1、填空题 白肋烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内者抽查10﹪，每增加100件抽取（）﹪样件。
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2、判断题 制定标准化法的目的是发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会主义经济效益，维护国家和人民的利益。
3、单项选择题 下列烤烟身份档次中质量最好的是（）。
A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等
4、填空题 烤烟X1F色度与残伤规定为（）。
5、填空题 烤烟（白肋烟）检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、（）等。
6、单项选择题 烤烟色度“强”、油分“有”的是（）。
A、B2R B、B3F C、B1F D、B1R
7、判断题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
8、问答题 储烟霉变有哪两种？
9、问答题 论述提高烟叶安全性的农业措施。
10、单项选择题 下列白肋烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、松 B、密 C、稍密 D、稍疏松
11、单项选择题 烟草缺锰，（）。
A、有枯死斑 B、无枯死斑 C、烟株萎焉 D、整个叶片失绿
12、单项选择题 对香料烟上部叶质量描述正确的是（）。
A、香气质好，杂气少 B、香气质较差，杂气较大 C、刺激性和杂气大 D、香气质差，劲头小
13、填空题 烟叶烘烤的定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
14、判断题 烤烟的糖碱比以2～25比较适宜。
15、单项选择题 烟叶仓库通风的目的是（）。
A、升温、排湿 B、降温、排湿 C、升温、增湿 D、降温、增湿
16、单项选择题 烟仓害虫在不利的环境条件影响下，引起生长发育的临时中止，当遇到适宜条件时，又能恢复生长发育的生理现象，称为（）。
A、休眠 B、滞育 C、停育 D、趋性
17、单项选择题 产生“黑暴烟”的原因一般是施用（）肥过多。
A、氮、磷、钾 B、磷 C、钾素 D、氮
18、判断题 叶片感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1C、m～2C、m；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌脓。
19、判断题 烤烟1L身份“稍厚”，油分“多”。
20、判断题 烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。
21、单项选择题 加拿大烤烟共划分（）个等级。
A、79 B、42 C、153 D、48
22、填空题 香料烟成件取样，每件自中心向四周抽检，抽样数量为（）㎏。
23、填空题 烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
24、单项选择题 对烤烟C4L描述不正确的是（）。
A、身份稍薄 B、油分稍有 C、叶长40㎝以上 D、颜色正黄或淡黄
25、判断题 由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求。
26、单项选择题 苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（）。
A、不能萌发 B、只要能萌发，就不影响生长 C、萌发而不能正常生长 D、不能正常萌发而能正常生长
27、判断题 我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、标准样品。
28、判断题 一般油分多的烤烟，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮含量相对较低。
29、判断题 烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉。
30、单项选择题 烤烟油分规定“少”的是（）。
A、CX2K B、B2K C、S1 D、C3V
31、问答题 烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响？
32、问答题 烤烟油分对烟叶质量有何影响？
33、判断题 烟叶基准标样一般三年更新一次。
34、单项选择题 烤烟焦油与烟碱的适宜比值为（）。
A、小于10 B、大于15 C、10左右 D、20
35、单项选择题 返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，脱水快 B.变黄容易，脱水慢 C.变黄困难，脱水困难 D.变黄困难，脱水容易
36、单项选择题 对仿制样品有争议时，应以（）为依据。
A、代表性样品 B、基准标样 C、界限样品 D、标准样品
37、判断题 烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。
38、判断题 烟叶工商交接检验中，抽验结果有80%符合原等级的，即作合格，按原等级结算。
39、问答题 烤烟叶片长度对烟叶质量有何影响？
40、判断题 烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。
41、填空题 白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度（）。
42、填空题 感染烟草黑胫病菌的烟株，在颈部发病后期，剖开病胫，可见髓部干缩、褐色，呈（）。
43、填空题 实物样品可分为（）和仿制样品两类。
44、单项选择题 在烟叶烘烤中，干球温度在50°C以前，湿球温度应掌握在（）°C。
A.35～36 B.37～39 C.41～43 D.40～42
45、单项选择题 烤烟由橘黄至红棕色，随着颜色的加深，（）。
A、香气质变好 B、香气量变足 C、杂气增大 D、刺激性变小
46、判断题 氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小。
47、填空题 一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加（）cm以上。
48、判断题 烟叶复烤主要作用是排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌。
49、单项选择题 对烤烟C3F的描述不正确的是（）。
A、叶片稍薄、有油分 B、身份中等、有油分 C、色度中、长度≥35㎝ D、叶片成熟、残伤不超过25%
50、单项选择题 烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为（）。
A、小于1 B、大于10 C、1～10 D、4～10
51、单项选择题 氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。
A.烤糟 B.烤红 C.蒸片 D.烤青
52、单项选择题 营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（）。
A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶把先黄 D、叶尖、叶缘先黄
53、单项选择题 烟叶实物标样最好的保存方法是（）。
A、塑料袋 B、冷藏 C、纸箱 D、牛皮纸包装
54、填空题 烤烟分级程序是先分组后（）。
55、填空题 烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即（）、工作区和货场区应自成单元。
56、单项选择题 对烤烟B2L有关描述不正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、身份中等 B、身份中等、色度强 C、有油分、残伤≤20% D、属于中等烟
57、填空题 收购站工作区包括（）、散烟库、打包库、微机结算室等。
58、填空题 集中产区（）亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。
59、填空题 香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取（）样件，超出100件的部分抽取5－10﹪的样件。
60、单项选择题 烤烟烟叶残伤规定“≤35%”的是（）。
A、B3R B、C3L C、B3L D、X3F
61、单项选择题 在烘烤过程中，烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒，干球温度不能超过（）°C。
A.38 B.45 C.50 D.60
62、单项选择题 顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（）。
A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律
63、判断题 经当事人双方同意，烟叶供需合同可以提前和推迟执行，但提前和推迟时间不能超过半年。
64、判断题 代表性样品亦称最低样品，是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。
65、单项选择题 GB2635—1992《烤烟》自实施以来，已经过（）次修订。
A、1 B、2 C、3 D、4
66、填空题 烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、（）检验和对外贸易检验等。
67、单项选择题 基准标样由（）技术监督主管部门批准执行。
A、国家 B、省 C、市 D、县
68、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤30%的是（）。
A、B1K B、CX1K、B1K C、CX2K D、CX1K
69、判断题 烟叶余味以纯净舒适为好。
70、单项选择题 烤烟结构规定“尚疏松”的是（）。
A、B2F B、B3F C、B2L D、H2F
71、问答题 烤烟基本色与烟叶质量的关系是什么？
72、单项选择题 烤烟残伤规定不是“≤35%”的为（）。
A、X4F B、B、4L C、B、3F D、B、3K
73、单项选择题 防治烟草赤星病的药剂很多，从已报到的情况看，（）等药剂，防治效果最好。
A、菌核净 B、氧化乐果 C、多菌灵 D、托布津
74、单项选择题 含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时（）。
A.变黄慢，脱水困难 B.变黄快，脱水困难 C.变黄快，脱水容易 D.变黄慢，脱水容易
75、判断题 香料烟标准不分组，只分级。
76、填空题 根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
77、判断题 烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
78、填空题 漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常（）烟苗。
79、判断题 烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。
80、判断题 在南方部分烟区，育苗时通常要搭建苗棚，其主要作用之一是避免烟苗被强光伤害。
81、判断题 巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级。
82、填空题 烤房通风排湿系统包括 （） 、地洞以及连接它们的房体三部分组成。
83、填空题 判定烟叶外观质量的主要因素有（）、（）、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。
84、单项选择题 对烤烟X1F有关描述正确的是（）。
A、身份稍薄、残伤≤35% B、身份稍薄、残伤≤15% C、身份薄、残伤≤15% D、身份较薄、残伤≤25%
85、填空题 白肋烟光泽与内在质量的关系表现为：中下部以（）者质量好，稍暗或暗质量较差。
86、问答题 论述烤烟鲜烟素质与调制工艺中烟叶变黄的关系。
87、单项选择题 下列烤烟油分档次中质量最好的是（）。
A、多 B、有 C、少 D、稍有
88、填空题 标准化工作的任务是制定标准、（）标准和对标准的实施进行监督。
89、判断题 为了烘烤观察管理方便，烤房应建造在与民房靠近的地方。
90、填空题 烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过（）℃时揭膜。
91、问答题 简述磷素的营养作用。
92、单项选择题 烤烟叶片结构规定不是“尚疏松”的是（）。
A、CX2K B、H2F C、B1L D、B1F
93、填空题 烟叶储存业务主要包括烟叶入库业务、烟叶合理堆垛、（）、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。
94、判断题 香料烟等级纯度允差不超过20%。
95、填空题 白肋烟烟碱适宜含量为（）%。
96、单项选择题 对香料烟描述不正确的是（）。
A、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有变低趋势 B、顶叶质量为好 C、较厚的香料烟刺激性小 D、叶片大的质量好
97、单项选择题 与吸烟安全性最密切的化学成分是（）。
A、蛋白质 B、灰分 C、焦油 D、总氮
98、单项选择题 根据实际需要，烟草专卖许可证的有效期限为（）年，期满后按有关规定重新申领。
A、2～3 B、1～5 C、5～10 D、1～2
99、单项选择题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。
A、变黄 B、干筋 C、保湿变黄 D、失水变软
100、单项选择题 烤烟糖与蛋白质的适宜比值为（）。
A、小于2 B、大于2 C、2～2.5 D、大于2.5
101、单项选择题 烤烟基本色由浅至深，烟叶化学成份变化规律是（）。
A、总氮含量增加 B、烟碱含量减少 C、蛋白质含量减少 D、糖含量增多
102、判断题 下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。
103、问答题 简述低温高湿对白肋烟调制的影响。
104、单项选择题 烤烟B4F烟叶油分表现为（）。
A、富有分、表观油润 B、尚有油分、有油润感 C、较少油分、尚有油润感 D、缺乏油分、无油润感
105、单项选择题 白肋烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15-30 B、25－30 C、20－25 D、15－20
106、单项选择题 优质白肋烟的氯含量要求为小于（）%。
A、1.0 B、2.0 C、1.5 D、2.5
107、判断题 烤烟H2F身份“中等”，油分“多”。
108、判断题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱（尼古丁）含量。
109、问答题 烟叶实物标准的作用是什么？
110、填空题 高温、（）是青枯病流行的先决条件。
111、填空题 不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。
112、单项选择题 烤烟地膜覆盖栽培，掌握最佳盖膜时机的原则是：（）。
A.寒冷地区移栽后盖膜 B.温暖地区提前盖膜 C.多雨地区移栽时盖膜 D.干旱地区趁墒盖膜
113、填空题 烤房墙体必须保湿保温防风防雨、（）。
114、填空题 烤房房顶的形式有（）和平顶两种。
115、判断题 未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。
116、填空题 在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间（）。
117、填空题 烤烟下部叶燃烧速度较快，上部叶燃烧速度（）。
118、问答题 不同部位香料烟质量随颜色变化的规律是什么？
119、问答题 简述中部烟叶烘烤干筋期的基本技术操作。
120、问答题 烟草种子萌发的适宜条件是什么？
121、判断题 白肋烟分级操作程序是先颜色分组，再分级。
122、判断题 烤烟X1L、X1F、H1F都为上等烟。
123、单项选择题 烤烟残伤规定“≤30%”的是（）。
A、X3L B、C3F C、X2F D、B2L
124、单项选择题 烤烟色度规定不是“中”的等级为（）。
A、C3F B、C3L C、X3F D、B3L
125、单项选择题 切尖后叶尖含梗率（>1.5mm烟梗）不宜大于（）%。
A1.0 B1.5 C2.0 D2.5
126、单项选择题 青霉菌最适宜繁殖温度是（）℃左右。
A、20 B、25 C、30 D、35
127、单项选择题 烤烟蛋白质含量应在（）%之间。
A、4～6 B、7～9 C、8～10 D、1～2
128、单项选择题 对烟叶实物标样描述不正确的是（）。
A、实物标样是文字标准的具体体现 B、实物样品可分为基准样品、仿制样品 C、基准标样一般每三年更换一次 D、仿制标样一般每二年更换一次
129、填空题 养分浓度过高，通常引起烟苗（）。
130、判断题 引起烟叶霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。
131、单项选择题 下列白肋烟颜色中质量最好的是（）。
A、红棕 B、近红黄 C、浅黄 D、浅红黄
132、单项选择题 烤烟烟碱含量适宜范围是（）%。
A、1.5～5 B、1.5～3.5 C、2.5～3.5 A、3～5
133、填空题 白肋烟收购检验合格率要求在85﹪以上，工商交接检验等级合格率要求在（）以上。
134、单项选择题 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是（）。
A、上部叶叶面平展 B、中部叶面平展 C、下部叶面平展 D、皱缩的烟叶燃烧性好
135、判断题 白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。
136、单项选择题 营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（）。
A.通身变黄 B.点片变黄 C.叶基先黄 D.叶尖、叶缘先黄
137、判断题 因违反经济合同而承担违约责任的方式主要有支付违约金、支付赔偿金、继续履行和单方解除合同等。
138、单项选择题 烟叶供需合同的签订必须以计划指标或总公司开出的烟叶（）为依据。
A、出库单 B、入库单 C、调拨通知单 D、调拨计划
139、单项选择题 对X2F有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色橘黄 D、有油分
140、填空题 烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对（）的反应比较敏感。
141、单项选择题 对烤烟B3R身份与油分描述正确的是（）。
A、中等、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、稍厚、少
142、填空题 白肋烟实物标样每把（）片。
143、填空题 国家标准和行业标准分为强制性和（）标准。
144、单项选择题 烤烟残伤规定“≤10%”的是（）。
A、C1F B、H1F C、B1F D、B1R
145、单项选择题 烤烟身份规定不是“稍厚”的为（）。
A、B4L B、B1F C、B2R D、B4F
146、填空题 烟叶养护要贯彻（）、防治结合的工作方针。
147、单项选择题 烟草赤星病菌侵染叶片时，病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有（），上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹，质脆，易破碎。
A.黑色晕圈 B.褐色晕圈 C.灰色晕圈 D.黄色晕圈
148、填空题 烤烟B3K的身份与残伤规定为厚（）。
149、单项选择题 烤烟烟叶工商交接验收数量在100件以内者抽查（）%。现场检验抽样数量规定为30－50把。
A、20 B、15 C、10～20 D、15
150、问答题 试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。
151、单项选择题 烤烟身份不是“中等”的为（）。
A、C3F B、C2L C、B1L D、C4F
152、单项选择题 下列说法不是烟叶分级标准制定原则的是（）。
A、适应工业生产，保证工业产品质量 B、繁简适度，便于检验 C、借鉴国际先进烟叶分级标准 D、外观质量和内在质量的一致性
153、单项选择题 对烟叶燃烧不利的矿质元素是（）。
A、氯 B、钙 C、镁 D、钾
154、判断题 烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。
155、填空题 烘烤过程中，烟叶的变黄程度或（），两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
156、单项选择题 烤烟油分规定不是“多”的为（）。
A、B1L B、B1F C、C1F D、B1R
157、单项选择题 烤烟从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度（）。
A.宜低 B.宜高 C.十成黄 D.青筋黄片
158、单项选择题 与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。
A、糖 B、蛋白质 C、淀粉 D、烟碱
159、单项选择题 现行香料烟分级标准分（）。
A、A、型和B、型 B、B、型和S型 C、B、型和K型 D、A、型和K型
160、判断题 烟叶仿制标样一般每三年更新一次。
161、判断题 烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜。
162、单项选择题 下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（）。
A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟
163、单项选择题 在烟草苗床的（）期，即使短期干旱，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。
A.出苗至十字 B.十字至生根 C.生根至成苗 D.出苗至成苗
164、单项选择题 烤烟的生理强度主要决定于（）含量。
A、蛋白质 B、总氮 C、烟碱 D、单糖
165、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A、容易 B、困难 C、较容易 D、最容易
166、单项选择题 国家和社会加强吸烟危害健康的宣传教育，禁止或者限制在公共交通工具和公共场所吸烟，劝阻青少年吸烟，禁止（）吸烟。
A、大学生 B、中专生 C、中小学生 D、社会青年
167、单项选择题 对烤烟B1L有关描述正确的是（）。
A、叶片结构尚疏松、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、身份稍厚、叶长45㎝以上
168、填空题 烟叶流通过程大体上包括购进、销售、（）四个基本环节。
169、单项选择题 烤烟吸味浓度最浓的是（）部位烟叶。
A、下二棚 B、上部 C、脚叶 D、上二棚
170、填空题 油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性（）。
171、填空题 强烈的光照，紫外线会造成烟苗（）伤害。
172、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
173、填空题 烟草包衣种子萌发一般需要（）天时间。
174、单项选择题 对烤烟C2F描述不正确的是（）。
A、叶片成熟、油分多 B、身份中等、有油分 C、色度强、残伤≤15% D、叶片结构疏松、叶长≥40㎝
175、判断题 白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。
176、判断题 烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大。
177、判断题 白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。
178、填空题 烤烟C2F的纯度允差规定为不超过（）%。
179、单项选择题 对X2L有关描述不正确的是（）
A、烟叶成熟 B、叶片结构疏松 C、颜色柠檬黄 D、有油分
180、问答题 不同部位香料烟质量变化规律是什么？
181、问答题 烤烟分级标准制定的原则是什么？
182、单项选择题 烟叶霉变必须具备的三个条件是（）。
A、烟叶水分、温度、湿度 B、温度、湿度、光照 C、温度、湿度、氧气 D、霉菌、光照、干燥
183、单项选择题 下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是（）。
A、叶片长的烟叶生长发育良好 B、叶片短的烟叶生长良好 C、叶片长则出丝率低 D、叶片长的烟叶结构紧密
184、单项选择题 烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。
A.凋萎发软 B.软打筒 C.小卷筒 D.大卷筒
185、单项选择题 烤烟油分规定“有”的等级是（）。
A.X1L B.C1F C.C4F D.C4L
186、填空题 对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶，在变黄期应（）变黄温度。
187、填空题 苗期长期低温，通常引起大田烟株（）。
188、单项选择题 对烟叶燃烧不利的化学成分是（）。
A、钾 B、氯 C、钙 D、镁
189、单项选择题 烤烟B1L色度与油分规定为（）。
A、浓、有 B、强、多 C、浓、多 D、强、有
190、判断题 光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。
191、填空题 烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特性、安全性和（）等六个方面。
192、单项选择题 在烟叶烘烤中，若鲜烟素质高，干湿差在基准2℃的基础上，可适当（）。
A、增大 B、缩小 C、不变 D、其它
193、判断题 烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。
194、单项选择题 白肋烟的（）以中部最大，下部最小。
A、填充性 B、单位面积重 C、耐破度 D、阴燃性
195、单项选择题 省际间烟叶调拨准运证的办理权限一律收归（）。
A、中国烟草总公司 B、省级烟草公司 C、市级烟草分公司 D、县级公司
196、单项选择题 整株晾制的白肋烟，完熟叶产于（）
A.X B.C C.B D.CX
197、单项选择题 烟草种子萌发过程中，汲水膨胀阶段（）。
A、需要吸水达种子重量的60－80﹪ B、需要吸水达种子重量的65－70﹪ C、需要吸水达种子重量的6－8﹪ D、需要吸水大种子重量的31－32﹪
198、单项选择题 成熟度差的烤烟吸食表现为（）。
A、香气质好 B、香气量足 C、香气量少 D、杂气较轻
199、单项选择题 烤烟X3L长度和色度规定为（）。
A、≥40Cm、中 B、≥30Cm、强 C、≥30Cm、弱 D、≥25Cm、淡
200、单项选择题 在烘烤过程中，对于叶片厚、含水少的烟叶，烟叶变黄温度（）。
A.适当调高 B.适当调低 C.提高3～5°C D.降低3～5°C
201、填空题 烟梗复烤后含水率为（）。
202、单项选择题 在北方烟区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。
A、消除杂草危害 B、避免病虫危害 C、减少施肥量 D、增温保墒
203、判断题 蚜虫除取食烟草的养分外，还可能转株危害，传播烟草病毒病。
204、填空题 烤烟收购检验等级合格率要求在（）以上。
205、单项选择题 下列烤烟等级属于中等烟的是（）。
A、X1L、X2F B、C3F、C3L C、B1L、B2F D、S1、X3L
206、单项选择题 巴西烤烟共划分（）个等级。
A、48 B、42 C、45 D、78
207、判断题 烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。
208、填空题 烤烟C2L油分与残伤规定为（）。
209、填空题 烤烟CX2K的成熟度和油分规定为（）。
210、填空题 烟叶室内检验环境条件要求为常温、相对湿度（）%，并避免在阳光直射的条件下进行。
211、填空题 仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据（）进行仿制，经省技术监督局批准执行。
212、判断题 烤烟地膜栽培，有些情况下减少施肥量，有些情况下应增加施肥量。
213、填空题 烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
214、判断题 对水分小，烘烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。
215、单项选择题 下列烤烟颜色，烟碱含量最低的是（）。
A、柠檬黄 B、桔黄 C、红棕 D、青黄
216、单项选择题 无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要（）。
A.充足 B.减少1／3 C.减少1/4 D.增加1／3
217、填空题 我国烟叶实物样品按其性质可分为（）、界限样品和标准样品三种。
218、判断题 下部烟叶水分大，内含物质少，所以容易变黄，也容易烤黑。
219、判断题 烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。
220、填空题 白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和（）而未发酵的白肋烟。
221、填空题 烤烟烟碱适宜含量为（）%。
222、单项选择题 （）条件，对烟草种子萌发最为有利。
A、变温 B、恒温 C、低温 D、高温
223、单项选择题 烤烟成熟度规定“尚熟”的是（）。
A、S1 B、CX1K C、X4L D、GY2
224、单项选择题 烟草青枯病菌主要在（）越冬，因此，连作田发病重。
A.肥料中 B.种子上 C.土壤中 D.病残体上
225、填空题 糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标，烤烟该比值在（）左右为好。
226、判断题 香料烟以顶叶质量最好。
227、判断题 白肋烟以中部叶质量最好。
228、单项选择题 属于持久型杂气的是（）。
A、青杂气 B、生杂气 C、木质气 D、地方性杂气
229、单项选择题 烤烟上部叶，内含物质充实，由此形成它的烘烤特性表现为（）。
A.变黄容易，变黄后不易变黑 B.变黄困难，变黄后容易变黑 C.变黄慢，变黄后不易变黑 D.变黄快，变黄后容易变黑
230、判断题 烤烟2R叶片结构“稍密”，色度“浓”。
231、单项选择题 对烤烟B3R有关描述不正确的是（）。
A、结构稍密、身份厚 B、有油分、色度弱 C、叶长≥35㎝ D、残伤≤35%
232、判断题 烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。
233、单项选择题 白肋烟晾制过程中，高温低湿将导致烟叶（）。
A、颜色变深 B、颜色变深 C、青色 D、褐色
234、单项选择题 下列烤烟色度档次中质量最差的是（）
A、强 B、中 C、弱 D、淡
235、单项选择题 烤烟杂色面积规定≤40%的是（）。
A、B1K B、CX2K、B1K C、CX2K D、B2K
236、判断题 烘烤含水量大的烟叶时，湿球温度应控制在较高的水平。
237、判断题 白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较淡。
238、填空题 烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
239、单项选择题 烤烟还原糖含量的适宜值为（）%。
A、20～25 B、10～12 C、25～28 D、14～18
240、单项选择题 烤房天窗口比房脊高（）厘米以上。
A.20 B.30 C.50 D.70
241、单项选择题 通常情况下，烤烟中部烟变黄温度以（）℃为宜。
A.34～35 B.38～40 C.40～43 D.43～45
242、单项选择题 烤烟B3L身份与油分规定为（）。
A、稍厚、有 B、厚、稍有 C、稍厚、稍有 D、中等、稍有
243、填空题 烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量（）。
244、判断题 苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。
245、单项选择题 烤烟残伤规定“≤20%”的是（）。
A、B1R B、C2L C、B2L D、B1F
246、单项选择题 一般情况下烤烟以（）部位质量最好。
A、脚叶 B、顶叶 C、下二棚 D、腰叶、上二棚
247、填空题 判定烟叶内在质量的因素有（）、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。
248、单项选择题 4－6月造成烟叶霉变的霉菌基本上是（）菌。
A、曲霉 B、毛霉 C、木霉 D、青霉
249、单项选择题 烤烟等级纯度允差规定不超过20%的是（）
A、B4F、C4L B、X4F、C4F C、B4L、X3L D、B2K、X2V
250、填空题 烟蚜有明显的（）、避光性，又具有假死性。
251、填空题 烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度（）的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
252、填空题 根据香料烟的成熟度新概念，在原有成熟度的基础上适当（）。
253、单项选择题 烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（）的相互作用。
A.寄主植物 B.寄主植物、病菌 C.病菌、环境条件 D.寄主植物、病菌、环境条件
254、判断题 烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。
255、填空题 烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过（），以防烤红和香气物质受损失。
256、单项选择题 对烤烟X4F描述不正确的是（）。
A、叶片假熟、油分少 B、身份稍薄、色度淡 C、叶长25㎝以上 D、残伤≤35%
257、单项选择题 下列对烤烟描述不正确的是（）。
A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中 C、中部叶的弹性好，填充能力强 D、中部叶结构疏松，吸湿性强
258、单项选择题 下列香料烟叶片结构档次中质量最好的是（）。
A、疏松 B、较疏松 C、稍细致 D、细致
259、问答题 什么是烟叶外观质量？判定烤烟外观质量的因素和方法是什么？
260、问答题 什么是等级合格率？怎样计算？
261、判断题 白肋烟含梗率中部最大，下部最小。
262、判断题 变更和解除烟叶供需合同，应采取书面形式。
263、判断题 苗床施用了未腐熟的有机肥，灌水可适当缓解其不利影响。
264、填空题 白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为（）的烟叶质量较高，密和松的烟叶质量较差。
265、问答题 烟叶实物标样制定的程序是什么？
266、判断题 白肋烟也中下部颜色由浅至深（浅黄－近红黄），随着颜色的加深风格愈显著，香气增浓，劲头增大，杂气减少，内在质量递增。
267、单项选择题 烤烟实物标样每把叶片数量规定为（）片。
A、15～20 B、15～25 C、20～25 D、25～30
268、判断题 烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。
269、判断题 烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。
270、单项选择题 在（）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。
A.高温、高湿 B.高温、低湿 C.高温 D.高湿
271、单项选择题 对X3L有关描述正确的是（）
A、烟叶尚熟 B、叶片结构松 C、叶长30㎝以上 D、油分少
272、填空题 烟叶抽样时，每件自中心向四周抽取5～7处，每件（）kg或30～50把，必要时可酌情增加取样比例。
273、判断题 烤烟1R色度“浓”，油分“多”。
274、判断题 在烘烤中若发现烟叶失水过多，应加强保湿。
275、单项选择题 对成熟的香料烟厚度与质量关系描述正确的是（）。
A、较厚的香料烟刺激性小 B、较厚的香料烟杂气大 C、较厚的香料烟香味淡 D、较厚的香料烟化学成分不协调
276、填空题 烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、（）统称烟草制品。
277、单项选择题 在烘烤干筋期，干球温度高（超过69°C），易导致（）。
A.烤青 B.挂灰 C.烤红 D.洇筋
278、填空题 香料烟分级标准适用于正常生产的，经过（）和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。
279、单项选择题 对烟叶燃烧性描述不正确的是（）。
A、钾有利于烟叶的燃烧 B、氯有利于烟叶的燃烧 C、燃烧强者较为理想 D、阴燃值在2秒以上者为不熄火烟叶
280、填空题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
281、填空题 香料烟总氮含量以（）%为最适宜。
282、填空题 烟叶实物标样的保存应避免阳光照射，防止高温高湿，宜放在（）处。
283、判断题 烟叶工商交接检验需要进行室内和室外检验。
284、单项选择题 现行烤烟分级标准设有（）个级。
A、40 B、42 C、35 D、48
285、判断题 专卖”与“专营”没有本质区别。
286、填空题 烤房观察窗根据作用，可分为火管安全窗、（）和上层烟叶变化观察窗。
287、单项选择题 下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
288、问答题 简述三段式烘烤工艺定色期的注意事项。
289、问答题 氯元素过量对烤烟品质有何影响？
290、单项选择题 在烟草粉螟的各虫态中，（）为害烟叶。
A、成虫 B、幼虫 C、卵 D、蛹
291、单项选择题 烟叶种植集中产区一般每（）亩设置一个收购站。
A、3000 B、2000 C、5000～10000 D、1000
292、填空题 烤烟实物标样每把（）片。
293、问答题 论述我国香料烟调制存在的问题。
294、判断题 烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。
295、填空题 烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为（）℃，高于38℃或低于10℃则很少发病。
296、问答题 烟叶工商交接验收有何规定？
297、单项选择题 现行香料烟分级标准设有（）个级。
A、8 B、10 C、5 D、15
298、单项选择题 烟仓害虫大谷盗多以（）越冬。
A、成虫 B、幼虫 C、蛹 D、卵
299、填空题 烤烟B2L叶片结构与残伤规定为（）。
300、判断题 我国烟叶实物标样分基准标样和仿制标样两类。
