1、填空题 农药毒性的大小通常用（）来表示。
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2、判断题 烟熏有防止食品腐败变质的作用。
3、问答题 简述黄花菜分株繁殖要点。
4、名词解释 土地茬口
5、单项选择题
镁是植物（）的组成部分。
A.叶绿素 B.细胞质 C.氨基酸 D.蛋白质
6、单项选择题 下列选项中哪些关于芽变优选品种的决选描述是正确的。（）
A.选种单位自行对复选合格品系进行推广应用。 B.行业主管部门接收选种单位申请，直接决定品种是否进行推广应用。 C.选种单位提供复选报告，行业主管部门组织专家评审，确认是否审定。 D.选种单位直接向行业评审专家提交复选报告，然后根据评审结果直接决定品种是否推广。
7、判断题 高温堆肥的重要目的是杀死其中的病原菌。
8、问答题 简述大白菜干烧心的症状特点及发病原因？
9、问答题 简答黄瓜各生育时期的生长特点及栽培管理原则？
10、单项选择题 葡萄通常花穗很多、很大，很容易超过树体的负荷量标准，引起浆果变小，生产上一般采用的叶穗比为（）。
A.5：1 B.15：1 C.20：1 D.30：1
11、名词解释 避旱性
12、判断题 硒能够提高某些作物的保健功能，因此它对于这些作物是必须的。
13、单项选择题 植物根系吸水的主要部位在（）。
A.分生区 B.伸长区 C.成熟区 D.根毛区
14、判断题 桃芽变发生较多的是果实成熟期和果皮的色泽，其次是果皮茸毛方面的变异。
15、判断题 重庆栽植的南方梨主要是砂梨品种，砂梨品种繁多，包括雪花梨、砀山梨等。
16、判断题 果树品种发生芽变后，该品种原有的大部分性状将会消失。
17、单项选择题 GB/T6682-2008中规定，无机痕量分析试验中所用的水，应该是（）。
A．自来水 B．一级水 C．二级水 D．三级水
18、单项选择题 原子荧光法测定土壤中砷时，消解过程中应注意加热温度不宜过高，温度高于（）℃时，试样中待测元素可能挥发损失，影响结果测定。
A．100 B．200 C．300 D．400
19、填空题 大白菜属于（）科科芸薹属芸薹种的蔬菜。
20、填空题 黄瓜低温期浇水最好采用膜下暗灌、埋管滴灌等措施，防止地温下降过多，且降低（）。
21、单项选择题 采样是指在大量产品（分析对象中）抽取有一定（）的样品，供分析化验用。
A．代表性 B．数量 C．重量 D．质量
22、判断题 超临界流体萃取分离过程的原理是对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用，利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。
23、名词解释 蔬菜栽培学
24、判断题 20世纪50年代以来，小麦总产的提高主要取决于小麦种植面积的扩大。
25、判断题 水稻的产量是由单位面积穗数、每穗粒数、结实率和千粒重4个因素构成。
26、判断题 黄瓜的追肥以叶面施肥为主。
27、问答题 冬瓜盘条与压蔓的好处是什么？
28、判断题 果树芽变选种宜选择在出现极端气候条件后进行。
29、名词解释 商品成熟
30、填空题 根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。
31、名词解释 黄瓜花打顶
32、填空题 胡萝卜种子实质上是“果实”，种子发芽率（）。
33、填空题 硫酸钾属（）肥料。
34、填空题 作物必须的营养元素是（）种。
35、名词解释 破嘴
36、填空题 组配玉米单交种的主要方法有：（）和（）。
37、问答题 什么是种子春化？什么是绿体春化？各举三种蔬菜。
38、填空题 已知种数最多的植物激素是（）；具有极性运输的植物激素是（）。
39、单项选择题 秸秆还田是应当注意补充（）肥，调节C/N比。
A.氮肥 B.磷肥 C.钾肥 D.微肥
40、多项选择题 保护地育苗的主要类型有（）。
A.塑料棚冷床育苗 B.温床育苗 C.遮荫育苗 D.露地育苗
41、判断题 玉米胚乳淀粉层颜色的遗传主要受一对基因控制，胚乳色泽有花粉直感现象。
42、多项选择题 病毒病状在田间表现型主要有花叶型、蕨叶型、（）。
A.条斑型 B.卷叶型 C.巨芽型 D.黄顶型
43、问答题 露地春茄子田间肥水管理技术有哪些？
44、多项选择题 根据蔬菜对春化作用的感应阶段，可将其分为（）。
A.种子春化型 B.绿体春化型 C.芽春化型 D.花春化型
45、判断题 对于基本保持原优良品种综合经济性状的优良芽变系，可以根据情况免于品比试验和区域适应性试验。
46、问答题 无二氧化碳水的制备方法有哪些？
47、判断题 有机质是微量元素的重要来源，通常情况下，随着土壤有机质含量的增加，其土壤微量元素含量也同步增加，因此增施有机肥料可以缓解植物微量元素缺乏症。
48、填空题 可用来防治水稻稻飞虱的农药是（）。
49、填空题 二化性蚕种春期原种催青，都是采（）催青方法。
50、判断题 过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。
51、问答题 茄子绵疫病？
52、单项选择题 残留检测方法验证时，测定标准曲线至少要有几个浓度点？（）
A．3个 B．4个 C．5个 D．6个
53、填空题 根据各种蔬菜对温度的适应能力以及适应生长发育的温度不同可将蔬菜分为（）、半耐寒蔬菜、喜温蔬菜、耐热蔬菜。
54、判断题 茄科蔬菜病毒病包括花叶型、条斑型、蕨叶型。
55、多项选择题 蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有（）。
A.植株茎叶蒸腾 B.土壤蒸发 C.产量构成 D.植株根系吸收
56、填空题 西瓜露地栽培需与非瓜类蔬菜进行（）年以上轮作。
57、填空题 杂交籼稻中应用最为广泛的雄性不育质源是（）型细胞质，杂交粳稻中应用最多的是（）型细胞质。
58、问答题 简述地膜覆盖有哪些优点？
59、单项选择题 桃的育苗方法不包括（）。
A.嫁接育苗 B.扦插育苗 C.归圃育苗 D.组培育苗
60、单项选择题 梨的结果枝以（）结果为主，但树种品种间差异较大。
A.长果枝 B.中果枝 C.短果枝 D.超长果枝
61、问答题 大白菜越夏覆盖栽培关键技术是什么？
62、填空题 黄瓜的追肥应以（）。
63、单项选择题 准确移取10mL溶液，应使用（）。
A．10毫升单标线移液管 B．10毫升刻度移液管 C．10毫升量筒 D．10毫升容量瓶
64、单项选择题 超微粉碎技术不包括以下哪项内容：（）。
A.对原料的超微粉碎 B.提高原料稳定性 C.高精度分级 D.表面活性改变
65、填空题 严重衰老的茶树采用台刈，其时期一般是在（）前进行。
66、单项选择题 可解除顶端优势的植物激素是（）。
A.生长素 B.赤霉素 C.细胞分裂素 D.脱落酸
67、判断题 侵入期是侵染过程的第1个环节。
68、单项选择题 细菌的细胞是通过（）来增加细胞数目的。
A.有性繁殖 B.出芽繁殖 C.二分裂繁殖 D.四分裂繁殖
69、填空题 一个完整的作物施肥方案是由（）、（）和（）三种施肥方式组成的。
70、填空题 大白菜的营养生长阶段主要包括（）、幼苗期、莲座期、结球期和休眠期五个时期。
71、填空题 大蒜从花芽开始（）到采收蒜薹，约需40天。蒜薹的伸长和增重前期较缓慢，甩缨以后生长速度加快直至采收，日增长量达4厘米以上。
72、问答题 绿叶蔬菜生物学特性及栽培技术共同点.
73、问答题 如何培育黄瓜优质壮苗（包括花芽质量和秧苗形态方面）？
74、填空题 小麦收获的最适时期是（）。
75、单项选择题 下列哪一项不是病原生物：（）。
A.线虫 B.昆虫 C.藻物 D.病毒
76、问答题 为什么说秋冬大白菜播期要求严格？试说明太原、运城和大同等地适宜播期。
77、填空题 减数分裂真正进行减数为第（）次分裂。
78、判断题 黄瓜的果实在发育过程中若环境条件等不适合，常会引起畸形果和苦味的产生。
79、名词解释 番茄的有限生长型
80、单项选择题 在生产中可以用（）的防虫板来防治蚜虫。
A.绿色 B.蓝色 C.红色 D.黄色
81、多项选择题 影响蔬菜产品质量的生产污染包括（）。
A.化肥施用不当 B.产品包装不当 C.农药使用不当 D.采收整理不当
82、名词解释 露肩
83、问答题 群体叶面积指数的适值受哪些因素影响？
84、判断题 由于我国北方冬麦区的气候特点和生态特征，因此本区的小麦产量结构类型以大穗型为主。
85、问答题 如何保证秋播大白菜苗齐、苗全、苗壮？
86、单项选择题 气相色谱中与含量成正比的是（）。
A．保留值 B．保留时间 C．相对保留值 D．峰面积、峰高
87、判断题 采用工程措施改造中低产田应当与发展适度规模经营和特色产业结合。
88、单项选择题 按肥料形态划分，尿素属于（）氮肥。
A.有机 B.无机 C.氨态 D.酰胺态
89、名词解释 日历苗龄
90、问答题 马铃薯春季露地栽培中播种后如何管理？
91、判断题 胚根从种子的发芽孔伸出，叫种子的萌动。
92、多项选择题 鉴别蔬菜种子品质的指标一般包括5个方面，它们分别是（）。
A.纯度 B.饱满度和发芽率 C.发芽势 D.种子生活力
93、判断题 重庆武陵山区和秦巴山区出露大面积的石灰岩，在这种母质上发育的黄壤由于其含钙丰富，适宜种植喜钙的茄果类蔬菜。
94、判断题 单糖是指能再水解的最简单的多羟基的醛类和多羟基酮类化合物及其衍生物的总称。
95、单项选择题 下列哪一项不是柑橘黄龙病的症状（）。
A.叶片发黄； B.开花早且花瓣短小； C.果实腐烂； D.新梢萌发早
96、单项选择题 对于一对基因控制的性状，突变的发生有四种情况，下面选项中哪一个表述是错误的（）。
A.AA B.Aa C.aa D.Aa
97、填空题 大蒜如果播种过晚，不能满足植株抽薹所需要的低温，就处于长日和温暖的条件下，则大蒜只分瓣，而不能形成蒜薹，因而形成（）蒜头。
98、填空题 温室西瓜栽培在定植缓苗后就进入（）期，此期应追催蔓肥浇催蔓水，然后控制肥水，即所谓“（）”。
99、填空题 作物营养的三大元素是（）。
100、填空题 防治水稻纹枯病的最佳药剂是（）。
101、问答题 韭菜根的特征是什么？
102、多项选择题 柑橘杂交育种的特点包含（）。
A.品种间、种间和属间可以相互杂交 B.杂种后代高度变异，在第一代有较大的分离 C.大部分杂交材料有多胚现象 D.部分品种雌雄性器官败育
103、名词解释 翻身土
104、判断题 实生选择出的优株的性状能通过无性繁殖方式保持下去。
105、问答题 果树种质保存库应该保存的果树种质资源有哪些？
106、判断题 在茄子的七个主栽类型分布区域中西南片区属于紫色长棒形茄子区。
107、问答题 试述芽变选种在果树品种改良工作中的意义。
108、单项选择题 根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释》中规定，使用盐酸克伦特罗（即瘦肉精）等禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品或者含有该类药品的饲料养殖供人食用的动物，或者销售明知是使用该类药品或者含有该类药品的饲料养殖的供人食用的动物的，可能受到的最重刑法为（）。
A．5年以上10年以下有期徒刑 B．10年以上有期徒刑 C．无期徒刑 D．死刑
109、名词解释 假植栽培
110、问答题 塑料大棚秋延后番茄育苗时应注意哪些问题？
111、判断题 土壤质地是指土壤固体中粘粒和砂粒的比例。粘粒含量越高，土壤肥力水平也越高。
112、问答题 简述防虫网的应用。
113、判断题 过磷酸钙含水溶性，因此比钙镁磷肥好。
114、问答题 叶用莴苣育苗的关键技术是什么？
115、判断题 实生选种过程中复选是筛选新品种的关键工作，需要经过可连续三年及以上的比较鉴定，方能得出复选鉴评结论。
116、单项选择题 实验室记录制度中，如下内容（）是不正确的。
A．质量记录按照适当程序规范进行 B．修改后的记录重抄后存档 C．规定了原始观测记录的保存期限 D．保存记录应防止虫蛀
117、问答题 请简述果树育种研究的发展趋势。
118、单项选择题 色谱仪分离效率的好坏主要取决于何种部件（）。
A．进样系统 B．分离柱 C．检测系统
119、判断题 柑橘生长需要量较大的矿质元素有氮、钾、磷，次为钙、镁，又次为硫、铁、锌、锰、铜、硼和钼等12种。
120、填空题 大蒜形成独头蒜的原因主要是（）。
121、判断题 蛋类辐照是为了杀灭其中的葡萄球菌。
122、问答题 浸种的注意事项有哪些？
123、多项选择题 （）和（）是高产土壤肥力的基础。
A.耕层深厚； B.粮食基础产量； C.良好的土体构型； D.有效的灌溉水源；
124、问答题 葱蒜类蔬菜植物学特征具有哪些共同点？
125、单项选择题 石墨炉原子吸收分光光度法测定大气中砷的特征谱线为（）nm。
A．234.9 B．196.0 C．193.7
126、问答题 根据某地区气候特点，温室结构类型作一年多茬栽培的茬口安排模式。
127、填空题 强碱性土壤的PH值为（）以上。
128、判断题 玉米的施肥重在苗期，穗期一般不需要施肥。
129、问答题 菠菜等越冬蔬菜管理中怎样浇好“冻水”。
130、名词解释 二次加工品质
131、名词解释 化学杀雄剂
132、判断题 黄瓜嫁接换根主要目的是防止霜霉病
133、判断题 缓效态钾一般不被植物直接吸收利用，但通过适当的耕作，可以使之释放出来，它是速效钾的重要补给来源。
134、填空题 簇中保护时相对湿度一般以（）为宜。
135、问答题 北方豌豆春播为什么顶凌播种？
136、判断题 芽变是体细胞突变的一种，突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型不同，即为芽变。
137、判断题 无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，即商品蔬菜中不含规定不准含有的有害物质，并且有些不可避免的有害物质的含量在允许范围之内。
138、名词解释 球形指数
139、问答题 什么叫洋葱的先期抽薹？怎样避免？
140、单项选择题 水泵试运转时，滑动轴承的最高温度不得（）。
A、＜20℃ B、＜35℃ C、＜60℃ D、＞60℃
141、判断题 细菌的芽孢子是繁殖体。
142、填空题 黄瓜主蔓上第1雌花节位高低与（）有很大关系。
143、填空题 根据蔬菜对光照强度要求范围的不同可将蔬菜分为（）、中光性蔬菜、耐荫蔬菜、弱光蔬菜。
144、判断题 柑橘落花落果一般有三次高峰，第一次在谢花后开始，第二次则在第一次落果后10-15d开始，属于无梗落果，第三次为采前落果。
145、填空题 萝卜和胡萝卜为（）类中最重要的两种蔬菜。
146、问答题 番茄有几种整枝方式？生产上应用如何？
147、名词解释 糠心
148、填空题 造成莴苣形成箭杆的原因是（）、（）。
149、问答题 简述梨开秋花的原因。
150、判断题 嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。
151、填空题 当结球甘蓝的外叶增长到一定数量，早熟品种15～20片，中熟品种20～30片，晚熟品种（）片以上时即开始结球。
152、判断题 植物越冬时体内淀粉含量增加，可溶性糖含量减少。
153、问答题 如何正确认识病虫害的化学防治？
154、填空题 芥酸含量的改良方法（）或（）、（）、（）。
155、单项选择题 下列哪些属于昆虫胸部的结构（）。
A.后足； B.尾须； C.气门； D.口器
156、判断题 硝酸钾是一种复合肥料。
157、判断题 现在普遍栽培的白梨、砂梨、秋子梨种质资源都原产于我国。
158、填空题 枇杷花芽分化一般是在（）梢停长后开始的。
159、判断题 蔬菜种子的发芽势反映了种子发芽的速度和发芽的整齐度。
160、单项选择题 实生选种前后的品种在选种地区同时栽培，两者基本特性相比（）。
A.环境适应性接近 B.基因组信息一致 C.果实品质相同 D.产量差异小
161、单项选择题 表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（）
A.水分活度 B.含水量 C.湿度 D.自由水含量
162、判断题 为满足种子的需氧要求，种子在催芽时应呈松散状态。
163、填空题 梨冬季清园用石硫合剂的浓度为（）；桃树冬季清园用石硫合剂的浓度为（）。
164、问答题 蔬菜栽培茬口确定的一般原则有哪些？
165、判断题 大白菜依据球心的闭露程度可分为闭心、花心、翻心、竖心和包心。
166、多项选择题 （）可用于配置育苗用营养土。
A.肥沃的田土 B.冻结后的草炭 C.新鲜的马粪 D.氮、磷、钾三元复合肥
167、问答题 春播大白菜和秋播大白菜相比容易出现哪些问题？为什么？栽培上如何注意？
168、问答题 商品蔬菜基地的规划和布局应注意哪些因素？
169、名词解释 点播
170、判断题 螨类不是昆虫。
171、问答题 试述马铃薯品种退化的原因及其防止措施。
172、判断题 采集的空气样品应该尽快分析，保存时间越短越好。
173、判断题 珠心胚一般不带病毒，通过组织培养可以得到无病毒后代植株。
174、判断题 青花菜又名绿菜花、西兰花等，是十字花科的蔬菜。
175、名词解释 复种指数（种植系数）
176、问答题 花椰菜在栽培过程中容易出现哪些生长不良现象？怎样防止？
177、问答题 农业生物学分类中，哪几类属于喜温性蔬菜？哪几类属于耐寒性蔬菜？
178、填空题 进行植株调整时常用的架形有（）、单柱架、绳架、圆锥架等。
179、问答题 分别简述种子处理几种方法及其使用对象、范围，以及处理目的。
180、判断题 小麦易位系只导入异种属的含有有利基因的染色体片段，而且遗传稳定，最能满足育种的需要。易位既可以自然发生，也可以人工诱发。
181、判断题 病情指数评价法是一种将普遍率和严重度综合成一个指标的评价方法。
182、填空题 最不耐阴的果树品种（）。
183、填空题 属于次茧的有（）、（）。
184、判断题 硒能够提高某些作物的保健功能，因此它对于这些作物是必须的。
185、填空题 菜豆的茎有（），而且分枝性强。
186、填空题 种子劣变的发生反映种子的（）。
187、判断题 高温堆肥的重要目的是杀死其中的病原菌。
188、问答题 秋大白菜栽培的苗期管理措施有哪些？
189、问答题 简述结球生菜的栽培技术。
190、多项选择题 蔬菜栽培方式的确定依据是（）。
A.环境条件 B.蔬菜作物种类 C.社会经济状况及市场需求 D.生产技术水平
191、单项选择题 GB/T6682-2008中规定，无机痕量分析试验中所用的水，应该是（）。
192、名词解释 多次作
193、单项选择题 下面选项中不能作为梨砧木的是（）。
A.刺梨 B.豆梨 C.秋子梨 D.木梨
194、判断题 酵母菌有性繁殖的主要方式是产生子囊孢子。
195、判断题 嫁接的蔬菜植株长势健壮，但病害较重。
196、填空题 种子的胚芽和胚根伸长而突破外颖时，叫（）。
197、单项选择题 土壤有效磷是指土壤中对植物有效或可以被植物吸收利用的磷，采用化学提取剂测定土壤有效磷时只能提取其中很少一部分，也称之为土壤速效磷，是指土壤有效磷中（）的部分。
A.被土壤胶体吸附 B.溶解于水 C.游离于土壤溶液中 D.更易为植物吸收利用
198、问答题 大白菜施肥浇水的关键时期是何时？
199、单项选择题 豆科植物含氮量（）于禾本科作物。
A.高 B.低 C.相同 D.难以区分
200、填空题 原蚕饲育时壮蚕期宜用（）生桑品种。
201、单项选择题 除虫菊酯作为杀虫剂是哪一类病虫防治？（）
A.物理防治 B.化学防治 C.生物防治 D.综合防治
202、多项选择题 过度施用石灰会导致（）。
A.土壤板结，结构变劣 B.部分微量元素有效性降低 C.磷的有效性下降 D.土壤
203、判断题 小麦易位系只导入异种属的含有有利基因的染色体片段，而且遗传稳定，最能满足育种的需要。易位既可以自然发生，也可以人工诱发。
204、判断题 碳水化合物不是细胞的结构成分，而是贮藏物质。
205、判断题 芽变和饰变发生的机理不一致，但两种变异均表现相对稳定。
206、单项选择题 李树最佳施肥时期为（）。
A.春施 B.夏施 C.秋施 D.冬施
207、多项选择题 蔬菜的生长与发育和产品器官的形成，取决于（）的影响。
A.遗传特性 B.果菜类 C.环境条件 D.叶菜类
208、填空题 目前常用的育苗容器有（）、穴盘、纸钵。
209、单项选择题 柑橘果实为柑果，果实自谢花后子房成长至成熟时间较长。果实发育期间，会发生（）次生理落果。
A.1 B.2 C.3 D.4
210、问答题 根据农业生物学分类法，蔬菜作物可分为哪几类？各有何特点？
211、判断题 土壤酸碱性对肥力的影响主要表现在微量元素的有效性方面。如锌在中性或微酸性土壤中都以磷酸锌的形式沉淀而降低有效性。
212、多项选择题 根据不同蔬菜种类的开花对自然日照长短的需求可将其分为（）。
A.长日照植物 B.短日照植物 C.中日照植物 D.中光性植物
213、判断题 遮阳网覆盖要加强管理，才能发挥其应有的效果，应尽可能做到及时揭盖管理。
214、单项选择题 下列可以用烘干法干燥的器皿是（）。
A.量筒 B.烧杯 C.容量瓶 D.比色管
215、判断题 糖制果品利用高浓度糖液具有极高的渗透压，使得微生物细胞原生质脱水收缩，从而丧失正常的新陈代谢功能，失去对食品的侵蚀能力，达到保存食品的目的。
216、问答题 蚜虫的为害特点和防治方法？
217、填空题 成年茶园采摘时一般夏茶第一轮留一片（）采，第二轮是留（）采。
218、填空题 大白菜有（）的美誉。
219、单项选择题 自2007年1月1日起，全面禁止在农业上使用的5种高毒有机磷农药是（）。
A．乙酰甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺 B．甲胺磷、对硫磷、甲基毒死蜱、久效磷和磷胺 C．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺 D．甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、三唑磷和磷胺
220、单项选择题 我国梨种质资源由北向南的大体分布布局是（）。
A.白梨、秋子梨、沙梨、西洋梨 B.秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨 C.西洋梨、白梨、沙梨、秋子梨 D.秋子梨、沙梨、白梨、西洋梨
221、单项选择题 李树最佳施肥时期为（）。
222、单项选择题 人类活动对土壤形成的影响主要是通过（）等途径。
A.种植高等植物 B.不断施用有机肥 C.栽培作物、耕作、施肥、灌溉 D.耕作、施肥、灌溉、排水
223、多项选择题 日光温室是节能日光温室的简称，又称为暖棚，是我国北方地区独有的一种温室类型。日光温室的“三要素”是指（）。
A.围墙护栏 B.后屋面 C.前屋面 D.覆盖物
224、单项选择题 绿菜花育苗时，当幼苗（）真叶时分苗。
A.1～2 B.3～4 C.5～6 D.6～7
225、判断题 自高纬度地区向低纬度地区引种后，水稻的生育期将延长，容易获得高产。
226、问答题 简述蔬菜种子的发芽条件。
227、填空题 在种子检验中，本品种的种子数（）占供检本作物（）的样品数的百分比称（）。
228、单项选择题 按RICK的番茄分类标准，番茄主要分为哪两类：（）
A.普通番茄复合体、多毛番茄复合体； B.普通番茄复合体、智利番茄复合体； C.普通番茄、醋栗番茄； D.普通番茄复合体、秘鲁番茄复合体；
229、单项选择题 下列关于测量误差来源的主要途径表述有误的是（）。
A．仪器设备 B．环境条件 C．方法差异 D．人员错误
230、问答题 试述果树芽变的主要特点。
231、名词解释 韭菜的跳根
232、问答题 无公害蔬菜生产的意义有哪些？
233、名词解释 薯尾
234、填空题 梨树衰老期修剪的主要任务是（）。
235、名词解释 胚芽锻炼
236、判断题 我国农作物对化学磷肥的利用率不到30%，最重要的原因是土壤对磷具有强大的吸附能力。
237、填空题 果实中含有多种糖分，其中主要糖分为（）。
238、判断题 芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。
239、判断题 植物叶片对于尿素分子的吸收速度快，因此一些肥料生产企业将微量元素与尿素混合作为叶面肥料，以提高叶面肥料的效果。
240、单项选择题 增加平行测定次数，可以减少测定的（）误差。
A．必然 B．偶然 C．人为 D．相对
241、多项选择题 对多胚性的果树树种进行实生选种，有可能获得：（）。
A.利用有性系变异选育出优良的自然杂种 B.利用珠心系中发生的变异选育出新品种、品系 C.利用珠心胚实生苗的复壮作用获得新生系 D.基本保持原品种的性状
242、单项选择题 辣椒的（）雄性不育为简单的单基因遗传，基因为msms的为不育株，Msms或MsMs为可育株。
A.胞质 B.核 C.功能 D.部位
243、多项选择题 果树实生选择的类别有（）。
A.一次选择和多次选择 B.直接选择和间接选择 C.混合选择、集团选择和单株选择 D.独立淘汰选择和性状加权选择
244、填空题 桃树的丰产树形为（）；温洲蜜柑的丰产树形是（）；梨树的丰产树形是（）；锦橙的丰产树形是（）。
245、判断题 早稻及中稻属于光照反应极强的类型。
246、判断题 提倡施用有机肥料不仅可以培肥土壤同时可以为植物提供充足的钾和微量元素。
247、问答题 简述春莴笋栽培技术及收获技术。
248、问答题 简述目前正在应用的小麦三系存在的主要问题。
249、填空题 追肥方法包括（）、地面撒施法、随水冲施法、叶面追肥。
250、判断题 轮作可预防病虫害的发生和蔓延。
251、名词解释 育苗
252、单项选择题 果形指数由（）的数值代表。
A.果实纵径/果实横径 B.果实横径/果实纵径 C.果实横径/2 D.果实纵径/2
253、问答题 简述华北地区露地蔬菜常见的5种栽培茬口及具体栽培季节和供应时期。
254、单项选择题 下面哪种外界因素不属于饰变范畴？（）
A.X射线 B.土壤肥力 C.气候 D.果树砧木
255、多项选择题 蔬菜质量性状的构成有（）。
A.商品品质 B.风味品质 C.营养品质 D.加工品质和卫生品质
256、名词解释 无限生长型
257、问答题 产生双营茧的因素有哪些？
258、判断题 菌物包括黏菌、真菌、地衣和细菌。
259、问答题 日光温室秋冬茬芹菜育苗时应注意哪些问题？
260、判断题 用2，4-D点花可防止番茄在低温下所引起的落花。
261、填空题 催芽期间的管理措施一般有（）、淘洗、补水。
262、判断题 果树实生选种的三选是“预选，初选，复选”。
263、单项选择题 （）是影响脱水食品贮藏稳定性的最重要因素。
A.含水量 B.温度 C.湿度 D.水分活度
264、名词解释 生长速度（绝对速度）
265、单项选择题 单性结实能力强，设施栽培不用授粉的瓜类蔬菜是（）。
A.黄瓜 B.西瓜 C.西葫芦 D.南瓜
266、判断题 果树芽变品种是可以利用AFLP、ISSR等分子标记技术进行甄别的。
267、判断题 二氧化碳对种子发芽有一定的促进作用。但这种促进作用又与二氧化碳、氧气浓度及温度有关。
268、判断题 营养液的配制是无土栽培的重要技术环节，要求有适合的浓度，酸碱度和盐度等。
269、问答题 简述大蒜“独头蒜”形成的原因和对策。
270、判断题 自动变速器中所用的离合器为干式多片离合器。（）
271、单项选择题 简易保护设施中的抢阳畦是一种（）。
A.北墙低，南墙高的阳畦 B.北墙和南墙一样高的阳畦 C.北墙高，南墙低的阳畦 D.无墙阳畦
272、判断题 农产品鲜食最佳品质时期是呼吸跃变高峰期。
273、填空题 瓜类蔬菜病害种类很多，主要有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
274、单项选择题 韭菜割茬高度一般在鳞茎以上（）cm处收割为宜。
A.0 B.1～2 C.2～3 D.3～4
275、单项选择题 直接被植物吸收利用或通过便捷的形态转化能被植物吸收利用的养分形态，称为（）。
A.有效养分 B.速效养分 C.缓效养分 D.无效养分
276、问答题 蔬菜出苗不整齐的原因及预防措施有哪些？
277、单项选择题 标准滴定溶液配制后滴定应为（）。
A．单人4平行 B．双人4平行 C．单人8平行 D．双人8平行
278、问答题 优良育苗土应具备什么条件？
279、问答题 试述果树种质资源的重要性，并说明进行种质资源创新的几种主要途径？
280、单项选择题 通常果实质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等指标的评价，其取样量基本要求为（）。
A.10个 B.20个 C.5个 D.3个
281、判断题 一般浸种处理种子，尽管水温低，但仍可起消毒的作用。
282、判断题 早稻及中稻属于光照反应极弱或弱的类型。
283、单项选择题 下面哪种不是促进桃种子萌发的措施。（）
A.延缓果实发育 B.加强母本树的培育管理 C.采取留壳播种 D.采用胚培养
284、判断题 豇豆根的再生能力强，可育大苗移栽。
285、问答题 简述芦笋高产优质的管理措施。
286、问答题 试述大蒜或洋葱鳞茎形成的条件。
287、多项选择题 蔬菜市场的新趋向（）。
A.向营养保健型转化 B.向新鲜多样化转化 C.向加工方便型转化 D.向绿色食品型转化
288、单项选择题 番茄品质育种的主要评估内容有：（）
A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质； B.外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质； C.复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性； D.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。
289、问答题 胡萝卜与萝卜相比，对环境条件要求有什么不同？
290、问答题 山药有哪几种繁殖方法？
291、名词解释 萝卜的破肚
292、判断题 果树杂交种后代可以通过SSR分子标记进行鉴定。
293、判断题 柑橘发生芽变的频率是非常低的，仅为千万分之一。
294、单项选择题 我国栽培区域最广，面积和产量最大的一种亚热带果树是（）。
A.柑橘 B.荔枝 C.龙眼 D.香蕉
295、填空题 茶树因其分枝角度不同，可分为直立状、披张状和半披张状三种。通常密植茶园可选用（）品种，以便充分合理利用光能，提高光合作用效率。
296、名词解释 生长量
297、问答题 蔬菜农业生物学分类法有哪些？
298、问答题 简述大蒜或洋葱鳞茎的解剖结构及其名词术语。
299、问答题 目前我国农产品（蔬菜）生产中危害最重的污染源（因素）主要有哪些？如何解决？
300、填空题 催青过程中当蚕卵胚胎发育到（）时，必须用较高温度保护。
