兽医开具处方销售、使用农业部规定（）的兽药。

A.按药物添加剂管理
B.按处方药管理
C.按强制免疫用生物制品管理
D.按非处方药管理


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250、单项选择题  取豆粕样品3克放入烧杯中，加入10%的盐酸20毫升，如有大量气泡产生，则豆粕中掺有（）一类的东西。

A.石粉
B.米糠
C.菜粕
D.皮革粉


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251、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，饲料及饲料添加剂经营企业不具备下列（）条件，由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令限期改正。

A.有与经营饲料、饲料添加剂相适应的仓储设施
B.有具备饲料、饲料添加剂使用、贮存等知识的技术人员
C.有必要的产品质量管理和安全管理制度
D.有必要的检验设备


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252、单项选择题  休药期指食品动物从（）到许可屠宰或它们的产品（乳、蛋）许可上市的间隔时间。

A.开始给药
B.停止给药
C.开始好转
D.准备给药


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253、问答题  生产指令单包括哪些内容？


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254、单项选择题  养殖场用药记录应当经执业兽医签字，并至少保存（）。

A.一年
B.二年
C.三年
D.五年


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255、单项选择题  《兽药管理条例》规定的货值金额以违法生产、经营兽药的标价计算，没有标价的，按照（）。

A.不予计算
B.估计价值
C.同类兽药的市场价格计算
D.同类兽药市场价格的二倍计算


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256、单项选择题  《畜禽肉水分限量标准》（GB18394-2001）规定，猪肉、牛肉水分限量为（）。

A.≤40%
B.≤50%
C.≤77%
D.≤90%


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257、单项选择题  兽药经营许可证的有效期前（）个月向原发证机关换发经营许可证。

A.3
B.4
C.5
D.6


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258、多项选择题  下列（）属于精神类药物。

A.金霉素
B.巴比妥
C.异戊巴比妥钠
D.苯巴比妥


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259、多项选择题  违法实施吊销许可证行政处罚的，国家赔偿的范围是（）。

A.工资
B.房屋租金
C.水电费
D.因停业造成的可能利润损失


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260、单项选择题  《中华人民共和国农业部公告第278号》内容是（）。

A.《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》
B.《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》
C.《兽药停药期规定和部分不需要制订停药期规定的品种》
D.《兽药地方标准废止目录》


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261、名词解释  全身作用


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262、多项选择题  实施行政强制措施还应当遵守（）程序。

A.当场告知当事人采取行政强制措施的理由、依据以及当事人依法享有的权利、救济途径
B.听取当事人的陈述和申辩
C.制作现场笔录
D.现场笔录由当事人和行政执法人员签名或者盖章，当事人拒绝的，在笔录中予以注明


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263、多项选择题  内包装标签必须注明兽用标识、兽药名称、适应症（或功能与主治）、含量/包装规格、批准文号或《进口兽药登记许可证》证号、（）、生产企业信息等内容。

A.生产日期
B.生产批号
C.有效期
D.包装数量


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264、单项选择题  有关监督管理部门发现奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者涉嫌犯罪的，应当及时（）。

A.扣押
B.查封
C.罚款
D.移送公安机关立案侦查


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265、多项选择题  饲料检验化验室应当包括（）等功能室。

A．天平室
B．前处理室
C．仪器室
D．留样观察室


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266、多项选择题  污道主要用于（）等废弃物出场。

A.粪污
B.废弃疫苗药物
C.病死牛
D.运料


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267、单项选择题  （）是指凭兽医处方方可购买和使用的兽药。

A.兽药
B.非处方药
C.兽用处方药
D.兽用非处方药


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268、多项选择题  按照认证所依据标准的性质，认证可分为（）。

A.强制性认证
B.委托性认证
C.自愿性认证
D.监督性认证


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269、单项选择题  畜禽饲养、销售单位和养殖户，不得将（）直接添加到饲料及畜禽饮用水中或者直接饲喂畜禽。

A.原料药
B.药物添加剂
C.兽药
D.维生素


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270、单项选择题  临床试验用兽药应当在取得《兽药GMP证书》的企业制备，制备过程应当执行（）。

A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《兽药生产质量管理规范》
C．《兽药生产监督管理办法》
D．《兽药经营质量管理规范》


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271、单项选择题  药物饲料添加剂按照（）管理。

A．《饲料和饲料添加剂管理条例》
B．《新饲料和新饲料添加剂管理办法》
C．《兽药管理条例》
D．《饲料药物添加剂使用规范》


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272、单项选择题  开办兽药经营企业（）。

A.县以上地方人民政府畜牧兽医行政管理部门审查合格的，发给《兽药经营许可证》
B.由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》
C.由辖区工商行政管理部门发给《兽药经营许可证》
D.由县级人民政府畜牧兽医管理部门批准，发给《兽药经营许可证》


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273、单项选择题  复议机关应自受理之日起（）日内作出复议决定。

A.10
B.30
C.60
D.15


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274、多项选择题  现场检查中，发现兽药生产企业有下列（）情形的，县级以上地方人民政府兽医行政管理部门应当依法作出处理决定或者提出处理意见，向上级人民政府兽医行政管理部门报告。

A.生产条件发生重大变化的
B.没有按照《兽药生产质量管理规范》的要求组织生产的
C.产品质量存在隐患的
D.其他违反《兽药管理条例》及本办法规定情形的


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275、名词解释  穿梭用药


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276、多项选择题  我国饲料标准按标准类别分为（）。

A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准


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277、判断题  兽药的标签和说明书经省、自治区、直辖市人民政府兽医行政管理部门批准后，方可使用。


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278、多项选择题  《无公害食品家禽养殖管理规范》（NY/T5038-2006）规定禽的饲养方式包括（）。

A.地面平养
B.网上平养
C.笼养
D.鸡、鸭、猪混养


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279、单项选择题  （）是指对食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中药物原型或/和其所有代谢产物的总和。

A.半残留量
B.总残留
C.日残留量
D.单位残留量


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280、单项选择题  下列药品属于精神药品的（）。

A.磷酸可待因
B.青霉素
C.生马钱子
D.利巴韦林


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281、单项选择题  按照《乳品质量安全监督管理条例》第五十一条规定，（）以上人民政府畜牧兽医主管部门、质量监督部门、工商行政管理部门依据各自职责，公布乳品质量安全监督管理信息。

A.县级
B.市级
C.省级
D.乡、镇级


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282、问答题  在线检查装量的目的？当在线检测发现有不合格时怎么办？


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283、单项选择题  对复议中被申请人提供的书面答复和作出具体行政行为的有关材料，除涉及国家秘密、商业秘密、或者个人隐私外，申请人、第三人在复议过程中（）。

A.经被申请人同意可以查阅
B.不可以查阅
C.经复议机关准许可以查阅
D.有权查阅


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284、多项选择题  下列属于牛场废弃物的是（）。

A.牛粪、尿
B.在保质期内的兽药
C.包装物
D.尸体


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285、单项选择题  （）负责全国兽药注册工作。

A.国务院
B.农业部
C.省、自治区、直辖市兽医行政管理部门
D.县级以上地方人民政府


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286、名词解释  药物构效关系


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287、单项选择题  影响饲料消化率的因素不包括（）。

A.影响动物消化生理的因素
B.影响消化道结构机能的因素
C.影响饲料性质的因素
D.饲料的色泽


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288、多项选择题  《无公害食品肉牛饲养管理准则》（NY/T5128-2002）中病、死牛处理的有关规定有（）。

A.牛场不应出售病牛、死牛
B.需要处死的病牛，应在指定地点进行扑杀，传染病牛尸体要按照Gb16548进行处理
C.有使用价值的病牛应隔离饲养、治疗、病愈后归群
D.病、死牛可以作为食品销售


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289、单项选择题  饲料生产企业每（）个月应当至少抽取（）种原料，对其主要卫生指标进行自检或委托有资质的机构检测；委托检测的，应当索取并保存受委托检测机构的计量认证证书及附表复印件。

A.3，3
B.5，3
C.3，5
D.6，3


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290、多项选择题  常见的防腐剂包括（）等。

A.苯甲酸钠
B.山梨酸
C.脱氢醋酸
D.对羟基苯甲酸酯类


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291、多项选择题  药物的作用是药物与机体相互作用过程的综合表现，影响药物作用的因素有（）。

A.剂量
B.剂型
C.给药方案
D.联合用药及药物相互作用


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292、多项选择题  养猪场每群生猪都应有相关的资料记录，内容包括（）。

A.猪只来源
B.饲料消耗情况
C.发病率
D.死亡率及发病死亡原因等


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293、多项选择题  农产品质量安全检测机构有下列行为之一的，考核机关应当视情况注销其《考核合格证书》（）。

A.所在单位撤销或者法人资格终结的
B.检测仪器设备和设施条件发生重大变化，不具备相应检测能力，未按本办法规定重新申请考核的
C.擅自扩大农产品质量安全检测项目范围
D.依法可注销检测机构资格的其他情形


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294、多项选择题  无公害农产品产地应当树立标示牌，标示牌上要标明（）。

A．产量
B．范围
C．产品品种
D．责任人


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295、单项选择题  玉米酒精糟DDGS、谷物干酒糟及其可溶物，由于经过酒精发酵工艺处理，其蛋白、脂肪、维生素的含量明显提高，大约为原料的3倍。不能用玉米酒精糟完全替换饲料中的豆粕的原因是（）。

A.因为酒精含量过高
B.因为氨基酸不平衡
C.因为能量过高
D.因为维生素不足


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296、多项选择题  按新的《饲料和饲料添加剂管理条例》，下列（）行为由国务院农业行政主管部门或者县级以上地方人民政府饲料管理部门按照职责收缴或者吊销相关许可证明文件，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

A.假冒许可证明文件
B.伪造许可证明文件
C.买卖许可证明文件
D.丢失许可证明文件


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297、单项选择题  农业部批准使用的兽药中，属于可以用于食品动物，但不得检出兽药残留的兽药是（）。

A.碳酸钙
B.头孢氨苄
C.氯丙嗪
D.氯霉素及其盐、酯


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298、单项选择题  下列是能量饲料的有（）。

A.玉米
B.芝麻饼
C.菜籽饼
D.大豆


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299、多项选择题  开展兽药监督抽样过程，发现有下列（）情形之一的，应当及时报告畜牧兽医主管部门。

A．国家农牧行政管理机关明文规定禁止使用的
B．未经批准生产、配制经营进口、或者须经口岸兽药监察所检验而未经检验即生产、销售的
C．未取得兽药批准文号或人畜共用原料药未取得兽药或药品批准文号的
D．用途或用法用量超出规定范围的


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300、单项选择题  以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经超高温瞬时或高压灭菌，无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品，是（）。

A.巴氏杀菌纯牛（羊）乳
B.巴氏杀菌调味乳
C.灭菌纯牛（羊）乳
D.灭菌调味乳


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