当前位置：91考试网 -> 考试题库

化学工程：生物化学必看考点（最新版）
2019-12-12 23:07:32 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★化学工程》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《化学工程：生物化学》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。

1、单项选择题  关于糖类，以下说法正确的是（）。

A.对于旋光物质来说，D-型异构体比L-型异构体稳定
B.对于三碳以上的糖，由于存在不止一个不对称碳原子，因此确定其构型有一定的局限
C.旋光物质的构型与其实际旋光性是无关的
D.糖类物质即碳水化合物


点击查看答案


2、名词解释  Klenow 片段(Klenow fragment)


点击查看答案


3、填空题  3-磷酸甘油醛脱氢酶催化的底物是（），产物有（）（）（）。


点击查看答案


4、填空题  酶水平的调节至少有三种方式：（）、（）、（）。按此划分，酶生物合成的诱导和阻遏应属于（）。


点击查看答案


5、单项选择题  丙酮酸在肝脏中转变为（）

A、丙酮
B、乙醛
C、甲醇
D、乙酰CoA


点击查看答案


6、单项选择题  在核蛋白体上没有结合部位的是（）。

A.氨基酸tRNA合成酶
B.氨基酰tRNA
C.肽酰tRNA
D.mRNA


点击查看答案


7、名词解释  核酸限制性内切酶


点击查看答案


8、单项选择题  乙酰乙酸的活化需要（）。

A.琥珀酰CoA上的CoA
B.琥珀酰CoA上的琥珀酰基
C.乙酰CoA上的CoA
D.乙酰CoA上的乙酰基


点击查看答案


9、单项选择题  具有抗氧化作用的脂溶性维生素是（）。

A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.维生素B
E.维生素D


点击查看答案


10、单项选择题  使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。

A.鞣酸沉淀蛋白
B.低温乙醇沉淀蛋白
C.重金属盐沉淀蛋白
D.常温乙醇沉淀蛋白


点击查看答案


11、单项选择题  蛋白质生物合成所需物质有（）。

A.各种氨基酸
B.mRNA
C.tRNA
D.核蛋白体
E.以上都是


点击查看答案


12、单项选择题  胞浆中形成NADH+H+，经苹果酸穿梭后1摩尔能产生ATP的摩尔数是（）。

A.0
B.1
C.2
D.3
E.以上都不对


点击查看答案


13、单项选择题  对于实际气体，下面的陈述中正确的是（）

A.不是任何实际气体都能在一定条件下液化
B.处于相同对比状态的各种气体，不一定有相同的压缩因子
C.对于实际气体，范德华方程应用最广，并不是因为它比其它状态方程更精确
D.临界温度越高的实际气体越不易液化


点击查看答案


14、填空题  维生素C又名（），缺乏时会导致（）病。


点击查看答案


15、单项选择题  二组分系统的最大自由度是（）

A.F=1
B.F=2
C.F=3
D.F=4


点击查看答案


16、填空题  典型的呼吸链包括（）氧化呼吸链和（）氧化呼吸链两种，这是根据接受的（）不同而区别的。


点击查看答案


17、单项选择题  下列有关RNA的形式，哪一项是错误的（）。

A.ｍRNA分子中含有遗传密码
B.ｔRNA是相对分子质量最小的一种RNA
C.RNA可分为mRNA，tRNA，rRNA
D.胞质中只含有mRNA，而不含其它核酸
E.rRNA可以组成合成蛋白质的场所


点击查看答案


18、单项选择题  DNA重组的顺序是（）①用连接酶将外源DNA与载体连接。②培养细胞以扩增重组DNA。③通过转化将重组DNA引入受体细胞。④筛选出含有重组体的克隆。

A、①②③④
B、①④②③
C、①③②④
D、④①③②


点击查看答案


19、单项选择题  氨基酸与蛋白质共有的性质是（）。

A.胶体性质
B.沉淀反应
C.变形性质
D.两性性质
E.双缩脲反应


点击查看答案


20、名词解释  错配修复（mismatch repair）


点击查看答案


21、填空题  在无氧条件下，1mol葡萄糖经EMP途径，可净产生（）molATP，在有氧条件下被彻底氧化，1mol葡萄糖可净产生（）molATP，戊糖磷酸途径中需要两种脱氢酶，即（）酶和（）氢酶的参与，乙醛酸循环中二个关键酶是（）酶和（）酶。


点击查看答案


22、单项选择题  下列氨基酸中，哪一种氨基酸是非极性氨基酸（）

A、异亮氨酸
B、半胱氨酸
C、天冬酰胺
D、丝氨酸


点击查看答案


23、名词解释  翻译起始复合体（translation initiation complex）


点击查看答案


24、填空题  翻译的延长包括进位（注册）、（）和转位三个连续的步骤。


点击查看答案


25、单项选择题  下列有关L-谷氨酸脱氢酶的描述错误的是（）。

A、辅酶为NAD+或NADP+
B、N-乙酰谷氨酸为激活剂
C、能催化L-Glu氧化脱氨基
D、动植物及微生物中普遍存在
E、在肝脏及肾脏中活力更强


点击查看答案


26、单项选择题  胰高血糖素促进脂肪动员，主要是使（）。

A.LPL（lipoproteinlipasE.活性增高
B.DG脂肪酶活性升高
C.TG脂肪酶活性升高
D.MG脂肪酶活性升高
E.组织脂肪酶活性升高


点击查看答案


27、问答题  

刚制备的D-α-半乳糖溶液（1克／毫升，在10cm小室中）的旋光度为＋150.7°，放置一段时间后，溶液的旋光度逐渐降低，最后达到平衡值：＋80.2°，而刚制备的D-b-半乳糖溶液（1克／毫升）旋光度只有＋52.8°，但逐渐增加，过一段时间后，亦变为＋80.2°。
（a）画出a，b两种构型的Haworth投影式，两构型的特征表现在哪？
（b）为什么刚制备的a型溶液其旋光度随时间渐减？而等浓度的a型和b型在达到平衡时其旋光度又相同？
（c）试计算平衡时两种构型半乳糖各占百分比是多少？


点击查看答案


28、单项选择题  关于糖的有氧氧化，下列哪一项是错误的（）？

A、糖的有氧氧化的产物是CO2和水及ATP
B、有氧氧化可抑制糖酵解
C、糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式
D、有氧氧化发生在胞浆中
E、1mol葡萄糖经该途径最终可产生30-32molATP


点击查看答案


29、判断题  合成mRNA和tRNA的场所是一致的。


点击查看答案


30、单项选择题  谷丙转氨酶属于（）

A、转移酶类
B、水解酶类
C、异构酶类
D、裂解酶类


点击查看答案


31、名词解释  阻遏作用


点击查看答案


32、问答题  一个红细胞的表面积大约为100μm2，从4.7×109个红细胞分离出的膜在水中形成面积为0.890m2的单层膜。从这个实验就细胞膜的构成能得出什么结论？


点击查看答案


33、单项选择题  与物质的燃烧热有关的下列表述中不正确的是（）

A.可燃性物质的燃烧热都不为零
B.物质的燃烧热都可测定，所以物质的标准摩尔燃烧焓不是相对值
C.同一可燃性物质处于不同状态时，其燃烧热不同
D.同一可燃性物质处于不同温度下，其燃烧热之值不同


点击查看答案


34、名词解释  鞘磷脂（sphingomyelin）


点击查看答案


35、单项选择题  不能将酮体氧化利用的组织或细胞是（）。

A.心肌
B.肝
C.肾
D.脑


点击查看答案


36、单项选择题  维生素E是一种什么化合物（）。

A.脂肪酸
B.丙基硫尿嘧啶类似物
C.生育酚
D.苯醌
E.前列腺素


点击查看答案


37、单项选择题  下列对生物膜磷脂的说法错误的是（）。

A.全都是具有一个极性头和两个非极性尾
B.为生物膜的骨架
C.为极性化合物的通透屏障
D.可激活某些膜蛋白


点击查看答案


38、单项选择题  最直接联系核苷酸合成与糖代谢的物质是（）。

A.6-磷酸葡萄糖
B.1-磷酸葡萄糖
C.1，6-二磷酸葡萄糖
D.5-磷酸核糖


点击查看答案


39、单项选择题  在绝热条件下，迅速推动活塞压缩气筒内空气，此过程的熵变（）

A.大于零
B.小于零
C.等于零
D.无法确定


点击查看答案


40、名词解释  肌红蛋白（myoglobin）


点击查看答案


41、填空题  体内糖原分解主要有（）、（）和（）三条途径，而在植物体内除此之外，还有（）和（）。糖原合成过程中，活性葡萄糖单位的供体是（）。


点击查看答案


42、单项选择题  下列都是主动运输的离子或分子是（）。

A.葡萄糖.钾离子.水
B.钾离子.钠离子
C.葡萄糖.水.尿素
D.氨基酸.葡萄糖.钾离子
E.钾离子.钠离子.丙酮


点击查看答案


43、单项选择题  涉及溶液性质的下列说法中正确的是（）

A、理想溶液中各组分的蒸气一定是理想气体
B、溶质服从亨利定律的溶液一定是极稀溶液
C、溶剂服从拉乌尔定律，其蒸气不一定是理想气体
D、溶剂中只有加入不挥发溶质其蒸气压才下降


点击查看答案


44、填空题  稳定蛋白质胶体状态的因素是（）和（）。


点击查看答案


45、判断题  几乎所有的tRNA都有三叶草型的三级结构。


点击查看答案


46、单项选择题  磺胺药物治病的原理是（）。

A.直接杀死细菌
B.细菌生长某必需的酶的竞争性抑制剂
C.细菌生长某必需的酶的非竞争性抑制剂
D.细菌生长某必需的酶的不可拟抑制剂
E.分解细菌的分泌物


点击查看答案


47、单项选择题  合成脑磷脂时需要哪种氨基酸（）。

A.丝氨酸
B.蛋氨酸
C.半胱氨酸
D.天冬氨酸


点击查看答案


48、单项选择题  在NAD+或NADP+中含有哪一种维生素（）。

A.尼克酸
B.尼克酰胺
C.吡哆醇
D.吡哆醛
E.吡哆胺


点击查看答案


49、单项选择题  聚L-亮氨酸在二氧己环中呈α-螺旋，而聚L-异亮氨酸则不能形成α-螺旋，这是因为（）。

A.L-异亮氨酸链短
B.L-异亮氨酸有一个甲基在β碳原子上
C.L-异亮氨酸多一个甲基
D.L-异亮氨酸少一个甲基


点击查看答案


50、单项选择题  反式作用因子是指（）

A、DNA的某段序列
B、RNA的某段序列
C、mRNA表达产物
D、作用于转录调控的蛋白因子


点击查看答案


51、单项选择题  已知373K时液体A的饱和蒸气压为133.24kPa，液体B的饱和蒸气压为66.62kPa。设A和B形成理想溶液，当溶液中A的物质的量分数为0.5时，在气相中A的物质的量分数为（）

A、1
B、1/2
C、2/3
D、1/3


点击查看答案


52、单项选择题  蛋白质溶液稳定因素是（）。

A.蛋白质溶液有分子扩散现象
B.蛋白质在溶液中有布朗运动
C.蛋白质分子表面带有水化膜和同中电荷
D.蛋白质分子带有电荷


点击查看答案


53、单项选择题  下列关于核酸结构的叙述，哪一项是错误的（）。

A.在双螺旋中，碱基对形成一种近似平面的结构
B.G和C之间是两个氢键相连而成
C.双螺旋中每10对碱基对可使螺旋上升一周
D.双螺旋中大多数为右手螺旋，但也有左手螺旋
E.双螺旋中碱基的连接是非共价的


点击查看答案


54、填空题  DNA损伤的切除修复过程共包括四步：（）、（）、（）、（）。


点击查看答案


55、名词解释  酶活力单位（U，active unit）


点击查看答案


56、单项选择题  二元恒沸混合物的组成（）

A、定
B、随温度而变
C、随压力而变
D、无法判断


点击查看答案


57、单项选择题  糖蛋白与蛋白聚糖的差别表现在（）。

A.糖链与蛋白质结合的键不一样
B.糖链与蛋白质在含量比例上不一样
C.糖链中糖的组成不一样
D.糖链中糖的结构不一样
E.糖蛋白中糖链是寡糖链，蛋白聚糖中糖链是多糖链


点击查看答案


58、名词解释  必需基团


点击查看答案


59、单项选择题  下列关于DNA指导的RNA合成的叙述哪一项是错误的（）。

A.只有在DNA存在时，RNA聚合酶才能催化生成磷酸二酯键
B.转录过程中RNA聚合酶需要引物
C.RNA链的合成方向是5’--->3’
D.大多数情况下只有一股DNA作为RNA的模板


点击查看答案


60、名词解释  肽单位（peptide unit）


点击查看答案


61、单项选择题  蛋白质空间构象主要取决于（）。

A、氨基酸的排列顺序
B、次级键的维系力
C、温度、pH值和离子强度等
D、链间二硫键
E、链内二硫键


点击查看答案


62、名词解释  转录激活剂（transcriptional activator）


点击查看答案


63、填空题  真核生物细胞内，生物氧化是在（）内进行，呼吸链成员有五类，分别是（）、（）、（）、（）和（）。


点击查看答案


64、填空题  作为生物催化剂的酶与无机催化剂不同的特点是：（1）（）、（2）（）（3）（）（4）（）。


点击查看答案


65、判断题  三羧酸循环中的酶（系）均存在于细胞质膜上。


点击查看答案


66、填空题  影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）、和（）等。


点击查看答案


67、填空题  嘌呤核苷酸的“从头合成”过程，首先合成（）；然后合成（）；最后转变为AMP和GMP。


点击查看答案


68、问答题  简述维生素A、D、B1、B2、PP、C的生理功能与缺乏症。


点击查看答案


69、名词解释  外周膜蛋白（peripheral membrane proteins）


点击查看答案


70、填空题  α-氨基酸脱氨后生成的α-酮酸有三条代谢去路，即（），（）和（）。动物体内生成尿素的主要器官是（）。


点击查看答案


71、单项选择题  关于RNA转录，下列哪些叙述是正确的（）。

A.模板DNA两条链均有转录功能
B.需要引物
C.ααββ’识别转录起始点
D.σ因子识别转录的起始点


点击查看答案


72、单项选择题  DNA复制引发过程的叙述，错误的是（）。

A.引发过程有引发酶及引发前体参与
B.引发酶是一种特殊的RNA聚合酶
C.随从链的引发较前导链的引发要简单
D.引发前体含有多种蛋白质因子
E.引发前体与引发酶可联合装配成引发体并解离


点击查看答案


73、单项选择题  关于酶的叙述，哪一项不正确？（）

A、所有蛋白质都是酶
B、酶是细胞内合成的，但可以在细胞外发挥催化作用
C、酶是生物催化剂
D、酶具有专一性
E、强酸强碱能使用权酶失活


点击查看答案


74、名词解释  纤维状蛋白


点击查看答案


75、名词解释  非必需氨基酸（nonessential amino acids）


点击查看答案


76、单项选择题  丙酮酸羧化酶催化丙酮酸羧化后的产物是（）。

A.柠檬酸
B.乙酰乙酸
C.草酰乙酸
D.天冬氨酸
E.乙酰乙酰CoA


点击查看答案


77、问答题  

将下列化学名称与B族维生素及其辅酶形式相连线匹配
 


点击查看答案


78、单项选择题  能抑制细菌蛋白质生物合成过程进行的抗生素是（）。

A.氯霉素
B.四环素
C.红霉素
D.链霉素
E.以上都是


点击查看答案


79、单项选择题  氰化物中毒是由于抑制了那种细胞色素的作用（）。

A.cyta
B.cytb
C.cytc
D.cytaa3
E.cytcl


点击查看答案


80、单项选择题  6-磷酸葡萄糖转为1，6-二磷酸果糖，需要什么酶催化（）。

A.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸化酶
B.磷酸葡萄糖变位酶及醛缩酶
C.磷酸葡萄糖异构酶及磷酸果糖激酶
D.磷酸葡萄糖变位酶及磷酸果糖激酶
E.磷酸葡萄糖异构酶及醛缩酶


点击查看答案


81、填空题  酶具有高催化效率的因素有：（）、（）、（）和（）。


点击查看答案


82、单项选择题  参与操纵子正调控的蛋白质因子是（）

A、辅阻遏蛋白
B、CAP
C、乳糖
D、抑制基因


点击查看答案


83、填空题  细胞内酶水平的代谢调节主要有两种方式：（）和（）。酶合成的调节属（）调节。可用（）学说来解释酶合成的诱导和阻遏。


点击查看答案


84、单项选择题  下列关于大肠杆菌DNA连接酶的叙述哪个是正确的（）。

A.催化双股DNA分子中两个相邻单股DNA片段的连接反应，生成磷酸二酯键
B.DNA复制、损伤修复都需要
C.是基因工程中重要的工具酶
D.需ATP为能源
E.以上都是


点击查看答案


85、填空题  真核细胞中最活跃的RNA聚合酶是RNA聚合酶Ⅱ，其转录产物是（）。


点击查看答案


86、单项选择题  按照结构特征划分，下列不属于丝氨酸蛋白酶类的是（）

A、胃蛋白酶
B、胰蛋白酶
C、胰凝乳蛋白酶
D、弹性蛋白酶


点击查看答案


87、单项选择题  一克分子琥珀酸脱氢生成延胡索酸时，脱下的一对氢经过呼吸链氧化生成水，同时生成多少克分子ATP（）。

A.1
B.2
C.3
D.4
E.6


点击查看答案


88、单项选择题  dTMP合成的直接前体是（）。

A.dUMP
B.TMP
C.TDP
D.dCMP


点击查看答案


89、单项选择题  人类缺乏下列哪种维生素会患佝偻病或软骨病？（）

A、维生素D
B、维生素A
C、维生素C
D、维生素K


点击查看答案


90、单项选择题  维生素B2是下列哪种酶辅基的组成成分（）。

A.NAD+
B.NADP+
C.吡哆醛
D.TPP
E.FAD


点击查看答案


91、问答题  物质代谢是相互联系的。结合糖代谢和代谢的知识，讨论糖在体内转变为脂肪的大体反应途径，以及各主要反应阶段发生在细胞内何部位。


点击查看答案


92、名词解释  转化（作用）（transformation）


点击查看答案


93、单项选择题  下列哪个代谢过程不能直接补充血糖（）。

A.肝糖原分解
B.肌糖原分解
C.食物糖类的消化吸收
D.糖异生作用


点击查看答案


94、填空题  密码子为AUG，与其对应的反密码子是（）。


点击查看答案


95、单项选择题  在下述哪种情况时，机体能量的提供主要来自脂肪（）。

A.空腹
B.进餐后
C.禁食
D.剧烈运动
E.安静状态


点击查看答案


96、单项选择题  涉及焓的下列说法中正确的是（）

A.单质的焓值均等于零
B.在等温过程中焓变为零
C.在绝热可逆过程中焓变为零
D.化学反应中系统的焓变不一定大于内能变化


点击查看答案


97、单项选择题  有关有氧条件下，NADH从胞液进入线粒体氧化的机制，下列哪项描述是正确的（）。

A.NADH直接穿梭过线粒体膜而进入
B.磷酸二羟丙酮被NADH还原成3-磷酸甘油进入线粒体，在内膜上又被氧化成磷酸二羟丙酮同时生成NADH
C.草酰乙酸被还原成苹果酸，进入线粒体后再被氧化成草酰乙酸，停留于线粒体内
D.草酰乙酸被还原成苹果酸进入线粒体，然后再被氧化成草酰乙酸，再通过转氨基作用生成天冬氨酸，最后转移到线粒体外
E.通过肉毒碱进行转运进入线粒体


点击查看答案


98、单项选择题  将米氏方程改为双倒数方程后（）。

A.1/v与1/[S]成反比
B.以1/v对1/[S]作图，其横轴为1/[S]
C.v与[S]成正比
D.Km值在纵轴上
E.Vmax值在纵轴上


点击查看答案


99、问答题  氨基酸的侧链对多肽或蛋白质的结构和生物学功能非常重要。用三字母和单字母缩写形式列出其侧链为如下要求的氨基酸：（a）含有一个羟基。（b）含有一个氨基。（c）含有一个具有芳香族性质的基团。（d）含有分支的脂肪族烃链。（e）含有硫。（f）含有一个在pH7－10范围内可作为亲核体的基团或原子，指出该亲核基团或原子。


点击查看答案


100、单项选择题  如果只考虑温度和压力的影响，纯物质最多可共存的相有（）

A、P=1
B、P=2
C、P=3
D、P=4


点击查看答案


101、单项选择题  DNA和RNA完全水解后的产物特点（）。

A.核糖相同，碱基小部分相同
B.核糖不同，碱基相同
C.核糖相同，碱基不同
D.核糖不同，碱基不同


点击查看答案


102、多项选择题  受共价修饰调节的酶有（）。

A.糖原磷酸化酶
B.谷氨酰胺合成酶
C.β—半乳糖苷酶
D.精氨酸酶
E.色氨酸合成酶
F.乙酰辅酶A羧化酶


点击查看答案


103、填空题  组氨酸脱羧后生成（），色氨酸经羟化，脱羧后生成（），它们都是重要的神经递质。


点击查看答案


104、单项选择题  对于哺乳动物来说下列哪一种氨基酸不是必要氨基酸（）.

A.Lys
B.Phe
C.Leu
D.Tyr


点击查看答案


105、单项选择题  关于嘧啶核苷酸的合成下列哪项是错误的：（）

A.嘧啶环的大部分原子来自于天冬氨酸
B.合成过程是先将各原子加上去，然后直接闭合成尿苷酸
C.合成中，需NAD+参与脱氢氧化
D.细菌中，在酶作用下，可直接由氨和UTP反应生成CTP


点击查看答案


106、单项选择题  酶经磷酸化作用所进行的化学修饰主要发生在（）上。

A、Tyr
B、Cys
C、Phe
D、Lys
E、Ser


点击查看答案


107、单项选择题  同工酶的特点是（）。

A.催化作用相同，但分子组成和物理性质不同的一类酶
B.催化相同反应，分子组成相同，但辅酶不同的一类酶
C.催化同一底物起不同反应的酶的总称
D.多酶体系中酶组分的统称
E.催化作用、分子组成和物理性质相同，但组织分布不同的一类酶


点击查看答案


108、单项选择题  小白鼠的基因组比Ecoli的基因组长600多倍，但是复制所需要的时间仅长10倍，因为（）

A、染色质蛋白加速小白鼠DNA的复制
B、在细胞中小白鼠基因组不全部复制
C、小白鼠DNA聚合酶合成新链的速度比EcoliDNA聚合酶快60倍
D、小白鼠基因组含有多个复制起点，
E、coli的基因组只含有一个复制起点


点击查看答案


109、填空题  使酶具有高催化效率的主要因素有（）（）（）（）。


点击查看答案


110、单项选择题  下述对某物质在临界点的性质的说法哪一个正确（）

A、与外界温度有关
B、与外界压力有关
C、与外界物质有关
D、是该物质本身的特性


点击查看答案


111、名词解释  盐析


点击查看答案


112、单项选择题  酶促反应达最大速度后，增加底物浓度不能加快反应速度的原因是（）。

A.全部酶与底物结合成E-S复合体
B.过量底物对酶有负反馈抑制
C.过量底物与激活剂结合影响底物与酶的结合
D.改变了化学反应的平衡点
E.以上都不是


点击查看答案


113、问答题  蛋白质有哪些重要功能。


点击查看答案


114、单项选择题  脂肪酸不能生成糖是因为（）。

A.乙酰CoA不能转变为丙酮酸，丙酮酸脱氢酶系催化的反应不可逆
B.乙酰CoA转变为丙酮酸是一能障
C.脂肪酸分解产生的乙酰CoA全部进入三羧酸循环彻底氧化
D.脂肪酸氧化在线粒体进行，糖异生在胞浆进行


点击查看答案


115、名词解释  SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳


点击查看答案


116、填空题  DNA和RNA分子在物质组成上有所不同，主要表现在（）和（）不同，DNA分子中存在的是（）和（）


点击查看答案


117、单项选择题  形成镰刀形红细胞贫血的原因是（）。

A.缺乏叶酸
B.血红蛋白的β链N末端缬氨酸变成了谷氨酸
C.血红蛋白β链基因中的CTT变成了CAT
D.血红蛋白β链基因中的CAT变成了CTT


点击查看答案


118、填空题  酸性氨基酸包括（）和（）。


点击查看答案


119、单项选择题  下列关于脂肪酸的叙述错误的是（）。

A.不饱和脂肪酸由于具有双键，因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。
B.动植物中既含单烯酸又含多烯酸。
C.不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。
D.组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。


点击查看答案


120、单项选择题  需要生物素（）

A.丙酮酸激酶
B.丙酮酸脱氢酶
C.丙酮酸脱羧酶
D.丙酮酸羧化酶
E.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶


点击查看答案


121、判断题  蛋白质分子中所有的氨基酸（Gly除外）都是右旋的。


点击查看答案


122、单项选择题  维持蛋白质二级结构的主要作用力（）。

A.盐键
B.二硫键
C.氢键
D.范德华力


点击查看答案


123、单项选择题  三羧酸循环又称为（）。

A.Cori循环
B.Krebs循环
C.羧化支路
D.苹果酸穿梭
E.柠檬酸—丙酮酸循环


点击查看答案


124、单项选择题  下列辅酶或辅基中哪一个不含B族维生素（）。

A.NAD+
B.CoA
C.CoQ
D.NADP+
E.FMN


点击查看答案


125、判断题  在大肠杆菌中，刚合成的肽链（尚末加工处理），其N-端必为fMet。


点击查看答案


126、填空题  核酸的紫外吸收峰在（）nm附近，核酸变性或降解时其紫外吸收值（），这种现象叫做（）。维系DNA双螺旋结构稳定的主要作用力是（）。


点击查看答案


127、单项选择题  对临界点性质的下列描述中，哪一个是错误的（）

A、液相摩尔体积与气相摩尔体积相等
B、液相与气相的界面消失
C、气化热为零
D、固，液，气三相共存


点击查看答案


128、名词解释  同源蛋白质


点击查看答案


129、名词解释  转氨酶


点击查看答案


130、名词解释  模板链(template strand)


点击查看答案


131、单项选择题  下列不属于PCR技术快速扩增DNA所需原料的是（）。

A.DNA聚合酶
B.引物
C.极微量的DNA
D.脱氧核糖核酸酶


点击查看答案


132、名词解释  活性中心


点击查看答案


133、单项选择题  比较RNA转录与DNA复制，下列哪个是不正确的（）。

A.都在细胞核内进行
B.链的延长均从5’→3’
C.合成产物均需剪接加工
D.与模板链的碱基配对均为G-C


点击查看答案


134、单项选择题  关于亥姆霍兹函数A，下面的说法中不正确的是（）

A.A的值与物质的量成正比
B.虽然A具有能量的量纲，但它不是能量
C.A是守恒的参量
D.A的绝对值不能确定


点击查看答案


135、填空题  tRNA三叶草形结构中，氨基酸臂的功能是（），反密码环的功能是（）。


点击查看答案


136、单项选择题  下列有关转录的描述中，（）是错误的。

A、基因的两条链中只有一条链用于转录
B、基因的转录是有选择的
C、有转录功能的DNA链称为编码链
D、复制的准确性高于转录过程
E、转录时需要有RNA引物


点击查看答案


137、名词解释  衰减作用（attenuation）


点击查看答案


138、填空题  

VB12的辅酶形式是（）缺乏病是（）。
VPP的辅酶形式为（）和（）缺乏病是（）。


点击查看答案


139、单项选择题  控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是（）。

A.脂酰辅酶A（CoA.合成酶活性
B.ADP含量
C.脂酰CoA脱氢酶的活性
D.肉毒碱脂酰转移酶的活性
E.HSCoA的含量


点击查看答案


140、名词解释  蛋白质四级结构（quaternary structure）


点击查看答案


141、填空题  蛋白质的二级结构有（）、（）、（）和（）等类型。


点击查看答案


142、问答题  为什么说蛋白质的水溶液是一种比较稳定的亲水胶体？


点击查看答案


143、单项选择题  下列关于RNA分子中“帽子”的叙述哪个是不正确的（）。

A.是mRNA的加工过程
B.是由多聚腺苷酸（polyA）组成
C.仅存在于真核细胞的mRNA上
D.是7-甲基鸟嘌呤核苷三磷酸


点击查看答案


144、单项选择题  能抑制糖异生的激素是（）。

A.生长素
B.胰岛素
C.肾上腺素
D.胰高血糖素
E.糖皮质激素


点击查看答案


145、单项选择题  营养摄入充足的婴儿、孕妇、恢复期病人，常保持（）。

A.氮平衡
B.氮的负平衡
C.氮的正平衡
D.氮的总平衡


点击查看答案


146、名词解释  DNA变性(DNA denaturation)


点击查看答案


147、单项选择题  对Watson-CrickDNA模型的叙述正确的是（）。

A.DNA为二股螺旋结构
B.DNA两条链的走向相反
C.在A与G之间形成氢键
D.碱基间形成共价键
E.磷酸戊糖骨架位于DNA螺旋内部


点击查看答案


148、单项选择题  理想气体状态方程pV=nRT表明了气体的p、V、T、n、这几个参数之间的定量关系，与气体种类无关。该方程实际上包括了三个气体定律，这三个气体定律是（）

A.波义尔定律、盖－吕萨克定律和分压定律
B.波义尔定律、阿伏加德罗定律和分体积定律
C.阿伏加德罗定律、盖－吕萨克定律和波义尔定律
D.分压定律、分体积定律和波义尔定律


点击查看答案


149、填空题  线粒体外的NADH可通过（）穿梭和（）穿梭，将氢最终转交给呼吸链。


点击查看答案


150、名词解释  引发体（primosome）


点击查看答案


151、单项选择题  下列关于蛋白质二级结构叙述错误的是（）。

A.蛋白质的二级结构是指肽链主链骨架的结构
B.影响结构稳定的力主要是氢键
C.影响结构稳定的力主要是非共价键
D.蛋白质的二级结构与侧链的构象无关


点击查看答案


152、名词解释  滞后链（lagging strand）


点击查看答案


153、判断题  糖酵解反应在有氧或无氧条件下都能进行。


点击查看答案


154、名词解释  核心酶(core enzyme)


点击查看答案


155、问答题  简述硫酸的生物还原过程。


点击查看答案


156、单项选择题  下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物（）。

A.葡萄糖+葡萄糖
B.葡萄糖+果糖
C.葡萄糖+半乳糖
D.果糖+半乳糖
E.半乳糖+半乳糖


点击查看答案


157、单项选择题  关于变构酶叙述错误的是（）。

A.变构酶与变构剂的结合是可逆的
B.所有变构酶都有催化亚基和调节亚基
C.变构酶变构时常伴有亚基的聚合或解聚
D.多数是代谢途径的限速酶


点击查看答案


158、名词解释  尿素循环


点击查看答案


159、单项选择题  丙酮酸脱氢酶系的辅助因子没有下列某一种成分（）。

A.FAD
B.TPP
C.NAD+
D.CoA
E.生物素


点击查看答案


160、单项选择题  下列关于脂类的叙述不真实的是（）

A、它们是细胞内能源物质
B、它们很难溶于水
C、是细胞膜的结构成分
D、它们仅由碳、氢、氧三种元素组成


点击查看答案


161、名词解释  被动转运（passive transport）


点击查看答案


162、单项选择题  合成脂肪酸所需的氢由下列哪一种递氢体提供？（）

A、NADP+
B、NADPH+H+
C、FADH2
D、NADH+H+


点击查看答案


163、单项选择题  在乳糖操纵子的表达中，乳糖的作用是（）

A、使阻遏物变构而失去结合DNA的能力
B、作为辅阻遏物结合于阻遏物
C、作为阻遏物结合于操纵基因
D、抑制阻遏基因的转录


点击查看答案


164、名词解释  同工tRNA（isoacceptor tRNA）


点击查看答案


165、名词解释  必需氨基酸（essential amino acids）


点击查看答案


166、单项选择题  在TΨCGImUUA的RNA链中，含有的稀有核苷酸数目为（）。

A.3
B.4
C.5
D.2
E.1


点击查看答案


167、问答题  某些糖蛋白的寡糖部分可以作为细胞的识别部位。为了执行这一功能，寡糖部分应当具有形成多种结构形式的潜力。如果寡肽是由5个不同氨基酸残基组成，寡糖是由5个不同的单糖残基组成，那么是寡肽还是寡糖产生的结构的多样性更多？


点击查看答案


168、填空题  维生素D3在体内的主要作用是调节（）代谢。维生素B12有多种辅酶形式，其中（）和（）这两种辅酶形式比较重要，它们分别是变位酶和转甲基酶的辅酶。


点击查看答案


169、单项选择题  下列RNA中含修饰核苷酸最多的是（）

A、mRNA
B、rRNA
C、tRNA
D、病毒RNA


点击查看答案


170、单项选择题  下列氨基酸中哪一种不具有旋光性（）。

A.Leu
B.Ala
C.Gly
D.Ser


点击查看答案


171、单项选择题  生物体内大多数氨基酸脱去氨基生成α-酮酸是通过下面那种作用完成的（）

A、氧化脱氨基
B、还原脱氨基
C、联合脱氨基
D、转氨基


点击查看答案


172、名词解释  重组DNA技术（recombination DNA technology）


点击查看答案


173、名词解释  DNA聚合酶（DNA polymerase）


点击查看答案


174、单项选择题  下列关于肉毒碱功能的叙述哪一项是正确的（）。

A.转运中链脂酸进入肠上皮细胞
B.转运中链脂酸通过线粒体内膜
C.参予视网膜的暗适应
D.参与脂酰转移酶促反应
E.为脂酸合成时所需的一种辅酶


点击查看答案


175、问答题  怎样证明酶是蛋白质？


点击查看答案


176、单项选择题  下列是亮氨酸的符号的是（）。

A.Ala
B.Ile
C.Leu
D.Iie
E.Lie


点击查看答案


177、单项选择题  DNA分子上能被依赖DNA的RNA聚合酶特异识别的部位叫（）

A、弱化子
B、操纵子
C、启动子
D、终止子


点击查看答案


178、填空题  酶的非竞争性抑制动力学特点是（）VmA.x，而Km（）。


点击查看答案


179、名词解释  酶原的激活


点击查看答案


180、填空题  核苷酸在细胞内的合成有两类基本途径：（）和（）。


点击查看答案


181、单项选择题  下列哪种化合物是维生素A原（）。

A.视黄醛
B.β-胡萝卜素
C.麦角固醇
D.萘醌
E.胆固醇


点击查看答案


182、名词解释  全酶（holoenzyme）


点击查看答案


183、单项选择题  下列哪项不是糖尿病患者糖代谢紊乱的现象（）。

A.糖原合成减少，分解加速
B.糖异生增强
C.葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖
D.糖酵解及有氧氧化减弱
E.葡萄糖透过肌肉、脂肪细胞的速度减慢


点击查看答案


184、填空题  地中海贫血HbLepore是由（）引起的。


点击查看答案


185、名词解释  别构酶（allosteric enzyme）


点击查看答案


186、填空题  蛋白质翻译后加工分高级结构修饰和一级结构的修饰和（）三个方面。


点击查看答案


187、名词解释  必需脂肪酸（ossential fatty acids）


点击查看答案


188、单项选择题  异柠檬酸脱氢酶的别构抑制剂是（）。

A.ATP
B.NAD+
C.柠檬酸
D.脂肪酸
E.乙酰coA


点击查看答案


189、问答题  简述各种生物新陈代谢的共同特点。


点击查看答案


190、名词解释  黄素单核苷酸（FMN, flavin mononucleotide）


点击查看答案


191、单项选择题  DNA复制时，序列5’-TpApGpAp-3’将合成下列哪种互补结构（）。

A.5’-TpCpTpAp--3’
B.5’-ApTpCpTp--3’
C.5’-UpCpUpAp--3’
D.5’-GpCpGpAp--3’
E.3’-TpCpTpAp--3’


点击查看答案


192、名词解释  蛋白质的三级结构


点击查看答案


193、单项选择题  合成一分子尿素需要消耗：（）

A.1分子ATP
B.2分子ATP
C.3分子ATP
D.4分子ATP


点击查看答案


194、填空题  酶活性中心的两个功能部位为（）和（）。


点击查看答案


195、单项选择题  每个蛋白质分子必定有（）。

A、α-螺旋
B、β-折叠结构
C、三级结构
D、四级结构
E、辅基或辅酶


点击查看答案


196、单项选择题  丙酮酸氧化脱羧的酶系存在于细胞的什么部位（）。

A.细胞液
B.线粒体
C.溶酶体
D.微粒体
E.核蛋白体


点击查看答案


197、单项选择题  参与体内钙磷代谢调节的维生素是（）。

A.维生素E
B.硫辛酸
C.维生素D
D.维生素K
E.维生素B1


点击查看答案


198、单项选择题  有关蛋白质的说法，正确的是（）。

A.只有肽链与肽链之间才能形成氢键
B.疏水作用的本质是范德华力
C.蛋白质均具有阿尔法---螺旋结构
D.天然蛋白质主链上的单键可以自有旋转


点击查看答案


199、单项选择题  胰蛋白酶的活性部位含有五个氨基酸，它们是Val，Ile，His和Ser，另外一个是（）。

A.Glu
B.Gln
C.Gly
D.Arg
E.Asp


点击查看答案


200、问答题  举例说明生物氧化中CO2的生成方式。


点击查看答案


201、单项选择题  有关单糖的叙述哪个是错误的（）。

A.一切单糖都具有不对称碳原子，都具有旋光性
B.单糖具有还原性和氧化性
C.单糖分子具有羟基，具有亲水性，不溶于有机溶剂
D.单糖分子与酸作用可生成酯


点击查看答案


202、单项选择题  二组分系统的最大自由度是（）

A.F=1
B.F=2
C.F=3
D.F=4


点击查看答案


203、判断题  细胞质中的NADH不能直接进入线粒体内氧化，而NADH上的电子可通过穿梭作用进入电子传递链。


点击查看答案


204、单项选择题  体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成（）。

A.核糖
B.核糖核苷
C.二磷酸核苷
D.三磷酸核苷


点击查看答案


205、单项选择题  由磷酸果糖激酶-1催化的反应，可产生的中间产物是（）

A、1-磷酸果糖
B、6-磷酸果糖
C、1，6-二磷酸果糖
D、甘油醛和磷酸二羟丙酮


点击查看答案


206、单项选择题  既有内切酶活力，又有连接酶活力是（）

A、大肠杆菌聚合酶II
B、连接酶
C、拓扑异构酶
D、DNA连接酶


点击查看答案


207、单项选择题  选出下列不能通过简单扩散进入生物膜的物质（）。

A.水
B.酒精
C.尿素
D.葡萄糖


点击查看答案


208、单项选择题  关于蛋白质四级结构正确的是（）。

A.一定有多个不同的亚基
B.一个有多个相同的亚基
C.一定有种类相同，而数目不同的亚基；或者种类不同，而数目相同的亚基
D.亚基的种类和数目都不定


点击查看答案


209、单项选择题  下列哪一个代谢途径是细菌和人共有的（）

A、嘌呤核苷酸的合成
B、氮的固定
C、乙醇发酵
D、细胞壁粘肽的合成


点击查看答案


210、单项选择题  下列哪种酶属需氧脱氢酶（）。

A.乳酸脱氢酶
B.琥珀酸脱氢酶
C.L-氨基酸氧化酶
D.NADH脱氢酶
E.苹果酸脱氢酶


点击查看答案


211、单项选择题  人类排泄的嘌呤代谢产物是（）。

A、尿囊酸
B、乳清酸
C、尿素
D、尿酸
E、黄嘌呤


点击查看答案


212、单项选择题  脂肪酸合成酶系存在于（）。

A、胞浆
B、微粒体
C、线粒体基质
D、溶酶体
E、线粒体内膜


点击查看答案


213、名词解释  糖的有氧氧化


点击查看答案


214、单项选择题  DNA的热变性特征是（）。

A.碱基间的磷酸二酯键断裂
B.一种三股螺旋的形成
C.对于一种均一DNA，其变性温度范围不变
D.熔解温度因鸟嘌呤-胞嘧啶碱基对的含量而异
E.在260nm处的光吸收降低


点击查看答案


215、填空题  磷酸戊糖途径氧化阶段需二个脱氢酶即（）脱氢酶和（）脱氢酶，它们都要求（）做它们的辅酶。


点击查看答案


216、单项选择题  在一个DNA分子中，若A占摩尔比为32.8%，则G摩尔比为（）。

A.67.2%
B.32.8%
C.17.2%
D.65.6%
E.16.4%


点击查看答案


217、名词解释  信号肽（signal peptide）


点击查看答案


218、问答题  结合DNA半不连续复制图，描述复制的基本步骤。


点击查看答案


219、填空题  维生素（）和（）与红细胞发育、成熟有关，缺乏时产生的疾病是恶性贫血。维生素（）能加速血液凝固，（）离子能促进凝血酶原转变为凝血酶。


点击查看答案


220、单项选择题  关于酶抑制剂的叙述正确的是（）。

A.酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂
B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合
C.酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
D.酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
E.酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低


点击查看答案


221、单项选择题  关于大肠杆菌RNA聚合酶的论述，错误的是（）。

A、该酶是一种含Zn+的蛋白质
B、含有α、β、β＇及σ四种亚基
C、β、β＇亚基的功能完全一致
D、σ亚基有识别特别起始部位的作用
E、α2ββ＇称为核心酶


点击查看答案


222、单项选择题  下列关于嘧啶核苷酸合成的叙述，哪一项是正确的（）。

A.游离的氨是氨基甲酰磷酸合成酶的作用物
B.利用线粒体的氨基甲酰磷酸合成酶
C.CMP是其他嘧啶核苷酸的前体
D.嘧啶环中的一个碳原子来自二氧化碳


点击查看答案


223、填空题  生物素是（）的辅酶，在有关催化反应中起（）。


点击查看答案


224、单项选择题  下列氨基酸中属于生糖兼生酮氨基酸的是（）。

A、Ala
B、Glu
C、Phe
D、Leu
E、Arg


点击查看答案


225、问答题  将Asp（pI＝2.98）、Gly（pI＝5.97）、Thr（pI＝6.53）、Lys（pI＝9.74）的pH为3.0的柠檬酸缓冲液，加到预先用同样缓冲液平衡过的阳离子交换树脂上，然后用该缓冲液洗脱此柱，问这四种氨基酸将按何种顺序洗脱？


点击查看答案


226、单项选择题  下列关于原核和真核生物DNA复制的描述中哪一项是不正确的（）。

A.以复制叉定点复制，通常为双向等速复制
B.复制方向为5’→3’
C.必有冈崎片断，必须切去引物
D.前导链和随从链都是不连续复制
E.最后由DNA连接酶连接


点击查看答案


227、单项选择题  区别单相系统和多相系统的主要根据是（）

A.化学性质是否相同
B.物理性质是否相同
C.物质组成是否相同
D.物理性质和化学性质是否都相同


点击查看答案


228、单项选择题  磷酸吡哆醛与酶蛋白结合是通过（）。

A、氢键
B、疏水键
C、盐键
D、酯键
E、Schiff碱


点击查看答案


229、单项选择题  谷丙转氨酶的辅酶是（）。

A.NAD+
B.NADP+
C.磷酸吡哆醛
D.烟酸
E.核黄素


点击查看答案


230、名词解释  辅酶A（coenzyme A）


点击查看答案


231、单项选择题  下面的说法符合热力学第一定律的是（）

A.在一完全绝热且边界为刚性的密闭容器中发生化学反应时，其内能一定变化
B.在无功过程中，内能变化等于过程热，这表明内能增量不一定与热力学过程无关
C.封闭系统在指定的两个平衡态之间经历绝热变化时，系统所做的功与途径无关
D.气体在绝热膨胀或绝热压缩过程中，其内能的变化值与过程完成的方式无关


点击查看答案


232、填空题  由L--Phe生成反式肉桂酸（CH--CH--C~，…）属氨基酸（）降解方式，它由（）酶催化。


点击查看答案


233、单项选择题  由维生素B1参与形成的辅酶是（）。

A.TPP
B.FAD
C.FMN
D.辅酶I


点击查看答案


234、单项选择题  线粒体氧化磷酸化解偶联是意味着（）。

A.线粒体氧化作用停止
B.线粒体膜ATP酶被抑制
C.线粒体三羧酸循环停止
D.线粒体能利用氧，但不生成ATP


点击查看答案


235、单项选择题  下列哪些辅因子参与脂肪酸的β-氧化（）

A、ACP
B、FMN
C、生物素
D、NAD+


点击查看答案


236、名词解释  自磷酸化


点击查看答案


237、单项选择题  人类食物的糖类大部分是淀粉，其中胶淀粉（支链）遇碘会产生（）。

A.蓝色
B.草绿色
C.紫红色
D.黄色


点击查看答案


238、判断题  氨基酸脱羧反应除His外均需要磷酸吡哆醛作辅酶。


点击查看答案


239、单项选择题  非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是（）

A.Km值减小，Vmax变小
B.Km值不变，Vmax变小
C.Km值不变，Vmax变大
D.Km值变大，Vmax变小
E.Vmax和Km值均不变


点击查看答案


240、单项选择题  下列氨基酸含有咪唑环的是（）。

A.Trp
B.Tyr
C.His
D.Phe
E.Arg


点击查看答案


241、填空题  酶的专一性分为两大类，即（）和（）。


点击查看答案


242、单项选择题  尿素循环与三羧酸循环是通过哪些中间产物的代谢联结起来（）。

A.天冬氨酸
B.草酰乙酸
C.天冬氨酸与延胡索酸
D.瓜氨酸
E.天冬氨酸与瓜氨酸


点击查看答案


243、名词解释  底物水平磷酸化作用


点击查看答案


244、单项选择题  下列关于肽平面的叙述，哪一项是错误的（）。

A.肽平面中的C-N键比一般的长
B.肽键的C及N周围的三个键角之和为360度
C.6个原子基本上处于同一个平面
D.肽键中的C-N具有部分双键的性质
E.α-碳原子参与形成的单键可以旋转


点击查看答案


245、名词解释  反密码子（anticodon）


点击查看答案


246、名词解释  肌红蛋白


点击查看答案


247、单项选择题  胆固醇是下列哪种维生素的前体（）。

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素D
D.维生素E


点击查看答案


248、单项选择题  下列有关细胞色素的叙述哪一项是正确的（）。

A.全部存在于线粒体
B.全部含有血红素辅基
C.都是递氢体
D.都是递电子体
E.与CO、CN-结合后丧失活性


点击查看答案


249、单项选择题  蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是（）。

A.蛋白质沉淀后必然变性
B.蛋白质凝固后一定会变性
C.变性蛋白一定要凝固
D.变性就是沉淀，沉淀就是变性


点击查看答案


250、单项选择题  下列属含硫氨基酸的是（）。

A.苏氨酸
B.组氨酸
C.半胱氨酸
D.丝氨酸


点击查看答案


251、名词解释  操纵子


点击查看答案


252、问答题  乳糖存在二个异构体，但蔗糖没有异构体，如何解释？


点击查看答案


253、问答题  某种溶液中含有三种三肽：A肽：Tyr-Arg-Ser，B肽：Glu-Met-Phe和C肽：Asp-Pro-Lys，α-COOH基团的pKa为3.8；α-NH3基团的pKa为8.5。在哪种pH（2.0，6.0或13.0）下，通过电泳分离这三种多肽的效果最好？


点击查看答案


254、问答题  试述氨基酸代谢在生命活动中的重要作用？


点击查看答案


255、单项选择题  人细胞DNA含2.9×10个碱基对，其双螺旋的总长度约为（）

A、990mm
B、580mm
C、290mm
D、9900mm


点击查看答案


256、填空题  蛋白质生物合成的方向是（），mRNA解读的方向是（）。（）是蛋生物合成的场所。每形成一个肽键至少需要4个高能键提供能量。


点击查看答案


257、单项选择题  巴斯德效应（Pasteur效应）是指（）。

A.酵解抑制有氧氧化
B.有氧氧化抑制酵解
C.有氧氧化与酵解无关
D.酵解与耗氧量成正比
E.有氧氧化与耗氧量成正比


点击查看答案


258、单项选择题  当6-磷酸葡萄糖脱氢受抑制时，其影响脂肪酸生物合成是因为（）。

A.乙酰CoA生成减少
B.柠檬酸减少
C.ATP形成减少
D.NADPH+H+生成减少
E.丙二酸单酰CoA减少


点击查看答案


259、问答题  蓝绿藻的光合作用器官中除了含有叶绿素外还含有大量的藻红素和藻蓝素。藻红素的最大吸收在480nm和600nm之间，而藻蓝素的最大吸收靠近620nm。这些色素在光合作用中有什么作用？


点击查看答案


260、单项选择题  糖异生过程中哪一种酶代替糖酵解中的己糖激酶催化相反的生化反应（）。

A.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
B.果糖二磷酸酶I
C.丙酮酸羧化酶
D.葡萄糖—6—磷酸酶
E.磷酸化酶


点击查看答案


261、单项选择题  1摩尔脂酰C0A一次β-氧化其小分子产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化生成ATP的摩尔数为（）。

A.5
B.12
C.17
D.36
E.9


点击查看答案


262、填空题  生物体中一些化合物上的氨基、一碳基团和脂酰基的转移作用通常需要（）、（）、（）或（）辅酶化合物的帮助才能完成。


点击查看答案


263、名词解释  叶绿素（chlorophyll）


点击查看答案


264、问答题  在pH＝7时，判断下列物质的带电状况？ （a）磷脂酰胆碱（b）磷脂酰乙醇胺（c）磷脂酰丝氨酸


点击查看答案


265、单项选择题  尿素中两个氨基来源于（）。

A.氨基甲酰磷酸和谷氨酸
B.氨基甲酰磷酸和谷氨酰胺
C.氨基甲酰磷酸和天冬氨酸
D.氨基甲酰磷酸和天冬酰胺
E.谷氨酰胺和天冬酰胺


点击查看答案


266、单项选择题  模板DNA的碱基序列是3’-TGCAGT-5’，其转录出RNA碱基序列是（）。

A.5’-AGGUCA-3’
B.5’-ACGUCA-3’
C.5’-UCGUCU-3’
D.5’-ACGTCA-3’


点击查看答案


267、填空题  酶的负协同效应使酶的（）对（）不敏感。


点击查看答案


268、问答题  在稳定的DNA双螺旋中，哪两种力在维系分子立体结构方面起主要作用？


点击查看答案


269、填空题  最早提出蛋白质变性理论的是（）。


点击查看答案


270、单项选择题  大肠杆菌在以乳糖为唯一碳源的培养基中生长，基因型为I-Z+Y+。然后加入葡萄糖，会发生下列哪种情况（）

A、没有变化
B、细胞不再利用乳糖
C、lacmRNA不再合成
D、阻遏蛋白与操纵基因结合


点击查看答案


271、问答题  什么叫遗传密码？遗传密码的什么特点？


点击查看答案


272、单项选择题  血浆脂蛋白包括CM、IDL、LDL、VLDL及HDL，密度由低到高的正确排序（）。

A.LDL、IDL、VLDL、CM
B.CM、VLDL、IDL、LDL
C.VLDL、IDL、LDL、CM
D.CM、VLDL、LDL、IDL
E.HDL、VLDL、IDL、CM


点击查看答案


273、单项选择题  理想气体经可逆与不可逆两种绝热过程，则（）

A、可以从同一始态出发达到同一终态。
B、不可以达到同一终态。
C、不能确定以上A、B中哪一种正确。
D、可以达到同一终态，视绝热膨胀还是绝热压缩而定。


点击查看答案


274、单项选择题  Sanger试剂是指（）。

A.PITC
B.DNFB
C.DNS-Cl
D.对氯苯甲酸
E.巯基乙醇


点击查看答案


275、单项选择题  丙酮酸脱氢酶复合体中最终接受底物脱下来的2H的辅助因子是（）。

A.FAD
B.硫辛酸
C.辅酶A
D.NAD+
E.TPP


点击查看答案


276、单项选择题  核苷酸从头合成中，嘧啶环的1位氮原子来自（）

A、天冬氨酸
B、氨甲酰磷酸
C、谷氨酰胺
D、甘氨酸


点击查看答案


277、单项选择题  醛缩酶的底物是（）

A、6-磷酸葡萄糖
B、6-磷酸果糖
C、1，6-二磷酸果糖
D、磷酸甘油酸


点击查看答案


278、单项选择题  人体缺乏（）时会导致坏血病。

A、VA1
B、VB1
C、VB12
D、VC
E、VK


点击查看答案


279、填空题  精氨酸酶只能作用于（）型精氨酸，而不能对（）型精氨酸起作用，因为该酶具有（）专一性。


点击查看答案


280、单项选择题  在动物组织中，从葡萄糖合成脂肪酸的重要中间产物是（）

A、丙酮酸
B、ATP
C、乙酰CoA
D、乙酰乙酸


点击查看答案


281、填空题  葡萄糖异生主要在（）内进行。


点击查看答案


282、名词解释  透析（dialysis）


点击查看答案


283、单项选择题  在糖原分解和糖原合成中都起作用的酶属于（）。

A.变位酶
B.异构酶
C.分枝酶
D.焦磷酸化酶
E.磷酸化酶


点击查看答案


284、单项选择题  煤气（指其中的co）中毒的主要原理是（）。

A.co抑制了-SH2酶的活性
B.co抑制了胆碱酯酶活性
C.co与血红蛋白结合导致机体缺氧
D.co抑制体内所有酶活性


点击查看答案


285、填空题  三羧酸循环主要在（）内进行。


点击查看答案


286、判断题  Met为必需氨基酸，动物和植物都不能合成，但微生物能合成。


点击查看答案


287、多项选择题  生物化学研究的内容有（）。

A.研究生物体的物质组成
B.研究生物体的代谢变化及其调节
C.研究生物的信息及其传递
D.研究生物体内的结构
E.研究疾病诊断方法


点击查看答案


288、名词解释  酰基载体蛋白（ACP, acyl carrier protein）


点击查看答案


289、单项选择题  胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后，切下六肽，使其成为有活性的酶这一过程是（）。

A.变构效应
B.诱导契合作用
C.分子的自我调节
D.酶原激活
E.反馈调节


点击查看答案


290、单项选择题  下列哪种物质可以水解生成鸟氨酸和尿素：（）

A.精氨酸
B.瓜氨酸
C.天冬氨酸
D.谷氨酸


点击查看答案


291、单项选择题  5-磷酸核糖和ATP作用生成5-磷酸核糖焦磷酸（PRPP），催化方反应的酶是（）

A、核糖激酶
B、磷酸核糖激酶
C、三磷酸核苷酸激酶
D、磷酸核糖焦磷酸激酶


点击查看答案


292、名词解释  蛋白质二级结构（protein secondary structure）


点击查看答案


293、单项选择题  哺乳动物细胞核糖体的大亚基沉降系数为（）。

A.30S
B.40S
C.60S
D.70S
E.80S


点击查看答案


294、单项选择题  在蛋白质成分中，在280nm处有最大光吸收的成分是（）。

A.Tyr酚环
B.Phe苯环
C.His咪唑环
D.Trp吲哚环
E.肽键


点击查看答案


295、单项选择题  生物膜中含量最多的脂类是（）。

A.甘油三酯
B.磷脂
C.糖脂
D.胆固醇
E.神经节苷脂


点击查看答案


296、名词解释  复性（renaturation）


点击查看答案


297、单项选择题  一卡诺热机在两个不同温度之间的热源之间运转，当工作物质为气体时，热机效率为42%，若改用液体工作物质，则其效率应当（）

A.减少
B.增加
C.不变
D.无法判断


点击查看答案


298、填空题  端粒酶RNA有提供RNA模板和（）的功能的功能。


点击查看答案


299、单项选择题  下列哪种方法不作为油脂的鉴定指标（）。

A.皂化值
B.酸值
C.碱值
D.碘值


点击查看答案


300、单项选择题  在肝细胞中，线粒体外的NAD+进入线粒体内的穿梭机制主要是（）

A、苹果酸穿梭机制
B、a-磷酸甘油穿梭机制
C、肉毒碱穿梭机制
D、柠檬酸穿梭机制


点击查看答案


题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《★化学工程》题库
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
题库试看结束后微信扫下方二维码即可打包下载完整版《化学工程：生物化学》题库，分栏、分答案解析排版、小字体方便打印背记！经广大会员朋友实战检验，此方法考试通过率大大提高！绝对是您考试过关的不二利器！
手机用户可保存上方二维码到手机中，在微信扫一扫中右上角选择“从相册选取二维码”即可。
【大 中 小】【打印】 【繁体】 【关闭】 【返回顶部】
下一篇：财务成本管理：企业价值评估必看..

相关栏目

问题咨询请搜索关注"91考试网"微信公众号后留言咨询