职业卫生(医学高级):流行病学考试答案(强化练习)
2019-11-15 01:06:07 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、单项选择题  某医生用个体配比病例对照研究方法探讨病毒性肝炎与肝肿瘤的关系时,认为匹配的条件应包括肝硬化()

A.对,因为肝硬化是混杂因素
B.对,因为肝硬化、肝癌及肝炎均有联系
C.对,因为肝硬化是导致肝癌的原因之一
D.不对,因为肝硬化不是混杂因素
E.不对,因为病毒性肝炎首先引起肝硬化,然后才会发生肝癌


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2、单项选择题  下列有关脂类的说法中哪一项不正确()。

A、促进必需氨基酸吸收
B、胆固醇是合成维生素D的原料
C、每克可提供9kcal能量
D、可提供脂溶性维生素
E、以上都不是


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3、多项选择题  年平均人口数的计算方法有()

A.采用该年6月30日24时的人口数
B.采用该年7月1日0时的人口数
C.年初人口数加年终人口数被2除
D.采用年初人口数
E.采用年终人口数


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4、单项选择题  关于经空气传播的传染病,下列说法正确的是()

A.常有季节性特点
B.常有周期性特点
C.易暴发
D.儿童发病多见
E.以上全对


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5、多项选择题  下列分组标志或观测指标哪些属于队列研究()

A.按患病与否分组
B.按暴露与否分组
C.观测指标为发病率或死亡率
D.观测指标为患病率
E.观测指标为暴露比(率)


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6、多项选择题  注射白喉抗毒素的同时,又接种白喉类毒素,关于这种免疫的说法错误的有()

A.人工自动
B.人工被动
C.自然自动
D.自然被动
E.人工自动被动免疫


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7、单项选择题  构成传染病流行过程的基本单位是()

A.疫点
B.疫区
C.疫源地
D.家庭
E.团社


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8、单项选择题  味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏()

A.锌
B.铬
C.硒
D.钙
E.铁


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9、单项选择题  疫苗可产生哪一类免疫()

A.自然自动免疫
B.自然被动免疫
C.人工自动免疫
D.人工被动免疫
E.非特异性抵抗力


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10、单项选择题  疾病监测本身属于()

A.描述性研究
B.分析性研究
C.实验性研究
D.理论性研究
E.生态学研究


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11、单项选择题  在进行药物疗效分析时,下列哪项是正确的()

A.因为是临床试验,故不需要对照组
B.试验组、对照组均只选典型患者
C.试验组、对照组都应选择有代表性者,并且两组是均衡可比的
D.试验组应选择较轻的患者
E.对照组应选择较重的患者


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12、单项选择题  下列属于选择偏倚的是()

A.诊断怀疑偏倚
B.暴露怀疑偏倚
C.入院率偏倚
D.时间效应偏倚
E.失访偏倚


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13、单项选择题  关于分析性研究的叙述,下列哪项是错误的()

A.队列研究中,相对危险度等于暴露组发病率除以对照组发病率
B.特异危险度等于暴露组死亡(发病)率减去非暴露组死亡(发病)率
C.病例对照研究中,可用比值比估计相对危险度
D.病例对照研究中,相对危险度等于病例组发病率除以对照组发病率
E.病例对照研究中,成组资料与匹配资料的效应测量值的计算公式不同


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14、多项选择题  出现疾病分布的季节性升高现象是由于()

A.气象条件的影响
B.人们的生活方式
C.人们的劳动条件
D.风俗习惯
E.人们的文化水平


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15、单项选择题  AFB1在体内致癌的代谢活化方式()

A.脱甲基
B.环氧化
C.羟化
D.还原
E.脱羧基


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16、单项选择题  

为确定一种新发明的避孕药是否增加了卒中的危险,进行了一项队列研究。选取生育年龄的一个随机样本,发现9920名妇女适于作为研究对象,其中1000名定期使用该种避孕药,其他人不用。对全部样本人群随访10年,结果如下:由上表资料能得出下列哪种结论()

A.使用该药确实增加了卒中的危险,因为使用该药的人群中有1%发生了卒中,而未使用该药的人群中只有0.1%发生了卒中
B.使用该药并未增加卒中危险,因为卒中病例中有50%使用了该药,50%未使用该药
C.使用该药并未增加卒中危险,因为虽然使用该药的人中1%确实发生了卒中,但尚有99%并未发生卒中
D.使用该药确实增加了卒中危险,下述事实表明了这种危险的程度:卒中病例中有50%(10/20)使用了该药,而未发生卒中者中10%(990/9900)使用该药
E.以上答案都不对


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17、单项选择题  血清流行病学()

A.只能对血清中的抗原、抗体成分进行检测
B.可应用于调查疾病的地理分布
C.可应用于疾病的预测
D.可帮助确定流行因素
E.可侦察疾病长期变异


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18、多项选择题  适用于低蛋白饮食的是()

A.急性肾炎患者
B.消化性溃疡患者
C.尿毒症患者
D.糖尿病患者
E.肝功能衰竭病人


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19、单项选择题  下列属于食品卫生申诫罚的是()

A.没收违法所得
B.吊销卫生许可证
C.责令停止生产经营和使用
D.罚款
E.警告,责令改正


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20、单项选择题  下列哪组疾病均可经水传播()

A.伤寒、霍乱、钩虫病
B.血吸虫病、甲型肝炎、钩端螺旋体病
C.伤寒、霍乱、出血热
D.霍乱、痢疾、斑疹伤寒
E.甲型肝炎、戊型肝炎、恙虫病


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21、单项选择题  某研究者调查了某年内发生的100例死产,将其与100例活产比较,发现死产婴儿母亲中,65%的人劳动时间长于12h,而活产婴儿母亲中,只有11%长于12h(P<0.05),据此,认为母亲劳动时间长于12h可导致胎儿死亡。该结论()

A.可能不对,因为没有对照组
B.可能不对,因为用了患病率而不是发病率
C.可能不对,因为在影响生殖结果的其他重要因素方面,劳动时间长于12h的母亲可能不同于那些劳动时间短于12h的母亲
D.可能不对,因为没有得到高水平的统计显著性
E.B、C均对


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22、单项选择题  确定某因素与某病的联系强度应用下列哪个指标()

A.相对危险度
B.某人群中该病的发病密度
C.某人群中该病的患病率
D.某人群中该病的死亡率
E.比值比


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23、单项选择题  临床试验的程序是()

A.临床前试验–导入试验–正式临床试验
B.导入试验–正式临床试验–临床前试验
C.正式临床试验–临床试验–导入试验
D.导入试验–临床试验–正式临床试验
E.临床前试验–正式临床试验–导入试验


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24、单项选择题  下列不属于食品卫生检验采样原则的是()

A.代表性
B.典型性
C.适时性
D.常规性
E.按程序操作


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25、单项选择题  临床医生进行社区诊断时最常使用的流行病学调查方法是()

A.个案调查
B.生态学研究
C.暴发调查
D.典型调查
E.现况研究


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26、单项选择题  促进钙吸收的因素是()

A.经常在户外晒太阳
B.经常做理疗
C.多吃谷类食物
D.多饮酒
E.多吃绿色蔬菜


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27、单项选择题  在病例对照研究中选择对照时使用最多的对照来源是()

A.病例的配偶、同胞、亲戚、同学或同事等
B.同一或多个医疗机构中诊断的其他病例
C.病例的邻居或所在同一居委会、住宅区内的健康人或非该病病人
D.社会团体人群中的非该病病例或健康人
E.社区人口中的非病例或健康人群


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28、单项选择题  国家对生猪实行统一纳税、分别经营和()

A.定点屠宰
B.集中检疫
C.定点屠宰和集中检疫
D.分散检疫
E.分散宰杀


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29、单项选择题  关于流行病学数学模型说法错误的是()

A.它用数学公式明确地和定量地表达病因、宿主和环境之间构成的疾病流行规律
B.可以从理论上探讨不同防治措施的效应
C.必须忠实地反映疾病流行过程
D.建立一个符合实际的数学模型,还必须掌握必要的数学知识和计算机技术
E.模型一旦建立以后,不需要实际的流行过程进行检验和修正


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30、单项选择题  下列哪项不是疾病时间分布的变化形式()

A.散发
B.暴发
C.季节性
D.周期性
E.长期变异


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31、多项选择题  碳水化合物的吸收形式为单糖,其中吸收速率最快的是()

A.果糖
B.葡萄糖
C.甘露糖
D.核糖
E.半乳糖


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32、单项选择题  在病因研究的轮状模型中,强调宿主与下列哪种因素的关系()

A.生物因素
B.环境因素
C.物理因素
D.精神因素
E.化学因素


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33、单项选择题  克汀病是由于缺乏哪种营养素引起()

A.锌
B.钙
C.硒
D.碘
E.铁


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34、单项选择题  某研究者拟在某社区观察某保健品预防冠心病的作用,实验组用该保健品,对照组用无任何作用的糖丸,这属于()

A.标准对照
B.空白对照
C.安慰剂对照
D.自身对照
E.历史对照


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35、单项选择题  成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()

A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.12%


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36、多项选择题  在临床试验设计中应遵循的主要原则有()

A.在均衡和齐同的条件下设立对照组
B.分组必须随机化
C.最好采用盲法观察
D.对照组可用安慰剂
E.试验组的人数多于对照组


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37、多项选择题  儿童长期缺锌可引起哪些损害()

A.“异食癖”
B.创伤愈合不良
C.多发性神经炎
D.生长发育障碍
E.性机能减退


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38、单项选择题  队列研究属于()

A.实验性研究
B.相关性研究
C.分析性研究
D.描述性研究
E.理论性研究


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39、多项选择题  实验性病因研究与观察性病因研究的特点与区别是()

A.实验性研究是验证性研究,观察性研究是探索性研究
B.实验研究分组是按随机化原则,观察性研究不是
C.实验性研究的因素是人为控制的,观察性研究不是
D.实验组与对照组人数要相等,观察性研究可不相等
E.实验性研究用于病因研究时可能存在医德问题


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40、单项选择题  能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括()

A.大肠菌群
B.菌落总数
C.结核杆菌
D.沙门氏菌
E.金黄色葡萄球菌


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41、单项选择题  我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为()

A.40%以下
B.40%~54%
C.55%~70%
D.70%~80%
E.80%以上


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42、单项选择题  队列研究的主要目的是()

A.描述疾病分布特征,寻找病因线索
B.探讨暴露组与非暴露组的发病情况及其差别,并验证病因假说
C.探讨干预措施在干预组与非干预组的效果及差别,评价干预效果
D.探索病例组与对照组之间对某些因素暴露的差别,检验病因假说
E.描述病例组与对照组的分布特征,可进行临床比较


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43、单项选择题  下列哪项论述是错误的()

A.在队列研究中暴露组发病率/非暴露组发病率等于相对危险度
B.病例对照研究中暴露组发病率/对照组发病率等于相对危险度
C.在队列研究中被观察人数乘以观察年数之积是人年数
D.特异危险度等于暴露组死亡率(发病率)减去非暴露组死亡率(发病率)
E.在病例对照研究中是以OR值估计相对危险度


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44、单项选择题  某研究调查了100例患A病的病人和200例患B病的病人,收集因素F的暴露史。结果在100例A病患者中有50人有F因素暴露史,在200例B病患者中有50人有F因素的暴露史。根据此资料 估计疾病A与因素F暴露史关联的相对危险度为()

A.1.0
B.1.5
C.2.0
D.3.0
E.不能从所给资料中求出


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45、单项选择题  视黄醇当量是指()

A.维生素A1的量
B.维生素A2的量
C.体内具有维生素A活性物质的总量
D.β-胡萝卜素的量
E.其他维生素A原的量


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46、单项选择题  老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是()

A.骨质软化症
B.类风湿关节炎
C.更年期综合征
D.骨质疏松症
E.腰椎间盘突出


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47、单项选择题  下列哪项是病因的最确切含义()

A.病原微生物
B.物理因子
C.化学因子
D.心理因素
E.凡能使人们发病概率增加的因子


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48、单项选择题  疾病分布是指()

A.民族分布,性别分布,职业分布
B.时间分布,地区分布,人群分布
C.城乡分布,年龄分布,民族分布
D.民族分布,年龄分布,职业分布
E.年龄分布,城乡分布,季节分布


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49、单项选择题  有关混杂因素和混杂偏倚的说法正确的是()

A.有混杂因素存在一定会产生混杂偏倚
B.混杂因素主要指年龄、性别、职业这些人口学特征因素
C.混杂偏倚引起的继发关联是典型的混杂偏倚类型,而引起的间接关联则不是混杂偏倚
D.在分析阶段控制混杂的方法多采用多元分析,不仅能分析暴露因素的效应也能估计混杂因素的效应
E.暴露因素和混杂因素的概念是绝对的,有些因素只能是暴露因素,而另一些因素一定是混杂因素


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50、单项选择题  下列措施中属于三级预防的是()

A.早期治疗
B.戒烟限酒
C.体育锻炼
D.合理营养
E.心理康复


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51、多项选择题  对于选择偏倚的控制原则是()

A.对研究中可能会出现的各种选择性偏倚要充分了解
B.严格掌握研究对象的纳入和排除标准
C.采用盲法收集资料
D.尽量取得研究对象的合作,提高应答率,降低失访率
E.采用客观指标进行测量


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52、单项选择题  建立流行病数学模型的首要基础是()

A.有极好的数学知识
B.提出模型假设
C.精通计算机技术
D.有适当的模型结构
E.已知疾病流行过程的相关理论


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53、多项选择题  形成病因假设的途径有()

A.求同法
B.求异法
C.探讨法
D.共变法
E.排除法


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54、单项选择题  将病原微生物或其代谢产物制成的生物制品接种于机体,使人体主动产生特异性免疫,它是预防传染病的主要方法。在流行病学中将此方法称为()

A.人工主动免疫
B.人工被动免疫
C.被动主动免疫
D.自然主动免疫
E.自然被动免疫


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55、单项选择题  传染病流行曲线是根据流行期间发病者的下列哪一资料绘制而成()

A.暴露日期
B.诊断日期
C.报告日期
D.发病日期
E.调查日期


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56、单项选择题  以医院为基础的病例对照研究,最易出现的偏倚是()

A.信息偏倚
B.选择偏倚
C.失访偏倚
D.混杂偏倚
E.回忆偏倚


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57、单项选择题  谷皮中不含有()

A.淀粉
B.脂肪
C.灰分
D.纤维素
E.蛋白质


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58、单项选择题  在一个乳腺癌与产次关系的病例对照研究中,研究结果表明100例乳腺癌,患者有25人未产,100例对照有10人未产,那么未产使妇女患乳腺癌的危险增大()

A.2.0倍
B.3.0倍
C.2.5倍
D.1.0倍
E.1.5倍


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59、单项选择题  某中学为了解学生近视的患病情况,在6个年级56个班3000人中抽取600人进行视力检查,最合适的随机抽样方法是()

A.单纯随机抽样
B.系统抽样
C.分层抽样
D.整群抽样
E.分层整群抽样


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60、多项选择题  下列哪些疫苗为我国儿童基础免疫接种疫苗()

A.卡介苗
B.白百破混合制剂
C.脊髓灰质炎疫苗
D.乙肝疫苗
E.麻疹疫苗


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61、单项选择题  有关抽样误差的叙述,不正确的是()

A.抽样误差是由随机抽样而造成的
B.抽样误差的存在是不可避免的
C.抽样误差可通过科学地调查研究设计加以控制
D.抽样误差可应用统计学方法加以估计
E.抽样误差最常用的指标是标准差


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62、单项选择题  有研究者欲分析白酒的平均销售量与肝癌的死亡率之间的关系,收集了1998年全国20个大城市白酒的平均销售量与肝癌的死亡率资料。 在应用该方法时易发生的错误是()

A.暴露污染
B.匹配过度
C.生态学谬误
D.霍桑效应
E.失访


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63、单项选择题  如果要评价某药物预防某病的流行病学效果,应采用哪种研究方法()

A.实验流行病学
B.现况研究
C.队列研究
D.临床研究
E.专题调查


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64、单项选择题  养子分析是()

A.通过比较养子与一般儿童某种疾病或遗传性状的差异,研究该疾病或遗传性状发病过程中遗传因素和环境因素相对作用的大小
B.通过比较养子与一般成人某种疾病或遗传性状的差异,研究该疾病或遗传性状发病过程中遗传因素和环境因素相对作用的大小
C.通过比较养子与其同胞及生身父母的相似性和与其寄养同胞或寄养父母的相似性,研究某种疾病或遗传性状发病过程中遗传因素和环境因素相对作用的大小
D.通过比较养子与其寄养同胞的成长环境的相似性,研究某种疾病或遗传性状发病过程中环境因素相对作用的大小
E.通过比较养子与其出身同胞某种疾病或遗传性状的差异,研究该疾病或遗传性状发病过程中遗传因素和环境因素相对作用的大小


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65、多项选择题  吸烟与肺癌关系的前瞻性队列研究可以()

A.计算发病率
B.计算相对危险度
C.计算死亡率
D.计算暴露率
E.计算发病密度


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66、单项选择题  残留有机氯农药最多的食品是()

A.肉鱼类
B.蔬菜
C.水果
D.粮谷类
E.豆类


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67、单项选择题  在队列研究设计阶段,利用限制和匹配方法主要是为了控制()

A.选择偏倚
B.信息偏倚
C.失访偏倚
D.混杂偏倚
E.回忆偏倚


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68、多项选择题  控制信息偏倚的要点是()

A.要有明确的资料收集方法和严格的质量控制方法
B.尽可能获得高应答率
C.尽量采用客观指标进行测量
D.采用配比的方式
E.尽可能采用盲法收集资料


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69、多项选择题  散发是指()

A.较大地区内病例之间无明显联系的发病
B.发病呈历年一般水平
C.较大地区内年发病率未显著超过该地区前3年该病发病的平均水平
D.发病保持在历年一般水平的3~10倍之间
E.较小范围内的发病未超过其历年一般水平


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70、单项选择题  随机选择5所幼儿园小班儿童进行某疫苗的预防效果观察,随访3年结果表明85%的免疫接种者未发生该病,由此研究者认为()

A.不能下结论,因为未进行统计学检验
B.该疫苗预防有效,因可保护85%儿童不生病
C.不能下结论,因为3年观察时间不够
D.该疫苗预防效果欠佳,仍有15%儿童生病
E.不能下结论,因为未设对照组


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71、单项选择题  WHO规定:通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为()

A.食物强化
B.营养宣传
C.合理膳食
D.合理营养
E.营养教育


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72、单项选择题  构成传染病流行的3个环节是()

A.传染源、宿主、传播途径
B.传染源、传播途径、机体
C.传染源、传播途径、环境
D.传染源、传播途径、自然环境
E.传染源、传播途径、易感人群


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73、单项选择题  在面粉中强化哪种氨基酸可明显提高蛋白质的营养价值()

A.亮氨酸
B.赖氨酸
C.苏氨酸
D.组氨酸
E.精氨酸


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74、单项选择题  决定传染病病人隔离期限长短的主要依据是()

A.传染期
B.临床症状期
C.恢复期
D.病原携带期
E.潜伏期


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75、单项选择题  某人经常吃精米、精面,近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘,腿脚沉重麻木并有蚁行感 应多补充的食品有()

A.蔬菜、水果
B.绿叶蔬菜、豆类
C.全粒谷物、动物内脏、瘦猪肉
D.捞米饭、油条
E.烤面包、蘑菇、紫菜


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76、单项选择题  对病因不明疾病,描述性研究的主要任务是()

A.寻找病因线索
B.因果推断
C.确定病因
D.验证病因
E.以上都不是


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77、多项选择题  对临床试验结果的评价要点()

A.是否真正随机化分组
B.实验组与对照组的可比性
C.是否采用盲法及其执行情况
D.样本是否适合
E.疗效判定标准是否恰当


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78、多项选择题  一级预防的措施包括()

A.贯彻卫生立法,开展卫生监督
B.降低危害,促进安全行为
C.健康教育和自我保健
D.环境保护和劳动保护
E.定期健康检查


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79、单项选择题  一项以医院为基础的罕见病的病例对照研究,其符合规定的病例数很少且病例的某种构成特殊,不易找到均衡的对照组,但又必须保证研究效率 选用匹配对照时考虑匹配变量应()

A.匹配个数越大越好
B.年龄、性别必须匹配
C.可疑原因也应匹配
D.注意匹配过度
E.以上均不考虑


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80、单项选择题  食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么相结合的措施或手段,两者主体享有不同的权利、承担不同的义务()

A.强制管理
B.自身管理
C.卫生处罚
D.卫生管理
E.卫生监管


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81、单项选择题  细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成()

A.分布
B.结构特征
C.种类
D.大小
E.形状


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82、单项选择题  下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是()

A.建筑物结构是否有利于通风、防噪声
B.房屋组成大小是否满足生产工艺需要,布局是否合理
C.有无交叉感染可能,出入口是否做到人、货分流
D.更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全
E.烟囱排气管道位置是否合适


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83、单项选择题  1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡 有哪些类()

A.腌肉制品类
B.酱油制品类
C.肉罐头类
D.肉肠类
E.熏烤动物食品类


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84、单项选择题  病因研究的主要推理方法包括()

A.科学实验四法
B.假设演绎法和Mill准则
C.提出和验证假设的方法
D.一般演绎方法
E.猜测和求证方法


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85、单项选择题  为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到()

A.80℃以上
B.70℃以上
C.90℃以上
D.100℃以上
E.60℃以上


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86、单项选择题  疾病监测的目的不包括()

A.描述疾病分布
B.预测疾病流行
C.验证病因假设
D.制订预防措施
E.评价预防效果


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87、多项选择题  以下哪些是流行病学实验的优点()

A.省时省力省钱
B.设计简单
C.能较好地控制混杂因素
D.易为研究对象接受
E.因果联系论证性强


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88、单项选择题  体重身高在反映人体营养状况上比较确切,体重、身高分别反应何时的营养状况()

A.一定时间内和较长时期
B.一定时间内
C.较长时期
D.较长时期和一定时间内
E.以上都不对


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89、单项选择题  诊断试验被检对象确定为阳性结果时,表明他们确实有病的指标称()

A.阳性似然比
B.特异度
C.灵敏度
D.阳性结果的预测值
E.阴性结果的预测值


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90、单项选择题  流行病学实验研究最常用的分析指标是()

A.发病率、死亡率、有效率
B.发病率、治愈率、保护率
C.发病率、治愈率、死亡率
D.发病率、病死率、有效率
E.发病率、流行率、有效率


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91、单项选择题  下列哪一项是队列研究的特征()

A.对某病的发病率变动趋势的研究
B.分析某病的三间分布,建立病因假说
C.追踪暴露组和非暴露组的某病发病或死亡情况,以确定暴露与疾病间有无关联
D.调查某病病例组和对照组既往接触某些因素的资料,以确定所研究疾病与接触该因素间的关系
E.对不同类型人群中某病患病率的调查


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92、单项选择题  下列哪一点是流行病学实验研究不具备的()

A.随机化分组
B.实验组和对照组是自然形成的
C.必须有干预措施
D.有严格的平行对照
E.是前瞻性研究


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93、单项选择题  在比较不同地区发病率或死亡率时应注意使用()

A.标化发病率,标化死亡率
B.民族别发病率,民族别死亡率
C.职业别发病率,职业别死亡率
D.性别发病率,性别死亡率
E.年龄别发病率,年龄别死亡率


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94、单项选择题  某乡历年流脑发病率均在12/10万~20/10万之间,去年该乡流脑发病率为16/10万,试判断其流行强度为()

A.散发
B.暴发
C.流行
D.大流行
E.局部流行


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95、单项选择题  关于调查表设计的原则,下列哪项是错误的()

A.词语要准确、通俗易懂
B.尽可能使用专业术语
C.项目排列先易后难
D.有关的项目一项不能少,无关的项目一项也不列
E.尽量使用客观和定量的指标


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96、多项选择题  下列哪种偏倚属于选择偏倚()

A.奈曼偏倚
B.回忆偏倚
C.检出征候偏倚
D.暴露怀疑偏倚
E.就诊机会偏倚


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97、单项选择题  比值比主要应用于()

A.描述研究
B.生态学研究
C.病例对照研究
D.队列研究
E.流行病学实验研究


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98、多项选择题  病例对照研究时常采用匹配,匹配使()

A.匹配变量的影响可予以研究
B.匹配的变量在病例和对照中的分布齐同
C.研究结果可能不归咎于匹配变量的影响
D.研究结果能包括产生选择的匹配变量的影响
E.研究效率提高


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99、单项选择题  下列哪种是不允许使用的酸度调节剂()

A.琥珀酸
B.盐酸
C.延胡索酸
D.柠檬酸
E.酒石酸


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100、单项选择题  鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于多少表示鱼体开始腐败()

A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
E.70%


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101、单项选择题  流行病学调查表明黄曲霉毒素与人类哪种肿瘤的发生密切相关()

A.肠癌
B.胰腺癌
C.食管癌
D.胃癌
E.肝癌


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102、多项选择题  划分疫源地大小,其取决因素为()

A.传染源的活动范围
B.传播途径的特点
C.周围人群的免疫状况
D.放置措施的效果
E.卫生防疫人员的多少


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103、多项选择题  关于分层抽样叙述哪些是正确()

A.抽样误差较小
B.样本代表性好
C.需要知道总体的数量
D.样本在总体中分布均匀
E.样本分布存在某种规律性时不宜使用


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104、单项选择题  目前疾病监测的主要对象是()

A.肿瘤
B.传染病
C.地方病
D.非传染病
E.性病


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105、单项选择题  抽样调查适用于下列哪种情况()

A.物力财力有限,不能完成大量人数的调查
B.欲了解某地各种疾病常年发病情况
C.为发现尽可能多的患者并及时进行治疗
D.为早期发现患者以降低其病死率
E.欲了解某地一定时期内某病的患病情况


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106、单项选择题  豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是()

A.维生素
B.矿物质
C.抗营养因子
D.豆类蛋白
E.生物活性物质


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107、单项选择题  我国规定甲类传染病报告时限在农村最多不超过()

A.4小时
B.6小时
C.8小时
D.10小时
E.12小时


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108、单项选择题  氢氰酸是一种()

A.神经毒
B.细胞原浆毒
C.内毒素
D.外毒素
E.肠毒素


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109、单项选择题  一般地讲,随着研究中的样本含量增加,下列哪一个指标会相应地减小()

A.偏倚
B.系统误差
C.随机误差
D.准确度
E.有效性


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110、单项选择题  病例对照研究最主要偏倚是()

A.无应答偏倚
B.混杂偏倚
C.回忆偏倚
D.失访偏倚
E.选择偏倚


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111、多项选择题  凡从事食品生产经营人员不得患有()

A.痢疾
B.伤寒
C.病毒性肝炎
D.活动性肺结核
E.化脓性或渗出性皮肤病


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112、单项选择题  通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()

A.营养
B.吸收
C.利用
D.合理营养
E.摄入


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113、单项选择题  在职业性疾病的研究中,由健康工人效应带来的偏倚是()

A.检出症候偏倚
B.易感性偏倚
C.失访偏倚
D.报告偏倚
E.领先时间偏倚


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114、单项选择题  分子流行病学是流行病学的新阶段,关于其认识正确的是()

A.从微观方面研究疾病和健康
B.从宏观方面研究疾病和健康
C.宏观和微观综合研究疾病和健康
D.相当于大批量检测临床标本
E.不需要人群现场就可研究


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115、单项选择题  抽样调查的特点不包括()

A.以样本人群结果来推论总体人群特征
B.不适用于患病率低的疾病
C.设计、实施、资料分析均较复杂
D.特别适用于个体间变异程度大的材料
E.正确性高


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116、单项选择题  下列哪项措施不适合用于控制混杂偏倚()

A.对对象的纳入条件进行限制,如性别和年龄等
B.在为研究对象设立对照时,使病例和对照在潜在混杂因素上尽量一致
C.实施随机化原则
D.制定严格的测量标准
E.统计处理


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117、单项选择题  我国允许使用的食用漂白剂不包括()

A.吊白块
B.二氧化硫
C.亚硫酸钠
D.低亚硫酸钠
E.硫磺


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118、单项选择题  营养调查结果显示一成人能量摄入量为2400kcal,维生素B11.4mg,维生素B20.76mg,尼克酸15mg,维生素A800RE 为了提高该营养素摄入量,应增加()

A.动物内脏
B.蔬菜
C.粮谷类
D.植物油
E.水果


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119、单项选择题  在一栏待宰的100头牲猪中发现有一头患有口蹄疫,其正确的处理方法是()

A.立即隔离病猪
B.立即宰杀病猪
C.立即给健康猪预防注射
D.立即宰杀整栏猪
E.立即治疗病猪


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120、单项选择题  一次肺癌研究中,一名医生访视200名病例,一名护士访视200名对照,病例和对照来自同一所医院,并按性别、年龄、种族进行配比,结果发现50%的肺癌病人是重度吸烟者,而对照仅30%是重度吸烟者,差别有统计学意义,有人据此得出结论,肺癌与重度吸烟有联系,此推论()

A.正确
B.不正确,因为不是根据率来判断
C.不正确,因为病例组和对照组在有关的特征上不可比
D.不正确,因为对统计学的意义的解释不确切
E.不正确,因为可能存在观察偏倚


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121、多项选择题  凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病者,不得()

A.从事劳动
B.直接食品生产
C.从事餐饮服务
D.从事重体力劳动
E.从事科研工作


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122、单项选择题  以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸()

A.精氨酸
B.组氨酸
C.丝氨酸
D.胱氨酸
E.谷氨酸


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123、单项选择题  叶酸的良好食物来源是()

A.绿叶蔬菜
B.粮谷类
C.植物油
D.水果
E.鱼类


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124、单项选择题  传播途径是指()

A.病原体更换宿主的过程
B.病原体自传染源排出的过程
C.病原体更换宿主在外界环境下所经历的途径
D.病原体侵入易感者的过程
E.以上均是


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125、多项选择题  效果测量指标包括()

A.治愈率的提高
B.发病率的下降
C.婴儿死亡率的下降
D.生命年增加
E.伤残调整生命年增加


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126、单项选择题  在病例对照研究中,选择对照的要求是()

A.未患某病的人
B.病例来源的人群中未患某病,除研究因素外其他特征与病例组相同
C.病例来源的人群中未患所研究的疾病、但某些可能影响患病的因素与病例组具有可比性的人
D.未患某病,其他特征与病例组相同
E.未患某病,与病例组具有同质的人


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127、多项选择题  分子流行病学可以研究()

A.传染性疾病
B.慢性非传染性疾病
C.意外伤
D.健康状态
E.遗传病


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128、单项选择题  河豚毒素的毒作用部位为()。

A、消化系统
B、神经系统
C、血液系统
D、生殖系统
E、免疫系统


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129、多项选择题  脂溶性维生素有()

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素PP
D.维生素E
E.维生素K


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130、单项选择题  关于现况调查的叙述,下列哪项是错误的()

A.又称为横断面调查
B.可分为普查和抽样调查
C.是分析流行病学研究
D.是一种观察法
E.现患调查中,疾病与研究变量可以同时存在


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131、单项选择题  关于队列研究,下列哪项说法是错误的()

A.属于观察法
B.设立对照组
C.可以计算研究人群的发病率或死亡率
D.由因及果
E.不能验证暴露与疾病的因果关系


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132、单项选择题  分析性和实验性研究方法的基本区别是()

A.病例需用公认的诊断标准加以诊断
B.要计算样本量
C.同时对病例和对照调查
D.由研究者决定哪一组接受某项干预措施,哪一组作为对照组
E.以上均不是


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133、单项选择题  病例对照调查又可称()

A.横断面调查
B.前瞻性调查
C.回顾性调查
D.临床试验
E.社区试验


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134、单项选择题  有利于非血红素铁吸收的是()

A.维生素C
B.钙
C.草酸
D.膳食纤维
E.铜


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135、多项选择题  在病例对照研究中,若从病例的配偶或亲属中选择对照,则()

A.不利于研究遗传因素的作用
B.有利于研究生活习惯的影响
C.工作易于进行
D.应答率较高
E.配偶对照对控制成年期环境的影响有利


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136、多项选择题  每一个食品工作者的责任与义务是()

A.保证食品的卫生质量
B.保护消费者健康
C.维护消费者权益
D.维护知识产权
E.以上都不对


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137、单项选择题  在对病因不明疾病的研究中,描述性研究的主要用途是()

A.早期发现病人
B.早期诊断病人
C.筛查各种高危病人
D.概括和检验病因假设
E.描述分布,提出病因假说


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138、单项选择题  肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是()

A.阿托品
B.巯基解毒剂
C.亚甲蓝
D.抗生素
E.抗生素


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139、单项选择题  下列各因素中,属于影响传染病流行过程的自然因素是()

A.人口密度
B.气候、地理
C.宗教信仰
D.经济、文化
E.生产及生活条件


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140、单项选择题  疾病高危人群的筛选是医学预防中的重要任务,采用以下哪个指标进行筛选能发现最早期发病人群()

A.内暴露剂量
B.早期生物效应分子
C.生物作用剂量
D.出现靶器官细胞凋亡
E.测量易感基因


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141、单项选择题  普查的目的不包括()

A.早期发现和治疗病人
B.了解疾病的分布
C.了解健康状况的分布
D.非常适用于患病率低的疾病的研究
E.研究人体身体指标的正常标准


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142、单项选择题  对漏诊后果严重的疾病,要求筛查试验()

A.重复性好
B.特异度高
C.灵敏度高
D.特异度低
E.灵敏度低


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143、单项选择题  不传染人的畜病是()

A.炭疽
B.猪瘟
C.结核
D.口蹄疫
E.布氏杆菌病


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144、单项选择题  流行病学实验不具备以下哪个特征()

A.将同一批研究人群随机分为实验和对照两个组
B.人为地给予实验组以干预措施
C.实验中运用盲法
D.运用危险度的分析与评价
E.评价干预措施的有效性


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145、单项选择题  不属于肠内营养(EN)的是()

A.要素膳
B.非要素膳
C.组件膳食
D.特殊应用膳食
E.周围静脉法


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146、单项选择题  评价治疗措施效果的主要指标是()

A.有效率、治愈率、生存率
B.有效率、续发率、标化率
C.治愈率、引入率、失访率
D.有效率、续发率、标化率
E.失访率、生存率、引入率


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147、单项选择题  在队列研究中,对关联强度进行统计学检验的无效假设是()

A.RR=0
B.RR=1
C.RR>1
D.RR<1
E.RR>0


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148、多项选择题  病例对照研究中常见的偏倚有()

A.选择性偏倚
B.信息偏倚
C.错误分类偏倚
D.混杂偏倚
E.回忆偏倚


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149、单项选择题  我国居民热能和蛋白质的主要来源是()

A.肉类
B.蛋类
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜


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150、单项选择题  霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和等()

A.土壤
B.基质
C.毒素的存在
D.地理位置
E.通风性


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151、单项选择题  评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是()

A.蛋白质的消化率
B.蛋白质的功效比值
C.蛋白质的净利用率
D.蛋白质的生物价
E.蛋白质的吸收率


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152、单项选择题  某广告说用某药治疗了50例某病患者,其中45例痊愈,治愈率达90%。此治愈率不可信的主要原因是()

A.所治病例数过少
B.缺少对照组
C.治愈率太高
D.没有经过统计学检验
E.没有关于副作用的说明


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153、单项选择题  关于描述性研究的叙述,下列哪项是正确的()

A.描述性研究总是设立对照组
B.描述性研究最大的优点是直接验证病因假设
C.生态学研究以个体为单位收集和分析资料
D.现患调查可描述疾病的分布特点,其结果可提供某病的病因线索
E.抽样调查通常要求进行随机分组


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154、单项选择题  对于病例对照研究,以下哪种看法是错误的()

A.如果疾病常见而研究的暴露罕见,则很难进行
B.可估计相对危险度
C.如果疾病罕见而暴露常见,则很难进行
D.通常要考虑混杂因素的影响
E.所需时间短,花费小


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155、单项选择题  对某一疾病危险因素研究,某因素在病因学上与疾病无关联,但可以引起所研究疾病的症状,从而提高了该疾病的检出率,引起对该无关因素的过高估计,这种偏倚是()

A.奈曼偏倚
B.排出偏倚
C.混杂偏倚
D.检出偏倚
E.易感性偏倚


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156、单项选择题  食物中毒与流行性传染病的根本区别在于()

A.人与人之间不传染
B.较短时间内有大量的病人出现
C.有一定潜伏期
D.有相似的临床表现
E.以上都不是


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157、单项选择题  一项以医院为基础的罕见病的病例对照研究,其符合规定的病例数很少且病例的某种构成特殊,不易找到均衡的对照组,但又必须保证研究效率 选择易找到且常用对照来源为()

A.全人群的无偏样本
B.产生病例的人群中全体非患此病的人
C.同一医院诊断的其他系统疾病的病例
D.社区人口中的健康人
E.病例的同胞、同事等


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158、单项选择题  回忆偏倚与报告偏倚的区别在于()

A.回忆偏倚是研究对象故意不回忆真实情况造成,报告偏倚是研究对象故意不报告真实情况造成
B.回忆偏倚在病例对照研究中最常见,报告偏倚在队列研究中最常见
C.回忆偏倚在病例对照研究中最常见,报告偏倚在干预研究中最常见
D.回忆偏倚是研究对象不能准确、完整地回忆以往发生的事情和经历时所产生;报告偏倚是研究对象有意扩大或缩小某些信息造成的偏倚
E.回忆偏倚是由于调查的事件发生率较低,未留下深刻的印象,研究对象不能很好的回忆起来,而报告偏倚是因为调查事件发生很久,记忆不清,没有报告


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159、单项选择题  对于鸡蛋中铁的叙述正确的是()

A.含量较低
B.营养价值很低
C.人体吸收率较高
D.主要存在于蛋清中
E.以上都不正确


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160、单项选择题  年龄别身高,可应用于儿童,可反映何时营养状况()

A.较长期
B.当前
C.较长期和当前
D.无法判断
E.将来


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161、单项选择题  某人误食某种物质1小时候后,出现头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视力模糊、无力、肌震颤、瞳孔缩小、呼吸困难、意识模糊、呼出气体有大蒜样恶臭,该人可能是()

A.有机磷农药中毒
B.有机氯农药中毒
C.亚硝酸盐中毒
D.含砷杀虫剂中毒
E.毒蕈中毒


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162、单项选择题  

畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高()
 

A.维生素A和维生素D
B.维生素C
C.维生素B1
D.维生素B2
E.尼克酸


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163、单项选择题  下列属于人畜共患寄生虫病的是()

A.炭疽
B.旋毛虫病
C.口蹄疫
D.猪瘟
E.结核


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164、单项选择题  流行病学实验研究中的盲法是指()

A.负责安排与控制试验的研究者和研究对象都不知道研究目的
B.负责安排与控制试验的研究者和研究对象都不知道实验设计
C.负责安排与控制试验的研究者和研究对象都不知道研究结局
D.负责安排与控制试验的研究者和研究对象都不知道分组情况
E.负责安排与控制试验的研究者和研究对象都不知道如何评价效果


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165、单项选择题  在队列研究中,结局的确切概念是指()

A.统计检验结果
B.暴露属性的分组结果
C.观察中出现了预期结果的事件
D.观察期限的终止时间
E.研究队列中存在的混杂结果


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166、单项选择题  影响传染病流行过程的因素是()

A.自然因素
B.社会因素
C.自然因素和社会因素
D.病原体的毒力
E.病原体的侵袭力


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167、单项选择题  实验流行病学方法不包括()

A.社区试验
B.病例报告
C.临床试验
D.现场试验
E.类实验


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168、单项选择题  大部分营养素可通过乳汁提供给婴儿,但什么难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后补充和多晒太阳()

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素E


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169、单项选择题  老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适()

A.8~10%,10%
B.10%,10%
C.8%,8%
D.12%,10%
E.13%,15%


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170、单项选择题  粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为()

A.苯丙氨酸
B.蛋氨酸
C.苏氨酸
D.赖氨酸
E.亮氨酸


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171、单项选择题  病因判断标准中下列哪项是必需的()

A.关联的时间顺序:先“因”后“果”
B.关联的强度
C.关联的可重复性
D.关联的合理性
E.剂量-反应关系


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172、单项选择题  下列有关疾病监测的论述哪项是错误的()

A.主动监测的结果要比被动监测准确
B.静态人群资料的处理要比动态人群简单
C.监测病例的诊断要比实际病例简便
D.直接指标的获得要比间接指标困难
E.哨点监测的耗费要比常规报告高


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173、单项选择题  同病率是指()

A.因为同卵双生子由同一个受精卵分裂而来,因此,其所患疾病或性状也相同
B.同卵双生子共同罹患某种疾病的对子数
C.异卵双生子共同罹患某种疾病的对子数
D.双生子中某种疾病的一致性
E.以上都不对


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174、多项选择题  以下哪些情况提示存在家族聚集性()

A.某些数量性状如血压水平等,若亲属对之间的相关大于非亲属对
B.比较患者亲属与对照亲属中研究疾病的患病率或发病率,前者高于后者
C.比较患者亲属与一般群体所研究疾病的患病率或发病率,前者高于后者
D.患者亲属所研究疾病的患病率或发病率随亲缘级数的降低而降低,如Ⅰ级亲属>Ⅱ级亲属>Ⅲ级亲属
E.以上除D外,其余都提示有家族聚集性


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175、单项选择题  确定对某传染病接触者留验、检疫或医学观察的主要依据是该传染病的()

A.传染期
B.潜伏期
C.临床症状期
D.恢复期
E.病原携带期


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176、单项选择题  食物中毒的流行病学特点是()

A.中毒的发生与吃某种食物有关
B.以集体暴发多见
C.发病具有明显的季节性、地区性
D.以细菌性食物中毒为主
E.以上都是


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177、单项选择题  

在各种营养素中,妊娠期间哪些增加的值较高()
 

A.叶酸、能量、维生素C
B.叶酸、铁、维生素B1
C.叶酸、铁、维生素D
D.能量、叶酸、铁
E.能量、维生素A、维生素C


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178、单项选择题  流行病学实验研究与队列研究设计的最主要区别是()

A.根据患病与否进行分组
B.需要追踪时间的长短
C.是否随机分细
D.能否计算发病率
E.是否从因到果的研究


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179、单项选择题  通过提倡使用避孕套、促进安全性行为来防止HIV的传播属于()

A.常规报告
B.一级预防
C.二级预防
D.三级预防
E.哨点监测


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180、单项选择题  下列哪项不是经食物传播的传染病流行病学的特征()

A.病人有进食某共同食物的病史,不食者不发病
B.如食物属一次性大量污染,用餐者中可呈现爆发,并且病人临床经过往往较重
C.停供该食物后,爆发即可平息
D.夏季多发
E.无职业、性别差异


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181、单项选择题  某地区在1周内进行了高血压病的普查,可计算当地高血压病的()

A.患病率
B.罹患率
C.发病率
D.病死率
E.家庭续发率


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182、单项选择题  霉菌的产毒和繁殖的最适温度为()

A.20~24℃
B.25~30℃
C.30~35℃
D.35~40℃
E.40~45℃


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183、单项选择题  下列哪种方法对控制混杂不起作用()

A.盲法
B.分层分析
C.标准化
D.随机化
E.匹配


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184、单项选择题  下列对于成碱性食品,描述错误的是()

A.一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B.指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物
C.蔬菜类食品属于成碱性食品
D.水果也属于成碱性食品
E.水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品


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185、多项选择题  人体储存糖原的主要器官是()

A.肾脏
B.肌肉
C.心脏
D.肝脏
E.骨髓


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186、单项选择题  现况调查的目的不包括()

A.描述三间分布
B.建立病因假设
C.建立因素与疾病之间的关联
D.辅助评价防治措施的效果
E.进行疾病监测


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187、多项选择题  建立流行病学数学模型的用途有()

A.设计控制疾病的方案
B.控制方案的评价
C.进行成本效果及成本效益分析
D.检验病因假设
E.可以代替真正的现实情况


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188、单项选择题  食品卫生检验时,送检单的内容不包括()

A.样品名称
B.采样过程
C.生产日期
D.生产厂名
E.采样日期


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189、单项选择题  有人拟用病例对照研究探索未产是否为乳腺癌的危险因素设计时,下列哪种因素最应在病例与对照之间进行配比()

A.年龄
B.产次
C.孕次
D.文化程度
E.经济状况


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190、多项选择题  送上级机关仲裁用的样品在运送前对样品需要()

A.加盖密封
B.贴上封条
C.写明日期
D.加盖公章
E.或加石蜡封口


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191、单项选择题  某人对300例胃癌患者进行流行病学调查,包括人口学资料、饮酒、吸烟、劳动强度、吃变硬或发霉的馒头、膳食中蔬菜和蛋白质的量以及情绪变化等,同时将具有可比性的300名非胃癌患者(或健康人)进行同样项目的调查,以便进行结果比较。在该项科研工作中使用了哪种流行病学研究方法()

A.现况研究
B.筛检
C.病例对照研究
D.队列研究
E.流行病学实


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192、单项选择题  具有抗氧化作用的维生素是()

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素E
D.叶酸
E.维生素B


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193、单项选择题  影响矿物质吸收利用的物质是()

A.磷酸
B.蛋白质
C.直链淀粉
D.果糖
E.植酸


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194、单项选择题  在病因推断过程中,反应某个因素与疾病的关联强度常用下列哪项指标()

A.特异危险度
B.相对危险度
C.归因危险度
D.人群归因危险度
E.病因分值


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195、单项选择题  与钙代谢相似的放射性物质是()

A.锶
B.铯
C.钾
D.碳
E.碘


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196、单项选择题  下列哪种氨基酸是半必需氨基酸()

A.苏氨酸
B.脯氨酸
C.酪氨酸
D.赖氨酸
E.亮氨酸


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197、单项选择题  不同地区的粗死亡率不能进行直接比较,因为()

A.不同地区发病率水平不一样
B.不同地区环境因素不一样
C.不同地区人口年龄构成不一样
D.不同地区医疗诊治水平不一样
E.不同地区经济水平不一样


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198、单项选择题  《中国居民平衡膳食宝塔》中,所占比重最少的食物是()

A.谷类食物
B.蔬菜和水果
C.肉类等动物性食物
D.奶类和豆类
E.油脂类


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199、单项选择题  下列哪项是病例对照研究的优点()

A.可用于研究少见病的病因
B.在选择出暴露因素后,可研究多种疾病的结局
C.可减少研究对象对回忆的依赖性
D.有可能确立该病的真实发病率
E.估计对危险因素的暴露情况时,很少或没有偏倚


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200、单项选择题  临床试验中的随机化是为了保证()

A.在试验期间对干预患者和对照患者的处理与评价相似
B.研究对象能代表该试验的目标人群
C.控制观察者间变异
D.干预患者和对照患者在人口学、临床及其它特征上相似
E.试验结果能在其它情况下重复得到


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201、单项选择题  随机对照试验中的“双盲法”是指()

A.治疗组服用试验药物,对照组服用安慰剂
B.研究者和研究对象都不知道安慰剂的性质
C.研究者和研究对象都不知道药物的性质
D.研究者和研究对象都不知道分组情况
E.两组研究对象互相不认识


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202、单项选择题  某乡有人口2万人约5000户,欲以户为单位抽其中2000人进行某病的调查 在本次抽样中间隔的户数是()

A.20
B.10
C.5
D.2
E.资料不足,不能计算


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203、单项选择题  暴露与疾病由于有共同的原因而产生的关联是()

A.间接因果关联
B.继发关联
C.直接因果关联
D.偶然关联
E.统计学关联


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204、多项选择题  控制混杂偏倚可以采取下列哪些措施()

A.多因素分析方法
B.在选择好研究组之后,根据研究组各个个体的特征来选择对照组
C.在设计阶段,可采用限制研究对象特征的方法
D.资料分析阶段控制混杂因素采用分层分析的方法
E.尽量收集客观指标的资料


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205、多项选择题  以动物为主的人畜共患病有()

A.钩端螺旋体病
B.森林脑炎
C.旋毛虫病
D.人型结核
E.血吸虫病


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206、单项选择题  哪种保健功能卫生部不受理和批准()

A.抗疲劳
B.辅助抑制肿瘤,防癌
C.减肥
D.调节血脂
E.以上都不对


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207、多项选择题  铁的良好来源应包括()

A.动物血
B.菠菜
C.牛肉
D.动物肝脏
E.鱼肉


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208、单项选择题  预防动脉粥样硬化应注意多摄入()

A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.胆固醇


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209、单项选择题  为考核口服痢疾弧菌疫苗预防细菌性痢疾的效果,将1000名研究对象随机分成疫苗组和对照组,两组分别500人。以血清抗体的阳转和细菌性痢疾发病率的下降为结局变量指标,随访观察2年时间。研究结果表明,疫苗组的痢疾杆菌抗体阳转者450人,对照组的抗体阳转者50人;疫苗组发生细菌性痢疾病人15人,对照组发生细菌性痢疾病人60人。 该研究中疫苗对细菌性痢疾的保护率是()

A.89%
B.0.3%
C.1.2%
D.90%
E.75%


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210、单项选择题  下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是()

A.依据整体建筑群地理位置与比邻关系,看选址是否符合要求
B.依据各建筑物位置,看其功能分区是否符合要求
C.建筑物结构是否有利于通风、防噪声
D.通过看风向频率图和各建筑物的方位,审查建筑物之间是否存在污染
E.通过看风向频率图和各建筑物的方位,审查建筑物与周围环境间是否存在相互污染


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211、单项选择题  考核一种疫苗效果时进行双盲设计是指()

A.设计者和观察者都不知道哪些受试者接受疫苗,哪些受试者接受安慰剂
B.受试者和观察者都不知道哪些受试者接受疫苗,哪些受试者接受安慰剂
C.受试者和设计者都不知道哪些受试者接受疫苗,哪些受试者接受安慰剂
D.接受疫苗者和接受安慰剂者都不知道自己是试验对象
E.接受疫苗者和接受安慰剂者都不知道试验的目的


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212、单项选择题  假设要评价乙型肝炎疫苗的效果,你会选择以下哪个人群作为研究对象()

A.已感染有乙型肝炎病毒的人群
B.乙型肝炎发病率低的人群
C.曾患过乙型肝炎的人群
D.体内有乙型肝炎病毒保护性抗体的人群
E.乙型肝炎高危人群


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213、单项选择题  评价预防接种群体效果的免疫学指标是()

A.抗体阳转率
B.保护率
C.效果指数
D.发病率
E.病死率


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214、单项选择题  我国人群最易缺乏的两种矿物质是()

A.钙和锌
B.铁和碘
C.锌和硒
D.钙和铁
E.钙和铬


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215、单项选择题  采用随机对照试验评价某中西医结合治疗糖尿病的效果,试验组糖尿病某种并发症的发生率为18%,对照组发生率为39%,症状性低血糖发生率试验组为46%,对照组35%,则 ARR为()

A.21%
B.11%
C.54%
D.24%
E.4.8


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216、单项选择题  1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎,398人发病,死亡106人,中毒时适逢暴雨,患者均食用过霉变食物,临床症状以黄疸为主,兼有呕吐、厌食和发病,重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变,用发病村庄一些家庭剩饭喂狗,狗出现死亡 粮谷类最好保藏方法是()

A.低温保藏
B.高温杀菌保藏
C.脱水与干燥保藏
D.腌渍保藏
E.烟熏保藏


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217、单项选择题  直接影响筛检试验阳性预测值的是()

A.发病率
B.患病率
C.死亡率
D.生存率
E.罹患率


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218、单项选择题  描述性研究不包括()

A.生态学研究
B.横断面调查
C.队列研究
D.疾病监测
E.病例报告


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219、单项选择题  假设演绎法中,推出的经验证据成立,则()

A.假设尚不能成立
B.假设必定成立
C.假设可能成立
D.假设本身难以推论
E.假设尚待更多证据


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220、单项选择题  某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,继而腹泻、洗肉水样便,腹泻后恶心呕吐,体温39.2℃,畏寒,该人可能患有()

A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.沙门菌食物中毒
E.蜡样芽孢杆菌食物中毒


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221、单项选择题  下列哪一项不是水平传播()

A.空气传播
B.经水传播
C.娩出前从母亲到后代之间的传播
D.经食物传播
E.经媒介节肢动物传播


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222、单项选择题  预防呼吸道传染病的综合措施中,一般以下列哪项为主()

A.隔离病人
B.切断传播途径
C.治疗病人
D.流行季节预防服药
E.预防接种


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223、多项选择题  锌缺乏的临床表现为()

A.严重贫血
B.味觉下降
C.发育迟缓
D.免疫力下降
E.龋齿


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224、单项选择题  属于第一级预防措施的是()

A.健康检查
B.产前检查
C.遗传咨询
D.早期诊断
E.病后恢复


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225、单项选择题  能引起肠源性青紫症的是()

A.组胺
B.亚硝酸盐
C.有机磷
D.砷
E.苯


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226、单项选择题  以下哪项不是现况调查样本量的决定因素()

A.把握度
B.发病率
C.允许误差
D.变异程度
E.预期现患率


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227、单项选择题  形成病因假设的流行病学研究方法有()

A.抽样调查
B.诊断试验
C.队列研究
D.现场试验
E.临床试验


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228、多项选择题  某一特定的筛检试验,当用于患病率较高的人群时,影响预测值的因素有()

A.疾病的患病率
B.疾病的治愈率
C.灵敏度
D.特异度
E.Kappa值


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229、单项选择题  某男性患者夜间突起高热,体温39.2℃,咳嗽,咯吐脓性痰,呼吸急促,肺部听诊有中、细湿啰音。X线片检查:肺部有大小不等的散在性斑片状阴影 该患者每日膳食中应适当限制的是()

A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.无机盐
E.维生素


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230、单项选择题  下列不属于必需微量元素的是()

A.铁
B.碘
C.铜
D.钴
E.镍


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231、单项选择题  可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是()

A.口腔
B.食道
C.胃
D.小肠
E.大肠


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232、多项选择题  黄曲霉毒素的产毒菌株主要是()

A.赭曲霉
B.黄曲霉
C.构巢凹霉
D.烟曲霉
E.寄生曲霉


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233、单项选择题  流行病学实验研究最重要的优点是()

A.流行病学实验研究可以提高评价、预防和治疗等方面干预措施的正确性
B.实验者可决定干预措施的方案
C.盲法试验可提高研究对象的依从性
D.随机化分组可提高实验组和对照组的可比性
E.可以控制研究过程的偏倚


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234、单项选择题  妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和()

A.营养性缺碘
B.营养性缺锌
C.营养性缺硒
D.营养性贫血
E.营养性缺铁


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235、单项选择题  谷类食品中含量最多的矿物质是()

A.磷
B.钙
C.铁
D.锌
E.硒


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236、单项选择题  以人年为单位计算的率为()

A.发病率
B.发病密度
C.病死率
D.现患率
E.死亡率


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237、单项选择题  在临床试验设计时,最重要的是()

A.选择临床重症患者
B.必须遵循设立对照组、随机化、重复和盲法等原则
C.必须保证试验组与对照组的人数相等
D.必须选择亚临床症状的患者
E.要求选择易感人群作为试验对象


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238、单项选择题  必需脂肪酸的特点不包括()

A.是磷脂的重要组成成分
B.是合成尼克酸的前体物质
C.是合成前列腺素的前体物质
D.与胆固醇的代谢有关
E.缺乏可引起生长迟缓、皮肤损伤


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239、单项选择题  下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图卫生审查内容的是()

A.设备布局是否合理
B.设备与墙壁、地面、屋顶的距离及设备间距离是否符合要求
C.设备材质和安装是否符合国家标准和要求,是否便于拆卸和洗消
D.烟囱管道位置是否合适
E.机械通风、下水系统工程设备图是否合理


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240、单项选择题  下列关系正确的是()

A.EAR
B.EAR>RNI>UL
C.EAR
D.RNI
E.UL


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241、单项选择题  队列研究的最大优点是()

A.省钱、省力
B.易于获得研究对象
C.因果现象发生的时间顺序合理
D.容易控制混杂因子的作用
E.研究的结果能代表全人群


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242、单项选择题  影响农作物农药残留的因素有()

A.农作物的品种
B.施药到收获的时间间隔
C.环境、气象条件
D.农药品种
E.以上都是


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243、单项选择题  某病的病死率指的是()

A.一定时期内,每十万人口中死于某病的患者的频率
B.患某病的住院病人中因该病而死亡的频率
C.某人群中死于某种病患者的频率
D.一定时期内,在所有疾病患者中死于该病患者的频率
E.一定时期内,患某种疾病的人群中因该病而死亡的频率


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244、单项选择题  老年人的生理代谢特点,错误的是()

A.消化系统功能减退
B.体脂增加、瘦体组织减少
C.合成代谢增加、分解代谢降低
D.免疫功能下降
E.体内氧化损伤加重


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245、单项选择题  某大学学生第一食堂2003年8月暴发霍乱。为查明流行因素,需要推算可能的暴露时间,则暴露时间应该是()

A.由流行峰尖向前推一个最短潜伏期
B.由流行末期向前推一个最长潜伏期
C.由流行刚开始向前推一个最短潜伏期
D.由流行峰尖向前推一个平均潜伏期
E.由流行峰尖向前推一个最长潜伏期


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246、单项选择题  未采用盲法收集资料的临床药物疗效实验研究,最容易产生的偏倚是()

A.选择偏倚
B.无差异错分偏倚
C.有差异错分偏倚
D.混杂偏倚
E.以上都是


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247、单项选择题  传染期的概念是()

A.最长潜伏期与最短潜伏期之间的时间
B.从感染病原体到出现临床症状的时期
C.病人能排出病原体的整个时间
D.从临床症状出现到病原体不再排出的时间
E.从典型临床症状开始出现一直到完全消失的时间


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248、单项选择题  下列哪项不是判断因果关联的标准()

A.时间顺序
B.联系的合理性
C.样本大小
D.剂量-反应关系
E.联系强度


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249、单项选择题  分析某病是否具有遗传性,下列哪些不能作为参考()

A.先证者亲属的发病率较一般群体为高
B.发病与阴性基因有关,父母近亲婚配者居多
C.到一定年龄时,在无诱因情况下逐渐发病
D.家族中存在高发现象
E.共同生活的非近亲者发病


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250、单项选择题  某母乳喂养婴儿,在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿,体检发现心界扩大和心动过速 出现症状后如果不及时治疗,1~2天后可出现()

A.自愈
B.症状加重
C.由单纯型转变为混合型
D.病情凶险,可死于心力衰竭
E.病情凶险,可死于呼吸衰竭


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251、单项选择题  参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定,食品企业应位于()

A.居民区常年主导风向的下风向和水源的下游
B.居民区常年主导风向的下风向和水源的上游
C.居民区常年主导风向的上风向和水源的下游
D.居民区常年主导风向的上风向和水源的上游
E.以上都不对


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252、单项选择题  一项以医院为基础的罕见病的病例对照研究,其符合规定的病例数很少且病例的某种构成特殊,不易找到均衡的对照组,但又必须保证研究效率 选择对照的形式为()

A.频数匹配
B.个体匹配
C.完全匹配
D.不匹配
E.成组匹配


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253、单项选择题  病例对照研究中,调查对象应当是()

A.病例组选择怀疑患某种疾病的人,对照组选择未患某种疾病的人
B.病例组为确定患某种疾病的人,对照组为怀疑患某种疾病的人
C.病例和对照均未确定患某种疾病
D.病例和对照均是患某种疾病的人
E.病例应是确定患某种疾病的人,对照是不患某种疾病的人


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254、多项选择题  在描述研究的基础上,建立病因假说的逻辑推理法包括()

A.求同法
B.类推法
C.求异法
D.共变法
E.排除法


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255、单项选择题  硫化促进剂中,被禁用于食具的是()

A.氧化锌
B.氧化镁
C.氧化钙
D.氧化铅
E.氧化铜


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256、单项选择题  海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是()

A.多不饱和脂肪酸
B.碘
C.优质蛋白质
D.维生素A
E.抗坏血酸


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257、单项选择题  肉毒中毒特征性的临床表现为()。

A、剧烈呕吐
B、黄绿色水样便
C、紫疳
D、神经系统损伤症状
E、发热


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258、单项选择题  下列哪项不符合老年营养的需要()

A.应该大量补钙
B.脂肪摄入不宜过多
C.蛋白质量适而质优
D.总热能摄入量应降低
E.不宜食用含蔗糖高的食物


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259、多项选择题  同源暴发的暴露时间推算方法有()

A.第一个病例发病的一个潜伏期
B.最短潜伏期加最长潜伏期被2除
C.从第一例发病日期向前推一个最短潜伏期,再从最后一个病例发病日期向前推一个最长潜伏期,这两个时点之间即为暴露的近似日期
D.从位于中位数的病例的发病日期向前推一个平均潜伏期,即为暴露的近似日期
E.最后一个病例发病前的一个潜伏期


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260、单项选择题  验证病因假设最可靠的方法是()

A.病例对照研究
B.现况调查
C.动物实验
D.抽样调查
E.流行病学实验


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261、多项选择题  实验效果的主要评价指标()

A.感染率
B.治愈率
C.病死率
D.保护率
E.发病率


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262、单项选择题  关于病因研究的方法,下列叙述哪项不恰当()

A.病因研究的方法有描述性研究、分析性研究和流行病学实验研究
B.流行病学主要从群体水平探讨病因
C.临床医学主要从个体水平探讨病因
D.临床医学验证病因最可靠
E.流行病学实验验证病因最可靠


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263、单项选择题  流行病学实验中的盲法是()

A.研究对象见不到研究者
B.实验者见不到研究对象
C.负责安排和控制卖验的人不知道研究目的
D.参与研究的人员全部不知道分组情况
E.研究者和(或)研究对象不知道研究对象的分组情况


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264、单项选择题  我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过()

A.0.3g/kg
B.0.03g/kg
C.3mg/kg
D.0.3mg/kg
E.0.03mg/kg


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265、多项选择题  流行病学实验选择对象时以下哪几点是正确的()

A.免疫力低的山区人群
B.预期发病率高的人群
C.选择能将实验坚持到底的人群
D.选择依从性好的人群
E.选择病情较重的人


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266、单项选择题  下列关于抽样调查与普查的论述哪项是错误的()

A.抽样调查和普查都属于观察法
B.抽样调查最适用于变异程度大的人群
C.抽样调查覆盖面一般比普查广,而且节省人力、物力、财力
D.抽样调查与普查均不适用于调查患病率很低的疾病
E.普查不存在随机误差


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267、单项选择题  下列属于主动监测的是()

A.法定传染病报告系统
B.卫生防疫部门开展的传染病漏报调查
C.行为危险因素监测
D.以医院为基础的监测系统
E.单病种如流行性感冒、艾滋病、出血热、伤寒等的监测


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268、单项选择题  保存蔬菜水果最适宜的温度约为()

A.–20℃
B.–4℃
C.0℃
D.40℃
E.20℃


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269、单项选择题  评价疫苗效果的流行病学指标是()

A.相对危险度
B.生存率
C.安全性
D.有效性
E.保护率


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270、单项选择题  下列不属于膳食纤维功能的是()

A.增强肠道功能
B.降低血糖和血胆固醇
C.控制体重和减肥
D.预防结肠癌
E.预防骨质疏松


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271、单项选择题  吸烟者可以患肺癌,但吸烟者并非均能患肺癌,此现象是()

A.多因一果
B.一因多果
C.有因未必有果
D.有因无果
E.多因多果


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272、单项选择题  维生素C的良好食物来源是()

A.粮谷类
B.蔬菜、水果
C.动物性食品
D.豆类
E.植物油


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273、单项选择题  下列对膳食纤维描述错误的是()

A.可降低胆固醇
B.具有通便防癌的作用
C.可降低餐后血糖
D.具有结合阳离子的作用
E.供给能量


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274、单项选择题  食品的微生物污染,一方面对食用者造成危害,一方面降低了()

A.食品价格
B.食品的卫生质量
C.食品的可食用性
D.食品的外观质量
E.食品的形状


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275、单项选择题  初级卫生保健的内容不包括()

A.预防疾病
B.促进健康
C.预测疾病
D.康复服务
E.治疗疾病


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276、单项选择题  在研究年龄对急性心肌梗死预后的影响中,怀疑性别和心肌梗死部分可能是混杂因素,因此,只选择男性的前壁心肌梗死患者进行研究,这种控制混杂偏倚的方法为()

A.限制
B.匹配
C.随机化抽样
D.多因素分析方法
E.盲法收集


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277、单项选择题  建立流行病学模型的最重要的基础是()

A.明确建模目的
B.提出假设
C.有适当的数学模型结构
D.精通计算机技术
E.已知疾病的分布特征、流行过程、主要影响因素及其相互制约关系等相关知识和理论


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278、单项选择题  某家五口人,有三人发病,主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便,里急后重不明显,发烧 引起该食物中毒的主要食品是()

A.罐头食品
B.发酵食品
C.海产品及盐渍食品
D.剩米饭、凉糕
E.家庭自制豆制品


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279、单项选择题  选择临床治疗方案,较好的判断方法是()

A.临床试验结果
B.临床经验
C.疾病自然史
D.现况调查研究结果
E.前瞻性观察结果


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280、单项选择题  在配对的病例对照研究资料分析中,计算比值比的公式中的分子的含义是()

A.病例暴露、对照未暴露于某因素的对子数
B.病例和对照均暴露于某因素的对子数
C.病例未暴露、对照暴露于某因素的对子数
D.病例和对照均未暴露于某因素的对子数
E.以上都不是


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281、单项选择题  病因网(络)模型的主要优点是()

A.涉及因素具体且可操作性强
B.涉及的因素清晰具体且系统性强
C.没有确定必要病因的困难
D.没有确定充分病因的困难
E.涉及的病因链较多且相互交错


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282、单项选择题  谷类提供的维生素有()

A.抗坏血酸
B.硫胺素与尼克酸
C.维生素A
D.维生素D
E.维生素C


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283、多项选择题  属于人工自动免疫制剂的有()

A.活菌苗
B.死疫苗
C.破伤风类毒素
D.破伤风抗毒素
E.丙种球蛋白


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284、多项选择题  引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是()

A.酵米面
B.糯玉米汤圆粉
C.变质银耳
D.霉变甘蔗
E.豆类制品


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285、单项选择题  某广告说用某药治疗了50例某病患者,其中45例痊愈,治愈率达90%。此治愈率不可信的主要原因是()

A.所治病例数过少
B.缺少对照组
C.治愈率太高
D.没有经过统计学检验
E.没有关于副作用的说明


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286、多项选择题  在临床试验中,非试验因素会影响疗效,需排除的非试验因素为()

A.年龄
B.免疫水平
C.病情
D.病程
E.其他疗法


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287、单项选择题  在流行病学现场调查中,为组织方便和节约费用,选择哪一种抽样方法更合适()

A.多级抽样
B.分层抽样
C.系统抽样
D.整群抽样
E.单纯随机抽样


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288、单项选择题  含维生素A原较高的食物是()

A.菠菜
B.土豆
C.冬瓜
D.苹果
E.四季豆


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289、单项选择题  某男性患者夜间突起高热,体温39.2℃,咳嗽,咯吐脓性痰,呼吸急促,肺部听诊有中、细湿啰音。X线片检查:肺部有大小不等的散在性斑片状阴影 最可能的诊断是()

A.上呼吸道感染
B.支气管肺炎
C.急性支气管炎
D.肺气肿
E.肺心病


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290、单项选择题  我国规定的儿童基础免疫的生物制品中包括()

A.乙脑疫苗
B.流脑多糖体菌苗
C.麻疹疫苗
D.伤寒菌苗
E.钩端螺旋体菌苗


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291、单项选择题  蛋白质净利用率表达为()

A.消化率X生物价
B.功效比值X生物价
C.消化率X功效比值
D.利用率X生物价
E.消化率X利用率


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292、单项选择题  1996年共发生200例某病病人,在1996年年初已知有800例病人,年内因该病死亡40例,年中人口数1000万,如果该病的发生和因该病死亡的事件均匀分布在全年中。 1996年1月1日该病的患病率(1/10万)是()

A.0.4
B.8.0
C.10.0
D.1.6
E.2.0


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293、单项选择题  为研究肺癌的病因,将肺癌病例与非肺癌对照按年龄、性别、职业以及文化程度进行配比,然后对两组观察对象吸烟情况进行比较。这是一种什么研究方法()

A.队列研究
B.病例对照研究
C.临床试验
D.回顾性队列研究
E.横断面调查


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294、单项选择题  为考核口服痢疾弧菌疫苗预防细菌性痢疾的效果,将1000名研究对象随机分成疫苗组和对照组,两组分别500人。以血清抗体的阳转和细菌性痢疾发病率的下降为结局变量指标,随访观察2年时间。研究结果表明,疫苗组的痢疾杆菌抗体阳转者450人,对照组的抗体阳转者50人;疫苗组发生细菌性痢疾病人15人,对照组发生细菌性痢疾病人60人。 该研究中主要结局变量是()

A.细菌性痢疾发病率
B.抗体阳转率
C.服苗率
D.随访率
E.细菌性痢疾发病率和抗体阳转率


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295、单项选择题  在一个城市对全部20~30岁年龄组妇女进行检查,发现口服避孕药的妇女中,宫颈癌年发病率为5/10万,未服避孕药妇女年发病率为2/10万。根据上述数据,你认为()

A.口服避孕药是患宫颈癌的病因
B.口服避孕药与患宫颈癌有因果关系
C.根据该数据无法做出推论,因未对两组年龄分布进行标化
D.根据该数据无法做出推论,因两组可能在另外的相关因素上有差异
E.口服避孕药与患宫颈癌无因果关系


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296、单项选择题  下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的()

A.1kGy
B.10kGy
C.100kGy
D.1000kGy
E.1Gy


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297、单项选择题  不符合炭疽病现场处理原则的是()

A.工具煮沸消毒
B.立即宰杀同群牲畜
C.漂白粉或5%的NaOH溶液消毒现场
D.屠宰人员用青霉素进行预防注射
E.屠宰人员手和衣物用2%的来苏消毒


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298、单项选择题  因果关联是指()

A.暴露-疾病有较强的统计学关联
B.暴露-疾病分类资料存在相关
C.暴露-疾病排除偏倚后的关联
D.暴露-疾病有时间先后的无偏关联
E.暴露-疾病有时间先后的直接关联


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299、单项选择题  病例对照研究中,匹配指()

A.病例组的样本数等于对照组的样本数
B.在安排病例组和对照组时,使两者的某些特征或变量相一致的方法
C.在安排病例组和对照组时,使两者的研究因素相一致的方法
D.在安排病例组和对照组时,使两者的所有特征或变量相一致的方法
E.病例组的研究因素的数量与对照组完全一致


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300、多项选择题  在病例对照研究中,病例的来源有()

A.从医院门诊某病患者中选择
B.从某医院住院的某种疾病的全部病例中选择
C.从横断面调查得到的患者中选择
D.从某特定人群中选择病例
E.从多个医院的住院病例中选择


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