1、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
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2、问答题 人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，它们主要起什么作用？
3、单项选择题 细菌细胞的（）结构与其抗原性相关。
A.鞭毛 B.荚膜 C.芽孢 D.液泡
4、填空题 细菌细胞的原生质体由（）、（）、（）三部分组成
5、判断题 菌落都是由单个细菌形成的细菌集团。（）
6、问答题 Penicillium chrysogenum
7、判断题 在接合菌亚门中存在锁状联合现象.（）
8、单项选择题 土壤微生物区系的基本特点之一是：（）
A.水田土壤中真菌较旱地土壤中多。 B.熟化土壤中微生物数量较生荒土中少。 C.耕作层土壤中数量最多，心土层中较少。 D.酸性土壤中放线菌较多。
9、单项选择题 下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）
A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度 B.发酵的最适温度 C.积累某一代谢产物的最适温度 D.无法判断
10、名词解释 北京棒杆菌
11、填空题 微生物之间的相互关系有（）、（）、（）、（）、（）等。
12、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
13、判断题 酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。（）
14、单项选择题 泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是（）
A、共生 B、拮抗 C、互生 D、捕食
15、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A.肾 B.肝 C.脾 D.神经
16、单项选择题 培养基配制的经济节约说法错误的是（）
A、以粗代精 B、以朊代氮 C、以纤代糖 D、以国代进
17、单项选择题 革蓝室阴性菌细胞壁中的特有成分是（）
A、肽聚糖 B、磷壁酸 C、脂蛋白 D、脂多糖
18、填空题 微生物产生的（），是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。
19、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
20、单项选择题 微生物吸收营养的主要方式为（）
A、被动扩散 B、主动运输 C、促进扩散 D、基团转位运转
21、问答题 测量微生物的大小主要用几种单位表示？枯草杆菌的大小如何表示？
22、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
23、单项选择题 土壤中微生物数量最多的为（）
A、细菌 B、真菌 C、放线菌 D、藻类与原生动物
24、单项选择题 下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是（）
A.沿途两岸土壤 B.江河水体上部空气 C.动植物残体及排泄物 D.沿途工厂废水和生活污水
25、单项选择题 出错误的回答，真菌的有性孢子有：（）
A.卵孢子； B.孢囊孢子； C.子囊孢子； D.担孢子
26、单项选择题 下列光合微生物中，通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：（）
A.念珠藻 B.鱼腥藻 C.根瘤菌 D.A、B两菌
27、名词解释 无机营养型微生物
28、问答题 举例说明微生物在自然界物质循环中的作用以氮素循环为例：微生物在氮素循环过程中主要环节中的作用
29、单项选择题 真菌和植物形成的共生体为（）
A、根瘤 B、菌根 C、异形孢 D、地衣
30、填空题 病毒的对称体有（）对称和（）对称两种。
31、单项选择题 溶源性细菌是指（）
A.带有前噬菌体的细菌； B.带有毒性噬菌体的细菌； C.带有F因子的细菌； D.带有R因子的细菌。
32、单项选择题 放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种（）。
A.多细胞的真核微生物 B.单细胞真核微生物 C.多核的原核微生物 D.无壁的原核微生物
33、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（）、（）、（），（），（）和（）。
34、单项选择题 大多数霉菌细胞壁的主要成份是（）
A、肽聚糖 B、纤维素 C、几丁质 D、磷壁酸
35、单项选择题 半知菌的主要特征是：（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
36、判断题 酒精消毒的最佳浓度为95%（）
37、单项选择题 指出错误的回答，担孢子是（）
A．单倍体； B．大多数都是内生的； C．从双核菌丝产生的； D．有性孢子
38、判断题 原核微生物的主要特征是细胞内无核（）
39、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
40、单项选择题 基团转位和主动运输的主要差别是（）
A.运输中需要各种载体参与； B.需要消耗能量 C.改变了被运输物质的化学结构； C.从高浓度向低浓度运输
41、判断题 稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（）
42、填空题 TMV病毒粒子的形状为（），所含核酸为（）。
43、判断题 间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。（）
44、单项选择题 干热灭菌的温度是（）
A.180度 B.160度 C.115度 D.100度
45、单项选择题 下述那个时期细菌群体倍增时间最快（）
A、稳定期 B、衰亡期 C、对数期 D、延滞期
46、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多。
A、氮素 B、碳素 C、氧 D、氢
47、问答题 凝集反应与沉淀反应有何不同？
48、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A.促进微生物各类群之间的平衡； B.原生动物的无节制繁殖； C.杀死除原生动物外的其他所有微生物； D.促进其他微生物生长繁殖。
49、问答题 试比较青霉素与溶菌酶对细菌细胞壁作用的不同？
50、填空题 毒素是（）类的物质。
51、问答题 根据微生物和氧的关系可将它分为及类？各有何特点？举例说明之。
52、名词解释 光复活作用
53、问答题 试述肽聚糖和磷壁酸的结构和功能。
54、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。
55、单项选择题 微生物细胞的特殊结构中没有（）
A、荚膜 B、细胞质膜 C、芽孢 D、伴胞晶体
56、填空题 1969年，Whittaker提出生物分类的五界系统，它包括（）、（）、（）、（）和（）。微生物界分别属于五界中的三界，即（）、（）和（）。有人建议增补一个界，即（）。
57、单项选择题 细菌的主要繁殖方式为：（）
A．裂殖 B．芽殖 C．增殖 D．都对
58、单项选择题 Bacillusthuringiensis在形成芽胞同时，还能形成一种菱形或正方形的：（）
A.孢囊； B.伴胞晶体； C.核蛋白质； D.附加体
59、问答题 微生物在磷素转化中的作用？
60、填空题 土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫（）。
61、填空题 细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
62、判断题 细菌的荚膜主要由多糖和果胶类物质组成，有少数细菌的荚膜成分是纤维素。（）
63、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中（）、（）作为指标。
64、单项选择题 某些酵母菌上下两细胞连接处呈细腰状，通常称为：（）
A.有隔菌丝； B.无隔菌丝； C.假菌丝； D.异核菌丝
65、单项选择题 防腐的盐浓度是（）
A、5%-10% B、10%-15% C、15%-20% D、1%-10%
66、名词解释 准性杂交
67、单项选择题 下述那个最可能产生一个重组细胞：（）
A、F+ x F- B、Hfr x F+ C、Hfr x F- D、F+ x F-
68、问答题 什么叫一步生长曲线？其可分为哪几个时期？
69、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系
70、判断题 细胞壁自溶素与细胞的感受态无关。（）
71、问答题 试述革兰氏染色的步骤及机理。
72、单项选择题 组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）
A、糖类 B、蛋白质 C、核酸 D、脂肪
73、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
74、判断题 卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（）
75、判断题 土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。（）
76、问答题 简述配制培养基的原则和步骤
77、填空题 土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。
78、单项选择题 根霉菌的假根是长在：（）
A.基内菌丝上； B.气生菌丝上； C.匍匐菌丝上； D.附属菌丝上
79、单项选择题 病毒研究工作的迅猛发展取决于（）。
A、光学显微镜 B、暗视野显微镜 C、紫外线显微镜 D、电子显微镜
80、单项选择题 噬菌体属于（）
A、动物病毒 B、植物病毒 C、昆虫病毒 D、微生物病毒
81、单项选择题 下列属于化能自养微生物的是（）
A、亚硝化细菌 B、光合细菌 C、蓝细菌 D、霉菌
82、判断题 空气是微生物栖息繁殖的良好环境。（）
83、单项选择题 指出正确的回答：担子亚门的真菌：（）
A.由有隔菌丝组成； B.主要是陆生真菌； C.可以产生游动孢子； D.可产生分生孢子
84、判断题 微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。（）
85、单项选择题 大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈：（）
A．无色 B．黑色 C．紫色 D．红色
86、填空题 常用的活菌计数法有（）、（）、（）等。
87、问答题 单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期？其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用？
88、单项选择题 酵母菌属于（）微生物。
A、好氧型 B、厌氧型 C、兼性厌氧型 D、微厌氧型
89、填空题 土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下转变为可溶性磷酸盐的过程叫（）。
90、判断题 磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（）
91、单项选择题 一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是：（）
A.半知菌亚门 B.鞭毛菌亚门 C.担子菌亚门 D.子囊菌亚门
92、填空题 好氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。厌氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。
93、单项选择题 地衣是微生物间的（）
A、竞争关系 B、共生关系 C、互生关系 D、寄生关系
94、判断题 公共健康事业中对付病毒常采用抗生素。（）
95、名词解释 同步培养法
96、单项选择题 制细菌标本片采取的制片方法是（）
A.水浸片法 B.涂片法 C.印片法 D.组织切片法
97、单项选择题 木耳（Auricularia）的有性孢子是：（）
A.担孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.卵孢子
98、名词解释 天然培养基
99、单项选择题 按照我国卫生部的规定，饮用水中的细菌总数和大肠杆菌数应当分别为（）
A.不超过100个/L和不超过3个/L； B.不超过100个/mL和不超过3个/mL； C.不超过100个/L和不超过3个/mL； D.不超过100个/mL和不超过3个/L
100、单项选择题 曲霉（Aspergillus）的无性繁殖产生（）
A.外生的分生孢子； B.内生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.内生的游动孢子
101、名词解释 属
102、名词解释 生物膜
103、填空题 土壤中的真菌包括（）亚门，（）亚门，（）亚门，（）亚门和（）亚门，其中以（）亚门的真菌在土壤中最多。
104、填空题 微生物菌种的命名采用"双名法"，即由（）和（）构成。
105、填空题 对细菌简单染色法的一般步骤是（）。常用的染料有（）和（）等。
106、名词解释 B.subtilis
107、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
108、单项选择题 同种菌不同来源的纯培养称为（）
A、种 B、变种 C、菌株 D、群
109、填空题 食用菌是由（）和（）组成。
110、问答题 试述微生物的五大共性
111、单项选择题 用理化方法，杀死物体上所有的微生物，此方法称为：（）
A．灭菌 B．消毒 C．防腐 D．化疗
112、名词解释 溶源性细菌
113、单项选择题 组成病毒粒子核髓的化学物质是（）
A.糖类 B.蛋白质 C.核酸 D.脂肪
114、单项选择题 根际微生物的下列活动对植物不产生重要影响的是：（）
A.分解有机物 B.转化矿物元素 C.产生生长剌激物 D.提供代谢过程所需的水分
115、单项选择题 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。
A.甲种微生物渐占优势； B.乙种微生物渐占优势； C.甲、乙两种微生物都受到抑制； D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。
116、单项选择题 酵母菌属于（）微生物
117、单项选择题 通过缺陷性噬菌体为媒介，把供体菌的DNA片段携带到受体菌中，从而使后者获得前者的部分遗传形状的现象为（）。
A、转导 B、转化 C、性导 D、接合
118、名词解释 Aspergillus oryzae
119、问答题 遗传工程的主要步骤？
120、填空题 人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。
121、单项选择题 配制1000ml的固体培养基需加琼脂为（）
A、0 B、2～7克 C、15～20克 D、50克
122、问答题 青霉素抑制G＋的机理是什么。
123、填空题 噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段（）、（）、（）、（）和（）。
124、单项选择题 自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（）
A.异养微生物和自养微生物 B.都是自养微生物 C.自养微生物和异养微生物 D.都是异养微生物
125、填空题 微生物包括：（）细胞结构不能独立生活的病毒，亚病毒；具（）细胞结构的真细菌，古细菌；具有（）结构的真菌，单细胞藻类，原生动物.
126、判断题 细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。（）
127、判断题 亮氨酸突变株（leu-）表示该菌不能利用亮氨酸生长。（）
128、填空题 （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
129、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A．碳素物质 B．氮素物质 C．水 D．磷
130、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）。
A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
131、单项选择题 衰退的原因是发生了（）
A、基因重组 B、基因突变 C、自发突变 D、细胞衰老
132、名词解释 溶原性关系
133、单项选择题 两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是（）
A.形成一个特殊的共生体 B.在生理代谢上各不相干 C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物 D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物
134、问答题 简述环境对微生物生长的影响方式。
135、单项选择题 由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对（）最好的描述。
A、藻类 B、RNA分子 C、病毒 D、细菌
136、问答题 目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么？
137、单项选择题 G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是（）
A.脂多糖； B.脂蛋白； C.磷壁酸； D.核蛋白
138、问答题 描述烈性噬菌体侵染寄主的过程
139、名词解释 endospore
140、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物； B.叶面附生微生物； C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物
141、单项选择题 腐生型微生物的特征是：（）
A.以死的有机物作营养物质 B.以有生命活性的有机物作营养物质 C.A，B两者 D.都不是
142、名词解释 C/N
143、判断题 芽孢形成过程中，芽孢衣形成在前，前芽孢形成在后（）
144、判断题 原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。（）
145、名词解释 arasporal crystal
146、单项选择题 固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2～0.7% C、1.5～2.0% D、5%
147、单项选择题 革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（）
A.肽聚糖； B.磷壁酸； C.脂蛋白； D.脂多糖
148、填空题 发酵的产能水平较（）呼吸作用的产能水平较（）。
149、名词解释 溶源细胞
150、名词解释 抗生
151、判断题 细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）
152、单项选择题 常用来培养霉菌的合成培养基是（）
A.察氏培养基； B.营养肉汤培养基； C.伊红美兰培养基； D.高氏1号培养基。
153、单项选择题 温和噬菌体在宿主细胞中的生存可视为微生物之间的：（）
A.拮抗关系 B.内寄生关系 C.共生关系 D.外寄生关系
154、填空题 突变率10-10表示（）。
155、填空题 土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。
156、填空题 放线菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是放线菌的主要繁殖方式。
157、单项选择题 微生物运输营养物质的主要方式（）
A、被动扩散 B、促进扩散 C、主动运输 D、基团转位运转
158、填空题 蛋白质构成病毒粒子结构的（）部分
159、单项选择题 一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌（）
A、64 B、32 C、9 D、1
160、填空题 营养菌丝的特化形态有：（），（），（），（），（）等。
161、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）
162、问答题 研究极端环境下的微生物有何意义？
163、问答题 细菌的生长曲线对指导生产有何意义？
164、问答题 细菌生长曲线指什么？在生产生有什么意义？
165、单项选择题 下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）
A、亚硝酸 B、烷化剂 C、碱基类似物 D、丫啶类染料
166、问答题 溶菌酶和青霉素的作用机制是什么？
167、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
168、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）器官。
169、填空题 次生代谢产物是（）的结果。
170、名词解释 virus
171、问答题 EMB培养基在细菌检验方面有什么用途？
172、单项选择题 一个大肠杆菌（E.coli）的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一突变株称为：（）
A.营养缺陷型 B.温度依赖型 C.原养型 D.抗性突变型
173、单项选择题 利用高糖培养基培养酵母菌属于（）
A、普通培养基 B、选择培养基 C、加富培养基 D、鉴别培养基
174、填空题 生物能量代谢的实质是（）的生成和利用。
175、单项选择题 （）是合成核酸的主体物。
A.5-D核糖； B.5-D木酮糖； C.3-D甘油醛； D.5–葡萄糖
176、填空题 蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。
177、填空题 鞭毛的化学成分为（）。
178、名词解释 菌套
179、单项选择题 蓝细菌的营养类型是（）
A、光能自养 B、光能异样 C、化能自养 D、化能异养
180、单项选择题 在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）。
A.气生菌丝 B.孢子丝 C.基内菌丝 D.孢子
181、名词解释 主动运输
182、填空题 大多数DNA动物病毒的核酸在（）复制，蛋白质在（）合成，病毒粒子的组装在（）完成。
183、填空题 革兰氏染色是（）染色，染后能否被乙醇脱色则决定于（）的性质。G-细菌染色总是（）的，而G+细菌染色结果（）。
184、单项选择题 实验室常用于培养微生物的温度为（）
A、4℃ B、28℃ C、37℃ D、50℃
185、填空题 在常见霉菌中，毛霉分解（）能力较强。
186、填空题 以氧化无机物作为主要能源的营养类型为化能（）。
187、问答题 什么是缺壁细菌，试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义？
188、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸。（）
189、单项选择题 产生匐匍菌丝是（）的形态特征
A、根霉 B、毛霉 C、青霉 D、曲霉
190、单项选择题 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原：（）
A．细菌 B．放线菌 C．真菌 D．病毒
191、单项选择题 酵母菌细胞壁的主要成分为（）
A、肽聚糖，磷壁酸 B、葡聚糖和甘露聚糖 C、几丁质 D、纤维素
192、填空题 亚硝酸细菌在氧化的过程中获得细胞生长所需的能量，并利用这些能量将（）还原为细胞有机物，因此该菌的营养类型属于（）。
193、单项选择题 下列属于生长素类物质的是（）
A、氨基酸 B、维生素 C、嘌呤碱基 D、三者都是
194、填空题 能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。
195、问答题 什么叫诱发突变？发生诱发突变的机制是什么？
196、问答题 举例说明3种微生物的发酵类型。
197、单项选择题 半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）
A、0 B、0.2-0.7% C、1.5-2.0% D、5%
198、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
199、单项选择题 用牛肉膏作培养基能为微生物提供：（）
A．C源 B．N源 C．生长因素 D．A，B，C都提供
200、问答题 产生抗体需要有几种免疫细胞参与？试分别说明其功能？
201、填空题 常微生物细胞直接计数常用的法有（）、（）、（）等。
202、填空题 真核微生物核糖体类型为（）
203、单项选择题 粘细菌依靠其胞外酶溶解敏感细菌群，使敏感细菌群释放出营养物质供其生长繁殖，这种关系称为：（）
A.内寄生关系 B.外寄生关系 C.拮抗关系 D.捕食关系
204、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉，可久贮不变质的原因是（）是 （）。
205、填空题 首先用自制显微镜观察到微生物的学者是（），被称为微生物学研究的先驱者，而法国学者（）和德国学者（）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。
206、判断题 根据生长所需要的碳源和氮源不同，可将微生物的营养类型划分成四种类型。（）
207、问答题 酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
208、单项选择题 以无机物氧化提供能量的营养类型是（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
209、问答题 较物质运输的几种方式，并找出异同点。
210、名词解释 发酵作用
211、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
212、判断题 显微镜的放大倍数越高，其视野越大。（）
213、单项选择题 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的（）关系。
A.捕食 B.寄生 C.非专一性拮抗 D.专一性拮抗。
214、问答题 分别用限量补充培养法和影印接种法，从野生型和营养缺陷型混合菌液中检出营养缺陷型菌株
215、单项选择题 菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术的发明者是：（）
A.巴斯德； B.柯赫； C.吕文虎克； D.别依林克
216、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）
217、问答题 放线菌代表属有哪些？各有何特点？
218、单项选择题 细菌的鞭毛是：（）
A.细菌运动的唯一器官； B.细菌的一种运动器官 C.细菌的一种交配器官； D.细菌的繁殖器官
219、单项选择题 细菌细胞中的磷素贮藏颗粒是（）。
A.羧酶体； B.淀粉粒； C.聚-β-羟基丁酸； D.异染粒
220、单项选择题 指出错误的回答，厚垣孢子是（）
A．有性生殖产生的； B．是由有隔菌丝的真菌形成的； C．不脱落的； D．在真菌中经常发生的
221、填空题 抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。
222、填空题 放线菌的菌体形态呈（），革兰氏染色（），（）运动，为（）营养型微生物。
223、问答题 试分析下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
224、单项选择题 用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。
A、高渗压 B、低渗压 C、等渗压 D、中渗压
225、填空题 检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是（）、（）。
226、问答题 高压蒸气灭菌时为什么要排尽冷空气？
227、单项选择题 常用消毒酒精的浓度的（）
A、30% B、70% C、95% D、100%
228、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成。
229、判断题 低剂量照射紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超过某一阈值剂量的紫外线照射，则会导致微生物的基因突变。（）
230、填空题 人类利用的微生物及其代谢产物有（）、（）、（）、（）、（）等。
231、名词解释 准性生殖
232、填空题 干热灭菌的温度（）、时间（）小时。
233、名词解释 营养
234、单项选择题 在固体平板上，青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长，此种关系为（）
A、竞争关系 B、猎食关系 C、拮抗关系 D、寄生关系
235、填空题 准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。
236、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
237、单项选择题 蓝细菌的营养类型属于（）。
A．光能自养； B.光能异养； C.化能自养； D.化能异养
238、单项选择题 实验室常用于微生物培养的温度为（）
239、单项选择题 微生物在自然界物质循环中的主要作用为（）。
A.合成作用 B.分解作用 C.同化作用 D.CO2的固定作用
240、单项选择题 最先分离到根瘤菌的学者是：（）
A.巴斯德； B.柯赫； C.伊万诺夫斯基； D.别依林克
241、问答题 简述F+菌、F－菌、Hfr菌和F‘区别。
242、单项选择题 Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成：（）
A.孢囊； B.芽胞； C.伴胞晶体； D.子实体
243、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、放线菌 D、病毒
244、单项选择题 指出错误的回答，厚垣孢子是：（）
245、名词解释 免疫
246、单项选择题 微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（）
A、氨化作用 B、硝化作用 C、反硝化作用 D、生物固氮作用
247、填空题 应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。
248、填空题 蛋白质构成病毒粒子结构的（）。
249、单项选择题 1克种植多年的菜园土中的微生物数量可以达到（）。
A.103 B.104 C.105 D.108
250、判断题 免疫病毒是一种细胞因子。（）
251、判断题 细菌是缺少细胞核的原核生物。（）
252、单项选择题 微生物寄生于植物时一般易造成（）
A.植物病害 B.植物疯长 C.植物正常 D.植物营养缺乏
253、问答题 高压蒸汽灭菌过程中为什么必须排尽锅内空气？
254、填空题 防腐是采用一定方法阻止或（），防止物品腐坏。
255、单项选择题 细菌的芽胞是：（）
A.一种繁殖方式； B.细菌生长发育的一个阶段 C.一种运动器官； D.一种细菌接合的通道
256、单项选择题 多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时，会竞争：（）
A.营养物质 B.水 C.空气 D.空间
257、填空题 合成代谢是（）能代谢。
258、填空题 细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。
259、填空题 在通气条件下，无机硫化物经微生物氧化生成硫酸的过程叫（）。
260、名词解释 fermentation
261、填空题 产甲烷菌一方面将二氧化碳同化为碳物质另一方面又将二氧化碳还原为（）。
262、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
263、单项选择题 E.coliT4噬菌体的典型外形是：（）
A.球形 B.蝌蚪形 C.杆状 D.丝状
264、单项选择题 碳源和能源来自同一有机物的是（）
265、判断题 发酵和呼吸一样都需要O2。（）
266、单项选择题 关于生物固氮说法错误的是（）
A、需要传递体 B、不需要ATP C、须在严格厌氧环境中 D、须固氮酶
267、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是：（）
A．结晶紫（初染） B．碘液（媒染） C．酒精（脱色） D．蕃红（复染）
268、单项选择题 球状细菌分裂后排列成链状称为（）
A、双杆菌 B、链球菌 C、螺旋体 D、葡萄球菌
269、填空题 细菌的主要繁殖方式（）。
270、名词解释 选择性培养基
271、填空题 实验室常用的有机氮源有（）和（）等，无机氮源有（）和（）等。为节约成本，工厂中常用（）等做有机氮源。
272、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
273、单项选择题 放线菌中可以和植物共生固氮的属是（）
A、链霉菌属 B、诺卡氏菌属 C、小单孢菌属 D、弗兰克氏菌属
274、单项选择题 沼气发酵的主要产物是（）
A、CO2 B、NH3 C、H2S D、CH4
275、单项选择题 最主要的产芽胞细菌是：（）
A.革兰氏阳性杆菌； B.球菌； C.螺旋菌； D.产甲烷细菌
276、单项选择题 以下那种孢子为有性孢子（）。
A.孢子囊孢子 B.子囊孢子 C.分生孢子 D.厚垣孢子
277、问答题 比较枯草芽孢杆菌和大肠杆菌革兰氏染色的结果及其原因
278、填空题 病毒由于（）和能量代谢酶，故不能独立生活。
279、问答题 简述抗体的生理功能.
280、问答题 假定现在要你分离一株产淀粉酶的细菌，请你设计一个详细的试验步骤。
281、判断题 细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是生长。（）
282、单项选择题 E.coli细菌的鞭毛着生位置是：（）
A.偏端单生； B.两端单生； C.偏端丛生； D.周生鞭毛
283、名词解释 总状毛霉
284、填空题 原核微生物的核糖体大小为（）。
285、单项选择题 微生物之间的寄生关系具有（）
A.随意性 B.可代替性 C.高度专一性 D.适应性
286、填空题 微生物产生的抗生素，是（）作用的一类化学物质的总称。
287、单项选择题 T4噬菌体属于（）。
A.螺旋对称 B.复合对称 C.立方体对称 D.都不是
288、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
289、单项选择题 在生物界分类中霉菌属于（）
A、原核原生生物界 B、真核原生生物界 C、真菌界 D、病毒界
290、判断题 酵母菌是单细胞的原核微生物。（）
291、判断题 病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。（）
292、单项选择题 芽孢细菌的繁殖主要依靠（）
A、芽孢 B、裂殖 C、出芽 D、藻殖
293、名词解释 黑曲霉
294、填空题 芽胞具有较强的抗逆性，这是因为（），（），（），（）。
295、填空题 细菌生长曲线中滞留适应期的特点是（），（），（）。
296、填空题 根据放线菌菌丝形态和功能，其菌丝可分为（）、（）和（）三种。
297、问答题 有一培养基如下：甘露醇，MgSO4，K2HPO4，KH2PO4，CuSO4，NaCl，CaCO3，蒸馏水。试述该培养基的A.碳素来源；B.氮素来源；该培养基可用于培养哪类微生物？
298、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
299、单项选择题 微生物中的三致不包括（）
A、致霉变 B、致突变 C、致畸变 D、致癌变
300、单项选择题 下列微生物能通过细菌滤器的是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、病毒 D、霉菌
