1、单项选择题 下列哪种菌是贡生固氮菌（）
A、酵母菌 B、地衣 C、芽孢杆菌 D、霉菌
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2、判断题 所有昆虫病毒的核酸都是ssRNA。（）
3、填空题 真菌的繁殖器官多是由（）转变而成的。
4、判断题 磷壁酸是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。（）
5、单项选择题 缺少合成AA能力的微生物称为：（）
A．原养型 B．野生型 C．营养缺陷型 D．抗性性突变型
6、单项选择题 噬菌体是专性寄生于（）的寄生物。
A.细菌； B.酵母菌； C.霉菌； D.蕈菌
7、填空题 金黄色葡萄球菌在革兰氏染色中，被染成（）色。
8、问答题 为什么斜面低温保藏法需3-4个月转移一次？
9、判断题 细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样，都是由蛋白质、磷脂组成，并含有固醇。（）
10、单项选择题 下列光合微生物中，通过光合磷酸化产生NADPH2的微生物是：（）
A.念珠藻 B.鱼腥藻 C.根瘤菌 D.A、B两菌
11、填空题 细菌生长所需的戊糖，赤藓糖等可以通过（）途径产生。
12、填空题 土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。
13、单项选择题 配制1000ml的固体培养基需加琼脂为（）
A、0 B、2～7克 C、15～20克 D、50克
14、问答题 试述微生物与当代人类实践的重要关系？
15、填空题 在无电镜时，可用（）、（）、（）方法来判断某种细菌是否长鞭毛
16、填空题 常消毒方法有（），（），（）等。
17、单项选择题 占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）
A．碳素物质 B．氮素物质 C．水 D．磷
18、单项选择题 在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）。
A.气生菌丝 B.孢子丝 C.基内菌丝 D.孢子
19、判断题 细胞壁自溶素与细胞的感受态无关。（）
20、单项选择题 指出错误的回答，担孢子是：（）
A．单倍体； B．大多数都是内生的； C．从双核菌丝产生的； D．有性孢子
21、问答题 酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
22、问答题 指出下列物品通常最适合那种方法消毒灭菌
23、单项选择题 用30～80%糖加工果品能长期保存，是因微生物处于（）环境中，引起质壁分离而死亡。
A、高渗压 B、低渗压 C、等渗压 D、中渗压
24、单项选择题 单纯扩散的特点描述有误的是（）
A、扩散速度取决于浓度差 B、取决于膜性质 C、扩散过程不耗能 D、传递速度快
25、问答题 在筛选抗青霉素菌株时，必须在培养基中加入青霉素，其原理是什么？
26、问答题 在筛选抗青霉素营养缺陷型菌株时，必须在培养基中加入青霉素，其原理是什么？
27、单项选择题 腐生型微生物的特征是（）
A.以死的有机物作营养物质 B.以有生命活性的有机物作营养物质 C.A，B两者 D.都不是
28、单项选择题 下列水体中微生物数量最少的是：（）
A.近海海水 B.河水 C.湖水 D.长期降雨的后期水
29、单项选择题 细菌细胞的（）结构与其抗原性相关。
A.鞭毛 B.荚膜 C.芽孢 D.液泡
30、名词解释 传染
31、单项选择题 一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是：（）
A.半知菌亚门 B.鞭毛菌亚门 C.担子菌亚门 D.子囊菌亚门
32、判断题 一种细菌的学名是Staphylococcusaureus，其中aureus属名，是拉丁文的名词，Staphyloccus是种名，是拉丁文的形容词。（）
33、问答题 简述真菌的准性生殖过程，并说明其意义。
34、填空题 微生物生长的营养物质可分为五大类：（），（），（），（），（）。
35、单项选择题 蘑菇（Agaricus）的有性孢子是：（）
A.外生的担孢子； B.外生的分生孢子 C.内生的子囊孢子； D.内生的接合孢子
36、单项选择题 微生物吸收营养的主要方式为（）
A、被动扩散 B、主动运输 C、促进扩散 D、基团转位运转
37、单项选择题 常用消毒酒精的浓度的（）
A、30% B、70% C、95% D、100%
38、单项选择题 萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种：（）
A.互生关系 B.共生关系 C.寄生关系 D.竞争关系
39、判断题 厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵作用。（）
40、单项选择题 酿酒酵母菌的有性孢子是：（）
A.卵孢子； B.子囊孢子； C.担孢子； D.无有性孢子
41、单项选择题 下述那个最可能产生一个重组细胞：（）
A、F+ x F- B、Hfr x F+ C、Hfr x F- D、F+ x F-
42、问答题 什么是质粒？其特点是什么？
43、名词解释 主动运输
44、问答题
指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件 接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁
45、填空题 土壤细菌是土壤中最活跃的生物因素，其原因在于它（）、（）、（）、（）。
46、问答题
指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件： 培养皿 石蕊牛奶培养基 饮用水 种子 皮肤 无菌间
47、名词解释 营养缺陷型
48、问答题 配制培养基的原则有哪些？举例说明。
49、单项选择题 接种环常用的灭菌方法是（）
A、火焰灭菌 B、干热灭菌 C、高压蒸汽灭菌 D、间歇灭菌
50、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
51、单项选择题 原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（）
A.促进微生物各类群之间的平衡； B.原生动物的无节制繁殖； C.杀死除原生动物外的其他所有微生物； D.促进其他微生物生长繁殖。
52、填空题 应用最广泛的昆虫病原细菌是（）。
53、单项选择题 噬菌体属于病毒类别中的（）
A、微生物病毒 B、昆虫病毒 C、植物病毒 D、动物病毒
54、填空题 亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。
55、单项选择题 肺炎链球菌的荚膜抗原属于（）
A.菌体蛋白； B.鞭毛蛋白； C.表面抗原； D.菌毛抗原。
56、单项选择题 病毒的分类目前以（）为主
A.寄主； B.形态； C.核酸； D.蛋白质
57、单项选择题 微生物生长所需要的生长因子（生长因素）是（）。
A．微量元素； B．氨基酸和碱基 C．维生素 D．B，C二者
58、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
59、单项选择题 促进扩散的特点中不含（）
A、有专一性 B、传递酶诱导产生 C、取决于膜性质 D、不需要能量
60、单项选择题 下列那种生物是兼厌氧菌：（）
A、好氧生长-，厌氧生长+，接触酶- B、好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+ C、好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+ D、好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+
61、填空题 氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称（）。
62、填空题 芽孢是芽孢细菌的（）。
63、单项选择题 酶是一种（）的蛋白质
A.多功能 B.有催化活性 C.结构复杂 D.耐高温的
64、单项选择题 表示微生物大小的常用单位之一是 （）
A、cm B、mm C、dm D、μm
65、判断题 青霉素因为能阻止G+细菌肽聚糖的形成，所以也能抑制产甲烷菌的生长。（）
66、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。
67、问答题 试举三个实例说明，即使不用显微镜也可证明在我们的日常生活和环境中，到处有细菌活动着。
68、问答题 G－和G+有什么区别？
69、填空题 在细菌中，存在着四种不同的糖被形式，即（），（），（）和（）.
70、填空题 土壤中存在（）营养型，（）营养型，（）营养型和（）营养型的微生物，尤以（）营养型微生物最为丰富。
71、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是（）
A、结晶紫（初染） B、碘液（媒染） C、酒精（脱色） D、蕃红（复染）
72、填空题 霉菌的形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的（）状，（）状，（）状或（）状。
73、单项选择题 一步生长曲线的三个重要特征参数是（）
A、潜伏期，对数期，稳定期 B、潜伏期，裂解期，裂解量 C、潜伏期，裂解期，衰败期 D、潜伏期，对数期，裂解期
74、单项选择题 下列不属于主动运输特点的是（）
A、逆浓度 B、需载体 C、不需能量 D、选择性强
75、单项选择题 营养缺陷型菌株是指（）的菌株
A.有营养不良症的菌株 B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株 C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株 D.丧失了合成某种营养成分能力的菌株
76、问答题 举例说明鉴别培养基？
77、单项选择题 EcoliT4噬菌体的典型外形是（）
A.球形 B.蝌蚪形 C.杆状 D.丝状
78、单项选择题 病毒对（）不敏感
A、高温 B、紫外线 C、抗生素 D、干扰素
79、填空题 在琼脂培养基表面上，产荚膜菌形成（）.
80、单项选择题 下不适用于接合的特点是：（）
A.基因转移是单向的 B.要求细胞与细胞的接触 C.溶源细胞被诱导后才发生 D.在E.coli中，F因子参与该过程
81、单项选择题 E.coliT4噬菌体的典型外形是：（）
82、填空题 常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不变质的原因是（） 。
83、判断题 鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。（）
84、单项选择题 球状细菌分裂后排列成链状称为（）
A、双杆菌 B、链球菌 C、螺旋体 D、葡萄球菌
85、问答题 简述裂殖的基本步骤。
86、填空题 亚硝酸细菌在氧化（）的过程中获得细胞生长所需的能量，并利用这些能量将（）还原为细胞有机物，因此该菌的营养类型属于（）。
87、单项选择题 某生物在有氧和无氧时均可生长，并可利用氧，它属于：（）
A、微好氧 B、好氧 C、厌氧 D、兼厌氧
88、填空题 来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称（）。
89、填空题 土壤中的真菌包括（）亚门，（）亚门，（）亚门，（）亚门和（）亚门，其中以（）亚门的真菌在土壤中最多。
90、填空题 微生物各营养物质运输的主要方式为（）。
91、判断题 所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源（）
92、填空题 （）可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应，形成二聚体，终致菌体死亡。
93、判断题 真菌菌丝体的生长一般不需要光线。（）
94、问答题 真菌的有性生殖过程可分为哪几个阶段？请说明每个阶段的内容
95、单项选择题 化能自养微生物不包括（）
A、硫细菌 B、氢细菌 C、硝化细菌 D、产甲烷菌
96、单项选择题 通过有氧代谢，下述那个反应产生的ATP最多：（）
A、葡萄糖→6-磷酸葡萄糖 B、葡萄糖→丙酮酸 C、琥珀酸→延胡索酸
97、填空题 泡菜、饲料青贮是利用（）发酵产生的（）抑制（），使之得以长久贮存。
98、填空题 发酵是在（）条件下发生的。
99、名词解释 衰退
100、名词解释 静息孢子
101、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
102、填空题 烈性噬菌体以（）进行繁殖，生长曲线上可以将其分为（），（），（）等三个时期。
103、名词解释 A.oryzae
104、判断题 细菌间的识别作用为细菌体内所含有的核酸所完成。（）
105、单项选择题 细菌的芽胞是：（）
A.一种繁殖方式； B.细菌生长发育的一个阶段 C.一种运动器官； D.一种细菌接合的通道
106、单项选择题 下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）
A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度 B.发酵的最适温度 C.积累某一代谢产物的最适温度 D.无法判断
107、单项选择题 细菌细胞的基本结构中不包括（）
A、细胞质 B、鞭毛 C、荚膜 D、菌毛
108、单项选择题 与营养缺陷型突变株有关的三类遗传型个体是（）
A、野生型，营养缺陷型，突变型 B、野生型，营养缺陷型，原养型 C、野生型，突变型，原养型 D、野生型，突变型，营养缺陷型
109、单项选择题 下面关于芽孢的叙述，正确的是（）
A.所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢。 B.所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 C.所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。 D.所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢
110、名词解释 转导噬菌体
111、名词解释 溶原性关系
112、名词解释 基本培养基（MM）
113、判断题 革兰氏染色结果，菌体呈紫红色者为革兰氏阴性菌。（）
114、单项选择题 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒
115、填空题 大肠杆菌长为2.0μm，宽为0.5μm，其大小表示为（）。
116、单项选择题 青霉和曲霉的不同点是（）
A、菌丝有横隔 B、有分生孢子 C、顶端有小梗 D、顶端膨大为顶囊
117、填空题 食用菌是由（）和（）组成。
118、名词解释 纯培养体
119、问答题 根际微生物对植物生长有哪些影响？
120、填空题 采用紫外线杀菌时，以波长为（）的紫外线照射最好。
121、问答题 G-和G+有什么区别？
122、单项选择题 红萍与蓝细菌之间不仅在营养上互生，且蓝细菌生存于红萍腹腔内，它们之间是一种（）
123、单项选择题 根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）。
A.内生的节孢子； B.内生的孢囊孢子； C.外生的分生孢子； D.外生的游动孢子
124、判断题 微生物从一个细胞繁殖得到的后代称为该微生物的纯培养（）
125、名词解释 金黄色葡萄球菌
126、填空题 放线菌中产抗生素最多的属为（）。
127、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成中以干物质计（）最多
A、氮素 B、碳素 C、氧 D、氢
128、单项选择题 干热灭菌法要求的温度和时间为（）
A、105℃，2小时 B、121℃，30分钟 C、160℃，2小时 D、160℃，4小时
129、填空题 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。
130、单项选择题 下述反应中那种物质被氧化：（） 乙醛+ NADH + H +→乙醇 + NAD +
A、乙醛 B、NADH C、NAD+ D、乙醇
131、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
A.根际微生物； B.叶面附生微生物； C.与植物共生的根瘤菌 D.寄生于植物的微生物
132、填空题 1969年，Whittaker提出生物分类的五界系统，它包括（）、（）、（）、（）和（）。微生物界分别属于五界中的三界，即（）、（）和（）。有人建议增补一个界，即（）。
133、单项选择题 革兰氏染色的关键步骤是：（）
A．结晶紫（初染） B．碘液（媒染） C．酒精（脱色） D．蕃红（复染）
134、问答题 为何说土壤是微生物栖息的良好环境。
135、单项选择题 下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是：（）
A.沿途两岸土壤。 B.江河水体上部空气 C.动植物残体及排泄物 D.沿途工厂废水和生活污水。
136、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是：（）
A．细菌 B．酵母菌 C．放线菌 D．病毒
137、单项选择题 一个细菌每10分钟繁殖一代，经1小时将会有多少个细菌（）
A、64 B、32 C、9 D、1
138、名词解释 准性生殖
139、单项选择题 指出正确的回答：担子亚门的真菌：（）
A.由有隔菌丝组成； B.主要是陆生真菌； C.可以产生游动孢子； D.可产生分生孢子
140、单项选择题 大肠杆菌经革兰氏染色后，菌体应呈（）
A、无色 B、红色 C、黑色 D、紫色
141、填空题 真菌中除了无性繁殖和有性繁殖外，还有一种生殖方式，称为（）。
142、问答题 微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面？他设计的鹅颈瓶（巴斯德烧瓶）实验说明了什么问题？
143、单项选择题 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）
A、细菌＞放线菌＞真菌 B、细菌＞真菌＞放线菌 C、放线菌＞真菌＞细菌 D、真菌＞细菌＞放线菌
144、名词解释 连续培养
145、单项选择题 革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是：（）
A.肽聚糖； B.磷壁酸； C.脂蛋白； D.脂多糖
146、填空题 分解代谢是（）能代谢。
147、单项选择题 指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有（）。
A.囊轴； B.囊托； C.囊领； D.囊梗
148、问答题 试述微生物的五大共性
149、问答题 微生物特点？
150、填空题 酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）。
151、单项选择题 青霉菌的主要形态特征是（）
A.菌丝无隔，产孢囊孢子 B.菌丝有隔，产孢囊孢子 C.菌丝无隔，产分生孢子 D.菌丝有隔，产分生孢子
152、填空题 以有机物作为碳源和能源的微生物营养类型为（）。
153、单项选择题 病毒对（）不敏感。
A．高温 B．紫外线 C．抗生素 D．干扰素
154、填空题 根瘤菌可与（）植物共生固氮。
155、填空题 微生物所需要的营养物质包括（），（），（），（）、（）。
156、问答题 试述划分微生物营养类型的依据，并各举一例微生物说明之。
157、判断题 任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（）
158、单项选择题 植物根系对根际微生物最大的影响是通过（）
A、植物遮荫 B、根系分泌各种有机物 C、根系富集水分 D、根系伸长过程式中造成土壤通气
159、单项选择题 在固体平板上，青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长，此种关系为（）
A、竞争关系 B、猎食关系 C、拮抗关系 D、寄生关系
160、单项选择题 黑曲霉在pH2-3的环境下发酵蔗糖（）
A.主要积累草酸 B.主要积累柠檬酸 C.主要积累乙酸 D．主要积累а酮戊二酸
161、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
162、问答题 酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同？
163、填空题 能用作微生物C源的物质有（），（），（），（）等。
164、名词解释 类菌体
165、问答题 简述F+菌、F－菌、Hfr菌和F‘区别。
166、单项选择题 酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是（）
A.裂殖； B.芽殖； C.假菌丝繁殖； D.子囊孢子繁殖
167、判断题 显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。（）
168、问答题 细菌生长曲线指什么？在生产生有什么意义？
169、名词解释 初级代谢产物
170、单项选择题 消毒效果最好的乙醇浓度为（）
A．50% B．70% C．90% D．95%
171、填空题 好氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。厌氧的微生物需要较（）（高、低）的氧化还原电位。
172、问答题 微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？
173、问答题 试述微生物在自然界氮素循环中的作用？
174、单项选择题 自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（）
A.异养微生物和自养微生物 B.都是自养微生物 C.自养微生物和异养微生物 D.都是异养微生物
175、问答题 简述裂殖的基本步骤。
176、填空题 常被微生物用作碳源的糖类物质有（），（），（）。
177、填空题 研究细菌遗传、代谢性能常采用（）时期的细胞。
178、单项选择题 厌氧微生物在液体培养基中常表现为（）
A、菌膜 B、沉淀 C、混浊 D、菌苔
179、问答题 模式生物的生物学特性有哪些？我们常选用什么充当模式生物？
180、问答题 人体肠道内的正常菌群对人体健康必不可少，他们主要起什么作用？
181、问答题 假设某菌细胞内有关氨基酸合成代谢的控制情况如下图所示，试讨论L-赖氨酸高产菌种选育的策略（2种以上）及其依据。
182、问答题 较物质运输的几种方式，并找出异同点。
183、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
184、单项选择题 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物间的（）
A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、拮抗关系
185、单项选择题 致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有（）
A.核心多糖 B.O-侧链 C.类脂A D.脂蛋白
186、问答题 微生物在硫素转化中的作用？
187、问答题 LPS
188、判断题 土壤有机质含量是影响土壤微生物种类和数量的唯一因素。（）
189、单项选择题 微生物细胞的主要元素组成以干物质计（）最多
A、N B、C C、O D、H
190、名词解释 有机营养型微生物
191、名词解释 溶源性细菌
192、单项选择题 同种菌不同来源的纯培养称为（）
A、种 B、变种 C、菌株 D、群
193、名词解释 disinfection
194、填空题 能用作微生物N源的物质有（），（），（）。
195、填空题 微生物的学名采用“双名法”，是由（）和（）组成的，前者采用以大写字母开头的拉丁语化的（），后者采用以小写字母开头的拉丁语化的（）。
196、名词解释 C/N
197、名词解释 营养
198、填空题 细菌细胞的碳、氮营养比为（）。
199、填空题 构成丝状真菌营养体的基本单位是（）。
200、单项选择题 多数病毒粒子的大小为（）
A.10nm， B.100nm左右； C.300nm； D.10-300nm
201、单项选择题 高温对微生物的致死是因为（）
A.高温使菌体蛋白变性； B.高温使核酸变性。 C.高温破坏细胞膜的透性； D.A-C。
202、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
203、问答题 青霉素抑菌的作用机理。
204、填空题 朊病毒是（）因子，它是一种（）的病毒。
205、判断题 将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。（）
206、单项选择题 下列环境中对江河水体的微生物种类影响最小的是（）
A.沿途两岸土壤 B.江河水体上部空气 C.动植物残体及排泄物 D.沿途工厂废水和生活污水
207、填空题 T4噬菌体感染寄主细胞依靠（）将（）注入寄主细胞。
208、填空题 细菌的主要繁殖方式（）。
209、判断题 微波、超声波、紫外线都可用于杀菌。（）
210、填空题 人和温血动物的病源菌一般是（）温型的。
211、问答题 试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据？
212、单项选择题 在制作酸菜或青贮饲料时，一般并不人工接种乳酸菌，这是人们利用了植物的（）
213、问答题 菌种保藏的原理是什么？
214、问答题 放线菌代表属有哪些？各有何特点？
215、填空题 食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形态特征为（）。
216、名词解释 Gram positive bacteria
217、判断题 芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。（）
218、单项选择题 用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（）
A、突变是诱变产生的 B、突变结果与原因不相对应 C、是自发突变的结果 D、是碱基转移的结果
219、单项选择题 所有微生物细胞的遗传物质是（）。
A、ATP B、DPN C、DNA D、AMP
220、填空题 球菌的大小以（）表示，杆菌的大小以（）表示。
221、判断题 溶液渗透压越大，水的活度值越小。（）
222、单项选择题 Lactobacillus是靠（）产能
A.发酵 B.无氧呼吸 C.光合作用 D.有氧呼吸
223、名词解释 免疫
224、单项选择题 由黄曲霉和寄生曲霉所产生的黄曲霉素作用于机体，损害的主要是（）
A.肾 B.肝 C.脾 D.神经
225、问答题 病毒的特点
226、单项选择题 微生物寄生于植物时一般易造成（）
A.植物病害 B.植物疯长 C.植物正常 D.植物营养缺乏
227、判断题 G+C克分子百分比相同的细菌，未必是种类相同或近似的种属。（）
228、单项选择题 根瘤菌的功能中描述错误的是（）
A、利用光能合成ATP B、产生豆血红蛋白起调节氧的缓冲作用 C、能量的供应 D、固氮产物的同化和转运
229、名词解释 fermentation
230、填空题 细菌的菌落特征包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
231、名词解释 中间体
232、名词解释 内毒素
233、单项选择题 担子菌亚门的主要特征是（）。
A.菌丝无隔，有性生殖产生担孢子； B.菌丝有隔，有性生殖产生担孢子 C.菌丝无隔，有性生殖产生节孢子； D.菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
234、单项选择题 自然界中的大多数微生物是靠（）产能。
A.发酵作用 B.呼吸 C.光合磷酸化 D.其他方式
235、填空题 微生物产生的（），是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。
236、单项选择题 亚病毒包括（）
A、类病毒，真病毒，朊病毒 B、朊病毒，卫星病毒，拟病毒 C、类病毒，拟病毒，朊病毒 D、类病毒，拟病毒潜伏期，裂解期，裂解量
237、问答题 细菌的芽胞有何实践重要性？
238、单项选择题 一般来说，下列微生物种群中属土壤真菌最多的种类是（）
239、填空题 在微生物培养过程中，引起培养基pH值改变的原因主要有（）和（）等。
240、填空题 低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为（）、（）、（）。
241、单项选择题 土壤中微生物数量最多的为（）
A、细菌 B、真菌 C、放线菌 D、藻类与原生动物
242、单项选择题 下列属于生长素类物质的是（）
A、氨基酸 B、维生素 C、嘌呤碱基 D、三者都是
243、问答题 什么是基因重组，在原核微生物中哪些方式可引起基因重组。
244、填空题 细菌的核糖核蛋白体由70S组成，它由（）S和（）S两个亚基组成。
245、问答题 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件： 培养皿石蕊牛奶培养基饮用水种子皮肤无菌间
246、问答题 假定现在要你分离一株产淀粉酶的细菌，请你设计一个详细的试验步骤。
247、填空题 核酸是由（）聚合而成的。
248、单项选择题 下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）
A、子囊孢子 B、担孢子 C、粉孢子 D、接合孢子
249、填空题 典型的子囊菌的子囊中通常含有（）个子囊孢子。
250、填空题 病毒结构中核髓主要由（）组成
251、单项选择题 下列微生物属于原核微生物的是（）。
A.细菌； B.霉菌； C.酵母菌； D.单细胞藻类
252、单项选择题 E.coli细菌的鞭毛着生位置是：（）
A.偏端单生； B.两端单生； C.偏端丛生； D.周生鞭毛
253、单项选择题 菌株的最佳定义应该是（）。
A.具有相似特性的细胞群体 B.具有有限的地理分布的微生物群体 C.从一单独的细胞衍生出来的细胞群体 D.与种（species）一样定义
254、填空题 微生物学的奠基人是（）。
255、判断题 除在光合细菌以外，水并不参与微生物的代谢活动。（）
256、填空题 TMV病毒粒子的形状为（），所含核酸为（）。
257、问答题 菌种保藏的原理是什么？
258、单项选择题 微生物寄生于植物时一般易造成：（）
259、单项选择题 （）是合成核酸的主体物。
A.5-D核糖； B.5-D木酮糖； C.3-D甘油醛； D.5–葡萄糖
260、单项选择题 放线菌的菌体呈分枝丝状体，因此它是一种（）
A.多细胞的真核微生物； B.单细胞真核微生物 C.多核的原核微生物； D.无壁的原核微生物
261、单项选择题 碳源和能源来自同一有机物的是（）
A、光能自养型 B、化能自养型 C、光能异养型 D、化能异养型
262、单项选择题 指出正确的回答，在真菌有性生殖中，两配子囊交配后可产生：（）
A.节孢子； B.子囊孢子； C.接合孢子； D.B和C
263、单项选择题 酸菜腌制后可以保存相当长的时间，这是人们利用了微生物之间的（）关系。
A.捕食 B.寄生 C.非专一性拮抗 D.专一性拮抗。
264、填空题 病毒的对称体有（）对称和（）对称两种。
265、问答题 比较根霉与毛霉的异同?
266、问答题 指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件
267、单项选择题 微酸环境下适宜生长的微生物是（）
A、细菌 B、酵母菌 C、放线菌 D、病毒
268、单项选择题 干热灭菌的温度是（）
A.180度 B.160度 C.115度 D.100度
269、单项选择题 常用消毒酒精的浓度为（）
A、99.8% B、30% C、70% D、50%
270、判断题 卵孢子的数量决定于与藏卵器交配的雄器中细胞核的数量。（）
271、判断题 丙酮丁醇细菌是一种梭状芽胞杆菌，它在厌氧条件下进行丙酮丁醇发酵产生丙酮和丁醇。（）
272、问答题 比较营养物质进入细胞的4种方式
273、单项选择题 属于病毒界的微生物是（）
A、放线菌 B、立克次氏体 C、噬菌体 D、藻类
274、问答题 简述溶源性细胞的形成过程及其特点
275、单项选择题 大部分微生物（）。
A、是原生动物 B、帮助改善生活质量 C、生活在海洋的底层 D、发现于外层空间
276、填空题 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称（）。
277、名词解释 高频重组菌株
278、填空题 微生物种类的多样性主表现在：（），（），（），（），（）
279、名词解释 菌苔
280、单项选择题 放线菌属于（）
A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生物界
281、单项选择题 下列微生物中能够利用分子氮的是（）
A、葡萄球菌 B、弗兰克氏菌 C、根霉 D、酵母菌
282、填空题 微生物的特点是体积小，面积大、（），转化快、（），繁殖快、（），易变异分布广，种类多
283、问答题 比较根霉与毛霉的异同？
284、单项选择题 酵母菌属于（）微生物。
A、好氧型 B、厌氧型 C、兼性厌氧型 D、微厌氧型
285、名词解释 arasporal crystal
286、填空题 革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸铵结晶紫初染，再加（）媒染，使菌体着色，然后用脱（）色，最后用番红复染，呈（）色为革兰氏阳性反应，呈（）色为革兰氏阴性反应。
287、填空题 微生物按其生长温度范围可分为（）、（）和（）3类。
288、名词解释 B.thuringiensis
289、判断题 芽孢是芽孢细菌的繁殖器官（）
290、填空题 温和噬菌体有二种存在状态即（）和（）。
291、问答题 简述普遍性转导与局限性转导的区别。
292、单项选择题 琼脂作为最常用的凝固剂，其熔点为（）
A、100℃ B、96℃ C、75℃ D、40℃
293、单项选择题 酵母菌的菌落类似于（）
A、霉菌菌落 B、链霉菌菌落 C、细菌菌落 D、支原体菌落
294、问答题 为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人之一？
295、问答题 简述革兰氏染色的机制？
296、填空题 细菌菌落的形状一般为（）；边缘（）；大小（）；表面；颜色（），常见的颜色为（）；质地常为（）。
297、单项选择题 下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）
A、亚硝酸 B、烷化剂 C、碱基类似物 D、丫啶类染料
298、填空题 球菌按分裂后产生的新细胞的排列方式可分为（），（），（）和（）。
299、单项选择题 培养基配制的经济节约说法错误的是（）
A、以粗代精 B、以朊代氮 C、以纤代糖 D、以国代进
300、名词解释 capsule
