1、填空题 对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶,在变黄期应()变黄温度。
点击查看答案
本题答案:微信扫下方二维码即可打包下载完整带答案解析版《★烟叶分级工考试》或《烟叶分级工考试:高级烟叶分级工》题库
2、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高,上部次之,下部最低。
3、判断题 烤烟X1L油分为“有”,色度“中”。
4、填空题 大于35℃的苗床温度持续时间较长,很容易出现()。
5、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是()℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
6、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
7、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是()。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
8、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理,经过晾制和()而未发酵的白肋烟。
9、判断题 烤烟2L身份“中等”,油分“有”。
10、判断题 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
11、单项选择题 下列白肋烟身份档次中质量最好的是()。
A、薄 B、稍薄 C、适中 D、稍厚
12、填空题 烟叶抽样时,每件自中心向四周抽取5~7处,每件()kg或30~50把,必要时可酌情增加取样比例。
13、判断题 代表性样品亦称最低样品,是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
14、单项选择题 基准标样由()技术监督主管部门批准执行。
A、国家 B、省 C、市 D、县
15、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
16、单项选择题 烟草黑胫病危害严重的地区,如以保护为主或在零星发病时,可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂()倍液喷雾预防,每20-25天喷药一次。以治疗为主时,可用25﹪甲霜灵可湿性粉剂500-700倍液进行喷雾,每7-10天喷药一次,共2-3次。
A、700-1000 B、400-500 C、500-700 D、400-1000
17、判断题 氮化合物含量高者,烟叶刺激性大,反之则小。
18、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是()。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
19、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是()。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
20、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为()片。
A、15~20 B、15~25 C、20~25 D、25~30
21、判断题 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。
22、问答题 论述提高烟叶安全性的农业措施。
23、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄,脱水()。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
24、问答题 烟草种子萌发的适宜条件是什么?
25、单项选择题 烟草种子萌发过程中,汲水膨胀阶段()。
A、需要吸水达种子重量的60-80﹪ B、需要吸水达种子重量的65-70﹪ C、需要吸水达种子重量的6-8﹪ D、需要吸水大种子重量的31-32﹪
26、单项选择题 在生产过程中,苗床期出现低温,通常引起()。
A.大田早花 B.大田底烘 C.烟苗停止生长 D.烟苗死亡
27、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么?
28、判断题 烘烤含水量小的烟叶时,应注意变黄期要保湿变黄。
29、单项选择题 下列因素中,()是判断烟叶质量的主要因素,是烟叶质量的中心。
A、叶片结构 B、油分 C、成熟度 D、部位
30、单项选择题 现行香料烟分级标准分()。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
31、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期,营养水平低时,变黄程度()。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
32、单项选择题 对烟叶燃烧有利的矿质元素是()。
A、氯 B、硫 C、磷 D、钾
33、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深(浅黄-近红黄),随着颜色的加深风格愈显著,香气增浓,劲头增大,杂气减少,内在质量递增。
34、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是()
A、强 B、中 C、弱 D、淡
35、单项选择题 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是()。
A、完叶片整度低的烟叶破损率低 B、完叶片整度低的烟叶破损率高 C、完叶片整度低的烟叶成丝率高 D、以上描述均不正确
36、单项选择题 属于持久型杂气的是()。
A、青杂气 B、生杂气 C、木质气 D、地方性杂气
37、单项选择题 4-6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是()菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
38、填空题 烤烟下部叶糖含量较低;中部叶糖含量较高;上部叶糖含量()。
39、单项选择题 从变黄期转入定色期,营养水平高时,变黄程度宜()。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
40、问答题 烤烟叶片长度对烟叶质量有何影响?
41、填空题 烟叶分级标准按其表达形式不同可分为()标准和实物标准两种。
42、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为()。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
43、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料,种子()。
A、不能萌发 B、只要能萌发,就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
44、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
45、判断题 烟叶收购不需要进行室内检验。
46、填空题 烤烟实物标样每把()片。
47、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤30%的是()。
A、B1K B、CX1K、B1K C、CX2K D、CX1K
48、单项选择题 苗期光照不足,通常使烟苗()。
A.早花 B.烟苗死亡 C.停止生长 D.发黄
49、单项选择题 烤房观察窗一般要设()个。
A、2 B、1 C、3 D、4
50、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程,可分为收购检验、()检验和对外贸易检验等。
51、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为()。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
52、问答题 简述磷素的营养作用。
53、判断题 由于烟草种子很小,萌发时对通气和水分条件无过高要求。
54、填空题 烟叶的化学成分可分为()化合物两大类。
55、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是()。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
56、单项选择题 烟叶检验的内容是()。
A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分
57、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是()。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
58、判断题 随部位提高,烤烟的含梗率上升。
59、单项选择题 烤烟上部叶,内含物质充实,由此形成它的烘烤特性表现为()。
A.变黄容易,变黄后不易变黑 B.变黄困难,变黄后容易变黑 C.变黄慢,变黄后不易变黑 D.变黄快,变黄后容易变黑
60、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是()。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
61、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是()。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
62、单项选择题 烤烟地膜覆盖栽培,掌握最佳盖膜时机的原则是:()。
A.寒冷地区移栽后盖膜 B.温暖地区提前盖膜 C.多雨地区移栽时盖膜 D.干旱地区趁墒盖膜
63、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为()%。
A、16-18 B、17-19 C、11-13 D、18-20
64、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是()
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
65、单项选择题 烤烟B4F烟叶油分表现为()。
A、富有分、表观油润 B、尚有油分、有油润感 C、较少油分、尚有油润感 D、缺乏油分、无油润感
66、问答题 简述三段式烘烤工艺变黄期的基本技术操作要领。
67、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是()。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
68、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为()。
69、单项选择题 烤烟色度“强”、油分“有”的是()。
A、B2R B、B3F C、B1F D、B1R
70、单项选择题 在()情况下,水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
71、单项选择题 烤烟X2F身份与残伤规定为()。
A、中等、≤15% B、稍薄、≤25% C、薄、≤30% D、较薄、≥10%
72、单项选择题 ()是用户购买烟叶的真正标准。
A、内在质量 B、外在质量 C、化学成分 D、客户质量
73、单项选择题 含水量大的烟叶,在烘烤时变黄程度应该(),干燥程度应高一些。
A.低 B.高 C.基本全黄 D.黄筋黄片
74、填空题 白肋烟烟碱适宜含量为()%。
75、判断题 烘烤含水量大的烟叶时,湿球温度应控制在较高的水平。
76、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是()。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%
77、问答题 论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。
78、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为()、界限样品和标准样品三种。
79、填空题 烟叶()是烟草仓储工作的中心环节,是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。
80、判断题 光照不足,会使烟苗发黄、嫩弱。
81、单项选择题 烤烟B1L色度与油分规定为()。
A、浓、有 B、强、多 C、浓、多 D、强、有
82、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是()。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色,香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色,随着颜色加深,香气质变好
83、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为()。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
84、单项选择题 烤烟糖蛋比在()范围内比较适宜。
A、1~2 B、2~2.5 C、3~4 D、2~4
85、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水不足,可缩小干湿差。
86、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是()。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
87、单项选择题 下列白肋烟颜色中质量最好的是()。
A、红棕 B、近红黄 C、浅黄 D、浅红黄
88、单项选择题 下列关于提高烟叶安全性措施的说法是农业方面措施的是()。
A、发展低焦油卷烟 B、发展混合型卷烟 C、制造新型滤嘴卷烟 D、烟田使用高效低毒农药
89、问答题 试述磷素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
90、判断题 烤烟青黄烟糖含量高,蛋白质含量低。
91、问答题 试述氮素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
92、单项选择题 对香料烟杂色与残伤描述不正确的是()。
A、带杂色的烟叶香气质差,香气量少 B、带杂色的烟叶杂气大,刺激性大 C、随杂色面积加大,残伤程度加重,烟叶质量下降 D、杂色对香料烟质量无明显影响
93、填空题 判定烟叶内在质量的因素有()、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
94、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水(),容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
95、判断题 18烤房应建造在地势高燥、避风向阳的地方。
96、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”,叶片结构“疏松”。
97、判断题 苗床施用了未腐熟的有机肥,灌水可适当缓解其不利影响。
98、填空题 烘烤下部烟叶,起点温度要相对(),变黄期和变黄程度宜低。
99、单项选择题 加拿大烤烟共划分()个等级。
A、79 B、42 C、153 D、48
100、填空题 烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
101、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响?
102、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
103、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
104、填空题 烤烟收购检验等级合格率要求在()以上。
105、单项选择题 在烟草甲的各虫态中,()为害烟叶最重。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
106、问答题 试述烟草大田期病害的综合防治。
107、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
108、单项选择题 切尖后叶尖含梗率(>1.5mm烟梗)不宜大于()%。
A1.0 B1.5 C2.0 D2.5
109、单项选择题 白肋烟的()以中部最大,下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
110、判断题 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。
111、填空题 烤房通风排湿系统包括 () 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
112、判断题 香料烟以顶叶质量最好。
113、单项选择题 烤烟大田“脱肥”,一般是由于()营养不良引起的。
A、氮素 B、磷素 C、钾素 D、微量元素
114、单项选择题 在烘烤过程中,对于叶片薄、颜色淡、含水多的烟叶,烟叶变黄温度()。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3~5°C D.降低3~5°C
115、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和()标准。
116、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
117、问答题 烤烟工商交接检验有何规定?
118、判断题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。
119、单项选择题 烤烟基本色由浅至深,烟叶化学成份变化规律是()。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
120、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤()%。
121、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为()。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
122、填空题 当烟叶干燥达()时,温度方可超过54℃-55℃。
123、问答题 如何选择烤房建筑地址。
124、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是()。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
125、单项选择题 优质白肋烟的烟碱含量范围为()%。
A、2.0~4.0 B、1.5~2.5 C、1.0~4.0 D、1.0~3.0
126、单项选择题 烟蚜对桔黄色有正趋性,对()有负趋性。
A、黑色 B、红色 C、灰色 D、银灰色
127、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是()。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
128、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多,应加强保湿。
129、单项选择题 烤烟残伤规定不超过25%的是()。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C4L
130、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段(凋萎变黄)时间()。
131、单项选择题 GB2635—1992《烤烟》自实施以来,已经过()次修订。
A、1 B、2 C、3 D、4
132、单项选择题 在烟草苗床的()期,即使短期干旱,也会给幼苗生长带来极大危害,甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
133、判断题 烟叶钾氯比以4~10为好。
134、判断题 一般油分多的烤烟,弹性强,韧性好,吸湿性强,色度浓,糖含量较高,总氮、不溶性氮含量相对较低。
135、填空题 烤烟CX2K的成熟度和油分规定为()。
136、填空题 烤烟分级标准适用于初烤和()而未经发酵的扎把烤烟。
137、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶,在烘烤中变黄特征表现为()。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
138、判断题 为了烘烤观察管理方便,烤房应建造在与民房靠近的地方。
139、填空题 烟蚜有明显的()、避光性,又具有假死性。
140、单项选择题 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期,即()。
A、春末、夏初 B、春初、夏初 C、春初、秋末 D、春末、秋末
141、判断题 烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。
142、单项选择题 烟青虫的化学防治,一般认为幼虫达到()头/百株时,进行药剂防治。
A.15~30 B.10~15 C.5~10 D.30~40
143、填空题 实物样品可分为()和仿制样品两类。
144、单项选择题 下列说法不是烟叶分级标准制定原则的是()。
A、适应工业生产,保证工业产品质量 B、繁简适度,便于检验 C、借鉴国际先进烟叶分级标准 D、外观质量和内在质量的一致性
145、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
146、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则,即()、工作区和货场区应自成单元。
147、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是()。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
148、单项选择题 烟草种子萌发必不可少的条件是()。
A、供应养料 B、提供光照 C、机械处理 D、吸收水分
149、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是()。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
150、单项选择题 香料烟的总氮含量以()%较合适。
A、1.0-2.0 B、2.0-2.5 C、3.5-4.0 D、2.5-3.5
151、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是()。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
152、填空题 烤烟(白肋烟)检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、()等。
153、填空题 由于烟草种子含有较多的油脂,萌发时需要良好的()分条件。
154、单项选择题 在北方烟区,烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是()。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
155、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
156、单项选择题 下列香料烟身份档次中质量最差的是()。
A、薄 B、厚 C、稍厚 D、中等
157、单项选择题 烤烟糖与蛋白质的适宜比值为()。
A、小于2 B、大于2 C、2~2.5 D、大于2.5
158、判断题 烤烟中部微带青质量低于C、3V的烟叶列为级外烟。
159、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响?
160、填空题 香料烟总氮含量以()%为最适宜。
161、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的()为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
162、问答题 烤烟定级的原则是什么?
163、问答题 述烟叶霉变的原因。
164、单项选择题 下列烤烟颜色中质量最好的是()。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
165、问答题 论述白肋烟部位与烟叶质量的关系。
166、单项选择题 下列白肋烟叶面档次中质量最差的是()。
A、皱缩 B、皱 C、平展 D、微皱
167、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上,工商交接检验等级合格率要求在()以上。
168、单项选择题 根据送货制的要求,在烟叶调运至车站前的一切责任,由()负责。
A、调入方 B、调出方 C、承运部门 D、调出方和承运部门
169、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
170、判断题 经打叶复烤第二次润叶后,各等级白肋烟叶含水率为180~200%,温度为60~75℃。
171、填空题 烟草专卖许可证分为烟草专卖()许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类。
172、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过15%的是()
A、C3F、C3L B、X2F、C4L C、S1、CX1K D、B2F、B2L
173、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍薄”的是()。
A、H2F B、X1F C、C4L D、C4F
174、单项选择题 对烤烟H1F有关描述正确的是()。
A、叶片完熟、结构疏松 B、油分多、色度浓 C、身份中等、油分多 D、色度中、残伤≥35%
175、单项选择题 与吸烟安全性最密切的化学成分是()。
A、蛋白质 B、灰分 C、焦油 D、总氮
176、判断题 烤烟2R叶片结构“稍密”,色度“浓”。
177、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
178、单项选择题 下列烤烟组别,烟碱含量最高的是()。
A、BR B、BL C、S D、XF
179、判断题 因违反经济合同而承担违约责任的方式主要有支付违约金、支付赔偿金、继续履行和单方解除合同等。
180、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和()打叶复烤工艺流程两种。
181、填空题 烟梗复烤后含水率为()。
182、判断题 烤烟部位由下至上,叶片结构由紧密变疏松。
183、单项选择题 对烤烟C、4L色度和油分描述正确的是()。
A、色度浓、油分多 B、色度强、有油分 C、色度中、稍有油分 D、色度弱、稍有油分
184、单项选择题 通常情况下,烤烟中部烟变黄温度以()℃为宜。
A.34~35 B.38~40 C.40~43 D.43~45
185、填空题 烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为()℃,高于38℃或低于10℃则很少发病。
186、单项选择题 在烘烤过程中,烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒,干球温度不能超过()°C。
A.38 B.45 C.50 D.60
187、单项选择题 无灌溉条件的旱作区,在采取保持土壤水分措施的前提下,施氮素要()。
A.充足 B.减少1/3 C.减少1/4 D.增加1/3
188、判断题 下部烟叶水分大,内含物质少,所以容易变黄,也容易烤黑。
189、单项选择题 防治烟草赤星病的药剂很多,从已报到的情况看,()等药剂,防治效果最好。
A、菌核净 B、氧化乐果 C、多菌灵 D、托布津
190、判断题 烟青虫3龄后,食量大增,能转株危害,白天隐蔽在烟叶下或土缝中,夜晚活动取食叶片和嫩茎,现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种子。
191、填空题 定色期在()℃范围内经历较长时间,有利于香气物质产生。
192、单项选择题 一般情况下烤烟以()部位质量最好。
A、脚叶 B、顶叶 C、下二棚 D、腰叶、上二棚
193、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同,()最强,未熟叶最差。
194、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是()。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
195、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量,验收数量在100件以内者抽查10﹪,每增加100件抽取()﹪样件。
196、问答题 试述烤烟不同部位烟叶质量变化规律。
197、填空题 香料烟分级程序是先分型、()再分级。
198、单项选择题 对X1F有关描述正确的是()
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
199、单项选择题 烤烟采用地膜覆盖栽培的作用不包括下列()项。
A.减轻杂草和病虫危害 B.增温保墒 C.减少养分流失 D.降低叶片厚度和烟碱含量
200、判断题 一般尚熟的烟叶,其总糖和烟碱含量高,蛋白质含量低,化学成分协调。
201、判断题 烟叶工商交接检验中,抽验等级合格率低于80%者,按降级处理。
202、填空题 仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据()进行仿制,经省技术监督局批准执行。
203、单项选择题 烟草甲成虫白天多静止在阴暗场所,黄昏群趋飞翔,四处活动,这是烟草甲的()性。
A、正趋温性 B、负趋温性 C、正趋光性 D、负趋光性
204、单项选择题 营养水平高,发育良好的烟叶,在烘烤过程中变黄特性表现为()。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
205、填空题 目前我国制定的烟叶分级标准有()、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。
206、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为()。
207、单项选择题 根据实际需要,烟草专卖许可证的有效期限为()年,期满后按有关规定重新申领。
A、2~3 B、1~5 C、5~10 D、1~2
208、单项选择题 烤房天窗口比房脊高()厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
209、填空题 香料烟总糖含量以()最高,下部叶最低。
210、单项选择题 烤烟产生香气主要是在()这个温度阶段。
A.45℃-46℃ B.48℃-50℃ C.50℃-54℃ D.54℃-60℃
211、填空题 烤烟下部叶燃烧速度较快,上部叶燃烧速度()。
212、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为()。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
213、判断题 叶片感染烟草角斑病后,病斑周围无黄色晕圈,发病严重时,病斑可扩大到1C、m~2C、m;但病斑不受叶脉限制,呈多角形或不规则形,有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时,病斑表面有菌脓。
214、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
215、判断题 对水分小,烘烤特性好的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
216、单项选择题 下列对烤烟描述不正确的是()。
A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部,烟碱含量适中 C、中部叶的弹性好,填充能力强 D、中部叶结构疏松,吸湿性强
217、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
218、单项选择题 烤烟身份规定“稍厚”的是()。
A、B3L B、B4L C、C3F D、B4F
219、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是()。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
220、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
221、判断题 烤烟油分多的烟叶,香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。
222、单项选择题 下列因素中,()对烟草根结线虫的活动影响最大。
A.光照 B.土壤通气性 C.温度 D.湿度
223、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为()。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
224、单项选择题 一般情况下,烟草种子没有()条件,也可萌发。
A.水分 B.光照 C.温度 D.通气
225、单项选择题 切尖解把工序要求解把率大于()%。
A、60 B、70 C、80 D、90
226、单项选择题 烟叶分级标准按其表达形式可分为()标准。
A、文字和实物 B、强制性和推荐性 C、公开和内部 D、正式和试行
227、单项选择题 烘烤含水量小的烟叶时,()。
A.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜小 B.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜小 C.湿球温度宜高,烟叶变化程度宜大 D.湿球温度宜低,烟叶变化程度宜大
228、单项选择题 烤烟填充能力最强是()烟叶。
A、下部 B、中部 C、上部 D、顶部
229、单项选择题 燃烧速度最快的是()部烟叶。
A、上 B、中 C、下 D、上二棚
230、单项选择题 烟草专卖品准运证的有效期限由经办部门根据实际情况填写,省际间运输有效期限最长不得超过()天。
A、45 B、30 C、60 D、35
231、单项选择题 下列关于烟叶香气的描述正确的是()。
A、中下部叶偏浓香,上部叶偏清香 B、香气质以上部叶为最好 C、香气量以中部和上二棚最足 D、中部越靠下香气量越大
232、单项选择题 烤烟残伤规定“≤10%”的是()。
A、C1F B、H1F C、B1F D、B1R
233、判断题 烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。
234、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
235、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外,还可能转株危害,传播烟草病毒病。
236、判断题 发生冷害的苗床,气温回升后,烟苗也不会恢复生长。
237、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于()%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
238、判断题 烟叶余味以纯净舒适为好。
239、单项选择题 下列对烤烟描述正确的是()。
A、下部叶较薄,劲头较大 B、下部叶颜色较淡,燃烧性较强 C、下部叶香气较少,填充性较差 D、下部叶身份适中,叶面平坦
240、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响?
241、判断题 烟叶余味应醇净舒适,略带酸者为好。
242、判断题 白肋烟上部随颜色加深(红黄-褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降。
243、填空题 强烈的光照,紫外线会造成烟苗()伤害。
244、问答题 烟草仓库害虫的特点是什么?
245、填空题 白肋烟分级程序是先分组后()。
246、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有()、()、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
247、判断题 白肋烟分级操作程序是先颜色分组,再分级。
248、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是()。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
249、单项选择题 香料烟室内品质检验抽样数量为()㎏。
A、4 B、5 C、3-5 D、3
250、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段,干湿差宜大,目的是促进烟叶()。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
251、填空题 烘烤过程中,烟叶的变黄程度或(),两者有一个达不到标准,温度都不宜超过相应范围。
252、问答题 烟叶实物标样制定的程序是什么?
253、判断题 苗床期光照越强,对烟苗生长越有利。
254、判断题 烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。
255、单项选择题 烤烟B3F身份与油分规定为()。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
256、填空题 烤房房顶的形式有()式和平顶式两种。
257、单项选择题 在烘烤干筋期,干球温度高(超过69°C),易导致()。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
258、填空题 烤烟的钾氯比值以()为宜。
259、填空题 烤烟香气物质大部分在烘烤的()和定色期产生的。
260、单项选择题 下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、疏松 B、较疏松 C、稍细致 D、细致
261、判断题 白肋烟以中部叶质量最好。
262、填空题 烟叶烘烤的定色期,在保持湿球温度()的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
263、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过()%。
264、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和()等六个方面。
265、单项选择题 烟叶霉变必须具备的三个条件是()。
A、烟叶水分、温度、湿度 B、温度、湿度、光照 C、温度、湿度、氧气 D、霉菌、光照、干燥
266、判断题 对水分大的烟叶,烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
267、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、()依次降低。
268、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是()。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
269、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为()﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
270、单项选择题 下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是()。
A、疏松 B、尚疏松 C、紧密 D、稍密
271、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄,脱水()。
272、填空题 烟草种子萌发过程中,营养物质转化阶段对()的反应比较敏感。
273、问答题 试述香料烟分级超作程序。
274、问答题 简述钾素的营养作用。
275、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、()、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
276、问答题 简述三段式烘烤工艺定色期的注意事项。
277、单项选择题 苗床期(),一般会造成烟苗畸形。
A、营养元素过多 B、营养元素过少 C、水分过多 D、水分过少
278、填空题 烟草缺硼时,从幼叶开始颜色变为淡绿色,并扭曲,最后,叶片()。
279、判断题 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害,多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散,多数在夜间活动,白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。
280、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归()。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
281、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
282、判断题 变更和解除烟叶供需合同,应采取书面形式。
283、单项选择题 对烟叶燃烧性描述不正确的是()。
A、钾有利于烟叶的燃烧 B、氯有利于烟叶的燃烧 C、燃烧强者较为理想 D、阴燃值在2秒以上者为不熄火烟叶
284、填空题 烤房房顶的形式有()和平顶两种。
285、单项选择题 7-9月造成烟叶霉变的霉菌是()菌。
286、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每()亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000~10000 D、1000
287、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥,因此,干筋期温度越高越好。
288、判断题 烟光滑叶糖、烟碱含量低。
289、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为()年1月24日,全国实施时间为2000年3月1日。
290、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是()。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
291、问答题 烟叶检验的目的是什么?
292、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、()”,控制烧火,确保烟叶变黄变软。
293、单项选择题 烟叶实物标样最好的保存方法是()。
A、塑料袋 B、冷藏 C、纸箱 D、牛皮纸包装
294、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响?
295、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为()。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
296、填空题 造成烟叶商品霉变的霉菌主要是()和青霉。
297、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常()烟苗。
298、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么?
299、单项选择题 烟苗健壮生长,需要的温度条件是:()。
A.地下较高、地上略低 B.地上较高、地下略低 C.较高的温度 D.最适宜的温度
300、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚()。