1、单项选择题 TBA/22预热阀有（）个位置
A、2 B、3 C、4
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2、填空题 生产中双氧水的耗用量为（）l/h。
3、单项选择题 不宜盛装对氧较敏感的液态食品的是（）。
A、拉伸PVC瓶 B、吹塑PVC瓶 C、LDPE瓶 D、HDPE瓶
4、填空题 周保养的时间间隔是（）。
5、单项选择题 下列哪种容器可以用来包装含气饮料？（）
A.金属两片罐 B.金属三片罐 C.纸盒 D.塑料袋
6、多项选择题 用于食品包装的塑料，特别要求添加剂具有（）的特征。
A、无味 B、无臭 C、无毒 D、不溶出
7、填空题 在TBA22中DMC卡有（）个，分别控制（）（）（）马达。
8、单项选择题 在喷雾时喷雾气压为（）BAr。
A、2.0 B、3.0 C、2.5 D、3.5
9、单项选择题 当（）时TPOP上生产符号亮起。
A、液位正确 B、伺服马达正常启动 C、图案校正 D、终端同步正常
10、填空题 灌装车间属于（）区。
11、填空题 挤压滚轮的高速和低速是靠（）的检测电眼控制的。
12、填空题 设备准备生温时的外部条件（）（）（）（）（）。
13、填空题 在升温完毕，要求浸泡灌注头的时间最少不低于（）。
14、多项选择题 伺服系统被用于的控制功能有（）。
A、速度控制 B、位置控制 C、扭矩控制
15、填空题 终端有两种寸动方式，一种是（）寸动一种是（）寸动。
16、多项选择题 属于影响LS的因素是（）。
A、压力、温度、纸路、纵封板位置 B、纵封压力轮位置 C、纵封小白轮及弹片、高液位溅奶 D、无菌室湿度环境
17、填空题 双氧水槽内辊子转动不灵活时，会引起()高位报警。
18、单项选择题 LS的相位角范围是（）。
A、±50 B、±100 C、±40 D、±20
19、单项选择题 TBA/22造成横封气泡的主要原因是（）.
A、感应铜条磨损 B、横封功率高 C、压力胶条不良
20、多项选择题 接纸检测复位弹簧，弹簧力变小时会引起什么现象（）.
A、接纸检测报警 B、设备暂停 C、设备乱排包
21、多项选择题 TBA22横封不良以下说法正确的是（）。
A、碳刷磨损 B、变压器烧毁 C、感应铜条受损 D、横封凸轮磨损 E、高频发生器故障 F、切刀动作不好
22、问答题 论述安装角度编码器的过程？
23、填空题 热灭菌温度的设定值为（）度。
24、多项选择题 生鲜肉的包装方法包括（）。
A、塑料薄膜包装 B、金属包装 C、真空包装 D、玻璃纸包装
25、填空题 TMCC利乐多功能控制器卡内装有图案控制程序。它可以同时接受（）和（）的信号。
26、填空题 当主加热器温度达到（）度以后，程序由预热1进入预热2。
27、多项选择题 哪些检测是关于检测包装完整性的（）.
A、接头检查 B、封合检查 C、包装外观检查 D、产品的液位检查
28、填空题 双氧水沸点（大约）为（）度，水的沸点（大约）为（）度。
29、单项选择题 （）气体用作充填气体可防止食品中的脂肪、芳香物和色泽的变化。
A、N2 B、O2 C、CO2 D、SO2
30、多项选择题 无菌包装成型的四要素（）。
A、无菌产品 B、无菌包材 C、无菌输送 D、无菌环境
31、填空题 变压器油在变压器中起（）、（）和（）作用。
32、单项选择题 生产中双氧水浓度超出30%~50%的范围，一下哪一种行动是正确的（）.
A、当浓度高于50%时应用蒸馏水稀释后使用。 B、当浓度低于30%时应加入高浓度的双氧水溶液后使用。 C、应更换双氧水溶液。 D、继续生产直到正确的双氧水浓度达到。
33、单项选择题 在利乐维修系统中V代表（）。
A、变压器 B、包数计数器 C、整流器二极管
34、填空题 在TBA22中（）表示自动封带接驳装置.
35、多项选择题 强化瓶的强化处理可通过（）方式得以实现。
A、物理 B、化学 C、表面涂层 D、高分子树脂 E、粒化
36、填空题 清洗高频感应条时，应使用()进行作业。
37、填空题 （）包材容易跑偏。
38、多项选择题 属于保鲜包装散材的是（）。
A、抑氧剂 B、抗菌剂 C、乙烯捕捉剂 D、水分吸收剂 E、天然苦辛料
39、多项选择题 8号爪横封报警时需检查（）.
A、8号爪炭刷高低 B、8号爪炭刷表面是否有油污 C、8号爪感应条 D、同轴电缆
40、填空题 CIP时：A阀处于（）状态，BC处于（）状态。
41、填空题 在生产中无菌室门允许打开（）S开度（）。
42、填空题 双氧水喷雾气压过（）会有喷雾灌注过慢报警。
43、单项选择题 利乐包材中纸板的作用是（）.
A、帮助封合 B、支撑，预成型 C、阻隔光线 D、屏蔽
44、填空题 汽水分离器进入主加热器的空气中双氧水含量要小于（）PPM。
45、单项选择题 伟迪杰喷码机墨水粘度设定值与实际值之间应不大于（）。
A、42 B、32 C、52 D、1
46、多项选择题 LS高频显示相位角大报警的原因有（）。
A、纵封板位置不对 B、纸管扭转严重 C、高频有故障
47、填空题 图案教正电眼中读3条型码的电眼报警时，TMCC卡会显示（）。
48、单项选择题 马口铁罐密封非充氮包装保存期为（）。
A、1年 B、1.5年 C、2年 D、3年
49、问答题 环境可降解塑料定义？分为哪三类？
50、多项选择题 水分离器报警原因？（）
A、排水管 B、浮球坏，进水 C、探头脏，表面积水 D、安全继电器报警
51、多项选择题 下面属于TBA22灌装机安全标识的有（）。
A、割伤危险标识 B、腐蚀烫伤标识 C、受挤压危险标识 D、中毒危险标识
52、填空题 BA/22灌装机共有（）个紧急停机按钮
53、多项选择题 钟摆滚轮高位报警可能是（）引起。
A、双氧水槽底部滚轮转动不灵活 B、无菌仓滚轮损坏 C、挤压滚轮电机齿轮磨损 D、摆动滚轮气压不在设定范围内
54、单项选择题 TPOP程序步骤有（）步
A、12 B、15 C、16 D、17
55、问答题 简述TS加热器的原理。
56、单项选择题 TBA/22固定出包器手指的长螺丝为（）。
A、M5 B、M6 C、M7 D、M8
57、填空题 当无菌仓温度升高到（）度以后，程序由干燥1进入干燥2。
58、填空题 双氧水罐内液位检测有（）种。1，（）2，（）3，（）4，（）。
59、单项选择题 牛奶的酸度是反映牛奶（）的重要指标。
A、口味 B、热稳定性 C、新鲜程度
60、填空题 双氧水喷雾杯的排空时间是（）秒。
61、填空题 （）的作用：恒定进入压缩机的水的水量。
62、多项选择题 横封报警的原因有（）
A、TPIH报警 B、碳刷状态差 C、纸管位置 D、变压器损坏
63、多项选择题 TBA/22灌装机报警灯颜色有（）。
A、紫 B、青 C、蓝红 E、黄 F、绿
64、多项选择题 无菌包装中采用的杀菌方法主要（）。
A、加热杀菌 B、非加热杀菌 C、药物杀菌 D、臭氧杀菌
65、多项选择题 下列属于乳制品深藏机理的是（）。
A、热处理 B、低温 C、速冻 D、真空浓缩 E、酸化
66、问答题 食品颜色的改变都有哪些原因？如何减少或避免这些变色现象的发生？
67、单项选择题 TBA/22包材自动拼接（ASU）可通过加热来自动拼接（）。
A、电阻 B、蒸汽 C、恒温 D、自动
68、问答题 简述无菌空气的形成.
69、填空题 TBA/22机在（）压缩机开始工作。
70、填空题 TBA22中当设备外因需停机时，只需将其（）即可。
71、单项选择题 紫外线具有最有效杀菌能力的波长区为（）nm。
A、240-250 B、250—260 C、240—270 D、250—270
72、单项选择题 预消毒温度为（）物料的供应压力为（）。
A、280℃；0.12-0.2MP B、200℃；0.2MP C、220℃；0.12MP D、280℃；0.1-0.2MP
73、填空题 无菌过滤器在正常条件使用寿命为（）小时。
74、多项选择题 CIP清洗时碱洗的目的（）。
A、去除脂肪 B、去除矿物质 C、去除乳糖 D、去除蛋白质
75、单项选择题 双氧水浓度采用比重法进行检测时，要求检测温度为（）度。
A、20-30 B、10-30 C、25-30 D、30-70
76、单项选择题 为了延长葡萄的储藏期，常用SO2进行处理，所用的处理办法是（）。
A.蒸煮 B.熏蒸 C.浸泡 D.熏烤
77、单项选择题 DOMINO喷码机的心脏是一个（）
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆 D、墨水系统
78、填空题 TBA/22灌装机预热阀的3个工作状态为（）、（）、（）。
79、单项选择题 双氧水浓度范围是（）。
A、30%-50% B、35%-50% C、40%-50% D、45%-50%定
80、填空题 正常生产中，无菌空气的温度为（）。
81、多项选择题 啤酒的包装包括（）。
A、桶装 B、易拉罐 C、玻璃瓶 D、聚酯瓶
82、填空题 双氧水桶双氧水温度由（）控制。
83、单项选择题 TBA/22更换夹爪角度编码器时，显示的角度应为（）.
A、200 B、210 C、220 D、208
84、单项选择题 传感器和被感应金属间的距离最大应为（）。
A、2Cm B、2mm C、3mm
85、填空题 TBA22生产超过24小时，稀释槽中双氧水浓度必须()。
86、单项选择题 机械伤害人体最多的部位是（）。
A、手 B、头 C、腿
87、填空题 当设备主加热器达到（）设备从干燥1升到干燥2。
88、问答题 常用食品包装材料有哪些？
89、单项选择题 TCSB在低压、高压时蒸汽温度分别应达到（）
A、109—111℃；130—131℃ B、100—108℃；132—140℃ C、80—90℃；91—100℃ D、115—120℃；121—130℃
90、填空题 生产中按动紧急停机，则机器回到零位，电源断开，所有气缸（）。
91、填空题 TBA/22LS靠（）加热，TS靠（）加热。
92、单项选择题 TBA/22灌装机包材接头电眼有（）个。
A、1 B、2 C、3 D、4
93、填空题 喷雾嘴后面的钢珠起（）作用。
94、单项选择题 无菌室内压力最低为（）。
A、200PA B、300PA C、400PA D、500PA
95、填空题 在生产过程中要求所用双氧水浓度必须为（）否则及时更换。
96、多项选择题 液态乳根据杀菌工艺和包装特点分为（）。
A、脱脂乳 B、消毒乳 C、超高温灭菌乳 D、稀奶油
97、填空题 百利包装材料为（）或（）层（）复合膜。
98、单项选择题 喷码机墨线应在回收口内径的（）处。
A、75% B、25% C、50%
99、单项选择题 机械效率提升前期数据来源于（）。
A、灌装机 B、操作工 C、办公室统计 D、生产主任
100、多项选择题 无锡薄钢板包括（）。
A、马口铁板 B、镀铬薄钢板 C、镀锌 D、低碳钢板薄 E、铝合金薄板
101、填空题 中间清洗和CIP的主要区别是（）。
102、问答题 简述设备纵封报警原因.
103、名词解释 真空/充气包装
104、多项选择题 可溶性包装材料的特点包括（）
A、降解彻底 B、使用安全 C、力学性能好 D、具有防伪功能
105、单项选择题 TBA/22图案校正默认误差为（）。
A、1.5MM B、2MM C、3MM
106、单项选择题 下列（）可以采用称重充填法。
A.咖啡 B.牛奶 C.面包 D.糖果
107、填空题 C阀在灌装机的作用（）。
108、多项选择题 TBA22灌装机灌注系统由（）组成。
A、调节阀 B、填料管 C、I/P转换器 D、浮筒 E、夹爪
109、单项选择题 无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装（）分类。
A、结构形式 B、技术方法 C、流通过程 D、材料
110、单项选择题 TBA22中，IHLS冷却水流量为（）。
A、1.5l/m B、2l/m C、3l/m
111、问答题 瓦楞形状有U形、V形、UV形三种，对其进行比较
112、填空题 预热阀的三个状态（）（）（）。
113、问答题 设备暂停时，维修双氧水系统需要穿戴的防护用品有哪些？
114、填空题 TBA在干燥步骤如果双氧水槽内有双氧水是由于（）有故障所致。
115、单项选择题 TBA22中，图案校正电眼压力为（）。
A、0.4BAr B、0.3BAr C、30BAr
116、填空题 TBA22A418卡控制（）A419控制（）A420控制（）
117、单项选择题 玻璃包装容器的优点不包括（）.
A、化学稳定性好 B、质量大 C、阻隔性能好 D、透明性好
118、问答题 陈述TBA/22的灌注原理。
119、单项选择题 下列哪种包装方式适合于易氧化变质的液体食品。（）
A.常压灌装 B.真空压差灌装 C.等压灌装 D.机械压力灌装
120、问答题 玻璃的分类以及标准三色？
121、多项选择题 生温至喷雾操作动作正确的是（）。
A、预热菌温度280度，无菌仓门关，蒸汽温度到 B、280度获得喷雾10秒钟后自动开始 C、热交换阀最小冷却。预热阀最大冷却至280度获得 D、偶尔为使无菌仓温度保持30---40度.B阀和调节阀开 E、双氧水循环主空气加热器360度，水循环式压缩机启动，可读压力开关
122、填空题 每隔（）小时TPOP上将显示夹爪系统油脂加注警报。
123、单项选择题 中间清洗与最终清洗本质上最主要的区别是（）。
A、使用的清洗剂不同 B、清洗的时间不同 C、是否有蒸汽障 D、是否使用增压
124、单项选择题 TBA/22型灌装机纵封加热（）
A、电加热 B、感应加热 C、其它方式
125、填空题 牛奶的主要成份有（）。
126、填空题 TBA/22机在生产时切刀运动都是靠（）传动完成。
127、填空题 TBA22每小时生产（）包。
128、问答题 TBA/22顶角或底角加热器不粘的原因有？
129、填空题 光电电眼有两种设定点，一个是（）和（）。
130、填空题 喷雾失败的原因（）。
131、单项选择题 TBA/22电柜内有个TMCC卡（）。
A、5 B、4 C、3 D、6
132、多项选择题 什么时候使用急停按钮（）.
A、人身受到紧急伤害时 B、设备受到紧急伤害时 C、双氧水喷雾失败时
133、填空题 生产中无菌室压力报警，设备会立刻()。
134、多项选择题 关掉纸管冷却水会造成（）。
A、横封不良 B、终端堵包 C、成型不良 D、不会造成任何问题
135、问答题 高阻隔性薄膜？常见的高阻隔膜有哪些？试对其性能进行简单分析？
136、问答题 论述TBA22的无菌仓压力低的处理方法？
137、多项选择题 灌装机由什么组成的？（）
A、夹爪系统 B、驱动装置 C、自动拼接 D、上部结构
138、填空题 在利乐设备EM中标有CX118或MM007的字样，其中C表示（）X118表示（）.M表示（）M007表示（）。
139、单项选择题 影响糖果质量的主要因素是（）。
A、温度 B、湿度 C、光线 D、微生物
140、单项选择题 夹爪驱动电机为（）电机，终端驱动电机为（）电机，调纸管位置电机为（）电机，容量调整电机为（）电机，双氧水泵电机为（）电机。（）
A、直流、交流同步、交流异步、伺服、交流异步 B、单相交流、步进电机、交流异步、伺服、伺服 C、伺服、伺服、步进电机、交流异步、伺服 D、伺服、伺服、步进电机、步进电机、交流异步
141、单项选择题 生产时主加热温度为（）度。
A、300 B、360 C、220 D、280
142、多项选择题 目前果蔬汁饮料的包装形式主要有（）。
A、金属罐 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、纸塑铝箔复合材料包装盒
143、填空题 气水分离器主要作用是使气水分离形成（）的空气。
144、多项选择题 用于食品包装的复合材料由内层，外层，中间层构成，其内层要求（）.
A、无毒 B、无味 C、耐油耐化学性好 D、热封性或黏合性
145、单项选择题 在TPOP上可以设定的TS功率有（）。
A、生产 B、封管 C、维修
146、填空题 纸管喷淋水的主要作用是（）。
147、单项选择题 下面对食品能产生破坏的因素中不属于自然因素的是（）。
A、变质 B、变色 C、变味 D、跌落
148、填空题 上部无菌仓的可动成型环有（）驱动控制。
149、填空题 TBA/22的物种停机方法是（）（）（）（）和安全停机。
150、单项选择题 纸管内产品的流量（）。
A、被电眼检测； B、依产品本身而定； C、总是恒定的； D、被调节阀和浮筒控制。
151、问答题 金属包装材料性能的优缺点有哪些？
152、单项选择题 TBA22挤压辊轮的压力是（）。
A、2.0BAr B、3.0BAr C、2.5BAr D、2.8BAr
153、填空题 ASU意思代表（）装置。
154、多项选择题 调味品包装的发展趋势包括（）。
A、包装材料功能化 B、包装容器轻量化 C、包装规格微型化 D、包装过程自动化 E、包装标准规范化
155、填空题 机械效率的计算公式是（）。
156、填空题 双氧水泵转子和延伸管之间的间隙为（）。
157、多项选择题 关于食品加工说法正确的是（）。
A、商业无菌食品 B、无菌传输 C、包材消毒 D、无菌环境 E、无菌包装
158、问答题 造成灌装机终端堵包的原因有哪些？
159、填空题 22型机喷雾压力（）巴。
160、填空题 TBA/22灌装机生产中功率消耗为（）千瓦。
161、问答题 如何设定夹爪零位？
162、单项选择题 TBA/22程序步骤共有（）步。
A、14 B、15 C、16 D、17
163、单项选择题 喷码机在设备清洗时应（）。
A、关闭 B、继续运行 C、关闭电源
164、单项选择题 气缸之速度快慢可通过调整气缸上的（）实现。
A、电眼 B、节流阀 C、连杆
165、单项选择题 下列哪种报警机器回到零位。（）
A、冷却水供应 B、主供气供应 C、电动机超载 D、夹爪过载
166、多项选择题 属于巴氏消毒乳包装的是（）。
A、玻璃瓶 B、复层纸盒 C、塑料瓶 D、手提环保立式袋
167、单项选择题 TBA/22图案校正电眼保护气压为（）
A、0.2-0.5BAr B、0.3-0.6BAr C、1.0BAr
168、多项选择题 喷雾程序分为（）.
A、灌注 B、喷雾 C、静止 D、烘干
169、问答题 一个好的食品包装应具备的条件？
170、单项选择题 TBA的恒流阀流量是（）L/min。
A、1.5 B、3.8 C、4.2 D、4.8
171、多项选择题 食品包装阻隔性特征主要有（）
A.对外阻隔 B、对内阻隔 C、互为阻隔 D、选择性阻隔
172、多项选择题 影响食品包装强度的因素主要有（）.
A、运输 B、堆码 C、环境 D、贮藏
173、多项选择题 对食品能产生破坏的因素主要分为（）。
A、自然因素 B、氧气因素 C、人为因素 D、温度因素
174、单项选择题 所有伺服马达可能在瞬间同时停止，这可能发生在生产的哪个阶段（）。
A、生产开始时，马达启动前一瞬间 B、生产结束后，马达停止瞬间 C、机器进行管封的瞬间 D、机器暂停的瞬间
175、多项选择题 下列（）属于铝质包装材料的优良特性。
A、质量轻 B、阻隔性 C、加工性 D、热传导率
176、填空题 蒸汽温度杀菌时（）生产时（）。
177、单项选择题 喷雾静止的作用是（）.
A、冷却无菌室温度 B、冷却灌注管 C、提高杀菌效果
178、填空题 在生产中无菌室温度由（）阀来控制。
179、多项选择题 马达空开跳闸的原因有（）。
A、电机烧坏 B、空开坏 C、马达过载
180、填空题 无菌仓的无菌判断是用（）。
181、单项选择题 TBA/22图案校正伺服马达有（）个位置.
A、999 B、3 C、255
182、多项选择题 护养进行的工作包括（）。
A、检查 B、润滑 C、清洁 D、整改 E、维修
183、填空题 TBA/22灌装机共有（）个急停开关。
184、填空题 程序步骤中的固定光代表当前程序步骤，（）代表设备准备好可以开始新步骤。
185、单项选择题 无菌包装常用于（）食品的包装。
A、液体 B、固态 C、半固态 D、粘稠体
186、单项选择题 组缓冲链的速度快慢主要由（）控制。
A、马达 B、电眼 C、转速
187、填空题 TBA/22灌装机共有（）个紧急停机按钮。
188、填空题 热交换阀的位置有；（）。
189、填空题 “喷雾”步骤分为三部分，分别为（）、（）、（）。
190、问答题 我们知道设备生产结束后有0-20S的通风目的是什么？
191、填空题 洗擦器的主要作用是（）。
192、多项选择题 设备显示出口堵包，包却没有上终端成型器，什么原因引起？（）
A、包成型不良 B、滑槽卡住，不能动 C、滑槽先导阀坏
193、问答题 简述TBA/19机“排气”步骤的作用
194、单项选择题 酸化是指乳制品的酸度提高，PH值达到（）。
A、3.6—3.8 B、3.8—4.0 C、3.8—4.6 D、4.0—4.6
195、单项选择题 包材上的预折痕起（）作用。
A、封合 B、成型 C、拉纸 D、稳定容量
196、单项选择题 食品包装用铝箔厚度一般为（）。
A、0.05-0.06㎜ B、0.05-0.07㎜ C、0.03-0.05㎜ D、0.04-0.05㎜
197、填空题 滑槽动作不灵活时，会引起终端()。
198、填空题 无菌空气压力低于（）kPA无菌压力开关会报警。
199、填空题 钟摆滚轮的压力为（）BAr。
200、多项选择题 超高压灭菌技术特别适用于（）类食品的杀菌。
A、肉类 B、果汁 C、果酱 D、乳制品
201、单项选择题 封条拼接后要检查（）。
A、SA B、LS C、LS∕SA D、TS
202、多项选择题 TBA22灌装机由（）部分组成。
A、驱动系统 B、伺服系统 C、电器系统 D、夹爪系统 E、灌注系统 F、图案校正系统
203、问答题 聚酯塑料应用于食品包装的优缺点？
204、问答题 包装常用纸（牛皮纸、羊皮纸、）纸板性能？应用？
205、填空题 拉耳位置有（）预校正（）位置。
206、填空题 主加热器杀菌时温度（）。
207、填空题 无菌机所使用的双氧水的浓度范围是（）。
208、填空题 手车应具有三种位置（），（），（）。
209、单项选择题 TBA/22有（）副循环转动的夹爪.
A、4 B、10 C、8 D、6
210、填空题 预灭菌温度达到（）度时，设备喷雾开始。
211、单项选择题 含气饮料如汽水、啤酒、香槟等适于采用下列哪种灌装方式？（）
212、问答题 简述TBA22无菌环境的形成。
213、填空题 生产时无菌仓温度为（）度。
214、填空题 拉耳（）可能将纸拉破。
215、单项选择题 平板纸规格尺寸要求（）。
A、长 B、宽 C、长和宽 D、长、宽、高
216、单项选择题 当TBA/22图案校正TMCC卡显示PH.fAil时，表示（）条码电眼故障.
A、3 B、4 C、3和4
217、单项选择题 下列裹包方法中，不属于按操作方式分类的是（）。
A、手工操作 B、半自动操作 C、热熔封接 D、全自动操作
218、填空题 电压互感器二次负载愈大，则（）和（）愈大。
219、问答题 简述气缸的工作原理。
220、问答题 请区分TBA22和TBA19拉耳间隙有和不同？
221、填空题 电气柜内空调制冷是电气柜内（）触发控制的。
222、多项选择题 液位控制系统组成（）.
A、调节阀 B、浮筒 C、液位探头 D、U/P阀
223、多项选择题 臭氧杀菌技术多用于（）的杀菌。
A、果蔬 B、饮用水 C、食品原料 D、乳制品
224、多项选择题 在（）时C阀阀芯在上位。
A、CIP B、AIC C、生产中
225、单项选择题 在生产刚开始时是预校正，这时包材的供给量非常（）。
A、大 B、小 C、一般
226、问答题 食品无菌包装技术？优缺点？
227、单项选择题 TPOP的程序符号上升到加热器符号常亮时是指那个温度上升（）。
A、双氧水温度 B、水浴温度 C、无菌室温度 D、最后折角温度
228、填空题 生产用双氧水每（）小时进行更换。
229、填空题 影响清洗效果的五个要素是（）（）（）（）（）。
230、单项选择题 TBA的意思是（）。
A、利乐无菌枕 B、利乐无菌砖 C、利乐无菌包 D、利乐无菌包装
231、填空题 SSOP指（）。
232、多项选择题 TBA/22容量盒弹簧断裂有何影响（）
A、终端堵包 B、容量不稳 C、包型不好
233、填空题 生产中双氧水的浓度范围是（）。
234、多项选择题 灌装机的危险源。（）
A、双氧水 B、高温烫伤 C、酸碱 D、电击
235、填空题 调节阀设定压力为（）BAr。
236、多项选择题 下列（）属于铝质包装材料的不足之处。
A、阻隔性 B、加工性 C、耐酸碱性 D、焊接性 E、强度
237、填空题 TBA/22灌装机夹爪共（）.
238、单项选择题 （）是指采用适当的包装材料、容器和包装技术，把食品包裹起来，以使食品在运输和储藏过程中保持其价值和原有形态。
A、食品储藏 B、食品加工 C、食品包装 D、包装
239、多项选择题 在TPOP上纵封设定有几种（）。
A、生产 B、管封 C、寸动 D、维修
240、填空题 TBA/22机要求压力胶条每（）更换一次。
241、单项选择题 生产过程中，蓝色报警灯代表的意思是（）.
A、机器运行但需操作者调节 B、除紧急停机按钮外其它任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器
242、多项选择题 微波包装材料的要求包括（）。
A、耐热性 B、耐寒性 C、耐油性 D、卫生标准 E、废弃物易处理
243、单项选择题 生产中黄色报警表示（）。
A、机器运行需要操作者调节 B、除紧急停机外其他任何原因机器不正常停止 C、危险状态下紧急停机按钮停止机器 D、机器排空
244、填空题 生产中最少应每小时检查一次（）浓度。
245、填空题 无菌空气压力开关设定为14KPA，主要防止（）。
246、填空题 绿色包装技术主要体现在（）、（）、（）、（）、（）等五个方面。
247、多项选择题 保鲜包装材料可分为（）。
A、片材 B、硬材 C、软材 D、散材
248、多项选择题 复合软包装材料应具备的包装性能包括（）.
A、高阻隔 B、高强度 C、良好热封性 D、耐高低温性 E、包装操作适应性
249、填空题 在TBA22中（）表示横封.
250、填空题 切刀的位置是靠（）固定，不可调整。
251、单项选择题 250B终端同步位置尺寸（）.
A、190毫米 B、200毫米 C、175毫米 D、240毫米
252、问答题 热成型的定义。
253、填空题 在断路器控制回路中，TWJ是（）继电器的表示符号，TBJ是（）继电器的表示符号。
254、填空题 缓冲塔链条跳动的主要原因为（）和（）。
255、填空题 生产中要求进风速度控制范围为（）。
256、问答题 喷雾和烘干阶段导曲马达都有一段转动时间，意义何在？
257、单项选择题 下列哪种纸盒属于预切压痕纸盒（预成型纸盒）（）.
A.利乐砖 B.利乐枕 C.康美包 D.阴阳袋
258、多项选择题 以下哪几项属于周保养项目（）。
A、清洗上灌注管 B、更换压力胶条及清洗感应条 C、清洁SA贴条灰色滚轮 D、下灌注管清洗
259、填空题 百利灌装机要求压缩空气（）MPA水压（）MPA蒸汽压力（）MPA。
260、填空题 吸管粘贴在包上的正确位置应在（）。
261、单项选择题 TSA/22间断性打不上管下列说发错误的是（）.
A、列包器速度慢 B、刹车速度太快 C、电眼反映不灵敏
262、单项选择题 托盘机内、外侧夹爪距离应等于（）。
A、纸箱长 B、纸箱宽 C、纸箱高
263、多项选择题 食品包装要求可分为（）。
A、内在要求 B、性能要求 C、形象要求 D、外在要求
264、问答题 食品充填、灌装时应满足那些要求？
265、填空题 无菌室温度过高或过低可能是（）或（）。
266、多项选择题 伺服装置冷却水流量表有（）。
A、TS变压器冷却水流量表 B、LS冷却水流量表 C、终端成型冷却水流量表 D、封条附贴器冷却水流量表
267、填空题 在TBA/22灌装机的图案校正TMCC卡上，前面板灯S1亮表示（）S2亮表示（）.S7亮表示（）.S8亮表示（）。
268、填空题 SF6气体是一种（）、（）、（）、不可燃的（）气体。
269、填空题 灌装机上的液位调节阀中的膜片是由两层不同材料组成，其中白色层（）。
270、填空题 生产时无菌室压力（）WC。
271、问答题 横封的主要有哪几部分组成？
272、问答题 叙述一下下填料管的浮简起到什么作用。如何完成工作的？
273、单项选择题 设备双氧水加热器有（）个。
A、8 B、2 C、4 D、6
274、填空题 挤压滚轮气压过小不但牛奶中双氧水残留过大还会（）。
275、单项选择题 TBA排掉双氧水，必须稀释到浓度（）以下排到下水道。
A、0.01% B、0.1% C、1.0% D、0.5%
276、填空题 包装的功能有1．（）2．（）3．（）4.（）。
277、多项选择题 生产结束后的排风程序作用是（）。
A、排除无菌仓内双氧水蒸汽 B、给无菌仓降温 C、排除双氧水槽内双氧水
278、填空题 生产中水浴冷却冷却水阀在设备（）打开。
279、问答题 简述喷雾失败的原因。
280、问答题 高速托盘机常见故障有哪些，怎样排除（不低于五项）。
281、多项选择题 影响TS横封封合的因素有（）。
A、冷却水 B、高频功率 C、夹爪封合压力 D、压力胶条
282、问答题 食品包装塑料材料的卫生安全性问题存在于哪些方面？可以如何控制这些潜在的威胁？
283、多项选择题 纵封有烫伤的原因有（）。
A、功率高 B、变压器有问题 C、高频有问题
284、单项选择题 设备刚暂停时ABC阀状态（）.
A、A关C关B关 B、A关C开B关 C、A开C开B关 D、A关B关C关
285、问答题 简述TBA22的灌注系统属于于控制的部件。
286、单项选择题 TBA22有（）个夹爪。
A、5对 B、10对 C、8对 D、12对
287、单项选择题 下列（）可以采用容积充填法。
288、问答题 简述TBA/22机零位设定.
289、问答题 简述图案校正系统的工作原理。
290、多项选择题 投诉对企业都会带来什么影响（）。
A、市场 B、盈利 C、生存 D、企业员工的收入
291、填空题 开机后横封温度过高失控，应如何检查？假设此时温控仪是正常的，一时先检查（）元件。
292、填空题 中性点直接接地系统，称为（）系统；中性点非直接接地系统，称为（）系统。
293、填空题 双氧水加热方式是（）。
294、单项选择题 TBA/22吹管步骤中主加热器（）。
A、得电 B、不得电 C、调节性得电
295、单项选择题 TBA19挤压滚筒气压为（）。
A、300+30kPA B、3—4BAr C、3mpA
296、多项选择题 包材自动拼接需要注意的事项（）
A、张紧汽缸气压要合适5-1BAr B、加热棒及压力胶条每周要进行清洁 C、相关检测电眼要每天进行清洁 D、包材和3P条门不用关就可以自动拼接
297、填空题 一级过滤器清洗时间（）做一次。
298、填空题 TBA/22喷雾间段的灌注时间为（），喷雾时间为（）。
299、填空题 在TBA22中TS表示（）。
300、填空题 22中共有（）个恒流阀。其作用是（）。
