1、单项选择题 仓房气密性测试时，常用（）切断打压管道，维持仓内气体压力。
A、球阀 B、气密闸阀 C、蝶阀 D、旋转阀
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2、单项选择题 谷蠹的头式是（）。
A、前口式 B、后口式 C、下口式 D、上口式
3、单项选择题 下列不能用作粮食防霉剂是（）。
A、升汞 B、丙酸 C、焦亚硫酸钠 D、食盐
4、问答题 粮食压盖密闭储藏的主要要求是什么？
5、多项选择题 粮油得失水分的根本原因有两个方面，一是通过（）与周围环境进行水分交换，二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。
A、吸湿 B、升温 C、降温 D、散湿
6、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似，主要区别是：米象个体较小，体长一般不超过3mm；触角第三节与第四节几乎等长；雄虫阳茎背面（）；雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、隆起呈矩形，中间有脊，无沟 B、隆起呈弧形，中间无脊，有沟 C、隆起呈弧形，中间无脊，也无沟 D、隆起呈曲弧形，中间有脊，也有沟
7、单项选择题 如果是对外结算用的汽衡器，国家法定计量部门要（）。
A、专卖 B、售后服务 C、定期检定 D、负责安装
8、多项选择题 房式仓通风系统根据通风形式的不同可分为（）等几种类型。
A、夹底通风系统 B、管、槽通风系统 C、单管、多管通风系统 D、全地板通风系统
9、单项选择题 移动式立管就仓干燥系统主要由（）风道组成。
A、多组 B、一个 C、地槽 D、地笼
10、单项选择题 在采用机械通风降水时，（）风道的通风效果较好。
A、箱式通风 B、地上笼 C、地槽 D、地下槽
11、单项选择题 使用谷物冷却机时，应该严格按照设备使用说明书要求的时间预热（）。
A、通风口 B、通风笼 C、风机 D、谷物冷却机
12、单项选择题 大粮堆保温性好这一特性，在（）储粮中表现更加突出。
A、筒仓 B、平房仓 C、浅圆仓 D、楼房仓
13、问答题 仓储工作检查应遵循的“四不放过”原则是什么？
14、问答题 什么是中央储备粮油？
15、单项选择题 谷物冷却机在运行之前，应该检查冷风温度控制器的（）温度。
A、外界 B、内部 C、冷风 D、表面
16、单项选择题 在通风过程中，风网吸入段的全压、静压为（）。
A、负值 B、正值 C、变值 D、固定值
17、多项选择题 通常情况下，在秋季各层粮温一般为（）。
A、上层低于中层 B、中层高于低层 C、上层等于中层 D、各层相等
18、单项选择题 影响水分再分配速度的因素很多，其中主要是（），其愈高，再分配速度愈快。
A、温度 B、湿度 C、水分 D、能量
19、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm～2.2mm，扁长形，淡黄褐色；触角11节，（），末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短。
A、雄虫长丝状 B、雄虫念珠状 C、雄虫棍棒状 D、雄虫长鞭状
20、单项选择题 四纹豆象体形、体大小与绿豆象相似，主要区别是：四纹豆象雌、雄虫触角均为（）。
A、梳齿状 B、锯齿状 C、棍棒状 D、四纹状
21、单项选择题 缓苏逆流冷却塔是一种（）的设备。
A、间歇式工作 B、用于降水 C、连续式工作 D、机械制冷作业
22、单项选择题 储粮机械通风是利用风机产生的（），将外界低温、低湿的空气送入粮堆，促使粮堆内外气体进行湿热交换，降低粮堆的温度与水分，增进储粮稳定性的一种储粮技术。
A、低温 B、空气 C、风速 D、压力
23、单项选择题 储粮昆虫完成一代所需时间仅为几个月甚至几周，所以一年内能连续发生几代，称为多化性昆虫。一年内发生的代数，除一年一代者外，习惯上以当年（）出现的先后次序，分别称为第一代，第二代，第三代等等。
A、卵期 B、幼虫期 C、蛹期 D、成虫期
24、多项选择题 通常情况下，在春季各层粮温一般为（）。
A、下层低于上层 B、中层等于上层 C、底层高于上层 D、上层高于中层
25、单项选择题 （）是周期性出现的、比休眠更深刻的新陈代谢受抑制的生理状态，是对于有节奏重复到来的不良环境条件的历史性适应，是昆虫对环境条件长期适应的结果。
A、休眠 B、变态 C、蜕皮 D、滞育
26、单项选择题 采用大风量通风可降低高水分粮自然发热的危害，在带走霉菌所产生的积热的同时，还能带走粮堆中的水汽，所以采用大风量通风机通风即可收到较好的降水效果，亦能收到较好的（）效果。
A、除杂 B、除气 C、降温 D、降压
27、单项选择题 氧硫化碳通常采用剂量为（）以内，密闭时间为5d。
A、20g/m3 B、30g/m3 C、40g/m3 D、50g/m3
28、问答题 熏蒸散气的要求是什么？
29、单项选择题 磷化氢环流熏蒸时，CO2用量要考虑损失，应准备富裕。尤其对于突然停机和风机故障时，要充入CO2作为应急措施，目的是（）。
A、以防PH3过度积累引起燃爆 B、阻止PH3的产生 C、抑制PH3的作用 D、降温
30、单项选择题 在无机铝盐防水素浆重量配比中，无机铝盐防水剂的用量为（）。
A、10 B、0.1 C、1 D、0.01
31、单项选择题 冷却设备闲置一段时间后（几个月），在操作前应进行8h～12h简单的试验，以便检查系统是否存在问题。特别要保证（）能从蒸发器顺畅流出。
A、冷凝剂 B、润滑油 C、制冷剂 D、凝结水
32、单项选择题 分子筛是一类能筛分分子的物质，分子筛富氮是一种（）。
A、空分制氮技术 B、分子合成技术 C、生物制氮技术 D、分子裂解技术
33、单项选择题 二氧化碳对储粮最大的优点不包括（）。
A、杀虫 B、改善储粮品质 C、抑菌 D、防霉
34、单项选择题 （）的进出仓作业效率最低、劳动强度大。
A、平房仓 B、浅圆仓 C、筒仓 D、加工厂的原料仓
35、单项选择题 称重设备的（）和称重仪表的维修一般应由生产厂家的专业技术人员进行。
A、秤台 B、称重传感器 C、所有部件 D、地坑
36、单项选择题 在适宜温区内，昆虫的生命活动正常进行，因此，该温区又称为有效温区。在（）该温区内，昆虫体内能量消耗最小，死亡率最低，生殖力最强，但寿命不一定最长。
A、致死高温区 B、最适温区 C、适宜温区 D、致死低温区
37、单项选择题 地坪防潮层与墙体垂直防潮层应有可靠的搭接，接头位置高于地面（）
A、200mm B、大于300mm C、500mm D、小于300mm
38、单项选择题 充二氧化碳气调，二氧化碳用量每（）千克散装粮充入10千克，包装粮根据粮堆孔隙度的不同酌增40%左右。
A、10000 B、15000 C、5000 D、1000
39、多项选择题 赤拟谷盗和杂拟谷盗不同的形态特征有（）。
A、体型 B、腹面观两复眼之间的距离 C、跗节形式 D、触角类型
40、单项选择题 给谷物冷却机风阀的轴承上油时，应关闭冷却设备，否则由于里面空气（），油不能渗透入内。
A、污染 B、风速高 C、压力高 D、流量大
41、单项选择题 书虱体长（），扁平长椭圆形，柔软半透明，灰白色或黄褐色；头大，复眼较小；成虫，若虫均无翅；后足腿节扁平膨大。
A、1mm～1.5mm B、1.5mm～2mm C、2.5mm～3mm D、3mm～3.5mm
42、多项选择题 通常情况下，在冬季各层粮温一般为（）。
A、下层低于上层 B、中层高于低层 C、底层高于上层 D、上层低于中层
43、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫，当温度>25℃时，密闭14d，玉米象、长头谷盗、杂拟谷盗等敏感虫种磷化氢浓度应设定为（）。
A、200ml/m3 B、150ml/m3 C、100ml/m3 D、50ml/m3
44、单项选择题 （）不是仓房气密性检测时常用的器械。
A、秒表 B、闸阀 C、压差计 D、空压机
45、单项选择题 托盘天平是利用（）设计的。
A、液压机原理 B、滑轮原理 C、杠杆原理 D、质量守恒原理
46、多项选择题 不属于仓外投药熏蒸的方法是（）。
A、打探管法 B、仓外磷化氢发生器 C、磷化氢二氧化碳混和钢瓶 D、埋藏施药
47、单项选择题 对于安全粮在正常储存情况下，粮温在15℃以下（）内至少检查一次粮温。
A、15天 B、10天 C、5天 D、2天
48、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用（）设计，达到提高烘干机热效率的目的。
A、粮柱上窄下宽 B、粮食转向器 C、叶轮排粮 D、回收废气
49、单项选择题 对临时地坪改为永久地坪的沉降观测是每（）观测一次。
A、3d B、10d～15d C、20d D、30d
50、单项选择题 锈赤扁谷盗体形、体大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：锈赤扁谷盗雌、雄虫触角均为念珠状；前胸背板（），两鞘翅的长度约为宽度的1.7倍。
A、明显正梯形，前缘明显比后缘窄 B、明显倒梯形，后缘明显比前缘窄 C、明显正方形，后缘与前缘等宽 D、纵长方形，前缘比后缘略窄
51、问答题 中央储备粮“两个确保”和“三个严格”的管理要求是什么？
52、单项选择题 地坪的构造层组成中不包括（）。
A、面层 B、防潮层 C、结构层 D、砌砖层
53、单项选择题 在各类仓房中，（）的气密性最好。
A、筒仓 B、浅圆仓 C、高大平房仓 D、全钢结构仓房
54、单项选择题 奥氏气体分析仪的测定原理是将粮堆中一定容积的（）样品，分别经过二氧化碳或者氧吸收剂吸收后，根据被测气体样品体积减少的百分数，计算被吸收某种气体的百分含量。
A、混合气体 B、二氧化碳 C、氧气 D、水气
55、单项选择题 溴甲烷在对（）的防治上有特效。
A、甲虫成虫 B、蛾类成虫 C、螨类 D、玉米象
56、问答题 露天储粮的数量如何限制？
57、问答题 粮油仓储管理“五个做实”要求的内容是什么？
58、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、半鞘翅和（）。
A、革翅 B、毛翅 C、鳞翅 D、缨翅
59、多项选择题 按照环流的范围分，环流熏蒸的方式包括（）
A、整仓环流 B、膜下环流 C、局部环流 D、仓内空间环流
60、单项选择题 双目扩大镜构造可分为（）和金属结构两部分。
A、光学系统 B、载物台板 C、物镜 D、眼罩
61、单项选择题 在正常情况下，气温日变化的最高值发生于每天（）左右，最低值发生于日出之前。
A、午后2时 B、上午10时 C、中午12时 D、下午4时
62、单项选择题 偏高水分粮应将粮温降低到（）才能安全储藏。
A、0℃～5℃ B、5℃～10℃ C、10℃～12℃ D、10℃～15℃
63、多项选择题 谷物冷却机运行中要对（）等进行检查，发现问题及时处理。
A、制冷剂和压缩机润滑油回流 B、制冷剂和压缩机润滑油温度 C、送出冷风的温度和湿度 D、送出冷风的风量和压力
64、多项选择题 下列对氯化苦性能叙述不正确的是（）。
A、对螨类的卵效果好 B、对螨类的休眠体效果差 C、有一定的灭菌作用 D、没有霉菌作用
65、单项选择题 食油储存的品质控制指标有（）、酸值。
A、过氧化值 B、回归评分值 C、品尝评分值 D、降落值
66、单项选择题 在无机铝盐防水砂浆重量配比中，无机铝盐防水剂的用量为（）。
A、0.1 B、0.05 C、0.08 D、0.05～0.08
67、多项选择题 良好的隔热结构，能保持（）的稳定，波动小，并减少谷物冷却机的开启次数缩短运行时间，降低运行费用，节约粮食保管费。
A、仓温 B、仓湿 C、储粮水分 D、粮温
68、单项选择题 谷物冷却机制冷系统的检查与维护要请（）人员进行，使用人员一般不要随意拆卸和安装，以免造成制冷系统的损坏。
A、维修空调 B、使用 C、厂家专业技术 D、操作
69、单项选择题 为提高机械通风降水的效果，通常采用风道是（）。
A、箱式通风 B、多管通风 C、地槽 D、地上笼
70、问答题 储粮环境卫生管理要求做到仓内面面光，仓外三不留中的“三不留”指什么？
71、多项选择题 豌豆象与蚕豆象不同的形态有（）等。
A、体型 B、触角类型 C、前足腿节黑色 D、臀板白毛斑呈“T”形
72、单项选择题 粮食仓库的库区内应该（）堆放易燃、易爆物品。
A、要求 B、严禁 C、经主任批准可 D、可以
73、问答题 什么是“四无粮仓”和“四无油罐”？
74、单项选择题 日光暴晒属于（），这种方法虽然可节约能源，但出粮入粮需要花费大量的人力和机械设备，而且杀虫也不一定彻底。
A、化学杀虫法 B、高温杀虫法 C、生物杀虫法 D、辐射杀虫法
75、单项选择题 下列对粮食中使用防霉剂的叙述，错误的是（）。
A、目前粮食储藏中应用的防霉剂，大致有熏蒸剂和拌合剂两类 B、目前粮食储藏中熏蒸类防霉剂主要是磷化氢 C、作为拌合剂防霉剂，如有机酸，一般可用于粮食的长期储藏防霉使用 D、一些植物性提取物、抗菌素也可作为粮食防霉剂
76、单项选择题 磷化氢熏蒸杀虫，温度>25℃时，密闭21d，谷蠹、米象、扁谷盗、赤拟谷盗、蛾类等抗性虫种磷化氢浓度应设定为（）。
A、300ml/m3 B、250ml/m3 C、200ml/m3 D、150ml/m3
77、单项选择题 针对具体粮仓情况和条件选择或确定磷化氢熏蒸方式。其中环流熏蒸的方式不包括（）。
A、整仓环流 B、局部熏蒸 C、膜下环流 D、局部环流
78、单项选择题 1998年以后新建的平房仓粮食堆高一般为（）。
A、8m以上 B、3m左右 C、5m以下 D、6m左右
79、单项选择题 （）将是21世纪的主要防治方法；它有利于保护自然界生物多样性和生态农业的持续发展，不仅具有显著的经济效益，而且还有明显的社会效益，能减轻环境污染，维持生态平衡，有利于人类身体健康。
A、生物防治 B、化学防治 C、溴甲烷熏蒸 D、氯化苦熏蒸
80、单项选择题 赤拟谷盗复眼较大，两复眼在腹面距离约（）。
A、等于复眼横直径两倍 B、等于复眼横直径三倍 C、等于复眼横直径四倍 D、等于复眼横直径宽度
81、单项选择题 腐食酪螨体长0.3mm～0.4mm，卵圆形，乳白色，半透明，着生有4对足；体后区背面中部的第2对背刚毛比第1对背刚毛长2～3倍，足后体末端有（）长刚毛。
A、2只 B、2对 C、5只 D、5对
82、单项选择题 老鼠的活动范围是（）。
A、白天＞晚间 B、白天＝晚间 C、白天＜晚间 D、不确定
83、单项选择题 在缓释施药方法中，包装粮施药点间隔（）。
A、1m B、2m C、3m D、4m～5m
84、问答题 政策性粮油管理的总体目标是什么？
85、单项选择题 当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过散湿，降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过（）作用增加水分含量，称为水分再分配。
A、呼吸 B、代谢 C、散湿 D、吸湿
86、单项选择题 GB/T17913－1999《粮食仓库磷化氢环流熏蒸装备》中要求环流风机应保证粮堆气体交换次数为（）。
A、2次/日 B、4次/日 C、5次/日 D、10～15次/日
87、单项选择题 谷物冷却机电动阀每年应润滑一次“用（）油脂”。
A、弱酸性 B、弱碱性 C、中性 D、润滑油
88、单项选择题 在低适温区内，随着温度的下降，昆虫发育缓慢，死亡率上升。其最低限称为最低有效温度，高于此温度昆虫才能开始生长发育，所以，这一温度又称为（）。
A、发育始点温度 B、昆虫积温 C、发育速率 D、发育最高温度
89、多项选择题 由于湿热扩散造可造成粮堆局部水分增高，常发生在（）
A、粮堆中部 B、阴冷的墙边 C、柱石周围 D、粮堆底部
90、单项选择题 粮堆通风是储粮中行之有效的技术之一，对保持与改善粮食（）、延缓粮食陈化、防止粮食品质劣变具有重要作用。
A、发芽率 B、品质 C、数量 D、杂质
91、单项选择题 环流熏蒸操作步骤包括（）。
A、环流装置的调试、施药装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备 B、施药装置的调试、环流装置的调试、安全防护器具的准备磷化氢浓度检测报警装置的调试、 C、施药装置的调试、环流装置的调试、磷化氢浓度检测报警装置的调试、安全防护器具的准备 D、无先后顺序
92、多项选择题 锈赤扁谷盗主要危害（）。
A、完整的禾谷类 B、破损的禾谷类 C、面粉 D、完整的稻谷
93、单项选择题 承储企业应当对中央储备粮实行（）、专人保管、专帐记载，保证中央储备粮账账相符、账实相符、质量良好、储存安全。
A、专项储存 B、专仓储存 C、专业储存 D、专管储存
94、单项选择题 （）不属于高温快速烘干机。
A、流化床烘干机 B、疏松床烘干机 C、循环烘干机 D、移动床烘干机
95、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：土耳其扁谷盗身体赤褐色，雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张；前胸背板近方形，后缘角较尖；两鞘翅的（）。
A、宽度约为长度的1.5倍 B、长度约为宽度的1.5倍 C、宽度约为长度的2倍 D、长度约为宽度的2倍
96、单项选择题 腐食酪螨体长0.3mm～0.4mm，卵圆形，（）色，半透明。
A、赤褐 B、乳白 C、鲜红 D、黑褐
97、单项选择题 我国常用（）作为粮食烘干机的燃料。
A、稻壳 B、煤 C、柴油或重油 D、天然气
98、单项选择题 风机主要出现的故障及原因之一有，电机电流过大和温升过高，联轴器联接不正，皮圈过紧或间隙（），阻力增加。
A、不匀 B、太紧 C、太小 D、太大
99、单项选择题 （）一般由电动机、砂辊、碾磨室、进料斗、重锤、盛米斗等部分组成。
A、实验粉碎机 B、实验磨粉机 C、实验砻谷机 D、实验碾米机
100、问答题 安全生产责任制度是什么？
101、单项选择题 检查谷物冷却机冷凝器是否有脏物时，暴露在外面的部分最易受影响。如果需要刷掉或吹掉谷物冷却机赃物，刷的时候冷却设备应该（）。
A、关闭 B、打开 C、启动 D、移动
102、单项选择题 大豆油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg，小于或等于12mmol/kg；（）（KOH），mg/g，小于或等于4（KOH），mg/g。
A、过氧化氢 B、氧化氢 C、酸度 D、酸值
103、单项选择题 当谷物冷却机很脏时就应清洗，清洗时要小心制冷管线．特别是细（调节）的管线。如果受破坏的话，（）会流失。
A、冷凝剂 B、润滑油 C、制冷剂 D、结露水
104、单项选择题 机械通风处理故障时，必须在（）条件下操作。
A、停机 B、开机 C、运行 D、点动
105、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风过程必须定时检测入仓冷空气的（）。
A、风速 B、风压 C、温度 D、风量
106、单项选择题 敌敌畏施药后，应密闭（）。
A、1d B、2d～5d C、5d～10d D、10d以上
107、单项选择题 细石混凝土防潮地坪中不用（）作防水材料。
A、沥青玛碲脂 B、硅质密实剂 C、聚氨酯防水涂料 D、沥青防水卷材
108、单项选择题 自动分级现象的发生与粮食输送移动时的作业方式、仓房类型（）。
A、无关 B、关系不大 C、密切相关 D、可能有关
109、单项选择题 经过检查某批小麦每公斤带有玉米象9头、大谷盗2头、赤拟谷盗2头，根据虫粮等级标准判定该批小麦为（）。
A、基本无虫粮 B、一般虫粮 C、严重虫粮 D、危险虫粮
110、单项选择题 由于低温仓内外温差较大，必然引起仓内外水蒸汽压差的增加，这就是造成了对低温仓围护结构（）的严格要求。
A、强度 B、密度 C、防潮层 D、连接层
111、单项选择题 奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的（）而减少，在0℃时几乎不吸收。
A、降低 B、升高 C、变化 D、变动
112、多项选择题 以下因素中（）有可能会引起粮堆局部发热。
A、仓顶部漏雨 B、自动分级形成的杂质区 C、粮温过高 D、下层粮食水分过高
113、单项选择题 赤拟谷盗身体呈长椭圆形，赤褐色至褐色；触角（），末端3节显著膨大呈锤状；复眼较大，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、10节 B、11节 C、12节 D、13节
114、单项选择题 灰分在（）中含量最高，甚至比皮层还要高出2倍。
A、内胚乳 B、外胚乳 C、糊粉层 D、胚乳
115、多项选择题 以下不能作为比长式磷化氢气体检测管指示剂的是（）
A、硝酸银 B、硫酸亚铁 C、硫酸铜 D、硅胶
116、多项选择题 对储存粮油发热霉变叙述，正确的是（）。
A、储粮害虫取食粮食会直接引起的粮食霉变 B、粮堆中生物体进行呼吸作用，会使粮堆温度不正常上升 C、微生物代谢活动是引起粮油发热霉变的主要因素 D、粮温高是导致粮食霉变的主要原因
117、单项选择题 （）的特点是从卵孵化出的幼期虫态已经基本具备了成虫的特征，在胚后发育过程中仅在个体增大、性器官的成熟、触角及尾须节数的增多、鳞片及刚毛的增长等方面有所变化，一般说来这些变化都不很明显。
A、表变态 B、原变态 C、不完全变态 D、完全变态
118、单项选择题 赤拟谷盗身体呈（）形，赤褐色至褐色；触角11节，末端3节显著膨大呈锤状；复眼较大，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、长椭圆 B、近卵 C、长圆筒 D、短圆筒
119、单项选择题 机械通风故障没有排除之前不许启动风机，以免造成（）。
A、浪费 B、事故 C、风量变化 D、通风不均匀
120、问答题 大风天气用火作业有什么具体要求？
121、单项选择题 散装粮由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响一般（）。
A、可忽略 B、较大 C、较快速 D、较缓慢
122、单项选择题 粮堆的导热性就是粮堆传递热量的能力，通常以粮食（）的大小来衡量。
A、热阻 B、温度 C、传热系数 D、导热系数
123、单项选择题 充氮气调必须考虑加强粮堆气体交换的有效性和和气体分布的（）。
A、无效性 B、均衡性 C、间断性 D、连续性
124、单项选择题 姬粉盗体长2.5mm～3mm，椭圆形，赤褐色；复眼小，两复眼在腹面距离约为复眼直径的5倍；颊（）。
A、向后延伸遮盖复眼 B、向前延伸遮盖复眼 C、终止于复眼前方遮盖复眼 D、终止于复眼前方，不向后延伸遮盖复眼
125、单项选择题 粮食的水分明显高于油料。这是因为粮食中的（）相对较多的缘故。
A、疏水物质 B、亲水物质 C、有机物质 D、无机物质
126、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用（）设计，达到控制烘后粮水分的目的。
127、单项选择题 目前用于仓房气密性测试的常用方法是（）。
A、水压法 B、PQ试验法 C、压力衰减法 D、浓度衰减法
128、单项选择题 粮情检测设备的抗干扰要求，粮情检测设备要具备（）、防电磁场、防雷击、防冲击振动的性能。
A、防静电 B、防危害 C、防微生物 D、防摩擦
129、单项选择题 利用微生物呼吸量大的特点，辅助降低粮堆（）浓度的方法称为微生物降氧。
A、氮 B、氧 C、二氧化碳 D、惰性气体
130、单项选择题 粮堆温度从-10℃到70℃左右都有相应的微生物生长，但霉菌大多数为中温性微生物，生长的最适温度为（）℃，
A、10℃ B、15℃ C、25℃ D、20-40℃
131、单项选择题 下列说法中（）更全面、更正确。
A、储粮害虫可以造成肉眼可见的直接损失 B、由于商品生虫可导致商品信誉的损失 C、储粮害虫的危害还可能造成一些间接损失 D、A和B和C
132、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、膜翅、革翅和（）
A、鳞翅 B、毛翅 C、半鞘翅 D、缨翅
133、单项选择题 环流熏蒸的气体检测开始后，前期每（）检测一次磷化氢浓度。
A、0.5h B、1h C、2h D、2h～4h
134、单项选择题 由于气候潮湿，仓（气）湿过大而表面吸湿，从而引起粮堆表面的粮层发热，属于（）。
A、局部发热 B、垂直层发热 C、下层发热 D、上层发热
135、单项选择题 昆虫的翅的质地可分为鞘翅、革翅、半鞘翅和（）。
A、毛翅 B、鳞翅 C、膜翅 D、缨翅
136、单项选择题 在采用机械通风降水时，应该要选择（）。
A、小风量的通风机 B、大风量的通风机 C、小风压的通风机 D、小功率的通风机
137、单项选择题 （）制剂主要用于防治储粮中的鳞翅目害虫。
A、苏云金杆菌 B、大肠杆菌 C、黄曲霉菌 D、金黄色葡萄球菌
138、问答题 《中央储备粮油轮换管理办法》对中央储备粮油储存年限（以生产时间计算）是如何规定的？
139、单项选择题 合理的干燥工艺是使粮粒内部水分的扩散速度等于或接近于粮粒表面的（）。
A、沸腾速度 B、蒸发速度 C、凝结速度 D、升华速度
140、单项选择题 采用磷化氢发生器施药时，投药开始前要用二氧化碳净化熏蒸管路（）以上。
A、1min B、3min C、4min D、5min
141、单项选择题 特别是在昼夜温差较大或季节性温度波动较大的地区，结露现象尤为严重。此时通风不仅仅是降温，而是通过通风降温散湿，均衡粮温，防止（）而形成的粮堆结露或产生结顶、挂壁现象。
A、水分蒸发和汽化 B、温度升高 C、水分转移 D、温度降低
142、单项选择题 我国南方各省为了防止高水分的粮食发热，常使用化学药剂的方法，作为应急抢救措施，一般不宜使用的化学药剂有（）。
A、丙酸 B、焦亚硫酸钠 C、漂白粉 D、酒精
143、单项选择题 （）常常是由不良环境条件直接引起的生长发育或生殖中止的现象，如低温、干燥及食物缺乏或不适等。当不良环境条件消除或给予适宜条件时，就可恢复或继续生长发育。
A、休眠 B、专性滞育 C、兼性滞育 D、滞育
144、单项选择题 谷物冷却机如果事先预定有长时间的停机（几个月），建议用塑料布或防水布（）起来。
A、包装 B、缠果 C、遮盖 D、堵塞
145、单项选择题 在正常情况下，气温日变化的最高值发生于每天午后二时左右，最低值发生于每天（）。
A、下午6时 B、夜间0时 C、夜间2时 D、日出之前
146、单项选择题 预防粮堆结露发生的基本措施是（）。
A、给粮食覆盖塑料薄膜后，再通风降温 B、在气温骤降季节（秋冬季），勤翻粮面 C、关闭仓库窗户，然后再通风 D、急速通风，使仓温骤然下降
147、多项选择题 环流熏蒸过程中，（）在环流管道上设置气体取样点，必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
A、立筒仓 B、平房仓 C、浅圆仓 D、楼房仓
148、单项选择题 面粉在储藏期中，极容易吸湿和氧化，高温高湿的环境会引起面粉发热霉变，（）的繁殖还会使面粉污染，影响食用品质。
A、粮食 B、粮粒 C、细菌 D、害虫和霉菌
149、单项选择题 不宜存玉米是指玉米的（），脂肪酸值小于或等于（KOH）78mg/100g，品尝评分值大于或等于60分。
A、色泽、气味正常 B、色调、气味正常 C、色度正常 D、色差正常
150、单项选择题 经低温储藏后的面粉，能保持良好的（），效果明显优于其它储藏方法。
A、外观 B、品质和口味 C、色泽 D、气味
151、多项选择题 确定磷化氢熏蒸时的浓度和密闭时间需要考虑（）。
A、粮温 B、粮食水分 C、害虫种类 D、害虫密度
152、多项选择题 在磷化铝缓释施药方法中分装磷化铝药剂的聚乙烯塑料薄膜袋的厚度不正确的是（）。
A、0.05mm B、0.10mm C、0.20mm D、0.30mm
153、问答题 在成就、庄严净土方面，显密有什么异同？
154、单项选择题 托盘天平分度值（即称量的精确程度）一般是（）。
A、0.1g B、0.01g C、0.001g D、0.0001g
155、单项选择题 防水混凝土地坪在施工中使用（）作防水外加剂。
156、多项选择题 二氧化碳可以用于（）的熏蒸杀虫。
A、种用小麦 B、原粮 C、面粉 D、大米
157、单项选择题 在粮食仓库制定灭鼠方案时，可以忽略下列哪种因素（）
A、老鼠种类 B、气体成分 C、老鼠密度 D、习性
158、问答题 出入库质检报告的有效期是如何规定的？
159、问答题 粮堆发热的主要类型有哪些？
160、单项选择题 道德与法律的作用方式不同，但它们之间相互（）
A、渗透 B、抵触 C、吸引 D、排斥
161、单项选择题 四纹豆象体形、体大小与绿豆象相似，主要区别是：雄虫阳茎粗短，阳基侧突略伸越外阳茎瓣顶端，外阳茎瓣呈（）。
A、长丝状 B、梳齿形 C、枪头状 D、三角形
162、单项选择题 机械作业必须严格遵守（），严禁违章指挥，违章作业。
A、岗位安全操作规程 B、安全保卫制度 C、安全防火制度 D、安全责任制度
163、单项选择题 敌敌畏作为空仓、器材等杀虫剂，其一般用药量为（）。
A、0.3g/m3～0.4g/m3 B、0.1g/m3～0.2g/m3 C、0.2g/m3～0.3g/m3 D、0.4g/m3～0.5g/m3
164、单项选择题 在实施磷化氢熏蒸过程中，其投药环节操作中，启动磷化氢发生器（调成手动），开始设定钢瓶内水的温度为25℃，投药的速度为小于（）比较适宜。
A、2粒/分钟 B、4粒/分钟 C、60粒/分钟 D、280粒/分钟
165、多项选择题 姬粉盗的形态特征有（）。
A、触角锤状 B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的5倍 C、跗节5-5-4式 D、体长2.5~3mm
166、单项选择题 根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等，确定谷物冷却机在仓房的通风（）及使用数量。
A、位置 B、部位 C、方法 D、形式
167、单项选择题 （）基本上是一种密闭仓型，通风不良，要有除尘措施，严防粉尘爆炸。
A、浅圆仓 B、平房仓 C、筒仓 D、楼房仓
168、多项选择题 环流熏蒸过程中，（）在环流管道上设置气体取样点，必要时可在仓内空间或粮堆中设置气体取样点。
169、单项选择题 在仓房隔热改造时，应该按照墙壁、屋顶、门窗隔热处理要求进行（）。
A、防潮处理 B、隔热处理 C、加固处理 D、改造处理
170、单项选择题 谷物冷却机冷风机转子的安装和拆卸，一定要仔细地做。很小的安装误差会导致（）（强冷风机振动），最大允许的不平衡度是6.3mm/s。
A、震动 B、不平衡 C、事故 D、停机
171、单项选择题 要经常保持汽车衡（）内干燥和清洁。
A、台面 B、连杆 C、称重台 D、接线盒
172、单项选择题 氯化苦可熏蒸各种原粮和油料，不能用于熏蒸（）。
A、成品粮 B、商品小麦 C、水分在标准之内的种用大豆 D、玉米
173、单项选择题 即使是密闭条件很好的仓房，都有不同程度的气体渗漏现象发生。解决方法为开环流风机的次数应不宜过多，时间不宜太长。一般施药后（）开机30min～6Omin环流一次，此后再隔一定时间环流1～2次即可。
A、24h B、36h C、48h D、72h时
174、单项选择题 下列在粮食中常用防霉剂中，不属于熏蒸类防霉剂的是（）
A、氯化苦 B、丙酸 C、溴甲烷 D、磷化氢
175、单项选择题 以下不能用于熏蒸的是（）。
A、种用小麦 B、稻谷 C、水分在标准之内的种用大豆 D、玉米
176、问答题 “一符”、“三专”、“四落实”的内容是什么？
177、单项选择题 粮堆孔隙度大小，直接影响到气流运动的快慢，以散装稻谷和油菜籽相比，前者（），气流阻力小，运动速度快。
A、孔隙度大 B、孔隙度小 C、孔隙均匀 D、孔隙与后者一致
178、多项选择题 熏蒸时气体取样点要深入粮堆一定的深度，埋设深度不正确的是（）。
A、粮面下20cm B、粮面下30cm C、粮面下50cm D、粮面下1m
179、单项选择题 下列有关储粮微生物生态的描述错误的是（）。
A、在通常情况下，中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角 B、大部分霉菌和部分酵母菌为中生性微生物 C、储粮微生物中绝大多数是厌氧性微生物 D、控制储粮环境，保持粮堆的干燥、低温和密闭（缺氧），是储粮防霉的基本措施
180、单项选择题 将临时地坪改为永久地坪的判断标准之一是室内地坪日沉降速率小于（）。
A、1mm B、5mm C、0.5mm D、0.05mm
181、单项选择题 平房仓隔热性能差，从（）透入的热量较多。
A、墙面与门窗 B、门窗 C、屋面 D、墙面
182、单项选择题 分子筛是一类能（）分子的物质，分子筛富氮是一种新的空分制氮技术。
A、合成 B、筛分 C、分解 D、裂解
183、单项选择题 薄膜加槽管的密封法一般不用于（）处的密封。
A、进风口 B、仓门 C、仓窗 D、粮面
184、多项选择题 杂拟谷盗的形态特征有（）。
A、触角锤状 B、腹面观两复眼之间的距离约等于复眼直径的2～3倍 C、跗节5-5-4式 D、下口式
185、单项选择题 机械通风降水系统的粮层厚度一般（）。
A、不超过3m B、不超过5m C、不超过7m D、无要求
186、单项选择题 每栋仓房气密检测的次数一般不少于（）。
A、十次 B、二次 C、一次 D、三次
187、单项选择题 以下不属于环流熏蒸方案的内容是（）。
A、确定熏蒸方式 B、熏蒸密闭时间 C、施药和维持熏蒸浓度的方法 D、熏蒸效果
188、单项选择题 筛子除虫是利用害虫的个体（）的特点，通过筛理使粮食和害虫分离而除去害虫的方法。
A、比粮粒大 B、比粮粒小 C、与粮粒一样大小 D、或大或小
189、单项选择题 利用微生物（）的特点，辅助降低粮堆氧浓度的方法称为微生物降氧。
A、毒害大 B、呼吸量大 C、发热量大 D、传播快
190、单项选择题 环流熏蒸设备的调试包括（），环流熏蒸风机的检查，流量的调节，投药熏蒸和环流操作。
A、药剂性能的检查 B、磷化氢投药装置的检查 C、仓房强度的检查 D、操作人员身体检查
191、单项选择题 目前，可用于电离辐射杀虫的辐射能有（）。
A、太阳光 B、日光灯 C、微波 D、X射线、γ射线和电子束等
192、多项选择题 采用机械通风时，允许通风的大气条件包括（）等。
A、大气温度 B、大气湿度 C、粮堆温度 D、露点
193、单项选择题 非连续累计料斗秤中的传感器含有压力应变片，其不抗热和电流，所以禁止在传感器附近进行（）工作。
A、电焊 B、移动物体 C、搬动物体 D、紧固
194、单项选择题 （）包括三个虫期，即卵期、若虫期和成虫期。成虫期的特征随着若虫的生长发育而逐步显现，翅在若虫的体外发育，但成虫不再蜕皮。
195、单项选择题 脱氧剂的制备中，加入金属卤化物的作用是（）。
A、充填剂 B、催化剂 C、制膜剂 D、与氧气起化学反应
196、多项选择题 粮堆结露可导致的主要后果包括（）。
A、局部水分增加 B、害虫减少 C、粮堆发热 D、粮食霉变
197、单项选择题 如果是（）的汽衡器，国家法定计量部门要定期检定。
A、内部使用 B、粮食部门使用 C、对外结算用 D、中央储备粮使用
198、单项选择题 制定防治老鼠的方案，应该符合以下原则：安全、经济、简便和（）。
A、有效 B、快速 C、彻底 D、治小
199、单项选择题 为了使谷物冷却设备能够正常的工作，对设备进行（）是不可少的一个重要环节。
A、修理 B、更换 C、更新 D、检查
200、单项选择题 一般情况下，禁止在汽车衡称台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡称台上进行电弧焊作业，应注意（）信号电缆与仪表的连接。
A、连接 B、接通 C、断开 D、保证
201、单项选择题 螨类在第二对足和第三对足之间，一般有清晰的横沟，以这条横沟为界，整个螨体可分为前后两个部分，前者称为（）。
A、前半体 B、后半体 C、末体 D、颚体
202、单项选择题 当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过（），降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量，称为水分再分配。
A、散湿 B、散热 C、散气 D、散能
203、多项选择题 以下因素中（）有可能会引起粮堆垂直发热。
A、害虫密度高 B、自动分级形成的杂质区 C、垂直粮层与墙壁之间的温差过大 D、墙壁周围渗水受潮
204、单项选择题 粮堆（）愈大，储粮愈容易发生结露。
A、温度 B、温差 C、压力差 D、表面张力
205、单项选择题 穿过流化床孔板的空床风速应为（）。
A、1m/s B、1.6m/s～1.8m/s C、16m/s D、越大越好
206、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：土耳其扁谷盗身体（）色，雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张；前胸背板近方形，后缘角较尖；两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、赤褐 B、黑褐 C、淡白 D、淡黄
207、单项选择题 赤拟谷盗身体赤褐色至褐色；触角11节，末端3节显著膨大呈（）；复眼较大，两复眼在腹面距离约等于复眼横直径宽度。
A、刀状 B、叶状 C、锤状 D、片状
208、单项选择题 测定风网中压力时，必须用（）将管路中的压强准确地传递至压力计，经常采用的为普通毕托管。
A、风机 B、通风笼 C、电线 D、测压管
209、单项选择题 腐食酪螨体长（），卵圆形，乳白色，半透明。
A、0.3mm～0.4mm B、0.3μm～0.4μm C、0.3cm～0.4cm D、3mm～4mm
210、单项选择题 用塑料薄膜密闭米堆，可进行自然缺氧，防止大米（）和虫害感染。
A、失重 B、失水 C、吸湿 D、污染
211、单项选择题 米象体形、体色、鞘翅斑纹等与玉米象极相似，主要区别是：米象个体较小，体长一般不超过（）；触角第三节与第四节几乎等长，长度比约为4：3；雄虫阳茎背面隆起呈弧形，中间无脊，也无沟；雌虫的“丫”形骨片两臂端部明显圆钝。
A、3mm B、3cm C、4mm D、4cm
212、填空题 粮食是指（）、（）、（）、杂粮及其成品粮。
213、问答题 粮情检查结果应如何进行处理？
214、单项选择题 采用磷化铝粮面投药时，施药方法按照《粮油储藏技术规范》（试行）中规定的要求进行。考虑磷化铝吸湿潮解比较慢，施药后（）以后开始定时环流。
A、1h～2h B、2h～3h C、4h～6h D、48h
215、多项选择题 环流熏蒸过程中，房式仓每廒间内设置气体取样点（）
A、应不少于5个 B、设置在仓房的四角和中央 C、应不少于10个 D、平均设置在仓内
216、单项选择题 在气调储藏中，粮堆气体成分分析，在密封后（）小时内即应进行，连续测定一周达到降氧效果后可改为每三天测定一次。
A、72 B、24 C、8 D、2
217、问答题 散装粮储粮害虫密度检查的取样方法是什么？
218、单项选择题 一般情况下，禁止在汽车衡秤台上进行电弧焊作业。若必须在汽车衡秤台上进行电弧焊作业，应注意电弧焊的地线必须设置在被焊部位（），并牢固接触在称体上。
A、外侧 B、附近 C、内侧 D、两边
219、单项选择题 磷化铝熏蒸采用粮面投药法，药剂不能放在（）器皿内。
A、瓷盘 B、铝盘 C、铁盘 D、易燃
220、单项选择题 土耳其扁谷盗体形、大小与长角扁谷盗相似，主要区别是：土耳其扁谷盗身体赤褐色，雄虫触角末端三节两侧向端部略扩张；前胸背板（），后缘角较尖；两鞘翅的长度约为宽度的2倍。
A、近圆形 B、长方形 C、近方形 D、倒梯形
221、多项选择题 姬粉盗和赤拟谷盗相同的形态特征有（）。
A、体色 B、体长 C、触角类型 D、跗节形式
222、单项选择题 在缓释施药方法中采用聚乙烯塑料薄膜袋分装磷化铝片剂或丸剂，每袋装（）磷化铝。
A、5g B、50g C、80g D、18g～20g
223、单项选择题 在缓释施药方法中，通常采用（）装磷化铝。
A、聚酯薄膜袋 B、复合薄膜袋 C、聚乙烯薄膜袋 D、聚丙烯薄膜袋
224、单项选择题 常规储藏的大米最好是冬季进仓，通过低温季节的寒风进行干燥降温，以提高大米储藏的稳定性。在春季气温上升前，对门窗和大米囤垛进行（）和防潮压盖，防止大米吸湿和延缓粮温上升。
A、密闭 B、杀虫 C、通风 D、日晒
225、问答题 什么是“四合一”储粮技术？
226、单项选择题 在正常情况下，各层粮温变化的分层变化的基本规律是，在冬季粮温一般（）。
A、下层高于中层，中层高于上层 B、上层高于中层，中层高于下层 C、下层高于上层，上层高于中层 D、上层高于下层，下层高于中层
227、多项选择题 充氮气气调储藏的原理是（）。
A、置换粮堆中的氧气 B、低氧状态抑制害虫及微生物的发展 C、高氮气浓度杀死害虫和微生物 D、高二氧化碳浓度杀死害虫
228、问答题 涉及库存管理的法规和规章主要有哪几项？
229、多项选择题 采用磷化铝仓内粮面采用器皿法施药时，要求（）。
A、器皿间距1.3m左右 B、器皿间距2m左右 C、每点片剂不超过150g D、每点粉剂不超过100g
230、单项选择题 大米常规储藏是指在常温常湿条件下，适时进行（）的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。
A、杀虫 B、通风或密闭 C、降水 D、日晒
231、多项选择题 以下储粮条件中，容易发生结露现象的是（）。
A、高水分粮 B、害虫密度大 C、杂质含量高 D、粮堆不同部位温差大
232、问答题 机械通风的主要功能有哪些？
233、单项选择题 非连续累加自动秤是粮食搬倒工艺流程中的计量设备，由于设备的特殊性，它既要满足设备上下接口等安装要求，又要满足（）的特殊要求。
A、计量设备 B、清理设备 C、输送设备 D、低温设备
234、多项选择题 谷物冷却机应按仓房风网设置于进风口联结，可采用（）形式。
A、一机一口 B、两机一口 C、一机多口 D、多机一口
235、多项选择题 长角扁谷盗主要危害（）。
A、完整的禾谷类 B、破损的禾谷类 C、完整的豆类 D、面粉
236、单项选择题 通风机的轴承架震动剧烈，多数是机壳与支架、轴承箱与支架、轴承箱盖与座等连接（）。
A、螺栓过大 B、螺栓过紧 C、螺栓松动 D、螺栓过长
237、单项选择题 制定防治老鼠的方案，应该符合以下原则：安全、有效、经济和（）
A、治小 B、快速 C、彻底 D、简便
238、多项选择题 立筒仓通风系统主要分为（）等几种类型。
A、夹底通风系统 B、卧式通风系统 C、径向通风系统 D、全地板通风系统
239、单项选择题 熏蒸时，采用仓内自然潮解方法埋藏施药，每袋装磷化铝片剂不超过（）。
A、10g B、20g C、30g D、40g
240、单项选择题 小麦不仅有明显的后熟期，而且有生理后熟和（）之分。
A、工艺后熟 B、收获后熟 C、田间后熟 D、生化后熟
241、单项选择题 实验碾米机是采用（）旋转同糙米进行磨擦，将糙米的糠皮脱除，使大米表面洁白有光泽。碾米时控制碾磨时间不同，使残留于大米表面的糠皮多少不同，即大米加工精度不同。
A、砂辊快速 B、砂辊慢速 C、胶辊加速 D、胶辊均速
242、单项选择题 书虱体长1mm～1.5mm，扁平长椭圆形，身体（），灰白色或黄褐色；头大，复眼较小；成虫，若虫均无翅；后足腿节扁平膨大。
A、柔软不透明 B、柔软半透明 C、骨化透明 D、骨化不透明
243、多项选择题 粮食储藏在正常情况下，“三温”变化规律是（）。
A、粮温变化影响仓温 B、仓温变化影响粮温 C、气温变化影响粮温 D、气温变化影响仓温
244、问答题 出入仓作业时，保管员、安全员、带班领导主要职责是什么？
245、单项选择题 不要使用发光源检查非连续累计料斗秤秤体（）。
A、外部 B、上部 C、下部 D、内部
246、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内的磷化氢气体吸收指示剂是用（）做载体浸润硝酸银或硫酸铜溶液干燥而成的。
A、不干胶 B、橡胶 C、硅胶 D、胶体
247、单项选择题 使用谷物冷却机冷却通风应尽量在高温天气到来（）完成作业。高温季节确需进行冷却通风时，应尽量选择夜间或其它有利的气候条件进行。
A、之前 B、之后 C、之时 D、期间
248、单项选择题 为了减少和削弱外界高温和潮湿的影响，必须对普通的粮仓进行（）的改造，以满足低温储藏对仓房的建筑要求。
A、内部处理 B、外部处理 C、地面处理 D、围护结构
249、单项选择题 我们常用液柱压力计，它所测得的数值均为相对压强。这种液柱压力计不仅可以测量气流的压强，而且可以通过对气流（）的测量，间接得到气流的速度和风量。
A、静压 B、动压 C、全压 D、压差
250、单项选择题 从生产实践来看，平房仓实仓的气密检测值只有空仓的（）。
A、10% B、20% C、50%～60% D、80%以下
251、单项选择题 谷物冷却机在预启动后，应该仔细听设备是否有（）的噪声（例如轴承、压缩机、风机等）。
A、正常 B、异常 C、敲击 D、摩擦
252、单项选择题 谷物冷却机在运行之前，应该检查风阀的（）（若风机为无级变速可省略此项）。
A、位置 B、箭头 C、电流 D、方向
253、多项选择题 氯化苦不能用来熏蒸（）。
A、小麦 B、面粉 C、稻谷 D、大米
254、单项选择题 长角扁谷盗体长1.5mm～2.2mm，扁长形，淡黄褐色；触角11节，雄虫长丝状，末端三节两侧几乎平行，雌虫（）。
A、长丝状，较长 B、念珠状，较短 C、棍棒状，较长 D、长鞭状，较短
255、单项选择题 实验砻谷机一般由（）、进料斗、稻糠抽斗、糙米抽斗等部分组成。
A、电动机、胶辊、风机 B、电动机、胶辊 C、电动机 D、风机
256、单项选择题 冷却设备闲置一段时间后（几个月），在操作前应进行（）简单的试验，以便检查系统是否存在问题。
A、4h～5h B、8h～12h C、20h～25h D、30h～40h
257、单项选择题 储粮温度变化在正常情况下总是比外温（）。
A、高 B、低 C、变化辐度小 D、变化快
258、单项选择题 长角扁谷盗触角11节，雄虫长丝状，末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短；前胸背板横长方形，后缘略窄；两鞘翅的长度约为宽度的（）。
A、3倍 B、2.5倍 C、2倍 D、1.5倍
259、单项选择题 仓房内地基的回填土应分层夯实可碾压，其压实系数不应（）。
A、大于0.73 B、小于0.73 C、小于0.93 D、大于0.93
260、单项选择题 目前我国对现有平房仓气密性的检测压力是（）。
A、300Pa B、500Pa C、1000Pa D、800Pa
261、单项选择题 制氮机气调以（）和空气为原料，经过高温完全燃烧，由燃烧炉出来的高温气体，在冷却塔中经水冷后使水蒸汽冷凝下来，生成气冷却到常温，通入粮堆进行低氧气调储藏。
A、煤炭 B、煤油 C、氢气 D、二氧化碳
262、单项选择题 在缺氧储藏中除了对其温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A、粮堆气体变化 B、粮食品质变化 C、粮堆害虫变化 D、粮堆微生物变化
263、单项选择题 向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用，一种是（），一种是高浓度的二氧化碳对有害生物具毒害作用。
A、充二氧化碳增压力 B、充二氧化碳排氧 C、充二氧化碳排水汽 D、充二氧化碳排惰性气体
264、单项选择题 下列对气调法预防霉变操作的叙述中，错误的是（）。
A、气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分，进行密封储藏，从而达到制菌防霉 B、在粮食储藏中，通过脱氧，使氧气含量控制在0.5%～2%以下，可达到抑菌防霉 C、气调防霉通常先密封粮堆，后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体 D、在粮食储藏中，充入二氧化碳，使二氧化碳含量控制在30%以上，可达到抑菌防霉
265、多项选择题 以下可以用来鉴别米象和玉米象的特征有（）
A、体色 B、体长 C、触角类型 D、外生殖器
266、单项选择题 在储粮生产实际中，常常根据粮食的不同含水量，而采用不同的低温，达到安全储藏的目的。许多学者认为（）是对大多数主要仓虫正常发育速率有明显抑制作用的下限温度。
A、5℃ B、17℃ C、20℃ D、25℃
267、单项选择题 谷物冷却机如果事先预定有长时间的停机（几个月），建议彻底地（）谷物冷却机，并用塑料布或防水布遮盖起来保管。
A、更换 B、修理 C、维修 D、清理
268、问答题 中央事权粮油包括哪些性质的粮油？
269、多项选择题 长角扁谷盗和锈赤扁谷盗相同的形态特征有（）
A、雄虫触角类型 B、体型 C、体色 D、跗节形式
270、多项选择题 姬粉盗主要危害（）。
A、破碎的小麦 B、完整小麦 C、小麦粉 D、糠麸
271、问答题 如何避免散装粮食出库过程中发生粮食埋人事故？
272、问答题 装粮前对粮仓完好性进行检查的主要内容和使用要点是什么？
273、单项选择题 气调库内充二氧化碳开始时的浓度一般为70%，以后的浓度应维持在35%以上。由于二氧化碳的比重（），因此需要进行间歇环流。
A、比空气小 B、与空气相同 C、比空气大 D、比粮食大
274、单项选择题 按照《PH3环流熏蒸技术操作规程》，PH3环流熏蒸常规操作流程包括（）。
A、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查 B、仓房密封及气密性检测——设置气体取样点——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查 C、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——环流装置的检查——施药装置及药剂的准备——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——散气——熏蒸效果检查 D、设置气体取样点——仓房密封及气密性检测——施药装置及药剂的准备——环流装置的检查——气体检测报警装置的检查——安全防护器具检查——施药——补药——检查——熏蒸效果检查——散气
275、单项选择题 测定粮食容重前，要用（）筛试样，去除样品中的杂质。
A、丝网选筛 B、规定选筛 C、大型振动筛 D、小型振动筛
276、多项选择题 下列降氧方法中，（）属于生物降氧。
A、自然降氧 B、脱氧剂降氧 C、微生物降氧 D、异种粮串联降氧
277、单项选择题 （）为中转—储备兼用仓型。
A、浅圆仓 B、平房仓 C、钢板仓 D、楼房仓
278、多项选择题 四纹豆象的形态特征包括（）。
A、体长一般不超过3mm B、雌、雄虫触角均为锯齿状 C、雌、雄虫触角均为梳齿状 D、前胸背板后缘中央的瘤状突突起不明显
279、单项选择题 粮堆中发生的吸附作用通常是物理吸附和化学吸附（）。
A、中的一种 B、并存 C、之一 D、不可能同时存在
280、单项选择题 在粮食仓库制定灭鼠方案应考虑的因素有老鼠的种类、习性、密度和（）
A、老鼠分布 B、粮食的种类 C、水分 D、空隙度
281、单项选择题 对于谷物冷却机易受灰尘侵入的（）部件和过滤器，应注意可能因风吹雨淋或灰尘引起功能损坏的现象。
A、阀门 B、过滤 C、紧固 D、换热
282、单项选择题 赤拟谷盗的头式是（）。
283、问答题 储粮化学药剂收发保管要求是什么？
284、多项选择题 允许通风大气条件是指在一个通风作业阶段开始以后，满足通风目的要求的（）、露点等参数的上限、下限数值。
A、粮堆温度 B、大气湿度 C、大气温度 D、粮食水分
285、单项选择题 环流熏蒸设备中，风机安装的部位要求（）。
A、要使熏蒸气体先进入粮堆，然后再经过风机环流 B、要使熏蒸气体先经过风机，然后再进入粮堆环流 C、熏蒸气体要首先进入风机的负压端 D、无特殊要求
286、单项选择题 使用谷物冷却机检查准备工作无误，设备预热完成后，启动谷物冷却机进入（）状态。
A、通风 B、运行 C、制冷 D、准备
287、单项选择题 （）有3/4存在于皮层中，胚乳中含量很少。
A、纤维素 B、水分 C、蛋白质 D、淀粉
288、单项选择题 各种油料中脂肪含量很高，多在30%～50%之间，并且（）含量一般也较高，约占25%。
A、淀粉 B、类脂 C、维生素 D、蛋白质
289、问答题 什么是气调储藏？
290、单项选择题 筛网柱式烘干机在结构上采用（）设计，达到控制有效分配风量的目的。
291、单项选择题 根据仓房类型、风网布置、设备条件、粮食种类、粮堆体积、冷却作业要求等，确定谷物冷却机在仓房的通风位置及使用（）。
A、方法 B、形式 C、部位 D、数量
292、多项选择题 二氧化碳气调储藏可用于（）。
A、安全水分粮常温下长期储藏 B、偏水分粮常温下短期储藏 C、高水分粮常温下长期储藏 D、安全水分粮常温下短期储藏
293、单项选择题 储粮昆虫是指能在干燥的储粮环境中正常发育、生长、繁殖的一类昆虫。储粮昆虫隶属于（）昆虫纲。
A、脊索动物门 B、节肢动物门 C、环节动物门 D、软体动物门
294、单项选择题 在缓释施药方法中，稻谷水分13.5%以下时用（）厚的薄膜。
A、0.4mm B、0.2mm C、0.6mm D、0.04mm
295、单项选择题 如果是对外结算用的汽衡器，要经国家（）部门定期检查，维修也要经过培训的合格维修人员进行。
A、粮食 B、法定计量 C、贸易 D、农业
296、单项选择题 道德是一种（）的社会现象。
A、普遍 B、不可理解 C、不广泛 D、极个别
297、单项选择题 在设定浓度100ml/m3～300ml/m3，磷化氢熏蒸玉米时，磷化铝片剂（或丸剂）的推荐单位用药剂量为（）。
A、≤2g/m3 B、2g/m3～3g/m3 C、2mg/m3～3mg/m3 D、2g/m2～3g/m2
298、单项选择题 比长式磷化氢气体检测管是一根两端密封的细长玻璃管，管内装有磷化氢气体吸收（）和保护层。
A、气体 B、指示剂 C、溶液 D、胶体
299、问答题 使用磷化氢熏蒸作业时有哪些注意事项？
300、多项选择题 储粮水分再分配的原因有（）。
A、不同部位粮食水分不均匀 B、粮食水分过高 C、粮食可以吸附和解吸水分 D、粮食杂质含量高
