1、单项选择题 托盘机有（）种进包方式。
A、1 B、2 C、3
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2、填空题 生产发现打印不上原因有（）。
3、填空题 生产时保持无菌室95度的阀是（）。
4、填空题 纵封相位角不能超过（）度。
5、单项选择题 压力爪压力座固定螺栓松动时，会引起以下效果（）.
A、终端堵包 B、成型不良 C、容量高
6、单项选择题 灌装机炸管清洗是因为（）。
A、由于炸管后会双氧水造成容量不稳 B、由于炸管破坏了纸管内的无菌坏境 C、没有影响还可以继续生产
7、多项选择题 下面是关于五种停机方式的解释正确的是（）。
A、生产中，当打开无菌仓的门，机器会排空 B、生产过程中，终端堵包时，机器会安全停机 C、生产中，按程序上会发生生产完成停机 D、当人身和设备将要发生重大事故时，应迅速进行紧急停机
8、单项选择题 蒸汽压力选择开关低位时温度设定范围（）。
A、105-107℃ B、107-109℃ C、109-111℃ D、111-113℃
9、多项选择题 用于被包装物品的灭菌技术最常用的有（）。
A、磁力灭菌技术 B、高压灭菌技术 C、巴氏灭菌技术 D、超高温短时灭菌技术
10、问答题 食品无菌包装技术？优缺点？
11、问答题 简述热交换阀的三个状态。
12、单项选择题 无菌空气靠（）杀菌.
A、双氧水 B、加热器 C、闭环系统
13、问答题 喷雾失败后会发生什么？
14、多项选择题 造成生产中双氧水液位故障报警的原因有（）.
A、液位传感器坏 B、液位探头上有垢 C、双氧水添加不及时
15、多项选择题 光线对食品的影响主要包括（）.
A、油脂氧化而导致酸败 B、变色 C、维生素破坏 D、蛋白质和氨基酸的变化 E、引起食品干硬老化或软化溶解
16、填空题 设备生产中，无菌仓温度低，设备将回到（）。
17、填空题 预热阀的三个状态（）（）（）。
18、填空题 生产中无菌室温度在（）摄氏度左右。
19、填空题 夹爪的驱动是由（）完成。
20、填空题 在TBA22中DMC卡有（）个，分别控制（）（）（）马达。
21、填空题 百利灌装机要求压缩空气（）MPA水压（）MPA蒸汽压力（）MPA。
22、填空题 在清洗和升温中调节阀在（）位置。
23、填空题 GMP指（）。
24、单项选择题 无菌空气压力的最低为（）。
A、10KPA B、20KPA C、14KPA D、25KPA
25、填空题 在TBA22中（）表示自动封带接驳装置.
26、问答题 中间清洗和最后清洗有何区别？清洗流程（过程）是什么？
27、单项选择题 TBA/22250B产品包的纵封重叠是（）。
A、5--6mm B、最小1.0mm C、7--9mm D、最大10mm
28、填空题 生产暂停时，角度显示器显示的角度是（）。
29、多项选择题 TSA/22在做保养的时候，下列说法正确的是（）.
A、先把胶箱气压调到零 B、带好防护用具 C、排胶的时候逐渐加压力 D、压力可以加，也能做护养
30、填空题 生产中无菌仓的压力为（）PA。
31、填空题 喷雾时双氧水杯（）秒排空。
32、单项选择题 巴氏灭菌技术是指在（）温度以下进行杀菌。
A、低于100℃ B、100—135℃ C、135—150℃ D、高于150℃
33、多项选择题 食品包装的内在要求包括（）.
A、强度要求 B、阻隔性要求 C、呼吸要求 D、营养性要求 E、耐温性要求
34、填空题 根据水分活度可以将食品分成（）、（）、（）三类，每种食品要求的防护条件不同。
35、单项选择题 TBA19在包材拼接时密封臂应压合（）时间。
A、10—20秒 B、10—15秒 C、5—10秒
36、问答题 破裂强度？戳穿强度？环压强度？
37、多项选择题 炒熟干果的包装主要应考虑（）。
A、防潮 B、防虫蛀 C、防光照 D、防氧化
38、填空题 预热阀在（）（）时可旁通打开。
39、多项选择题 生产中炸管的原因？（）
A、U/P阀动作不灵活 B、浮筒损坏 C、液位探头损坏 D、包材拼接不良
40、填空题 浓度低于（）的双氧水被认为是无害的。
41、填空题 图案信号位置与生产角位置之间的距离在生产中不允许超过（）mm的偏差。
42、多项选择题 夹爪套链的组成（）.
A、压力套链 B、封合套链 C、凸轮
43、单项选择题 DOMINO喷码机的心脏是一个（）
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆 D、墨水系统
44、单项选择题 生产中无菌室温度主要靠（）调节保持95℃。
A、热交换阀 B、预热阀 C、蝴蝶阀 D、B、阀
45、多项选择题 对心理现象的研究可以对全面质量管理提供什么（）。
A、新思维 B、新观点 C、新材料 D、新方法
46、单项选择题 影响糖果质量的主要因素是（）。
A、温度 B、湿度 C、光线 D、微生物
47、单项选择题 TBA/22包材自动拼接（ASU）可通过加热来自动拼接（）。
A、电阻 B、蒸汽 C、恒温 D、自动
48、单项选择题 在牛乳中主要存在的气体是（）。
A、N2 B、CO2 C、O2
49、填空题 22型机（）（）（）用感应加热。
50、多项选择题 复合纸材料主要有内衬层、中间层、外层商标纸、黏合剂组成，其内衬层应具有（）要求。
A、高强度 B、刚性 C、卫生性 D、内容物保护性
51、填空题 喷雾杯内有2个液位探头，一个高液位和一个低液位。灌注时液位触发（）液位探头便停止灌注在（规定时间内）喷雾时液位触不到（）液位探头便喷雾完成（在规定时间内）。
52、填空题 TBA22双氧水浓度低于（）或高于（）时，设备就会出现黄色报警。
53、单项选择题 封条拼接后要检查（）。
A、SA B、LS C、LS∕SA D、TS
54、问答题 简述无菌空气的形成.
55、填空题 升温中灭菌温度达到()开始喷雾。
56、多项选择题 影响TS横封封合的因素有（）。
A、冷却水 B、高频功率 C、夹爪封合压力 D、压力胶条
57、填空题 TBA/22机在生产时切刀运动都是靠（）传动完成。
58、填空题 在正常情况下带传动传动效率最高的是（）。
59、填空题 灌装机在进行外部清洗时（）打开无菌室的门。
60、多项选择题 喷雾时双氧水缓慢排空报警的原因有（）。
A、系统压力地 B、液位探头短路 C、液位继电器坏
61、填空题 在TBA22中（）表示封带敷贴器.
62、问答题 关于TBA/22灌装机正确的描述有哪些？
63、填空题 灭菌系统空气压力为（）BAr。
64、多项选择题 在tpop上纵封功率设定有几种（）.
A.生产 B.管封 C.维修
65、填空题 热电偶K型的材料（）。
66、填空题 图案教正电眼中读3条型码的电眼报警时，TMCC卡会显示（）。
67、填空题 水环式压缩机的水起（）的作用。
68、填空题 正常情况下，热熔胶箱温度应设定为（），胶管温度为（），胶头温度为（）。
69、单项选择题 检测拼接包材的的电眼有几个（）
A、1 B、2 C、3 D、4
70、多项选择题 绿色包装材料一般可分为（）。
A、工业加工包装材料 B、可降解包装材料 C、非降解无公害包装材料 D、天然树质包装材料
71、填空题 TBA/22灌装机横封冷却来源于（）。
72、单项选择题 （）主要用于速食汤料、熟食类调理食品、汉堡及冷冻调理食品等。
A、无菌包装 B、防潮包装 C、改善气氛包装 D、微波包装
73、填空题 进入洗刷器的水是（），通过（）阀来实现。
74、多项选择题 设备有一爪容量高时可调整（）.
A、调整容量设定 B、更换容量凸轮 C、适当增加容量高的夹爪的容量盒垫片 D、检查容量高的夹爪是否存在异常
75、多项选择题 影响图案控制的因素（）
A、纸路 B、拉耳间隙 C、图案校正电眼 D、滑槽
76、单项选择题 在含气饮料包装上几乎全部取代玻璃瓶的是（）。
A、PE B、PP C、PET D、PVC
77、填空题 喷雾前无菌仓温度控制在（）度。
78、填空题 检验CIP清洗效果正确的方法是（）。
79、单项选择题 TBA/22固定出包器手指的长螺丝为（）。
A、M5 B、M6 C、M7 D、M8
80、填空题 图案的位置信号是先由（）识别条纹码，然后将信号送入（）。
81、单项选择题 主机夹爪使用（）润滑，夹爪驱动齿轮箱内应加（）油，终端齿轮箱内加油（）。
A、美孚460；320#；硅脂油 B、硅脂油；美孚460；320# C、硅脂油；美孚460；美孚460 D、320#；硅脂油；美孚460
82、填空题 双氧水浓度如果小于（）或大于（）则必须更换。
83、问答题 简述多米诺系列喷码机的维护。
84、多项选择题 包材拉不动的因素有（）.
A、纸路各滚轮轴承磨损 B、挤压滚轮送纸马达联轴器 C、送纸马达减速器
85、多项选择题 TBA/22容量盒弹簧断有哪几种现象（）。
A、终堵 B、容量不稳 C、成型不良 D、图案电眼报警
86、填空题 输送带冷却水流量为（）l/h。
87、填空题 生产中水浴冷却冷却水阀在设备（）打开。
88、填空题 TBA22能造成机器从生产步骤降到干燥步骤的安全门有（）个。
89、填空题 MM意思代表（）手册。
90、填空题 TBA/22用的角度编码器是（）进制。
91、多项选择题 生产中pp条跑偏的原因有（）.
A、纸路跑 B、大白轮磨损 C、大白轮轴磨损
92、填空题 LS冷却水是（）。
93、填空题 温度安全开关（）（）（）。
94、单项选择题 在TPOP上可以设定的TS功率有（）。
A、生产 B、封管 C、维修
95、单项选择题 夹爪驱动电机为（）电机，终端驱动电机为（）电机，调纸管位置电机为（）电机，容量调整电机为（）电机，双氧水泵电机为（）电机。（）
A、直流、交流同步、交流异步、伺服、交流异步 B、单相交流、步进电机、交流异步、伺服、伺服 C、伺服、伺服、步进电机、交流异步、伺服 D、伺服、伺服、步进电机、步进电机、交流异步
96、多项选择题 包材吕膜层的作用（）。
A、隔绝氧气 B、隔绝气味 C、隔绝光线 D、隔绝微生物
97、单项选择题 TSA/22压合臂皮带轮的锁紧力矩为（）Nm.
A、17.6 B、22 C、22.6
98、多项选择题 以下哪几项属于周保养项目（）。
A、清洗上灌注管 B、更换压力胶条及清洗感应条 C、清洁SA贴条灰色滚轮 D、下灌注管清洗
99、单项选择题 在TBA/22中变频器的应用比较广泛，哪呢它有几个组成部份（）.
A、1 B、4 C、3 D、5
100、填空题 灌装机酸洗是为了()，碱洗是为了冲洗管路及将所聚的脂肪溶解。
101、问答题 用于食品包装的复合材料结构要求？
102、单项选择题 下列（）不属于食品包装材料选用可遵循的原则。
A.对应性原则 B.适用性原则 C.市场性原则 D.科学性原则
103、多项选择题 超高压灭菌技术特别适用于（）类食品的杀菌。
A、肉类 B、果汁 C、果酱 D、乳制品
104、填空题 阀的作用是调节空气的（）和（）及控制其（）。
105、单项选择题 DOMINO喷码机每一个墨水箱都有一个单独的（）。
A、序号 B、识别码 C、质量号
106、多项选择题 TBA22有哪几种停机（）。
A、安全停机 B、一般停机 C、生产结束停机 D、紧急停机 E、短停
107、单项选择题 无菌包装常用于（）食品的包装。
A、液体 B、固态 C、半固态 D、粘稠体
108、问答题 论述TBA/22终端堵包如何解决？
109、单项选择题 TBA/22无菌室压力是用（）来监测的
A、压力表 B、压力开关 C、探头
110、多项选择题 生产中底角粘不住的原因有（）。
A、加热器坏 B、纸管喷淋水大 C、纵封温度低 D、成型不好
111、填空题 TBA/22250B利乐砖纵封处重叠的宽度是（）mm。
112、填空题 纸管喷淋水的主要作用是（）。
113、单项选择题 无菌室排风的作用是（）.
A、杀菌 B、吹掉管路和无菌室内的水份 C、预杀菌 D、稀释无菌室内的双氧水
114、填空题 在喷雾阶段B阀在（）秒关闭。
115、多项选择题 横封不粘的原因有（）。
A、碳刷表面不平 B、铜条磨损 C、角度编码器坏
116、多项选择题 底脚粘不上的原因有（）。
A、温度低 B、冷却水温度高 C、包装上有水 D、压力小
117、填空题 TBA22SA功率为（）。
118、多项选择题 生温至喷雾操作动作正确的是（）。
A、预热菌温度280度，无菌仓门关，蒸汽温度到 B、280度获得喷雾10秒钟后自动开始 C、热交换阀最小冷却。预热阀最大冷却至280度获得 D、偶尔为使无菌仓温度保持30---40度.B阀和调节阀开 E、双氧水循环主空气加热器360度，水循环式压缩机启动，可读压力开关
119、多项选择题 下面属于TBA22灌装机安全标识的有（）。
A、割伤危险标识 B、腐蚀烫伤标识 C、受挤压危险标识 D、中毒危险标识
120、单项选择题 新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于（）℃。
A、-10 B、-4 C、0 D、10
121、单项选择题 饼干的共性是（）。
A、脂肪含量高 B、相对湿度很低 C、含糖量多 D、含有香料
122、填空题 机床工作结束后，应（）机床电器系统和（）电源，然后再做（）工作，并（）机床。
123、多项选择题 属于超高温灭菌乳包装的是（）。
A、玻璃瓶 B、塑料瓶 C、复层塑料袋 D、复层纸盒
124、多项选择题 食品用塑料包装材料的卫生安全性主要包括（）.
A、无毒性 B、抗生物侵入性 C、耐腐蚀性 D、防有害物质渗透性
125、问答题 分析吸管机贴不上吸管的原因，并简述排除方法。
126、问答题 请展望未来食品包装的发展趋势。
127、填空题 设备上共有（）个TMCC卡分别作用为（）、（）、（）、（）、（）。
128、问答题 简述隙檫器的作用。
129、多项选择题 TPIH2500产生相位变化太大的原因有（）。
A、损坏的感应棒 B、损坏的阻抗变压器 C、包材跟感应器位置不对 D、没有冷却水
130、单项选择题 安装手册的英文缩写是（）.
A、MM B、EM C、IM D、TEM
131、填空题 拉纸台易粘包材，应调整功率，接驳时间，清理（）。
132、单项选择题 聚氯乙烯（PVC）塑料中增塑剂的量达（）树脂量的时构成软质PVC。
A、20%-30% B、30%-40% C、40%-50% D、45%-50%
133、填空题 在TBA22设备上有（）个DMC卡，分别是（），（），（）.
134、填空题 一级过滤器清洗时间（）做一次。
135、单项选择题 MM指的是（）。
A、操作手册 B、电器手册 C、安装手册 D、维修手册
136、单项选择题 设备刚暂停时ABC阀状态（）.
A、A关C关B关 B、A关C开B关 C、A开C开B关 D、A关B关C关
137、填空题 TBA22挤压滚筒压力为（）。
138、多项选择题 熟肉制品的软包装的优点包括（）。
A、质量轻 B、体积小 C、开启方便 D、便于携带 E、耐贮藏
139、填空题 主空气的工作温度在()度。
140、多项选择题 商业无菌是指在保质期内（）
A、产品无致病微生物 B、无微生物毒素 C、在正常的仓储运输条件下微生物不发生增值的状态
141、名词解释 实质等同
142、多项选择题 纸类包装材料包括（）
A、纸张 B、纸板 C、木罗纸板 D、加工纸类
143、单项选择题 双氧水浓度范围是（）。
A、30%-50% B、35%-50% C、40%-50% D、45%-50%定
144、问答题 简述TBA22安装角度编码器的过程。
145、多项选择题 巴氏灭菌技术的杀菌对象是（）。
A、细菌孢子 B、酵母 C、霉菌 D、乳酸杆菌
146、单项选择题 下列关于双氧水说法正确的是（）
A、双氧水喷雾失败，通风15min为了给设备降温 B、双氧水灌注是靠气压将双氧水灌入喷雾杯中
147、多项选择题 TBA22使用的润滑油类型有（）.
A、460 B、630 C、320
148、名词解释 级包装策略
149、填空题 无菌室空气压力开关的功能（）。
150、问答题 真空包装和充气包装对材料的要求如何？
151、单项选择题 TBA/22电柜内有个变频器（）。
A、5 B、4 C、3 D、6
152、单项选择题 轴承6205的内径是（）mm
A、30 B、20 C、25 D、35
153、填空题 图案控制系统输出量的大小取决于（）。
154、单项选择题 TBA/22评估TS的关键点是（）
A、角 B、TS C、角，LS和TS的交接处
155、填空题 蒸汽压力在生产中是（）压力为（）温度为（）。
156、单项选择题 关于双氧水下列不正确的是（）。
A、具有腐蚀性 B、具有氧化性 C、呈碱性
157、多项选择题 设备自动润滑系统生产中（）.
A、夹爪打油 B、自动终端打油 C、手动打油
158、问答题 简述描述包材拼接过程。
159、填空题 生产中要求进风速度控制范围为（）。
160、填空题 双氧水浓度小于（）或大于（）需更换。
161、多项选择题 在下面术语中写法正确的有（）。
A、TCSB B、TPAH C、TS D、SA E、TPOP F、ASSU
162、填空题 ()报警，设备会立刻暂停。
163、填空题 生产时无菌室压力（）WC。
164、填空题 喷雾时缓慢排空报警，程序走到（）。
165、问答题 微生物是导致食品变质的重要因素，请说明如何控制食品中的微生物。
166、多项选择题 图案电眼颜色有（）。
A、红 B、黄 C、蓝 D、绿
167、多项选择题 下列属于金属包装材料的优良性能的是（）
A、阻隔性能 B、机械性能 C、加工适应性 D、回收处理 E、表面装饰性
168、填空题 TBA/22灌装机生产中功率消耗为（）千瓦。
169、填空题 双氧水喷雾气压过（）会有喷雾灌注过慢报警。
170、填空题 设备喷雾失败（），设备会（）。
171、问答题 塑料在加工过程中产生异臭的原因有哪些？
172、问答题 简述TBA/22机“排气”步骤的作用。
173、多项选择题 管封步骤说法正确的是（）。
A、冷却水压力和清洗，所有门关 B、电机得电可助穿纸 C、贴条加热器得电 D、无纵封慢寸动可行排放3分钟 E、双氧水浓度位于35﹪-50﹪
174、问答题 纵封不好时，不应该调整什么部位？
175、填空题 TBA/22的无菌仓可保持稳定的正压，此压力可被（）监控。
176、问答题 食品包装专用技术有哪些？
177、问答题 简述慢速吸管机一个周期的描述。
178、填空题 图案校正电机为（）电机.
179、填空题 TBA/22中角度编码器采用的是().
180、问答题 高速吸管机常见故障有哪些，怎样排除（不低于三项）。
181、多项选择题 TBA/22生产后阶段包括的程序为（）。
A、封管 B、排风 C、就地清洗 D、外部清洗
182、单项选择题 TBA/22在吹管的过程当中主加热器是否也在工作（）.
A、是 B、不工作
183、多项选择题 在TPOP上可以设定的LS功率有（）。
184、单项选择题 纸环调节电眼看到反光镜，纸环马达是（）.
A、最大速度运行 B、最大速度运行 C、匀速
185、单项选择题 H2O2喷雾量为（）mL
A、150 B、100 C、120 D、130
186、填空题 TBA/22空气压力为（）。
187、问答题 可以采取哪些措施来缓解包装与资源之间的矛盾？
188、填空题 设备喷雾时双氧水的灌注时间（）。
189、单项选择题 双氧水罐的双氧水一般在（）左右。
A、60℃ B、70℃ C、85℃ D、95℃
190、填空题 TPOP显示是（）。
191、问答题 TBA22灌装机灌注系统组成？
192、问答题 复合膜的定义？
193、问答题 论述四种停机方式分别是什么？
194、多项选择题 下列属于常见的粮谷类食品的是（）。
A、面条 B、方便面 C、面包 D、饼干 E、糕点
195、多项选择题 下面属于有机系列脱氧剂的是（）。
A、铁系脱氧剂 B、酶系脱氧剂 C、抗坏血酸型脱氧剂 D、亚硫酸系脱氧剂
196、单项选择题 TBA/22贴条单元采用拼接系统，随时都有一卷3P条备用（）。
A、电阻 B、蒸汽 C、水浴 D、自动
197、填空题 说出马达的两种启动的方式，分别是（）和（）。
198、填空题 50型设备终端滑槽同步尺寸为（）。
199、问答题 简述纵封的组成和原理。
200、填空题 电路图有二种，一种是（）、另一种是（）。
201、单项选择题 聚氯乙烯（PVC）塑料中增塑剂的量达（）树脂量的时构成硬质PVC。
A、大于5% B、大于6% C、小于5% D、小于6%
202、单项选择题 喷雾之前，无菌仓温度为（）度，生产时主加热温度为（）度。（）
A、360；40 B、40；360 C、60；220 D、40；220
203、单项选择题 灌装机起动的外部条件（）。
A、水，电 B、电，气 C、无报警点 D、水，电，气，蒸汽
204、填空题 生产用双氧水每（）小时进行更换。
205、单项选择题 罐藏果蔬制品可在常温下保藏，保质期达（）年以上。
206、填空题 在TBA22用于给双氧水间接加热的水循环泵有（）个。
207、多项选择题 目前果蔬汁饮料的包装形式主要有（）。
A、金属罐 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、纸塑铝箔复合材料包装盒
208、填空题 喷雾的压缩空气经过（）是（）的压缩空气。
209、填空题 双氧水灭菌是使细菌（）而死。
210、单项选择题 在利乐灌装机中COP是（）
A、外部清洗 B、内部清洗 C、就地清洗
211、填空题 牛奶的主要成份有（）。
212、单项选择题 TBA22灌装机上有（）个急停。
A、7 B、8 C、9
213、单项选择题 包材结构从内向外正确的排列是（）。
A、PE-PE-铝箔-PE-纸板-PE； B、PE--铝箔-PE-纸板-PE-PE； C、PE-纸板--铝箔-PE--PE； D、PE-铝箔-纸板PE-PE-PE
214、单项选择题 在吸管机中胶头距包的距离应为（）.
A、1—2mm B、2—3mm C、3—5mm
215、问答题 温度升高对食品品质有哪些影响？温度降低对食品品质有哪些影响？
216、填空题 设备在暂停状态，需调整纵封板位置，机器必须()。
217、问答题 微波食品对包装材料和包装形式有什么要求？
218、填空题 机械中常见的四种传动有（）（）（）（）。
219、填空题 TBA/22灌装机的水压为()。
220、多项选择题 下列那些检测是关于检测包装完整性的（）.
A.TS检查 B.LS检查 C.折角密封检查 D.重叠度检查
221、填空题 气水分离器主要作用是使气水分离形成（）的空气。
222、填空题 气水分离器顾名思义，就是对气水混合物进行（）。分离后的气体进入（）杀菌，从而形成（），把分离出来的水排到（）。
223、多项选择题 纵封有烫伤的原因有（）。
A、功率高 B、变压器有问题 C、高频有问题
224、单项选择题 喷码机墨水系统的心脏是（）。
A、打印头 B、真空泵 C、振动杆
225、单项选择题 TBA19挤压滚筒气压为（）。
A、300+30kPA B、3—4BAr C、3mpA
226、问答题 论述为提高设备运转率，开机前作何准备工作？
227、单项选择题 下列哪种包装方式适合于易氧化变质的液体食品。（）
A.常压灌装 B.真空压差灌装 C.等压灌装 D.机械压力灌装
228、填空题 双氧水温度每隔（）在TPOP上刷新一次
229、多项选择题 哪些检测是关于检测包装完整性的（）.
A、接头检查 B、封合检查 C、包装外观检查 D、产品的液位检查
230、单项选择题 TBA/22生产中暂停后C阀处于（）状态
A、打开（上位） B、关闭（下位）
231、多项选择题 有关电器柜安全事项说明正确的是（）
A、电器柜内有高压电（高达560V） B、TPIH在不工作时没有电可以拆装 C、配电柜内的工作只能由熟练或已受训的人参加 D、永远不要打开TPIH发生器
232、单项选择题 TBA/22管封时读到零号爪开始有横封目的是（）。
A、区别夹爪号 B、区别左右横封 C、计包数
233、单项选择题 产生先切后封的主要原因为（）。
A、压力弹簧不正常 B、切刀运动不不灵活 C、切刀弹簧断了 D、切刀变钝
234、单项选择题 TBA22TMCC418卡位（）。
A、图案校正 B、灌注 C、橫封 D、纵封
235、单项选择题 选用透气率很低的塑料薄膜真空包装能使生肉的贮存期达（）以上。
A、1周 B、2周 C、3周 D、4周
236、多项选择题 变频器主要是由（）组成
A、整流器 B、滤波电路 C、逆变器 D、调整单元
237、填空题 TBA/22灌装机中双氧水是靠水（）加热的，而水是靠电阻丝来加热的。
238、单项选择题 下列（）瓦楞纸板适于包装质量较轻的易碎物品。
A、A型 B、B型 C、C型 D、E型
239、填空题 灌装机双氧水的排放到稀释槽，要求浓度在（）。
240、填空题 设备准备生温时的外部条件（）（）（）（）（）。
241、问答题 简述洗擦器的作用。
242、填空题 生产中最少应每小时检查一次（）浓度。
243、单项选择题 双氧水灌注时间为（）秒。
A、3—10 B、0---10 C、3--11
244、多项选择题 关于电眼的设定说法正确的是（）。
A、电眼基本设定绿光，这设定可用于大部分包材生而不需要再调节 B、如条形阅读有问题，可通过TMCC2的菜单改变电眼颜色 C、如经过自动设定后，条形码继续有问题，可人工设定电眼 D、当条形码的颜色是黑色时电眼的颜色可能是绿红蓝
245、多项选择题 马达运转时过热的原因（）。
A、轴承磨损 B、绕组短路 C、过载
246、填空题 图案校正的过程（）。
247、填空题 TBA/22（050V）共有（）个急停按钮.
248、填空题 折角翼的冲程影响包材的供给速度，冲程的大小是靠（）来控制的。
249、问答题 更换角度编码器如何设定角度编码器较度？
250、多项选择题 排下急停时，下列说法正确的是（）.
A、切断主电源 B、不切断主电源 C、设备会降到零位
251、单项选择题 经过无菌包装的食品，在常温下可贮存（）个月不变质。
A、6-12 B、12-18 C、18-24 D、24-36
252、填空题 TBA/22中EM表示为电气手册，TEM是指（）。
253、填空题 启机时液位不稳，灌注液位报警，应（）。
254、填空题 图案校正电眼与纸管之间的设定距离为（）mm。
255、单项选择题 当无菌空气压力低，程序将为（）。
A、暂停 B、烘干 C、排气 D、0位
256、填空题 设备暂停时，无菌室压力最小必须大于（）WC。
257、填空题 机器升温过程中，当无菌空气温度达到（）时，才能进入喷雾步骤。
258、填空题 废包输送器连接处塑料件与衬套间的距离为（）。
259、问答题 食品无菌包装技术的关键是什么？
260、多项选择题 伺服系统被用于的控制功能有（）。
A、速度控制 B、位置控制 C、扭矩控制
261、多项选择题 TBA/22灌装机的安全注意事项有（）。
A、腐蚀和烫伤危险 B、割伤和切肢危险 C、受挤压危险 D、中度危险
262、多项选择题 关掉纸管冷却水会造成（）。
A、横封不良 B、终端堵包 C、成型不良 D、不会造成任何问题
263、填空题 灌装机（250B）LS重叠量为（）。
264、单项选择题 为了延长葡萄的储藏期，常用SO2进行处理，所用的处理办法是（）。
A.蒸煮 B.熏蒸 C.浸泡 D.熏烤
265、填空题 清洗高频感应条时，应使用()进行作业。
266、多项选择题 我国酒类的传统包装是（）。
A、橡木桶 B、玻璃瓶 C、塑料瓶 D、陶瓷器皿
267、多项选择题 TBA/22中停机的方式有（）.
A、安全停机 B、暂停停机 C、紧急停机 D、生产结束停机 E、正常停机
268、单项选择题 250B终端同步位置尺寸（）.
A、190毫米 B、200毫米 C、175毫米 D、240毫米
269、问答题 聚酯塑料应用于食品包装的优缺点？
270、多项选择题 能够改变包体容量的是（）.
A、改变凸轮角度 B、改变容量盒垫片数量 C、扭转纸管
271、名词解释 食品新资源
272、问答题 什么是平衡相对湿度？食品如何发生脱湿与吸湿现象？
273、多项选择题 角度编码器坏的表现状况有（）。
A、图案校正不好 B、切割位置不正 C、横封报警 D、停机角度不对
274、单项选择题 做周保养时更换切割夹爪胶条的时间为小时（）
A、100 B、150 C、90 D、160
275、填空题 缓冲塔上的纸包在进料链上转动，其原因有（）。
276、填空题 SPC意思代表（）手册。
277、单项选择题 马口铁罐密封充氮包装保存期为（）。
A、1年 B、1、5年 C、2年 D、3年
278、填空题 从预热上升到喷雾的条件是消毒温度达到（）。
279、填空题 上部无菌仓的可动成型环有（）驱动控制。
280、填空题 接包材时，包材假报警停机，首先检查（）并拉纸重启。
281、问答题 清洗时，蒸汽障温度不能低于多少？
282、填空题 直流系统一极接地时，仍可继续（），一旦发生二点接地，会造成继电保护（）。
283、填空题 在周保养中，要用（）清洁感应器。
284、问答题 水分离器高液位报警，会有什么情况发生？
285、单项选择题 条形码电眼保护气压为（）。
A、1BAr B、0.3BAr C、1.6BAr D、3BAr
286、填空题 纸管冷却水流量为（）l/h。
287、多项选择题 压缩空气在灌装机上的作用有（）.
A、使部件运动 B、控制操作阀门 C、产生真空
288、填空题 拉耳间隙不能小于（）。
289、填空题 调节阀设定压力为（）BAr。
290、单项选择题 TBA22四折角密封气压是（）。
A、1.0-1.5BAr B、1.5-2.5BAr C、2.0-2.5BAr D、2.5-3.0BAr
291、填空题 降低成品双氧水残留的方法有（）。
292、问答题 造成灌装机终端堵包的原因有哪些？
293、填空题 水浴冷却冷却水阀的作用（）.
294、填空题 在TBA22中TBA表示（）。
295、填空题 控制阀包括（）（）。阀的作用是调节空气的（）和（）及控制其流向。
296、问答题 食品货架期是什么？影响食品货架期的主要因素有哪些？
297、单项选择题 TBA/22终端（）分钟打油一次，由PLC控制执行。
A、30 B、40 C、50 D、60
298、填空题 通常主电源的频率不是（）Hz就是（）Hz。
299、单项选择题 多米诺系列喷码机打印头的组成（）.
A、回流管，高压偏转板，充电槽 B、墨滴发生器，回流管，高压偏转板 C、墨滴发生器，充电槽，高压偏转板，回流管
300、填空题 灌装机启动所必备的外部条件为（）、（）、（）、（）。
