化学工程:生物化学必看考点(题库版)
2020-03-16 00:54:02 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、单项选择题  糖原合成酶参与的反应是()。

A.G+C→G-C
B.UDPG+G→G-G+UDP
C.G+Gn→Gn+1
D.UDPG+Gn→UDP+G(n+1)
E.Gn→G(n-1)+G


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2、单项选择题  丙酮酸羧化酶的辅酶是()。

A.FAD
B.NAD+
C.TPP
D.辅酶A
E.生物素


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3、填空题  结合蛋白酶类必须()和()相结合才有活性,此完整的酶分子称为()。


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4、填空题  如果细胞中()的水平较高,则调节酶()能抑制葡萄糖进入EMP途径。


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5、单项选择题  关于遗传密码不正确的是()。

A.每种氨基酸都有一组以上的密码子
B.起始部位的AUG同时是起始密码和蛋氨酸密码
C.终止密码使多肽链合成终止
D.鸟氨酸、瓜氨酸和羟脯氨酸都有遗传密码


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6、名词解释  生酮氨基酸(acetonegenic amino acid)


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7、单项选择题  DNA中的遗传信息是由()传递到蛋白质。

A、rRNA
B、tRNA
C、mRNA
D、核糖体
E、质粒


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8、单项选择题  下列有关DNA说法不正确的是()。

A.DNA是遗传物质的主要载体
B.DNA是遗传物质的转运体
C.核酸的碱基是含氮的杂环化合物
D.DNA的一级结构指的是DNA的双链结构


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9、问答题  某双链DNA的一条链中,(A+G)/(T+C)=0.7(均为摩尔比),则在其互补链中,(A+G)/(T+C)是多少?在整个分子中(A+G)/(T+C)又是多少?


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10、填空题  DNA变性后,紫外光吸收能力(),沉降速度(),粘度()。


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11、单项选择题  γ-氨基丁酸是谷氨酸脱下那一个官能团的产物()。

A.α-羧酸
B.γ-羧基
C.β-甲基
D.β-亚甲基
E.α-氨基


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12、填空题  写出下列核苷酸符号的中文名称:ATP(),dCDP()。


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13、填空题  蛋白质生物合成的方向是(),mRNA解读的方向是()。()是蛋生物合成的场所。每形成一个肽键至少需要4个高能键提供能量。


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14、单项选择题  以下哪种不是必须氨基酸()。

A.缬氨酸
B.亮氨酸
C.谷氨酸
D.甲硫氨酸
E.色氨酸


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15、单项选择题  蛋白质溶液稳定因素是()。

A.蛋白质溶液有分子扩散现象
B.蛋白质在溶液中有布朗运动
C.蛋白质分子表面带有水化膜和同中电荷
D.蛋白质分子带有电荷


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16、单项选择题  真核生物可以下列哪一种物质为原料合成抗坏血酸()。

A.胆固醇
B.尿苷二磷酸葡萄糖醛酸
C.乙酰CoA
D.胆汁酸
E.以上都是


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17、单项选择题  蛋白质生物合成所需物质有()。

A.各种氨基酸
B.mRNA
C.tRNA
D.核蛋白体
E.以上都是


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18、问答题  核酸酶是根据什么原则分类的?说明它们的作用方式和特异性。


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19、填空题  初级mRNA生成后,需要在5′端形成7mGpppG结构,3′端加上polA尾巴,并对()进行剪接才具有活性。


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20、单项选择题  下列哪种氨基酸与尿素直接相关()。

A、Phe
B、Orn
C、Val
D、His
E、Ala


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21、名词解释  E-F手结构


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22、单项选择题  以干重计量,脂肪比糖完全氧化产生更多的能量。下面那种比例最接近糖对脂肪的产能比例()

A、1:2
B、1:3
C、1:4
D、2:3
E、3:4


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23、填空题  在蛋白质生物合成中,mRNA起()作用。


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24、填空题  干扰素有诱导蛋白激酶和诱导(),5′聚腺苷酸合成作用。


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25、单项选择题  DNA的遗传信息通过下列何种物质传递到蛋白质生物合成()。

A.rRNA
B.tRNA
C.DNA本身
D.mRNA


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26、单项选择题  大肠杆菌DNA指导的RNA聚合酶成分中,与转录启动有关的酶是()

A、α亚基
B、β’亚基
C、σ亚基
D、核心酶
E、以上都不是


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27、名词解释  复性


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28、填空题  在真核生物细胞中,转录起始区上游的DNA序列统称()。


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29、名词解释  氨酰-tRNA(aminoacyl-tRNA)


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30、单项选择题  体内氨的主要代谢来源是()。

A.肾脏的谷氨酰胺脱氨作用氨被吸收
B.肠道细菌腐败作用所产生的
C.尿素的肠肝循环
D.肌肉中氨基酸经嘌呤核苷酸循环脱氨基
E.体内胺类物质分解形成的氨


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31、单项选择题  糖酵解的脱氢步骤反应是()。

A.1,6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮
B.3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
C.3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸
D.1,3-二磷酸甘油酸→3-二磷酸甘油酸
E.3-二磷酸甘油酸→2-二磷酸甘油酸


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32、单项选择题  下列对蛋白质生理作用的描述哪项不正确()。

A.蛋白质是建造组织的重要原料理功能的调控
B.蛋白质能参与体内物质代谢及生命活动
C.各种特殊功能的蛋白质,在整个生命活动中都不可缺少
D.蛋白质降解成氨基酸后,氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可氧化供能
E.大量食入蛋白质后,可贮存于各组织之中


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33、单项选择题  理想气体经可逆与不可逆两种绝热过程,则()

A、可以从同一始态出发达到同一终态。
B、不可以达到同一终态。
C、不能确定以上A、B中哪一种正确。
D、可以达到同一终态,视绝热膨胀还是绝热压缩而定。


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34、单项选择题  A型DNA和B型DNA产生差别的主要原因()。

A.A型DNA是双链,B型DNA是单链
B.A型DNA是右旋,B型DNA是左旋
C.A型DNA与B型DNA碱基组成不同
D.两者的结晶状态不同
E.二者碱基平面倾斜角度不同


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35、单项选择题  DNA复制时,子代DNA的合成方式是()。

A.两条链均为不连续合成
B.两条链均为连续合成
C.两条链均为不对称转录合成
D.两条链均为5’→3’合成
E.一条链5’→3’,另一条链3’→5’合成


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36、填空题  破坏蛋白质的()和中和了蛋白质的(),则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象,蛋白质可因加入()、()、()和()等类试剂而产生沉淀。


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37、名词解释  肽键(peptide bond)


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38、填空题  在反应作用因子中,直接或间接结合RNA聚合酶的称()。


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39、判断题  当[S]》Km时,酶促反应速度与[S]成正比。


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40、填空题  由NADH到O2的电子传递中,释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是()之间、()之间、()之间。


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41、填空题  肽链的延长包括进位、成肽和转位,其中进位和转位各消耗()。


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42、多项选择题  真核细胞中RNA聚合酶III的产物是()

A、mRNA
B、hnRNA
C、rRNA
D、tRNA和snRNA


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43、填空题  氨基酸合成时,Asp的骨架来源于(),Ala的碳架来自于(),Glu有碳架来源于()。


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44、单项选择题  糖原降解正确的描述有()

A、从还原端向非还原端逐步降解
B、需要无机磷酸
C、主要通过水解,释放葡萄糖
D、产物为1-磷酸葡萄糖和葡萄糖


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45、单项选择题  丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪种物质激活()。

A.脂肪酰辅酶A
B.磷酸二羟丙酮
C.乙酰辅酶A
D.柠檬酸
E.异柠檬酸


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46、单项选择题  脂肪酸不能生成糖是因为()。

A.乙酰CoA不能转变为丙酮酸,丙酮酸脱氢酶系催化的反应不可逆
B.乙酰CoA转变为丙酮酸是一能障
C.脂肪酸分解产生的乙酰CoA全部进入三羧酸循环彻底氧化
D.脂肪酸氧化在线粒体进行,糖异生在胞浆进行


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47、名词解释  氢键


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48、填空题  大多数蛋白质中氮的含量较恒定,平均为()%,如测得1克样品含氮量为10mg,则蛋白质含量为()%。


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49、问答题  各种物质甲基化时,甲基的直接供体是什么?为什么?


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50、单项选择题  下列关于核苷酸生理功能的叙述,错误的是()

A、作为生物界最主要的直接供能物质
B、作为辅酶的组成成分
C、作为质膜的基本结构成分
D、作为生理调节物质


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51、名词解释  Southern印迹法


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52、填空题  多肽链中有()时,α-螺旋被中断,并产生一个“结节”。


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53、单项选择题  下列关于β-折叠片层结构的叙述,哪项是正确的()。

A.β-折叠常呈左手螺旋
B.β-折叠只有在两条不同的肽链间形成
C.β-折叠主要靠链间的氢键来稳定
D.β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
E.β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定


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54、填空题  核苷酸还原酶催化由()转变为脱氧()的反应。


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55、填空题  酶加速化学反应的主要原因是()。丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶的活性,这种抑制属于()抑制;碘乙酸对巯基酶的抑制作用属于()抑制作用。唾液淀粉酶的激活剂是()。


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56、判断题  由于大量NADH+H╋存在,虽然有足够的O2,但仍然有乳酸生成。


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57、单项选择题  含有金属元素的维生素是()。

A、VB1
B、VB2
C、VB6
D、VB12
E、叶酸


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58、填空题  翻译的延长包括进位(注册)、()和转位三个连续的步骤。


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59、单项选择题  下列哪项酶的特性对利用酶作为亲和层析固定项的分析工具失必需的()。

A.该酶活力高
B.对底物有高度特异亲和性
C.酶能抑制剂抑制
D.最适温度高
E.酶具有多个亚级


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60、名词解释  信号肽(signal peptide)


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61、填空题  酶活性部位上的基团可分为两类()和()。酶的活性部位不仅决定酶的(),同时也对酶的()起决定性作用。


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62、单项选择题  ATP对磷酸果糖激酶I的作用()。

A.酶的底物
B.酶的抑制剂
C.既是酶的底物同时又是酶的变构抑制剂
D.1,6—二磷酸果糖被激酶水解时生成的产物
E.以上都对


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63、名词解释  活性部位(active site)


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64、名词解释  大沟(major groove)和小沟(minor groove)


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65、填空题  脂肪酸β-氧化的每一轮转,包括()、水化(或填写“加水”)、()和()四步反应构成。()是动物的必需脂肪酸。


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66、单项选择题  含有疏水侧链的一组氨基酸是()。

A.色氨酸、精氨酸
B.苯丙氨酸、异亮氨酸
C.精氨酸、亮氨酸
D.蛋氨酸、组氨酸


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67、单项选择题  用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类,它们包括()。

A.CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白(HDL)
B.CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白(LDL)
C.CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
D.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDL
E.CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白(VLDL)


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68、单项选择题  磷酸果糖激酶的抑制剂有()

A、柠檬酸
B、cAMP
C、ADP
D、NH4+


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69、问答题  比较酶的三种可逆抑制作用的作用特点。


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70、填空题  核苷酸的合成途径分为()和()两种形式,前者为主要合成方式。


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71、单项选择题  下列不属于PCR技术快速扩增DNA所需原料的是()。

A.DNA聚合酶
B.引物
C.极微量的DNA
D.脱氧核糖核酸酶


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72、单项选择题  生物膜具有物质运输的功能,以下物质是通过协助扩散进入细胞的是()。

A.钾离子
B.丙酮
C.水
D.氨基酸


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73、单项选择题  关于亥姆霍兹函数A,下面的说法中不正确的是()

A.A的值与物质的量成正比
B.虽然A具有能量的量纲,但它不是能量
C.A是守恒的参量
D.A的绝对值不能确定


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74、填空题  组成蛋白质的氨基酸有()种,它们的结构通式是()。


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75、单项选择题  丙酮酸脱氢酶系的辅助因子没有下列某一种成分()。

A.FAD
B.TPP
C.NAD+
D.CoA
E.生物素


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76、单项选择题  色氨酸的三个字母符号为()。

A.Gly
B.Ala
C.Leu
D.Try
E.Thy


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77、问答题  计算(1)分子量为3×105的双股DNA分子的长度。(2)这种DNA一分子占有的螺旋圈数。(一个互补的脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618).


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78、单项选择题  下面水溶性维生素中,哪一种的作用与氨甲喋呤拮抗:()

A.维生素B12
B.核黄素
C.维生素C
D.叶酸


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79、单项选择题  非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学的变化是()

A.Km值减小,Vmax变小
B.Km值不变,Vmax变小
C.Km值不变,Vmax变大
D.Km值变大,Vmax变小
E.Vmax和Km值均不变


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80、单项选择题  可使二硫键氧化断裂的试剂是()。

A.尿素
B.巯基乙醇
C.溴化氢
D.过甲酸
E.以上都不是


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81、单项选择题  当缺乏维生素PP时,可影响脂肪酸β-氧化过程中的()。

A.脂酰CoA的形成
B.β-酮脂酰CoA的形成
C.Δ2-反-烯脂酰CoA的形成
D.L(+)-β-羟脂酰CoA的形成
E.β-酮脂酰CoA的硫解


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82、单项选择题  胰蛋白酶专一性地水解()。

A、Lys或Arg的羧基参与形成的肽键
B、N-末端的第一个肽键
C、C-末端的肽键
D、芳香族氨基酸残基组成的肽键
E、中性脂肪族氨基酸的氨基参与形成的肽键


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83、单项选择题  下列哪种酶属于化学修饰酶()。

A.己糖激酶
B.葡萄糖激酶
C.丙酮酸激酶
D.糖原合成酶


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84、单项选择题  下列关于呼吸链的描述,唯有()是正确的。

A、体内典型的呼吸链是FADH2呼吸链
B、呼吸链上电子传递的方向是从高电势流向低电势
C、氧化磷酸化发生在胞液中
D、如果不与氧化磷酸化相偶联,电子传递必中断
E、呼吸链中氢和电子的传递有着严格的顺序和方向性


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85、单项选择题  DNA聚合酶的作用不包括()。

A.修复DNA的损伤
B.催化DNA复制过程链的延长
C.填补合成片断间的空隙
D.将DNA片断连接起来
E.催化逆转录过程中链的延长


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86、填空题  α-螺旋结构是由同一肽链的()和()间的()键维持的,螺距为(),每圈螺旋含()个氨基酸残基,每个氨基酸残基沿轴上升高度为()。天然蛋白质分子中的α-螺旋大都属于()手螺旋。


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87、单项选择题  生物甲基化反应中甲基的直接供体大多为()。

A、N10-甲基四氢叶酸
B、S-腺苷甲硫氨酸
C、Met
D、胆碱
E、Cys


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88、名词解释  β-转角(β-turn)


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89、单项选择题  G+C含量越高,Tm值愈高的原因是()。

A.G-C之间形成了一个共价键
B.G-C之间形成了两个共价键
C.G-C之间形成了三个共价键
D.G-C之间形成了离子键
E.G-C之间可以结合更多的精胺、亚精胺


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90、单项选择题  铁硫蛋白的性质不包括()。

A.由Fe-S构成活性中心
B.铁的氧化还原是可逆的
C.每次传递一个电子
D.与辅酶Q形成复合物存在


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91、单项选择题  糖原分子中,1,6-糖苷键的形成需要什么酶催化()。

A.差向酶
B.分枝酶
C.内脂酶
D.脱枝酶
E.异构酶


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92、问答题  基因对酶合成的调节中,调节基因、起动基因和操纵基因各起什么作用?


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93、单项选择题  第一个主要用X-射线衍射法阐明其全部结构与功能的酶是()。

A.肽酶
B.乳酸脱氢酶
C.溶菌酶
D.胰糜乳蛋白酶
E.酯酶


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94、单项选择题  关于变构酶的结构特点的错误叙述是()。

A、有多个亚基组成
B、有与底物结合的部位
C、有与变构剂结合的部位
D、催化部位与别构部位都处于同一亚基上
E、催化部位与别构部位既可处于同一亚基也可处于不同亚基上


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95、名词解释  氨基酸臂(amino arm)


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96、单项选择题  有肌肉细胞中,高能磷酸键的主要贮存形式是()。

A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.ADP
E.磷酸肌酸


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97、单项选择题  有机汞化合物能抑制()。

A.羟基酶
B.巯基酶
C.胆碱酯酶
D.含-S-S-的酶
E.碱性酶


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98、多项选择题  受共价修饰调节的酶有()。

A.糖原磷酸化酶
B.谷氨酰胺合成酶
C.β—半乳糖苷酶
D.精氨酸酶
E.色氨酸合成酶
F.乙酰辅酶A羧化酶


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99、名词解释  补救途径(salvage pathway)


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100、名词解释  反式作用因子


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101、名词解释  单核苷酸


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102、单项选择题  合成卵磷脂时,需要的活性胆碱是()。

A.腺苷三磷酸胆碱
B.胞苷三磷酸胆碱
C.腺苷二磷酸胆碱
D.胞苷二磷酸胆碱


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103、问答题  当肌肉组织激烈活动时,与休息时相比需要更多的ATP。在骨骼肌里,例如兔子的腿肌或火鸡的飞行肌,需要的ATP几乎全部由嫌氧酵解反应产生的。假设骨骼肌缺乏乳酸脱氢酶,它们能否进行激烈的体力活动,即能否借助于酵解反应高速率生成ATP?


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104、单项选择题  胞浆内可以进行下列代谢反应,但应除外()。

A.糖酵解
B.磷酸戊糖途径
C.脂肪酸β-氧化
D.脂肪酸合成


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105、单项选择题  有关DNA的二级结构,下列叙述哪一种是错误的()。

A.DNA二级结构是双螺旋结构
B.DNA双螺旋结构是空间结构
C.双螺旋结构中两条链方向相同
D.双螺旋结构中碱基之间相互配对


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106、问答题  

利用附表的数据,计算以下各氧化还原反应的标准还原势和标准自由能变化。
(a)乙醛+NADH+H+→乙醇+NAD+
(b)氢醌(QH2)+2细胞色素C(Fe3+)→泛醌(Q)+2细胞色素C(Fe2+)+2H+
(c)琥珀酸+1/2O2→延胡索酸+水


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107、单项选择题  天然DNA和RNA中的N糖苷键是()

A、β型
B、α型
C、α型和β型都存在
D、非以上选项


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108、单项选择题  镰刀状红细胞性贫血病其β链有关的突变是()。

A.断裂
B.插入
C.缺失
D.点突变


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109、单项选择题  下列对于球状蛋白质的叙述,哪个是正确的()。

A.球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的
B.球状蛋白质都是无规线团,因而称球状
C.细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质
D.骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质
E.球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质


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110、判断题  三羧酸循环中的酶(系)均存在于细胞质膜上。


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111、单项选择题  下列过程中,系统内能变化不为零的是()

A.不可逆循环过程
B.可逆循环过程
C.两种理想气体的混合过程
D.纯液体的真空蒸发过程


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112、单项选择题  糖原在脱枝酶催化下生成的重要产物是()。

A.葡萄糖
B.6—磷酸果糖
C.1-磷酸果糖
D.1-磷酸葡萄糖
E.5-磷酸葡萄糖


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113、单项选择题  DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致()

A、G+A
B、C+G
C、A+T
D、C+T


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114、单项选择题  脑中γ-氨基丁酸是由以下哪一代谢物产生的()。

A.天冬氨酸
B.α-酮戊二酸
C.谷氨酸
D.草酰乙酸
E.苹果酸


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115、单项选择题  磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点()。

A.糖-氨基酸
B.糖-脂肪酸
C.糖-甘油
D.糖-核酸


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116、单项选择题  谷氨酸脱氢酶和谷氨酰胺合成酶催化同化氨的反应,下列关于它们的说法不正确的是()

A、谷氨酰胺合成酶对氨有较低的亲和性
B、谷氨酸脱氢酶主要参与氨基酸的分解代谢
C、谷氨酰胺合成酶是同化氨的主力军
D、谷氨酸脱氢酶对氨的Km值较大


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117、单项选择题  不能经糖异生途径可合成葡萄糖的物质是()。

A.α—磷酸甘油
B.丙酮酸
C.乳酸
D.乙酰CoA
E.生糖氨基酸


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118、单项选择题  乳酸脱氢酶的辅酶是下列哪种维生素的衍生物()。

A.微生物B1
B.微生物B2
C.维生素PP
D.维生素B6
E.生物素


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119、单项选择题  测定血清酶活性常用的方法是()。

A.分离提纯酶蛋白,称取重量核算酶活性
B.测定酶蛋白在280nm处紫外吸收值,计算酶活性
C.测定最适条件下完成酶促反应所需的时间
D.测定最适条件下一定量的血清中的酶单位时间催化底物减少或产物增加量


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120、单项选择题  下列哪一生化反应主要在线粒体内进行()。

A.脂酸合成
B.脂酸β氧化
C.脂酸ω氧化
D.胆固醇合成
E.甘油三酯分解


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121、填空题  tRNA的二级结构呈(),碱基配对构成的双螺旋区叫(),不能配对的部分叫做(),tRNA一般由()组成,tRNA的三级结构呈()型。


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122、单项选择题  嘧啶核苷酸从头合成中,关键的中间化合物是()。

A、乳清酸
B、乳酸
C、尿酸
D、尿囊素
E、尿囊酸


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123、单项选择题  胸腺嘧啶的甲基来自()。

A.N10-甲基四氢叶酸(N10-CHO-FH4)
B.N5,N10-次甲基四氢叶酸(N5,N10=CH-FH4)
C.N5,N10-亚甲基四氢叶酸(N5,N10-CH2-FH4)
D.N5-甲基四氢叶酸(N5-CH3FH4)


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124、单项选择题  下面的叙述中违背平衡移动原理的是()

A、升高温度平衡向吸热方向移动
B、增加压力平衡向体积缩小的方向移动
C、加入惰性气体平衡向总压力减少的方向移动
D、降低压力平衡向增加分子数的方向移动


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125、判断题  蛋白质生物合成中,活化的氨基酸必须先转移到核糖体的P部位。


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126、名词解释  核酸外切酶


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127、单项选择题  食物中含长链脂肪酸的甘油三酯(TG)吸收后,进入血液的主要方式是()。

A.脂肪酸及甘油
B.甘油二酯(DG)及脂肪酸
C.乳糜微粒(CM)
D.甘油一酯(MG)及脂肪酸
E.乳胶粒


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128、填空题  蛋白质分子处于等电点时,其净电荷为(),此时它的溶解度()。


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129、名词解释  Lesch-Nyhan综合症(Lesch-Nyhan )


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130、单项选择题  参与识别转录起点的是()

A、ρ因子
B、核心酶(α2ββ′)
C、引物酶
D、全酶(α2ββ′σ)


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131、单项选择题  糖酵解途径中的(),对氟化物最为敏感。

A、已糖激酶
B、醛缩酶
C、烯醇化酶
D、磷酸果糖激酶
E、丙酮酸激酶


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132、单项选择题  饥饿时体内的代谢发生下列变化不包括()。

A.糖异生↑
B.脂肪分解↑
C.血酮体↑
D.血中游离脂肪酸↑
E.糖原合成↑


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133、单项选择题  变构调节的机制是()。

A.与必须氨基酸基团结合
B.与调节亚基或调节部位结合
C.与活性中心结合
D.与辅助因子结合


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134、单项选择题  hnRNA是()

A、存在于细胞核内的tRNA前体
B、存在于细胞核内的mRNA前体
C、存在于细胞核内的rRNA前体
D、存在于细胞核内的snRNA前体


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135、单项选择题  在核酸中一般不含有的元素是()

A、碳
B、氢
C、氧
D、硫


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136、单项选择题  ()途径是糖类、脂类和蛋白质代谢的共同途径

A、TCA
B、PPP
C、EMP
D、β-氧化


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137、单项选择题  下列那种糖不是还原糖()。

A.葡萄糖
B.半乳糖
C.蔗糖
D.麦芽糖
E.核糖


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138、单项选择题  下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂()。

A.乙二酸
B.丙二酸
C.丁二酸
D.碘乙酸
E.α-酮戊二酸


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139、单项选择题  水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分,如:()

A.CoA含叶酸
B.pMp含有生物素
C.NAD+含尼克酰胺
D.TPP含钴胺素


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140、单项选择题  具有四级结构的蛋白质是()

A、胰岛素
B、核糖核酸酶
C、血红蛋白
D、肌红蛋白


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141、单项选择题  关于维生素C的生化功能的叙述,下列哪一项是错误的()。

A.既可以作为供氢体,也可作为受氢体
B.维持谷胱苷肽在氧化状态
C.促进肠道对铁的吸收
D.促进高铁血红蛋白还原为亚铁血红蛋白
E.参与某些物质的羟基化反应


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142、单项选择题  呼叫实例码采用多少位比特编码()。

A.12
B.24
C.32
D.48


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143、单项选择题  原核生物转录启动子?10区的核苷酸序列称为()

A、TATA盒
B、CAAT盒
C、Pribnow盒
D、增强子


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144、单项选择题  红细胞中的能量来源是靠什么代谢途径()。

A.糖有氧氧化
B.磷酸戊糖途径
C.糖酵解
D.糖异生
E.糖醛酸循环


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145、名词解释  离子键


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146、填空题  FAD是()的简称,FMN是()的简称,它们都含有维生素(),是()酶的辅基。


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147、单项选择题  在等质量的水、苯、氯仿和四氯化碳中分别溶入100g非挥发性物质B,已知它们的沸点升高常数依次是0.52,2.6,3.85,5.02,溶液沸点升高最多的是()

A、氯仿
B、苯
C、水
D、四氯化碳


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148、单项选择题  核酸的各基本单位之间的主要连接键是()。

A.肽键
B.磷酸二酯键
C.二硫键
D.糖苷键
E.氢键


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149、名词解释  辅酶A(coenzyme A)


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150、判断题  Met为必需氨基酸,动物和植物都不能合成,但微生物能合成。


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151、单项选择题  当血内肾上腺素迅速升高时,下列是错误的是()。

A.使糖原合成酶磷酸化而被激活
B.肌肉内cAMP升高,激活蛋白激酶
C.通过共价修饰活化磷酸化酶
D.激活膜结合的腺苷酸环化酶


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152、单项选择题  分解代谢时生成CO2和消耗O2的摩尔比值称为呼吸商(RQ),已知葡萄糖的RQ=1,软脂酸(16:0)的呼吸商为()。

A、0.5
B、0.7
C、0.9
D、1.0
E、1.4


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153、问答题  如何解释酶活性与pH的变化关系,假如其最大活性在pH=4或pH=11时,酶活性可能涉及那些氨基酸侧链?


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154、名词解释  操纵子(operons)


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155、单项选择题  下列哪一种酶作用时需要NADP+作为辅酶()。

A.磷酸己糖异构酶
B.磷酸果糖激酶I
C.3-磷酸甘油醛脱氢酶
D.丙酮酸脱氢酶
E.6—磷酸葡萄糖脱氢酶


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156、单项选择题  对于下列各种血浆脂蛋白的作用,哪种描述是正确的()。

A.CM主要转运内源性TG
B.VLDL主要转运外源性TG
C.HDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织
D.中间密度脂蛋白(IDL)主要转运TG
E.LDL是运输Ch的主要形式


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157、填空题  蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的()基和另一氨基酸的()基连接而形成的。


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158、问答题  

由下列信息求八肽的序列。
(a)酸水解得Ala,Arg,Leu,Met,Phe,Thr,2Val
(b)Sanger试剂处理得DNP-Ala。
(c)胰蛋白酶处理得Ala,Arg,Thr和Leu,Met,Phe,2Val。当以Sanger试剂处理时分别得到DNP-Ala和DNP-Val。
(d)溴化氰处理得Ala,Arg,高丝氨酸内酯,Thr,2Val,和Leu,Phe,当用Sanger试剂处理时,分别得DNP-Ala和DNP-Leu。


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159、名词解释  转录(transcription)


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160、单项选择题  稳定蛋白质结构的几种作用力中,哪种与酰胺氮的存在有关()。

A.氢键
B.位阻效应
C.离子作用
D.疏水作用
E.共价键


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161、单项选择题  下列关于DNA复制的叙述,哪个是不正确的()。

A.子代与亲代DNA结构相同
B.半保留复制
C.半连续合成
D.在细胞周期的G1期进行


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162、判断题  在生物体内,NADH和NADPH的生理生化作用是相同的。


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163、判断题  变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和,表面的水化膜被破坏引起的。


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164、名词解释  底物水平磷酸化作用


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165、单项选择题  不含硫的维生素是()。

A.叶酸
B.硫胺素
C.硫辛酸
D.生物素
E.以上都不是


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166、名词解释  流体镶嵌模型(fluid mosaic model)


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167、名词解释  核小体(nucleosome)


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168、单项选择题  在效应物作用下,蛋白质产生的变构(或别构)效应是蛋白质的()。

A.一级结构发生变化
B.构型发生变化
C.构象发生变化
D.氨基酸顺序发生变化


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169、名词解释  多核糖体


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170、单项选择题  在pH10的谷氨酸溶液中,下列哪一种结构占优势()。

A.羧基氨基都解离
B.羧基氨基都不解离
C.只有α羧基解离
D.只有γ羧基解离
E.α羧基和γ羧基都解离


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171、单项选择题  可以由氨基酸转变的含氮化合物是()。

A.嘌林核甘酸
B.嘧啶核甘酸
C.肌酸
D.肾上腺素
E.以上都是


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172、问答题  激素可分为水溶性激素(如肾上腺素)和脂溶性激素(如固醇类激素)。大部分水溶性激素不进入到靶细胞里面,而是通过作用于细胞表面的受体发挥它的效应。但脂溶性激素不仅进入靶细胞,而且是在细胞核内发挥作用。两类激素作用的模式与它们的溶解性、受体位置有什么相关性?


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173、单项选择题  磷脂作为生物膜主要成分,这类物质的分子最重要的特点是()。

A.两性分子
B.能与蛋白质共价结合
C.能替代胆固醇
D.能与糖结合


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174、填空题  组成蛋白质的20种氨基酸中,除()外,其余19种氨基酸都有旋光性。含S有氨基酸有()和()。大多数氨基酸与茚三酮反应产生蓝紫色产物,唯有()产生黄色产物。


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175、单项选择题  糖原分子中的1个葡萄糖残基酵解时净生成ATP几个()。

A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
E.5个


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176、填空题  一个α-螺旋片段含有180个氨基酸残基,该片段中有()圈螺旋?该α-螺旋片段的轴长为().


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177、单项选择题  下列对酶活力测定的描述哪项是错误的()。

A.酶的反应速度可以通过测定产物的生成量或测定底物的减少量来完成
B.需在最适合pH条件下进行
C.按国际酶学委员会统一标准温度都采用25摄氏度
D.要求[S]<[E]


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178、名词解释  糖蛋白(glycoprotein)


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179、单项选择题  下列哪一种氨基酸经转氨作用可生成丙酮酸:()

A.Glu
B.Ala
C.Lys
D.Set


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180、名词解释  结合蛋白


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181、单项选择题  变构酶的底物浓度曲线呈S形,说明()。

A.此别构酶为具负性同效应的酶
B.此别构酶中,底物分子与其中一亚基结合后能促进其他亚基与底物的结合
C.变构酶是米氏酶的一种特例
D.变构酶所催化的反应包括一系列步骤
E.此变构酶的多个底物分子同时与酶快速反应


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182、名词解释  限制酶


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183、单项选择题  胰蛋白酶原经胰蛋白酶作用后切下六肽,使其形成有活性的酶,这一步骤是()。

A.别构效应
B.酶原激活
C.诱导契合
D.正反馈调节
E.负反馈调节


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184、单项选择题  鸟氨酸循环又叫尿素循环,对此代谢循环叙述不正确的是()

A、可以将氨合成为尿素,以解除氨毒
B、在人体中,主要在肝脏中进行
C、都在线粒体中进行
D、每合成一分子尿素消耗4个高能磷酸键


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185、单项选择题  多食肉类,需补充:()

A.维生素B1
B.维生素B7
C.维生素B5
D.维生素B6


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186、填空题  脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮的反应产物呈()色,其余α-氨基酸与茚三酮反应生成()色产物。


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187、名词解释  球状蛋白


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188、单项选择题  具有抗氧化作用的脂溶性维生素是()。

A.维生素C
B.维生素E
C.维生素A
D.维生素B
E.维生素D


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189、单项选择题  期素食可能回造成缺乏的维生素有()。

A.维生素
B.维生素
C.生物素
D.尼克酸
E.维生素B12


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190、单项选择题  除下列哪种化合物外,其余的都含有高能磷酸键()。

A.ADP
B.磷酸肌酸
C.6-磷酸葡萄糖
D.磷酸烯醇式丙酮酸
E.1,3-二磷酸甘油酸


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191、名词解释  减色效应


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192、名词解释  同源蛋白


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193、问答题  物质代谢是相互联系的。结合糖代谢和代谢的知识,讨论脂肪转变为糖的大致反应途径。请以油料作物种子发芽时的物质转化为例加以说明。(提示:讨论时至少应涉及脂肪的分解代谢、乙醛酸循环、TCA循环中的部分反应以及糖异生作用等)。


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194、单项选择题  关于单糖的叙述错误的是()。

A.一切单糖都具有不对称碳原子,都具有旋光性
B.所有单糖均具有还原性和氧化性
C.单糖分子具有羟基,具有亲水性,不溶于有机溶剂
D.单糖分子与酸作用可生成酯


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195、单项选择题  以下哪个是正确的?()

A、线粒体内膜对H+没有通透性
B、线粒体内膜能通透H+由内向外
C、线粒体内膜能通透H+由外向内
D、线粒体内膜能自由通透H+


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196、问答题  将核酸完全水解后可得到哪些组分?DNA和RNA的水解产物有何不同?


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197、单项选择题  5-磷酸核糖和ATP作用生成5-磷酸核糖焦磷酸(PRPP),催化方反应的酶是()

A、核糖激酶
B、磷酸核糖激酶
C、三磷酸核苷酸激酶
D、磷酸核糖焦磷酸激酶


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198、单项选择题  转氨酶的辅酶中含有下列哪种维生素()。

A.Vit.B1
B.Vit.C
C.Vit.B12
D.Vit.D
E.Vit.B6


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199、单项选择题  关于焓的性质,下列说法中正确的是()

A.焓是系统内含的热能,所以常称它为热焓
B.焓是能量,它遵守热力学第一定律
C.系统的焓值等于内能加体积功
D.焓的增量只与系统的始末态有关


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200、判断题  当[S]》Km时,酶促反应速度与[Et]成正比。


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201、名词解释  肽酰转移酶(peptidyl transferase)


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202、问答题  什么是限制性内切酶?有何特点?它的发现有何特殊意义?


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203、单项选择题  体内合成脂肪酸、胆固醇所需要的氢来自()。

A.NADH+H+
B.FA
D.2H
C.NADPH+H+
D.乙酰CoA


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204、名词解释  双向电泳(two-dimensional electrophoresis)


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205、填空题  核苷酸衍生物在代谢中起着重要作用,例如()是重要的能量和磷酸基团转移的重要物质,()参与脂类物质的合成,()供给蛋白质合成时所需的能量。cAMP的中文名称是(),它是激素的第二信使。


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206、填空题  核酸在()nm处有最大吸收峰。


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207、单项选择题  由磷酸果糖激酶-1催化的反应,可产生的中间产物是()

A、1-磷酸果糖
B、6-磷酸果糖
C、1,6-二磷酸果糖
D、甘油醛和磷酸二羟丙酮


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208、名词解释  核苷酸的从头合成


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209、名词解释  生物化学


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210、单项选择题  每个蛋白质分子必定有()。

A、α-螺旋
B、β-折叠结构
C、三级结构
D、四级结构
E、辅基或辅酶


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211、单项选择题  那一种氨基酸不参与人体蛋白质生物合成()。

A.同型半光氨酸
B.蛋氨酸
C.缬氨酸
D.半光氨酸
E.苏氨酸


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212、填空题  蛋白质的二级结构单元包括()()()和()。


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213、单项选择题  与物质的生成热有关的下列表述中不正确的是()

A.标准状态下单质的生成热都规定为零
B.化合物的生成热一定不为零
C.很多物质的生成热都不能用实验直接测量
D.通常所使用的物质的标准生成热数据实际上都是相对值


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214、单项选择题  对临界点性质的下列描述中,哪一个是错误的()

A、液相摩尔体积与气相摩尔体积相等
B、液相与气相的界面消失
C、气化热为零
D、固,液,气三相共存


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215、单项选择题  尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+),黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和辅酶A(CoA),三种物质合成的共同点是()。

A.均需要尼克酸
B.均需要泛酸
C.含有来自磷酸核糖焦磷酸(PRPP)的核糖基团
D.均接受半胱氨酸基团
E.均属于腺苷酸的衍生物


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216、单项选择题  同时传递电子和氢的辅基(酶)是()。

A、CoASH
B、铁硫蛋白
C、FAD
D、Cytb
E、Cytc


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217、填空题  根据酶分子组成特点,可把酶分为三类:()、()和()。米氏常数Km的涵义是()。


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218、单项选择题  全酶是指()。

A、酶的无活性前体
B、酶的辅助因子以外部分
C、一种需要辅助因子的酶,并已具备各种成分
D、专指单纯蛋白酶
E、专指多酶复合体


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219、单项选择题  遗传密码子的简并性指的是()。

A.一些三联体密码可缺少一个嘌呤碱或嘧啶碱
B.密码中有许多稀有碱基
C.大多数氨基酸有一组以上的密码子
D.一些密码子适用于一种以上的氨基酸


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220、单项选择题  关于酶抑制剂的叙述正确的是()。

A.酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂
B.酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合
C.酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
D.酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降
E.酶的抑制剂都能竞争性地使酶的活性降低


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221、名词解释  脱氨(deamination)


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222、填空题  使酶具有高催化效率的主要因素有()()()()。


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223、单项选择题  下列关于翻译过程的描述正确的是()。

A.mRNA上相邻的3个核苷酸编码一个氨基酸
B.终止密码指令多肽链合成的终止
C.密码的最后一个核苷酸较前两个具有较小的专一性
D.一种氨基酸有一种以上的密码
E.以上都是


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224、单项选择题  构成视紫红质的维生素A活性形式是()。

A.9-顺视黄醛
B.11-顺视黄醛
C.13-顺视黄醛
D.15-顺视黄醛
E.17-顺视黄醛


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225、单项选择题  支链淀粉是葡萄糖分子通过共价键结合的大分子,其中葡萄糖和葡萄糖之间的连接是()。

A.a-1,6-糖苷键
B.b-1,6-糖苷键
C.a-1,4-糖苷键
D.a-1,6-糖苷键和a-1,4-糖苷键
E.b-1,4-糖苷键


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226、判断题  如果加入足够的底物,即使在非竞争性抑制剂存在下,酶促反应速度也能达到正常的Vmax。


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227、单项选择题  嘧啶环中的第一位N原子来源于()。

A.游离的氨
B.谷氨酸
C.谷氨酰胺的酰胺基
D.天冬氨酸
E.天冬酰胺的酰胺基


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228、问答题  计算1摩尔16碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为H2O和C02时可产生多少摩尔ATP?


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229、单项选择题  如果只考虑温度和压力的影响,纯物质最多可共存的相有()

A、P=1
B、P=2
C、P=3
D、P=4


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230、单项选择题  下列化合物中,()不参与乙酰CoA合成脂肪酸的反应过程。

A、丙酮酸
B、HOOCCH2COSCoA
C、CO2
D、NADPH+H+
E、ATP


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231、名词解释  层析


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232、单项选择题  血浆脂蛋白包括CM、IDL、LDL、VLDL及HDL,密度由低到高的正确排序()。

A.LDL、IDL、VLDL、CM
B.CM、VLDL、IDL、LDL
C.VLDL、IDL、LDL、CM
D.CM、VLDL、LDL、IDL
E.HDL、VLDL、IDL、CM


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233、单项选择题  下列有关维生素的叙述哪一项是错误的?()

A、维持正常功能所必需
B、是体内能量的来源之一
C、在许多动物体内不能合成
D、体内需要量少,必需由食物供给
E、它们的化学结构各不相同


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234、单项选择题  下列关于核苷酸还原酶的叙述哪一个是不正确的:()

A.使核苷二磷酸转变为2’-脱氧核苷二磷酸
B.它直接从FADH2接受电子
C.它直接从硫氧还蛋白或谷氧还蛋白接受电子
D.它有两种别构调节部位:一个调节酶的活性,一个调节控制底物结合的专一性


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235、名词解释  G蛋白(G proteins)


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236、单项选择题  谷丙转氨酶属于()

A、转移酶类
B、水解酶类
C、异构酶类
D、裂解酶类


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237、单项选择题  维持蛋白质三级结构的主要键是()。

A.肽键
B.疏水键
C.离子键
D.范德华引力


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238、名词解释  离子交换层析(ion-exchange column chromatography)


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239、单项选择题  下列氨基酸中除哪种外都是哺乳动物的必需氨基酸()。

A.苯丙氨酸
B.赖氨酸
C.酪氨酸
D.亮氨酸
E.甲硫氨酸


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240、单项选择题  通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是()

A、腺嘌呤
B、黄嘌呤
C、鸟嘌呤
D、胸腺嘧啶


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241、填空题  ()()和()催化的反应是三羧循环、的主要调控点。


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242、填空题  蛋白质合成过程中肽链延长可以看成是()、()、()和()这四个步骤的一再重复。


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243、单项选择题  软脂酸的合成与其氧化的区别为:(1)细胞部位不同;(2)酰基载体不同;(3)加上及去掉2C单位的化学方式不同;(4)β-酮脂酰转变为β-羟酯酰反应所需脱氢辅酶不同;(5)β-羟酯酰CoA的立体构型不同。()

A、(5)(4)
B、(2)(1)
C、(2)(1)(4)
D、全部


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244、单项选择题  由维生素B1参与形成的辅酶是()。

A.TPP
B.FAD
C.FMN
D.辅酶I


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245、单项选择题  关于基尔霍夫定律适用的条件,确切地说是()

A.等容条件下的化学反应过程
B.等压条件下的化学反应过程
C.等压或等容且不做非体积功的化学反应过程
D.纯物质在不同温度下的可逆相变过程和等压反应过程


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246、单项选择题  能抑制细菌蛋白质生物合成过程进行的抗生素是()。

A.氯霉素
B.四环素
C.红霉素
D.链霉素
E.以上都是


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247、单项选择题  人类排泄的嘌呤代谢产物是()。

A、尿囊酸
B、乳清酸
C、尿素
D、尿酸
E、黄嘌呤


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248、单项选择题  下列哪一种是人类膳食的必需脂肪酸?()

A、油酸
B、亚油酸
C、月桂酸
D、花生四烯酸


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249、单项选择题  磷酸戊糖途径包括下列哪种酶?()

A、延胡索酸酶
B、α-酮戊二酸脱氢酶
C、已糖激酶
D、6-磷酸葡萄糖脱氢酶


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250、名词解释  生物素(biotin)


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251、名词解释  核糖体核糖核酸(rRNA, ribosomal robonucleic acid)


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252、单项选择题  蛋白质二级结构的主要维系力是()。

A、盐键
B、疏水键
C、氢键
D、二硫键


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253、填空题  根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构,,可将蛋白质分为四大类(),(),(),()。


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254、单项选择题  下列哪一种维生素不能由肠道细菌合成()。

A.维生素K
B.维生素B12
C.叶酸
D.生物素
E.维生素C


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255、单项选择题  下列哪项不是糖尿病患者糖代谢紊乱的现象()。

A.糖原合成减少,分解加速
B.糖异生增强
C.葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖
D.糖酵解及有氧氧化减弱
E.葡萄糖透过肌肉、脂肪细胞的速度减慢


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256、名词解释  序变模式(sequential model)


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257、填空题  能引起框移突变的有缺失和()。


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258、单项选择题  除CoA可以作为酰基载体之外,下列哪种物质也可以传递乙酰基:()

A.生物素
B.叶酸
C.TPP
D.硫辛酸


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259、名词解释  DNA分子一级结构


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260、单项选择题  下列哪一种化合物在体内可直接代谢转变合成胆固醇()。

A.丙酮酸
B.草酸
C.苹果酸
D.乙酰CoA
E.α-酮戊二酸


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261、填空题  在蛋白质生物合成中,由rRNA与蛋白质组成的()起合成蛋白质场所.


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262、问答题  发电工程建设预算费用由哪几部分组成?


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263、填空题  当()时,酶促反应速度与[E]成正比。


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264、单项选择题  双链DNA热变性后,以下叙述错误的是()。

A.黏度下降
B.双链结构变为单链
C.生物学功能改变
D.紫外吸收下降


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265、单项选择题  下列关于反密码子的叙述,哪一项是正确的()。

A.由tRAN中相邻的三个核苷酸组成
B.由mRAN中相邻的三个核苷酸组成
C.由DNA中相邻的三个核苷酸组成
D.由多肽链中相邻的三个氨基酸组成


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266、单项选择题  下列哪个代谢过程不能直接补充血糖()。

A.肝糖原分解
B.肌糖原分解
C.食物糖类的消化吸收
D.糖异生作用


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267、单项选择题  生物素的生化作用是()。

A.转移酰基
B.转移羧基
C.转移酮基
D.转移氨基
E.转移巯基


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268、填空题  2,4-二硝基苯酚能够阻碍()的生成而不抑制(),因此被称为()。


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269、单项选择题  下列关于基因增强子的叙述错误的是()

A、删除增强子通常导致RNA合成的速度降低
B、增强子与DNA-结合蛋白相互作用
C、增强子增加mRNA翻译成蛋白质的速度
D、在病毒的基因组中有时能够发现增强子


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270、单项选择题  tRNA的作用是()。

A、将一个氨基酸连接到另一个氨基酸
B、把氨基酸带到mRNA的特定位置上
C、增加氨基酸的有效浓度
D、将信使RNA接到核糖体上
E、以上全不对


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271、单项选择题  用下列方法测定蛋白质含量时,哪种方法需要完整的肽键()。

A.双缩脲法
B.凯氏定氮
C.紫外吸收
D.印三酮反应


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272、单项选择题  下列对嘌呤核苷酸合成的描述哪种是正确的()。

A.利用氨基酸、一碳单位和CO2合成嘌呤环,再与5’-磷酸核糖结合而成
B.利用天冬氨酸、一碳单位、CO2和5’-磷酸核糖为原料直接合成
C.嘌呤核苷酸是在5-磷酸核糖-1-焦磷酸(PRPP)提供磷酸核糖分子的基础上与氨基酸、CO2及一碳单位作用逐步形成
D.在氨基甲酰磷酸的基础上逐步合成
E.嘌呤核苷酸是先合成黄嘌呤核苷酸(XMP),再转变为AMP、GMP


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273、判断题  丙酮酸脱羧酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。


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274、单项选择题  完整的线粒体当存在以下哪种情况时,传递电子的速度才能达到最高值?()

A、ADP高ATP低
B、ADP低Pi高
C、ATP低Pi高
D、ADP高Pi高


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275、单项选择题  脂肪酸进行β-氧化前,必需先活化转变为脂酰CoA,主要是因为()。

A.脂酰CoA水溶性增加
B.有利于肉毒碱转运
C.是肉毒碱脂酰转移酶的激活物
D.作为脂酰CoA脱氢酶的底物激活物
E.作为烯脂酰CoA水合酶的底物


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276、名词解释  酶的活性部位


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277、单项选择题  下列对RNA一级结构的叙述,哪一项是正确的()。

A.几千至几千万个核糖核苷酸组成的多核苷酸链
B.单核苷酸之间是通过磷酸一酯键连接起来的
C.RNA分子中含有稀有碱基
D.mRNA的一级结构决定了DNA的核苷酸顺序


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278、名词解释  中间产物学说


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279、单项选择题  翻译过程的产物是()。

A.蛋白质
B.tRNA
C.mRNA
D.DNA


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280、问答题  

扼要解释为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。
(1)在低pH时沉淀。
(2)当离子强度从零逐渐增加时,其溶解度开始增加,然后下降,最后出现沉淀。
(3)在一定的离子强度下,达到等电点pH值时,表现出最小的溶解度。
(4)加热时沉淀。
(5)加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数,而导致溶解度的减小。
(6)如果加入一种非极性强的溶剂,使介电常数大大地下降会导致变性。


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281、名词解释  变构酶(别构酶)


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282、名词解释  磷酸解(作用)(phosphorolysis)


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283、判断题  几乎所有的rRNA的二级结构都是三叶草型叶型结构。


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284、单项选择题  下列哪一种辅酶和硫胺焦磷酸一起能使α-酮酸脱羧生成乙酰辅酶A化合物()。

A.生物素
B.硫辛酸
C.维生素A
D.维生素B6
E.维生素B12


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285、单项选择题  长期饥饿时大脑的能量来源主要是()。

A.葡萄糖
B.氨基酸
C.甘油
D.酮体


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286、名词解释  别构调节物(allosteric modulator)


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287、单项选择题  糖酵解过程中最重要的关键酶是()。

A.己糖激酶
B.6-磷酸果糖激酶I
C.丙酮酸激酶
D.6—磷酸果糖激酶Ⅱ
E.果糖二磷酸酶


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288、填空题  DNA双链中,能指引转录生成RNA的单股链称(),相对应的另一股单链称编码链。


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289、填空题  在真核生物中,1mol葡萄糖经过糖酵解作用净生成()molATP,而1mol葡萄糖经过有氧呼吸生成()molATP。


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290、单项选择题  在糖酵解和糖异生中均起作用的酶是()。

A.己糖激酶
B.丙酮酸激酶
C.丙酮酸羧化酶
D.果糖二磷酸酶
E.磷酸甘油酸激酶


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291、单项选择题  下述遗传信息流动方向不正确的是()。

A.DNA→DNA
B.DNA→RNA
C.RNA→蛋白质
D.RNA→DNA(真核)
E.RNA→DNA(病毒)


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292、填空题  RNA的二级结构大多数是由()条链形成的,它可盘曲形成()双螺旋结构,tRNA的二级结构是()形结构。


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293、名词解释  氧化脱氨(oxidative deamination)


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294、单项选择题  下列哪个代谢途径是嘧啶生物合成特有的()。

A.一碳单位是由叶酸衍生物提供
B.氨基甲酰磷酸提供一个氨甲酰基
C.甘氨酸完整地掺入分子中
D.谷氨酰胺是氮原子的供体


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295、单项选择题  分配定律不适用于()

A.浓度小的系统
B.溶质难挥发的系统
C.分子在两相中形态相同的系统
D.溶质在一相中全部电离的系统


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296、名词解释  脂肪酸(fatty acid)


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297、填空题  在葡萄糖的有氧氧化中,需多酶复合物脱羧的反应步骤有()和()。


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298、单项选择题  当电子通过呼吸链传递给O2被CN-抑制后,这时偶联磷酸化的情况是()。

A.在部位1可进行
B.在部位2可进行
C.在部位1、2仍可进行
D.在部位1、2、3都可进行
E.在部位1、2、3都不能进行,呼吸链中断


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299、名词解释  遗传学中心法则(genetic central dogma)


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300、名词解释  氨基酸(aminoacids)


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