1、单项选择题 TBA/22润滑周期为：夹爪（）小时打油一次。
A、100 B、150 C、80 D、160
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2、填空题 升温中灭菌温度达到()开始喷雾。
3、多项选择题 设备管理中“三不伤害原则”的内容是（）。
A、不被机械伤害 B、不伤害自己 C、不伤害他人 D、不伤害家人 E、不被他人伤害
4、填空题 汽水分离器进入主加热器的空气中双氧水含量要小于（）PPM。
5、多项选择题 熟肉制品的软包装的优点包括（）。
A、质量轻 B、体积小 C、开启方便 D、便于携带 E、耐贮藏
6、多项选择题 我国的食品包装国家标准大致可分为（）。
A、食品包装材料标准 B、食品包装材料实验方法标准 C、食品包装容器标准 D、食品包装标签标志标准
7、多项选择题 生产步骤说法正确的是（）。
A、无菌仓温度控制在95度 B、排去过双氧水槽和无菌室的包材 C、过两秒A、阀开，图案校正系统开始工作 D、过9S主电机启动 E、过9.9S双氧水温度和液位必须正确 F、过4S双氧水槽开始灌注
8、多项选择题 夹爪套链的组成（）.
A、压力套链 B、封合套链 C、凸轮
9、问答题 食品包装的发展趋势为何？
10、问答题 食品低温贮藏方法有哪些？各自是如何实现抑菌的？
11、问答题 影响食品褐变变色的因素？控制包装食品褐变变色的方法？
12、填空题 双氧水罐内液位检测有（）种。1，（）2，（）3，（）4，（）。
13、问答题 TBA/22机无菌空气压力低报警，如何解决？
14、单项选择题 在TBA/22中变频器的应用比较广泛，哪呢它有几个组成部份（）.
A、1 B、4 C、3 D、5
15、多项选择题 LS高频显示相位角大报警的原因有（）。
A、纵封板位置不对 B、纸管扭转严重 C、高频有故障
16、问答题 食品包装专用技术有哪些？
17、多项选择题 造成生产中双氧水液位故障报警的原因有（）.
A、液位传感器坏 B、液位探头上有垢 C、双氧水添加不及时
18、多项选择题 TBA/22容量盒弹簧断裂有何影响（）
A、终端堵包 B、容量不稳 C、包型不好
19、填空题 双氧水喷雾气压过（）会有喷雾灌注过慢报警。
20、单项选择题 TBA22正常停机角度为（）。
A、160 B、180 C、200 D、0
21、问答题 利乐包装卷板纸盒包装材料由哪几层组成？各层有何作用？康美盒复合材料由哪几层组成？各层有何作用？
22、多项选择题 TBA/22图案校正电眼通常用的是（）。
A、红色 B、蓝色 C、绿色
23、单项选择题 （）包装是在包装内填充一定比例的保护性气体如二氧化碳，氮气等的一种包装方法。
A、充气 B、真空 C、脱氧 D、脱乙烯
24、问答题 简述塑料包装材料在选用时需要注意哪些问题。
25、多项选择题 废包链不转的原因有（）。
A、电机联轴器坏 B、链条被卡死 C、电线虚接
26、填空题 TBA22灌装机生产能力为（）包每小时。
27、单项选择题 选用透气率很低的塑料薄膜真空包装能使生肉的贮存期达（）以上。
A、1周 B、2周 C、3周 D、4周
28、填空题 生产时站链每隔（）分钟自动注油。
29、单项选择题 机械效率提升前期数据来源于（）。
A、灌装机 B、操作工 C、办公室统计 D、生产主任
30、填空题 拉耳位置有（）预校正（）位置。
31、多项选择题 用于食品包装的复合材料由内层，外层，中间层构成，其内层要求（）.
A、无毒 B、无味 C、耐油耐化学性好 D、热封性或黏合性
32、问答题 论述TBA/22终端堵包如何解决？
33、单项选择题 聚交酯是以（）为原料制得的生物降解塑料。
A、淀粉 B、纤维素 C、乳酸 D、蛋白质
34、单项选择题 果蔬的贮藏和运输过程中会发生后熟，主要是在（）促进下。
A、O2 B、CO2 C、乙烯 D、乙醛
35、单项选择题 喷雾杯上有（）个过滤器。
A、1个 B、2个 C、3个 D、4个
36、单项选择题 当无菌空气压力低，程序将为（）。
A、暂停 B、烘干 C、排气 D、0位
37、填空题 SPC意思代表（）手册。
38、填空题 选择急停的原因是（）。
39、填空题 接包材时，包材假报警停机，首先检查（）并拉纸重启。
40、填空题 灌装机挤压滚轮作用是挤掉包材上多余的()。
41、多项选择题 与图案校正报警有关的内容有（）。
A、条形码电眼位置不正确 B、纸管位置不正确 C、电眼光选择不正确 D、拉耳间隙不正确
42、多项选择题 横封报警的原因有（）
A、TPIH报警 B、碳刷状态差 C、纸管位置 D、变压器损坏
43、单项选择题 影响液体食品灌装的主要因素是（）黏度。
A.气体含量 B.食品成分 C.黏度 D.固形物含量
44、多项选择题 生产中排空的原因有（）。
A、无菌仓压力低 B、急停被按下 C、安全门被打开
45、填空题 产品供给压力（）。
46、填空题 横封导轨冷却水流量为（）l/h。
47、问答题 在做与双氧水有关的工作时，应采取的保护措施是有哪些？
48、单项选择题 包材结构从内向外正确的排列是（）。
A、PE-PE-铝箔-PE-纸板-PE； B、PE--铝箔-PE-纸板-PE-PE； C、PE-纸板--铝箔-PE--PE； D、PE-铝箔-纸板PE-PE-PE
49、单项选择题 下列（）可以采用容积充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.面包 D.糖果
50、单项选择题 （）是目前最轻的食品包装用塑料材料。
A、PE B、PP C、PS D、PVC
51、单项选择题 生产时主加热温度为（）度。
A、300 B、360 C、220 D、280
52、多项选择题 影响TS横封封合的因素有（）。
A、冷却水 B、高频功率 C、夹爪封合压力 D、压力胶条
53、单项选择题 水环式压缩机的作用？（）
A、冷却 B、润滑 C、为无菌室提供压力
54、单项选择题 纸管扭转马达是（）.
A、直流马达 B、伺服电机 C、三相交流电机 D、步进马达
55、填空题 生产中无菌室温度在（）摄氏度左右。
56、填空题 阀可由手动或其它方法控制和操纵，如（）或由（）。
57、单项选择题 当TBA/22图案校正TMCC卡显示PH.fAil时，表示（）条码电眼故障.
A、3 B、4 C、3和4
58、多项选择题 生产中pp条跑偏的原因有（）.
A、纸路跑 B、大白轮磨损 C、大白轮轴磨损
59、问答题 简述纯牛奶的工艺规程。
60、多项选择题 我国酒类的传统包装是（）。
A、橡木桶 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、陶瓷器皿
61、填空题 产品供给线压力（）BAr
62、问答题 陈述TBA/22的图案较正原理。
63、填空题 TBA22预消毒温度为（）。
64、填空题 双氧水温度通过K140每隔（）分钟在TPOP上刷新一次，如果双氧水探测的温度与探头探测的温度相差超过（）度，在TPOP上将出现（）警告且机器将会（）。
65、多项选择题 纸类包装材料包括（）
A、纸张 B、纸板 C、木罗纸板 D、加工纸类
66、单项选择题 当人体直接碰触带电设备其中一相时，电流通过人体流入大地，这种触电现象叫做（）。
A、单相触电 B、两相触电 C、跨步电压触电
67、多项选择题 变频器主要是由（）组成
A、整流器 B、滤波电路 C、逆变器 D、调整单元
68、填空题 A阀在（）状态时打开。
69、多项选择题 下列属于乳制品深藏机理的是（）。
A、热处理 B、低温 C、速冻 D、真空浓缩 E、酸化
70、填空题 阀的作用是调节空气的（）和（）及控制其（）。
71、问答题 纸包装材料的特点？纸和纸板的划分？
72、多项选择题 CIP清洗时碱洗的目的（）。
A、去除脂肪 B、去除矿物质 C、去除乳糖 D、去除蛋白质
73、填空题 热交换阀的位置有；（）。
74、多项选择题 小热水循环系统包括（）.
A、小热水泵 B、热水加热器 C、板换 D、循环管路
75、单项选择题 TPIH的含义是（）。
A、利乐高频加热器 B、利乐变压器 C、利乐小型控制器
76、问答题 食品充填、灌装时应满足那些要求？
77、填空题 清洗时酸的作用是去除（），碱是去除（）和（）。
78、单项选择题 TBA22暂停时不能在（）时间为恢复生产应排空。
A、30分 B、80分 C、40分
79、单项选择题 喷雾结束后，会有的静止时间，主要作用是（）。
A、等待干燥吧 B、使双氧水均匀分布 C、表示喷雾失败 D、等待消毒温度达到270℃
80、填空题 TBA/22灌装机的主压缩空气压为()。
81、多项选择题 复合纸罐所用复合材料主要有（）.
A、内衬层 B、中间层 C、外层商标纸 D、黏合剂
82、问答题 环境可降解塑料定义？分为哪三类？
83、问答题 现在使用的包材分几层、并写出从内之外各层的作用？
84、填空题 细菌的繁殖周期可分为（）。
85、问答题 论述夹爪的保养过程？
86、填空题 拉耳间隙不能小于（）。
87、单项选择题 下列关于双氧水说法正确的是（）
A、双氧水喷雾失败，通风15min为了给设备降温 B、双氧水灌注是靠气压将双氧水灌入喷雾杯中
88、单项选择题 每次停机角度编码器显示是（）。
A、150 B、160 C、200 D、260
89、单项选择题 TBA22灌装机生产时双氧水耗量（）L/H。
A、3.0--4.0 B、4--5 C、3--5 D、4--6
90、填空题 双氧水喷雾过快或过慢程序到（）步骤，然后掉到（）步骤。
91、多项选择题 有关电器柜安全事项说明正确的是（）
A、电器柜内有高压电（高达560V） B、TPIH在不工作时没有电可以拆装 C、配电柜内的工作只能由熟练或已受训的人参加 D、永远不要打开TPIH发生器
92、填空题 当预热温度达到（）度，才开始喷雾。
93、填空题 在做CIP清洗时，要求水或清洗液有一定的流速是利用了它的（）作用。
94、填空题 TBA在干燥步骤如果双氧水槽内有双氧水是由于（）有故障所致。
95、填空题 在利乐分装设备中，压缩空气主要于（）；（）；（）。
96、问答题 玻璃包装容器的优缺点？
97、填空题 调节阀的模片黑色层（）的材料。
98、填空题 牛奶的主要成份有（）。
99、多项选择题 属于巴氏消毒乳包装的是（）。
A、玻璃瓶 B、复层纸盒 C、塑料瓶 D、手提环保立式袋
100、单项选择题 影响横封封合的要素有（）。
A、时间 B、压力 C、冷却
101、填空题 设备无菌室温度只有达到（）度时，才可以起机。
102、填空题 主加热器把从（）送来的带有一定压力的空气进行高温杀菌，经过（）高温杀菌后的气体称为无菌空气。
103、多项选择题 强化瓶的强化处理可通过（）方式得以实现。
A、物理 B、化学 C、表面涂层 D、高分子树脂 E、粒化
104、多项选择题 TPIH2500产生负载阻抗过高的原因有（）。
A、同轴电缆、导轨、感应器或阻抗变压器开路。 B、压力胶条磨损。 C、安装型号错误的阻抗变压器。 D、安装型号错误的感应器。
105、填空题 程序步骤中的固定光代表（）闪动的光代表（）。
106、单项选择题 （）气体用作充填气体对阻止需氧菌的生长繁殖极为有效。
A、N2 B、O2 C、CO2 D、SO2
107、问答题 简述热交换阀的三个状态。
108、填空题 灌装容积泵有（）（）（）。
109、单项选择题 TBA/22吹管步骤中B阀（）。
A、开 B、关 C、随无菌室温度高低或开或关
110、问答题 简述无菌空气的形成.
111、问答题 TBA22的停机方式有几种，分别是什么？
112、问答题 论述为提高设备运转率，开机前作何准备工作？
113、多项选择题 产品无菌生产，灌装机完成（）.
A、无菌牛奶 B、无菌传输 C、包材灭菌及无菌环境 D、无菌包装
114、单项选择题 TPOP的程序符号上升到加热器符号常亮时是指那个温度上升（）。
A、双氧水温度 B、水浴温度 C、无菌室温度 D、最后折角温度
115、单项选择题 TBA19暂停时不能在（）时间为恢复生产应排空。
A、30—40分 B、40—50分 C、40分
116、多项选择题 食品包装设计的安全性包括（）
A、卫生 B、搬运 C、使用 D、环保
117、单项选择题 TBA/22终端（）分钟打油一次，由PLC控制执行。
A、30 B、40 C、50 D、60
118、填空题 在周保养中，要用（）清洁感应器。
119、问答题 瓦楞形状有U形、V形、UV形三种，对其进行比较
120、问答题 TBA/22电磁阀动作缓慢排气不畅通导致滑槽汽缸动作缓慢也容易产生堵包，应做怎样的调整？
121、多项选择题 高频发生器烧坏的原因（）.
A、在生产中突然断电 B、高频变压器受热短路 C、发生器电路板吸附灰尘
122、问答题 临时线路必须装设哪些设施？
123、单项选择题 包材接头对齐不超过（）mm
A、±0.5 B、±0.7 C、±1 D、±1.5
124、问答题 总配电箱内应设置哪些设施？
125、单项选择题 TBA/22更换夹爪角度编码器时，显示的角度应为（）.
A、200 B、210 C、220 D、208
126、问答题 简述慢速吸管机一个周期的描述。
127、单项选择题 双氧水喷雾杯排空时间为（）。
A、0-20S B、10-40S C、0-30S D、0-45S
128、问答题 简述横封不良的原因。
129、单项选择题 （）时候可以给夹爪自动加油
A、零位 B、清洗 C、任何步骤 D、升温前
130、填空题 电压互感器二次负载愈大，则（）和（）愈大。
131、单项选择题 无菌空气压力的最低为（）。
A、10KPA B、20KPA C、14KPA D、25KPA
132、填空题 B阀在喷雾（）后关闭。
133、单项选择题 在TPOP中纵封功率设定封管比生产低是因为（）.
A、封管时纸管的运动速度慢 B、封管时纸管的运动速度快 C、封管时没有纸管冷却水
134、单项选择题 托盘机裹包器挤压板应与纸箱呈（）。
A、180度 B、90度 C、360度
135、问答题 简述TBA22的灌注系统属于于控制的部件。
136、问答题 微生物是导致食品变质的重要因素，请说明如何控制食品中的微生物。
137、填空题 TBA/22的小白轮压力为（）。
138、单项选择题 生产时C阀的蒸汽温度为（）
A、125-135度 B、108-115度 C、110-120度 D、120-125度
139、填空题 TBA/22在暂停的时候松开角度编码器，转动编码器()度以上，设备会排空。
140、填空题 按下急停报警灯是（）灯亮。
141、单项选择题 TBA/22喷雾时无菌室温度基本在（）℃
A、40 B、50 C、60 D、80
142、问答题 塑料包装材料产生异臭污染的原因都有哪些？如何减少这些异臭污染？
143、填空题 TBA22双氧水浓度低于（）或高于（）时，设备就会出现黄色报警。
144、单项选择题 图案校正在生产过程中偏差不能超过（）。
A、0.5mm B、±0.5mm C、±10mm D、1.5mm
145、填空题 顶灌电容或液位计所输出电流为（）MA。
146、多项选择题 生温至喷雾操作动作正确的是（）。
A、预热菌温度280度，无菌仓门关，蒸汽温度到 B、280度获得喷雾10秒钟后自动开始 C、热交换阀最小冷却。预热阀最大冷却至280度获得 D、偶尔为使无菌仓温度保持30---40度.B阀和调节阀开 E、双氧水循环主空气加热器360度，水循环式压缩机启动，可读压力开关
147、多项选择题 生产中终端不同步下列处理方法正确的是（）
A、检查角度编码器 B、检查终端伺服电机及连轴器是否损坏. C、检查站链分度位置是否正确 D、检查排废包链条
148、单项选择题 下列裹包方法中，不属于按操作方式分类的是（）。
A、手工操作 B、半自动操作 C、热熔封接 D、全自动操作
149、填空题 终端加热器温度低时会影响（）。
150、多项选择题 哪些检测是关于检测包装完整性的（）.
A、接头检查 B、封合检查 C、包装外观检查 D、产品的液位检查
151、单项选择题 食品包装上主要用于食用油、酱油及不含气饮料等液态食品包装的塑料瓶是（）。
A、PVC B、PE C、PET D、PP
152、多项选择题 影响接纸台粘包材的因素（）.
A、接驳时间 B、加热条表面有胶 C、拼接温度低
153、单项选择题 TBA22在生产时无菌室温度为（）。
A、60 B、95 C、88 D、80
154、单项选择题 TBA/22灌装机有（）块压缩空气电磁阀板
A、2 B、4 C、6 D、8
155、填空题 纸管喷淋水起（）和（）作用。
156、单项选择题 组缓冲链的速度快慢主要由（）控制。
A、马达 B、电眼 C、转速
157、单项选择题 TBA/22的重叠度为（）MM。
A、5-4 B、4-5 C、7-9 D、9-10
158、填空题 周保养的时间间隔是（）。
159、问答题 简述TS加热器的原理。
160、单项选择题 P条拼接后拼接头吹气是（）。
A.吹掉灰尘 B.冷却作用 C.给加热器降温
161、单项选择题 选用PVDC真空包装生肉，可以贮存（）天以上不会变质。
A、7 B、12 C、18 D、21
162、单项选择题 关于对机器位置描述正确的是（）。
A、机器主轴的角度，表示与其机械相连的夹爪的位置。 B、侧出包链与站链的位置 C、站链与角度编码器的位置 D、夹爪角度
163、填空题 TBA22SA功率为（）。
164、填空题 警示灯颜色：红色代表（）黄色代表（）蓝色代表（）。
165、填空题 TBA22主空气压力为（）BAr。
166、问答题 图案校正系统的组成有？
167、多项选择题 食品包装要求可分为（）。
A、内在要求 B、性能要求 C、形象要求 D、外在要求
168、填空题 钟摆滚轮压力为（）。
169、填空题 机械效率的计算公式是（）。
170、填空题 TPMS的中文意思是（）。
171、填空题 在生产中无菌室保持（）℃。
172、单项选择题 在（）步骤双氧水槽水浴开始循环
A、吹管 B、高温灭菌 C、喷雾 D、干燥
173、单项选择题 查询备件用的手册是（）。
A、SPC B、MM C、EM D、IM
174、问答题 影响褐变的主要因素及相应的控制褐变的方法？
175、填空题 灌装机内水压为（）。
176、问答题 使用水环压缩机的目的是什么？
177、单项选择题 无菌空气靠（）杀菌.
A、双氧水 B、加热器 C、闭环系统
178、多项选择题 复合纸常用的复合材料有（）。
A、玻璃 B、塑料 C、塑料薄膜 D、金属箔
179、多项选择题 TBA/22灌装机报警灯颜色有（）。
A、紫 B、青 C、蓝红 E、黄 F、绿
180、填空题 TTBA/22正常停机角度（）度。
181、问答题 简述在TBA22中喷雾的条件。
182、多项选择题 EVA是由（）共聚而得。
A、乙烯 B、醋酸乙烯 C、乙醇 D、乙烯醇
183、多项选择题 拼接包材时怎样保证图案的正确的（）
A、拼接电眼确定 B、TMCC的正确识别 C、图案校正电眼的确定 D、机械部分的正确设定
184、填空题 生温至折角加热器加热时产品位于（）上。
185、多项选择题 以下哪些是影响SA的因素（）。
A、压力 B、温度 C、纸路位置 D、无菌室正压 E、冷却
186、填空题 PLC的电源模块的作用由（）伏交流电变为（）伏直流电，然后供给PLC。
187、问答题 AP无菌阀组包含那三个阀及其作用？
188、填空题 DMC（）将TMCC卡的控制输出信号转换成电机的（）。
189、单项选择题 利乐包材中纸板的作用是（）.
A、帮助封合 B、支撑，预成型 C、阻隔光线 D、屏蔽
190、问答题 塑料在加工过程中产生异臭的原因有哪些？
191、单项选择题 TBA/22升温前第一步是（）。
A、吹风 B、预热一 C、双氧水杀菌
192、填空题 双氧水喷嘴对应处的钢球作用是什么（）。
193、单项选择题 H2O2喷雾量为（）mL
A、150 B、100 C、120 D、130
194、多项选择题 碱洗是为了洗掉管路中残留的（）
A、蛋白质 B、脂肪 C、中和PH值 D、钙离子
195、填空题 当预热温度达到280度，喷洒符号及程序升开始闪动，如无任何行动，程序将（）。
196、问答题 可以采取哪些措施来缓解包装与资源之间的矛盾？
197、问答题 按结构和加工工艺分金属罐有哪几种？
198、多项选择题 塑料周转箱所用材料大多是（）。
A、DPE B、PP C、PET D、HDPE
199、填空题 纵封变压器无冷却水，会引起（）。
200、填空题 灌装机C阀蒸汽障的主要作用是（）。
201、填空题 图案校正OK后才能上升到（）。
202、单项选择题 无菌室排风的作用是（）.
A、杀菌 B、吹掉管路和无菌室内的水份 C、预杀菌 D、稀释无菌室内的双氧水
203、多项选择题 中央润滑系统的润滑部位有（）.
A、夹爪系统 B、终端站链系统 C、齿轮箱
204、单项选择题 SA大白轮拉簧拉力是（）N
A、20—22 B、20—30 C、25—35 D、30—40
205、问答题 简述TBA/22机中A、B、C阀指什么且C阀的作用？
206、填空题 利乐砖灌装机包材一般都有预折痕，其目的是（）。
207、单项选择题 反射式电眼当被物体挡住时，橙色和绿色指示灯（）。
A、都亮 B、都不亮 C、绿色亮
208、填空题 对机械伤害的防护要做到“转动有（）、转轴有（）、区域有（）”，防止衣袖、发辫和手持工具被绞入机器。
209、多项选择题 下列（）属于铝质包装材料的优良特性。
A、质量轻 B、阻隔性 C、加工性 D、热传导率
210、单项选择题 TBA/22无菌室压力是用（）来监测的
A、压力表 B、压力开关 C、探头
211、问答题 对于终端堵包大家有什么见解？
212、填空题 折角的压缩空气气压为（）。
213、问答题 简述灌装机上的液位调节阀中膜片的组成。
214、单项选择题 （）是在常温下自然溶解的包装的材料。
A、可溶性包装 B、可食性包装 C、保鲜包装 D、绿色包转
215、单项选择题 TBA/22型灌装机纵封加热（）
A、电加热 B、感应加热 C、其它方式
216、问答题 TBA/22灌装机有几个TMCC卡，分别控制什么？
217、填空题 清洗过程的作用机理（）。
218、填空题 TS评估的重点是（）和（）。
219、多项选择题 食品羊皮纸中（）含量予以严格限制。
A、铁 B、铅 C、砷 D、汞
220、多项选择题 双氧水的应存放在（）。
A、阴凉，清洁及空气流通 B、避免阳光直接照射 C、没有易燃材料
221、填空题 缓冲塔链条跳动的主要原因为（）和（）。
222、填空题 上部结构LS加热板与分纸轮的设定距离（）。
223、单项选择题 热交换阀的三种状态其中说法错误的是（）.
A、旁通状态 B、最小冷却 C、最大冷却 D、最大加热状态
224、填空题 TBA22无菌空气压力为（）。
225、填空题 在干燥第14分钟后B阀关闭主要给（）冷却。
226、多项选择题 夹爪打油时要注意检查（）。
A、长轴、短轴油是否达到位 B、打油头处是否漏油 C、打油压力是否正常 D、油用了多少
227、填空题 灌装机洗擦器的作用为（）。
228、填空题 手工偏移量设置的作用（）。
229、填空题 恒流阀的作用是（）。
230、问答题 食品颜色的改变都有哪些原因？如何减少或避免这些变色现象的发生？
231、多项选择题 以下影响TS报警的因素有（）。
A、碳刷 B、TS高频 C、TS变压器 D、高频线
232、多项选择题 醌类物质的氧化会造成茶叶的（）变化。
A、香味 B、颜色 C、气味 D、稳定性
233、多项选择题 喷雾系统包括以下（）部分。
A、双氧水喷雾杯 B、喷雾杯灌注阀 C、喷雾杯喷雾阀 D、喷嘴
234、多项选择题 下列（）属于铝质包装材料的不足之处。
A、阻隔性 B、加工性 C、耐酸碱性 D、焊接性 E、强度
235、填空题 拉耳（）可能将纸拉破。
236、填空题 在灌装机上主空气压力范围是（）。
237、单项选择题 TBA22420卡为（）。
A、图案校正 B、灌注 C、橫封
238、多项选择题 清洗要素有（）。
A、温度 B、浓度 C、流量 D、清洗介质
239、问答题 灌装机的无菌原理是什么？
240、多项选择题 食品包装设计的促销性包括（）.
A、信息促销 B、形象促销 C、色彩促销 D、结构促销
241、填空题 TBA/22机要求压力胶条每（）更换一次。
242、填空题 TBA22中步进马达旋转的角度完全由控制单元发出的（）控制。
243、多项选择题 包材灭菌的5个CCP点是（）.
A、化学试剂要适当（双氧水） B、所用的化学试剂的浓 C、包材接触的时间 D、化学试剂与包材接触的温度 E、包材的灭菌方式 F、双氧水的浓度
244、单项选择题 微波食品包装最常用的是（）。
A、玻璃容器 B、纸容器 C、铁容器 D、塑料容器
245、填空题 LS冷却水是（）。
246、多项选择题 纸和纸板可分为（）两种规格。
A、纸 B、平板纸 C、纸板 D、卷筒纸
247、填空题 GMP指（）。
248、填空题 生产中双氧水槽中双氧水低于（）℃报警停机。
249、单项选择题 生产过程中，蓝色报警灯代表的意思是（）.
A、机器运行但需操作者调节 B、除紧急停机按钮外其它任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器
250、填空题 气缸的目的是由（）为动力获得一个运动。
251、多项选择题 关掉纸管冷却水会造成（）。
A、横封不良 B、终端堵包 C、成型不良 D、不会造成任何问题
252、问答题 简述食品用包装材料和容器的国家标准分类。
253、填空题 纸管喷淋水的主要作用是（）。
254、问答题 TBA22灌装机主要组成部分？
255、填空题 MPM共有（）层。
256、填空题 生产中最少应每小时检查一次（）浓度。
257、填空题 当TBA/22图案教正TMCC卡显示PH.fAil时，表示（）故障.
258、问答题 更换角度编码器如何设定角度编码器较度？
259、问答题 TBA/22连机生产状态下进行AIC时为什么不能打开蒸汽障？
260、多项选择题 下列应用属于可食性包装材料的应用的是（）。
A、肠衣 B、果蜡 C、糖衣 D、冰衣 E、药片包衣
261、填空题 设备检修时应切断（），并挂牌显示。
262、填空题 喷雾时双氧水杯（）秒排空。
263、多项选择题 玻璃具有对（）等各种物质的完全阻隔性能。
A、气 B、汽 C、水 D、油
264、填空题 TBA/22的无菌仓可保持稳定的正压，此压力可被（）监控。
265、填空题 钟摆轮：用气缸控制，相当于（）的作用，防止运行时纸松，有电眼检测，如果检测到4秒还未调节过来则（）。
266、多项选择题 角度编码器坏的表现状况有（）。
A、图案校正不好 B、切割位置不正 C、横封报警 D、停机角度不对
267、问答题 清洗的步骤过程是什么，其中碱洗的目的是什么？；酸洗的目的是什么？为什么在清洗过程的第一步用冷水却不用热水？
268、填空题 预热温度升到（）时可以喷雾。
269、单项选择题 TBA/22灌装机清洗时的酸碱浓度分别为（）。
A、1.5%-2.0%；2.0-2.5 B、2.0%-2.5%；2.5-3.0 C、1.5%-2.0.%；2.5-3.0 D、2.0%-2.5%；3.0-3.5
270、单项选择题 玻璃包装容器的优点不包括（）.
A、化学稳定性好 B、质量大 C、阻隔性能好 D、透明性好
271、填空题 TBA/22电柜内有（）变频器.
272、多项选择题 用于食品包装的塑料，特别要求添加剂具有（）的特征。
A、无味 B、无臭 C、无毒 D、不溶出
273、单项选择题 传感器和被感应金属间的距离最大应为（）。
A、2Cm B、2mm C、3mm
274、填空题 纵封与横封的封合原理是（）。
275、多项选择题 鲜乳酸败的原因包括（）.
A、微生物 B、冻结的影响 C、氧化 D、光辐射
276、填空题 （）打开时，双氧水循环阀也打开时，使双氧水槽内的双氧水流回双氧水罐。
277、多项选择题 TBA22生产时A、B、C阀的状态是（）.
A、A阀开 B、B阀开 C、C阀开
278、问答题 简述横封加热原理。
279、填空题 蒸汽供给压力为（）。
280、问答题 简述夹爪检查的注意点。
281、多项选择题 影响LS封合的主要因素有哪些（）。
A、温度和风压 B、LS喷嘴的位置 C、LS小白轮是否磨损，转动是否灵活 D、下成型环滚轮是否转动灵活
282、填空题 系统无菌风的动力来自（）。
283、问答题 简述主热交换器的功能。
284、单项选择题 马口铁罐密封非充氮包装保存期为（）。
A、1年 B、1.5年 C、2年 D、3年
285、填空题 无菌空气压力低于（）kPA无菌压力开关会报警。
286、单项选择题 TBA/22电磁阀动作缓慢排气不畅通导致滑槽汽缸动作缓慢也容易产生堵包，应将电磁阀上的节流阀均调至最大；调节阀压力（）。
A、2.5-3BAr B、2----5BA C、1.5---2.5BA D、1.5---3BAr
287、单项选择题 每隔（）小时TPOP上夹爪系统主油脂警报显示，当注油脂完成警报消失
A、40 B、60 C、80 D、100
288、单项选择题 TBA/22产品灌注压力（）。
A、2.0--1.8 B、1.6--0.4 C、1.8—1.6 D、1.8-1.4
289、单项选择题 生产中无菌空气压力大于30千帕，产生原因（）.
A、热交换器堵塞 B、水环压缩机没有密封水 C、水环压缩机转速太高
290、问答题 简述TBA/22机“排气”步骤的作用。
291、多项选择题 绿色包装的特点包括（）。
A、减量化 B、重复利用 C、回收再生 D、可复原 E、废弃物科降解腐化
292、多项选择题 水在TBA/22中的作用（）。
A、冷却 B、加热 C、溶解 D、清洗
293、单项选择题 下列（）不属于玻璃容器的破裂形式。
A.内压破裂 B.冷破裂 C.外部冲击破裂 D.热冲击破裂
294、多项选择题 袋装的形式多种多样，可分为（）。
A、大袋 B、中袋 C、小袋 D、微型袋
295、多项选择题 以下属于机器从零位升到预热一的条件是（）。
A、冷却水压力不低于3.0BAr B、电源供应正常 C、压缩空气压力不低于6BAr D、双氧水槽水浴循环泵启动
296、单项选择题 当（）时TPOP上生产符号亮起。
A、液位正确 B、伺服马达正常启动 C、图案校正 D、终端同步正常
297、多项选择题 设备C阀障蔽在（）情况下保护（不打开）。
A、中间清洗 B、生产停机时 C、生产 D、最终清洗
298、问答题 论述横封不良的原因？
299、填空题 TBA/22（040V）产品灌注系统由（）感知液位。
300、问答题 简述喷雾失败的原因。
