1、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（），（），（）和（）。
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2、单项选择题 决定病毒感染专一性的物质基础是（）
A、核酸 B、蛋白质 C、脂类 D、糖类
3、单项选择题 转化现象不包括（）
A、DNA的吸收 B、感受态细胞 C、限制修饰系统 D、细胞与细胞的接触
4、名词解释 有机营养型微生物
5、单项选择题 微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。
A．微量元素 B．氨基酸和碱基 C．维生素 D．B，C二者
6、问答题 比较发酵、呼吸和无氧呼吸的生物氧化特点。
7、名词解释 天然培养基
8、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的（）。
A.互生关系 B.竞争关系 C.共生关系 D.拮抗关系
9、单项选择题 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供（）
A．生长因素 B．C源 C．N源 D．矿质元素
10、单项选择题 真菌分类中不含有（）
A、藻状菌纲 B、担子菌纲 C、半知菌类 D、孢子菌纲
11、单项选择题 EcoliT4噬菌体的典型外形是（）
A.球形 B.蝌蚪形 C.杆状 D.丝状
12、单项选择题 空气并不是微生物良好的栖息繁殖场所，因为（）。
A.缺乏营养 B.高pH C.夏季高温 D.无固定场所。
13、单项选择题 产生匐匍菌丝是（）的形态特征
A、根霉 B、毛霉 C、青霉 D、曲霉
14、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
15、填空题 ED途径中关键性酶是（）。
16、填空题 毒性噬菌体入侵寄主的过程可分为（）、（）、（）、（）、（）等五个阶段。，决定其特异性的阶段是（）。
17、填空题 在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成（）菌落.
18、问答题 简述根际微生物特点及作用？
19、单项选择题 指出正确的回答，在真菌有性生殖中，两配子囊交配后可产生：（）
A.节孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.B和C
20、问答题 简述革兰氏染色的原理以及步骤。
21、单项选择题 在筛选抗青霉素菌株时，须在培养基中加入青霉素，其作用是（）
A.筛选； B.诱变； C.既筛选又诱变； D.以上答案都不对。
22、填空题 饮用水的卫生状况通常以水中的（）、（）作为指标。
23、填空题 蓝细菌划归原核生物是因为（）、（）、（）、（）。
24、单项选择题 氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于：（）
A.细胞壁中 B.细胞膜中 C.细胞质中 D.线粒体中
25、单项选择题 细菌中存在的一种主要运输方式为：（）
A．单纯扩散 B．主动运输 C．促进扩散 D．基团转位
26、判断题 子囊孢子是子囊菌亚门的有性孢子，内生。（）
27、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
28、问答题 病毒的特点
29、单项选择题 Lactobacillus是靠（）产能
A.发酵 B.无氧呼吸 C.光合作用 D.有氧呼吸
30、单项选择题 接合菌亚门的主要特征是（）
A．菌丝无隔，有性生殖产生接合孢子； B．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子 C．菌丝有隔，有性生殖产生卵孢子； D．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
31、单项选择题 芽胞细菌的繁殖是依靠（）
A.芽胞； B.裂殖； C.出芽； D.藻殖段
32、问答题 青霉素抑制G＋的机理是什么。
33、单项选择题 牛津单位的青霉素G等于（）个重量单位
A、1688 B、1268 C、2668 D、1667
34、问答题 凝集反应与沉淀反应有何不同？
35、单项选择题 蓝细菌的营养类型属于（）。
A．光能自养； B.光能异养； C.化能自养； D.化能异养
36、单项选择题 蓝细菌的营养类型是（）
A、光能自养 B、光能异样 C、化能自养 D、化能异养
37、单项选择题 苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原：（）
A．细菌 B．放线菌 C．真菌 D．病毒
38、单项选择题 碳素营养物质的主要功能是：（）
A．构成细胞物质 B．提供能量 C．提供N源 D．A和B
39、填空题 微生物的特点是体积小，面积大、（），转化快、（），繁殖快、（），易变异分布广，种类多
40、名词解释 E.coli
41、单项选择题 核酸是病毒结构中（）的主要成份。
A、壳体 B、核髓 C、外套 D、都是
42、问答题 溶菌酶和青霉素的作用机制是什么？
43、问答题 在加压蒸汽灭菌中为什么一定要保证锅内空气全部排尽？
44、名词解释 枯草芽孢杆菌
45、单项选择题 以无机物氧化提供能量的营养类型是（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
46、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
A.发酵作用 B.呼吸 C.光合磷酸化 D.其他方式
47、填空题 在细菌中，存在着四种不同的糖被形式，即（），（），（）和（）.
48、单项选择题 溶源性细菌是指（）
A.带有前噬菌体的细菌； B.带有毒性噬菌体的细菌； C.带有F因子的细菌； D.带有R因子的细菌。
49、单项选择题 （）是合成核酸的主体物。
A.5-D核糖； B.5-D木酮糖； C.3-D甘油醛； D.5–葡萄糖
50、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）器官。
51、单项选择题 微生物寄生于植物时一般易造成（）
A.植物病害 B.植物疯长 C.植物正常 D.植物营养缺乏
52、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（） 时期的细胞。
53、名词解释 营养物质
54、问答题 固氮根瘤的结构及形成过程
55、单项选择题 以下碱基序列中（）最易受紫外线破坏。
A.AGGCAA； B.CTTTGA； C.GUAAAU； D.CGGAGA
56、问答题 简述原核微生物与真核微生物的主要区别.
57、单项选择题 地衣是微生物间的（）
A、竞争关系 B、共生关系 C、互生关系 D、寄生关系
58、单项选择题 最主要的产芽胞细菌是：（）
A.革兰氏阳性杆菌； B.球菌； C.螺旋菌； D.产甲烷细菌
59、单项选择题 好氧微生物在液体培养基中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、三者都有
60、名词解释 代时
61、填空题 微生物产生的抗生素，是（）作用的一类化学物质的总称。
62、单项选择题 在生物界分类中霉菌属于（）
A、原核原生生物界 B、真核原生生物界 C、真菌界 D、病毒界
63、判断题 病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。（）
64、单项选择题 产CH4反应的关键底物是（）
A、CO2 B、H2 C、乙酸 D、甲醇
65、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
66、填空题 防腐是采用一定方法阻止或（），防止物品腐坏。
67、单项选择题 下述那个最可能产生一个重组细胞：（）
A、F+ x F- B、Hfr x F+ C、Hfr x F- D、F+ x F-
68、单项选择题 不属病毒治虫优点的是（）
A、有效期长 B、稳定性强 C、专性高 D、残留量大
69、单项选择题 属于伞菌目的是（）
A、银耳 B、猴头 C、香菇 D、木耳
70、问答题 试说明微生物之间的相互关系，并举列说明？
71、单项选择题 酵母菌的菌落类似于（）
A．霉菌菌落 B．链霉菌菌落 C．细菌菌落 D．蕈菌的菌落
72、单项选择题 微生物寄生于植物时一般易造成：（）
73、问答题 Penicillium chrysogenum
74、填空题 无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为（）、（）、（）、（）四个时期。
75、单项选择题 消毒效果最好的乙醇浓度为（）
A．50% B．70% C．90% D．95%
76、问答题 试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。
77、单项选择题 用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）
A、天然培养基 B、半合成培养基 C、合成培养基 D、加富培养基
78、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（）、（）、（），（），（）和（）。
79、问答题 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件： 培养皿石蕊牛奶培养基饮用水种子皮肤无菌间
80、判断题 细菌是缺少细胞核的原核生物。（）
81、单项选择题 蓝藻的营养类型为（）
82、单项选择题 木耳（Auricularia）的有性孢子是（）
A.担孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.卵孢子
83、名词解释 生物气
84、判断题 霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。（）
85、单项选择题 下列水体中微生物数量最少的是：（）
A.近海海水 B.河水 C.湖水 D.长期降雨的后期水
86、填空题 内含物多是在特殊条件下形成的（）。
87、单项选择题 下列微生物能通过细菌滤器的是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、病毒 D、霉菌
88、填空题 微生物学的奠基人是（）。
89、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
90、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A.促进微生物各类群之间的平衡； B.原生动物的无节制繁殖； C.杀死除原生动物外的其他所有微生物； D.促进其他微生物生长繁殖。
91、单项选择题 毛霉（Mucor）的无性繁殖产生（）
A、内生的孢囊孢子 B、外生的厚垣孢子 C、内生的游动孢子 D、外生的节孢子
92、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
93、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物； B.叶面附生微生物； C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物
94、单项选择题 子囊孢子总是（）
A．单倍体； B．二倍体； C．A或B兼有； D．多倍体
95、单项选择题 下列微生物属于原核微生物的是（）。
A.细菌； B.霉菌； C.酵母菌； D.单细胞藻类
96、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
97、单项选择题 单纯扩散的特点描述有误的是（）
A、扩散速度取决于浓度差 B、取决于膜性质 C、扩散过程不耗能 D、传递速度快
98、填空题 分解代谢是（）能代谢。
99、填空题 应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。
100、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。
101、单项选择题 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的。（）
A.寄生关系 B.捕食关系 C.专一性拮抗关系 D.非专一性拮抗关系
102、填空题 对细菌简单染色法的一般步骤是（）。常用的染料有（）和（）等。
103、填空题 光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。
104、填空题 在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是（）。
105、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．放线菌 D．病毒
106、单项选择题 接合菌亚门的主要特征是：（）
107、单项选择题 半知菌的主要特征是：（）
A.菌丝无隔，没有有性生殖； B.菌丝有隔，尚未发现有性生殖 C.菌丝有隔或者无隔，没有发现有性生殖； D.菌丝有隔，没有或很少发现无性孢子
108、判断题 细菌常以杆状、螺旋状等多种形态出现（）
109、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的（）
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、拮抗关系
110、名词解释 次级代谢产物
111、名词解释 endospore
112、单项选择题 母种的分离可用（）
A、孢子分离 B、组织分离 C、菇木分离 D、三者均可
113、问答题 高温对培养基成分有何影响？如何防止？
114、填空题 常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。
115、单项选择题 噬菌体与细菌的关系为：（）
A．互生 B．寄生 C．猎食 D．拮抗
116、单项选择题 菌根是（）和植物的共生体
A、细菌 B、放线菌 C、真菌 D、酵母菌
117、判断题 芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。（）
118、单项选择题 表示微生物大小的常用单位（）
A、mm B、μm C、cm D、nm
119、名词解释 Hfr
120、单项选择题 营养缺陷型菌株是指（）的菌株
A.有营养不良症的菌株 B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株 C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株 D.丧失了合成某种营养成分能力的菌株
121、填空题 利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用（）、（）、（）等方法保存食物。
122、判断题 显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。（）
123、问答题 举例说明3种微生物的发酵类型。
124、单项选择题 下述那个时期细菌群体倍增时间最快（）
A、稳定期 B、衰亡期 C、对数期 D、延滞期
125、单项选择题 一步生长曲线的三个重要特征参数是（）
A、潜伏期，对数期，稳定期 B、潜伏期，裂解期，裂解量 C、潜伏期，裂解期，衰败期 D、潜伏期，对数期，裂解期
126、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A.碳素物质 B.氮素物质 C.水
127、判断题 原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。（）
128、问答题 微生物特点？
129、填空题 （）是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。
130、判断题 任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（）
131、单项选择题 巴氏消毒的条件是（）
A、温度62-65，时间30 B、温度71-72，时间30 C、温度60-70，时间30 D、温度65-70，时间30
132、问答题 试述分解代谢与合成代谢的关系。
133、单项选择题 趋化性是指微生物能够（）
A、与土壤表面粘着 B、逃避噬菌作用 C、向化学刺激运动或避 D、在不利条件下求生存
134、填空题 通常所说的生物包括（）、（）和（），虽然它们具有各种各样的类型和特征，但都具有着共同的特点，这些特点是（）、（）、（）、（）。
135、名词解释 高密度培养
136、单项选择题 在细菌细胞中能量代谢场所是：（）
A.细胞膜； B.线粒体； C.核蛋白体； D.质粒
137、问答题
请根据要求画出交叉渡线的双线表示图
138、单项选择题 测空气中微生物数量的方法通常采用：（）
A．稀释平板法 B．滤膜培养法 C．稀释培养法 D．混菌平板法
139、判断题 土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。（）
140、问答题 请描述灭菌锅的工作原理和具体操作方法。
141、填空题 亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。
142、单项选择题 测空气中微生物数量的方法通常采用（）
143、单项选择题 根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。
A.内生的节孢子； B.内生的孢囊孢子； C.外生的分生孢子； D.外生的游动孢子
144、问答题 试比较荚膜与粘液层的异同点。
145、问答题 试述微生物在自然界氮素循环中的作用？
146、问答题 简述青霉素的抑菌机制.
147、单项选择题 微生物中的三致不包括（）
A、致霉变 B、致突变 C、致畸变 D、致癌变
148、问答题 什么是缺壁细菌，试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义？
149、问答题 绘出细菌细胞构造的模式图，并标出各部分名称。
150、判断题 病毒对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。（）
151、问答题 微生物特点？
152、单项选择题 青霉（Penicillium）的无性繁殖产生（）
A.外生的孢囊孢子； B.外生的分生孢子； C.外生的节孢子； D.外生的游动孢子
153、名词解释 A.niger
154、问答题 人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？
155、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
156、单项选择题 向培养基中加入水果汁培养酵母菌，此培养基属（）
A、基础培养基 B、加富培养基 C、选择培养基 D、鉴别培养基
157、填空题 每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为（），放线菌的最适pH为（）.
158、单项选择题 土壤的下列特性与其中微生物种类和数量无关的是：（）
A.pH值 B.水分含量 C.有机质含量 D.比重。
159、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。
160、单项选择题 指出正确的回答，在担子菌亚门的真菌中，担孢子的形成在（）后。
A.细胞配合； B.状联合的形成； C.囊丝钩的形成； D.减数分裂
161、单项选择题 T4噬菌体属于（）。
A.螺旋对称 B.复合对称 C.立方体对称 D.都不是
162、填空题 半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有（）。
163、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
164、填空题 酵母菌细胞壁的主要成份（）。
165、填空题 次生代谢产物是（）的结果。
166、问答题 研究微生物生态的意义和价值是什么？
167、单项选择题 蘑菇（Agaricus）的有性孢子是：（）
A.外生的担孢子； B.外生的分生孢子 C.内生的子囊孢子； D.内生的接合孢子
168、问答题 微生物在磷素转化中的作用？
169、单项选择题 空气中有不少微生物，原因是（）
A、氧气充足 B、营养条件好 C、环境污染 D、温度适宜
170、单项选择题 质粒：（）
A、与接合没有关系 B、和染色体同时复制 C、对生物的生存是必须的 D、通过接合可在细菌间转移
171、名词解释 Enrichment medium
172、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
173、判断题 初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。（）
174、填空题 能引起植物病害的微生物包括（）、（）、（）等，其中以（）为最多。
175、单项选择题 高温对微生物的致死是因为（）
A.高温使菌体蛋白变性； B.高温使核酸变性。 C.高温破坏细胞膜的透性； D.A-C。
176、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
177、单项选择题 青霉菌的主要形态特征是（）
A.菌丝无隔，产孢囊孢子 B.菌丝有隔，产孢囊孢子 C.菌丝无隔，产分生孢子 D.菌丝有隔，产分生孢子
178、判断题 放线菌菌丝生长过程中，核不断复制分裂，细胞也伴随分裂，而有数量的增加。（）
179、填空题 （）是人工配制适合于微生物生长的营养基质。
180、单项选择题 细菌细胞的基本结构中不包括（）
A、细胞质 B、鞭毛 C、荚膜 D、菌毛
181、填空题 水体中微生物的来源有（）、（）、（）、（）等。
182、判断题 磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（）
183、填空题 微生物细胞的主要组成元素是（），（），（）和（）。
184、名词解释 丝状噬菌
185、单项选择题 在固体平板上，青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长，此种关系为（）
A、竞争关系 B、猎食关系 C、拮抗关系 D、寄生关系
186、单项选择题 多数霉菌细胞壁的主要成分为（）
A、纤维素 B、几丁质 C、肽聚糖 D、葡聚糖和甘露聚糖
187、判断题 将在微生物作用下HNO3转化为NH3的过程称为硝化作用。（）
188、问答题 试比较青霉素与溶菌酶对细菌细胞壁作用的不同？
189、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
190、单项选择题 真菌和植物形成的共生体为（）
A、根瘤 B、菌根 C、异形孢 D、地衣
191、问答题 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件
192、单项选择题 消毒效果最好的乙醇浓度为：（）
193、填空题 拉丁文互翻译：曲霉属（），青霉属（）
194、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
195、单项选择题 通过有氧代谢，下述那个反应产生的ATP最多：（）
A、葡萄糖→6-磷酸葡萄糖 B、葡萄糖→丙酮酸 C、琥珀酸→延胡索酸
196、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
197、单项选择题 自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（）
A.异养微生物和自养微生物 B.都是自养微生物 C.自养微生物和异养微生物 D.都是异养微生物
198、填空题 土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。
199、名词解释 微生物寄生
200、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或相近的种属。（）
201、问答题 比较说明产能的三种方式
202、填空题 微生物对人类的危害主要表现为（）、（）、（）、（）。
203、单项选择题 发酵是以（）作为最终电子受体的生物氧化过程
A、O2 B、CO2 C、无机物 D、有机物
204、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
205、填空题 分类学家首先将细菌区分为革兰氏染色（）和（）两大群，然后将无壁的一群称为（），另一群称为（）。
206、问答题 在微生物的培养过程中，如果要缩短其生长的延迟期，可以在菌种、培养基和其它方面采取哪些措施。
207、单项选择题 氢细菌产生ATP的电子传递系统存在于（）
208、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成以干物质计（）最多
A、N B、C C、O D、H
209、填空题 检查细菌是否被噬菌体感染的方法，通常是（）、（）。
210、单项选择题 指出错误的回答，青霉菌的无性结构有（）
A.足细胞 B.分生孢子梗 C.梗基 D.副枝
211、判断题 细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）
212、单项选择题 放线菌属于（）
A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界
213、单项选择题 霉菌适宜生长的pH范围为（）
A、＜4.0 B、4.0-6.0 C、6.5-8.0 D、8.0
214、单项选择题 下突变中哪个很少有可能产生回复突复：（）
A.点突变 B.颠换 C.转换 D.染色体上三个碱基的缺失
215、单项选择题 两种微生物之间形成共生关系具有下列特性的是：（）
A.形成一个特殊的共生体 B.在生理代谢上各不相干 C.其中一种微生物可以逐步杀害另一种微生物 D.其他微生物可以任意代替其中的一种微生物
216、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为（）。
217、填空题 放线菌既可以以（）繁殖，也可以以（）繁殖，（）繁殖是放线菌的主要繁殖方式。
218、问答题 微生物在产业化生产中的应用有哪些？
219、填空题 细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。
220、单项选择题 酿酒酵母的无性繁殖是（）
A、裂殖 B、芽殖 C、假菌丝繁殖 D、子囊孢子繁殖
221、填空题 准性生殖包括（）、（）和（）三个互相联系的阶段。
222、问答题 简述“锁状联合”
223、填空题 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。
224、单项选择题 碳源和能源来自同一有机物的是（）
225、单项选择题 最先提纯出来的结晶病毒是（）
A、流感病毒 B、烟草花叶病毒 C、痘苗病毒 D、疱症病毒
226、问答题 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件
227、判断题 由于微生物活动引起的疾病，正确称之为生理的疾病。（）
228、填空题 DNA的复制方式是（）。
229、单项选择题 关于细菌细胞壁的说法正确的是（）
A、细胞壁常含肽聚糖 B、赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性 C、细胞壁上有纤毛 D、是微生物鉴别的唯一证据
230、判断题 空气是微生物栖息繁殖的良好环境。（）
231、名词解释 BOD5
232、单项选择题 用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）
A、突变是诱变产生的 B、突变结果与原因不相对应 C、是自发突变的结果 D、是碱基转移的结果
233、填空题 光能自养菌以（）作能源，以（）作碳源。
234、判断题 λ噬菌体是能整合到宿主细胞染色体上任何位点的温和噬菌体。（）
235、问答题 指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
236、名词解释 化能异养
237、问答题 芽胞为什么具有较强的抗逆性？
238、填空题 原核微生物的核糖体大小为（）S。
239、单项选择题 酵母菌属于（）
240、填空题 pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。
241、填空题 采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。
242、填空题 细菌的基本形态有（）、（）及（）。分别称之（）、（）、和（）。
243、单项选择题 G+细菌细胞壁的结构为一层，含有的特有成分是（）
A.脂多糖； B.脂蛋白； C.磷壁酸； D.核蛋白
244、单项选择题 最先发现病毒的是（）
A.巴斯德 B.柯赫 C.伊万诺夫斯基 D.列文虎克
245、单项选择题 下列生物中是土壤中最活跃的生物是：（）
A.蚯蚓 B.原生动物 C.细菌 D.植物根系
246、单项选择题 （）是合成核酸的主体物。
247、问答题 试述肽聚糖和磷壁酸的结构和功能。
248、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。
249、名词解释 生活史
250、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒
251、问答题 固氮根瘤的结构及形成过程
252、单项选择题 甲种微生物较乙种微生物更喜高温生长，一旦环境温度有所提高，就会出现（）。
A.甲种微生物渐占优势； B.乙种微生物渐占优势； C.甲、乙两种微生物都受到抑制； D.甲、乙两种微生物的比例维持均势原状。
253、问答题 霉菌与人类都有哪些密切关系？
254、单项选择题 下列属于生长素类物质的是（）
A、氨基酸 B、维生素 C、嘌呤碱基 D、三者都是
255、单项选择题 化能自养微生物不包括（）
A、硫细菌 B、氢细菌 C、硝化细菌 D、产甲烷菌
256、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
257、单项选择题 下列孢子中属于霉菌有性孢子的是（）
A、孢囊孢子 B、担孢子 C、分生孢子 D、粉孢子
258、填空题 pH影响微生物生长的机制是（）、（）、（）。
259、问答题
简述下列概念的区别： complete medium ;minimal medium
260、填空题 食用菌是由（）和（）组成。
261、判断题 仅原核微生物中的某些属种可进氧。（）
262、单项选择题 原核微生物细胞核糖体大小为（）
A、30S B、50S C、70S D、80S
263、单项选择题 下列微生物中不能利用分子氮的是（）
A、霉菌 B、弗兰克氏菌 C、根瘤菌 D、圆褐固氮菌
264、问答题 配制培养基的原则有哪些？举例说明。
265、问答题 简述裂殖的基本步骤。
266、判断题 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）
267、填空题 抗生素的产生菌主要是（）菌类，其中50%以上是由（）菌属微生物产生的。
268、判断题 蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原核生物。（）
269、单项选择题 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖：（）
A、主要积累草酸 B、主要积累柠檬酸 C、主要积累乙酸 D、主要积累а酮戊二酸
270、填空题 真菌的繁殖器官多是由（）转变而成的。
271、单项选择题 酵母菌在分类上属于（）。
A.子囊菌亚门； B.担子菌亚门 C.子囊菌亚门和半知菌亚门； D.接合菌亚门
272、填空题 根霉分解（）能力强。
273、填空题 细菌细胞的细胞膜是（），它以大量的折皱陷入到细胞内部形成（）。
274、单项选择题 原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是（）
A.异染粒； B.肝糖粒； C.淀粉粒； D.聚-β-羟基丁酸
275、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
276、问答题 比较革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁的主要区别。
277、单项选择题 下列微生物中不能固氮的是（）
A、根瘤菌 B、弗兰克氏菌 C、链霉菌 D、兰藻
278、名词解释 life cycle
279、问答题 比较物质运输的几种方式，并找出异同点？
280、填空题 毒素是（）类的物质。
281、判断题 葡萄糖彻底氧化产生38个ATP，大部分来自糖酵解。（）
282、填空题 真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是（），高等真菌的菌丝是（）。
283、单项选择题 微生物还原空气中氮气为氨的过程称为（）
A、氨化作用 B、硝化作用 C、反硝化作用 D、生物固氮作用
284、填空题 人类免疫球蛋白的种类有（）、（）、（）、（）和IgE。
285、填空题 细菌细胞的原生质体由（）、（）、（）三部分组成
286、问答题 目前一般认为氧对厌氧菌毒害的机制是什么？
287、单项选择题 下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）
A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度 B.发酵的最适温度 C.积累某一代谢产物的最适温度 D.无法判断
288、问答题 外生菌根、内生菌根的结构与功能
289、判断题 除在光合细菌以外，水并不参与微生物的代谢活动。（）
290、填空题 细菌荚膜的功能有：（）、（）、（）。
291、填空题 泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。
292、单项选择题 准性生殖：（）
A.通过减数分裂导致基因重组 B.有可独立生活的异核体阶段 C.可导致高频率的基因重组 D.常见于子囊菌和担子菌中
293、单项选择题 出错误的回答，真菌的有性孢子有：（）
A.卵孢子； B.孢囊孢子； C.子囊孢子； D.担孢子
294、填空题 真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。
295、填空题 细菌纯培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
296、问答题 试比较大肠杆菌与啤酒酵母菌在形态、结构、大小、繁殖方式等方面的异同。
297、单项选择题 组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）
A、糖类 B、蛋白质 C、核酸 D、脂肪
298、判断题 卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（）
299、填空题 真核微生物核糖体类型为（）。
300、判断题 丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌，它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。（）
