1、单项选择题 腐食酪螨体长0.3mm～0.4mm，卵圆形，（）色，半透明。
A、赤褐 B、乳白 C、鲜红 D、黑褐
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2、单项选择题 浅圆仓机械化程度高，在（）速度方面比平房仓快。
A、通风降温 B、粮温检测 C、进出粮作业 D、环流熏蒸
3、单项选择题 我国常用（）作为粮食烘干机的燃料。
A、稻壳 B、煤 C、柴油或重油 D、天然气
4、单项选择题 老鼠不喜欢下列哪种物质（）。
A、甜味 B、香味 C、咸味 D、涩味
5、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、半鞘翅和（）。
A、革翅 B、毛翅 C、鳞翅 D、缨翅
6、单项选择题 磷化铝熏蒸采用粮面投药法，药剂不能放在（）器皿内。
A、瓷盘 B、铝盘 C、铁盘 D、易燃
7、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物，如果受污很严重，清理时也可能会用到水和蒸气，但压力不要太大，也不要斜喷到（）翅片上，否则它的边缘会弯曲。
A、蒸发器 B、膨胀阀 C、过滤器 D、截止阀
8、单项选择题 有氧呼吸是活的粮油籽粒在游离氧存在的条件下，通过一系列酶的催化作用，有机物质彻底氧化分解成CO2和H2O，并（）能量的过程。
A、消耗 B、释放 C、分解 D、固定
9、单项选择题 （）常常是由不良环境条件直接引起的生长发育或生殖中止的现象，如低温、干燥及食物缺乏或不适等。当不良环境条件消除或给予适宜条件时，就可恢复或继续生长发育。
A、休眠 B、专性滞育 C、兼性滞育 D、滞育
10、单项选择题 实验碾米机是采用（）旋转同糙米进行磨擦，将糙米的糠皮脱除，使大米表面洁白有光泽。碾米时控制碾磨时间不同，使残留于大米表面的糠皮多少不同，即大米加工精度不同。
A、砂辊快速 B、砂辊慢速 C、胶辊加速 D、胶辊均速
11、单项选择题 根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等，确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用（）。
A、方法 B、形式 C、部位 D、数量
12、单项选择题 赤拟谷盗身体呈长椭圆形，赤褐色至褐色；触角（），末端3节显著膨大呈锤状；复眼较大，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、10节 B、11节 C、12节 D、13节
13、单项选择题 脱氧剂具有制作工艺简单、成本低、脱氧速度快、脱氧能力高、无毒无残留等优点，1980年国际食品卫生法公布（）脱氧剂可在食品中无限量应用。
A、以连二亚硫酸钠为主剂的 B、铁系 C、H2O2 D、漂白粉
14、多项选择题 实验碾米机一般由（）等部分组成。
A、进料斗 B、电动机 C、风机 D、砂辊
15、问答题 安全生产责任制度是什么？
16、单项选择题 东北地区常用的席穴囤（通风囤）与（）的干燥原理相同。
A、地槽通风仓 B、流化干燥机 C、塔式烘干机 D、径向通风仓
17、单项选择题 在生产过程中，为消除（）所采取的组织措施，技术措施均属于劳动保护范畴，统称为劳动保护。
A、不安全、不卫生因素 B、不安全、卫生因素 C、安全、卫生因素 D、安全、不卫生因素
18、问答题 政策性粮油管理的总体目标是什么？
19、单项选择题 当地基土质较差时，为加强基土，不能将（）夯入土中。
A、大沙 B、卵石 C、碎石 D、碎砖
20、多项选择题 熏蒸时对仓内设置的虫笼要求（）。
A、透气 B、不透气 C、一定的厚度 D、防止害虫逃出
21、多项选择题 在谷物冷却机冷却通风过程中，必须定时检测入仓冷空气的（）。
A、湿度 B、风速 C、风压 D、温度
22、单项选择题 粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长，但霉菌大多数为中温性微生物，生长的最适温度为（）℃，
A、10℃ B、15℃ C、25℃ D、20-40℃
23、多项选择题 豌豆象不危害（）。
A、豌豆 B、绿豆 C、豇豆 D、小麦
24、单项选择题 在缓释施药方法中，稻谷水分13.5%以下时用（）厚的薄膜。
A、0.4mm B、0.2mm C、0.6mm D、0.04mm
25、问答题 中央事权粮油包括哪些性质的粮油？
26、问答题 粮食、油料出仓的主要注意事项是什么？
27、单项选择题 在缓释施药方法中，通常采用（）装磷化铝。
A、聚酯薄膜袋 B、复合薄膜袋 C、聚乙烯薄膜袋 D、聚丙烯薄膜袋
28、单项选择题 粮食储藏在正常情况下，气温变化影响仓温，仓温变化影响（）。
A、气温 B、水温 C、地温 D、粮温
29、单项选择题 氧硫化碳通常采用剂量为20g/m3以内，密闭时间应为（）。
A、5d B、4d C、3d D、2d
30、多项选择题 根据《粮油储藏技术规范》规定，以下（）属于规定的虫粮等级。
A、无虫粮 B、基本无虫粮 C、严重虫粮 D、常规虫粮
31、单项选择题 烘干法杀虫即用烘干机结合降水进行杀虫。储粮害虫在此高温下会在极短的时间内死亡。但此方法仅限于处理（）。
A、原粮 B、大米 C、面粉 D、成品粮
32、单项选择题 谷物冷却机日常检查时，查看谷物冷却机有否漏油的痕迹，“若有油漏，就说明（）泄漏或损失了”。
A、润滑油 B、制冷剂 C、冷却液 D、结露水
33、单项选择题 磷化氢熏蒸时要根据不同粮温、发生害虫的种类、害虫对磷化氢的抗性程度等确定熏蒸过程应达到的（）和计划密闭时间。
A、最低浓度 B、最高浓度 C、浓度时间积 D、药剂用量
34、多项选择题 隔热改造对仓库的建筑要求有（）。
A、隔热保冷 B、防潮隔汽 C、结构坚固 D、经济合理
35、单项选择题 任何一种通风系统设计安装完毕后，都需要进行（）与调试，以检验是否已达到设计要求，如果发现问题，就需要进行调试和故障排除。
A、维修 B、测试 C、实验 D、验证
36、单项选择题 利用自然冷空气，通过机械通风机对粮堆进行强制通风使粮温下降，增加其储藏稳定性。机械通风低温储藏仍然属于利用（）的范畴
A、人工冷源 B、自然降温 C、机械制冷 D、自然冷源
37、单项选择题 下列有关综合防治的描述中，（）说法更确切。
A、综合防治允许少量不造成经济危害的害虫存在，不一定要求彻底消灭害虫。 B、综合防治要求彻底消灭害虫。 C、综合防治要求仓内必须有害虫存在。 D、综合防治允许有大量可造成经济危害的害虫存在。
38、单项选择题 粮食仓储某从业人员刻苦钻研，锲而不舍，经多年攻关，终于解决了技术难题，减轻了劳动强度，提高了生产效率。该事例集中反映了企业职工的（）精神。
A、爱岗敬业 B、文明生产 C、执行规范 D、遵纪守法
39、单项选择题 当大气中的水蒸汽通过围护结构的隔热层，并在其中滞留时将会降低隔热结构的（），破坏其隔热保冷效果。
A、机械性能 B、隔热性能 C、密闭性能 D、通风性能
40、单项选择题 谷物冷却机使用、维护与保养人员必须经过专业培训，否则不准（）谷物冷却机。
A、维修 B、修理 C、拆卸 D、上岗操作
41、单项选择题 姬粉盗体长2.5mm～3mm，椭圆形，赤褐色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍；颊（）。
A、向后延伸遮盖复眼 B、向前延伸遮盖复眼 C、终止于复眼前方遮盖复眼 D、终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼
42、单项选择题 腐食酪螨体长（），卵圆形，乳白色，半透明。
A、0.3mm～0.4mm B、0.3μm～0.4μm C、0.3cm～0.4cm D、3mm～4mm
43、单项选择题 储粮必须要干湿分开，干湿混放容易造成（）。
A、粮食对流 B、空气对流 C、水分再分配 D、粮堆温度再分配
44、单项选择题 GB/T17913－1999《粮食仓库磷化氢环流熏蒸装备》中要求环流风机应保证粮堆气体交换次数为（）。
A、2次/日 B、4次/日 C、5次/日 D、10～15次/日
45、多项选择题 充氮气气调储藏的原理是（）。
A、置换粮堆中的氧气 B、低氧状态抑制害虫及微生物的发展 C、高氮气浓度杀死害虫和微生物 D、高二氧化碳浓度杀死害虫
46、单项选择题 在缺氧环境中，粮油的有氧呼吸强度会（）。
A、明显降低 B、明显升高 C、保持不变 D、先升后降
47、问答题 库区高压线的管理要求？
48、单项选择题 在缺氧储藏中除了对粮堆温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、粮堆气体变化 B、粮堆体积变化 C、粮堆害虫变化 D、粮堆微生物变化
49、单项选择题 穿过流化床孔板的空床风速应为（）。
A、1m/s B、1.6m/s～1.8m/s C、16m/s D、越大越好
50、单项选择题 在实施磷化氢熏蒸过程中，其投药环节操作中，启动磷化氢发生器（调成手动），开始设定钢瓶内水的温度为25℃，投药的速度为小于（）比较适宜。
A、2粒/分钟 B、4粒/分钟 C、60粒/分钟 D、280粒/分钟
51、单项选择题 垂直粮层与墙壁之间的温差过大，引起的粮食发热，属于（）。
A、局部发热 B、上层发热 C、下层发热 D、垂直层发热
52、单项选择题 下列物质能用作脱氧剂中与氧气起化学反应的物质是（）。
A、铸铁粉 B、硅藻土 C、活性碳 D、苯乙烯粉末
53、单项选择题 隔热材料之所以具有较小的导热系数和它的（）是分不开的。
A、多孔性结构 B、少孔性结构 C、无孔性结构 D、不确定结构
54、单项选择题 缓苏逆流冷却塔是一种（）的设备。
A、间歇式工作 B、用于降水 C、连续式工作 D、机械制冷作业
55、单项选择题 谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油（）进行检查，发现问题及时处理。
A、多少 B、温度 C、回流 D、湿度
56、多项选择题 粮油得失水分的根本原因有两个方面，一是通过（）与周围环境进行水分交换，二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、吸湿 B、升温 C、降温 D、散湿
57、问答题 什么是控温储粮？
58、单项选择题 合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度（）粮粒表面的蒸发速度。
A、大于 B、小于 C、大于或等于 D、等于或接近于
59、单项选择题 通风机的轴承架震动剧烈，多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接（）。
A、螺栓过大 B、螺栓过紧 C、螺栓松动 D、螺栓过长
60、单项选择题 （）是仿胶辊砻谷机原理制成的，它利用两胶辊相对差速运动，对稻谷粒产生磨擦而使稻谷脱壳。
A、砂辊碾米机 B、实验砻谷机 C、托辊输送机 D、胶辊脱粒机
61、单项选择题 利用微生物呼吸量大的特点，辅助降低粮堆（）浓度的方法称为微生物降氧。
A、氮 B、氧 C、二氧化碳 D、惰性气体
62、单项选择题 下列对储存粮油发热霉变叙述，错误的是（）。
A、粮食霉变是由于粮堆内生物体取食粮食引起的粮食品质变化 B、粮食发热是粮堆中生物体进行呼吸作用，使粮堆温度不正常上升的现象 C、引起粮油发热霉变的主要是好氧性微生物 D、粮食霉变与粮食发热既有联系又有区别
63、单项选择题 在储粮生产实际中，常常根据粮食的不同含水量，而采用不同的低温，达到安全储藏的目的。许多学者认为（）是对大多数主要仓虫正常发育速率有明显抑制作用的下限温度。
A、5℃ B、17℃ C、20℃ D、25℃
64、单项选择题 平房仓隔热性能差，从（）透入的热量较多。
A、墙面与门窗 B、门窗 C、屋面 D、墙面
65、问答题 储粮环境卫生管理要求做到仓内面面光，仓外三不留中的“三不留”指什么？
66、多项选择题 谷物冷却机应按仓房风网设置于进风口联结，可采用（）形式。
A、一机一口 B、两机一口 C、一机多口 D、多机一口
67、多项选择题 姬粉盗主要危害（）。
A、破碎的小麦 B、完整小麦 C、小麦粉 D、糠麸
68、单项选择题 目前用于仓房气密性测试的常用方法是（）。
A、水压法 B、PQ试验法 C、压力衰减法 D、浓度衰减法
69、单项选择题 细石混凝土防潮地坪的施工方法中不包含（）做法。
A、掺入硅质密实剂 B、铺防水卷材 C、浇混凝土 D、素土夯实
70、单项选择题 对于安全粮在正常储存情况下，粮温在15℃以下（）内至少检查一次粮温。
A、15天 B、10天 C、5天 D、2天
71、单项选择题 谷物冷却机在预启动后，应该仔细听设备是否有（）的噪声（例如轴承、压缩机、风机等）。
A、正常 B、异常 C、敲击 D、摩擦
72、多项选择题 不属于仓外投药熏蒸的方法是（）。
A、打探管法 B、仓外磷化氢发生器 C、磷化氢二氧化碳混和钢瓶 D、埋藏施药
73、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫，温度>25℃时，密闭21d，谷蠹、米象、扁谷盗、赤拟谷盗、蛾类等抗性虫种磷化氢浓度应设定为（）。
A、300ml/m3 B、250ml/m3 C、200ml/m3 D、150ml/m3
74、单项选择题 谷物容重器一般由（）、排气砣、插片、衡器标尺、大小游锤及衡器支架组成。
A、谷物筒、中间筒、容量筒 B、谷物筒、中间筒、 C、谷物筒 D、量筒
75、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似，主要区别是：米象个体较小，体长一般不超过3mm；触角第三节与第四节几乎等长；雄虫阳茎背面（）；雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、隆起呈矩形，中间有脊，无沟 B、隆起呈弧形，中间无脊，有沟 C、隆起呈弧形，中间无脊，也无沟 D、隆起呈曲弧形，中间有脊，也有沟
76、单项选择题 仓库地坪采用混凝土面层时应设置分格缝，分格缝纵横间距（）。
A、小于6m B、大于6m C、6m～8m D、等于3m
77、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的浓度需要考虑（）。
A、熏蒸密闭时间 B、施药方式 C、害虫密度 D、害虫耐药情况
78、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为念珠状；前胸背板明显倒梯形，后缘明显比前缘窄。两鞘翅的长度约为宽度的（）。
A、2倍 B、2.7倍 C、1.7倍 D、1.5倍
79、问答题 《粮油储藏技术规范》（GB/T29890-2013）中对粮食温度检测内容和检测周期是如何规定的？
80、单项选择题 各种油料中脂肪含量很高，多在30%～50%之间，并且（）含量一般也较高，约占25%。
A、淀粉 B、类脂 C、维生素 D、蛋白质
81、单项选择题 库区高压电线下（）存放粮油及易燃物品。
A、不准 B、可以 C、视情况 D、经主任同意可
82、单项选择题 测定粮食容重前，要用规定选筛筛（），去除样品中的杂质。
A、异种粮 B、害虫 C、试样 D、杂质
83、单项选择题 谷物冷却机在运行之前，应该检查风阀的（）（若风机为无级变速可省略此项）。
A、位置 B、箭头 C、电流 D、方向
84、单项选择题 当有强抗性谷蠹集中发生并导致发热时，或有强抗性米象和锈赤扁谷盗时，建议磷化氢浓度采用（）浓度。
A、300ml/m3～500ml/m3 B、200ml/m3～300ml/m3 C、100ml/m3～200ml/m3 D、300l/m3～500l/m3
85、单项选择题 脱氧剂的制备中，加入二氧化硅、高岭土或活性碳等的作用是（）。
A、充填剂 B、催化剂 C、制膜剂 D、除氧剂
86、问答题 按照送风方式，机械通风可以分为哪几类？
87、多项选择题 锈赤扁谷盗的形态特征有（）。
A、两性触角念珠状 B、雄虫触角长丝状 C、两鞘翅的长度约为宽度的1.5倍 D、赤褐色
88、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有，电机电流过大和温升过高，联轴器联接不正，皮圈过紧或间隙（），阻力增加。
A、不匀 B、太紧 C、太小 D、太大
89、问答题 粮油保管员的岗位职责各是什么？
90、多项选择题 环流熏蒸过程中，房式仓每廒间内设置气体取样点（）
A、应不少于5个 B、设置在仓房的四角和中央 C、应不少于10个 D、平均设置在仓内
91、单项选择题 玉米储存的品质控制指标有色泽、（）、脂肪酸值、品尝评分值。
A、滋味 B、气味 C、口味 D、食味
92、单项选择题 针对具体粮仓情况和条件选择或确定磷化氢熏蒸方式。其中环流熏蒸的方式不包括（）。
A、整仓环流 B、局部熏蒸 C、膜下环流 D、局部环流
93、问答题 粮堆发热的主要类型有哪些？
94、问答题 对散粮入仓堆存的主要限制要求是什么？
95、问答题 什么是气调储藏？
96、单项选择题 充二氧化碳气调，二氧化碳用量每（）千克散装粮充入10千克，包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增40%左右。
A、10000 B、15000 C、5000 D、1000
97、单项选择题 要经常保持汽车衡（）内干燥和清洁。
A、台面 B、连杆 C、称重台 D、接线盒
98、单项选择题 非连续累计料斗秤中的传感器含有（），其不抗热和电流，所以禁止在传感器附近进行焊接工作。
A、压力应变片 B、弹簧片 C、压力片 D、传压片
99、单项选择题 谷物冷却机风扇电机的润滑可以持续工作3年～5年。因为冷却装置并不是持续工作的，如果发现轴承声音不正常就应（）轴承。
A、拆卸 B、修理 C、检修 D、更换
100、问答题 什么是“四无粮仓”和“四无油罐”？
101、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的密闭时间需要考虑（）。
A、环流方式 B、施药方式 C、磷化氢浓度 D、害虫种类
102、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风作业，高温季节确需进行冷却通风时，应尽量选择（）或其它有利的气候条件进行。
A、早上 B、中午 C、下午 D、夜间
103、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库安全保卫管理、（）、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。
A、粮油数量管理 B、作业安全管理 C、粮油库存管理 D、人力资源管理
104、单项选择题 采用磷化氢发生器施药时，投药开始前要用二氧化碳净化熏蒸管路（）以上。
A、1min B、3min C、4min D、5min
105、问答题 仓储保管过程中常见的异常粮情有哪些？
106、单项选择题 测定风网中压力时，必须用（）将管路中的压强准确地传递至压力计，经常采用的为普通毕托管。
A、风机 B、通风笼 C、电线 D、测压管
107、单项选择题 下列哪种现象可用于寻找老鼠的踪迹（）
A、水迹 B、被咬过的物体 C、生霉 D、发热
108、多项选择题 以下可以用来鉴别米象和玉米象的特征有（）
A、体色 B、体长 C、触角类型 D、外生殖器
109、问答题 如何预防粮食发热？
110、单项选择题 赤拟谷盗的头式是（）。
A、前口式 B、后口式 C、下口式 D、上口式
111、单项选择题 合理的干燥工艺是使（）水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的蒸发速度。
A、粮粒外部 B、粮粒内部 C、空气中 D、粮堆中
112、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为念珠状；前胸背板（），两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。
A、明显正梯形，前缘明显比后缘窄 B、明显倒梯形，后缘明显比前缘窄 C、明显正方形，后缘与前缘等宽 D、纵长方形，前缘比后缘略窄
113、多项选择题 奥氏气体分析仪可以测定粮堆中（）气体的含量。
A、磷化氢 B、二氧化碳 C、氧气 D、水气
114、单项选择题 在粮食储藏过程中，当粮食的温度在（）以下时，虽然不能冻死所有的储粮害虫，但储粮害虫多数种类都已处于不活动状态。
A、28℃ B、23℃ C、18℃ D、15℃
115、单项选择题 筒仓二氧化碳气调一般应将（）设筒仓底部。
A、排出气体口 B、进入气体口 C、测湿点 D、测温点
116、单项选择题 磷化氢环流熏蒸系统的组成不包括（）。
A、施药装置 B、仓房地坪 C、环流装置 D、检测装置
117、单项选择题 移动床烘干机形式有多种，我国使用最多的是（）烘干机。
A、汽力烘干机 B、角状管式 C、筛网柱式 D、顺流式
118、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有，轴承温升过高，滚动轴承（）。
A、能正常工作 B、损坏 C、太小 D、太大
119、单项选择题 冷却设备闲置一段时间后（几个月），在操作前应进行8h～12h简单的试验，以便检查系统是否存在问题。特别要保证（）能从蒸发器顺畅流出。
A、冷凝剂 B、润滑油 C、制冷剂 D、凝结水
120、多项选择题 杂拟谷盗的形态特征有（）。
A、触角锤状 B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的2～3倍 C、跗节5-5-4式 D、下口式
121、多项选择题 螨类的主要特征有（）。
A、体长0.3~0.4mm B、乳白色半透明 C、成满4对足 D、成螨有1对翅
122、多项选择题 浅圆仓通风系统的地槽形式主要有（）几种类型。
A、放射形 B、人字形 C、梳形 D、同心圆
123、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、革翅和（）
A、鳞翅 B、毛翅 C、半鞘翅 D、缨翅
124、单项选择题 长角扁谷盗触角11节，雄虫长丝状，末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短；前胸背板横长方形，后缘略窄；两鞘翅的长度约为宽度的（）。
A、3倍 B、2.5倍 C、2倍 D、1.5倍
125、单项选择题 用送风管连接谷物冷却机（）与仓房进风口的连接方法是正确的。
A、进风口 B、出风口 C、蒸发器 D、冷凝器
126、单项选择题 磷化氢发生器投药完毕后停机，检查环流风机无漏气问题，启动环流风机运行（）后，方可按要求设定定时环流程序。
A、1h B、3h～4h C、3h～5h D、6h
127、多项选择题 谷物冷却机运行中要对（）等进行检查，发现问题及时处理。
A、制冷剂和压缩机润滑油回流 B、制冷剂和压缩机润滑油温度 C、送出冷风的温度和湿度 D、送出冷风的风量和压力
128、单项选择题 研究表明氧硫化碳是一种很有潜力的替代溴甲烷的化合物，它（），不污染环境且对昆虫、线虫和真菌等都具有很好的防治效果。
A、在空气中易分解 B、不易分解 C、易分解 D、强碱性条件下易分解
129、问答题 涉及库存管理的法规和规章主要有哪几项？
130、单项选择题 在正常情况下，气温日变化的最高值发生于每天午后二时左右，最低值发生于每天（）。
A、下午6时 B、夜间0时 C、夜间2时 D、日出之前
131、单项选择题 谷物冷却机冷凝器风扇的叶片和中心凹的部位至少应（）除尘一次。灰尘不规则的积存将导致不平衡并可使轴承或冷凝器损坏。
A、一天 B、一个月 C、一年 D、两年
132、问答题 磷化氢中毒如何急救？
133、多项选择题 立筒仓通风系统主要分为（）等几种类型。
A、夹底通风系统 B、卧式通风系统 C、径向通风系统 D、全地板通风系统
134、单项选择题 如果是对外结算用的汽衡器，国家法定计量部门要（）。
A、专卖 B、售后服务 C、定期检定 D、负责安装
135、多项选择题 以下（）是粮油水分得失的根本原因。
A、粮食吸湿 B、粮食散湿 C、害虫代谢活动产生的水分 D、杂质
136、单项选择题 职业道德是在（）的基础上产生和发展的。
A、职业选择 B、职业实践 C、职业兴衰 D、职业观察
137、单项选择题 对于谷物冷却机易受灰尘侵入的换热部件和过滤器，应注意可能因风吹雨淋或灰尘引起功能损坏的现象，要定期和不定期进行清理，以免影响送风和（）。
A、制热效果 B、换热效果 C、输送效果 D、过滤效果
138、单项选择题 粮油得失水分的根本原因有两个方面，一是通过吸湿或散湿与周围环境进行水分交换，二是（）等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、粮油 B、粮油、害虫 C、粮油、害虫、微生物 D、粮油、害虫、微生物、无机杂质
139、单项选择题 （）堆空隙大，空气流通好，粮温受外温影响较大。
A、包装粮 B、散装粮 C、大型粮 D、小粒粮
140、单项选择题 用来测量粮仓各种压差的仪器称（）。
A、仓压表 B、风速仪 C、压力计 D、温度计
141、单项选择题 中央储备粮管理条例规定，未经（）批准，任何单位和个人不得擅自动用中央储备粮。
A、国务院 B、省级政府 C、县级政府 D、市级政府
142、问答题 什么是自动分级？如何减轻自动分级？
143、单项选择题 要保证谷物冷却机工作时的（）能顺畅地从蒸发器流入盘中排放掉，可通过窗口来检查。
A、制冷剂 B、水 C、冷凝剂 D、润滑油
144、单项选择题 谷蠹的头式是（）。
145、问答题 中储粮企业“四害”是指什么？
146、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风结束后，应立即拆除风管，关闭进风口、门窗、排气口，及时做好防潮、隔热和（）处理。
A、通风 B、熏蒸 C、测温 D、密闭
147、单项选择题 敌敌畏施药后，应密闭（）。
A、1d B、2d～5d C、5d～10d D、10d以上
148、问答题 露天储粮的数量如何限制？
149、单项选择题 制定环流熏蒸方案要按照（）的原则，以杀死粮堆中全部虫种和虫态为目的，确定熏蒸方式、施药和维持熏蒸浓度的方法、每次的用药量、熏蒸密闭时间等内容。
A、安全、经济、有效 B、尽量杀死害虫 C、节约 D、经济
150、单项选择题 特别是在昼夜温差较大或季节性温度波动较大的地区，结露现象尤为严重。此时通风不仅仅是降温，而是通过通风降温散湿，均衡粮温，防止（）而形成的粮堆结露或产生结顶、挂壁现象。
A、水分蒸发和汽化 B、温度升高 C、水分转移 D、温度降低
151、单项选择题 对临时地坪改为永久地坪的沉降观测是每（）观测一次。
A、3d B、10d～15d C、20d D、30d
152、单项选择题 下列对气调法预防霉变操作的叙述中，错误的是（）。
A、气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分，进行密封储藏，从而达到制菌防霉 B、在粮食储藏中，通过脱氧，使氧气含量控制在0.5%～2%以下，可达到抑菌防霉 C、气调防霉通常先密封粮堆，后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体 D、在粮食储藏中，充入二氧化碳，使二氧化碳含量控制在30%以上，可达到抑菌防霉
153、多项选择题 以下（）属于实验砻谷机的组成部分。
A、线路板 B、风机 C、电动机 D、电源
154、单项选择题 粮油仓库安全管理内容包括粮库（）、作业安全管理、防火管理、防汛管理、防风管理等内容。
A、安全保卫管理 B、设施设备管理 C、粮油质量管理 D、人力资源管理
155、填空题 粮食是指（）、（）、（）、杂粮及其成品粮。
156、问答题 大风天气用火作业有什么具体要求？
157、问答题 如何做好粮油入仓前的准备工作？
158、单项选择题 称重设备的（）和称重仪表的维修一般应由生产厂家的专业技术人员进行。
A、秤台 B、称重传感器 C、所有部件 D、地坑
159、单项选择题 四纹豆象的体色、斑纹有很大的变异，可分为（）两类。
A、“常型”和“活动型” B、“常型”和“异型” C、“不活动型”和“活动型” D、“有斑纹”和“无斑纹”
160、单项选择题 仓房气密性测试时，常用（）切断打压管道，维持仓内气体压力。
A、球阀 B、气密闸阀 C、蝶阀 D、旋转阀
161、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有磷化氢气体吸收（）和保护层。
A、气体 B、指示剂 C、溶液 D、胶体
162、多项选择题 使用谷物冷却机要定时对储粮的（）进行检测。在特殊部位，如通风死角区应适当增点取样检测。
A、温度 B、水分 C、虫害情况 D、微生物
163、单项选择题 以下不属于环流熏蒸方案的内容是（）。
A、确定熏蒸方式 B、熏蒸密闭时间 C、施药和维持熏蒸浓度的方法 D、熏蒸效果
164、单项选择题 1998年以后新建的平房仓粮食堆高一般为（）。
A、8m以上 B、3m左右 C、5m以下 D、6m左右
165、问答题 什么是常规熏蒸？
166、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用（）设计，达到提高烘干机热效率的目的。
A、粮柱上窄下宽 B、粮食转向器 C、叶轮排粮 D、回收废气
167、单项选择题 谷类粮食的主要成分是糖类，约占65%～80%，其中最主要的是（）。
A、蛋白质 B、脂肪 C、淀粉 D、葡萄糖
168、问答题 储粮化学药剂收发保管要求是什么？
169、多项选择题 下列降氧方法中，（）属于生物降氧。
A、自然降氧 B、脱氧剂降氧 C、微生物降氧 D、异种粮串联降氧
170、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物，如果受污很严重，清理时也可能会用到水和（），但压力不要太大。
A、碱液 B、酸液 C、有机溶剂 D、蒸气
171、单项选择题 道德是一种（）的社会现象。
A、普遍 B、不可理解 C、不广泛 D、极个别
172、单项选择题 面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和螨类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但虫尸留在粉内，影响（），因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A、储藏品质 B、工艺品质 C、食用品质 D、加工品质
173、单项选择题 在采用机械通风降水时，（）风道的通风效果较好。
A、箱式通风 B、地上笼 C、地槽 D、地下槽
174、多项选择题 房式仓通风系统根据通风形式的不同可分为（）等几种类型。
A、夹底通风系统 B、管、槽通风系统 C、单管、多管通风系统 D、全地板通风系统
175、单项选择题 奥氏气体分析仪的测定原理是将粮堆中一定容积的混合气体样品，分别经过（）吸收后，根据被测气体样品体积减少的百分数，计算被吸收某种气体的百分含量。
A、气体吸收剂 B、固体吸收剂 C、二氧化碳或者氧液体吸收剂 D、二氧化硫或者硫液体吸收剂
176、单项选择题 流化床烘干机内倾斜孔板的倾角为（）。
A、＜2° B、＜3° C、＞5° D、3°～5°
177、多项选择题 奥氏气体分析仪的构造包括（）等。
A、量气筒 B、水准瓶 C、梳形玻璃管 D、标尺
178、问答题 什么是环流熏蒸？
179、问答题 中央储备粮“两个确保”和“三个严格”的管理要求是什么？
180、单项选择题 粮堆的围护结构（），越严密，导热性能越差，粮温受外温的影响就越小。
A、越大 B、越小 C、越高 D、越低
181、单项选择题 在采用机械通风降水时，应该要选择（）。
A、小风量的通风机 B、大风量的通风机 C、小风压的通风机 D、小功率的通风机
182、问答题 粮油仓储机械按使用功能可分哪几类？
183、单项选择题 现有仓房易漏气的部位主要发生在（）。
A、门窗孔洞 B、进风口 C、仓墙 D、仓库地坪
184、问答题 出入仓作业时，保管员、安全员、带班领导主要职责是什么？
185、单项选择题 日光暴晒属于（），这种方法虽然可节约能源，但出粮入粮需要花费大量的人力和机械设备，而且杀虫也不一定彻底。
A、化学杀虫法 B、高温杀虫法 C、生物杀虫法 D、辐射杀虫法
186、单项选择题 薄膜加槽管的密封法一般不用于（）处的密封。
A、进风口 B、仓门 C、仓窗 D、粮面
187、单项选择题 防水混凝土地坪在施工中使用（）作防水外加剂。
A、沥青玛碲脂 B、硅质密实剂 C、聚氨酯防水涂料 D、沥青防水卷材
188、问答题 散装粮储粮害虫密度检查的取样方法是什么？
189、多项选择题 采用机械通风时，允许通风的大气条件包括（）等。
A、大气温度 B、大气湿度 C、粮堆温度 D、露点
190、单项选择题 双目扩大镜构造可分为光学系统和（）两部分。
A、固定支架 B、载物台板 C、金属结构 D、调焦手轮
191、单项选择题 散装粮由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响一般（）。
A、可忽略 B、较大 C、较快速 D、较缓慢
192、问答题 粮情检测中的“三温”、“三湿”指的是什么？
193、多项选择题 确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用数量，要根据（）等条件。
A、仓房类型 B、风网布置 C、粮食水分 D、粮堆体积
194、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：土耳其扁谷盗身体赤褐色，雄虫触角末端三节两侧（）；前胸背板近方形，后缘角较尖；两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、向端部略收缩 B、向端部略扩张 C、几乎平行 D、平行
195、单项选择题 储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。储粮昆虫隶属于（）昆虫纲。
A、脊索动物门 B、节肢动物门 C、环节动物门 D、软体动物门
196、问答题 “一符”、“三专”、“四落实”的内容是什么？
197、单项选择题 机械通风故障没有排除之前不许启动风机，以免造成（）。
A、浪费 B、事故 C、风量变化 D、通风不均匀
198、单项选择题 利用微生物（）的特点，辅助降低粮堆氧浓度的方法称为微生物降氧。
A、毒害大 B、呼吸量大 C、发热量大 D、传播快
199、问答题 粮食仓房的耐火等级是如何规定的？
200、单项选择题 （）由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响变化一般较缓慢。
A、包装粮 B、原粮 C、散装粮 D、大粒粮
201、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为（）；前胸背板明显倒梯形，后缘明显比前缘窄。两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。
A、念珠状 B、长丝状 C、长鞭状 D、长棒状
202、单项选择题 检查谷物冷却机吸风过滤器是否有赃物时，如果因为脏堵使（）上的压差超过200Pa，此时应关闭冷却设备。
A、截止阀 B、膨胀阀 C、过滤器 D、安全阀
203、多项选择题 以下烘干机中，属于高温快速烘干机的是（）。
A、流化床烘干机 B、疏松床烘干机 C、循环烘干机 D、移动床烘干机
204、单项选择题 引起储粮结露的主要原因是粮温与粮堆周围环境之间出现温差，并达到（）
A、熔点 B、沸点 C、露点 D、冰点
205、单项选择题 筒仓充二氧化碳气调一般应将进入气体口设在筒仓（）部。
A、顶 B、底 C、中 D、任何部位
206、单项选择题 在低适温区内，随着温度的下降，昆虫发育缓慢，死亡率上升。其最低限称为最低有效温度，高于此温度昆虫才能开始生长发育，所以，这一温度又称为（）。
A、发育始点温度 B、昆虫积温 C、发育速率 D、发育最高温度
207、单项选择题 环流风机的软管、接口漏气，以下不是该故障排除方法（）。
A、不断补充熏蒸气体 B、锁紧装置 C、紧卡箍 D、重新安装快装接头
208、多项选择题 米象的形态特征包括（）。
A、体长一般不超过3mm B、触角第三与第四节几乎等长 C、雌虫的“Y”形骨片端部明显尖锐 D、下口式
209、多项选择题 氯化苦不能用来熏蒸（）。
A、小麦 B、面粉 C、稻谷 D、大米
210、单项选择题 温度高的部位气体分子密度小，做上升运动，相反，温度低的部位气体分子密度大，作下沉运动，从而形成粮仓小气候中的（）。
A、热力对流 B、水分对流 C、动力对流 D、水分运动
211、单项选择题 玉米象的头式是（）。
212、单项选择题 在仓房隔热改造时要注意三面防潮层的连接，使它们连接成一体，不留（）。
A、缝隙 B、接口 C、台阶 D、痕迹
213、问答题 控温储粮主要采取的措施有哪些？
214、多项选择题 在低温储藏过程中，为了减少和削弱外界（）的影响，必须对普通的粮仓进行围护结构的改造，以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、害虫感染 B、高温 C、潮湿 D、微生物感染
215、问答题 机械通风的主要功能有哪些？
216、单项选择题 将临时地坪改为永久地坪的判断标准之一是室内地坪日沉降速率小于（）。
A、1mm B、5mm C、0.5mm D、0.05mm
217、单项选择题 在通风过程中，风网动压不论在吸入段或是压出段均为（）。
A、负值 B、正值 C、变值 D、固定值
218、多项选择题 在仓房隔热改造时，选择隔热材料要求（）。
A、导热率小 B、容重小 C、材料本身不易燃烧或可自熄 D、厚度尽量大
219、问答题 动用中央储备粮需要什么手续？
220、单项选择题 在缓释施药方法中，稻谷水分13.5%以上时用（）厚的薄膜。
A、0.02mm B、0.04mm～0.08mm C、0.04cm～0.08cm D、0.1cm～0.2cm
221、单项选择题 我国目前各粮库大都采用（）密封法，提高仓房的气密性。
A、衬垫胶条 B、薄膜加槽管 C、气密门窗 D、方法不一
222、单项选择题 环流熏蒸操作中，启动环流风机运行（）后，方可按要求设定定时环流程序。
A、0.5h B、1h C、2h D、3h～5h
223、多项选择题 下列粮食干燥方式中，属于粮食就仓干燥的是（）。
A、塔式烘干机干燥 B、在粮堆插移动式立管通风干燥 C、露天囤通风干燥 D、平房仓机械通风干燥
224、单项选择题 设计磷化氢熏蒸杀虫方案的依据是（）和《PH3环流熏蒸技术操作规程》。
A、粮情 B、经验 C、时间 D、仓房条件
225、单项选择题 影响水分再分配速度的因素很多，其中主要是（），其愈高，再分配速度愈快。
A、温度 B、湿度 C、水分 D、能量
226、单项选择题 预防粮堆结露发生的基本措施是（）。
A、给粮食覆盖塑料薄膜后，再通风降温 B、在气温骤降季节（秋冬季），勤翻粮面 C、关闭仓库窗户，然后再通风 D、急速通风，使仓温骤然下降
227、单项选择题 当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过散湿，降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过（）作用增加水分含量，称为水分再分配。
A、呼吸 B、代谢 C、散湿 D、吸湿
228、单项选择题 （）不属于高温快速烘干机。
229、单项选择题 环流熏蒸检测装置是检测熏蒸过程中粮堆和施药环境中磷化氢气体浓度的装置，该装置的组成不包括（）。
A、气体的净化设备 B、气体取样装置 C、检测仪 D、报警仪
230、单项选择题 冷却设备闲置一段时间后（几个月），在操作前应进行（）简单的试验，以便检查系统是否存在问题。
A、4h～5h B、8h～12h C、20h～25h D、30h～40h
231、单项选择题 在采用机械通风降水时，选择气温（）的时机通风效果较好。
A、比较低 B、比较高 C、与粮温相等 D、低
232、单项选择题 一般情况下，禁止在汽车衡秤台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡秤台上进行电弧焊作业，应注意电弧焊的地线必须设置在被焊部位附近，并牢固接触在（）。
A、地面上 B、固定物上 C、称体上 D、土地上
233、多项选择题 储粮得失水分的根本原因包括（）。二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、与周围环境进行水分交换 B、害虫的代谢的水分 C、微生物的代谢水分 D、自动分级
234、单项选择题 面粉生虫较难清除，即使重新回机过筛，虫卵和螨类仍难除净，熏蒸杀虫效果虽好，但（）留在粉内，影响食用品质，因此对面粉更应严格做好防虫工作。
A、虫尸 B、活虫 C、硫化氢 D、磷化氢
235、单项选择题 熏蒸时，采用仓内自然潮解方法埋藏施药，每袋装磷化铝片剂不超过（）。
A、10g B、20g C、30g D、40g
236、单项选择题 机械通风处理故障时，必须在（）条件下操作。
A、停机 B、开机 C、运行 D、点动
237、单项选择题 对拱顶仓板缝处理时，（）不是对填充材料的要求。
A、延展性好 B、固化后有弹性 C、与基层结合牢 D、膨胀性好
238、单项选择题 投药量的计算要考虑气体的损失，粮食的吸附性以及分布的均匀性等因素。一般情况下，在确定了保障低限浓度所需的用药量后，实际用药量（）。
A、与计算用药量相同 B、可以提高一倍 C、可以提高三倍 D、可以提高五倍
239、单项选择题 下列有关储粮微生物生态的描述错误的是（）。
A、在通常情况下，中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角 B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物 C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物 D、控制储粮环境，保持粮堆的干燥、低温和密闭（缺氧），是储粮防霉的基本措施
240、单项选择题 如果是对外结算用的汽衡器，要经国家（）部门定期检查，维修也要经过培训的合格维修人员进行。
A、粮食 B、法定计量 C、贸易 D、农业
241、单项选择题 在仓房隔热改造前，首先根据仓房结构确定隔热改造（）。
A、操作 B、管理 C、方案 D、制度
242、问答题 粮食压盖密闭储藏的主要要求是什么？
243、多项选择题 使用容重器测定玉米容重时，正确的选择是（）
A、漏斗直径为40cm的谷物筒 B、漏斗直径为20cm的谷物筒 C、上层筛为12.0mm，下层筛为3.0mm D、上层筛为3.0mm，下层筛为12.0mm
244、单项选择题 通常机械通风降水的费用比烘干机降水费用（）。
A、高得多 B、高 C、低 D、基本相等
245、单项选择题 谷物冷却机运行中要对制冷剂和压缩机润滑油回流、冷凝水排放、供给电源的电压和电流、送出冷风的（）和湿度情况进行检查，发现问题及时处理。
A、风量 B、风速 C、风压 D、温度
246、单项选择题 下列（）不是中国环境的十大问题。
A、大气污染日益严重 B、水域污染问题突出 C、生育能力下降 D、噪声污染普遍超标
247、单项选择题 非连续累加自动秤有自校秤装置，对于较大吨位的非连续累加自动秤就要考虑（）、检测时的悬挂及搬运设备等工作。
A、检查 B、大修 C、返厂 D、标准砝码标定
248、单项选择题 在通风进风口盖板密闭时，采用（）形式没有考虑操作的简便性。
A、搭扣紧固 B、手轮紧固 C、螺栓紧固 D、旋转紧固
249、单项选择题 不要使用发光源检查非连续累计料斗秤秤体（）。
A、外部 B、上部 C、下部 D、内部
250、单项选择题 自动分级形成的杂质区部位发热，属于（）。
A、垂直层发热 B、上层发热 C、下层发热 D、局部发热
251、单项选择题 在仓房隔热改造时，应该按照墙壁、屋顶、门窗隔热处理要求进行（）。
A、防潮处理 B、隔热处理 C、加固处理 D、改造处理
252、单项选择题 杂拟谷与赤拟谷盗主要区别是：杂拟谷盗触角末端五节逐渐膨大呈棍棒状，复眼较小，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度的（）。
A、8～9倍 B、6～7倍 C、4～5倍 D、2～3倍
253、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：土耳其扁谷盗身体赤褐色，雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张；前胸背板近方形，后缘角较尖；两鞘翅的（）。
A、宽度约为长度的1.5倍 B、长度约为宽度的1.5倍 C、宽度约为长度的2倍 D、长度约为宽度的2倍
254、问答题 通常鉴别储粮发热有哪几种方法？
255、单项选择题 谷物冷却机不能和（）物料存放在一起，以免对设备、线路及电器元件等造成腐蚀侵害。
A、金属 B、液体 C、固体 D、有腐蚀
256、单项选择题 书虱身体柔软半透明，灰白色或黄褐色；头大，复眼较小；（）；后足腿节扁平膨大。
A、成虫有翅，若虫无翅 B、成虫无翅，若虫有翅 C、成虫，若虫均无翅 D、成虫，若虫均有翅
257、单项选择题 粮食经营行为具有双重特征，即（）和政策约束性，这是粮食的基本属性决定的。
A、利益驱动性 B、专利效益性 C、专门储存性 D、专一储存性
258、单项选择题 包装粮堆空隙大，空气流通好，粮温受外温影响（）。
A、较小 B、较大 C、不明显 D、可忽略
259、单项选择题 下列不能用作粮食防霉剂是（）。
A、升汞 B、丙酸 C、焦亚硫酸钠 D、食盐
260、多项选择题 长角扁谷盗的形态特征有（）。
A、雌虫触角念珠状 B、雄虫触角长丝状 C、前口式 D、体长1.5~2.2mm
261、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为膜翅、革翅、半鞘翅和（）
A、鳞翅 B、鞘翅 C、毛翅 D、缨翅
262、问答题 熏蒸散气的要求是什么？
263、单项选择题 汽车衡秤体（）不得卡有石子、金属块和其它硬体异物。
A、四周间隙内 B、上面 C、下面 D、侧面
264、单项选择题 给谷物冷却机风阀的轴承上油，应关闭冷却设备，否则由于里面空气压力高，油不能渗透（）。
A、润滑 B、流动 C、渗透 D、蒸发
265、单项选择题 菜籽油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；（）（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、氧化值 B、评分值 C、酸值 D、酸度
266、单项选择题 有氧呼吸的特点是有机物的氧化（），同时释放出较多的能量。
A、不完全 B、不彻底 C、比较彻底 D、速度慢
267、单项选择题 不宜存玉米是指玉米的（），脂肪酸值小于或等于（KOH）78mg/100g，品尝评分值大于或等于60分。
A、色泽、气味正常 B、色调、气味正常 C、色度正常 D、色差正常
268、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有磷化氢气体吸收指示剂和保护层，其中磷化氢气体吸收指示剂是用硅胶做载体浸润（）溶液干燥而成的。
A、硫酸银 B、硝酸银或硫酸银 C、硝酸铜或硫酸铜 D、硝酸银或硫酸铜
269、多项选择题 粮食储藏在正常情况下，“三温”变化规律是（）。
A、粮温变化影响仓温 B、仓温变化影响粮温 C、气温变化影响粮温 D、气温变化影响仓温
270、单项选择题 职业道德萌芽最初起源于（）。
A、奴隶社会 B、封建社会 C、现代社会 D、原始社会末期
271、单项选择题 散装粮由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响变化一般（）。
A、较速 B、较大 C、较快速 D、较缓慢
272、单项选择题 在设定浓度100ml/m3～300ml/m3，磷化氢熏蒸玉米时，磷化铝片剂（或丸剂）的推荐单位用药剂量为（）。
A、≤2g/m3 B、2g/m3～3g/m3 C、2mg/m3～3mg/m3 D、2g/m2～3g/m2
273、单项选择题 赤拟谷盗复眼较大，两复眼在腹面距离约（）。
A、等于复眼横直径两倍 B、等于复眼横直径三倍 C、等于复眼横直径四倍 D、等于复眼横直径宽度
274、单项选择题 谷物冷却机任何方面的保养与维护必须在（）状态下进行
A、运行 B、停机 C、启动 D、工作
275、单项选择题 谷物冷却机在运行之前，应该检查冷风温度控制器的（）温度。
A、外界 B、内部 C、冷风 D、表面
276、单项选择题 为了减少和削弱外界高温和潮湿的影响，必须对普通的粮仓进行（）的改造，以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、内部处理 B、外部处理 C、地面处理 D、围护结构
277、单项选择题 谷物冷却机在运行之前，应该检查功能图表上的（）。
A、数据 B、箭头 C、电源 D、指示灯
278、单项选择题 化学储藏目前仅作为发热大米的一种（）措施，以保持一段时间的相对稳定。
A、长期储存 B、应急处理 C、包装储存 D、散装储存
279、单项选择题 下列在粮食中常用的防霉剂中，属于熏蒸类防霉剂的是（）。
A、磷化氢 B、丙酸 C、焦亚硫酸钠 D、食盐
280、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管中的硝酸银或硫酸铜遇到（）气体时能迅速反应变黑色。
A、磷化钙 B、磷化铝 C、磷化氢 D、磷化锌
281、单项选择题 与烘干机配套的通风冷却仓是一种（）的设备。
A、间歇式作业冷却 B、主要用于降水 C、连续式作业冷却 D、机械制冷作业
282、单项选择题 环流熏蒸操作步骤包括（）。
A、环流装置的调试、施药装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备 B、施药装置的调试、环流装置的调试、安全防护器具的准备磷化氢浓度检测报警装置的调试、 C、施药装置的调试、环流装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备 D、无先后顺序
283、单项选择题 低温库的围护结构多是由多层材料组成的，要注意各层材料间在结构上应有坚固的拉结，施工时对承重结构尤其应注意，要防止在低温库使用期间，由于仓内外温差大而产生（）变形，影响了仓库寿命甚至出现危险。
A、缝隙 B、接口 C、隔热 D、结构
284、问答题 什么是“四合一”储粮技术？
285、多项选择题 储粮通风系统常用的离心式通风机有（）几种类型。
A、低压风机 B、中压风机 C、高压风机 D、大风量风机
286、问答题 如何处理粮食发热？
287、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的浓度和密闭时间需要考虑粮温，此处所制的粮温不是（）
A、平均粮温 B、最低粮温 C、害虫发生部位最高粮温 D、害虫发生部位最低粮温
288、单项选择题 机械通风降水系统的粮层厚度一般（）。
A、不超过3m B、不超过5m C、不超过7m D、无要求
289、单项选择题 氯化苦可熏蒸各种原粮和油料，不能用于熏蒸（）。
A、成品粮 B、商品小麦 C、水分在标准之内的种用大豆 D、玉米
290、单项选择题 在磷化氢环流熏蒸中，风机是促使仓内熏蒸气体强力运动进而均匀分布的动力源，为了防止磷化氢气体燃爆问题，必须采用（），这是安全进行环流熏蒸的一个关键。
A、大风量环流 B、小风量环流 C、任意风量环流 D、防爆设备
291、单项选择题 谷物冷却机如果事先预定有长时间的停机（几个月），建议彻底地（）谷物冷却机，并用塑料布或防水布遮盖起来保管。
A、更换 B、修理 C、维修 D、清理
292、问答题 使用磷化氢熏蒸作业时有哪些注意事项？
293、单项选择题 滚筒烘干机内壁上安有不同形式的抄板，我国常用（）抄板。
A、升举式 B、扇形 C、均布式 D、百叶窗式
294、多项选择题 影响储粮温度变化的因素主要有（）。
A、熏蒸杀虫 B、储粮维护结构 C、堆装形式 D、粮堆内生物体的呼吸
295、问答题 新一届党组提出的工作总要求是什么？
296、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、革翅、半鞘翅和（）。
A、毛翅 B、鳞翅 C、膜翅 D、缨翅
297、单项选择题 承储企业应当对中央储备粮实行（）、专人保管、专帐记载，保证中央储备粮账账相符、账实相符、质量良好、储存安全。
A、专项储存 B、专仓储存 C、专业储存 D、专管储存
298、单项选择题 筛子除虫是利用害虫的个体（）的特点，通过筛理使粮食和害虫分离而除去害虫的方法。
A、比粮粒大 B、比粮粒小 C、与粮粒一样大小 D、或大或小
299、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似，主要区别是：米象个体较小，体长一般不超过（）；触角第三节与第四节几乎等长，长度比约为4：3；雄虫阳茎背面隆起呈弧形，中间无脊，也无沟；雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、3mm B、3cm C、4mm D、4cm
300、单项选择题 地坪的构造层组成中不包括（）。
A、面层 B、防潮层 C、结构层 D、砌砖层
