1、名词解释 绿体春化
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2、问答题 小麦优良不育系应具有哪些特点？
3、问答题 按产品器官分类，蔬菜分为哪几类？
4、问答题 日光温室冬春茬番茄定植后如何进行温光水肥调节？
5、单项选择题 下列哪些属于昆虫胸部的结构（）。
A.后足； B.尾须； C.气门； D.口器
6、多项选择题 露地栽培方式包括（）。
A.露地提早栽培 B.直播春夏栽培 C.春夏秋栽培及夏秋栽培 D.露地秋延晚栽培
7、问答题 优质葡萄生产基地的条件是什么？
8、多项选择题 变异体分离同型化的目的是为了（）。
A.纯化变异体 B.进一步稳定变异性状 C.种苗繁育的需要 D.鉴定变异体是否为芽变
9、填空题 豇豆属于（）蔬菜植物。
10、问答题 生产芽菜对所用品种及其种籽有何要求？
11、名词解释 C型雄性不育系
12、单项选择题 使用容量瓶时，手应拿着（）。
A．瓶颈刻度以上部分 B．瓶颈刻度以下部分 C．握住球部 D．托住底部
13、问答题 小麦优良恢复系应具有哪些特点？
14、单项选择题 以下（）属于水溶性色素。
A.维生素A B.维生素C C.维生素D D.维生素E
15、问答题 请简述果树育种研究的发展趋势。
16、填空题 韭菜的根系有（）和贮藏功能。
17、判断题 未包装的食品采用空气冷却时也不会产生较大的干耗。
18、多项选择题 影响蔬菜产品质量的环境污染包括（）。
A.大气污染 B.水质污染 C.土壤污染 D.噪音污染
19、问答题 根据不同种类蔬菜对温度的不是同要求，可将蔬菜分为哪几类？每类有哪些特点？并举例。
20、单项选择题 优级纯和分析纯的试剂代号分别为（）。
A．CP和GR B．GR和AR C．AR和GR D．AR和CP
21、填空题 （）是我国栽培面积和产量占第一位的粮食作物。
22、问答题 小麦品质主要包括哪些方面？
23、判断题 生物防治，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类。
24、判断题 果树育种程序主要包括品种选育、繁育和新品种推广三个阶段。
25、单项选择题 下列属于杀虫剂的是（）．
A.80%代森锰锌 B.10%吡虫啉 C.75%百菌清 D.杀毒矾
26、名词解释 产量潜力
27、问答题 何谓种子春化？何谓绿体春化？了解这些在生产上有何应用？各举五种蔬菜。
28、名词解释 束叶
29、名词解释 果重型
30、问答题 农产品质量安全检测机构伪造检验结果将承担哪些法律责任？
31、问答题 简述小麦产量构成三要素及遗传特点。
32、单项选择题 实施质量管理的核心是（）。
A．质量控制 B．质量保证 C．最高管理者 D．质量体系
33、填空题 国际种子规程规定的种子发芽标准为（）。
34、填空题 多肠型浓病可通过（）途径被传染。
35、判断题 豇豆、菜豆播种前一般不进行浸种和催芽处理。
36、判断题 只有肥沃的土壤才能够实现稳定的高产。
37、单项选择题 （）指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标无污染的安全、优质、营养类食品。
A.绿色食品 B.无公害食品 C.有机食品 D.农产品
38、单项选择题 下列哪一项不是病原生物：（）。
A.线虫 B.昆虫 C.藻物 D.病毒
39、判断题 尖头类型的甘篮植株生长较小，早熟，产量较低，一般作冬甘篮栽培。
40、填空题 茶树插穗母树在6月上旬剪去（）作为夏季插穗。
41、填空题 蕃茄植株据生长习性不同可分为（）、（）。
42、判断题 重庆武陵山区和秦巴山区出露大面积的石灰岩，在这种母质上发育的黄壤由于其含钙丰富，适宜种植喜钙的茄果类蔬菜。
43、问答题 试述干辣椒露地栽培技术要点。
44、单项选择题 可解除顶端优势的植物激素是（）。
A.生长素 B.赤霉素 C.细胞分裂素 D.脱落酸
45、单项选择题 根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。
A．5年以上10年以下有期徒刑 B．10年以上有期徒刑 C．无期徒刑 D．死刑
46、判断题 早稻及中稻属于光照反应极弱或弱的类型。
47、单项选择题 我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。
A.红曲霉 B.青霉 C.毛霉菌 D.根霉菌
48、填空题 小麦的食品加工品质主要取决于面粉中（）的质和量。
49、问答题 番茄落花落果的原因及其对策.
50、名词解释 育种学
51、单项选择题 测定一般土壤pH值时，浸提液应选用（）。
A．无二氧化碳的水 B．1mol／L氯化钾 C．0.01mol／L氯化钙
52、判断题 在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。
53、问答题 何谓生物产量、经济产量和经济系数？三者之间有何关系？
54、多项选择题 温床育苗的主要方式有（）。
A.酿热温床 B.电热温床 C.地暖温床 D.水暖温床
55、填空题 茶树根系中起固定功能的主要是（）。
56、判断题 玉米籽粒果皮的颜色存在花粉直感现象。
57、多项选择题 基肥之所以重要，是因为它不仅为作物全生育期提供养分，同时还具有（）、（）的作用。
A.培肥土壤 B.改良土壤 C.为下一茬作物提供养分 D.提高土壤盐基饱和度
58、填空题 水稻温汤浸种一般中40-45度的水中浸泡（）分钟，可杀死稻瘟菌。
59、问答题 草莓的繁殖方式有哪些？
60、判断题 如果没有大气氧气的补充，土壤中的氧气将迅速耗尽，缺氧将严重影响根系的正常生长，影响好气微生物的活动，从而影响土壤养分的有效转化。
61、多项选择题 蔬菜质量性状的构成有（）。
A.商品品质 B.风味品质 C.营养品质 D.加工品质和卫生品质
62、多项选择题 叶部吸收养分，称（）或（）。
A.叶面施肥； B.叶部营养； C.根外营养； D.根外追肥；
63、问答题 比较蔓生型和矮生型菜豆在开花结荚习性上有何不同？
64、判断题 早春寒冷季节在保护地内育苗时，给予菜苗低温锻炼的时间越长越好。
65、问答题 产生双营茧的因素有哪些？
66、多项选择题 蔬菜幼苗从长势方面恒量其壮苗的标准有（）等。
A.无病虫 B.长势健壮 C.秆粗 D.节短和着色深
67、问答题 茄果类蔬菜落花落果的原因？如何防止？
68、单项选择题 葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。
A.5：1 B.15：1 C.20：1 D.30：1
69、问答题 如何做到大白菜的一播全苗？
70、单项选择题 碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）。
A.脱胶 B.脱酸 C.脱色 D.脱臭
71、问答题 试述蔬菜植物地下根系和地上器官生长的相关性。
72、单项选择题 辣椒的（）雄性不育为简单的单基因遗传，基因为msms的为不育株，Msms或MsMs为可育株。
A.胞质 B.核 C.功能 D.部位
73、问答题 简述黄瓜花芽分化的特点。
74、填空题 玉米雄性不育细胞质可分为（）群、（）群、（）群。
75、问答题 露地韭菜定植后的管理有哪些？
76、判断题 地膜覆盖后还不能防止或降低地面以上的霜冻灾害。
77、问答题 夏秋甘蓝的育苗技术和田间管理技术与春甘蓝有哪些不同？
78、单项选择题 土壤有效磷是指土壤中对植物有效或可以被植物吸收利用的磷，采用化学提取剂测定土壤有效磷时只能提取其中很少一部分，也称之为土壤速效磷，是指土壤有效磷中（）的部分。
A.被土壤胶体吸附 B.溶解于水 C.游离于土壤溶液中 D.更易为植物吸收利用
79、问答题 茄子整枝技术有哪些？
80、判断题 果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。
81、单项选择题 原子荧光光度法测定土壤总汞时，为防止汞的损失，样品消解完毕后只允许保存（）天。
A．1～2 B．2～3 C．3～5
82、问答题 试说明蔬菜生产的意义。
83、名词解释 有机肥
84、填空题 种子在移动时，各个组成部分受到外界环境条件和本身物理特性的综合作用而发生重新分配的现象称为（）。
85、单项选择题
糖类化合物是一切生物体维持所需能量的主要来源，不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。可分为：（）三类。
A.单糖、双糖、多糖 B.单糖、低聚糖、果糖 C.单糖、低聚糖、多糖 D.单糖、寡糖、多糖
86、问答题 简述春大白菜温度管理技术。
87、判断题 目前我国梨主要的栽培种主要有白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨4类。
88、问答题 马铃薯播种前为什么要进行切块处理？
89、判断题 病情指数评价法是一种将普遍率和严重度综合成一个指标的评价方法。
90、填空题 桑园在施肥时，夏秋专用，春伐采收的桑园应重施（）。
91、判断题 缺素症是非侵染性病害。
92、问答题 试述大蒜或洋葱抽薹前所要求的环境条件。
93、判断题 食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。
94、单项选择题 生物在自然成土因素中起（）作用。
A.增加土壤中微生物数量 B.提高土壤肥力 C.主导 D.催化
95、判断题 水稻幼穗分化的时期可用叶龄余数法、叶耳间距法及幼穗和颖花长度法进行判断。
96、问答题 简述华北地区露地蔬菜常见的5种栽培茬口及具体栽培季节和供应时期。
97、判断题 重庆武陵山区和秦巴山区出露大面积的石灰岩，在这种母质上发育的黄壤由于其含钙丰富，适宜种植喜钙的茄果类蔬菜。
98、单项选择题 植物体的基本氨基酸有（）。
A.10种 B.20种 C.30种 D.40种
99、判断题 撒播这种方式一般用于生长期短，营养面积小的绿时菜类等的播种，也多用于葱、甘篮类等的育苗。
100、单项选择题 线虫常用的分离方法：（）。
A.浅盘法 B.石蜡切盘法 C.肉眼观察法 D.离心法
101、问答题 分苗技术？
102、填空题 枇杷疏果的大约时间为（）；桃疏果的大约时间为（）；梨疏果的大约时间为（）；葡萄疏果的大约时间为（）；柑桔疏果的大约时间为（）。
103、填空题 在有光的条件下更易发芽的蔬菜是（）。
104、名词解释 测验种
105、判断题 依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。
106、填空题 贮藏时间在（）年以上的种子称为陈种子。
107、名词解释 多次作
108、问答题 育苗盘育苗法（育苗盘的选择、基质的配比、播种催芽、大苗培养）？
109、单项选择题 黄瓜花的性型受激素控制，（）多增加雌花。
A.赤霉素 B.矮壮素 C.乙烯利 D.脱落酸
110、多项选择题 磷酸三钠溶液浸种的作用及所需的浓度是（）。
A.钝化病毒 B.杀死病毒 C.10%的磷酸三钠溶液 D.30%的磷酸
111、名词解释 蔬菜的栽培季节
112、填空题 黄瓜的追肥应以（）。
113、问答题 简述农药残留检测的程序和每个过程应注意的问题。
114、填空题 喜温蔬菜和耐寒蔬菜的催芽温度分别（）。
115、判断题 依据对空气的喜爱不同，土壤中的微生物分为好气性和嫌气性微生物，真菌，放线菌及大部分细菌属于嫌气性微生物。
116、单项选择题 食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。
A.微生物滋生 B.酶促反应 C.非酶促反应 D.汁液流失
117、多项选择题 鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括5个方面，它们分别是（）。
A.纯度 B.饱满度和发芽率 C.发芽势 D.种子生活力
118、单项选择题 下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。
A.量筒 B.烧杯 C.容量瓶 D.比色管
119、填空题 大白菜三大病害是（）、（）、（）。
120、问答题 紫背天葵如何进行扦插育苗？
121、填空题 销酸铵具有（）。
122、填空题 催青过程中当蚕卵胚胎发育到（）时，必须用较高温度保护。
123、问答题 地下害虫的为害特点和防治方法？
124、判断题 水稻穗数的遗传力较低，早代选择的效果不好。
125、名词解释 筒子菠菜
126、多项选择题 间、混、套作的主要模式有（）。
A.粮菜间套作 B.果菜间套作 C.菜菜间套作 D.花菜间套作
127、单项选择题 豆科植物含钙量（）禾谷类植物。
A.高于 B.低于 C.相同
128、单项选择题 属于蔬菜季节茬口类型的是（）。
A.春茬 B.一年一熟 C.一年多熟 D.主、副作合理的配置
129、多项选择题 品种必要而充分的属性应包括哪些内容（）。
A.适应性 B.稳定性 C.特异性 D.优良性
130、问答题 日光温室冬春茬黄瓜定植后如何进行管理？
131、问答题 简述脂肪酸组成的遗传改良。
132、单项选择题 区域环境背景土壤采样适宜的野外点是：（）。
A．坡脚、洼地等具有从属景观特征地点 B．地形相对平坦、稳定、植被良好地点 C．城镇、住宅、道路及沟渠附近
133、单项选择题 测定一般土壤pH值时，浸提液应选用（）。
134、问答题 简述豌豆芽苗无土栽培技术要点？
135、填空题 桑树的小花一般是雌雄（）的极少。
136、填空题 原种催青过程，如遇特殊情况延期收蚁时，当胚胎发育已过戊3，待胚胎发育至（）时进行冷藏。
137、问答题 轮作的原则有哪些？
138、单项选择题 芽变选种复选圃是（）芽变系的场所。
A.全面精确鉴定 B.繁育推广 C.集中保存 D.初步筛选
139、多项选择题 气候对土壤形成过程的影响主要包括（）。
A.影响有机质的分解或积累 B.影响土壤的肥力高低 C.影响土壤盐基饱和度和酸碱度 D.影响土壤化学性质和粘土矿物类型
140、判断题 培育小麦品种的抗倒伏性能，应在一定矮化的基础上，加强对茎秆质量的选择。
141、名词解释 番茄的有限生长型
142、判断题 种质资源的考察收集只有国家或省级资源工作机构能进行。
143、问答题 豆类蔬菜在生物学特性上有哪些特点？
144、单项选择题 大白菜喜（）的气候。
A.低于5℃ B.炎热 C.严寒 D.温和冷凉
145、名词解释 异代换系
146、填空题 土壤的保肥性能以（）为主。
147、判断题 超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。
148、单项选择题 表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（）
A.水分活度 B.含水量 C.湿度 D.自由水含量
149、判断题 叶片老熟时颜色红色至暗红色的，果实成熟期晚。
150、问答题 桑叶品质受哪些因素影响？
151、问答题 试述秋冬大白菜丰产栽培技术（从播种到收获，农时以太原地区为例）。
152、问答题 试述茄子的嫁接栽培意义和前景、嫁接方法和砧木选用等。
153、多项选择题 对多胚性的果树树种进行实生选种，有可能获得：（）。
A.利用有性系变异选育出优良的自然杂种 B.利用珠心系中发生的变异选育出新品种、品系 C.利用珠心胚实生苗的复壮作用获得新生系 D.基本保持原品种的性状
154、问答题 试述芽变选种在果树品种改良工作中的意义。
155、问答题 简述甜椒、茄子的种子处理技术。
156、单项选择题 以下为半落叶性果树的是（）。
A.番荔枝 B.李 C.黄皮 D.杨桃
157、问答题 蔬菜的间、套作及茬口对蔬菜周年生产供应有何意义？
158、判断题 水稻每穗粒数的遗传力较高，早代选择的效果较好。
159、单项选择题 番茄品质育种的主要评估内容有：（）
A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质； B.外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质； C.复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性； D.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。
160、问答题 简述目前正在应用的小麦三系存在的主要问题。
161、判断题 农业害虫蚜虫属于膜翅目昆虫。
162、单项选择题 水泵试运转时，滑动轴承的最高温度不得（）。
A、＜20℃ B、＜35℃ C、＜60℃ D、＞60℃
163、判断题 20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。
164、判断题 稻瘟病的发生和流行，主要受品种抗病性的影响。
165、填空题 甘薯黑斑病是由（）亚门的真菌引起的。
166、名词解释 蔬菜栽培学
167、问答题 述芦笋植物学特征。
168、问答题 简述竹木拱圆大棚结构？
169、名词解释 免旱性
170、单项选择题 秸秆还田是应当注意补充（）肥，调节C/N比。
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.微肥
171、填空题 适合中国南方高温高温环境栽培的葡萄种类是（）。
172、多项选择题 （）可用于配置育苗用营养土。
A.肥沃的田土 B.冻结后的草炭 C.新鲜的马粪 D.氮、磷、钾三元复合肥
173、判断题 自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。
174、填空题 植物吸水主要靠（）来完成。
175、判断题 采用工程措施改造中低产田应当与发展适度规模经营和特色产业结合。
176、问答题 简述蚕种催青中正确的调种摇卵操作。
177、填空题 减数分裂真正进行减数为第（）次分裂。
178、单项选择题 目前梨果皮颜色的理想育种方向是（）。
A.红色 B.褐色 C.黄色 D.棕色
179、问答题 水果商品化处理的因素有哪些？
180、问答题 影响蔬菜生长的环境因子及其调控方式？
181、多项选择题 保护地育苗的主要类型有（）。
A.塑料棚冷床育苗 B.温床育苗 C.遮荫育苗 D.露地育苗
182、多项选择题 下列田间操作属于植株调整范畴的是（）。
A.搭架 B.绑蔓 C.打顶 D.打叉 E.束叶
183、填空题 结球甘篮叶片（），这是干燥条件下所形成的一种适应症。
184、名词解释 萝卜的露肩
185、单项选择题 （）指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标无污染的安全、优质、营养类食品。
186、问答题 菜豆根系生长发育的特点及其与栽培的关系。
187、单项选择题 硫酸铵既是氮肥同时也是（）肥。
A.复合肥 B.无机 C.硫
188、单项选择题 有机肥腐熟的过程中最重要的是应当控制好（）。
A.物料的数量 B.温度 C.物料水分 D.空气
189、问答题 简述日光温室冬春茬茄子嫁接换根的意义和方法。
190、填空题 油菜病毒病防治主要在苗期防治（）。
191、问答题 蔬菜植物的食用器官分类？
192、填空题 根系吸水的主要方式是（）和（）。
193、单项选择题 表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（）
194、填空题 稻瘟病是（）性病害。
195、判断题 硝酸钾是一种复合肥料。
196、判断题 果树育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种。
197、名词解释 营养雄株
198、单项选择题 国家采用国际单位制。（）为国家法定计量单位。
A．国际单位制计量单位 B．国家选定的其他计量单位 C．国际单位制计量单位和国家选定的其他计量单位 D．国际单位
199、多项选择题 土壤改良中的农艺措施具有（）等特点。
A.不需要外界条件支持 B.见效快 C.投资少 D.可以自然形成
200、判断题 侵入期是侵染过程的第1个环节。
201、填空题 玉米果皮颜色性状的遗传主要受（）基因与（）基因所控制，果皮属于（）组织，故果皮色泽决定于（）基因型。
202、问答题 简述大蒜或洋葱鳞茎的解剖结构及其名词术语。
203、名词解释 植物生长周期性
204、判断题 在空气湿度较高的情况下，空气流速将对食品产生干耗。
205、问答题 简述农产品质量安全和食品安全的概念。
206、单项选择题 用甘薯茎（蔓）的哪一部分栽插，更利于夺取高产。（）
A.基部茎（蔓） B.茎（蔓）尖 C.中部茎（蔓） D.整个茎（蔓）都一样
207、填空题 茄子茎的分枝习性为（）。
208、问答题 如何确定蔬菜的栽培季节？
209、单项选择题 蛋白质浓度为（）时，起泡效果最好。
A.1%～5% B.2%～8% C.10%～15% D.20%以上
210、单项选择题 茅台酒是典型的（）白酒。
A.清香型 B.酱香型 C.米香型 D.浓香型
211、填空题 瓜类蔬菜根系容易木栓化，受伤后再生能力（），育苗移栽时需（）。
212、问答题 蔬菜幼苗在定植前怎样进行锻炼？锻炼后会引起什么变化？
213、多项选择题 为了形成良好的土壤结构，在生产实践中应当采取（）等措施。
A.增施有机肥 B.合理轮作 C.合理耕作 D.使用结构改良剂
214、填空题 瓜蚜和白粉虱都可用（）诱杀的方法防治。
215、问答题 连作有何优点和缺点？
216、问答题 试述如何进行柑橘芽变选种。
217、多项选择题 菜田土壤的特点是（）。
A.土层深厚 B.疏松适度 C.有机质含量高 D.土壤酸碱适度 E.土壤板结
218、问答题 影响果实发育的外部因素有哪些？
219、单项选择题
毛霉菌菌丝是：（）。
A.无隔多核 B.有隔多核 C.有隔有分支 D.无隔单核
220、单项选择题 无土栽培所用营养液配制时，第一步应先进行水质（）。
A.大量元素的测定 B.微量元素的测定 C.pH值的校正 D.矿物质的测定
221、填空题 水稻按生育类型分为（）、（）、和（）。
222、问答题 柑桔天牛的防治措施主要有哪些？
223、问答题 日光温室越冬茬番茄定植后温度管理有哪些？
224、填空题 植物病害受环境的影响，其中以（）影响最大。
225、填空题 非传染性蚕病是由（）侵入蚕体为害而死。
226、单项选择题 在生产中可以用（）的防虫板来防治蚜虫。
A.绿色 B.蓝色 C.红色 D.黄色
227、填空题 枇杷花芽分化一般是在（）梢停长后开始的。
228、问答题 试述蔬菜作物的几种分类方法及其对蔬菜栽培的意义。
229、判断题 测交是恢复系选育必不可少的环节。
230、单项选择题 为了筛选出品质优良的育种材料，结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准，其鉴定内容主要有：（）
A.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量； B.纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长； C.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质； D.叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长；
231、问答题 产品质量的概念和内涵。
232、单项选择题 下列哪种植物是C4植物（）。
A.水稻 B.棉花 C.玉米 D.苹果
233、多项选择题 对多胚性的果树树种进行实生选种，有可能获得：（）。
234、填空题 调节水果供应的主要方式有（）、（）、（）。
235、判断题 三系法的恢复系也可用于两系法配制杂交稻组合。
236、判断题 菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。
237、单项选择题 新鲜水果和蔬菜等样品的采集，无论进行现场常规鉴定还是送实验室做品质鉴定，一般要求（）取样。
A．随机 B．选择 C．任意 D．有目的性
238、问答题 简述菜田化学除草剂的使用方法和使用时期。
239、单项选择题 小白菜的施肥以（）为主。
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.钙肥
240、多项选择题 蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期？（）
A.播种或定植前施用基肥 B.生长期间分期追肥 C.定植后及时追肥 D.结果期间追肥
241、名词解释 日历苗龄
242、判断题 玉米C群雄性不育系的恢复受到两对显性互补基因的控制。
243、判断题 蔬菜种子的播种方式只有撒播和点播二种。
244、多项选择题 土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。
A.施肥 B.种植制度 C.作物品种 D.耕作方式
245、填空题 水稻光敏核不育系在长日照条件下表现（），可用于（）；在短日照条件下表现（），可用于（）。
246、问答题 根据蔬菜产量形成的生理基础，指出通过哪些途径可以提高蔬菜的产量？
247、单项选择题 细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。
A.有性繁殖 B.出芽繁殖 C.二分裂繁殖 D.四分裂繁殖
248、单项选择题 根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。
249、名词解释 复种指数（种植系数）
250、判断题 土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤肥力水平也越高。
251、问答题 马铃薯种薯播种前需进行哪些处理？
252、填空题 黄瓜的苦味是由于体内（）含量高所致。
253、判断题 细菌的芽孢子是繁殖体。
254、判断题 施用过磷酸钙和硫酸铵也同时提供作物的硫素。
255、判断题 果树在实生繁殖下产生的突变和饰变均是由环境因素引起的。
256、多项选择题 蔬菜栽培方式的确定依据是（）。
A.环境条件 B.蔬菜作物种类 C.社会经济状况及市场需求 D.生产技术水平
257、多项选择题 种质资源保存应符合哪些基本要求（）。
A.维持一定的样本数量 B.保持各样本的生活力 C.保持原有的遗传变异度 D.不能采用离体保存
258、填空题 我国栽培的甜瓜可分为（）、（）两大类型。
259、问答题 蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于什么？
260、多项选择题 蔬菜育苗容器主要有（）。
A.营养块 B.纸杯 C.塑料筒 D.塑料营养钵
261、填空题 茶树根系更新的时间，一般是在茶树处于（）。
262、单项选择题 准确移取10mL溶液，应使用（）。
A．10毫升单标线移液管 B．10毫升刻度移液管 C．10毫升量筒 D．10毫升容量瓶
263、单项选择题 色谱仪分离效率的好坏主要取决于何种部件（）。
A．进样系统 B．分离柱 C．检测系统
264、填空题 催青中每天根据胚胎发育程度，决定升温标准，掌握在（）时前调节好温湿度。
265、填空题 辣椒根量少、入土浅，即不（）不（）。
266、判断题 施用了有机肥料的农产品都是有机食品。
267、单项选择题 豆科植物含氮量（）于禾本科作物。
A.高 B.低 C.相同 D.难以区分
268、名词解释 绑蔓
269、判断题 低纬地区大豆品种向高纬度地区引种，大豆开花、成熟期均将有所延迟。
270、单项选择题 下列瓜类蔬菜最耐干旱的是（）。
A.黄瓜 B.西瓜 C.甜瓜 D.苦瓜
271、单项选择题 土壤样品全分解时，若采用酸分解，则必须使用（）。
A．硝酸 B．高氯酸 C．氢氟酸 D．盐酸
272、判断题 野生果树和无融合生殖类型果树通常不采用种子贮藏法保存种质。
273、判断题 碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。
274、判断题 玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽有花粉直感现象。
275、判断题 侵入期是侵染过程的第1个环节。
276、填空题 影响日灼病发生的主要因素是（）、（）、（）。
277、名词解释 韭菜的分蘖
278、问答题 试述实生选种的概念、特点和意义。
279、填空题 辣椒的主要食用部位是（）。
280、问答题 论述菜豆落花落荚的可能原因及防止措施。
281、名词解释 大白菜翻根
282、填空题 植物叶片在正常情况下含量最多的色素（）。
283、判断题 所有分子标记技术的用途基本一致。
284、问答题 如何保证检测结果的质量？
285、判断题 安排合理的群体结构，处理好主、副作之间的矛盾，是蔬菜间套作的基本原则之一。
286、名词解释 剔根
287、单项选择题 君山银针属于六大茶类的（）类。
A.绿茶 B.白茶 C.黄茶 D.青茶
288、判断题 有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。
289、判断题 改良酸性土壤可以施用生石灰，但是其的用量应当依据土壤交换性酸来确定。
290、判断题 应用植物生长调节剂不会引起番茄畸形果的发生。
291、问答题 大白菜越夏覆盖栽培关键技术是什么？
292、问答题 秋冬茬温室番茄生产的主要问题有哪些？如何克服？
293、问答题 根据某地区气候特点，温室结构类型作一年多茬栽培的茬口安排模式。
294、判断题 茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。
295、判断题 柑橘果实糖含量遗传受单一的基因控制。
296、单项选择题 原核生物的呼吸系统在：（）。
A.线粒体中 B.部分质膜和内膜中 C.质粒中 D.细胞膜中
297、单项选择题 空气湿度高时，病部产生菌脓，这是（）病害特有症状。
A.细菌性 B.真菌性 C.病毒性 D.线虫
298、单项选择题 碱炼在毛油精炼的过程中的作用是：（）。
299、问答题 分析辣椒“三落”形成的原因，并提出防治办法。
300、多项选择题 土壤中的最小养分并非一成不变，而是随着（）发生改变的。
