1、问答题 简述三段式烘烤工艺定色期的注意事项。
点击查看答案
本题答案：微信扫下方二维码即可打包下载完整带答案解析版《★烟叶分级工考试》或《烟叶分级工考试：高级烟叶分级工》题库
2、填空题 在烟草大田生长后期，（）度是影响赤星病发病流行的最重要因素。
3、判断题 烟叶余味以纯净舒适为好。
4、单项选择题 在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。
A.35～36 B.37～39 C.41～43 D.40～42
5、填空题 白肋烟实物标样每把（）片。
6、单项选择题 烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。
A.凋萎发软 B.软打筒 C.小卷筒 D.大卷筒
7、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。
8、填空题 现行烤烟分级标准颁布时间为（）年8月15日，全国全面实施时间为1996年。
9、单项选择题 烤烟残伤规定不超过25%的是（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C4L
10、填空题 烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度（）。
11、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度（）。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
12、问答题 烤烟工商交接检验有何规定？
13、填空题 白肋烟叶面一般中部叶（），下部叶叶面皱，上部叶叶面皱缩。
14、单项选择题 下列关于提高烟叶安全性措施的说法是农业方面措施的是（）。
A、发展低焦油卷烟 B、发展混合型卷烟 C、制造新型滤嘴卷烟 D、烟田使用高效低毒农药
15、判断题 我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、标准样品。
16、判断题 香料烟吸湿性能下部最大，中部最小。
17、填空题 烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
18、填空题 根据香料烟的成熟度新概念，在原有成熟度的基础上适当（）。
19、单项选择题 现行香料烟分级标准设有（）个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
20、问答题 白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响？
21、单项选择题 一般情况下烤烟以（）部位质量最好。
A、脚叶 B、顶叶 C、下二棚 D、腰叶、上二棚
22、判断题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
23、单项选择题 对烤烟H1F有关描述正确的是（）。
A、叶片完熟、结构疏松 B、油分多、色度浓 C、身份中等、油分多 D、色度中、残伤≥35%
24、判断题 烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。
25、单项选择题 基准标样保存时间为（）年，仿制样品保存时间为一年。
A、1 B、2 C、3 D、4
26、判断题 烤烟X1F身份“稍薄”，叶片结构“疏松”。
27、单项选择题 烤烟H2F颜色包括（）。
A、橘黄 B、红棕 C、橘黄和红棕 D、浅红棕
28、填空题 烤烟B1F色度与叶片结构规定为（）。
29、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
30、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
31、填空题 为害烟叶的烟仓害虫主要有（）、烟草粉螟、大谷盗等。
32、问答题 什么是烟叶内在质量？判定烟叶内在质量的因素和方法是什么？
33、问答题 如何保管烟叶实物标样？
34、填空题 强烈的光照，紫外线会造成烟苗（）伤害。
35、单项选择题 对烤烟CX1K有关描述不正确的是（）。
A、身份稍薄、有油分 B、身份中等、稍有油分 C、叶片尚熟、杂色面积≤30% D、结构疏松、残伤≤20%
36、单项选择题 肺炎链球菌肺炎消散后肺组织结构的变化是（）。
A.肺泡壁纤维化 B.恢复正常 C.细支气管狭窄 D.支气管扩张 E.肺大疱形成
37、单项选择题 烟草种子萌发必不可少的条件是（）。
A、供应养料 B、提供光照 C、机械处理 D、吸收水分
38、单项选择题 对烤烟B2R有关描述正确的是（）。
A、身份稍厚、色度浓 B、有油分、叶长≥45㎝ C、身份稍厚、叶片结构稍密 D、身份厚、色度强
39、单项选择题 对香料烟描述不正确的是（）。
A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
40、单项选择题 白肋烟的（）以中部最大，下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
41、判断题 烤烟C、4F色度“强”，油分“有”。
42、单项选择题 下列白肋烟叶面档次中质量最差的是（）。
A、皱缩 B、皱 C、平展 D、微皱
43、填空题 烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
44、判断题 烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。
45、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。
46、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响？
47、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
48、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片厚、含水少的烟叶，烟叶变黄温度（）。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3～5°C D.降低3～5°C
49、问答题 述烟叶霉变的原因。
50、判断题 烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉。
51、判断题 烤烟1R色度“浓”，油分“多”。
52、单项选择题 根据实际需要，烟草专卖许可证的有效期限为（）年，期满后按有关规定重新申领。
A、2～3 B、1～5 C、5～10 D、1～2
53、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
54、判断题 烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。
55、单项选择题 下列成熟度中烟叶填充性以（）叶为最强。
A、成熟 B、尚熟 C、欠熟 D、假熟
56、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最好的是（）。
A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟
57、单项选择题 香料烟室内品质检验抽样数量为（）㎏。
A、4 B、5 C、3－5 D、3
58、填空题 目前我国制定的烟叶分级标准有（）、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。
59、填空题 烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
60、填空题 烤烟B3R身份与油分规定为（）。
61、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归（）。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
62、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
63、单项选择题 烤烟B3L身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
64、判断题 白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差。
65、单项选择题 烟叶工商交接等级合格率规定为（）%以上。
A、85 B、90 C、80 D、100
66、单项选择题 烤烟产生香气主要是在（）这个温度阶段。
A.45℃－46℃ B.48℃－50℃ C.50℃－54℃ D.54℃－60℃
67、问答题 烟叶检验的目的是什么？
68、问答题 论述提高烟叶安全性的农业措施。
69、判断题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱（尼古丁）含量。
70、单项选择题 下列对烤烟描述正确的是（）。
A、下部叶较薄，劲头较大 B、下部叶颜色较淡，燃烧性较强 C、下部叶香气较少，填充性较差 D、下部叶身份适中，叶面平坦
71、判断题 烘烤含水量大的烟叶时，湿球温度应控制在较高的水平。
72、单项选择题 烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（）%。
A、16－18 B、17－19 C、11－13 D、18－20
73、填空题 烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、（）的商品
74、单项选择题 烟蚜对桔黄色有正趋性，对（）有负趋性。
A、黑色 B、红色 C、灰色 D、银灰色
75、单项选择题 下列因素中属于烟叶物理特性的是（）。
A、燃烧性 B、长度 C、刺激性 D、成熟度
76、问答题 烤烟身份对烟叶质量有何影响？
77、单项选择题 对烤烟X4L成熟度和油分描述正确的是（）。
A、叶片成熟、稍有油分 B、叶片假熟、油分少 C、叶片尚熟、有油分 D、叶片欠熟、油分少
78、判断题 烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。
79、判断题 叶片感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1C、m～2C、m；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌脓。
80、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（）。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
81、单项选择题 漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（）部积累。
A.上 B.下 C.中 D.表面
82、判断题 就一间烟叶仓库来说，库房的上方温度偏高，接近地面温度偏低。
83、填空题 基准标样一般（）年更新一次，仿制样品一年更新一次。
84、填空题 根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
85、单项选择题 下列烤烟等级属于上等烟的是（）。
A、C3F、C2L B、C4F、C3F C、B1L、B2L D、B1R、X1L
86、填空题 烟草缺硼时，从幼叶开始颜色变为淡绿色，并扭曲，最后，叶片（）。
87、问答题 烟叶实物标样制定的原则是什么？
88、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
89、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
90、判断题 火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好。
91、填空题 打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。
92、填空题 白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕、（）依次降低。
93、单项选择题 含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高，干燥程度应达到（）。
A、叶片发软 B、干筋 C、叶片小卷筒 D、叶片大卷筒
94、判断题 烤烟分级是先部位分组，再分级。
95、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤30%的是（）。
A、B1K B、CX1K、B1K C、CX2K D、CX1K
96、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
97、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15～20 B、15～25 C、20～25 D、25～30
98、判断题 一般油分多的烤烟，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮含量相对较低。
99、单项选择题 下列白肋烟光泽档次中质量最差的是（）。
A、鲜明 B、稍暗 C、较暗 D、尚鲜明
100、单项选择题 对烟叶燃烧有利的矿质元素是（）。
A、氯 B、硫 C、磷 D、钾
101、单项选择题 烤烟身份规定“稍厚”的是（）。
A、B3L B、B4L C、C3F D、B4F
102、判断题 烤烟X1L油分为“有”，色度“中”。
103、单项选择题 现行香料烟分级国标颁发于（）年。
A、1996 B、1998 C、1991 D、2000
104、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
105、填空题 烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过（），以防烤红和香气物质受损失。
106、填空题 烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、（）统称烟草制品。
107、单项选择题 烤烟填充能力最强是（）烟叶。
A、下部 B、中部 C、上部 D、顶部
108、单项选择题 衡量烤烟质量的中心因素是（）。
A、色度 B、成熟度 C、油分 D、残伤
109、单项选择题 烟叶供需合同的签订必须以计划指标或总公司开出的烟叶（）为依据。
A、出库单 B、入库单 C、调拨通知单 D、调拨计划
110、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。
111、填空题 香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
112、填空题 烟叶（）是烟草仓储工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。
113、填空题 在定色阶段，对于营养好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度（）。
114、判断题 下部烟叶水分大，内含物质少，所以容易变黄，也容易烤黑。
115、判断题 香料烟叶总糖含量以中部最高，上部次之，下部最低。
116、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
117、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。
118、单项选择题 在烟叶烘烤中，若鲜烟素质高，干湿差在基准2℃的基础上，可适当（）。
A、增大 B、缩小 C、不变 D、其它
119、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡。
120、单项选择题 下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（）。
A、S B、B、V C、B、R D、C、L
121、判断题 代表性样品亦称最低样品，是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
122、问答题 简述磷素的营养作用。
123、单项选择题 烤烟破损率规定在不超过10%的是（）。
A、C2L、X1F B、B1R、B1K C、C3F、B2L D、C3L、X1L
124、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会主义经济效益，维护国家和人民的利益。
125、单项选择题 对白肋烟成熟度与质量关系描述不正确的是（）。
A、成熟的烟叶色泽饱满 B、成熟的烟叶香气量足 C、成熟的烟叶燃烧性强 D、成熟的烟叶填充性弱
126、单项选择题 烤烟身份规定不是“中等”的为（）。
A、C3L B、C2L C、B1L D、C3F
127、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响？
128、判断题 白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好，平展叶，身份偏薄，燃烧性差。
129、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。
130、单项选择题 下列烤烟颜色，烟碱含量最低的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
131、判断题 烤烟2L身份“中等”，油分“有”。
132、填空题 烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
133、单项选择题 基准标样由（）技术监督主管部门批准执行。
A、国家 B、省 C、市 D、县
134、填空题 烟草专卖许可证分为烟草专卖（）许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类。
135、填空题 烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量（）。
136、判断题 对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
137、单项选择题 烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，变黄后不易变黑 B.变黄困难，变黄后容易变黑 C.变黄慢，变黄后不易变黑 D.变黄快，变黄后容易变黑
138、判断题 白肋烟上部随颜色加深（红黄－褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。
139、填空题 一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加（）cm以上。
140、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是（）。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
141、填空题 白肋烟光泽与内在质量的关系表现为：中下部以（）者质量好，稍暗或暗质量较差。
142、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
143、判断题 挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
144、判断题 烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜。
145、单项选择题 在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A.宜高 B.宜低 C.达到十成黄 D.不确定
146、填空题 烟叶实物标样是以（）的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。
147、判断题 烤烟C、3F、X3F、3F都为中等烟。
148、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
149、单项选择题 对烤烟X3F有关描述正确的是（）。
A、色度中 B、叶长35㎝以上 C、残伤不超过30% D、身份薄
150、问答题 什么是等级合格率？怎样计算？
151、填空题 烤烟分级程序是先分组后（）。
152、判断题 发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。
153、单项选择题 叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。
A、11～13 B、12～13 C、11.5～12.5 D、13～15
154、判断题 烤烟部位由下至上，叶片结构由紧密变疏松。
155、问答题 论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。
156、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于（）%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
157、判断题 经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。
158、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
159、填空题 基准标样是根据（）制定，经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后，由国家技术监督局批准执行。
160、单项选择题 在烟草甲的各虫态中，（）为害烟叶最重。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
161、单项选择题 下列说法不是烟叶分级标准制定原则的是（）。
A、适应工业生产，保证工业产品质量 B、繁简适度，便于检验 C、借鉴国际先进烟叶分级标准 D、外观质量和内在质量的一致性
162、填空题 烟梗复烤后含水率为（）。
163、判断题 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。
164、问答题 试述烟叶收购等级检查的有关规定。
165、填空题 烟蚜有明显的（）、避光性，又具有假死性。
166、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和（）标准。
167、填空题 白肋烟烟碱适宜含量为（）%。
168、单项选择题 在烟草粉螟的各虫态中，（）为害烟叶。
169、填空题 香料烟分级程序是先分型、（）再分级。
170、问答题 烟草仓库害虫的特点是什么？
171、填空题 烤烟（白肋烟）检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、（）等。
172、单项选择题 烤烟残伤规定“≤25%”的等级是（）。
A、X3L B、C2L C、X2L D、B2F
173、填空题 现行香料烟国家标准发布时间为（）年1月24日，全国实施时间为2000年3月1日。
174、单项选择题 下列烟叶质量因素中属于外观质量因素的是（）。
A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味
175、单项选择题 顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（）。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
176、判断题 为了烘烤观察管理方便，烤房应建造在与民房靠近的地方。
177、填空题 由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的（）分条件。
178、单项选择题 最适宜烟仓害虫繁殖生长的温度一般是28～32℃，相对湿度为（）%。
A、40～50 B、50～60 C、60～70 D、70～80
179、单项选择题 7－9月造成烟叶霉变的霉菌是（）菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
180、判断题 苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。
181、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是（）。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
182、填空题 烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
183、单项选择题 无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（）。
A.充足 B.减少1／3 C.减少1/4 D.增加1／3
184、单项选择题 切尖后叶尖含梗率（>1.5mm烟梗）不宜大于（）%。
A1.0 B1.5 C2.0 D2.5
185、填空题 烟草种子萌发一般需要（）天时间。
186、单项选择题 烤烟破损率规定不超过20%者是（）。
A、C2F、X2L B、S1、CX1K C、C4F、B2L D、C4L、X4L
187、判断题 烟叶吃味浓度以中等到大为宜。
188、单项选择题 防治烟草赤星病的药剂很多，从已报到的情况看，（）等药剂，防治效果最好。
A、菌核净 B、氧化乐果 C、多菌灵 D、托布津
189、单项选择题 烟草地膜覆盖栽培，遇到（）情况，应推迟揭膜。
A.严重干旱 B.严重脱肥 C.土壤高温 D.降雨过大
190、填空题 烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。
191、单项选择题 烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为（）。
A、小于1 B、大于10 C、1～10 D、4～10
192、问答题 基层烟站怎样设置与管理？
193、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
194、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即（）、工作区和货场区应自成单元。
195、判断题 烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。
196、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
197、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
198、单项选择题 切尖解把工序要求解把率大于（）％。
A、60 B、70 C、80 D、90
199、填空题 烤房房顶的形式有（）式和平顶式两种。
200、填空题 标准样品规定以某个等级（）质量的烟叶为主，包括符合该等级较好的和较差的烟叶，其数量大致相同。
201、判断题 烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。
202、填空题 判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
203、填空题 苗期低温，一般引起大田烟株（）。
204、单项选择题 烤烟基本色由浅至深，烟叶化学成份变化规律是（）。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
205、问答题 烟叶实物标准的作用是什么？
206、单项选择题 对烤烟B、2L叶片结构和油分描述正确的是（）。
A、叶片结构疏松、油分多 B、叶片结构尚疏松、有油分 C、叶片结构稍密、稍有油分 D、叶片结构稍密、有油分
207、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是（）℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
208、问答题 烟叶工商交接验收有何规定？
209、判断题 氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小。
210、单项选择题 烟叶收购等级合格率规定为（）﹪以上。
A、80 B、85 C、90 D、95
211、单项选择题 对X1F有关描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色柠檬黄 D、残伤不超过10%
212、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
213、填空题 对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶，在变黄期应（）变黄温度。
214、填空题 白肋烟C2身份规定为（）。
215、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
216、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
217、判断题 烟叶工商交接检验中，抽验等级合格率低于80%者，按降级处理。
218、判断题 烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此，干筋期温度越高越好。
219、单项选择题 利用化学药剂防治烟仓害虫时应抓住两个关键时期，即（）。
A、春末、夏初 B、春初、夏初 C、春初、秋末 D、春末、秋末
220、单项选择题 下列对烤烟描述不正确的是（）。
A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中 C、中部叶的弹性好，填充能力强 D、中部叶结构疏松，吸湿性强
221、判断题 糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。
222、判断题 香料烟以顶叶质量最好。
223、单项选择题 烤烟色度和油分规定不是“中、有”的是（）。
A、C3L B、C4F C、B3F D、C3F
224、单项选择题 烤烟X3L长度和色度规定为（）。
A、≥40Cm、中 B、≥30Cm、强 C、≥30Cm、弱 D、≥25Cm、淡
225、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
226、单项选择题 烤烟还原糖含量的适宜值为（）%。
A、20～25 B、10～12 C、25～28 D、14～18
227、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
228、问答题 试述磷素营养过多、过少对烤烟生产的影响。
229、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响？
230、填空题 烤烟B1K的杂色面积规定为≤（）%。
231、单项选择题 通常情况下，烤烟中部烟变黄温度以（）℃为宜。
A.34～35 B.38～40 C.40～43 D.43～45
232、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多，应加强保湿。
233、填空题 烟叶烘烤的定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
234、判断题 小地老虎的初孵幼虫昼夜危害，多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散，多数在夜间活动，白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。
235、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
236、单项选择题 烤烟B2F颜色的饱和程度表现为（）。
A、饱满 B、尚饱满 C、一般 D、极不饱和
237、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（）。
A、不能萌发 B、只要能萌发，就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
238、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
239、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每（）亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000～10000 D、1000
240、填空题 经济合同的订立，一般包括（）和承诺两个阶段。
241、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为（）。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
242、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
243、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
244、判断题 漂浮育苗由于水床里的水分不断向基质移动，有可能造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。
245、问答题 光泽对香料烟质量有何影响？
246、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取（）样件，超出100件的部分抽取5－10﹪的样件。
247、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。
A、香气质好，杂气少 B、香气质较差，杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差，劲头小
248、填空题 烤烟C3F的色度与身份规定为（）。
249、单项选择题 对烤烟B3K有关描述正确的是（）。
A、叶片欠熟、结构紧密 B、油分稍有、身份厚 C、身份厚、色度淡 D、叶片欠熟、残伤≤30%
250、单项选择题 对烤烟X4L有关描述不正确的为（）。
A、叶片成熟、残伤≤35% B、叶片假熟、残伤≤35% C、色度淡、油分少 D、身份薄、叶长≥25㎝
251、单项选择题 美国白肋烟共划分（）个等级。烤烟共划分153个等级。
A、100 B、110 C、153 D、70
252、单项选择题 在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
253、单项选择题 烟叶的客户质量是以烟叶的（）为基础的。
A、内在质量 B、外观质量 C、化学成分 D、可用性
254、单项选择题 对烤烟C1F色度和残伤描述正确的是（）。
A、色度浓、残伤≤5% B、色度强、残伤≤15% C、色度浓、残伤≤10% D、色度强、残伤≤10%
255、判断题 引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。
256、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
257、判断题 白肋烟分级操作程序是先颜色分组，再分级。
258、单项选择题 整株晾制的白肋烟，完熟叶产于（）
A.X B.C C.B D.CX
259、单项选择题 对香料烟下部叶化学成分描述正确的是（）。
A、烟碱含量高 B、烟碱含量低 C、糖和烟碱含量低 D、糖和烟碱含量高
260、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是（）
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
261、判断题 烤烟中部微带青质量低于C、3V的烟叶列为级外烟。
262、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、（）检验和对外贸易检验等。
263、填空题 烤烟CX2K的成熟度和油分规定为（）。
264、单项选择题 烤烟中部叶变黄脱水（），容易烘烤。
A.不稳定 B.慢 C.快 D.适中
265、单项选择题 对烤烟X4F描述不正确的是（）。
A、叶片假熟、油分少 B、身份稍薄、色度淡 C、叶长25㎝以上 D、残伤≤35%
266、填空题 当烟叶干燥达（）时，温度方可超过54℃－55℃。
267、填空题 大于35℃的苗床温度持续时间较长，很容易出现（）。
268、填空题 烤烟C2L油分与残伤规定为（）。
269、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
270、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外，还可能转株危害，传播烟草病毒病。
271、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是（）。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
272、判断题 香料烟厚度随部位升高而增大，百叶重以中部最大、上部最小、下部居中。
273、判断题 烟叶检验的项目是品质和水分。
274、判断题 烟叶实物标样是根据文字标准制定的。
275、单项选择题 烟青虫的化学防治，一般认为幼虫达到（）头/百株时，进行药剂防治。
A.15～30 B.10～15 C.5～10 D.30～40
276、单项选择题 烤烟油分规定“稍有”的是（）。
A、C4F B、B2F C、S1 D、C3V
277、单项选择题 对烤烟C、1F有关描述不正确的是（）。
A、颜色橘黄 B、油分多、色度浓 C、残伤≤5%、叶长≥45㎝ D、收购价格最感高
278、判断题 现行新的香料烟国家标准予2000年1月24日发布，2000年3月1日实施。
279、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么？
280、单项选择题 烤烟长度规定“≥45㎝”的是（）。
A、B1K B、B2L C、X1L D、B1R
281、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是（）。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
282、单项选择题 对X1L描述正确的是（）
A、色度浓 B、有油分 C、颜色橘黄 D、残伤不超过10%
283、填空题 烤烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内的抽查（）%，每增加100件抽取5～10%样件
284、单项选择题 从变黄期转入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（）。
A、低 B、高 C、无法确定 D、其它
285、问答题 简述钾素的营养作用。
286、填空题 烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为（）。
287、单项选择题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
288、填空题 烟叶分级标准按其表达形式不同可分为（）标准和实物标准两种。
289、单项选择题 对烤烟颜色描述不正确的是（）。
A、橘黄烟叶最佳 B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差 C、由柠檬黄色至橘黄色，香气质由差变好 D、由橘黄色至红棕色，随着颜色加深，香气质变好
290、单项选择题 下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、尚疏松 C、紧密 D、稍密
291、填空题 烟叶实物标样的保存应避免阳光照射，防止高温高湿，宜放在（）处。
292、单项选择题 优质白肋烟的烟碱含量范围为（）%。
A、2.0～4.0 B、1.5～2.5 C、1.0～4.0 D、1.0～3.0
293、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是（）。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
294、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要（）天时间。
295、单项选择题 根据送货制的要求，在烟叶调运至车站前的一切责任，由（）负责。
A、调入方 B、调出方 C、承运部门 D、调出方和承运部门
296、单项选择题 苗床期（），一般会造成烟苗畸形。
A、营养元素过多 B、营养元素过少 C、水分过多 D、水分过少
297、判断题 烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。
298、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶理化特性的关系。
299、单项选择题 烤烟的生理强度主要决定于（）含量。
A、蛋白质 B、总氮 C、烟碱 D、单糖
300、单项选择题 （）条件，对烟草种子萌发最为有利。
A、变温 B、恒温 C、低温 D、高温
