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烟叶分级工考试：烟叶分级技师必看题库知识点（题库版）
2020-04-11 15:59:48 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、判断题  烟草枯萎病菌从烟株根部侵入后，一般到生长后期才表现症状，病株叶片逐渐变黄、萎焉，以至枯死，有时在茎的一侧发病，病株的顶部向有病一侧弯曲，叶片小而主脉弯曲。


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2、多项选择题  括号内填入哪个选择项是错误的。烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）

A.增大
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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3、多项选择题  在潮湿季节，仓库检查烟叶水分时，要注意检查（）。

A.烟垛中心
B.烟包中心
C.烟垛周围
D.烟包周围


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4、多项选择题  培训教学进度计划的结构包括（）

A.说明
B.教学方法
C.进度
D.教学目的


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5、单项选择题  成熟度与叶片结构密切相关，（）烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟。

A.未熟
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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6、单项选择题  不属于烟草专卖行政处罚种类的是（）。

A.没收违法所得
B.罚款
C.责令停产.停业
D.吊销许可证


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7、多项选择题  只要学员有学习的动力，那么他们在学校时就会表现得非常突出和优秀，学员第一个学习的要点将是掌握最好的。这分别说明了成人学习的（）原则。

A.温故知先原则
B.重点原则
C.动力原则
D.适合原则


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8、单项选择题  对香料烟上部叶质置描述正确的是（）

A.香气质好，香型风格显著．杂气少
B.香气质较差．杂气较大
C.刺激性和杂气大
D.香气质差．劲头小


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9、单项选择题  完熟叶的油分（），香气、吃味较好，内在质量较佳

A.较少
B.较多
C.最多
D.最少


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10、多项选择题  目前划分烤烟香型的方法有（）

A.三种香型划分法
B.五种香型划分法
C.六种香型划分法
D.七种香型划分法


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11、多项选择题  烟片复烤要经历以下加工阶段（）

A.干燥
B.复烤
C.冷却
D.回潮


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12、单项选择题  教育学是以人的教育为其研究对象，研究教育现象，揭示教育规律的一门（）科学。

A.社会
B.自然
C.综合
D.以上都不对


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13、单项选择题  烟蚜的测报调查包含以下三个方面，即春季越冬寄主调查、田间种群数量系统调查和（）调查

A、无翅蚜
B、有翅蚜
C、僵蚜
D、卵生蚜


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14、单项选择题  库内烟叶水分检查，在高温高湿季节至少（）检查一次。

A.每天
B.每周
C.每月
D.每两周


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15、多项选择题  田间试验方案可分为单因素试验、（）

A、大区试验
B、多因素试验
C、综合试验
D、双因素试验


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16、单项选择题  烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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17、多项选择题  烟叶等级结构的矛盾主要不是（）等烟比例少，等级合格率不高。

A.上
B.中
C.下
D.下低


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18、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，平衡时间（）以上。

A.48h
B.24h
C.36h
D.28h


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19、单项选择题  有关评吸时“抽吸量”的要求正确的是（）。

A.每次评吸时的“抽吸量”不需保持一致
B.抽吸量”不是影响评吸判断准确性的一个因数
C.每次评吸的“抽吸量”保持一致
D.每次评吸的“抽吸量”可以随意


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20、单项选择题  随机排列的特点在于它的（）

A、客观性
B、公平性
C、随机性
D、准确性


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21、多项选择题  缺磷一般会引起烟叶中（）含量降低

A、钾
B、氯
C、磷
D、氮和镁


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22、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，一般情况下，底棚烟叶环境温度比二棚高2℃-3℃，相对湿度低20％左右；二棚比三棚高1℃-2℃，相对湿度低5％-10％；三棚以上温度基本相同。温湿度之所以如此分布，是因为（）

A.位于烤房底部，传热的方式主要是热辐射对流换热较弱
B.烧火不顺
C.热量太少
D.装烟量太多


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23、判断题  白肋烟质量随颜色变化规律为：近红黄、红黄~浅红黄、棕红~浅黄依次降低。


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24、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法，将学员分为四类：（）反思型、理论型和应用型。

A.听觉型
B.积极主动型
C.实践型
D.视觉型


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25、多项选择题  关于引言下列哪些说法是不正确的（）

A.前言又称引言、绪论，是论文的引子
B.写在正文部分之后
C.篇幅不宜过长，一般为50~100字
D.常见的前言部分主要说明写论文的理由


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26、单项选择题  烟草赤星病田间预测预报调查时，一般从栽烟后（）D开始，首先进行普查，了解发病始期，当烟草赤星病开始发病后，在预测圃内进行定点调查

A、10-20
B、20-30
C、30-40
D、40-50


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27、多项选择题  混合型卷烟按照配方结购和香味特征的区别又可大致分为（）

A.美式混合型
B.欧式混合型
C.新混合型
D.中式混合型


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28、多项选择题  论文所阐述的内容要真实，所引用的数据、结构要准确，是现实生活或技术实践中确实发生过并经核证过的事实，这指的不是论文的（）的要求。

A.目的性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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29、单项选择题  一般技术工人提交的技师论文以（）字左右为宜。

A.2000
B.3000
C.4000
D.5000


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30、单项选择题  相对湿度的日变化和气温的日变化（）

A.相似
B.相同
C.相反
D.没有联系


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31、单项选择题  技师论文写作的基本步骤：（）。

A.拟定提纲
B.写成初稿
C.仔细校阅
D.以上都对


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32、多项选择题  对技师的论文的要求（）

A.目的性
B.科学性
C.实用性
D.创造性


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33、判断题  评吸是不种紧张、严肃的工作，绝不是像吸烟那样去享受消遣。


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34、多项选择题  烟草低头黑病菌侵染烟株造成烟茎发病时，在茎的一侧先形成0.2mm-0.3mm的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展（）最后全株变黑枯死

A、条斑下陷
B、条斑黑色
C、条斑软腐
D、顶芽随之向有病的一侧弯曲


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35、单项选择题  学习动机是指学员进行学习的一种（），它是一种学习的需要，对学习起着推动作用。

A.外部动力
B.内部动力
C.条件
D.结果


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36、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部的危害特点是，坏死区发粘，茎杆外层常有纸一样厚的粘稠层，病斑的表面，病菌产生许多（）

A、球形小菌核
B、球形子囊腔
C、球形子囊盘
D、球形子囊壳


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37、单项选择题  卷烟产品的（）不能靠人的感官进行鉴定检验。

A.香气品质的优劣
B.吸味品质的优劣
C.风格的变异程度
D.焦油量的多少


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38、单项选择题  论文答辩实质也是技术交流的过程，因此，在答辩过程中，学员应当尊重考评员，答辩结束时，无论答辨情况如何，考评员提出什么意见，都应（）退场。

A.快速
B.从容地、有礼貌
C.不
D.以上都不对


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39、单项选择题  烘箱法含水率检验．测定条件是在（）．

A.100℃±2℃，烘l小时
B.100℃±2℃．烘2小时
C.110℃±2℃．烘2小时
D.110℃±2℃，烘1小时


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40、单项选择题  普通烤房部分热风循环正确情况下风机操作方法，变黄阶段（），一般在35℃左右，叶尖变黄后开启风机较长时间低速运转，进行空气内循环，通常开3-4小时，停一小时左右

A.关闭出火口
B.打开全部进排气口
C.关闭全部进排气口
D.打开天窗


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41、单项选择题  抽吸间隙从卷烟的滤嘴端吸出的烟气称为（）烟气。

A.主流
B.侧流
C.环境
D.支流


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42、多项选择题  当（）时烟叶仓库可以进行通风.

A.库内温度、相对湿度和绝对湿度均高于库外
B.库内温度和绝对湿度高于库外，相对湿度内外相同
C.当库内相对湿度和绝对湿度大于库外，温度库内、外相等
D.库内温度和相对湿度高于库外，绝对湿度内外相同


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43、单项选择题  有关环境烟草烟气叙述正确的是（）

A.环境烟草烟气等同于主流烟气
B.环境烟草烟气不同于侧流烟气
C.环境烟草烟气等同于侧流烟气
D.环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气


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44、单项选择题  土壤氯含量过高，会引起烟株中毒，具体表现为（）

A、生长加速
B、叶片变厚
C、叶组织坏死
D、叶缘下卷


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45、多项选择题  实践练习培训法的优点是（）

A.不影响正常生产活动
B.提高学员培训的极积性
C.培训的实效性较强
D.能在短期内解决企业增加生产作业人才培训的需要


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46、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法，将学员分为四类：积极主动型、反思型、理论型和（）

A.听觉型
B.应用型
C.实践型
D.视觉型


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47、多项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）在站点烟叶调拨工作中能（）

A.开具站点烟叶收购调拨单
B.自动计算站点烟叶库存情况
C.打印收调存报表
D.自动将各烟站调拨记录汇总


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48、单项选择题  下列关于香料烟的描述不正确的是（）．

A.以深黄质量最好．从深黄至淡黄，从深黄至栋黄．质量有降低趋势
B.顶叶质量好
C.较厚的香料烟刺激性小
D.吸湿性以中部叶最小．下部叶最大


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49、多项选择题  要鉴定新育成的品种是否有推广价值，一般用（）品种为对照品种

A、产量最高的
B、抗病性最强的
C、当前大面积推广的
D、当家品种


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50、单项选择题  技师论文答辩的准备工作主要包括以下几方面的内容：（）．

A.熟读论文
B.准备材料
C.写发言提纲
D.以上都对


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51、单项选择题  烟草霜霉病与白粉病的区别是：烟草霜霉病菌侵染的叶片，其霜状霉层一般局限于病叶背面，略带（）；而白粉病的粉状霉层则在叶片正反两面发生，为粉白色。

A、白色
B、红色
C、蓝色
D、黑色


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52、单项选择题  下列关于土壤的说法（）是正确的

A、土粒大小不同，但是其物理性质是一样的
B、土粒大小不同，但是其物理性质有很大差异
C、土粒大小不同，但是其化学性质是一样的
D、土粒大小不同，但是其化学性质有很大差异


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53、多项选择题  白肋烟晾制过程中含水量发生了很大的变化．（）

A.新鲜烟叶含水在80%以上
B.新鲜烟叶含水在90%以上
C.晾制结束时．减少到12%一18%
D.晾制结束时．减少到5％～6％


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54、单项选择题  近几年，我国烤房发展较快，使用节能效果较好成本较低的烤房形式是（）

A.半堆积式烤房
B.普通卧式火炉烤房
C.普通烤房部分热风循环配合蜂窝煤炉或立式炉烤房
D.密集烤房


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55、单项选择题  烟株缺氮，在调治后质量方面的表现为（）

A、叶片小，颜色深
B、叶片厚，单叶重大
C、内涵物质少，内在化学成分不协调
D、产量低，但对质量影响不大


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56、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐减弱

A、碳酸纳
B、碳酸钾
C、氯化纳
D、氯化钾


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57、单项选择题  土壤中的液体状态物质主要是（）

A.土壤矿物质
B.土壤水
C.土壤胶体
D.土壤有机质


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58、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．部位是（）因素．

A.分级
B.分组
C.内在
D.控制


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59、单项选择题  田间成熟度与烤后烟叶内在质量密切相关，随着田间成熟度的增加，烤后烟叶香气质量提高，香气量增加，吃味变醇和，刺激性小，劲头加强，燃烧性增加，到（）时评吸指标均到最高

A.生理成熟
B.工艺成熟
C.未熟
D.过熟


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60、判断题  咸味不受温度影响，温度高时咸味强度减弱，它能抑制酸味，衬托甜味，


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61、单项选择题  通过（）可以检验所有受训者对课程内容的掌握程度，同时也是激励受训者努力学习的一种手段．

A.培训
B.提问
C.布置作业
D.考试或考核


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62、单项选择题  （）原则要求所有培训、信息、教育帮助、案例教学和其他的资料必须迎合受训者的兴趣和需要。

A.温放知新
B.适合
C.动力
D.重点


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63、单项选择题  三突花蛛成蛛的第一、二对步足明显长于第（）步足

A、三对
B、四对
C、三四对
D、五对


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64、多项选择题  课堂讲授法的优点是（）

A.易操作性
B.高敬性
C.经济性
D.习惯性


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65、多项选择题  烟株体内的磷多以（）的形态存在

A、无机磷
B、有机磷
C、蛋白质、氨基酸
D、磷脂、核酸和植素


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66、多项选择题  引文写出原著者时，序号不应置于著者姓名的（）

A..右下角
B.左下角
C.右上角
D.左上角


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67、单项选择题  粒相物扣除水分和烟碱之后称为（）。

A.焦油
B.湿焦油
C.湿焦油或焦油
D.气相物


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68、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分，有专家、（）和有关工作者论文．

A.科学家
B.学者
C.理论家
D.社会学家


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69、单项选择题  土壤中的气体状态物质是（）

A.土壤空气
B.氧气
C.二氧化碳
D.还原性气体


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70、单项选择题  打叶复烤成品杂物检验．将取出的样品称重后。（）挑拣出杂物放人杂物样袋中．称出各类杂物质量（重量）

A.光电
B.机械
C.自动
D.人工


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71、单项选择题  主体烟叶在配方中提供（）香味，所占比例教大。

A.基础
B.谐调
C.改善
D.辅助


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72、单项选择题  使用时氯化钙吸湿时，可以把氯化钙装入（）容器内使用。

A.木箱
B.纸箱
C.竹筛
D.铁桶


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73、单项选择题  香料烟的定色于筋阶段（晒制阶段）是把经过凋萎达到变黄要求的烟叶．移至阳光下晒制，把已变黄的适宜颜色和优良品质固定下来，一般要求（）．

A.中午暴晒．其他时间迸行晾制
B.直接全天暴晒
C.第1～2夭•应避免中午暴晒
D.全程晒制30一40天


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74、单项选择题  总糖检验的是利用（）原理进行的

A.中和反应
B.费林反
C.脂化反应
D.加成反应


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75、单项选择题  雪茄型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

A.烤烟型
B.混合型
C.外香型
D.以上都对


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76、判断题  未列入名晾晒烟名录的其他晾晒烟不得在集市贸易市场出售。


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77、单项选择题  一般情况下（）土壤易缺钼，而且施硫降低对钼的吸收。

A、强碱性
B、碱性
C、中性
D、酸性


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78、单项选择题  在我国烟叶信息化工作的（）阶段，各地省公司、分公司、县公司为了实现县级公司以上的报表自动汇总、合并．很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。

A.基层烟站单机收购作业自动化阶段
B.统计报表自动汇总阶段
C.烟叶经营网上运行阶段
D.智能化指导烟叶经营、辅助决策阶段


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79、多项选择题  不符合技师论文写作特点的是（）

A.代表本人专业水平
B.课题选择的局限性
C.内容的真实可靠性
D.表述的规范性


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80、多项选择题  烟叶储存后，烟叶中各类香味化合物会发生（）等变化.

A.挥发油含量减少
B.香性物质略有增长
C.挥发油含量要增加
D.香性物质略有减少


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81、单项选择题  对仿制标样有争议时．应以（）为依据。

A.代表性样品
B.基准杯样
C.界限样品
D.标准样品


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82、单项选择题  国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.还原糖含量l6％～22％：淀粉含量低于3.5%
B.烟碱含量1.5％～3.5％
C.糖碱比10～16
D.钾离子含量≥2.0%：氯离子含量0.3％～0.8％


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83、多项选择题  下列适合砂土类土壤的田间管理措施有（）

A、及时灌溉
B、雨后及时中耕
C、施足基肥


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84、单项选择题  （）是督促学员接受培训的一项强制和激励措施。

A.奖励
B.惩罚
C.培训奖惩
D.考试


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85、单项选择题  开办烟草制品生产企业，必须经（）批准，取得烟草专卖生产企业许可证。

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.市级烟草专卖行政主管部门
D.县级烟草专实行政主管部门


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86、判断题  品种试验的早期世代，因种子量少，处理数目多，小区面积可以小些。


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87、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于通身变黄的烟叶．按（）估计

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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88、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）是基层站点烟叶收购过程的日常业务处理软件，是构成（）的基础数据收集予系统．也是标准化烟站软件平台的一个主要系统。

A.烟叶生产管理系统
B.烟叶信息领导查询系统
C.烟叶生产经营管理信息系统
D.烟叶生产统计分析系统


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89、单项选择题  根据国家局文件精神，一类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.30（含）~50元
B.50元（含）以上
C.15（含）~30元
D.10（含）~15元


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90、多项选择题  弹性的强弱爱烟叶成熟度的影响（）

A.从尚熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
B.从尚然到成熟．随成熟度的增加弹性减小
C.从成熟到过熟．烟叶的弹性逐渐减弱
D.从成熟到过然．烟叶的弹性不发生变化


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91、单项选择题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中烟草专卖行政处罚案件是由（）管辖。

A.违法行为发生地的烟草专卖行政管理机关
B.县级以上的烟草专卖行政管理机关
C.当事人居住地的烟草专卖行政管理机关
D.市级以上的烟草专卖行政管理机关


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92、多项选择题  判定土壤质地时可以用（）药品作为土粒分散剂

A、0.5n氢氧化钠
B、0.5n草酸钠
C、0.5n六聚偏磷酸钠
D、0.1n氯化钠


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93、多项选择题  若把烤烟香型分为三种香型，则分别为（）

A.浓香型
B.清香型
C.中间香型
D.中间香偏清香型


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94、多项选择题  证据的三个特点是（）

A.客观实在性
B.相关有效性
C.合法性
D.有用性>


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95、多项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用而分别形成铵盐、硝酸盐，可以被植物吸收利用。

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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96、多项选择题  影响叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细的主要因素主要有（）

A.烤烟品种；
B.等级；
C.水分
D.施肥；


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97、单项选择题  不同成熟度影响烤烟的叶片结构．成熟的烤烟叶片结构为（）

A.疏松多孔
B.紧密状态
C.尚疏松
D.尚疏松和紧密


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98、单项选择题  环境设计的基本原则是重复原则、随机原则和（）

A、减少误差原则
B、局部控制原则
C、顺序原则
D、以上答案都不对


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99、多项选择题  在配方中填充烟叶一般为（）

A.烟碱含量较低
B.色泽较好
C.填充性较好
D.下部烟叶


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100、判断题  香料烟以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差。


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101、单项选择题  土壤质地测定时，通过测定知道某土样<0.01mm粒径含量为25%，>1mm石砾含量为3%，按卡庆斯基制质地分类标准，该土壤质地应是（）

A、砾质砂壤土
B、多砾质砂壤土
C、砾质轻壤土
D、多砾质轻壤土


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102、单项选择题  制作样品的环节之一是（），即以各级烟叶中等质量叶片为主．包括级内大致相等的较好和较差的叶片按此要求．进行合理搭配。

A.分限
B.合成
C.分组
D.分级


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103、单项选择题  常用的统计图有：直方图、（）、条形图和构成图等。

A.多边形图
B.折线图
C.扇形图
D.饼图


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104、单项选择题  当土壤粒径（）mm时，土壤愈细，吸水性、保肥性、粘接性和粘着性、可塑性等均显著增强

A、>0.1
B、<0.1
C、>0.01
D、<0.01


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105、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处干干筋期．温湿呈现的规律错误的是（）

A.自下而上．温湿度均逐渐降低
B.自下而上．温度逐渐降低．湿度逐渐升高
C.自下而上，温湿度均逐渐增高
D.天窗口温度较低．湿度最大


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106、判断题  白肋烟上部叶随颜色加深（红黄——褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。


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107、单项选择题  注意论文标题语句的规范化，尽量不在标题中使用（）。

A.标点符号
B.文章关键词
C.专业术语
D.英文


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108、多项选择题  在我国，空气温度最低值出现在（）月份。

A.1月份
B.2月份
C.7月份
D.8月份


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109、单项选择题  设置保护行的作用是（）

A、防止试验区受到人的践踏或损害
B、防止试验区受到畜禽践踏或损害
C、消除试验区的边际效应
D、以上答案都对


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110、单项选择题  降雨与烟叶等级质量有密切关系．降雨过多．特别是后期降雨、使烟叶不易烘烤．易出现（）烟叶

A.副组和片薄
B.青黄
C.副组和片厚
D.烤红


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111、单项选择题  块石灰吸湿力强，（）天达到较高的含水量，（）天后基本上全部变成粉末．

A.1～3,3～5
B.5～7,8～9
C.8～9,10～15
D.10～15,20～30


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112、判断题  株叶片发生烟草低头黑病时，病斑多发生在中脉或近侧脉处，叶片呈扭曲状，并通过中脉扩展到叶茎，然后蔓延到茎部，引起顶芽弯曲，整株叶片凋萎。


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113、多项选择题  对于质地过砂或过粘的土壤，可以采取的改良措施有（）

A、增施无机肥料
B、客土改良
C、因土种植，综合治理
D、增施有机肥料


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114、单项选择题  戍熟度影响烟叶的吸食质量（）香气质最佳．香气量充足．杂气轻微．刺激性最小．余味最舒适．劲头中等。

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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115、单项选择题  将调查或实验情况和结果，进行归纳分类后，还可以用（）辅助说明，比文字说明更清晰，印象更深刻和鲜明。

A.统计数据
B.统计表
C.统计图
D.统计图表


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116、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶调拨结算管理系统模块主要适用于（）

A.省级公司业务部门
B.烟叶仓库
C.市级调拨部门
D.挂杆复烤厂


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117、单项选择题  长江以北地区在冬春干燥季节应注意保持库内湿度，注意相对湿度不能低予（）。

A.55％
B.60％
C.65％
D.70％


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118、单项选择题  根据国家局文件精神，五类卷烟：每标准条（200支）不含增值税调拨价在（）。

A.50元（含）以上
B.10（含）~15元
C.15（含）~30元
D.10元以下


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119、多项选择题  烟草专卖行政管理机关在作出（）行政处罚之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。

A.责令停产、停业
B.八万元以上罚款
C.五万元以上罚款
D.十万元以上罚款


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120、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的高焦油卷烟的焦油量为（）

A.（16.0~17.0）mg/支
B.（12.0~15.0）mg/支
C.（19.0~<23.0）mg/支
D.≥23mg/支


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121、单项选择题  烟叶经过储存，多酚类物质含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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122、单项选择题  对石灰性土壤进行分散土粒时，可以选用（）作为分散剂

A、0.5N六聚偏磷酸纳
B、0.5N草酸纳
C、0.5N氢氧化纳
D、0.5N氯化纳


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123、单项选择题  不宜使用（）作标题。

A.陈述句
B.感叹句
C.疑问句
D.以上都不对


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124、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）、保护行和走道的设置等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、小区的长宽比


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125、单项选择题  烟叶生长发育过程中，生理成熟期的主要特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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126、多项选择题  香料烟长度与化学成分的关系表现为（）

A.同一颜色不同叶长、以叶长10-15C.M总糖含量稍高。
B.总氮、烟碱、蛋白质含量随烟叶增长而碱少。
C.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，深黄比红黄总糖含量高。
D.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，红黄比深黄总氮和蛋白质含量低。


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127、单项选择题  咸味能抑制酸味，衬托（）

A.苦味
B.苦味和甜味
C.甜味
D.以上都不对


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128、单项选择题  培堋项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、（）、教学设计、实施培训、堵训反馈五个部分。

A.需求计划
B.需求分析
C.教师聘任
D.培训计划


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129、单项选择题  从不熟刭成熟随成熟度的增加．烟叶色泽（）

A.加深
B.变浅
C.变青
D.没有规律的变化


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130、单项选择题  抽吸时间隙从燃烧端释放出来和透过卷烟纸扩散直接进入环境的烟气称为（）烟气。

A.主流
B.侧流
C.环境
D.二手


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131、单项选择题  大田烟叶“假熟”，或烟田出现“脱肥”现象，是烟株缺少（）素营养的主要症状表现之一

A、硫
B、氮
C、钙
D、钾


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132、单项选择题  白肋烟晾制过程中内外部发生了很大的变化（）

A.晾别初期．叶黄素降解速度大于叶绿素
B.在一定温度范围内，叶绿素的分解消失速度与温度高低成反比
C.叶色的变化过程程为淡绿——黄绿——淡黄——正黄——深黄——棕色——褐色
D.从棕色到褐色这一阶段，是定色的关键时期


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133、多项选择题  对分级工技师人员的培训的目的是：（）

A.学会认知
B.提高实际工作能力
C.培养共同工作和生活的团体精神
D.促进个人和社会的发展


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134、单项选择题  立式火炉具有火力集中、燃料燃烧充分、火力调控简便、节煤等优点。立式火炉炉膛的横截面为（），纵截面下半部为柱形，上半部为锥形（即炉膛大，火口小）

A.长方形
B.菱形
C.圆形或椭圆形
D.三角形


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135、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：（）、解决问题和结果与分析。

A.论文摘要
B.关键词
C.内容提要
D.提出问题


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136、单项选择题  论文的类型很多，如果按学科层次区分，有理论性和（）论文。

A.应用性
B.综合性论文
C.学术性
D.专题性


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137、单项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，首先加热（）的冷空气，被火管加热成热空气，在火管上空上升，遇到天花板时后向烤房中部集中，然后向下蔓延进入烟层

A.火管附近
B.装烟室下部
C.装烟室上部
D.湿地沟附近


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138、单项选择题  烟碱在醇化后一般都有所（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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139、单项选择题  在烤烟颜色档次中，（）色被广泛认为是质量最好的烟叶。

A.桔黄
B.红棕
C.柠檬黄
D.青黄


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140、单项选择题  咸味受温度影响，温度高时咸味强度（）。

A.增浓
B.增重
C.增强
D.减弱


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141、单项选择题  烟叶烘烤与烟叶等级质量的关糸（）．

A.过熟的叶片烤后干物质少．颜色带有青色．弹性变差．油分较少
B.过熟的叶片烤后干物质少．颜色变暗．弹性变差．油分较少
C.变黄期温度过高会导致挂灰
D.千筋期千球温度大幅度下降会导致烤红


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142、单项选择题  烟叶油分与理化特性有密切的关系，表现为：（）

A.油分多的烟叶糖分含量高，相应的碳水化合物含量也高，总氮，不溶性氮，烟碱含量也高
B.油分多的烟叶糖分含量低，相应的碳水化合物含量也低，总氮，不溶性氮，烟碱含量较低
C.油分多的烟叶糖分含量最高，相应的碳水化合物含量也高.总氮，不溶性氮，烟碱含量较低
D.油分多的烟叶糖分含量低，泪应的碳水化合物含量也低，总氮，不溶性氮，烟碱含量较高


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143、单项选择题  当试验地土壤肥力存在方向性递变时，小区的长边应与（）的方向平行

A、试验地坡度
B、试验地长边
C、土壤肥力变化
D、试验地短边


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144、判断题  用于感官评吸的比较性样品包括农业试验和加工工艺试验两方面的内容


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145、判断题  一般情况下，随成熟度的增加（欠熟——尚熟——成熟——完熟），烟叶的颜色逐渐加深


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146、单项选择题  教育的本质属性是（），即教育是一种培养人的社会实际活动．

A.教学
B.教法
C.育人
D.育德


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147、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是不正确的。

A.根据内容确定标题
B.可以在标题中使用标点符号
C.忌在标题中加入多余的修饰成分
D.在标题中可以使用虚词和介词


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148、多项选择题  目前烟叶仓库经常使用的吸湿剂有：（）

A.变色硅胶
B.生石灰
C.氯化钙
D.无色硅胶


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149、单项选择题  同时研究两个或两个以上的因素的试验称为（）

A、单因素试验
B、双因素试验
C、多因素试验
D、三因素试验


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150、判断题  烟草破烂叶斑病通常在大田后期的下部叶片上出现。病斑表面常有深褐色圆形小斑点；病斑组织象纸一样薄、易破碎；有时病斑的深褐边缘区具有轮纹。


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151、单项选择题  行业标准规定：连续评吸试样的数量一般应控制在（）支／天以内。

A.25
B.15
C.8
D.10


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152、单项选择题  烟叶复烤不采取直接干燥至规定的水分．而要经过干燥、冷却、回潮三个工艺阶段进行处理的主要原因是（）

A.彻底干燥
B.减少水分差
C.平衡水分
D.保证品质


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153、判断题  评吸单料样烟的工作，应在样烟产地或卷烟厂进行。


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154、单项选择题  烟叶储存方法规定复烤烟储存（）个月。

A.1～2
B.1～6
C.6～12
D.10～24


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155、单项选择题  复合侵染的病毒病症状十分复杂，田间常见的典型有：（）

A、“花叶”、“泡斑”、“畸形”、“小黑点”、“矮化”等
B、“花叶”、“泡斑”、“畸形”、“腐烂”、“矮化”等
C、“花叶”、“泡斑”、“畸形”、“霉层”、“矮化”等
D、“花叶”、“泡斑”、“畸形”、“坏死”、“矮化”等


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156、单项选择题  颜色烟叶厚度变化规律是随烟叶（）。

A.成熟度的降低厚度增大
B.部位的升高叶片厚度减小
C.部位的升高叶片厚度增大
D.色度的减少叶片厚度增大


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157、单项选择题  三线表的规范格式要求表序用（）标注。

A.中文大写
B.中文
C.罗马数字
D.阿拉伯数字


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158、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是由叶尖开始•再向叶边缘和主脉两侧发展，但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快，

A.．脚叶
B．中部叶
C．徒长叶
D．顶叶


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159、单项选择题  办案人员调查取证过程中，对涉及的（）事项可以不予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.当事人个人隐私
D.当事人日常生活习惯


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160、判断题  违法事实确凿并有法定依据，对公民处以1000元以下罚款的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。


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161、单项选择题  课堂培训的主要方法有讲授、案例法、演示法、（）、研讨等．

A.启发式
B.注入式
C.互动式
D.头脑风暴法


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162、单项选择题  欧式混合型卷烟的特点是（）。

A.配方中白肋烟所占比例增大
B.配方中香料烟用量缩小
C.配方中白肋烟所占比例增大而香料烟用量缩小
D.配方中白肋烟所占比例缩小而香料烟用量增大


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163、多项选择题  实施培训的三个环节是（）

A.计划
B.培训
C.考核
D.奖惩


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164、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大，（）型卷烟的香气特征为以烤烟香味为主．烤烟香味突出，香气浓郁或清雅，吸味醇和，劲头适中，颜色以呈金黄或橘黄色为佳。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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165、单项选择题  教师的劳动过程并无固定的规范、程式、方法可以套用，说明了教师劳动的（）特点

A.创造性
B.示范性
C.复杂性
D.隐蔽性


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166、单项选择题  口腔在评吸时的作用有（）。

A.判断烟气的浓度与丰满度
B.烟气的柔和与细腻程度
C.烟气的谐调性
D.以上都是


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167、单项选择题  口腔内对咸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧和舌外侧缘后部
B.舌尖
C.舌根
D.舌根和舌尖


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168、单项选择题  切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、（）、烟梗处理、碎叶处理六个工段。

A.叶片包装
B.烟梗包装
C.碎片包装
D.烟梗复烤


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169、单项选择题  教学方法包括（）和学生学的方法，是教法和学法的统一。

A.教学手段
B.教学措施
C.教学设计
D.教师教的方法


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170、多项选择题  让学员们融入教学过程，可以使学员的头脑保持清醒和注意力的高度集中，从而学到更多的知识、如果学员能运用多重感官去学习，其效果会事半功倍。这分别说明了成人学习的（）原则

A.主动学习原则
B.重点原则
C.多感官学习原则
D.反应原则


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171、单项选择题  为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除（）等．

A.霉变烟叶和杂物
B.不合格烟叶
C.霉变烟叶
D.杂物


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172、单项选择题  在烟株生长过程中，镁元素能从（）转移

A、上部叶片向下部叶片
B、下部叶片向上部叶片
C、叶部向梗茎部
D、根茎部向叶部


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173、多项选择题  答辩程序是（）

A.先由答辩者宣读论文
B.笔试
C.由专家组通过提问方式来考核
D.总结


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174、判断题  评吸员分为初级评吸员、优选评吸员和专家三类


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175、多项选择题  烟梗包装的检验内容有（）

A.包装规格
B.包装质（重）量
C.烟梗水分
D.烟梗尺寸


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176、多项选择题  半堆积烤房主要特点之一是（）．控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2～3℃

A.强制通风
B.自然通风
C.热风循环
D.自然通风和强制通风相结合


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177、单项选择题  有一种苗期病害，幼苗茎基部象被开水烫过一样，暗绿色，病斑四周的病健交界不明显，待病斑扩展一周后，茎基部缢缩、变细、软腐，呈线状。这种病害是（）

A、烟草猝倒病
B、烟草立枯病
C、烟草炭疽病
D、烟草黑胫病


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178、单项选择题  在烟叶（）前，烟叶经营者应根据国家下达的种植计划和当地的生产实际情况，预测可收购的品种、等级和数量，确保烟叶收购、加工、销售有效、有序地进行。

A.生产
B.收购
C.销售
D.运输


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179、多项选择题  生产（）的企业，必须报国务院烟草专卖行政主管部门批准，取得烟草专卖生产企业许可证。

A.卷烟纸
B.滤嘴棒
C.烟用丝束
D.烟草专用机械


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180、多项选择题  培训需求确认的步骤是（）

A.需求动意的提出
B.需求分析
C.确认培训
D.培训评估


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181、判断题  苗床发生烟草猝倒病后，如果苗床潮湿，在病苗四周的床土上可见一层黑色絮状物。染病幼苗往往全部死亡，在苗床形成块状的“圆补丁”，致使苗床严重缺苗


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182、多项选择题  在烟草生长的大田期，烟草空茎病病菌能从（）侵入烟茎，但一般多从顶部的破裂处进入。烟株感病后，髓部很快变褐，表现为湿腐。髓部腐烂时，明显有一种腐烂发臭的气味

A、自然孔口
B、机械损伤的伤口
C、人为损伤的伤口
D、虫害造成的伤口


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183、单项选择题  气流上升式烤房的特点之一是（）

A.热空气下降顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
B.热空气上升顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
C.这种普通烤房比较低矮，操作方便，造价低，易推广
D.我国使用这种烤房是从九十年代开始的


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184、单项选择题  成熟度与烟叶经济性状有密切关系．作为构成烟叶产量的单叶重．随着烟叶发育而逐渐增加。在（）产量最高

A.旺盛生长
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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185、单项选择题  卷烟和雪茄烟箱、条、盒等包装体上应以（）表示烟支数量。

A.“支”
B.“万支”
C.“亿支”
D.以上都对


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186、单项选择题  培训项目的全部过程，按时间顺序应包含：需求确认、培训计划、教学设计、（）、培训反馈五个部分。

A.教师聘任
B.实施培训
C.计划确认
D.培训方案


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187、多项选择题  关于编写摘要下列哪些说法是错误的（）

A.可以加注释和评价
B.要短小精炼，开门见山
C.用词精炼、结构严谨、语句通顺、独立成段
D.采用第一人称过去式写法


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188、多项选择题  温度计水孟用水必须是（）液面保持在l／2以上。

A.蒸馏水
B.凉开水
C.自来水
D.井水


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189、判断题  办案人员在查处违反《烟草专卖法》及其实施条例的案件时，应当出示市级以上可烟草专卖行政主管部门出具的书面证明，可以行使查阅、复制与违法活动有关的合同、发票、帐册、单据、记录、文件、业务函电和其他资料的职权。


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190、单项选择题  对卷烟试样平衡水分时，（）样烟应分别单独放置

A.外香型和雪茄型
B.同一类型
C.外香型
D.烤烟型


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191、多项选择题  任何单位及个人在烟草专卖品生产经营活动中，应当立案查处的是（）

A.经初步审查：掌握了一定违法事实，应当给予处罚的
B.根据检举．揭发人提供的当事人的违法事实和证据，需要查处的
C.掌握了当事人违法活动线索，具有重大的嫌疑，需要调查的
D.其他烟草专实行政管理机关或者有关部门移送的案件


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192、单项选择题  有一种苗期病害，茎基部受害后，病部表面形成褐色斑点，逐渐扩大成暗褐色椰圆形病斑，并逐渐下陷，边缘明显，扩大后绕茎一周，最后茎部干枯收缩，幼苗死亡，但不倒伏。这种病害是（）

A、烟草炭疽病
B、烟草猝倒病
C、烟草黑胫病
D、烟草立枯病


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193、单项选择题  技师考评的论文考核要经过“撰写”和（）两个程序。

A.“答辩”
B.“辩论”
C.“演讲”
D.“汇报”


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194、单项选择题  在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于上部较厚的烟叶，按（）估计。

A.变黄的面积
B.颜色褪绿或呈现黄色的程度
C.前期以叶面为主．后期以叶背为主
D.前期以叶背为主．后期以叶面为主


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195、单项选择题  厦门海晟信息技术有限公司是国家局（）的中标和实施单位。

A.烟叶管理信息系统
B.卷烟销售信息系统
C.专卖管理信息系统
D.办公自动化系统


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196、多项选择题  复烤烟梗的麻袋包装规格有（）

A.50kg／包
B.60kg／包
C.75kg／包
D.90kg／包


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197、单项选择题  评吸员分为（）。

A.初级评吸员、优选评吸员和专家
B.一级评吸员、二级评吸员和三级评吸员
C.初级评吸员、中级评吸员和高级评吸员
D.初级评吸员、中级评吸品和技师


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198、多项选择题  论文的内型很多，如果按学科层次区分，分为（）

A.学术性论文
B.理论性论文
C.应用性论文
D.专题性论文


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199、多项选择题  烟叶不能与（）等有异味物品混存。

A.樟脑丸
B.化肥
C.松水
D.橡胶制品


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200、判断题  调劲头和浓度烟叶在配方中起增强劲头和烟味农度的作用


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201、多项选择题  环境设计的基本原则有：重复原则（）

A、减少误差原则
B、顺序原则
C、随机原则
D、局部控制原则


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202、多项选择题  工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）

A.最大产量
B.最高的成熟度
C.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性．烟叶质量达最佳状态
D.最好的商品价值．使用价值和经济价值


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203、判断题  烟叶发酵过程主要是氧化反应，发酵过程的主要特征表现为不同程度地消耗氧气，放出CO2和热量。


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204、单项选择题  在烟草专卖行政处罚中最严厉的行政处罚措施是（）。

A.警告
B.罚款
C.责令停产.停业
D.吊销许可证


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205、单项选择题  下列关于论文答辩中不正确的是（）。

A.宣读论文全文
B.从容
C.回答问题简明扼要
D.携带论文与参考资料


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206、多项选择题  下列关于论文答辩中正确的是（）

A.宣读论文全文
B.从容
C.回答闯题要简明扼要
D.携带论文与参考资料


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207、单项选择题  下列指标中（）不是卷烟的“风格”。

A.香气特征
B.烟气浓度
C.劲头大小
D.刺激性


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208、单项选择题  下二棚烟的烘烤要点是：（）一些。

A.叶片大而簿．含水量多。起点温度应高
B.叶片大而薄．含水量多，起点温度应低
C.叶片大而薄．含水量少。起点温度应低
D.叶片大而薄．含水量少．起点强度应高


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209、单项选择题  在评吸过程中，当烟气在口腔内停顿时人的呼吸靠鼻腔控制，当鼻腔呼出后要吸气时，应用（）吸气。

A.口腔
B.鼻腔
C.口腔或鼻腔
D.口腔和鼻腔


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210、多项选择题  课堂培训准备的主要内容有以下几个方面：（）

A.设计培训课程、编制培训大纲
B.制定培训计划、编写或选择教材
C.选择和培养培训老师、准备培训场所和设备
D.准备必要的资料


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211、单项选择题  制作样品重要的环节之一是分级，分级是在分组的基础上．根据（）进行分级．

A.分组因素
B.分级因素
C.成熟度
D.叶片结构


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212、单项选择题  第一界“世界吸烟与健康大会”于（）年5月在纽约召开。

A.1967
B.1976
C.1876
D.1867


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213、单项选择题  在相同栽培、烘烤技术条件下。烟叶油分、叶片疏松、颜色、光泽、叶片厚薄等与（）有密切关系

A.施肥
B.浇水
C.变黄期
D.烟叶品种


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214、单项选择题  烟叶的填充性以成熟叶最好（）叶最差．

A.成熟
B.尚熟
C.假砖
D.灾熟


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215、单项选择题  烟叶收购管理系统（YYSG）对系统硬件的最低配置要求是奔腾III／200M、64M内存、2GB硬盘．显示器800*600分辨率，外接端口（）以上配置。

A.两并口一串口
B.两串口一并口
C.一串口一并口
D.两并口两串口


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216、单项选择题  在我国目前把卷烟分为4种类型，分别是（）

A.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、新混合型卷烟
B.烤烟型卷烟、混合型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟烤
C.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、药物型卷烟
D.烤烟型卷烟、外香型卷烟、雪茄型卷烟、香料型卷烟


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217、单项选择题  在一般情况下烤烟经储存后PH值是（）的。

A.增加
B.减少
C.不变
D.增加或减少


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218、判断题  听证会的主持人由烟草专卖行政管理机关指定，人数一般为两入以上的，并从中指定一人为负责入。


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219、判断题  烟叶收购管理的核心是烟叶销售管理。


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220、单项选择题  在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行审核，使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为（）和计算审核．

A.结果审核
B.逻辑审核
C.文字审核
D.数据审核


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221、判断题  烟叶基准标样一般每年更换一次。


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222、单项选择题  原烟从传统的挂杆复烤到近代打叶后的片烟复烤．虽然加工对象的形态发生了很大的变化．但均采用了（）进行处理

A.干燥
B.冷却
C.干燥.冷却，回潮
D.回潮


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223、单项选择题  三点检验法的具体做法是向评吸员提供一组三个已经编码的试样，其中（）个试样是相同的。

A.三
B.一
C.三个或二
D.二


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224、单项选择题  制作样品的环节之一是合成，即以各级烟叶（）的叶片。按此要求，进行合理搭配

A.中等质量叶片为主．包括级内大致相等的较好和较差
B.较好质量叶片为主．包括级内大致相等的中等和较差
C.较差质量叶片为主，包括级内大致相等的较好和中等
D.中等质量叶片为主．包括级内较好


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225、多项选择题  在其它条件一样时，下列关于烟叶吸湿性的叙述正确的是：（）

A.温度高时平衡含水率低
B温度高时平衡含水率高
C.空气温度愈高，烟叶吸湿速度愈快
D.相对湿度越大，平衡含水率越高


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226、单项选择题  烟叶（）后，经核实烟叶种植面积，烟站再与烟农签订正式产购合同，并规定烟农交售烟叶的地点和时间。

A.留地
B.育苗
C.移栽
D.成熟采收


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227、单项选择题  烟叶收购管理主要是烟叶（）的管理过程

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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228、多项选择题  案例法的实施步骤分为以下（）阶段。

A.学员各自的准备阶段 
B.小组准备 
C.大组讨论 
D.总结


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229、多项选择题  在一个试验中同时研究两个或两个以上的因素，称为（）

A、单因素试验
B、双因素试验
C、多因素试验
D、多因子试验


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230、单项选择题  有人把教师编写教案喻为在纸上进行模拟教学，说明编写教案只有真实地展现教学过程，才便于教师运用，具有实用价值。这就是编写教案的（）要求。

A.科学性
B.准确性
C.目的性
D.适用性


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231、多项选择题  目前，在烟草黑胫病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床期发病率调查


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232、单项选择题  从不熟到成熟，烟叶油分逐渐呈上升趋势，但从成熟→完熟→过熟，其油分（）

A.呈下降趋势
B.呈上升趋势
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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233、判断题  填充烟叶一般为烟碱含量较高，色泽、填充性较好的下部烟叶


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234、多项选择题  生产卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的企业，应将产品销售给（）

A.烟草公司
B.何单位
C.持有烟草专卖生产企业许可证的烟草制品生产企业
D.任何个人


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235、单项选择题  烟草淋叶蛾幼虫潜入叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮，受害烟叶，经调制后潜痕呈（），造成叶片色杂及破裂，降低商品等级。

A、灰褐色
B、黑褐色
C、红褐色
D、浅褐色


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236、单项选择题  《烟草专卖法》规定有权处理无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的管理部门是（）

A.工商行政管理部门或烟草专卖行政主管部门
B.烟草专卖行政主管部门
C.工商行政管理部门
D.公安部门


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237、多项选择题  烟草缺锌的中后期（）

A、顶叶簇生
B、叶片厚，颜色深
C、叶面扭曲不平
D、下部叶出现枯褐斑，进而组织坏死


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238、多项选择题  在一个试验中只研究一个因素的若干处理称为（）

A、单因素试验
B、多因素试验
C、单因子试验
D、单条件试验


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239、单项选择题  我国沿海地区，一年中最低气温月一般出现在（）月.

A.7月
B.8月
C.1月
D.2月


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240、单项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的知识、技能、（）以及行为有所改善，从而使其发挥最大潜力以提高工作的绩效。

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.态度


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241、判断题  棉尖象甲的触角膝状，12节，柄节细长，略短于梗节和鞭节之和。


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242、多项选择题  氯元素也有很重要的生理功能，表现为（）

A、作为烟草叶绿素的组成成分
B、促进烟灰凝聚
C、提高抗旱能力，减少因干旱造成的叶片枯斑
D、提高烟碱含量


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243、多项选择题  烘烤（）的基本技术原则是高温变黄、低温定色．

A.旱黄烟
B.返青烟
C.后发烟
D.嫩黄烟


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244、单项选择题  烟叶等级结构的矛盾主要是（）烟比例少，等级合格率不高。

A.上等
B.中等
C.下低等
D.中下等


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245、多项选择题  烟片烟碱的测定要分（）几步

A.蒸馏
B.萃取
C.光度测定
D.计算


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246、多项选择题  适当的磷素营养，能够使（）

A、光合产物较多地转化为碳水化合物，烟叶总糖量增加
B、光合产物较多地转化为含氮化合物，烟叶总氮量、总烟碱量和蛋白质含量增加
C、C/N适宜
D、调制后烟叶光泽黄亮，油润丰满


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247、多项选择题  国际制土壤质地分类方法按土壤中（）等几种粒级所占比列数进行分类

A、石砾
B、砂粒
C、粉砂粒
D、粘粒


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248、单项选择题  日照与烟叶等级质量有密切关系．日照过短．（）

A.烟叶生长发育不良，产量低，叶片薄，难以成熟；
B.会使烟叶组织粗糙．叶片变厚．
C.过于早花．产量低，叶片薄
D.贪青晚熟．叶片变厚．降低烟叶外观质量


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249、多项选择题  采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点：（）

A.减少烟叶造碎
B.可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料
C.有利于叶片的长期贮存和醇化
D.利于烟叶分级


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250、多项选择题  在技师论文写作中，根据内容的需要，经常会运用（），从而使文章达到图文并茂的最佳效果。

A.标注
B.表格
C.说明
D.插图


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251、单项选择题  下列关于砂土类的生产特性描述（）是正确的

A、保蓄性能差
B、施肥见效慢
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅小


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252、单项选择题  嫩黄烟的烘烤技术要点之一是：（）。

A.变黄温度宜低不宜高．防止烟叶矢水不足形成水黄和养分消耗过多
B.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
C.变黄温度宜高不宜低．防止烟叶失水过量形成烤青烟
D.变黄温度宜低不宜高，防止烟叶失水过量形成挂灰


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253、多项选择题  烟草专卖许可证案件包括（）

A.使用过期许可证
B.使用失效许可证
C.买卖许可证
D.转让许可证


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254、单项选择题  一般情况下，随着成熟度（尚熟一成熟一完熟一过熟）的增加．烤烟的身份（）．

A.由厚向薄变化
B.由薄向厚变化
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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255、多项选择题  土壤中的矿物质包括（）

A、砂土矿物
B、粘土矿物
C、原生矿物
D、次生矿物


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256、多项选择题  烟草猝倒病菌为（），腐生性很强，可在病株残体上或有机质上腐生

A、真菌
B、细菌
C、土壤习居菌
D、病毒


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257、单项选择题  烟草环斑病毒可在烟草、多年生寄主及大豆的种子上越冬，在自然条件下，主要以（）传播

A、蚜虫
B、飞虱
C、土壤
D、摩檫


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258、单项选择题  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现为烟叶失水30%～45%左右．叶片充分发软．叶边开始向正面收拢（收身）．主脉变软变韧．不容易折断，可以在手指上缠绕，此时一般称为充分塌架。

A.凋萎发软
B.主脉变软
C.勾尖卷边
D.叶片半千（小打简）


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259、单项选择题  下列关于空气绝对湿度的年变化规律的描述哪个是正确的？（）

A.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相似
B.在我国，空气绝对湿度的年变化与气温变化相反
C.在我国，空气绝对湿度最高值出现在7月份
D.在我国，空气绝对湿度最低值出现在1月份


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260、单项选择题  使用去湿机去湿时要求库内温度在（）之间．

A.O℃～10℃
B.10℃～15℃
C.15℃～30℃
D.30℃～35℃


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261、单项选择题  当烤烟烟叶成熟度达到（）时，烟叶内的糖、氮、碱含量适中，且相互同}比例协调。

A.成熟
B.尚熟
C.欠熟
D.假熟


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262、判断题  只有加强烟叶收购管理，才能保证烟叶生产持续、稳定、协调发展。


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263、单项选择题  我国内陆地区，一年中最高气温月一般出现在（）月。

A.7月
B.8月
C.1月
D.2月


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264、多项选择题  在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的（）反应。

A.非酶棕色化反应
B.促棕色化反应
C.MAillArD反应
D.氧化反应


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265、单项选择题  在进行田间试验之前，必须制定（），它是整个试验活动的依据

A、田间试验计划
B、田间种植图
C、观测记载表
D、田间种植计划


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266、单项选择题  分级因素是衡量烟叶质量的（）依据。

A.唯一
B.主要
C.次要
D.内在


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267、多项选择题  土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程通常情况下．质地粘重的土壤（）

A.耐成熟、适熟期长
B.成熟较快，耐热性差．适熟期较短
C.叶片组织结构紧密．成熟迟缓
D.叶片组织结构疏松．成熟迟缓


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268、单项选择题  下列关于砂土类具有的生产特性描述（）是不正确

A、通透性能好，保蓄性能差
C、养分含量低，施肥见效快
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅大


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269、单项选择题  成熟度与（）密切相关，随成熟度的增加，细胞逐渐纵向拉长，横向拉开，气孔开张，整个叶组织呈现出疏松多孔状态

A.叶片结构
B.身份
C.油分
D.色度


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270、多项选择题  与其他培训形式相比，小组学习有下列突出的优点：（）

A.可以达到较高的认知目标
B.可以培养创造思维能力
C.学员之间的信息交流得到加强
D.可以培养学员多方面的能力


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271、单项选择题  香料烟调调制的凋萎变黄阶段，要求（）

A.温度20℃~25℃，相对湿度45%~50%
B.温度25℃~30℃，相对湿度60%~70%
C.温度30℃~35℃，相对湿度60%~70%
D.温度35℃~40℃，相对湿度70%~90%


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272、单项选择题  根据质量检验的作用扣目的．对打叶复烤的质量检验确定（）、连续性、准确性、客现性原则

A.系统性、经常性
B.一致性
C.经常性
D.系统性


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273、判断题  密植作物如小麦、水稻、谷子等小区面积可以小些。


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274、单项选择题  实物样品的制作分成三个阶段．10个环节．分别是（）

A.回潮—审片一分组一分级一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
B.回潮一审片一分限一合成一分组一分级一扎把一审查一平衡一审定签封．
C.审片一回潮一分组一分级_一分限一合成一扎把一审查一平衡一审定签封
D.回潮一审片一分组一分级一分限一合成一扎把一平衡一审查一审定签封


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275、单项选择题  主体烟叶在配方中提供基础的香味，所占比例（）。

A.较小或较大
B.较小
C.较大
D.以上都不对


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276、单项选择题  利用风压进行通风时，一定要关闭（）通风口．

A.迎风面上部
B.迎风面下部
C.背风面上部
D.背风面下部


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277、单项选择题  白助烟身份影响烟叶化学成分烟碱、总氮表现出随身份增厚含量（）。

A.略减
B.略增
C.不发生变化
D.变化没有规律


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278、多项选择题  氮素是构成烟草植物体中（）等多种物质的成分

A、蛋白质、酶、叶绿素、磷脂、核酸、生物碱
B、蛋白质、生物碱
C、叶绿素、许多维生素
D、磷脂、核酸、糖


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279、单项选择题  培训是针对岗位职务和工作的具体要求，向受训者灌输特殊知识和训练其掌握（），着眼点是工作需要。

A.所有技艺
B.操作原理
C.专门技艺
D.基本原理


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280、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、（）、创造性、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.实用性
D.创新性


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281、判断题  评烟与吸烟虽然只有一字之差，但它们却是两个截然不同的概念。


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282、多项选择题  烟叶的填充性表现为，自（），填充性逐渐增加

A.欠熟到成熟
B.未熟到尚熟
C.成熟至完熟
D.成熟至欠熟


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283、单项选择题  对照处理是衡量各个处理优劣的标准，所以对照小区又叫（），用符号CK表示。

A.标准区
B、种植小区
C、试验小区
D、参照小区


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284、多项选择题  烟株缺氮，在大田长势上表现为（）

A、叶片小
B、生长缓慢
C、叶片厚
D、叶色黄绿


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285、单项选择题  烟株磷素营养过量，导致（）

A、株高叶大
B、烟叶变老、变厚支脉变粗
C、叶片收缩
D、调治后化学成分不协调


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286、多项选择题  答辩时集中注意力的含义是（）

A.听清问题后再作回答
B.弄懂题意后再作回答
C.集中注意力
D.揣摩考评员的态度


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287、多项选择题  烟站烟叶收购工作，一般顺序是（）

A.预检、验级、过磅
B.验级、制单、过磅
C.过磅、制单、票据传递
D.票据传递、核算、填卡


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288、多项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时．传热的方式主要是热辐射，烤房的气流（）

A.向上运动速度较慢
B.向上运动速度较快
C.大部分热空气在烟层以下空问旋转循环
D.少量热空气透过烟层传热做功


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289、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、（）和结果与分析

A.论文摘要
B.分析问题
C.解决问题
D.内容提要


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290、多项选择题  培训目的全部过程，按时间顺序应包含：（）培训反馈五个部分

A.需求确认、培训计划
B.教学设计、实施培训
C.需求分析、教师聘任
D.需求确认、实施培训


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291、单项选择题  教学方法是教师在教学过程中引导学生为了完成教学任务和实现教学目的所采用的（）和途径的总称。

A.手段
B.方法
C.技术
D.以上都不对


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292、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）已获国家版权局计算机软件著作权登记（软著登字第0013229号）•并在（）等进行了全面实施。

A.云南
B.贵州
C.福建
D.江西


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293、单项选择题  一般认为，当烟叶含氯量达到（）%时。则影响烟叶的阴燃持火性。

A、0.2--0.4
B、0.4--0.6
C、0.4--0.6
D、0.6--0.8


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294、多项选择题  在烟叶储存期间，影响烟叶质量变化的因素有（）

A.环境温湿度
B.异味
C.虫害
D.光线


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295、多项选择题  行业标准规定烟叶仓库要求的环境条件是（）

A.库内温度在25℃以下
B.库内温度在35℃以下
C.库内相对湿度50～70％
D.库内相对湿度55---70％


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296、单项选择题  长方形小区（）所沿的方向就是小区的方向

A、长边
B、短边
C、长边和短边
D、以上答案都对


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297、单项选择题  名晾晒烟的名录由（）规定。

A.国务院烟草专卖行政主管部门
B.省级烟草专卖行政主管部门
C.县级烟草专卖行政主管部门
D.国务院计划部门


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298、单项选择题  烟叶仓库通常采用（）方法来调控库内温湿度。

A.密封
B.通风
C.去湿
D.密封，通风，去湿相结合


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299、多项选择题  烟草复合病毒病常见的复合侵染症状有（）

A、花叶
B、泡斑
C、粉状物
D、矮化


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300、单项选择题  烟叶吸湿性的内在因素有：（）

A.烟草自身的性质
B.空气温度
C.空气湿度
D.空气流速


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