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烟叶分级工考试：烟叶分级技师题库考点（强化练习）
2020-03-30 00:45:47 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【大 中 小】
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1、多项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为：（）

A.引导式
B.注入式
C.说教式
D.启发式


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2、多项选择题  按照培训的地点，把培训方式分为（）。

A.课堂培训
B.班级培训
C.个别学习
D.培训条件、培训时间


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3、单项选择题  口腔内对咸味最敏感的部位是（）。

A.舌尖两侧和舌外侧缘后部
B.舌尖
C.舌根
D.舌根和舌尖


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4、多项选择题  自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，烤房内部气流流动路线条数说法错误是（）条

A.1
B.2
C.3
D.4


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5、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的中低焦油卷烟的焦油量为（）

A.（11.0~16.0）/支
B.（12.0~16.0）mg/支
C.（12.0~15.0）mg/支
D.（13.0~16.0）mg/支


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6、单项选择题  教育的社会属性包括永恒性（）和相为对独立性三个方面。

A.先进性
B.时代性
C.科学性
D.公正性


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7、判断题  香料烟以组织结构细致、稍细致者质量较好，组织疏松者质量较差。


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8、单项选择题  对原烟进行复烤．使含水率降到（）．避免发生上述现象．在合适的仓贮条件下．利于烟叶长期贮存和自然醇化．有利于提高烟叶的品质

A.16％一18％
B.11.5％-12.5%
C.1l%：一13%
D.17%


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9、判断题  发生管辖争议的案件，由争议各方上级主管机关协商解决。


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10、单项选择题  引文写出原著者时，序号应置于著者姓名的（）。

A.右下角
B.左下角
C.右上角
D.左上角


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11、多项选择题  从有关单位业务档案中取证时，涉及（）应当予以保密。

A.国家秘密
B.商业秘密
C.个人隐私
D.其他秘密


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12、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）烟草专卖品的不得超过国务院有关主管部门规定的限量。

A.异地携带
B.邮寄
C.个人进入中国境内携带
D.自运


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13、单项选择题  基准标样和仿制样品（）

A.无纯度允差
B.纯度允差为10%
C.纯度允差为1％
D.县纯度允差为20%


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14、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应遵循以下（）原则

A.重证据
B.重调查研究
C.不轻信口供
D.重口供


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15、判断题  香料烟以顶叶质量最好


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16、单项选择题  烟碱在醇化后一般都有所（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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17、多项选择题  不是公安部门查处烟草专卖行政违法案件有（）

A.无证零售案件
B.干扰执法案件
C.无证批发案件
D.治安管理案件


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18、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYHIS）从烟叶的（）各环节进行数据信息化的处理、联网、分析，为烟叶的生产经营提了一套完整的信息化处理解决方案

A.生产
B收购
C.复烤
D.调拨


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19、单项选择题  参加论文答辩时，一般应携带论文全文和（），以备临时查阅。

A.论文提纲
B.主要资料
C.编写论文说明
D.以上都不对


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20、单项选择题  一般情况下，（）土壤易缺硼

A、强酸性
B、酸性
C、中性
D、碱性


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21、多项选择题  编制培训计划应包括（）

A.选择培训教师、确定考核方案
B.确认培训方式、确定受训人员
C.选择培训教师、费用核定与控制
D.确定培训内容、确定培训时间


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22、多项选择题  下列关于空气相对湿度的年变化规律的描述，（）是正确的

A.在我国，空气相对湿度与气温年变化相反
B.在我国，空气相对湿度与气温年变化相一致
C.在我国西北内陆地区，相对湿度年变化与气温年变化相反
D.在我国广大季风区，空气相对湿度与气温年变化相一致


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23、单项选择题  成品烟片钾（K）的检验用（）进行检验

A.光电比色法
B.滴定法
C.色谱法
D.火焰光度法


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24、单项选择题  燃烧的烟支根据其温度变化和化学反应不同，可划分成（）。

A.高温燃烧区
B.热解蒸馏区
C.低温冷凝区
D.以上都是


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25、多项选择题  最新行业标准规定卷烟统计（）为基础的统计单位。

A.“支”
B.“千支”
C.“万支”
D.“亿支”


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26、单项选择题  应在评吸员敏感性（）的时间进行评吸。

A.较低
B.较高
C.较高或较低
D.较差


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27、多项选择题  国际制土壤质地分类方法是按各粒级所占比列数进行分类，划分为（）

A、砂土
B、壤土
C、粘壤土
D、粘土


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28、单项选择题  （）原则提示这样一个道理：学员们第一个学习的要点将是掌握最好的.

A.重点
B.动力
C.适合
D.温故知新


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29、单项选择题  箱内密度偏差检验是采用密度（）取样板（矩形）定位取样的

A.6点法
B.7点法
C.8点法
D.9点法


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30、多项选择题  案例法的实施步骤分为以下（）阶段。

A.学员各自的准备阶段 
B.小组准备 
C.大组讨论 
D.总结


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31、单项选择题  按马斯洛的需求层次论，人类的多种需求，可以分两大类：（）和成长需求。

A.基本需求
B.生理需求
C.安全需求
D.自我价值实现需求


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32、单项选择题  气流上升式烤房的特点之一是（）

A.热空气下降顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
B.热空气上升顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快
C.这种普通烤房比较低矮，操作方便，造价低，易推广
D.我国使用这种烤房是从九十年代开始的


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33、单项选择题  卷烟工业对香料烟的要求是（）

A.颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求
B.颜色以红黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多
C.烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出
D.一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好


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34、单项选择题  制作样品的环节之一是合成，即以各级烟叶（）的叶片。按此要求，进行合理搭配

A.中等质量叶片为主．包括级内大致相等的较好和较差
B.较好质量叶片为主．包括级内大致相等的中等和较差
C.较差质量叶片为主，包括级内大致相等的较好和中等
D.中等质量叶片为主．包括级内较好


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35、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区面积、（）、保护行和走道的设置等几个方面

A、小区数量
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、小区的长宽比


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36、单项选择题  局部循环评吸法能对（）进行判断。

A.香气、杂气、刺激性及烟气的溶度等个别项目
B.烟气质量的综合指标
C.烟气质量的综合指标或单一指标
D.烟气质量的综合指标和单一指标


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37、多项选择题  关于编写关键词下列哪些说法是不正确的（）

A.是一篇论文重要的信息点和检索点
B.关键词排列在摘要之前，另起一行书写
C.选取最能表达其主题中心内容的实诃作为关键词
D.标引时要考虑词的规范化


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38、单项选择题  随机排列的特点在于它的（）

A、客观性
B、公平性
C、随机性
D、准确性


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39、单项选择题  评吸的样烟，评吸前必须置于（）的环境中平衡48h以上。

A.温度为（22±2）℃，相对湿度为（60±2）％
B.温度为（22±1）℃，相对湿度为（60±2）％
C.温度为（22±1）℃，相对湿度为（60±1）％
D.温度为（21±1）℃，相对湿度为（60±2）％


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40、单项选择题  从教育者的指导思想来看，教学方法可分为两大类：（）和启发式．

A.引导式
B.说教式
C.注入式
D.以上都不对


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41、单项选择题  叶片长度与质量有直接关系，一般叶片长度与其物理特性有密切关系，主要影响（）

A.烟叶的吸湿性
B.含梗率
C.单位面积重量
D.燃烧性


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42、多项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）基本生产环境管理功能中主要记录以下信息（）

A.地理环境
B.气象
C.人文资料
D.烤房


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43、多项选择题  烟草潜叶蛾体灰褐色，小型、体长5-6mm，头顶有毛簇，复眼黑褐色，触角丝状。下唇须向上弯曲高过头部，前翅（），后翅菜刀性，顶角突出。

A、狭长
B、披针形
C、无斑纹
D、铜红色、棕褐色或灰棕色


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44、多项选择题  烟叶烘烤过程中，将整个失水过程区分为几个档次（）时表现烟叶失水50％一60％．叶片大部分干燥．有一半以上达到干燥发硬．主脉和靠近主脉的少部分叶片不千．全叶进一步向里收缩卷曲

A.小卷筒
B.小打筒
C.大卷
D.大打筒


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45、单项选择题  在烟株生长过程中，镁元素能从（）转移

A、上部叶片向下部叶片
B、下部叶片向上部叶片
C、叶部向梗茎部
D、根茎部向叶部


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46、单项选择题  当库内湿度高于库外，而库内温度等于或低于库外时，通风要求能够排湿，可先开库房（）部窗口和通风洞，后开（）部门窗声和通风洞，这样可使库内下部湿空气经最短路线排出库外。

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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47、单项选择题  不同成熟度与烤烟油分的关系表现为：随着成熟度的增加．从欠熟到成熟．油分（）

A.逐渐增多
B.逐渐减少
C.变化不大
D.没有规律的变化


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48、单项选择题  蒸片（花片）形成的基本原因是（）

A.高温高湿
B.高温低湿
C.低温低湿
D.低温高湿


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49、单项选择题  硼素过多，烟株呈中毒症状，下部叶片（）

A.叶缘先呈黄褐色，并逐渐干枯
B、出现白色斑点
C、出现红色斑点
D、叶缘卷曲、并逐渐坏死


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50、单项选择题  鉴定烟用香精香料时，不能用评吸的方法解决的是（）。

A.选香选料
B.合理用量
C.化学成分
D.在卷烟中的作用


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51、单项选择题  样烟含水率愈小，则烟味（）。

A.愈清淡
B.刺激性愈大
C.刺激性愈小
D.劲头小


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52、单项选择题  烟草曲叶病毒大田病株的最明显症状是，叶片（），叶面凹凸不平，叶色深绿，叶缘向背卷曲，叶面僵硬变脆。

A、平展
B、上卷
C、下卷
D、皱缩


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53、单项选择题  烟草白绢病菌在烟株茎基部危害时，如天气温暖、潮湿，病菌常在褪色的病斑处产生一种（），布满根皮之外。

A、白羽绒状物
B、黑羽绒状物
C、灰羽绒状物
D、黄羽绒状物


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54、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，温湿度分布呈现的规律是（）

A.底层烟叶处的环境温度最低，相对湿度最低
B.中层的温度最高，湿度最高
C.顶层的温湿度均最低
D.顶层的温湿度均居中


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55、单项选择题  土壤条件与烟叶等级质量有密切关系．在（）的土壤上适宜种烟．烟叶外观质量较好

A.P—K含量较高
B.P—K含量较低
C.C.L含量较高
D.N—C.L含量较高


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56、单项选择题  摘要的位置是在正文之（）。

A.前
B.后
C.前后都可以
D.以上都不对


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57、单项选择题  论文的类型很多，如果按学科层次区分，有（）和应用性论文。

A.学术性
B.综合性沦文
C.理论性
D.专题性


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58、单项选择题  在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺（TSNA.）的含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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59、多项选择题  斜纹夜蛾成虫的形态特征为（）内外横线灰白色、波浪形、有白色条纹，环状物不明显；内外横线之间有灰白色宽代，自内横线前缘斜伸至外横线近后缘的1/3处

A、体长16-21mm
B、翅展31-42mm
C、前翅灰褐色
D、触角棒状


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60、多项选择题  培训计划应包括（）选择培训教师、费用核定与控制。

A.确定培训内容
B.确定培训时间
C.确认培训方式
D.确定受训人员


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61、单项选择题  在《烟草专卖行政处罚程序》中处罚程序的论述不正确的是（）。

A.烟草专卖管理机关执法人员查处违法案件，应当出示省级以上（含省级）烟草专卖行政管理机关核发的检查证件
B.向案件有关证人取证应当个别进行，并对证人说明不得提．．供伪证或隐匿证据．
C.询问当事人应当制作询问笔录。询问笔录不允许当事人提出修改．补充，但必须由当事人逐页签字或盖章
D.提取物证应当开具物品清单，并由两名以上（含两名）办案人员和两名以上（含两名）见证人签字或盖章


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62、单项选择题  当烤烟烟叶成熟度达到（）时．烟叶内的糖、氮、碱含量适中．且相互间比例协调

A.完熟
B.成熟
C.尚熟
D.欠熟


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63、多项选择题  影响有机质转化的因素有（）

A、有机残体的碳氮比（C/N）
B、土壤水气状况
C、土壤温度
D、土壤酸碱度


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64、单项选择题  卷烟工业的发展对烟叶原料的生产提出了更高的要求，其中说法不正确的是（）。

A.制订科学的分级体系
B.实现烤烟高产稳产
C.保证成熟采收和科学调制
D.严格分级操作与烟叶收购销售制度


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65、单项选择题  香料烟实物样品，每个等级规定为（）

A.250一500g．用塑料袋包装
B.250一500g．用牛皮纸包装
C.500—1000g，用塑料袋包装
D.500一1000g．用牛皮纸包装


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66、单项选择题  成熟度与烟叶经济性状有密切关系．作为构成烟叶产量的单叶重．随着烟叶发育而逐渐增加。在（）产量最高

A.旺盛生长
B.生理成熟
C.工艺成熟
D.完熟


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67、单项选择题  技师论文一般属于（）、应用性的论文。

A.科学性
B.创造性
C.专题性
D.开发性


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68、多项选择题  海晟烟叶收购POS机采用最新的工业控制技术设计。可以适应恶劣的环境．可外接打印机、RS485-接口、基于（）等网络协议的传输

A.TCP/IP
B.IPX
C.NETBIOS
D.A.ppleTA.lkProtoCol


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69、多项选择题  不同烟叶烘烤技术要点不同.（）烘烤技术要点之一是：定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快．湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜

A.后发烟
B.返青烟
C.旱黄烟
D.旱地烟


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70、单项选择题  白肋烟与烤烟成熟度要求不同（）。

A.白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大
B.白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大
C.白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小
D.自助烟以完熟质量最好


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71、单项选择题  国内培训工作者常用的划分法，将学员分为四类：积极主动型、反思型、理论型和（）

A.听觉型
B.应用型
C.实践型
D.视觉型


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72、单项选择题  烤房容量的确定；面积270～280×270～280Cm的烤房设置5棚，适于种烟（）亩

A.2.5～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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73、多项选择题  对烟草专卖行政违法人的行政违法行为追究法咎责任，实施行政处罚，依法只能由（）作出

A.烟草专卖行政主管部门
B.工商行政主管部门
C.公安机关
D.海关


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74、多项选择题  对评吸鉴定烟叶和卷烟的环境条件描述正确的有（）

A.评吸的环境要安静，室内应设有良好的通风条件
B.评吸室内保持适宜的温湿度
C.评吸室内不得有影响嗅觉的物体存在
D.评吸人员在评吸前应接触有异味物品，以调节味觉


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75、判断题  采用不同的评吸方法评吸同一种样品会得出不同的结论,甚至会作出相反的结论


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76、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．部位是（）因素．

A.分级
B.分组
C.内在
D.控制


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77、单项选择题  温压通风主要利用（）而进行的通风。

A.自然风力
B.库内外温差形成的压力羞
C.自然风力和库内外温差形成的压力茬
D.自然风力或库内外温差形成的压力差


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78、单项选择题  在评吸过程中，当烟气移动到喉部前沿时判断有无（）。

A.烟气细腻程度
B.烟气柔和、细腻程度
C..烟气劲头大小
D.刺激性


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79、单项选择题  答辩程序是先由答辩者宣读论文，然后由专家组通过（）来考核。

A.笔试方式
B.阅读论文方式
C.提问方式
D.以上都不对


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80、判断题  株叶片发生烟草低头黑病时，病斑多发生在中脉或近侧脉处，叶片呈扭曲状，并通过中脉扩展到叶茎，然后蔓延到茎部，引起顶芽弯曲，整株叶片凋萎。


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81、单项选择题  常用的统计图有：（）、多边形图，条形图和构成图等。

A.折线图
B.直方图
C.扇形图
D.饼图


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82、单项选择题  烟叶弹性的强弱受其成熟度的影响（）

A.从未熟到成熟，随成熟度的增加弹性减小
B.从未熟到成熟．随成熟度的增加弹性增强
C.从成熟到过熟。烟叶的弹性逐渐增加
D.从成熟到过熟．烟叶的弹性不发生变化


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83、多项选择题  烟草菌核病菌，主要以菌核以及菌核碎片在（）越冬

A、病残体
B、土壤中
C、水中
D、种子中


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84、判断题  在基层站点实现了烟叶微机收购后，各地省公司、分公司、县公司为了实现烟站以上的报表自动汇总、合并，很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、单机环境的报表合并系统。


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85、多项选择题  钾素能增强（）

A、烟株的抗倒伏能力
B、烟叶的燃烧性
C、调制后烟叶的吸湿性
D、烟株抵抗病虫害的能力、抗旱力和抗寒力


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86、单项选择题  进行工艺试验时，影响样烟烟气特征效果的工艺指标有（）。

A.烟支形状
B.烟支长度
C.烟支重量
D.以上都是


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87、单项选择题  在收礁管理过程中，把主要精力放在提高烟叶（）上，实现数量效益型向质量效益型转变，提高烟农收入，增加企业效益。

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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88、多项选择题  在库房内，可以设置下列（）仪表。

A.干湿球温度表
B.最高、最低温度表
C.电子温湿测控仪器
D.风速仪


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89、单项选择题  行政机关进行检查时，依照《行政处罚法》中的规定，执法人员（）。

A.不得少于1人
B.不得少于2人
C.法律无规定
D.不得少于3人


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90、单项选择题  烟草白绢病的菌核在干燥的土壤中可存活（）年以上，但在水中或饱和温度的土壤中则存活时间很短。

A、10
B、11
C、12
D、13


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91、单项选择题  海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）以（）反映面总体情况和管理信息系统反映点的详细情况相结合的烟叶信息领导综合查询系统．为领导准确提供握烟叶的生产经营情况

A.MIS
B.GIS
C.GPS
D.MRP


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92、判断题  土粒愈细，所含养分越多


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93、多项选择题  不符合技师论文写作特点的是（）

A.代表本人专业水平
B.课题选择的局限性
C.内容的真实可靠性
D.表述的规范性


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94、单项选择题  库内烟叶水分检查，在一般季节（）天检查一次。

A.3～5
B.5～7
C.7～10
D.20～30


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95、单项选择题  烤烟在自然醇化或人工发酵后，有机酸总量一般是（）的。

A.增加
B.减少
C.不变
D.以上都有可能


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96、多项选择题  （）是培训工作流程中极
其熏要的一个工作环节，既要保证培训目的的实现，又要注意成本控制

A.费用核定
B.费用控制
C.成本核定
D.成本控制


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97、多项选择题  烟叶收购管理的特点是（）

A.管理内容涉及的环节多
B.管理范围涉及面广
C.对人员素质要求高
D.管理只涉及到烟叶销售环节


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98、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射，烤房内（）

A.自下而上温度逐渐降低
B.自下而上温度逐渐升高
C.下部温度较下部低
D.下部湿度较大


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99、多项选择题  下列说法不正确是．香料烟晾房由（）

A.房顶、门、观察窗、墙壁和挂烟杆构成
B.框架、房顶、墙壁和挂烟杆构成
C.框架、门组成
D.框架结构．、上盖部分、下围部分、房脚通风门


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100、单项选择题  摘要着重反映文章的新内容和作者个人的观点，要采用报道性文体，不允许在摘要中罗列公式、（）

A.数据
B.英文
C.论点
D.图表


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101、单项选择题  下列关于白肋烟叶片结构与质量关系的描述不正确的选项是（）

A.叶片结构松的烟叶质量尚好
B.稍密的烟叶有不同程度的杂气
C.稍疏松和疏松的烟叶质量较好
D.密和松¬的烟叶质骨最好


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102、单项选择题  一般论文正文都包括以下内容：提出问题、（）和结果与分析

A.论文摘要
B.分析问题
C.解决问题
D.内容提要


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103、多项选择题  与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）

A.提高大片率
B.减少造碎
C.减轻打叶设备的负荷
D.提高烟叶品质


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104、单项选择题  .烟叶生长发育过程中，幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期，此期特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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105、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段准备阶段、（）实施阶段和考试考核阶段

A.计划阶段
B.实施阶段
C.需求确认阶段
D.以上都不对


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106、多项选择题  温度计水孟用水必须是（）液面保持在l／2以上。

A.蒸馏水
B.凉开水
C.自来水
D.井水


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107、多项选择题  摘要的作用是（）

A.方便交流
B.方便检索
C.供文摘等二次文献采用
D.装饰


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108、多项选择题  海晟烟叶收购POS机联网收购工怍模式下的主要功能有（）

A.后台主机实时联网，可以立即从主机查询烟农的姓名及完成情况
B.自动称重、可以控制超合同，及等级超比例
C.主机联网时．立即发送主机自动打印发票
D.主机不联网时可以在POS机上暂存．网络随时立即全部发送


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109、单项选择题  光泽与白肋烟内在质量有密切关系，表现为（）。

A.中下部以尚鲜明者质量好
B.尚鲜明者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
C.稍暗者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净
D.光泽鲜明者，香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净


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110、单项选择题  在基层烟站单机收购作业自动化阶段，基层烟站向县公司上报数据和汇总报表等工作需要（）

A.宙动完成
B.半自动
C.手工完成
D.计算机完成


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111、多项选择题  前言篇幅不宜过长，一般为（）字。

A.50
B.100
C.200
D.300


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112、单项选择题  白肋烟晾制时晾房内温度具有规律性变化，昼夜（）

A.最低相对湿度出现在8时
B.最低相对湿度出现在2时
C.最高相对湿度出现在16时
D.最高相对湿度出现在8时


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113、多项选择题  随机区组设计的优点是（）

A、能无偏的估计试验误差
B、对试验地的要求不甚严格，方法简便易行
C、能消除一个方向的土壤差异对试验结果的影响
D、以上都不对


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114、单项选择题  石跞是指粒径大于（）mm的土粒

A、0.01
B、0.1
C、1
D、10


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115、单项选择题  从教育的结构来看，它主要有三个要素构成：（）、受教育者和教育手段。

A.教育环境
B.教育载体
C.教育媒介
D.教育者


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116、单项选择题  在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行审核，使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为（）和计算审核．

A.结果审核
B.逻辑审核
C.文字审核
D.数据审核


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117、单项选择题  粒相物扣除水分和烟碱之后称为（）。

A.焦油
B.湿焦油
C.湿焦油或焦油
D.气相物


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118、多项选择题  阐述一项措施或技术给生产带来效益时，利用（）表述，往往会更明了，更形象，读者理解更深刻．

A.文字代替图表
B.文字
C.图表代替文字
D.数据代替文字


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119、判断题  农业试验的评吸样烟应是加香加料的样品烟


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120、多项选择题  下列有关烟叶的填充性说法正确的是（）

A.烟叶的填充性以成熟叶最好
B.烟叶的填充性以成熟叶最差
C.烟叶的填充性以欠熟叶最差
D.烟叶的填充性以尚熟叶最差


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121、多项选择题  生石灰在潮湿空气中能吸收水分变成（）

A.O
B.（OH）2
C.O3
D.消石灰


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122、单项选择题  烟叶在储存过程中由于空气中（）等物质的作用，使其内部发生了激烈的氧化反应。

A.二氧化碳
B.水
C.氮
D.氧气


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123、单项选择题  烟气中自由基（）

A.不存在于气相与粒相中
B.存在于气相与粒相中
C.存在于气相中
D.存在于粒相中


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124、单项选择题  下列矿物质中，（）属于原生矿物。

A.高岭石
B.蒙脱石
C.石英
D.伊利石


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125、单项选择题  烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）。

A.增加
B.减少
C.不变
D.前期减少．后期增加


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126、多项选择题  若把烤烟香型分为五种香型，则分别为（）

A.浓香型、中间香型、清香型
B.浓香型、清香型
C.中间香型
D.中间偏清香型、清香偏中间香型


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127、多项选择题  关于统计表编制下列哪些是正确的（）

A.题切题精练
B.表内尽虽少用线条
C.一般将“备注”作为表的一部分置于表格右方
D.同一指标下各组数字的小数位数应一致


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128、多项选择题  土壤有机质在微生物的作用下进行（）

A、矿质化
B、腐质化
C、盐碱化
D、氧化


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129、单项选择题  要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断，必须采用（）。

A.局部循环评吸法
B.局部循环法和整体循环评吸法
C.局部循环法或整体循环评吸法
D.整体循环评吸法


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130、多项选择题  案件调查终结后，烟草专卖行政管理机关负责人应当对调查结果进行审查，根据不同情况，分别作出如下决定（）

A.确有应受行政处罚的违法行为，根琚倩节轻重及具体情况，作出行政处罚决定
B.违法行为轻微，依法可以不予行政处罚的，撇销立案
C.违法行为构成犯罪的，依法移送司法机关
D.违法事实不能成立的，不得给予行政处罚，并撤销立案


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131、单项选择题  原烟从传统的挂杆复烤到近代打叶后的片烟复烤．虽然加工对象的形态发生了很大的变化．但均采用了（）进行处理

A.干燥
B.冷却
C.干燥.冷却，回潮
D.回潮


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132、单项选择题  外观检验样品为（）检验时所选定的样品。

A.质量（重量）
B.箱内密度偏差
C.杂物
D.叶片结构


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133、单项选择题  用于感官评吸的比较性样品包括（）两方面的内容。

A.农业试验和加工工艺试验
B.单料烟和成品烟
C.烤烟和卷烟
D.烟叶和卷烟


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134、单项选择题  烟叶（）是协调烟叶生产、购销、储运等工作的重要手段。

A.收购管理
B.生产
C.销售
D.运输


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135、单项选择题  不同素质的烟叶变黄特点不同．（）变黄特点是由叶尖开始•再向叶边缘和主脉两侧发展，但一般是叶正面变黄速度比叶背面要快，

A.．脚叶
B．中部叶
C．徒长叶
D．顶叶


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136、单项选择题  环境烟草烟气的首次提出是在（）年

A.1974
B.1874
C.1964
D.1864


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137、判断题  香料烟吸湿性以下部最大，中部最小；含梗率以上部最大，下部最小，下部居中；厚度随部位升高而增大；百叶重以中部叶最大，上部叶最小，下部叶居中。


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138、单项选择题  田间试验计划书一般包括种植计划、田间种植图和（）。这三部分合起来构成一套田间档案

A、试验名称
B、试验地点
C、田间试验计划
D、观测记载表


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139、多项选择题  关于结束语下列哪些说法是正确的（）

A.一般包括结论和建议两部分
B.是整个项目的总判断、总评价
C.是研究结果必然的逻辑发展
D.一般包括结论和致谢两部分


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140、判断题  品种试验的早期世代，因种子量少，处理数目多，小区面积可以小些。


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141、单项选择题  对香料烟下部叶化学成分描述最为准确的是（）

A.烟碱含量高
B.烟碱含量低
C.糖和烟碱含量低
D.拙和烟碱含量高


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142、单项选择题  国家标准对论文标题的要求是：用最（）、恰当的词组反映文章的特定内容.

A.简洁
B.标准
C.准确
D.合适


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143、单项选择题  从不熟刭成熟随成熟度的增加．烟叶色泽（）

A.加深
B.变浅
C.变青
D.没有规律的变化


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144、多项选择题  《烟草专卖法》规定（）必须申请商标注册，未经核准注册的，不得生产、销售．禁止生产、销售假冒他人注册商标的烟草制品。

A.卷烟
B.雪茄烟
C.有包装的烟丝
D.烟机


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145、单项选择题  在基层站点实现了烟叶微机收购后．各地省公司、分公司、县公司为了实现县级公司以上的报表自动汇总、合并．很多地方自行组织开发了以收购、调拨报表逐级汇总为目的、（）的报表合并系统。

A.网络环境
B.局域网环境
C.单机环境
D.广域网环境


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146、单项选择题  对仿制标样有争议时．应以（）为依据。

A.代表性样品
B.基准杯样
C.界限样品
D.标准样品


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147、单项选择题  库内相对湿度超过（）时，使用去湿机去湿效果较好。

A.50％
B.55％
C.65％
D.70％


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148、单项选择题  按照（）规定，由当地质量技术监督局对烟叶收购的计量器具进行强制性周期检查，合格后方可使用，未经核定或不合格的计量器具不准使用。

A.国家
B.省公司
C.分公司
D.县公司


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149、单项选择题  温压通风时，如要关闭部分门窗和通风洞，可关闭迎风面（）部和背风面（）部的通风洞和门窗。

A.上上
B.下下
C.上下
D.下上


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150、单项选择题  有关评吸时“抽吸量”的要求正确的是（）。

A.每次评吸时的“抽吸量”不需保持一致
B.抽吸量”不是影响评吸判断准确性的一个因数
C.每次评吸的“抽吸量”保持一致
D.每次评吸的“抽吸量”可以随意


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151、判断题  发生烟草菌核病的烟株，在发病后期，病株的蒴果和茎杆内部可见由菌丝形成的白色鼠粪状的菌核，直径为1-3mm。


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152、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括（）等几个方面

A、小区面积
B、小区形状和方向
C、重复的设置
D、保护行和走道的设置


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153、单项选择题  烟叶储存方法规定复烤烟储存（）个月。

A.1～2
B.1～6
C.6～12
D.10～24


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154、单项选择题  生产消费者满意的高质量的烟叶和卷烟制品是烟叶（）管理的目的之一．

A.销售
B.质量
C.生产
D.运输


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155、单项选择题  普通烤房热风循环是通过（）安装一条回风管实现的，回风道的上端与顶棚挂烟梁上方开设的回风口相同，下端经分风道与地下进风洞接通，在回风管的中下方安装轴流式风机，拉动烤房上部空间的热空气向下运动，并由回风道、热风道进入烤房，形成部分热空气内循环。

A.对面墙壁内
B.火炉的墙壁内
C.火炉对面墙壁外
D.火炉的墙壁外


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156、单项选择题  （）原则指的是“重复练习”和“意象再现”。

A.温故知新
B.动力
C.适合
D.练习


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157、单项选择题  培堋项目的全部过程，按时间顺膨应包含：需求确认、培训计划、教学设计、实施培训和（）五个部分。

A.教师反馈
B.教师聘任
C.培训反馈
D.培调评估


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158、单项选择题  当事人依照《烟草专卖行政处罚程序规定》第四十条规定要求举行听证的，必须在烟草专卖行政管理机关告知权利后（）日内提出书面申请。

A.三
B.一
C.七
D.五


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159、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性实用性、（）、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.创新性
D.创造性


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160、多项选择题  油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）

A.油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中
B.油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少
C.油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中
D.油分多少不影响烟叶的内在质量


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161、单项选择题  自然通风气流上升式烤房处于定色期，烤房内气流运动规律表现为：（）

A.以上升为主，部分成为逆流
B.在底棚以下循环运动
C.全部上升通过天窗排出
D.上升到烤房中部时停留


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162、单项选择题  第一界“世界吸烟与健康大会”于（）年5月在纽约召开。

A.1967
B.1976
C.1876
D.1867


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163、判断题  光泽鲜明的白肋烟烟碱、总挥发碱、其它挥发碱、总氮比稍暗者略低，烟碱与总氮比也比稍暗者略低


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164、判断题  七十年代以来，农田施用化肥大量增加，有机肥使用大幅度减少，加上土地耗劫性的使用，土壤生物活性降低，使得烟叶的油分明显减少，单纯增施化肥，提高氮用量，导致烟片增厚，烟叶的烟碱含量及其它含氮化合物减少，糖含量、香气量增加


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165、单项选择题  国际型优质烟叶的外观特征表现为以下几个方面，其中不正确是（）

A.叶片成熟度好
B.组织疏松，叶片厚簿适中
C.以橘黄为主，叶面与叶背颜色基本一致、叶尖与叶基部的色调基本一致
D.叶长度25～35C.m．叶宽度大于24Cm


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166、单项选择题  教育是培养新生一代准备从事社会实践的整个过程．它从德智体美劳几个方面入手，对受教育者进行培养，着眼点是（）。

A.教书育人
B.学历教育
C.使人获得全面的发展
D.基础教育


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167、多项选择题  目前，在烟草青枯病预测预报调查中，其调查内容主要包括（）等

A、土壤带菌情况调查
B、田间病情调查
C、年度发生情况调查
D、苗床发生情况调查


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168、单项选择题  烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．

A.成熟
B.尚熟
C.完熟
D.过熟


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169、单项选择题  烟叶（）管理的好坏，综合体现出企业的各项工作和活动，涉及到企业形象和产品信誉。

A.收购
B.生产
C.销售
D.运输


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170、单项选择题  《卷烟》国标规定卷烟感官质量记分采用百分制，其中香气最高为（）。

A.34
B.35
C.36
D.37


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171、多项选择题  香料烟长度与化学成分的关系表现为（）

A.同一颜色不同叶长、以叶长10-15C.M总糖含量稍高。
B.总氮、烟碱、蛋白质含量随烟叶增长而碱少。
C.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，深黄比红黄总糖含量高。
D.同一叶片长度（10C.M以下）不同颜色，红黄比深黄总氮和蛋白质含量低。


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172、单项选择题  烟草立枯萎病发生初期，可用70%甲基托布津可湿性粉剂（）倍液喷雾，防治效果最好。

A、500
B、800
C、1000
D、1500


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173、判断题  从试验效率讲，多因素试验也比单因素试验高。


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174、判断题  如果试验地的肥力差异大，小区面积也应大些。


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175、多项选择题  烟叶长度（）

A.主要影响卷烟工业中的出丝率，以及含梗率。
B.反映了烟叶生长是否良好，发育是否正常。
C.反映烟叶的成熟状态。
D.反映烟叶的结构。


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176、单项选择题  撰写技师论文时，必须满足目的性、科学性、（）、创造性、有理性和有序性的要求

A.应用性
B.专题性
C.实用性
D.创新性


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177、单项选择题  一般情况下，随着成熟度（尚熟一成熟一完熟一过熟）的增加．烤烟的身份（）．

A.由厚向薄变化
B.由薄向厚变化
C.不发生变化
D.没有规律的变化


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178、单项选择题  一般认为，当烟叶含氯量达到（）%时。则影响烟叶的阴燃持火性。

A、0.2--0.4
B、0.4--0.6
C、0.4--0.6
D、0.6--0.8


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179、单项选择题  缺钾对烟叶品质最为明显的影响是（）

A、叶片小而薄
B、颜色淡
C、燃烧性差
D、刺激性大


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180、单项选择题  卷叶组配方设计的首要依据是（）。

A.各个类型、香型、产地、部位、等级烟叶的烟质特征
B.烟叶等级
C.烟叶产地
D.烟叶类型


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181、单项选择题  参加论文答辩时，携带（），供记录考评员所提出的问题和记录有价值的意见之用。

A.笔记本
B.笔记本与笔
C.笔
D.纸


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182、单项选择题  在微生物的生命活动中，总共需要有机物料的碳氮比约为（）

A、5：1
B、25：1
C、1：5
D、1：25


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183、单项选择题  烟叶在开始成熟时，淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加，积累速度减慢，至（）时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度既达工艺成熟期。

A.旺盛生长期
B.生理成熟期
C.工艺成熟期
D.完熟期


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184、多项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的（）有所改善，从而使其发挥最大的潜力以提高工作的绩效，

A.知识
B.技能
C.态度
D.行为


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185、单项选择题  （）原则告诉我们：如果学员能运用多重感官去学习，其效果会事半功倍。

A.温故知新
B.动力
C.多感官学习
D.重点


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186、单项选择题  一般土壤中含有足够的氯，烟株不会出现缺氯现象。如果缺氯，烟叶（）

A、变窄变长
B、失绿
C、组织坏死
D、皱缩


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187、判断题  卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验


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188、单项选择题  一般论文评分标准是：撰写论文的成绩占（）、论文答辩的成绩占45%

A.42％
B.40％
C.35％
D.55%


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189、判断题  烟草违法案件是指违反国家有关烟草专卖法律、法规、规章及具有普遍约束力的决定、命令的行为的案件-


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190、单项选择题  按美圈著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论，人类的多种需求，可以按其性质由低到高分为（）个层次。

A.3
B.4
C.5
D.6


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191、多项选择题  生理成熟的烟叶（）．

A.主色调为绿色或浅绿色
B.主色调为浓绿色
C.主色调为黄色
D.物质积累最多


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192、单项选择题  下列关于于砂土类的生产特性描述（）是正确的

A、通透性能差，保蓄性能强
B、养分含量高，肥效时间长
C、发老苗不发小苗
D、温度变幅大


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193、多项选择题  下列关于烟叶醇化说法正确是（）

A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
B.烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
C.烟叶醇化后香气得到改善
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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194、单项选择题  不适宜温、湿度对白功烟调制影响较大．（）烟叶调制进程缓慢，可能出现烟叶腐烂，调调制后烟叶质量较差．

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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195、单项选择题  白肋烟成熟度与质量关系密切．表现为（）

A.成熟的烟叶．色泽饱满．香气量足．香气浓．吃味醇和
B.完熟的烟叶．色泽饱满．香气量足．香气浓吃味醇和
C.完熟的烟叶质量好干成熟
D.整株晾制的白肋烟上部烟成熟度最好


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196、单项选择题  香气指令人愉快而舒适的一种气息，有鼻腔鉴别，可分为（），对卷烟来说还包括谐调。

A.香气类型
B.香气质
C.香气量
D.以上都是


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197、多项选择题  筛砂的三种方法有（）

A.振动筛
B.风选
C.转辊除砂饥
D.滚筒筛


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198、单项选择题  评吸，也称感官评定，就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的（）进行评定。

A.内在品质
B.外在品质
C.外观质量
D.物理特性


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199、多项选择题  下列关于烟叶醇化所需要的时问的说法正确的是（）

A.气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短
B.烟叶水分越高，醇化发酵的速度越快
C.环境湿度越大，醇化速度越快
D.以上说法都不正确


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200、单项选择题  烟叶生长发育过程中，生理成熟期的主要特点是（）

A.叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B.烟叶生长速度明显加快
C.叶内干物质积累最多
D.叶内物质达到协调


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201、多项选择题  在烟叶收购管理系统（YYSG）联网收购模式中．前端可接多台-（）进行等级录入和烟叶过磅，后端由YYSG实时接收数据并自动打印收购发票和现金支票。

A.海晟POS机
B.欧玛分机
C.金沙分机
D.电子称


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202、单项选择题  审定签封是制作样品的重要环节要求（）。

A.基准标样经国家技术监督局批准并签封执行
B.基准标样由省、市、自治区标准化主管部门并签封执行
C.仿制标样批准经国家技术监督局批准并签封执行
D.仿制标样由使用单位批准并签封执行


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203、多项选择题  烟叶经过醇化处理后，烟叶香气得到改善的原因可能是：（）

A.香气质经储存有所改善
B.香气量经储存有所增加
C.杂气经储存被氧化、分解和挥发
D.MA.illArD反应


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204、多项选择题  含水率测定的方法有（）

A、烘干法
B、酒精燃烧法
C、碳化钙法
D、比重


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205、多项选择题  烟叶质量的问题主要不是（）

A.烟叶销售
B烟叶生产
C.香气量
D.香气质


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206、多项选择题  烟叶储存后，烟叶中各类香味化合物会发生（）等变化.

A.挥发油含量减少
B.香性物质略有增长
C.挥发油含量要增加
D.香性物质略有减少


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207、多项选择题  当事人对当场作出的烟草专卖行政处罚决定不服的，可以依法申请（）

A.行政复议
B.申诉
C.行政诉讼
D.民事诉讼


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208、单项选择题  就烤烟类型卷烟的香气特征来说，目前主要有（）等香型。

A.浓香透清香
B.浓香型
C.清香型
D.以上都是


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209、判断题  早期发生烟草丛枝病的烟株，植株严重矮化，顶芽不再继续生长。侧枝丛生，产生很多坚硬、细小的枝条，故名“丛枝病”。


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210、判断题  一个优良的试验方案应该以尽可能多的试验处理，达到试验的预期目的。


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211、判断题  烟叶含糖量愈高，吸湿性愈强。


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212、多项选择题  对论文标题的相关规定是（）

A.最长也不宜超过20个汉宇
B.外文题名不超过10个实词
C.最长也不宜超过10个汉字
D.外文题名不超过20个实词


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213、单项选择题  烟草低头黑病菌侵染茎部时，在茎的一侧先形成（）的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展，条斑下陷、黑色，顶芽随之向有病的一侧弯曲，最后全株变黑枯死。

A、0.1~0.3mm
B、0.2~0.3mm
C、0.1~0.3Cm
D、0.2~0.3Cm


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214、单项选择题  培训被视为有组织、有计划的学习，目的在于使工作人员的知识、技能、（）以及行为有所改善，从而使其发挥最大潜力以提高工作的绩效。

A.学习方法
B.认知方法
C.操作
D.态度


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215、多项选择题  关于技师论文的标题，下列（）陈述是正确的。

A.在标题中不能加入多余的修饰成分
B.根据内容确定标题
C.在标题中不能使用疑问句作标题
D.在标题中可以使用虚词和介词


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216、多项选择题  磷素在烟株体内的主要功能是（）

A、作为各种重要有机物质的组成成分
B、促使碳水化合物合成、分解及运输
C、促进细胞分裂
D、促进氮代谢，与氨基酸和蛋白质形成有关


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217、多项选择题  培训需求确认的步骤是（）

A.需求动意的提出
B.需求分析
C.确认培训
D.培训评估


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218、单项选择题  打叶复烤成品叶中含梗率用测定时要采用（）（仪器设备）

A.梗中含叶测定仪
B.叶片振动分选筛
C.叶中含梗测定仪
D.叶梗分离机


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219、单项选择题  教师的劳动过程是一个综合使用、消化、传递和发现科学知识与技能的过程，说明了教师劳动的（）特点。

A.刨造性
B.示范性
C.复杂性
D.隐蔽性


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220、多项选择题  田间试验小区技术的主要内容包括小区的（）、重复的设置、保护行和走道的设置等几个方面

A、面积
B、形状和方向
C、数量
D、长宽比


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221、单项选择题  如果缺钾，导致（）

A.上部叶片向下部叶片
B、下部叶片向上部叶片
C、叶部向根部、茎部
D、根部向叶部


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222、多项选择题  烟叶收购管理能使企业管理不断向（）迈进。

A.专业化方向
B技术化方向
C.科学化方向
D.专业化，技术化，科学化方向


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223、单项选择题  烟株缺氮，在大田长势方面的表现为（）

A、根、茎、叶生长速度正常
B、烟株生长缓慢叶片假熟
C、叶片小但叶面系数大
D、叶色浓绿


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224、单项选择题  教育学研究对象既包括了学校教育一股规律，也包括（）

A.家庭教育
B.特殊规律
C.社会教育
D.以上都不对


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225、单项选择题  有一种苗期病害，幼苗茎基部象被开水烫过一样，暗绿色，病斑四周的病健交界不明显，待病斑扩展一周后，茎基部缢缩、变细、软腐，呈线状。这种病害是（）

A、烟草猝倒病
B、烟草立枯病
C、烟草炭疽病
D、烟草黑胫病


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226、多项选择题  国内培训作者常将学员分为：（）

A.积极主动型
B.反思型
C.理论型


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227、判断题  严格执行烟叶收购计划，可以有效控制烟叶种植面积，限制盲目扩大烟叶生产，是加强烟叶生产宏观控制的有效途径。


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228、多项选择题  着录参考文献的意义在于（）

A.体现了科学的严肃性、继承性
B.表明作者使用参考文献的起点和深度
C.不宜在正文中过多地赘述参考文献的内容
D.体现了对他人劳动的尊重


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229、单项选择题  在判断烤烟质量的因素中．颜色是（）因素

A.分组
B.分级
C.内在
D.控制


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230、单项选择题  适量的磷素营养，能够使（）

A、光合产物较多的转化为碳水化合物，烟叶总糖量增加
B、光合产物较多的转化为含氮化合物，烟叶总氮含量、总烟碱含量和蛋白质含量增加
C、烟叶C/N减小
D、调治后叶片颜色加深


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231、单项选择题  种植对照处理的小区称为（）

A、处理小区
B、对照小区
C、种植小区
D、试验小区


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232、单项选择题  论文选题就是确定论文（）的和目标。

A.方向
B.题目
C.结构
D.内容


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233、单项选择题  烟片包装的作用是包合作用、保护作用、（）怍用

A.计量
B.密封
C.醇化
D.防晒


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234、单项选择题  蜂窝煤炉对煤的使用前，把煤作成型煤，根据（）确定当炕装煤数量。一般每公斤干烟需标煤1.5Kg，装煤块时要求孔对孔、串连集装，分层纵向排放，煤块一定要装足

A.装烟量、烟叶水分大小及使用的煤炭质量
B.装烟量、烟叶面积大小及使用的煤炭质量
C.装烟量、烟叶水分大小及使用的火炉种类
D.火炉的大小、烟叶面积大小及使用的火炉种类


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235、多项选择题  有关计算机辅助计设配方正确的是（）

A.其原理是用数学中的线性规划方法
B.技术发达的国家已广泛使用
C.目前尚处于研究和探索阶段
D.技术发达的国家也尚未被广泛使用


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236、多项选择题  较厚的香料烟（）

A.刺激性小
B.杂气大
C.香味淡
D.化学成分趋于协调


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237、多项选择题  烟片总糖的测定要分以下几步（）

A.糖液制备
B.费林反应
C.高锰酸钾滴定
D.计算


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238、多项选择题  下列选项中，（）储存后PH值是降低的

A.烤烟
B.淡色晾烟
C.深色晾烟
D.白肋烟


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239、单项选择题  用于感官评吸的评价认识性样品分为（）。

A.单料烟和成品烟
B.滤嘴烟和无嘴烟
C.单料烟和无嘴烟
D.无嘴烟和成品烟


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240、单项选择题  土壤中的蛋白质，逐级降解产生各种氨基酸，再经（）作用形成铵盐

A、氨化
B、硝化
C、反硝化
D、水解


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241、单项选择题  色度与（）关系最密切

A.身份
B.叶片结构
C.油分
D.长度


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242、单项选择题  香料烟调调制的凋萎变黄阶段，要求（）

A.温度20℃~25℃，相对湿度45%~50%
B.温度25℃~30℃，相对湿度60%~70%
C.温度30℃~35℃，相对湿度60%~70%
D.温度35℃~40℃，相对湿度70%~90%


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243、多项选择题  科技论文可以分为（）

A.经验总结性论文
B.试验研究性论文
C.技术革新性论文
D.综合性论文


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244、多项选择题  一般情况下，通过孔径1mm土壤筛的土样可进行（）项目的测定。

A．速效性养分
B、PH值
C、全氮
D、全磷


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245、单项选择题  摘要一律采用第三人称（）写法

A.现在时
B.过去时
C.将来时
D.以上都对


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246、单项选择题  对培训的种类进行划分的主观随意性很大，有的分为（）和在岗培训。

A.在职培训
B.技术培训
C.脱产培训
D.岗前培训


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247、单项选择题  外香型不能与（）卷烟样品混在一起平衡水分。

A.烤烟型
B.混合型
C.雪茄型
D.以上都对


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248、单项选择题  下列（）等因素是烤烟的分级因素。

A.成熟度、身份、：油分、叶面
B.成熟度、身份、叶片结构、叶面
C.成熟度、身份，油分、叶片结构
D.成熟度、叶片结构、叶面、油分


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249、判断题  白肋烟上部叶随颜色加深（红黄——褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。


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250、多项选择题  糟片产生的原固有（）

A.在变黄阶变黄程度过高，失水量过少
B.编竿过密、装烟过稠
C.天窗地洞设置不合理、面积过小
D.定色阶段不能及时排除水分．就很容易出现黑烟


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251、多项选择题  教学方案包括（）

A.培训计划
B.培训教学进度计划
C.单元教学进度计划
D.课时计划


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252、多项选择题  烟草低头黑病菌侵染烟株造成烟茎发病时，在茎的一侧先形成0.2mm-0.3mm的圆形或椭圆形小黑点，逐渐向上、向下扩展（）最后全株变黑枯死

A、条斑下陷
B、条斑黑色
C、条斑软腐
D、顶芽随之向有病的一侧弯曲


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253、多项选择题  烟叶生长发育过程中．烟叶的合成代谢大于分解代谢的时期是（）

A.幼叶生长期
B.旺盛生长期
C.生理成熟期
D.工艺成熟期


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254、单项选择题  在一般情况下烟库内的温度应控制在25℃～30℃之间为宜，或者低于气温（）℃左右。

A.2
B.5
C.10
D.15


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255、单项选择题  烟叶的填充性以成熟叶最好（）叶最差．

A.成熟
B.尚熟
C.假砖
D.灾熟


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256、多项选择题  严格执行烟叶收购计划，可以（）

A.有效控制烟叶种植面积
B.限制盲目扩大烟叶生产
C.加强烟叶生产宏观控制
D.确保烟叶经营者的利益


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257、单项选择题  栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在（）的情况下．特别是上部烟叶发育不良．生产出来的烟叶片薄．内在质量差。成分不协调

A.密度大，留叶多
B.密度小，留叶少
C.密度大，留叶少
D.施肥多，留叶少


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258、单项选择题  对评吸样烟平衡水分时，要使烟支含水率达到（）左右．

A.12％
B.22％
C.18％
D.10％


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259、单项选择题  钾素在烟株体内（）

A、多以离子态存在于烟株生命活动最活跃的幼芽、嫩叶、根尖等部位
B、流动性很大但不可再利用
C、以离子态由新生组织向老组织转移
D、以分子态由新生组织向老组织转移


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260、单项选择题  到目前为止，国内外生产上使用的烤房可以归纳为（），也有少量的气流平移式烤房

A.气流上升式烤房和气流下降式烤房两种
B.密集烤房
C.半堆积式烤房
D.以上都不是


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261、单项选择题  论文的类型很多，如果按作者区分．有专家、学者和（）论文

A.科学家
B.有关工作者
C.理论家
D.社会学家


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262、单项选择题  制作样品时．审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊．以便（）。

A.全面衡量烟叶的各个分级因素属何档次
B.判断成熟度的高低
C.判断残伤面积是否超过限制
D.判断烟叶水分是否达到要求


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263、单项选择题  烤烟醇化过程中，一些简单酚类成分的含量（）

A.增加
B.减少
C.不变
D.变化不确定


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264、多项选择题  烟叶信息化的工作最早是从解决基层站点烟叶收购过程中大量的单据计算、称重、统计汇总开始。此类系统一般由（）

A.上位机
B.下位机
C.电子秤
D.接口电路


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265、多项选择题  培训反馈的基本步骤有（）

A.培训教师考评
B.培训组织管理的考评
C.应用反馈
D.培训总结、资源归档


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266、单项选择题  烟叶自然醇化适宜的含水量为（）。

A.8％～9％
B.9％～10％
C.10％～13％
D.13％～14％


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267、判断题  《烟草专卖行政处罚程序规定》中规定经初步审查，掌握了一定的违法事实，应当给予行政处罚的可以立案查处。.


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268、单项选择题  启发式教学方法强调（）是学习的主体

A.学生
B.教师
C.教师和学生
D.以上都不对


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269、单项选择题  厦门海晟信息技术有限公司于（）年度推出海晟烟叶生产经营管理信息系统

A.l997
B.1998
C.1999
D.2000


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270、单项选择题  我国烟叶质量的演变分为5个阶段，每阶段质量要求带有很强的时代色彩．下列说法正确的是（）。

A.五十至六十年代，靠农家肥栽培烟叶，烟叶烟碱含量约1.6％左右，烟叶缺乏香气
B.七十至八十年代初期，主要种植少叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
C.八十至九十年代，主要种植多叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
D.近几年追求烟叶生长发育完全，成熟充分，内在化学成分协调，颜色金黄，身份中等。生产出一大批国际型优质烟叶。


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271、多项选择题  烟草缺铜，可导致（）

A、初期顶部幼叶呈浅绿色，叶基灰白，幼芽畸形、扭曲
B、下部叶失绿，并变窄、变尖，最后顶芽死亡
C、根、茎肿胀，细胞壁软，皮层易剥落
D、淀粉、糖分比正常烟株略低


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272、多项选择题  白肋烟晾制时晾房内相对湿度的变化规律是（）

A.昼夜最低相对湿度出现在8时
B.最高相对湿度出现早上16时
C.昼夜最低相对湿度出现在16时
D.最高相对湿度出现早上8时


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273、多项选择题  对分级工技师人员的培训的目的是：（）

A.学会认知
B.提高实际工作能力
C.培养共同工作和生活的团体精神
D.促进个人和社会的发展


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274、单项选择题  不溶解于稀碱部分的腐殖酸是（）

A、胡敏素
B、胡敏酸
C、氨基酸
D、富里酸


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275、单项选择题  烟叶烘烤过程中．将整个失水过程区分为几个档次．（）时表现烟叶失水40%～50％左右．叶尖和叶缘出现一条干燥带．叶尖变干5厘米左右向上勾起，叶缘明显向正面卷缩，由于叶片大部分仍然较软。

A.．凋萎发软
B．主脉变软
C．勾尖卷边
D．叶片半干（小打简）


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276、多项选择题  推行烟叶收购管理的目的是（）

A.维护烟叶经营者的利益
B.为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
C.为卷烟工业提供高质量的烟叶，为吸食者提供物美价廉的卷烟制品
D.为卷烟工业提供高质量的烟叶


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277、多项选择题  烟株缺乏磷素营养时表现为（）

A、生长发育明显滞后于正常烟株
B、叶片变窄而上坚
C、叶色深绿
D、调制后叶色淡黄色，油分多，柔韧性好


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278、单项选择题  评吸中的定量描述检验法主要用于（）检验或评比。

A.新产品开发和产品质量
B.产品质量和烟叶
C.新产品开发和烟叶
D.烟叶


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279、单项选择题  打叶复烤碎片含水率检验采用（）进行检验．

A.烘箱法
B.共沸法
C.红外法
D.微波法


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280、单项选择题  对烟叶或卷烟内在质量进行评定时，一般要求有（）位以上的评员参加评吸。

A.7
B.8
C.9
D.10


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281、单项选择题  不适宜温、湿度对白肋烟调制影响较大（）烟叶干燥速度过快，可能导致烟叶出现杂色或微带青，调制后烟叶颜色较浅

A.高温一高湿
B.高温一低湿
C.低温一低湿
D.低温一高湿


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282、单项选择题  叶片结构与烟叶理化特性有密切关系表现为（）。

A.叶片结构疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
B.叶片结构紧密的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性好
C.叶片结构尚疏松的烟叶．弹性强．填充性和燃烧性最好
D.叶片结物稍紧密的烟叶。弹性强．填充性和燃烧性最好


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283、单项选择题  不同类型卷烟风格差异较大（）型卷烟其香味特征具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足。

A.烤烟
B.混合
C.外香
D.雪茄


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284、单项选择题  打叶复烤制品质量检验要求在设备正常运行．、使用条件（水、电、汽、气）和（）稳定的条件下．进行取样，并记录取样时的工艺参数．以便正确分析检测结果。开机时。应在设备正常运行20分钟后才能取样.

A.物料流量
B.物料水分
C.物料温度
D.物料厚度


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285、单项选择题  我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次为（）

A.低焦油、中低焦油、中焦油、中高焦油、高焦油
B.低焦油、中焦油、高焦油
C.中焦油、中高焦油
D.低焦油、高焦油


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286、单项选择题  挂灰烟叶形成的原因之一是（）

A.采收烟叶成熟度不够
B.烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重．叶尖挂灰
C.变黄阶段低温时问过短
D.定色阶段时问过短


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287、单项选择题  普通烤房部分热风循环，在正常情况下风机操作方法：干筋阶段，风机开中速，视烤房（）高低进风门逐渐关小，外循环为主，风机开2h左右停1h左右

A.火力大小
B.干球温度
C.湿球温度
D.装烟容量


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288、判断题  烟叶基准标样一般每年更换一次。


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289、单项选择题  烤房容量的确定；面积400×400C.m的烤房设置5棚1小棚，适于种烟（）亩

A.2.3～3
B.3～3.5
C.3.5～4
D.8


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290、单项选择题  降雨与烟叶等级质量有密切关系．降雨过多．特别是后期降雨、使烟叶不易烘烤．易出现（）烟叶

A.副组和片薄
B.青黄
C.副组和片厚
D.烤红


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291、多项选择题  下列关于烟叶醇化说法正确是（）

A.烟叶内干物质损耗越多醇化效果越好
B.烟叶醇化过程中会发生MAillArD反应
C.烟叶醇化后香气得到改善
D.发热量愈大时烟叶的质量变化愈猛烈


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292、单项选择题  抽吸时间隙从燃烧端释放出来和透过卷烟纸扩散直接进入环境的烟气称为（）烟气。

A.主流
B.侧流
C.环境
D.二手


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293、单项选择题  课堂培训是最基本的培训方式。分三个阶段：准各阶段、实施阶段和（）阶段。

A.计划阶段
B.需求确认阶段
C.考核阶段
D.以上都不对


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294、判断题  违法事实确凿并有法定依据，对公民处以1000元以下罚款的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。


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295、判断题  烟株体内的氮素是不可再利用


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296、单项选择题  烤后烟叶颜色不鲜亮烘烤方面主要是由于定色阶段（）

A.大排湿时．加大烧火
B.大排湿时．开大天窗地洞
C.湿球温度的掌握和排湿进度的控制不协调
D.湿球温度在38℃左右


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297、多项选择题  查处烟草专卖行政违法案件应具备以下（）基本要求

A.事实清楚
B.处理得当
C.手续完备
D.程序合法


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298、多项选择题  引文写出原著者时，序号不应置于著者姓名的（）

A..右下角
B.左下角
C.右上角
D.左上角


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299、单项选择题  下列烟草制品属于燃吸类烟草制品的有（）

A.雪茄烟
B.卷烟
C.燃吸用烟丝
D.以上都是


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300、单项选择题  烟草野火病大田期测报调查时，一般在移栽后（）天左右开始，先以普查为主，主要在部分生长较好的烟田进行，随机搜索式检查寻找发病中心，当发现病斑之后，即开始在预测圃中进行调查。

A、5
B、10
C、15
D、20


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